Майк Морено

Как остановить старение и стать моложе. Результат за 17 дней

Эта книга посвящена моей любящей семье, друзьям, поддерживавшим меня, а также моим необыкновенным изумительным пациентам, вдохновлявшим меня каждый день; и тем миллионам людей во всем мире, использовавшим мою книгу «Диета доктора Морено. Результат за 17 дней» как трамплин для поправки здоровья и восстановления жизненной энергии. Я так горжусь каждым из вас, всеми, кто смог заставить себя сбросить лишний вес, я горд и счастлив от мысли, что сыграл определенную роль в этой борьбе и причастен к вашему успеху победы над собой.

Охраняется законодательством РФ о защите интеллектуальных прав. Воспроизведение всей книги или любой ее части воспрещается без письменного разрешения издателя. Любые попытки нарушения закона будут преследоваться в судебном порядке.

Каждый год, каждый месяц, каждый час и даже каждую минуту ты становишься старше. Твое тело подвергается изменениям, и ты начинаешь чувствовать себя менее энергичным, замечаешь морщины на лице и дряблую кожу на руках… Майк Морено уверен, что процесс старения можно если не обратить вспять, то, по крайней мере, приостановить! Автор разработал 17-дневную программу омоложения организма. Читателям предлагается сделать 4 простых шага, чтобы чувствовать себя моложе и здоровее. Каждый шаг программы сфокусирован на омоложении определенных частей вашего тела и организма: от сердца и легких до нервной системы и репродуктивных функций.

Шаг 1 – Восстановление. Сердце, легкие и мозг как основа здоровья вашего организма.

Шаг 2 – Изменение. Необходимые изменения в иммунной и пищеварительной системе.

Шаг 3 – Очищение. Репродуктивные функции как залог молодости.

Шаг 4 – Омоложение. Гармония тела и души.

7,9 миллиона мужчин и женщин перестали стареть благодаря доктору Морено.

ДОКТОР МАЙК МОРЕНО

Ведущий американский врач и диетолог, разработавший несколько уникальных методик похудения, в том числе и суперполулярную 17-дневную диету. В своей книге доктор Майк Морено рассказывает о том, как похудеть без изнурительных физических упражнений и строгого подсчета калорий. Его книга популярна не только в Америке, но и во всем мире. Сразу после издания The 17 Day Diet («Диета доктора Морено. Результат за 17 дней») попала в списки бестселлеров ведущих зарубежных изданий: она стала бестселлером №1 газеты New York times и до сих пор уже более 50 недель держится в рейтинге USA Today! Методики Майка Морено проверены качеством, временем и миллионами людей по всему миру.

Моя благодарность

Я благодарю Мэгги Гринвуд-Робинсон и Лизу Кларк за сотрудничество, за их вклад в эту книгу. Также благодарю многих и многих людей, способствовавших воплощению моего проекта в жизнь, и весь изумительный коллектив «Фри Пресс», за творческий подход, энтузиазм, самоотверженность. И искренне надеюсь, что информация, знания, почерпнутые с этих страниц, помогут миллионам людей стать счастливее, продлит годы их жизни, сохранив здоровье.

Никогда не поздно начать жизненный путь длиной в сто счастливых полноценных лет!

Обращение к читателям

Это издание содержит идеи и мнение автора. Его цель – обеспечить получение полезной информации по всем проблемам, затронутым в этой книге. Но ни автор, ни издатель не ставят целью заменить профессиональных врачей, и читатель должен понимать, что, прежде чем воспользоваться рекомендациями и предписаниями из нашей книги, нужно проконсультироваться со специалистом.

Автор и издатель предупреждают, что не несут ответственности за любые неблагоприятные последствия, риски, связанные с использованием рекомендаций и предписаний из нашей книги без консультации с профессиональными врачами.

Имена пациентов, принимавших участие в наших исследованиях, а также их персональные данные, в книге изменены.

Вступление

Мой подход и видение здоровой счастливой жизни до ста лет

Каждый год, каждый месяц, каждый день, каждый час, каждую минуту, каждую секунду в течение вашей жизни происходит неумолимый процесс старения. Вы становитесь старше, и в вашем теле происходят незаметные изменения, которые неизбежно ведут к потери энергии, болезням, увяданию кожи, морщинам. Ваши волосы седеют и истончаются, весь организм постепенно изнашивается. Но что, если я скажу вам, что становиться старше еще не значит стареть? И в вашей власти замедлить и остановить старение организма, вы можете не только прожить до ста лет, но и наслаждаться жизнью до самого своего сотого дня рождения, а возможно, и дольше! Позвольте объяснить, что я имею в виду.

У меня свой взгляд на здоровье и долголетие. Наш организм имеет сложное устройство, он состоит из многих органов, тканей, а также систем, взаимосвязанных и поддерживающих нашу жизнь: систему кровообращения, нервную, иммунную, репродуктивную и многое другое.

Как правило, в нашем организме начинается незаметный процесс старения уже примерно в 20 лет, такие результаты исследований нам предоставили ученые университета в Балтиморе. Но в ваших силах остановить этот процесс, замедлить и иметь возможность прожить сто счастливых лет.

Как практикующий семейный доктор, я знаю, что меры должны быть приняты до того, как вы почувствуете первые симптомы, неполадки в основных жизненных системах и болезни. Надо предупредить, определить возможность их появления на нулевой стадии и вмешаться прежде, чем это произойдет.

Все наши органы и системы работают в удивительном, вызывающем восхищение взаимодействии, а результатом является наше здоровье и долголетие.

Даже в зрелом возрасте некоторые системы остаются здоровыми в результате правильного подхода. Например, сердце не подвержено болезням и становится даже сильнее с возрастом при выполнении определенных упражнений и в пожилом возрасте работает не хуже, чем у молодого человека.

Легкие, наоборот, теряют эластичность, их становится труднее наполнять воздухом, хотя упражнения могут помочь увеличить объем и противостоять потере эластичности, что, несомненно, скажется благоприятно на здоровье. Не важно, в каком возрасте вы находитесь, начните, и старение будет отступать.

Этот путь я начну, во-первых, с того, что покажу вам, как восстановить основные системы и их функции – сердце (кровообращение), легкие (дыхание) и мозг (нервная система). Основные – потому что именно они отвечают за поддержание жизни человека. Ваше сердце бьется, легкие дышат, а мозг контролирует весь организм. Они наиболее чувствительны к факторам, вызывающим старение. И борьба со старением должна начинаться именно с поддержания этих основных систем и их функций. Это находит отражение в Цикле 1: Восстановление. Я даю простые, но действенные рекомендации по восстановлению этих систем, чтобы не дать начаться и развиться проблемам в этой области, и вы сразу почувствуете себя лучше. Сразу – я имею в виду за 17 дней.

Во-вторых, я представлю вам вторичные системы: иммунную, пищеварительную, эндокринную и мышечно-скелетную. Именно от их правильной работы и зависит ваше самочувствие. Они защищают вас, дают необходимую жизненную энергию и способствуют вашему общему здоровью. Понадобится стратегия для их регулирования для того, чтобы заставить работать правильно, и такая стратегия описана в Цикле 2: Возрождение.

Цикл 3: Очищение сфокусировано на наших подсистемах – деликатной репродуктивной (мужчин и женщин) и урологической. Когда они на пике, вы чувствуете прилив сексуальной энергии, радуетесь жизни и полны уверенности в себе. У меня есть для вас несколько мер, чтобы сохранить это чувство, очистить эти системы, упорядочить, отрегулировать – и вы будете всегда, каждый день на пике, чего вы вполне заслуживаете.

И наконец, представлю Цикл 4: Обновление. В нем я пишу, как создать гармонию между вашим здоровьем, окружающей средой и вашим жизненным укладом. Те меры, шаги, которые вы можете предпринять, помогут вам защитить и укрепить прогресс, которого вы добьетесь в первых трех циклах.

Некоторые из вас достигнут желаемого результата раньше, другим понадобится выполнить предписания всех четырех циклов. Это зависит от состояния вашего здоровья. Но как вы сможете оценить, достаточно ли вам принятых мер? Я дам вам в помощь шкалу оценки из 14 пунктов, так что вы сможете мгновенно определить, на каком именно этапе находитесь по пути к здоровому столетию. Обязательно оценивайте успехи, это поможет вам понять, на каком именно аспекте надо сконцентрировать усилия, чтобы добиться долголетия.

В каждом цикле есть свой план 17 дней. Эти планы покажут, как начинать каждый новый день, чтобы усовершенствовать ваш организм. Поверьте, для того чтобы дожить до ста лет, не нужны ни магия, ни волшебство.

Сейчас я буду откровенен с вами. Когда я был молод, думал, что не захочу жить до ста лет. Страх быть прикованным к инвалидному креслу или больничной постели – такой жизни никто не хочет. Но ведь в 25 лет я думал, что мне никогда не будет сорок три, что это очень много и в сорок три я буду уже стариком. Сейчас я так не думаю. Всегда есть ради чего жить, и мне захочется жить до глубокой старости, если я буду знать, что и тогда смогу вести нормальный образ жизни.

Я понимаю, что вы сомневаетесь. И как многие из моих пациентов, думаете, что для вас все это слишком поздно. Но я считаю, никогда не поздно начать обновление. Если вы человек средних лет и у вас уже есть проблемы со здоровьем, все равно сохраняется шанс достигнуть возраста 90 или 100 лет, если вы последуете тем предписаниям, которые я рекомендую в этой книге. Вы не только сможете избежать сердечного приступа или неполадок в работе сердца, но даже таких проблем, как хронические заболевания и даже рак. Но если у вас уже есть диабет или другое заболевание? Тем не менее вы тоже с успехом можете прожить сто счастливых лет, если измените образ жизни и избавитесь от вредных привычек. Но спокойно, не впадайте в панику. Я говорю об очень простых вещах, начните выполнять рекомендации, и вы почувствуете, что они вам необходимы и обязательны, почувствуете очень скоро.

Я хочу, чтобы мы все стремились и пришли к заветной цифре 100. Мне было всего двадцать лет, когда я начал понимать, как важно иметь хорошее здоровье. Я стал бегать с большим усердием и постарался регулярно заниматься физическими упражнениями, даже когда учеба в медицинском учебном заведении выжимала из меня все соки. Я составлял расписание на день и стремился строго следовать ему. Задумался о том, что ем, и старался употреблять натуральные продукты. Расписание я составлял так, чтобы нагрузки в нем чередовались с расслаблением, туда входили и отдых, и развлечения, потому что надо радоваться жизни. Как вы думаете, стоит стремиться к счастливому долголетию, стоит это наших усилий? Я считаю – да!

Часть первая

Остановить бег времени

Вы слышали выражение «Все дороги ведут в Рим»? И это было так в античные времена, когда римляне построили 50 тысяч миль мощеных дорог и каждая вела обратно в Вечный город. Спустя тысячелетия, проведя миллионы исследований, человек может сказать, что все дороги, ведущие к долголетию, имеют обратный ход к нашему организму, к состоянию всех ключевых систем и органов. В первой части книги я научу вас, как заставить свое тело прекратить разрушительную работу и повернуть обратно от процессов, заставляющих стареть ваш организм.

Эти агенты старения – пять факторов старения – причины старения.

Но самое удивительное, что вы можете их контролировать сами!

Да-да. Я дам вам план, выработанную стратегию, цель которой – остановить колеса Времени, и покажу, как выстроить основу антистарения, заставить Время остановиться.

Скажу сразу: для того чтобы быть молодым и полным жизненных сил, вы должны приложить усилия, не каждый на это способен, но я постараюсь упростить ваш путь. Если вы будете делать хотя бы несколько из рекомендованных мной шагов, на это уйдут всего минуты, даже не часы, но каждый день, – сможете приветствовать будущее столетие.

И ваш пример может стать заразительным для других, идущих рядом по жизни, они захотят последовать ему. Так продолжайте шагать в выбранном направлении, станьте для них образцом. Вы не только сделаете лучше свою жизнь, но и поможете сделать это другим. А я буду рядом с вами каждый день… помогая и направляя. Мои рекомендации просты и не требуют больших усилий, их легко интегрировать в вашу жизнь.

Итак, начинаем путь!

Глава 1

Пять факторов старения

С вами уже это случилось? Обвисшая кожа. Истонченные волосы. Хрупкие кости. Забывчивость. Сексуальные проблемы. Невыносимые боли. Вас это не беспокоит, пока вы молоды и полны сил. Но это неминуемо происходит. Ужас! Вы и не заметили, как наступила старость. Вы – старик. Вот так раз.

Как это произошло? В недавнем прошлом считалось, что процесс старения неизбежен и остановить его невозможно. Но последние исследования показывают, что на старение можно повлиять активным вмешательством в процесс, самостоятельно воздействуя на пять контролируемых факторов старения. Заметили, что я сказал – контролируемых? Да, процесс старения может быть контролируемым, он зависит в меньшей степени от генов, чем от человека, от того, как мы относимся к своему здоровью. Так что старость, ее приближение и все связанное с этим зависит от вас самих.

Что вы можете контролировать?

Итак, есть пять основных факторов, которые влияют на процесс старения. Когда вы поймете их влияние на основные системы вашего организма, вы сможете отсрочить разрушение и продлить здоровую жизнь. Сколько бы ни было вам лет, решающую роль в здоровье играет ваша энергия, память, подвижность, острота чувств, сила тела. Если вы станете следить за их состоянием, то поймете, что они зависят от работы основных жизненно важных систем вашего организма, контролируя которые вы отложите старение. Теперь поговорим об этих пяти факторах.

Фактор 1: Воспаление

Греческий огонь вашего тела

Хотите предотвратить сердечные проблемы, диабет и рак? Или скованность суставов? Или слабоумие? Тогда надо пристально следить за воспалительными процессами, потому что воспаление может привести к этим заболеваниям.

Воспаление – это реакция организма на воздействие болезнетворных бактерий или на физические травмы. Это процесс временный, и после него, как правило, наступает заживление и выздоровление. К месту повреждения тканей или проникновения инфекции иммунной системой направляется армия лейкоцитов для противодействия, в результате возникает воспалительный процесс как защитная реакция организма. Как только угроза миновала, туда направляются противовоспалительные гормоны, чтобы начать заживление. Такой процесс называется острым воспалением. Он протекает и заканчивается выздоровлением. Например, вы вбивали гвоздь и нечаянно ударили молотком по пальцу. Палец распухает, становится багровым, что указывает на нормальное воспаление – признак того, что ваша иммунная система работает и защищает вас.

Но иногда пламя не хочет утихать и выходит из-под контроля. И процесс, который начинался как нормальная реакция, вдруг не хочет прекращаться и продолжается. И где бы это ни случилось: в артериях или суставах, в любых тканях, – происходит разрушение клеток, и вы заболеваете надолго. Воспаление постепенно переходит в хроническое. Именно такое воспаление в современной медицине считается основой для серьезных заболеваний: как болезнь Альцгеймера, сердечные болезни и рак. Например, болезни сердца могут возникнуть от вирусов, вызывающих пневмонию, они проникают в сердце из легких, минуя иммунную систему. При болезни Альцгеймера в мозгу воспалительный процесс вызывает появление белковых бляшек, которые постепенно заполняют сосуды. Возникновение рака происходит от воспаления в 15 процентах случаев. Мы не можем сказать точно, как это происходит, но воспалительный процесс вызывает образование белка, который меняет морфологию клеток, включая образование раковых.

Мы не знаем точно, почему возникает такого рода воспаление, но можем сказать, что вы в зоне риска, если курите, набираете лишний вес, пренебрегаете физическими упражнениями и не можете побороть стресс. Знакомый перечень? Но никогда не поздно погасить огонь, даже если раньше вы не занимались своим здоровьем.

Фактор 2: Окислительный процесс

Ваш организм ржавеет

Замечали, как быстро ржавеет железо? Происходит окисление, реакция, когда электроны отрываются от атома или молекулы. Нельзя сказать, что окисление – это всегда плохо, оно происходит непрерывно вокруг нас, в природе и в нашем организме. Но слишком сильное окисление вызывает разрушение клеток вашего организма, его повреждение, вызывает изменения. Освобождается большое количество свободных радикалов, они наносят разрушительный вред организму. Они образуются из молекул кислорода и нестабильны, потому что в них не хватает электрона для пары. Иными словами: если в нормальной молекуле кислород имеет ядро с двумя электронами на орбите, то свободные радикалы имеют один электрон вместо пары и стараются захватить чужие электроны, чтобы стабилизировать ситуацию. Во время этой реакции высвобождается заряд, и этот заряд наносит вред клеткам. Отсюда ржавчина.

Со временем свободные радикалы накапливаются в организме, и это ведет к серьезным болезням, таким как рак или атеросклероз, ревматоидный артрит и болезнь Альцгеймера. Если свободные радикалы – враги, то кто же союзник в борьбе со старением? Антиоксиданты! Как уже видно из их названия, они и предоставляют свободным радикалам недостающие электроны.

Фактор 3: Неферментативное гликозилирование

Вы запутались?

Плохая и опасная вещь. Этот процесс происходит, когда молекулы сахара и белка, получаемые с пищей, в вашем организме связываются и образуют массу, похожую на ту, что вы наблюдаете на своей голове в те дни, когда ваши волосы спутаны и нуждаются в кондиционере и уходе, их не берет расческа.

Итак, эта масса обволакивает ваши органы, лишая их эластичности, так что сердце, например, теряет способность перекачивать кровь.

И эта масса белка и сахара часто производит конечный продукт AGE, он нарушает клеточный обмен и приводит к многочисленным заболеваниям, которые появляются с возрастом: диабет, болезнь Альцгеймера, инфаркт, катаракта; они состарят вас, и вы будете выглядеть старше своих лет, потому что покроетесь морщинами. Если их воздействию подвергаются эритроциты, они лишаются прежней работоспособности доставлять с кровью кислород, как раньше. Вы будете чувствовать усталость и одышку. А лейкоциты теряют способность бороться с инфекцией, и вы будете часто болеть. Молекулы так называемого плохого холестерина ЛНП могут тоже подвергнуться гликозированию. И тогда станет невозможен процесс синтеза холестерина в печени. Резко увеличится опасность развития атеросклероза, закупорки артерий и нарушения работы сердца.

Фактор 4: Метилирование

Затормозите старение

Если вы хотите повысить работоспособность мозга, избежать смерти от инсульта, избежать рака, вы должны понимать, как происходит биохимический процесс усвоения и распределения витаминов. Это жизненно важный процесс, происходящий внутри клеток вашего организма, он отвечает за правильное усвоение и распределение витаминов, энзимов и других многочисленных химических элементов, из которых состоит наше тело.

Процесс имеет прямое отношение к ДНК, молекуле, входящей в ядро клетки и отвечающей за правильную ее работу. Этот процесс действует как акселератор или как тормоз, может приостановить или ускорить генную активность и предотвращает ненормальное деление клеток, мутацию. Когда процесс происходит правильно, ваши ДНК работают безошибочно.

Сбалансированный метаболизм может способствовать продлению жизни, приостановить старение. Но если происходит разбалансировка обмена веществ, процесс старения ускоряется.

Разумеется, с возрастом процесс замедляется, что приостанавливает воспроизводство и правильное поведение ДНК, а это уже риск развития онкологического заболевания.

Как добиться того, чтобы процесс происходил так же быстро и правильно, как это было в молодости? Возможно, восполнением в организме витамина В и Е (фолиевой кислоты), которые помогают регулировать обмен веществ. Например, есть больше яиц и семян, в которых много фолиевой кислоты, и избегать некоторых медикаментов, которые не позволяют правильно усваивать фолиевую кислоту. Оказывается, все просто.

Фактор 5: Иммунитет

Будьте начеку

Мы иногда болеем, подхватывая инфекцию, простужаясь, и это сигнал, что наша иммунная система расстроена. И сразу миллионы бактерий атакуют наше тело. Иммунная система должна быть всегда готова дать им отпор.

Иммунная система распространяется на все ваше тело, на вашу кожу, слизистые оболочки и многие органы. Ее цель – поддерживать ваше здоровье. Иммунитет бывает врожденный или приобретенный. Оба с возрастом претерпевают изменения.

Врожденный иммунитет – наше первое орудие в борьбе с врагом, первая линия защиты в войне против инфекции. Например, кожа, слизистые оболочки носа, кислота желудочного сока. Если микробы все же проникают сквозь эти преграды, их встречают и вступают в борьбу белые кровяные тельца – лейкоциты, они спасают положение, успешно справляясь с напастью.

Но когда мы стареем, похоже, что иммунные клетки перестают взаимодействовать так же успешно, как это было в молодости. И мы становимся уязвимы перед каждодневной опасностью проникновения болезнетворных вирусов и бактерий. Наш верный страж теряет силу.

Есть еще в запасе приобретенный, или активный, иммунитет – целая сеть органов и систем, которые в полном согласии вырабатывают защитные иммунные клетки – например, лимфоциты и фагоциты; эти клетки созревают в красном костном мозге, лимфоидных органах – селезенке, тимусе, лимфатических узлах. Их взаимодействие и слаженная работа вызывает восхищение.

Но что, если этого не происходит? Как вы узнаете, если что-то не так? Просто. Если вы каждый год простужаетесь и болеете по нескольку раз простудными заболеваниями, включая грипп, ранки и порезы, травмы плохо заживают, содержание в крови лейкоцитов уменьшается, то все указывает на то, что ваша иммунная система разлажена. Вы можете поддержать ее, например, частым мытьем рук, правильным питанием – включением в свой рацион достаточного количества фруктов, овощей, исключением жирных белков и полуфабрикатов, алкоголя, отказом от курения.

Стоит упомянуть, что все пять факторов старения, безусловно, имеют связь между собой, и если вы измените образ жизни, то тем самым окажете влияние на один из них, а это повлияет на остальные четыре. Мои основные рекомендации, приведенные ниже, помогут вам повлиять на все факторы старения.

Мои рекомендации, как остановить и предотвратить воспалительный процесс

Держите вес тела в здоровых пределах. Ваш вес должен соответствовать нормам, лишний вес может служить спусковым крючком для возникновения воспаления. Далее я объясню, какие шаги надо предпринять для поддержания веса в здоровых пределах, что наравне с другими рекомендациями поможет остановить старение. У меня для вас прекрасные новости: последние результаты исследований показывают, что, как только вы избавляетесь от лишнего веса, уменьшается уровень С-реактивного белка (CRP) в вашей крови. Пусть вас не смущает это заявление. Этот белок легко определяется путем обычного анализа крови. Содержание и количество этого белка указывает на появление и степень протекания воспалительного процесса в вашем организме. С каждым потерянным килограммом как бы добавляется еще одна струя воды, которая гасит пожар в вашем теле.

Двигайтесь. Физические упражнения – необходимое условие для поддержания веса в норме, они помогут вам победить в борьбе с воспалительными процессами. Если вы занимаетесь физическими упражнениями, например, 22 раза в месяц, то тем самым уменьшаете уровень в организме С-реактивного белка существенно, как указывают результаты исследований, проведенных в Медицинской школе при Университете в Аймори. Вы еще об этом услышите от меня неоднократно: здоровый образ жизни, с непременными занятиями физкультурой означает здоровое тело. Под упражнениями я подразумеваю все – от 30-минутной прогулки до тренажеров спортивного зала до энергичных танцев с ночи до утра. Итак, давайте двигаться.

Следите за своим питанием. Надо знать свои слабости. Употребляя в пищу хорошие жиры, вы предотвратите или уменьшите хроническое воспаление. Например, рыба содержит хорошие жиры – омега-3 жирные кислоты, и потребление таких жиров связано с уменьшением воспаления, например при артритах, что уменьшает боли. Экстра вирджин растительное масло, то есть масло первого отжима, обладает противовоспалительным действием. Так же как орехи и льняное семя.

Потребляйте правильные углеводы. Зерновые продукты, фрукты, овощи особенно богаты клетчаткой и помогают в борьбе с воспалительными процессами. Ученые Массачусетского университета установили, что те, кто потребляет много клетчатки, имеют низкий уровень С-реактивного белка в крови. Очищенные углеводы (сладости, подвергнутые промышленной переработке продукты, выпечка), наоборот, имеют противоположный эффект и способствуют воспалениям. Избегайте белого хлеба, сахара, зерновых с низким содержанием клетчатки и большинства углеводов, произведенных человеком. Их потребление приводит к вспышкам воспалений в вашем теле.

Задумайтесь над тем, что пьете. Молоко часто не рекомендуется по ряду причин. Но это эффективное противовоспалительное средство. Потому что содержит много витамина D, который борется с воспалением. Низкий уровень содержания витамина D в крови обычно бывает у людей, страдающих остеопорозом, ревматоидным артритом; именно эти два заболевания протекают с хроническим воспалением. Источником витамина D также являются солнце и поливитамины. Алкогольные напитки при умеренном употреблении тоже уменьшают воспаление. Под умеренностью я подразумеваю не более одной порции алкоголя в день. Больше вызовет обратный эффект.

Мои рекомендации по предотвращению и остановке окислительного стресса

Принимайте добавки антиоксидантов. Витамины A, Е, С и бета-каротин – все являются антиоксидантами, равно как и селен, биофлавоны, такие растения, как гинкго билоба и женьшень. В зеленных лавках и аптеках всегда богатый выбор поливитаминов и минералов.

Ешьте пищу, богатую антиоксидантами. Ярко окрашенные фрукты и овощи содержат антиоксиданты: каротины, природные пигменты; именно они придают яркую окраску плодам (оранжевую, красную, зеленую), участвуя в процесс фотосинтеза клеток.

Выбирайте зеленый цвет: зеленые ростки, зеленый чай, любые овощи с зелеными листьями очень богаты антиоксидантами, продлевающими жизнь, потребляйте их, чтобы быть здоровыми и сохранить иммунитет. Тогда вы сможете радоваться полноценной жизни.

Занимайтесь физическими упражнениями, соблюдая меру. Если заниматься правильно, это поднимает уровень антиоксидантов в организме быстрее, чем в нем растут свободные радикалы. Но если переусердствуете, это вызовет воспаление мышц и суставов. Как вы узнаете, что слишком усердствовали? Симптомы: опухлость, быстрая утомляемость, боль в мышцах, которая не проходит после 48 часов.

Мои рекомендации, как предотвратить и остановить гликирование

Скажите нет богатому фруктозой сахарному сиропу – это вредная форма рафинированного сахара, сироп широко применяется в пищевой промышленности, его добавляют в безалкогольные напитки, хлопья для завтрака, различные сласти, чипсы. Мой совет: внимательно читайте на упаковках состав продукта, и, хотя производители тщательно прячут содержание сахара в них, имейте в виду, что все слова, которые оканчиваются на -оза, означают сахар. Ограничивайте общее потребление сахара в пище, если хотите выглядеть молодым и чувствовать себя таковым в любом возрасте.

Ешьте чернику, бруснику, голубику. Эти ягоды содержат большое количество противовоспалительных пигментов, называемых антоцианы, которые придают ягодам синий, фиолетовый или красный цвет. Ученые открыли, что антоцианы останавливают гликирование, укрепляя коллаген кожи и улучшая циркуляцию крови в капиллярах. Ешьте больше черники в муссах, с хлопьями. Или просто ягоды, и ваша кожа будет выглядеть здоровой.

Добавки против гликирования. Есть много пищевых добавок, которые препятствуют гликированию: карнозин, аминокислоты, давно обнаруженные в красном мясе, они предохраняют клетки мозга и сердца; пиридоксин, активная форма витамина В-6, и жирорастворимая форма витамина В-1 (тиамина).

Мои рекомендации по сбалансированию метилирования

Ешьте яйца. В желтках яиц много витамина В-12 и фолиевой кислоты, оба являются основными элементами баланса усвоения и распределения витаминов. Многие годы яйца считались вредным продуктом из-за высокого содержания в них холестерина, но последние исследования показали, что полезность яиц перевешивает риск. Разумеется, это не означает, что каждое утро надо есть омлет из трех яиц, но один желток и пара белков вполне подойдет. Альтернативой может быть прием добавок витамина B-12. Контролируйте прием ваших лекарств. Если каждое утро прием лекарств вы сопровождаете горстью витаминов и добавок, некоторые из них (медикаментов) активно препятствуют усвоению витаминов, включая витамин В-12, самый важный витамин в регулировке метилирования. Если вы постоянно принимаете блокаторы кислотности, ваш организм получает лишь четверть витамина из приема. Поговорите с доктором, в каком виде лучше принимать витамин D, существуют различные формы, в том числе под язык.

Не забудьте о семечках. Семена подсолнечника имеют огромное содержание фолиевой кислоты, а она – один из основных регуляторов метилирования. Их можно пожевать или насыпать горсть в салат или в суп. Можно заменить подсолнечник семенами тыквы или кунжута или другими, но следите за содержанием натрия, берите несоленые и принимайте во внимание калорийность семян, не переборщите.

Мои рекомендации, как предотвратить или остановить потерю иммунитета

Мыть руки! Можете не верить, но мытье рук – первый и самый важный барьер на пути проникновения нежелательных бактерий и вирусов. Старые добрые вода и мыло – первый и самый надежный союзник в борьбе с проникновением врага в организм. Они помогут сохранить иммунную систему и преградить путь инфекции. Каждый раз мойте руки по 20 секунд, по крайней мере несколько раз в день и обязательно перед едой и после посещения туалета.

Прививайтесь! Вакцинация должна включать непременную прививку от столбняка, примерно раз в десять лет и чаще, если получена грязная рана, и некоторые другие, включая прививки от пневмонии, гриппа, гепатита. Посоветуйтесь с врачом, какие вакцины вам подходят.

Правильно питайтесь. Нехватка таких элементов, как цинк, медь, селен, или витаминов A, C, E, B-6, D отрицательно сказывается на иммунной системе. Восполните дефицит продуктами, богатыми содержанием витаминов и антиоксидантов, или приемом поливитаминов, минералов и антиоксидантов.

Бросьте курить. Это один из верных способов остановить процесс старения; курение – одна из привычек, которые я советую прекратить немедленно. Вы мгновенно избавитесь от поступления токсинов в организм с табачным дымом. Спустя некоторое время высокое содержание никотина и оксида углерода в вашем организме начнет снижаться и нормализоваться, а значит, отступит опасность заболеть воспалением легких. Нормализуется кровяное давление. Спустя десять лет ваша иммунная система восстановится, и риск заболеть раком снизится на 30 и даже 50 процентов.

Принимайте антибиотики только в случае бактериального заражения. Вы удивитесь, как много моих пациентов, заболев обыкновенной простудой, обращаются ко мне с просьбой немедленно прописать им антибиотики. Узнайте всю правду о лечении антибиотиками. Антибиотики лечат только бактериальные инфекции, которые надо правильно определить, прежде чем начать такое лечение. Если вы будете принимать их при любом заболевании, то, когда действительно понадобится их помощь, они не подействуют должным образом. Одна из основных проблем сейчас в мире – устойчивость инфекции к антибиотикам.

Когда вы принимаете антибиотики, ваш организм производит меньше гормонов, дающих сигнал к действию иммунной системе, ее реакция ослабевает, и в дальнейшем вы становитесь уязвимы для бактерий. Вот список болезней, которые становится все труднее лечить в настоящее время: пневмония, кожные инфекции, туберкулез. Вы ведь не хотите страдать от таких болезней и не хотите жить среди людей, болеющих ими, чтобы не подхватить инфекцию? А ведь это происходит потому, что названные болезни уже не поддаются действию антибиотиков, бактерии стали к ним устойчивы. Принимайте антибиотики только в случае бактериальных инфекций, принимайте немедленно и строго по предписаниям врача. Не принимайте антибиотики самостоятельно, а только в тех случаях, когда их выпишет врач.

Встать на путь счастливой долгой жизни до ста лет не могут люди, находящиеся на лечении в различных клиниках и центрах, где они получают необходимую помощь. Ваш образ жизни должен стать таким, чтобы вы не попадали в такие места. Но в знании – сила (предупрежден – вооружен), и вы должны знать, какие меры надо предпринять, чтобы жить не болея. Чем больше узнаете, тем легче сможете продлить и сохранить здоровье.

Мы будем двигаться в этом направлении, и я укажу вам путь. Если научитесь контролировать вышеупомянутые пять основных факторов старения, поздравляю – вы встали на путь к счастливому здоровому столетию.

Глава 2

Постройте систему антистарения

Если вы хотите построить дом, с чего начнете? С фундамента, не так ли? Без него невозможно начать настилать полы и клеить обои на стены. И эту главу примите как фундамент для построения основы, чтобы с нее начать заново выстраивать здоровое тело. Этот фундамент состоит из пяти основных блоков, они поддерживают основные системы вашего организма уникальным и удивительным способом.

Итак, основные цели:

• Двигайтесь, то есть делайте физические упражнения, и, хотя это звучит банально, обратите внимание, под упражнениями я имею в виду не работу в тренажерном зале до седьмого пота, а любую активность.

• Бросьте курить (любой вид курения должен быть запрещен – сигареты, трубки, сигары и пр.).

• Поддерживайте нормальный вес тела (я покажу вам, как узнать, что такое ваш правильный вес).

• Не допускайте обезвоживания организма. Пить достаточное количество жидкости и принимать некоторые добавки.

Все это вы узнаете в дальнейших главах. Я посвящу каждому блоку отдельную главу, более подробно остановлюсь на каждом из них, и вы поймете, почему надо следовать этим предписаниям.

Можно, конечно, бесконечно перечислять и диктовать вам, что и как не надо делать, но, наверное, вы не захотите следовать этим советам, прежде чем не поймете сути и не поверите мне, а когда поймете и поверите, рекомендации вам уже не покажутся скучными. Например, физические упражнения помогут вам наладить систему кровообращения, а это в свою очередь повлечет за собой оздоровление сексуальной жизни и окажет благотворное влияние на репродуктивную систему. Я постараюсь привести такие доводы, чтобы заставить вас двигаться, и докажу, что прав.

Вы, возможно, думаете, что знаете, почему эти основные условия необходимы. Но, только прочитав мою книгу, вы по-новому осознаете их. И за 17 дней, следуя моему плану, вы почувствуете прилив энергии, помолодеете, сбросите лишний вес и сделаете шаги к долголетию.

Не тратя больше слов, приступим прямо к делу, начнем строить фундамент, согласны?

№ 1: Движение

Вы думаете, что вам потребуется дорогой абонемент в престижный гимнастический зал? Что придется быть окруженным потеющими бодибилдерами и женщинами, накачивающими мускулы? Вы не правы. Многие люди думают, что сжигать калории и укреплять мышцы можно только в стенах тренажерных залов. Категорически не согласен. Ведь вашему телу все равно, как вы делаете это: занимаясь на тренажере, поднимаясь по лестнице вместо лифта или, перед тем как войти в магазин, просто обойдете несколько раз здание.

Позитивный эффект от движения произойдет независимо от того, где и как вы двигаетесь, просто ходите по улице или на занимаетесь на дорогом тренажере.

Эта идея понравилась ученым «Майо клиник», и, чтобы доказать, что она верна, они взялись за исследования и даже дали имя этой программе – NEAT[1]. Можно добиться желаемого результата, не делая специальных упражнений, а только непрерывно по возможности двигаясь, например расхаживая, когда говорите по телефону или идете пешком вместо того, чтобы воспользоваться автомобилем, поднимаетесь по лестнице, а не в лифте, делаете уборку в доме… Список можно продолжить…

Принимавшие участие в испытаниях люди получали на тысячу калорий больше, чем требовалось их организму. Одна группа следовала программе, и они сжигали эти лишние калории, не набирая веса, в отличие от второй. А теперь представьте, что получаете нормальное количество калорий, не переедая, но следуете программе. Находя любую возможность двигаться в течение дня, вы сжигаете калории и не полнеете.

Я хочу, чтобы вы начали двигаться, уже с сегодняшнего дня, прямо с утра, буквально с того с момента, как проснетесь, и продолжайте до отхода ко сну. Расхаживайте по ванной комнате, пока чистите зубы (вам ведь больше нечего делать в этот момент), оставьте машину подальше от входа в магазин, и покупки придется нести дальше, идите на прогулку во время обеденного перерыва. Складывайте белье после стирки в машине стоя, даже можете сделать несколько приседаний, да мало ли поводов можно найти, чтобы как можно больше двигаться. Даже не надо быть особенно изобретательным, придумывая их. Если хотите, можете записать несколько таких советов и повесить листок на видном месте. Или еще лучше – внесите их на страницу своего еженедельника, и тогда они будут постоянно напоминать вам о себе. Начните прямо сегодня, и сделаете первый, но очень важный шаг по дороге к здоровому столетию: остановите старение своего тела.

№ 2: Поддерживайте вес в норме

Я представляю таблицу отдельно для мужчин и женщин для определения здорового веса исходя из роста. Конечно, бывают исключения, и я вернусь еще к этому, но для большинства людей эти значения верны. Вес в середине значений и есть идеал, к которому надо стремиться.

Таблица нормальной массы тела взрослого человека в зависимости от возраста

Если вы уже имеете правильный вес в указанных пределах, поздравляю и советую следить за тем, чтобы поддерживать его. Если нет, я поставлю перед вами цель достичь желаемого и дам инструменты для достижения этой цели.

Я упоминал об исключениях. Если вы тяжелоатлет, я имею в виду бодибилдинг, олимпийский пловец или чемпион по марафону, ваш вес может отличаться от того, что указан в таблице. Но если вы говорите: я не могу иметь нормальный вес, потому что у меня широкая кость, как у моих родителей, то вы не исключение, просто должны для себя выбрать наибольшие значения в таблице напротив своего роста. Не каждый может попасть в яблочко, то есть добиться показателей в середине между двумя значениями. Но если вы хотите изменить внешний облик, вы можете начать мои рекомендации, данные в этой книге, или в моей предыдущей: 17 дней диеты[2], в Цикле 1, там я рекомендую сократить потребление таких углеводов, как сахар, очищенных углеводов, применяемых пищевой промышленностью, добавить в рацион белки (постное мясо), пить больше воды и добавить овощей, особенно зеленого цвета.

Добиться, чтобы ваш вес находился в нормальных пределах, и поддерживать его – это громадное достижение и огромный шаг в сторону контролирования пяти факторов. Особенно если речь идет о воспалительном процессе, который, как мы знаем, часто является следствием излишнего веса. Но и в других случаях нормализация веса тоже играет большую роль, о чем мы поговорим позже. Приведу только один пример. Журнал Американской медицинской ассоциации делает доклад о проведении эксперимента, в котором участвовали 48 человек. Из обычного рациона испытуемых в течение нескольких месяцев исключали 25% калорий, после чего с их телами стали происходить замечательные изменения. Разумеется, они сбросили вес, но исследователи выяснили, что вместе с потерей веса у них снизился риск возникновения диабета 2-го типа и сердечных заболеваний. Экспериментальным путем было доказано, что эти люди стали меньше подвержены окислительному стрессу, укрепив свою ДНК, и таким образом уменьшив количество свободных радикалов. А это значит, что отступает риск болезни Альцгеймера, склероза коронарных артерий и болезни Паркинсона. Нормализация веса за счет уменьшения калорий на 25% – это лишь малая часть того вклада, который вы внесете в программу антистарения, потому что одновременно вы начнете процесс омоложения своего тела и всех его жизненно важных систем.

№ 3: Не допускайте обезвоживания организма

Меня всегда удивляет тот факт, что люди в повседневной жизни, работая, заботясь о детях, занимаясь спортом или просто лежа на диване и ничего не делая, совершенно игнорируют тот факт, что каждая клетка их тела буквально вопиет, умирая от жажды. Многие пациенты приходят ко мне с жалобой на головокружение, на мышечные судороги и ждут, что я сейчас скажу, что у них серьезное заболевание, думают, что немедленно выпишу лекарства, и очень удивлены, когда я вместо рецепта протягиваю им предписание: пейте больше воды.

Если вы не выпиваете шесть – восемь стаканов в день и более и при этом находитесь в движении целый день, занимаетесь физическими упражнениями, то вы пьете недостаточно. И вероятно, как многие мои пациенты, вы ответите, что вы не любите простую воду и предпочитаете сок, кофе или содовую. И если вы из их числа, замечательно, что вы читаете мою книгу, потому что я собираюсь вас убедить полюбить воду. Мало того, докажу, что именно достаточное количество воды является условием сохранения молодости тела и отсрочит его старение. Вода просто творит чудеса с вашим телом, она поддерживает эластичность легочных соединений, что позволяет им расширяться и вбирать больший объем воздуха, что, в свою очередь, влечет приток кислорода к органам; регулирует кровообращение и процесс пищеварения. Я очень серьезно отношусь к этой проблеме и настоятельно рекомендую, даже страстно агитирую за потребление нужного количества воды, необходимого для тканей, это увеличивает объем вдыхаемого воздуха и тем самым благоприятно влияет на кровообращение, регулирует пищеварение. Возможно, вы найдете меня старомодным, но я заставлю вас в это поверить и полюбить обычную добрую H_2O.

№ 4: Избегайте курения

Вы не освобождаетесь от чтения этой главы, даже если не курите по пачке в день и не начинаете день с сигареты. Так называемое светское курение, когда вы, поддерживая компанию, покуриваете на светских вечеринках сигаретку, трубку, травку или жуете табак или вдыхаете постоянно чужой сигаретный дым, тоже подходит вам. Но не волнуйтесь, я не собираюсь вас поучать строгими категорическими запретами, как делает антитабачная реклама. Но, конечно, и не скажу, что приветствую курение. Хочу ли я, чтобы вы бросили это вредное занятие? Конечно. Путем запугивания? Ни в коем случае. Я просто считаю, что доля здравого смысла и логических заключений нам не помешает. Это займет у меня некоторое время.

Я убежден, что все курильщики, даже светские, страдают раздвоением личности. Боже упаси, я не приписываю вам шизофрению. Но признайтесь, когда вы курите, внутренний голос вам говорит: «Остановись, что ты делаешь, ведь ты наносишь себе вред, к тому же я не испытываю удовольствия. Слышал, что это вызывает рак – даже на пачке сигарет грозная надпись предупреждает об этом, так что надо заканчивать… Ладно, это последняя». А второй голос возражает: «Но почему? Я ведь не наркоман, а сколько вокруг людей, которые курят гораздо больше меня, и ничего с ними не происходит. Вот я брошу, и что будет? Наберу лишний вес, буду ходить мрачный и озабоченный. Но бросить надо. Пожалуй, сделаю как-нибудь попытку. Еще одну». Похоже на ваши мысли? Может быть, не совсем точно, но приблизительно так. А теперь позвольте, я напрямую обращусь к вашему внутреннему голосу: «Ты – вор. Крадешь минуты, часы и годы своего будущего. А вот и худшее – ты не только вредишь себе, каждый раз, вкладывая сигарету в рот, ты предаешь своих родных, друзей, они любят тебя, они нуждаются в тебе, но даже если проживешь достаточно долго, здоровье будет подорвано, и ты уже не будешь прежним и заставишь страдать близких».

Все, кто хочет прожить сто счастливых здоровых лет, не должны курить. Если вы думаете, что я начну пространно говорить о вреде курения для ваших легких, ошибаетесь, я докажу, что вред наносится всем вашим органам, изнашивается и страдает мозг и все системы, нарушается обмен веществ. Уменьшается плотность костей, нарушается работа эндокринной системы, нехватка гормонов влечет неполадки репродуктивной системы.

№ 5: Добавки

Я не скажу, что, принимая добавки каждый день, вы остановите старение и придете к счастливому долголетию. Хотя многие считают, что, съедая горсть витаминов и минералов по утрам, вы обеспечиваете себе здоровье. Может быть, вы терпеть не можете овощи, но я заставлю вас понять, что они необходимы, и изменю ваше представление о том, что всего лишь достаточно съедать вместо двух один гамбургер.

Горсть поливитаминов и добавок по утрам не поможет вам поддерживать здоровье. Мое предложение: я хочу, чтобы большинство питательных веществ, включая витамины и минералы, вы получали с пищей. Я уверен, что синтезированные витамины никогда не заменят естественных. И мой выбор в пользу натуральных продуктов, витаминов, которые дает природа. Но тем не менее я не призываю совсем отказаться от добавок, и в каждой главе вы найдете мои рекомендации еще и потому, что часто трудно обеспечить себя полноценной пищей, богатой витаминами. Я расскажу о том, какие именно вещества поддерживают ваше здоровье и каким именно системам и органам необходимы те или иные витамины и в каком количестве. Вам легче будет обеспечить себя необходимыми организму элементами, если вы поймете, зачем и почему они так необходимы. Вы найдете все эти рекомендации на страницах моей книги.

Вы узнаете об антиоксидантах, таких как бета-каротин и витамин С, и вас поразит, какую важную роль они играют в процессе замедления старения. Итак, начну с предписания начать есть больше овощей и фруктов, хотя и остаются утренние приемы витаминов. Но вначале надо выяснить, сколько и каких добавок необходимо вашему организму.

Я покажу вам путь к укреплению и оздоровлению всех систем вашего организма, объясню, как успешно сопротивляться бегу времени. Вы уже на пути к счастливому долголетию.

Часть вторая

Цикл 1: Восстановление

Сердце, легкие, мозг можно считать основными частями кровообращения, дыхания и нервной системы. Все они взаимосвязаны. Такое хроническое заболевание легких, как эмфизема, может вызвать расширение сердца и воздействовать на давление крови. Воспалительный процесс в почках усиливает риск инсульта или сердечного приступа. Неполадки в эндокринной системе вызывают проблемы с инсулином и сахаром и влекут за собой опасность возникновения диабета, и как следствие – заболевание мелких сосудов и поражение головного мозга, что вызывает слабоумие. Высокое кровяное давление, закупоренные холестерином артерии, воспалительные процессы и другие факторы грозят болезнью Альцгеймера.

Я могу продолжать и продолжать, говоря об этом, но хочу сразу перейти к Циклу 1: Восстановление. Там мы обсудим и представим три основные системы нашего организма, докажем, что, предупредив проблемы в этих системах, вы сможете достигнуть желаемого – здорового долголетия.

Итак, начинаем. Вы сейчас узнаете, какие эффективные меры надо принять, чтобы наладить работу этих систем. Я предложу лучшую стратегию борьбы за здоровье, не посещая кабинетов докторов.

Глава 3

Сердце – основной жизненный орган

Что, если я скажу, что вы можете избежать заболеваний сердца? Но вначале я задам вопрос: готовы ли вы делать все, чтобы избежать этого ужаса – внезапной острой боли в груди, которая потом захватывает руки, шею и челюсть, внезапного осознания, что ваша жизнь висит на волоске? Я не говорю, что избежать такого сценария просто и каждый может это сделать, выполняя мои предписания. Но мы знаем, что они могут остановить и предотвратить 80 процентов последующих диагнозов болезни сердца.

Каждый год 1,25 миллиона американцев подвергаются сердечным заболеваниям и приступам, и это наводит на грустные мысли, потому что можно было предотвратить большинство этих случаев. Или, во всяком случае, сделать их обратимыми. Я говорю не только о своевременном приеме лекарств. Хотя и вызывают восхищение успехи нашей медицины в области фармакологии, когда появляются все более действенные медикаменты, проводятся уникальные операции, успешные амбулаторные лечения. Но если подумать хорошенько, то выясняется, что большинство современных методов способны лишь замедлить ход заболевания, которому вы уже подвержены. Это уже лечение, а я говорю о предотвращении подобных заболеваний и сохранении здоровья.

Сердечный приступ, грудная жаба, инфаркт, гипертония, высокое содержание холестерина в крови, закупорка сосудов, утолщение их стенок, известное как атеросклероз, – серьезные, часто угрожающие жизни заболевания, они влияют самым негативным образом на систему кровообращения. Вспомните, сколько вы знаете людей, перенесших инфаркт. А теперь подумайте, что в восьми случаях из десяти можно было избежать несчастья и избавить от страданий этих людей и их родных. И это возможно!

Система кровообращения

Я один из тех докторов, кто верит, что просвещение пациентов – часть сохранения здоровья, и начну с системы кровообращения.

Тело имеет две системы кровообращения. Одна перекачивает кровь от сердца к легким и обратно, так называемая легочная система кровообращения; другая несет кровь от сердца, разнося кислород и необходимые для жизни вещества к каждой клетке. Сердце перекачивает от 3,5 л до 6,5 л крови в минуту, при усиленной работе организма – до 15 – 20 л в минуту, через сосуды, которые пронизывают все наше тело, все органы и ткани.

Сердце

Сердце играет главную роль в этой системе. Вызывающая восхищение и изумление статистика – ваше сердце совершает около 100 тысяч ударов в день, 30 миллионов в год, 2,5 миллиарда в жизни в среднем. Ваш мозг посылает сигналы в сердце, и больше или меньше крови прокачивается в зависимости от потребностей организма в этот момент. Во время сна требуется меньшее количество кислорода, и сердце замедляет темп. Наоборот, когда вы занимаетесь физическими упражнениями, оно бьется сильнее и чаще, потому что мышцы требуют больше кислорода.

Роль кровеносных сосудов

У нас три типа кровеносных сосудов. Первый – артерии, которые несут кровь от сердца. Это самые крупные кровеносные сосуды с толстыми прочными стенками, которые должны выдерживать кровоток. Насыщенная кислородом кровь прокачивается через аорту, самую крупную главную артерию большого диаметра. Сердце венчают две коронарные артерии, они разветвляются на выходе из аорты на более мелкие, питающие и насыщающие кислородом сердце.

Второй тип артерий – вены. Они несут кровь, насыщенную углекислотой, обратно к сердцу, имеют крошечные клапаны, которые направляют венозную кровь в нужном направлении. И наконец, капилляры – тонкие сосуды, они соединяют артерии и вены. Они несут кислород и питательные вещества к вашим клеткам. Они, как крошечные мусорщики, работают на вас и отвечают за то, чтобы выносить окисленный кислород – углекислоту из вашего тела.

Все ваше тело зависит от работы системы кровообращения. Она взаимосвязана со всеми другими системами и похожа на гигантскую транспортную сеть, которая доставляет все необходимые вещества для поддержания жизни к органам и тканям.

Как изнашивается с возрастом ваша система кровообращения

Еще недавно доктора считали, что болезни сердца являются результатом закупорки артерий. С возрастом повышается уровень холестерина в крови, появляются сгустки и бляшки, они уменьшают просветы сосудов, иногда закупоривают их, образуются тромбы, возникает непроходимость сосудов. Но со временем медицина пересмотрела роль холестерина в нашей жизни.

Вероятно, вы считаете, что холестерин – это вредная вещь. Но он необходим как составляющая организма, он играет важную роль в процессе производства гормонов. Ручаюсь, вы об этом не знали!

От 60% до 80% холестерина несут липопротеины низкой плотности (ЛНП), они доставляют холестерин из печени в наши клетки для построения клеточных мембран. Но, к сожалению, клетки иногда не нуждаются в таком количестве холестерина, излишки его накапливаются и оседают на стенках сосудов. Поэтому мы называем ЛНП плохим холестерином. От 20% до 40% холестерина разносят липопротеины высокой плотности (ЛВП), известные как хороший холестерин, они очищают сосуды, цепляя и унося плохой, осевший на стенках, очищая проход обратно к печени для расщепления.

Вы должны понимать разницу между плохим и хорошим холестерином, потому что, когда ваш доктор сообщит вам о его количестве или вы сами узнаете из домашнего теста, вы должны понимать его роль. Тем более те, кто должен следить за уровнем холестерина постоянно.

Около 85% холестерина, необходимого вашему организму, вырабатывается печенью. Еще 15% поступает с пищей. Ваш организм стоит на страже, и, если вы едите слишком много продуктов с высоким содержанием холестерина, печень должна среагировать, производя меньше холестерина. Но не всегда организм может восстановить равновесие. Поэтому надо есть меньше животных жиров и белков. Именно от них забиваются сосуды.

В начале XX века медики и ученые считали, что именно холестерин играет главную негативную роль при болезнях сердца, потому что, когда люди умирали от сердечного приступа, у них находили в артериях холестерин. Он стал врагом номер один для всех в 1950 – 1960-х годах, когда в США особенно часто умирали от сердечно-сосудистых заболеваний.

Но холестерин не единственный враг, вызывающий болезни сердца. Сейчас известно, что примерно 50% всех умерших от сердечных болезней имели нормальный уровень холестерина и нормальное давление.

Какой-то другой фактор наносит непоправимый вред сердцу, и этот враг – воспаление.

Содержание С-реактивного белка в крови показывает на наличие воспаления. У людей, имеющих высокий уровень С-реактивного белка в крови, в три раза повышается риск развития сердечной недостаточности. Этот вид белка старит сердечную мышцу. Он заставляет эту главную для организма мышцу работать с нагрузкой и под стрессом с увеличением возраста. Кроме того, постепенно утрачивается эластичность стенок артерий, их стенки утолщаются, и тогда возникает болезнь под названием гипертензия, или гипертония. Эти изменения делают артерии жесткими, малопроходимыми, что вынуждает сердце работать с усиленной нагрузкой, чтобы проталкивать кровь через окаменевшие артерии. А это, друзья мои, и ведет к тому диагнозу, который я так ненавижу ставить своим пациентам, – гипертония.

И если вы предпочитаете выбор в пользу неправильного питания с большим содержанием жиров в пище, алкоголя, соли, всяких ненужных и вредных для организма продуктов, это неизбежно ведет к гипертонии. Чем выше давление, тем короче ваша жизнь. Хотя гипертензия – молчаливый враг, она постепенно разрушает здоровье, симптомы вы вскоре сможете заметить: ухудшение зрения, одышка, кровотечение из носа.

Вы должны обязательно контролировать давление, при каждом посещении доктора непременно в осмотр должно входить измерение артериального давления. Если вы заметили у себя симптомы, указывающие на повышение давления, не медлите и обратитесь к врачу.

Если у вас высокий уровень холестерина в крови, а правильное питание и рекомендации врача не помогают его снизить, посоветуйтесь с врачом по поводу приема статинов. Вы, наверное, слышали о способности статинов снижать уровень холестерина, но последние исследования показали, что они обладают еще и противовоспалительными свойствами. Результаты исследований говорят, что статины снижают содержание С-реактивного белка в крови, который является маркером воспаления. Поговорите с доктором, можно ли вам принимать статины (принимая во внимание, что эти вещества имеют целый ряд побочных эффектов, таких как мышечные боли, головные боли, тошнота, слабость, расстройство желудка и суставная боль). Я видел, что пациенты часто встречаются с такими проблемами. И я в этой главе рекомендую ряд добавок, которые заменят вам применение статинов. Именно правильная работа систем кровообращения является залогом для здорового долголетия. Мы не задумываемся о своем здоровье, пока не возникнут неполадки и проблемы. Если у вас систематически поднимается кровяное давление, вы рискуете получить сердечно-сосудистое заболевание. Гипертония ведет и к болезни почек, и к ухудшению зрения. Это нужно остановить, и немедленно. Примите меры для хорошей работы ваших сосудов, пока не поздно.

Итак, чтобы иметь здоровое сердце, надо обратить внимание на следующие факторы

Питание

Как семейный врач, я провел много времени, убеждая своих пациентов в необходимости правильно питаться или сесть на диету, чтобы бороться с воспалением. Существуют продукты питания, которые способны замедлить воспалительные процессы в организме и таким образом приостановить старение организма. Поразительно, как правильный выбор еды может не только повлиять, но и буквально спасти вашу жизнь. Понимаю, что этот совет уже кажется слишком простым, обычным, но многие люди пренебрегают этим. Но если вы надеетесь прожить целый век и сохранить при этом здоровье, последуйте моему совету и включите в рацион продукты, помогающие бороться с воспалением.

Лосось. Он богат омега-3 жирными кислотами. Лучше выбрать лосось, выловленный в открытом море, а не выращенный на специальных фермах, потому что он может содержать вредные вещества, включая токсины и, наоборот, способствующие воспалению. Макрель, сельдь, сардины тоже богаты омега-3 жирными кислотами.

Орехи. Еще один источник омега-3 жирных кислот и других полезных компонентов, включая витамин Е, укрепляющий иммунитет.

Лук. Содержит антиоксиданты, которые предотвращают воспаление, а также сульфидные соединения, поддерживающие иммунную систему. Сюда же можно отнести яблоки, брокколи, красное вино, красный виноград, виноградный сок и чай.

Черника, голубика, брусника. Не хватит слов, чтобы восхвалять эти ягоды. Они просто набиты антоцианами – это тот тип антиоксидантов, который охраняет иммунную систему и защищает организм от свободных радикалов (которые и являются причиной воспалений). Другие ягоды, такие как малина, ежевика, клюква, тоже содержат антоцианы.

Сладкий картофель. Сладкий картофель, или батат, богат каротинами, природными антиоксидантами. А если вы не любитель батата, то можете заменить любыми фруктами яркой окраски – морковь, перец, манго.

Шпинат. Тоже богат каротинами, не говоря уже о таком помощнике иммунитета, как витамин Е. Любой овощ зеленого цвета является помощником в укреплении иммунитета.

Чеснок. Как и лук, богат сульфидными соединениями и активизирует иммунные клетки. Тоже обладает сильным противовоспалительным эффектом.

Ананас. Содержит вид ферментов, обладающих противовоспалительным действием, прекрасный источник витамина С.

Имбирь. Свежий имбирный корень действует как противовоспалительное средство. Он подавляет вызывающие воспаление энзимы.

Куркума. Главный компонент в карри, куркума содержит куркумин, обладающий противовоспалительным эффектом.

Гранат и гранатовый сок. Этот плод известен с древних времен, но в наше время признан как укрепляющее сердечно-сосудистую систему средство. Мощный антиоксидант, защищает и укрепляет сосуды и сердце. Гранатовый сок уменьшает количество холестериновых бляшек, закупоривающих сосуды, противодействует их образованию на стенках артерий. Помогает нормализовать кровяное давление сосудов.

Ешьте любые овощи, все без исключения. Не только вышеупомянутые, но и все остальные играют важную роль, улучшая циркуляцию крови. Овощи, которые теперь называют растительной пищей, содержат флавоны – вещества, которые подавляют воспаление. Некоторые помогают организму производить окись азота, она расширяет сосуды, помогая снижать давление. В 2011 году в научном издании American Journal of Clinical Nutriation на основе проведенных клинических исследований доказано, что здоровая сердечнососудистая система и долголетие напрямую связаны с потреблением растительной пищи – овощей и фруктов. Принимающие участие в исследованиях люди были поделены на группы. Одна группа потребляла только овощи, другая только фрукты, третья сырые овощи. Исследователи установили, что потребление только овощей, особенно в сыром виде, таких как капуста брокколи, другие виды капусты, значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Сырые овощи содержат сульфидные соединения, сильные антиоксиданты, они борются с факторами, вызывающими подобные заболевания.

МОЙ ПРИЗЫВ КО ВСЕМ НЕНАВИСТНИКАМ ОВОЩЕЙ

Если при одной мысли о салате из шпината у вас сводит желудок отвращением и вы ни за что не будете есть сырую морковь, даже если на Земле не останется другой еды, вы встали на путь старения. Прислушайтесь к моим советам.

Есть очень много овощей, которые вам понравятся, а кроме них тысячи трав и специй, которые вы можете добавлять в вареные, тушеные, запеченные овощи, как и в соус для спагетти. Ради своего здоровья не пренебрегайте ими. Избегая овощей, вы тем самым лишаете себя необходимых вашему организму веществ и обедняете пищу. Проведите эксперимент: замените пакетик чипсов или ломоть белого хлеба на один овощ каждый день Цикла 1, и я гарантирую, что вы сбросите лишний вес. Почему? Когда вы едите овощи, можете наедаться досыта, но при этом не наберете столько калорий, которые поступают с любимыми вами чипсами и подобными им лакомствами. Так что же, стать стройнее и избавиться от лишнего жира можно, всего лишь съедая несколько овощей в день? Вот именно. Так что постарайтесь полюбить овощи, и вы найдете верный путь к здоровому долголетию.

Наряду с советами, что надо есть или добавить к пище, чтобы укрепить здоровье, не могу не упомянуть о тех продуктах, которые вызывают обратный эффект. Например, вызывают процесс производства эндотелия, который выстилает толстым слоем стенки сосудов и постепенно сужает их просвет. Вам ведь не захочется этого.

Список начну с тех, что содержат простые сахара. Они часто ответственны за воспалительные процессы.

Итак, старайтесь поменьше употреблять:

Белый рис

Белый хлеб

Промышленные продукты в упаковках, такие как чипсы, попкорн

Белая мука

Сиропы злаковые

Макаронные изделия из белой муки

Сладкие хлопья злаков

Пирожные, сладости, вафли, пироги

Фастфуд

Сладкие промышленные напитки

Джемы, желе, пресервы

Алкогольные напитки, особенно пиво

А также:

Масло

Жирное мясо или консервы мясные

Бекон

Кокосовое масло

Сметана

Цельное молоко и другие молочные продукты с высоким содержанием жира

Кукурузное масло

Маргарин, сало и гидрогенизированные масла

Мясные субпродукты (например, печень).

Я изо дня в день всю свою жизнь советую пациентам следить за своим питанием, чтобы снизить уровень плохого холестерина в крови и воспалительные процессы. Некоторые добиваются успеха, но есть и такие пациенты, которые, несмотря на принятые меры, избавляясь от вредной пищи, не достигают позитивных результатов. Для них существуют специальные пищевые добавки, способные помочь.

ДОБАВКИ, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕ И УЛУЧШАЮЩИЕ КРОВООБРАЩЕНИЕ

Если у вас высокое содержание холестерина в крови и вы не переносите статины из-за их побочных эффектов, у меня есть для вас совет, какие добавки могут вам помочь. Но надо учесть, что, прежде чем последовать моим советам, вы должны получить консультацию у своего доктора.

Итак, мои рекомендации для таких пациентов с высоким уровнем холестерина.

• Ниацин, 250 мг, принимать в течение двух недель или дольше, пока не появится ощущение приливов – часто испытываемый побочный эффект. После двух недель приема я увеличиваю дозу до 500 мг, и если пациент хорошо переносит ее, увеличиваю до 750 мг

• Рыбий жир: 3 г в день

• Льняное масло: 1 столовая ложка в день (можно добавить в салат)

• L-карнитин: 500 мг дважды в день

• Коэнзим Q-10: 50 мг дважды в день

• Витамин С: 1000 мг. В виде аскорбиновой кислоты или аскорбата кальция.

Если у вас нормальный уровень холестерина, можете принимать добавки, чтобы поддерживать его в этих пределах

• Витамин С: 1000 мг

• Льняное масло: 1 столовая ложка

• Коэнзим Q-10: 50 мг

Примечание: ниацин – подвид витамина В, поможет увеличить содержание ЛВП, или хорошего холестерина; рыбий жир уменьшит уровень триглицеридов и воспаление. Аминокислота L-карнитин поможет снизить уровень плохого холестерина и усилит сердечную мышцу. Коэнзим поможет доставить больше кислорода к тканям. Витамин С предотвращает закупорку сосудов.

Меры против старения и ваша сердечно-сосудистая система

№ 1: Движение. Как физические упражнения действуют на ваше сердце и систему кровообращения? Исследования показывают, что чем крепче и стройнее ваше тело, тем меньше в нем образуется разрушительных клеток, вызывающих воспаление. Как добиться физического здоровья? Помогут регулярные физические упражнения, включающие ходьбу, бег трусцой, езду на велосипеде, плавание или аэробику, некоторые другие виды спорта. Старайтесь посвятить этому по крайней мере по 30 – 45 минут три или более раза в неделю. Давайте себе умеренные, но активные нагрузки, чтобы вызвать более глубокое дыхание, разогрев тела. Пульс должен быть в диапазоне 60 – 80% от самого быстрого вашего пульса. Здесь поможет монитор, показывающий частоту вашего пульса.

№ 2: Поддерживайте вес тела в норме. Большой вес – один их факторов риска, который приводит к нарушению сердечной деятельности. И достичь цели поможет диета, которая рекомендована выше, она станет важным шагом к цели.

№ 3: Гидратация. Ваше сердце будет вам благодарно, если вы станете потреблять достаточное количество воды, чтобы не вызывать обезвоживания организма. Недостаток воды в организме заставляет сердце биться учащенно, ведет к атеросклерозу.

№ 4: Не курите. Ваше сердце и сосуды подвергаются губительному воздействию токсинов, поступающих в легкие вместе с табаком, поэтому стареют и изнашиваются быстрее.

№ 5: Принимайте добавки. Выше предложены два вида питания – для тех, кто принимает статины, и для тех, у кого нормальный уровень холестерина.

№ 6: Следите за потреблением натрия, не ешьте много соли. Натрий может увеличить кровяное давление. Вы не должны потреблять более 2,3 мг в день. Но не более 1,5 мг, если вы подпадаете под одну из следующих категорий:

• возраст более 51 года;

• вы – афроамериканец;

• вам уже поставлен диагноз гипертензия;

• диабет;

• хроническое заболевание почек.

Как правило, наибольшее количество натрия содержится в продуктах для быстрого приготовления в микроволновой печи. Внимательно читайте состав продукта. Если вы подсчитаете общее количество потребляемого за день натрия, вы будет в шоке. Поэтому стоит немедленно снижать потребление натрия.

Прежде чем мы перейдем к Циклу 1: Восстановление, предлагаю заполнить таблицу. Внесите данные и сравните их до и после 17 дней восстановления, и вы будете поражены результатами.

Вы готовы отправиться в путь по оздоровлению сердечно-сосудистой системы? Вы уже в пути

Отвечайте на каждый вопрос честно, запишите результаты и потом подсчитайте сами баллы и итог.

1. Вы весите на 7 кг больше, чем указано в таблице нормального веса в главе 2?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

2. Испытываете головную боль или чувствуете сонливость, переполненность желудка, вялость после еды?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

3. Вы подвержены стрессу?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

4. У вас была закупорка в виде тромба, удар или сердечный приступ?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

5. Вы курите?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

6. Как часто вы занимаетесь физическими упражнениями?

A. Совсем не занимаюсь – 0 баллов

Б. Только слегка, когда занимаюсь домашними делами – 1 балл

B. Раз или два в неделю по 30 минут или дольше – 2 балла

Г. Три раза в неделю по 30 минут и больше – 3 балла

Д. Более трех раз в неделю по 30 минут и больше – 4 балла

7. Как часто вы испытываете одышку, поднимаясь по лестнице, головную боль, красное лицо?

А. Часто, почти каждый день – 0 баллов

Б. Иногда, несколько раз в неделю – 1 балл

В. Редко, пару раз в месяц – 2 балла

Г. Очень редко – 3 балла

Д. Никогда – 4 балла

8. Взгляните на список продуктов, снижающих воспаление. Как часто вы едите их?

A. Никогда – 0 баллов

Б. Пару блюд в неделю – 1 балл

B. Четыре порции в неделю – 2 балла

Г. Пять-шесть блюд в неделю – 3 балла

Д. Три или более таких блюда в день – 4 балла

9. Когда я делал последний раз анализ крови, показатель ЛПН плохого холестерина был:

A. 190 мг /100 мл ли выше – 0 баллов

Б. 160 – 189 мг/100 мл – 1 балл

B. 130 – 159 мг/100 мл – 2 балла

Г. 100 – 129 мг/100 мл – 3 балла

Д. Менее чем 100 мг/мл – 4 балла

10. Мои последние показатели ЛПВ, хорошего холестерина:

А. Ниже 40 мг/100 мл – 0 баллов

Б. 40 мг/ 100 мл и выше – 4 балла

11. Мои последние показатели триглицеридов в крови были:

A. 500 мг /100 мл и выше 0 баллов

Б. 200 – 499 мг/ 100 мл – 1 балл

B. 150 – 199 мл /100 мл – 2 балла

Г. Менее 150 мг/100 мл – 4 балла

12. Мое кровяное давление:

A. 160 и выше (верхнее) и 100 или выше (нижнее) – 0 баллов

Б. 140 – 159 (верхнее) и 90 – 99 (нижнее) – 1 балл

B. 139 и менее (верхнее) и 89 и менее (нижнее) – 4 балла

13. Содержание С-реактивного белка (CRP):

A. Я не знаю – 0 баллов

Б. Выше 3,0/л – 0 баллов

B. 1,0 до 2,9/л – 1 балл

Г. Ниже 1,0/л – 4 балла

14. Пульс в состоянии покоя (вы легко можете проверить, посчитав пульс на запястье или на шее. Не нажимайте слишком сильно):

A. Выше 100 – 0 баллов

Б. От 60 до 100 – 3 балла

B. От 40 до 60 – 4 балла

ИТОГ:

0 – 12 баллов – немедленно посетите кардиолога, ваше состояние здоровья требует обследования.

13 – 24 балла – риск существенный, смените образ жизни, вашему сердцу угрожает опасность.

25 – 26 баллов – умеренно опасно, уберите вредные привычки и помогите своему сердцу, начните применять мои рекомендации.

37 – 48 баллов – надо заняться собой, но у вас есть еще некоторое время в запасе.

49 баллов и выше – превосходно, поддерживайте здоровый образ жизни, оставайтесь в таком же состоянии.

Примечание. Сердце – ваш истинный друг в течение жизни. Оно поддерживает в вас жизнь каждую секунду, днем и ночью. Оно работает и работает. Знаю, что вы принимаете это как должное. По крайней мере сердечную мышцу вам не приходится так явно тренировать, как другие мышцы. Но если вы будете его игнорировать, забывать о нем или даже злоупотреблять плохим обращением, то со временем оно начнет слабеть, и начнутся проблемы, такие серьезные, что вы пожалеете, что не обращали на него внимания. Что не помогали в его тяжелой работе, многие годы были неблагодарны. Так что совет: подпитывайте сердце хотя бы немного, и оно поможет вам на пути к здоровому столетию.

Глава 4

Дышите легко

Понаблюдайте за детьми, как они без устали носятся часами, взбираются на лестницу и спускаются и даже не останавливаются, чтобы перевести дыхание. Как только мы достигаем 40 лет, тут же возникает затрудненность дыхания, мы начинаем задыхаться при физических нагрузках. Скажете – возраст. Но как вы объясните это 80-летнему человеку, который с легкостью тренируется в гимнастическом зале или обгоняет на беговой дорожке людей, которые моложе его на 20 и более лет. Они рядом с вами, испытывают те же нагрузки и не задыхаются! Отсутствие регулярных занятий спортом и вредные привычки – причина ваших проблем. Если вы регулярно занимаетесь плаванием, бегом трусцой, гимнастикой, ездите на велосипеде, не курите, вы сохраните свое дыхание, у вашей дыхательной системы появится запас прочности на всю жизнь. Так держать! Для тех же, кто уже почувствовал проблемы с дыханием, или для тех, кто хочет улучшить свое состояние, наше дальнейшее повествование.

Дыхательная система

Каждый день мы делаем около 20 тысяч вдохов и выдохов. Дыхание задействует наши органы дыхания: гортань, трахею, бронхи, легкие. Наши легкие напоминают перевернутое, разветвленное дерево. Их ветви – бронхи, они переходят в воздушные мешочки, или альвеолы, они насыщают кислородом кровь и удаляют двуокись углерода.

Если вы дышите загрязненным воздухом, вредные вещества уничтожаются, пожираются макрофагами – специальными иммунными клетками, которые стоят на страже и следят за проникновением вредных микроорганизмов, чтобы мгновенно их уничтожить. Эти действия – прекрасный пример того, как ваш организм фильтрует токсины и стоит на защите здоровья.

Но существует много других факторов, оказывающих вредное воздействие на легкие. Например, болезни – грипп или пневмония. С возрастом ослабевает иммунная система, и легкие постепенно теряют способность снабжать кислородом сердце и мозг, и тогда вы подвергаетесь опасности сердечного приступа или удара, потому что возникает кислородная недостаточность этих органов. Даже небольшое потребление сахара и повышение его в крови оказывает на легкие вредное действие. Излишняя глюкоза в крови вызывает образование тех вредных клейких продуктов, которые возникают при гликозировании. Они лишают эластичности легочные ткани и затрудняют процесс дыхания.

Легкие весьма чувствительны к загрязнению окружающей среды, в том числе – сигаретному дыму, я говорю не только о курильщиках, но и о тех, кто невольно вдыхает дым. Но к счастью, мы можем избежать опасностей, подстерегающих наши легкие.

Самые распространенные болезни легких

Прежде чем я начну говорить о проблемах, которые возникают с возрастом, надо перечислить общие проблемы для людей всех возрастов. Я обращаю на них ваше внимание потому, что их можно избежать.

Астма. Более 20 миллионов американцев страдают астмой. Это длительное воспалительное заболевание, характеризующееся сужением бронхов и возникновением спазма. Это происходит при столкновении с аллергенами, такими как сигаретный дым, пыль, шерсть животных и др.

Хроническое воспалительное заболевание легких – затруднено дыхание, главной причиной является курение всех видов, как и постоянное пассивное вдыхание дыма. Симптомы: кашель, одышка, быстрая утомляемость и затрудненное дыхание.

Эмфизема. Вид хронического заболевания – и курение опять главная причина. Когда происходит разрушение альвеол, крошечных мешочков, наполненных воздухом в легких. Вначале больные не испытывают симптомов, потом появляется одышка, тахикардия. Лечение существует, но полное выздоровление невозможно.

Бронхиты. Существует два типа – острый (быстро проходит) и хронический, который продолжается длительное время. Признаки: кашель с мокротой, одышка, повышение температуры. Бронхит сопровождается воспалением бронхиол, тонких ходов, которые ведут к легким. Вызывается вирусом и (или) бактериями.

Обыкновенная простуда. Простудные заболевания, которые часто подстерегают нас в холодное время, вызывают более двухсот вирусов. Сопровождаются заболевания воспалением верхних дыхательных путей. Симптомы: кашель, чихание, боль в горле, заложенность носа и головная боль.

Пневмония. Воспаление легких, вызываемое вирусной или бактериальной инфекцией. Воспаляются легочные ткани, поднимается высокая температура, затруднено дыхание, легкие не могут полноценно очищать кровь от углекислого газа.

Как происходит старение легких и дыхательной системы с возрастом

Многие факторы, включающие генетику, курение, загрязнение окружающей среды, аллергены, инфекцию, могут вызывать болезни легких и дыхательной системы и в совокупности заставляют организм стареть быстрее. Проблемы, связанные с дыхательной системой, влекущие за собой старение, следующие.

Уменьшение объема вдыхаемого воздуха. То количество воздуха, которое вы можете вобрать в легкие при глубоком вдохе, – это очень важный показатель. Люди со здоровыми легкими имеют высокий показатель объема. Его количество говорит о том, сколько кислорода, необходимого для жизнедеятельности, получат другие органы. Итак, предельно ясно: вам нужно иметь хороший показатель, чтобы обеспечить здоровое долголетие.

Фиброз тканей. Ткани становятся волокнистыми, уплотняются, и стенки альвеол утолщаются. Сужается просвет бронхиол – воздушных путей, выходящих из альвеол. Симптомы фиброза легких: затрудненность дыхания, боли в груди, кашель, кровь в мокроте.

С возрастом возникают и другие проблемы. Эластичность легких уменьшается, а такие нежелательные привычки, как курение всех видов, ускоряют этот процесс.

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ВИТАМИННЫЕ ДОБАВКИ, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕ ДЫХАТЕЛЬНУЮ СИСТЕМУ

Комплекс витаминов:

• Фолиевая кислота: 4 мг

• В-12: 2,4 мг

• В-6: 1,3 мг

Почему именно они? Витамин В-12 и фолиевая кислота (другой тип витамина В) помогают правильно функционировать и сбалансировать ДНК, а это как раз один из самых важных факторов, влияющих на процесс старения вашей дыхательной системы и легких, способный его замедлить и отсрочить. Я советую принимать комплекс витаминов В и одновременно питаться едой, богатой витаминами.

Вышеозначенные проблемы не внушают оптимизма. Но это не обязательный путь. И не всегда так происходит.

Я уже упоминал, что дыхательная система может укрепляться с годами. Легкие очень чувствительны к процессу метилирования, если оно происходит успешно, это предохраняет ДНК. Если ДНК дает сбой, это часто приводит к раку легких. Чтобы предотвратить серьезное заболевание легких, мы помогаем обеспечить правильный обмен веществ в клетках приемом комплекса витаминов В и фолиевой кислоты. Фолиевая кислота, например, важна для регенерации клеток и клеточного роста. Этот витамин присутствует в следующих продуктах.

Пища, богатая фолиевой кислотой

Все виды листовых овощей темно-зеленого цвета (листовая капуста, зелень горчицы, шпинат, салат ромен, литься репы) Спаржа

Брокколи

Цитрусовые

Орехи

Фасоль

Чечевица

Авокадо

Зерновые

Цветная капуста

Кукуруза

Морковь

Свекла

Кабачок, тыква

Витамин В-12 участвует в метаболизме всех клеток нашего тела, особенно влияет на ДНК. Необходимо совсем малое количество, около 2 мг в день. Недостаток В-12 ведет к анемии, поражению нервных клеток, и эти заболевания ведут к неправильному преобразованию клеток и к заболеваниям, таким как рак.

С возрастом становится труднее усваивать витамин В. Частично из-за уменьшения выработки кислоты желудком. Медики подсчитали, что примерно 30% людей в возрасте 50 лет и выше по этой причине утрачивают способность организма усваивать витамины В-12 и другие. После 60 лет каждый из 10 человек в Северной Америке испытывает дефицит витамина В-12 и восполняет его приемом витаминного комплекса. Вы можете получить витамин В-12 со следующими продуктами:

Пища, богатая содержанием витамина B-12

Устрицы

Рыба

Моллюски

Лобстеры

Крабы

Говядина

Ягнятина

Сыр

Яйца

Йогурт

Зерновые и растительная пища, богатая витамином В-12, как и овощи, выращенные с добавкой витамина В-12.

Поддерживающая стратегия

Дыхательная система и меры по ее укреплению

№ 1: Движение. Я имею в виду не неторопливые прогулки, а ходьбу пешком. От того, с какой скоростью вы можете ходить, быстро или медленно, можно предсказать, сколько лет вам отведено. Результаты проведенных исследований опубликованы в журнале Американской медицинской ассоциации. Засекали скорость ходьбы 35 тысяч человек в возрасте 65 лет и старше. Те, кто в среднем проходил 3,5 км в час или быстрее, жили дольше, чем те, кто ходил медленнее.

Но я не говорю, что автоматическое повышение скорости повлечет за собой продление жизни. Важен факт понимания, что медленное передвижение говорит о неполадках со здоровьем. Попытайтесь увеличить скорость ходьбы в течение Цикла 1 и, если будете испытывать затруднение, обратитесь к своему доктору, чтобы найти причину.

№ 2: Поддерживайте вес тела в норме. Излишний вес вызывает лишнюю нагрузку и стресс на легкие и заставляет всю дыхательную систему работать с большой нагрузкой, менее эффективно. И здесь я вам советую обратиться за помощью к моей книге «Диета доктора Морено. Результат за 17 дней». Там в четырех циклах изложены программы для быстрого сбрасывания лишнего веса. Предлагаемая в ней диета действенна и легковыполнима. И какую бы из программ питания и физических упражнений вы ни выбрали, отнеситесь к ней серьезно, и она принесет свои плоды.

№ 3: Гидратация. Пейте достаточное количество воды ежедневно, и вы поможете своему здоровью. Разбавляйте консистенцию слизи, которая затрудняет проход в дыхательных путях и легких. Обезвоживание приводит к тому, что она становится густой, и тогда затрудняется дыхание, что может привести к заболеваниям дыхательной системы.

№ 4: Не курите. Курение наносит непоправимый вред дыхательной системе, вызывая воспаление, усиливая окислительный стресс в клетках и даже вызывая их смерть, что ведет к эмфиземе и другим хроническим заболеваниям легких (что в свою очередь наращивает риск возникновения пневмонии и сердечных заболеваний), хроническому бронхиту, раку легких.

Существует множество методов для тех, кто хочет бросить курить, некоторые включены в Приложение в этой книге. Суть в том, чтобы продолжать свои усилия до тех пор, пока вы не почувствуете, что метод действует. Один из моих пациентов курил по три пачки сигарет в день и захотел бросить, когда у него родился внук. К тому времени он курил уже 30 лет.

Когда желание закурить становилось непреодолимым, он вскакивал и шел на улицу, совершая прогулку вокруг дома. Пытался жевать никотиновую жвачку, но от нее у него болела голова. Пытался пользоваться ароматическими веществами, окуная зубочистку в коричное масло и держа ее во рту. Он вызывал мысли о семье и старался себя убедить, что необходимо победить эту привычку. Ему пришлось сделать несколько попыток, но в конце концов он бросил, и вот уже три года не испытывает проблем с дыханием.

Если вы уже пытались бросать курить, самое время попытаться еще раз. Потому что вы должны спасти свои легкие. Курение наносит вред дыхательной системе, но, бросив курить, вы можете исправить положение.

Помните: даже если вы никогда не курили, для легких существует опасность, если вы вдыхаете загрязненный воздух. Вы в любой момент можете подвергнуться атаке аллергенов, бактерий, вирусов. И ведь вы не захотите быть присоединенным к кислородному аппарату, когда вам исполнится сто лет, не правда ли? Здоровые сильные легкие вам нужны в будущем долголетии.

№ 5: Добавки. Надо всегда принимать рекомендованное количество витаминов, о чем я говорил выше. Если вы не получаете их достаточно с едой, принимайте комплекс витаминов В.

Выучите приемы йоги по дыхательной гимнастике. Вы дышите поверхностно? Наверное, если вдох делаете в основном грудью. Научитесь дышать глубоко, длинными глубокими вдохами, и тогда кислород будет поступать в нижние отделы легких. Это не только поможет функционировать лучше вашим легким, но и принесет вам спокойствие. Вы найдете описание приемов йоги в Приложении в системе под названием «Дыхательная гимнастика», они включены в ваш 17-дневный план омоложения. Вы также познакомитесь с системой укрепления диафрагмы, которая научит вас дышать животом, что усилит и сделает эластичной диафрагму. Эти прекрасные упражнения помогут вам укрепить легкие и нарастить со временем их мощность.

Укрепляйте грудные мышцы. Я советую укреплять и растягивать мышцы груди, и это в свою очередь поможет набирать больше воздуха при вдохе. Упражнения вы найдете в Приложении.

Простые, но действенные упражнения, такие как дыхание через соломинку, помогут увеличить мощность и объем легких. Еще можно рекомендовать пение, игру на духовых инструментах, плавание. В итоге я хочу, чтобы вы обратили внимание на свои легкие и смогли вовремя их укрепить.

Дышите паром. Особенно если вы страдаете хроническим бронхитом, нужно это делать регулярно, это поможет разжижить мокроту, которую производят легкие, когда борются с инфекцией. Цель – разжижить слизь, вернуть к обычной консистенции. Когда я дышу паром, то добавляю несколько капель эвкалиптового масла не только для приятного запаха, оно помогает очистить легкие. Паровой душ также ведет к цели.

Не помешает помощь хиропрактика (мануального терапевта). После сеанса у хиропрактика многие люди говорят, что стало легче дышать. Пятьсот человек принимали участие в эксперименте, и выяснилось, что сеансы у хиропрактика помогли 25% пациентов улучшить дыхание. Поговорите со своим доктором, если выберете этот путь. Если нет противопоказаний, он порекомендует вам врача и поможет скоординировать лечение. Но не следует идти к хиропрактику без совета с лечащим врачом.

Перед тем как вы начнете Цикл 1: Восстановление, 17-дневный план, воспользуйтесь приведенной ниже таблицей, внесите данные до и после 17 дней выполнения наших рекомендаций. Вы останетесь довольны результатом.

Ваша дыхательная система уже на пути к здоровому столетию

Ответьте на следующие вопросы и выставьте баллы, в соответствии с ответами подведите итог.

1. Испытывали ли вы когда-нибудь одышку или затрудненное дыхание?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

2. Затрудненное дыхание вы испытывали:

A. Во время отдыха – 0 баллов

Б. Минимальной активности – 1 балл

B. Умеренной активности – 2 балла

Г. От физической нагрузки – 3 балла

Д. Я никогда не испытывал одышки и проблем с дыханием – 4 балла

3. Есть ли у вас хронический кашель?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

4. Как часто вы едите пищу, богатую витамином В-12 (яйца, сыр, морские продукты, йогурт)?

A. Никогда – 0 баллов

Б. Один-два раза в неделю – 1 балл

B. Три-четыре раза в неделю – 3 балла

Г. Каждый день – 4 балла

5. Бывает ли у вас кровь при кашле?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

6. Бывает ли у вас хриплое затрудненное дыхание при подъеме вверх по лестнице или при физической нагрузке?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

7. Как часто вы едите яркоокрашенные фрукты и овощи?

А. Никогда – 0 баллов

Б. Раз в неделю примерно – 1 балл

В. Пару раз в неделю – 2 балла

Г. Каждый день – 4 балла

8. Как много рабочих дней вы пропустили в связи с проблемами органов дыхания?

A. Месяц и больше – 0 баллов

Б. Три недели – 1 балл

B. Две недели – 2 балла

Г. Нисколько – 4 балла

9. Вы иногда курите сигареты, трубку или сигару?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

10. Вы курите 10 лет и более, пачку или больше в день?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

11. Как часто вы находитесь в помещении, где курят?

A. Часто – 0 баллов

Б. Иногда – 1 балл

B. Никогда – 4 балла

12. Как часто вы подвергаетесь воздействию загрязненного воздуха, токсинов, пыли, дыма?

A. Часто – 0 баллов

Б. Редко – 1 балл

B. Никогда – 4 балла

13. Работали ли вы с асбестом?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

14. Много ли вы болели простудными заболеваниями, и если да, то ваша простуда проходит быстро или длится больше недели?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

ИТОГ:

0 – 11 баллов – бейте тревогу. Вы немедленно должны нанести визит пульмонологу и проверить органы дыхания.

12 – 22 балла – существует опасность; немедленно бросьте вредные привычки, которые ведут к заболеваниям легких.

23 – 33 балла – умеренный риск есть; начните пользоваться моими рекомендациями, они помогут вам улучшить дыхание.

34 – 44 балла – неплохо, у вас есть запас времени.

45 – 56 баллов – превосходно; оставайтесь в таком состоянии.

Рецепт чая с тмином от доктора Майка

Тмин – недорогая трава, ее использовали для здоровья древние египтяне, греки и римляне для медицинских и ритуальных процедур.

Пейте 1 чашку чая с тмином, сделайте это ритуалом для улучшения системы дыхания, потому что содержащийся там тимол – сильный антиоксидант. Он смягчает кашель при бронхитах.

2 чашки воды

2 чайные ложки свежего тмина или сухого

Вскипятите воду. Измельченный мелко тмин положите в чайный шарик и положите в чашку. Залейте кипятком, и пусть настаивается 5 минут. Если нет чайного шарика, выловите листья после того, как заварите.

Наслаждайтесь!

Я не хочу, чтобы вы были прикреплены к кислородному аппарату в старости, и моя цель – помочь вам быть активным и в сто лет. Делая заблаговременно предлагаемые мной эти шаги, вы продлите здоровую жизнь, и этому способствуют здоровые легкие. Итак, поддерживайте дыхательную систему в норме, не курите, избегайте загрязненного воздуха, оставайтесь активным и ешьте здоровую пищу – совсем нетрудно следовать этим рекомендациям, и вы получите взамен здоровое дыхание.

Глава 5

Работоспособность мозга

Когда я стану взрослым, то есть старым, я хотел бы сохранить такую живость ума, которой обладает одна из моих моя пациенток по имени Ронда. В свои 80 с хвостиком она все еще радуется жизни и делает открытия каждый день.

Я спросил ее как-то: «Как вам удается быть такой жизнерадостной и молодой?» У Ронды много различных хобби, она активна, имеет много друзей, поддерживает связи с церковью. Она все время находит и пробует новшества – от еды до программ телевизора. Она даже ищет новые дороги, когда едет в автомобиле, чтобы быть уверенной, что не действует автоматически.

Такие люди, как Ронда, кажется, не чувствуют возраста. Они молоды духом и здоровы физически, всегда оптимистичны и жизнерадостны. Она всегда в окружении друзей и родных, на которых можно положиться. Хотите знать ее секрет?

На самом деле никакой загадки нет, и вы тоже можете быть таким, если приложите немного усилий. В этой главе я покажу способы достижения желаемого результата. Уделите внимание своему мозгу и центральной нервной системе, наградой вам будут чувства радости, оптимизма и молодости. Если вы измените образ жизни и воспользуетесь моими рекомендациями, могу биться об заклад: заметите удивительные перемены в себе после 17-дневного цикла.

Центральная нервная система

Самая поразительная и удивительная вещь на земле – человеческий мозг. Это розовато-сероватое вещество является контролирующим органом всего нашего тела и регулирует буквально все: наши мысли, решения, эмоции, слух, движения, речь, память, способность творить, и можно сказать, что он и делает нас человеком. Это самый важный для жизни орган, так что защитите его!

Рассматривайте мозг как командный пункт вашего тела, а нервную систему – связующее звено, несущее сигналы от всех и ко всем без исключения органам тела. А позвоночник – самый важный проводник, основной путь для сигналов мозга, от него отходят тонкие нервы, опутывающие буквально все органы и системы нашего организма.

Например, вы оказались перед быстро движущимся автомобилем. Нервные окончания говорят вам «назад» и посылают мгновенный сигнал мозгу. А мозг дает команду мускулам ног, чтобы отпрыгнуть и избежать столкновения. Разумеется, процесс происходит с необыкновенной скоростью, практически мгновенно.

Вот три связующие части нервной системы.

Центральная нервная система (ЦНС). Она состоит из следующих частей: мозг, позвоночный столб. ЦНС отправляет и получает импульсы, анализирует информацию от всех органов. И когда ЦНС работает эффективно, вы хорошо слышите, видите, чувствуете запахи, различаете вкусовые оттенки и чувствительны к прикосновениям.

Периферическая нервная система (ПНС). Представьте эту систему как разветвленное дерево. Ветви отходят от столба и, разветвляясь, направляются к каждому органу нашего тела. ПНС несет нервные импульсы от ЦНС к мускулам и органам. Болезнь, физические травмы, истощение, недостаток питательных веществ, подверженность токсинам и ядам могут повредить ПНС, иногда результатом может быть потеря чувствительности или частичная парализация.

Автономная нервная система (АНС), или вегетативная. Эта система контролирует дыхание, сердцебиение, кровяное давление и другие функции организма, они происходят автоматически, без нашего осмысливания. Вегетативная нервная система разделена на две отдельные части – симпатическую и парасимпатическую.

Парасимпатическая нервная система посылает сигналы телу работать в нормальном режиме или замедлить ритм во время отдыха, переваривания пищи; в то время как симпатическая помогает ускорять процессы, когда требуется большая активность или когда вы находитесь под воздействием стресса. (В ситуации бей или беги.) Хорошим примером может служить кровяное давление. Оно мгновенно повышается, симпатическая активность нарастает, а парасимпатическая – замедляется. И тем самым они держат организм в равновесии.

По этой причине, когда разлаживается вегетативная нервная система, вы испытываете скачки давления, затрудняется дыхание, сердце работает с нагрузкой, у мужчин нарушается эректильная функция. Ясно, что поддержание этой системы предотвращает многие проблемы.

Как стареет нервная система

Когда я учился в медицинской школе, нас учили, что ЦНС, центральная нервная система, не может сама исправить нанесенный ей ущерб, такой как травма, ранение головы или болезнь Альцгеймера, – она не может регенерировать погибшие клетки головного мозга. Мы привыкли к мысли, что с возрастом мозг стареет. Но, к счастью, это общее мнение в последнее время буквально перевернулось. Теперь нам известно, что клетки мозга и нервные клетки обладают способностью к регенерации. Это фантастическая новость, потому что она означает, что мы не приговорены к мучениям, связанным со старением мозга и нервной системы, таким как потеря памяти, потеря способности рассуждать здраво. И даже слабоумие.

Но, конечно, многие клетки претерпевают изменения с возрастом, и мы поговорим о них в первую очередь. Первое – нервные клетки вашего мозга и позвоночника имеют тенденцию сжиматься и уже не могут пересылать сигналы с прежней скоростью. Когда нервные клетки дегенерируют, накапливаются продукты распада. Это грозит болезнью Альцгеймера и другими серьезными проблемами.

Страдают все ваши чувства, например слух. Я советую своим пациентам проверять слух ежегодно, чтобы они могли вовремя принять меры, вплоть до ношения слухового аппарата, если понадобится.

Этот процесс дегенерации нарушает равновесие, потому что вестибулярный аппарат плохо регулируется. Возрастное снижение слуха называется пресбиакузис. Возникает звон в ушах. Это непрекращающийся, иногда громкий пронзительный звон. Если у вас появились подобные симптомы, обратитесь к доктору, и он найдет лучшее решение.

С возрастом ослабевает зрение. Почти каждый мой пациент старше 55 лет нуждается в очках для чтения, простых или бифокальных.

Проблемы начинаются, когда вы не можете сфокусировать зрение на тексте, так называемая пресбиопия. Некоторые плохо видят в темноте, другие, наоборот, при ярком свете. Но проблемы решаемы иногда просто с помощью очков, поэтому ежегодно посещайте офтальмолога, чтобы знать все о своем зрении.

С повреждением нервов меняются ваши вкусовые ощущения. И как печально, когда вы больше не ощущаете вкуса любимого блюда или вина, – с возрастом уменьшается количество вкусовых рецепторов, расположенных на языке. А те, что остаются, уменьшаются в размере. Между 40 – 60 годами исчезновение вкусовых рецепторов нарастает, и вы теряете способность ощущать вкус соленого и сладкого.

И в заключение, происходит уменьшение выделения слюны, тогда возникает сухость во рту, что и затрудняет процесс глотания. Слюна – важный компонент пищеварения, которому она способствует.

С возрастом человек перестает различать запахи. Чаще всего ухудшение обоняния случается после 70 лет. Это происходит из-за потери нервных окончаний в носу или от применения медикаментов. Многие пожилые люди принимают все больше лекарств, некоторые из которых могут оказывать вредное воздействие на органы обоняния. Такие как эстрогены, капли от насморка при длительном применении и добавки с цинком. Нет кардинального лечения этой проблемы, поэтому нам остается только постараться ее предотвратить, пока вы еще можете ощущать запахи.

Теперь о памяти. Никто не хочет потерять память. Даже молодые люди часто забывают то одно, то другое. Например, кто из вас не забывал пароль для входа в компьютер? Не оставлял ключи в припаркованном автомобиле? С возрастом память слабеет, особенно если вы длительное время не обращали внимания на свой мозг и нервную систему. Одна из причин – естественное усыхание мозга и нервных клеток. К 90 годам их количество достигает 10 процентов. Это нормальный, естественный процесс. Но иногда процесс ускоряется, и тогда надвигается угроза слабоумия, возникают судороги и состояние, называемое афазия – расстройство речи.

Читая, вы подумали – какой ужас эта старость. Но подождите. Многое в ваших силах, чтобы предотвратить или, по крайней мере, замедлить процесс старения.

ИНСУЛЬТ

Риск инсульта возрастает тем больше, чем старше мы становимся. Он бывает ишемический, когда закупорка сосудов прекращает поступление кислорода к мозгу, и геморрагический, когда происходит их разрыв. Оба очень серьезны, и нужна немедленная медицинская помощь. Ее отсрочка влечет необратимые последствия и ведет к разрушению мозга. Можно предотвратить инсульт, даже если вы предрасположены генетически, снижением уровня холестерина, поддержанием веса в норме, отказом от курения и препятствуя диабету.

Добавки, которые поддерживают нервную систему:

Витамин С: 1000 мг в день

Витамин Е: 200 ед.

Рыбий жир: 3 г в день

Комплекс витаминов:

Фолиевая кислота: 4 мг

В-12: 2,4 мг

В-6: 1,3 мг

Селен: 2 мг

Куркума: 750 мг в день

В 2004 году доктор Джон Хопкинс представил следующие данные: 4700 человек пожилого возраста участвовали в эксперименте. Выяснилось, что те, кто принимал витамины, избежали болезни Альцгеймера. Омега-3 жирные кислоты, которыми богат рыбий жир, способствуют поддержанию молодости мозга. Тем более если вы не потребляете в пищу морепродукты, следует восполнить нехватку этих кислот рыбьим жиром.

Куркума входит в индийские специи. Ее действие изучали в Университете Калифорнии в Лос-Анджелесе на мышах, и выяснилось, что она является не только антиоксидантом, но и противовоспалительным средством, предотвращает закупорку сосудов белковыми бляшками у мышей, такие же возникают при болезни Альцгеймера. В Индии, по словам исследователей, самый низкий процент этой болезни, вероятно, из-за употребления куркумина и других специй, к тому же вкус у него великолепный. Рекомендую добавлять в виде карри или в капсулах. Витамины группы В работают вместе как группа поддержки нервной системы. Фолиевая кислота работает как кофермент в присутствии определенного уровня витаминов В-6 и В-12, недостаток фолиевой кислоты связывают с возникновением болезни Альцгеймера.

Еще одним антиоксидантом, который помогает мозгу, является селен. Французские исследователи выяснили, что он может затормозить снижение умственной активности. И длительные исследования в этой области указывают на то, что при снижении уровня селена в крови у пожилых людей снижается работоспособность мозга.

СВЯЗЬ ДЕНТАЛЬНОЙ И МЕНТАЛЬНОЙ СПОСОБНОСТИ

Последние исследования говорят о том, что люди, которые не следят за состоянием полости рта, скорее всего, будут иметь и проблемы ментальные, такие как проблемы с памятью. В эксперименте принимали участие 2000 человек в возрасте после 60 лет, и все с пародонтозом, хроническим воспалением десен. Ученые выяснили, что чем больше бактерий, вызывающих воспаление десен у человека, тем хуже тесты на его память. И наоборот.

Так что совет: внимательно относитесь к своим зубам и чистите по крайней мере две минуты в день.

Стратегия номер 1: Борьба со свободными радикалами

Весом в среднем 1400 г, что составляет всего 2% веса вашего тела, мозг тем не менее использует половину общего количества кислорода, поступающего в кровь. Для того чтобы мозг полноценно функционировал, он должен получать достаточное количество кислорода. При его недостатке в стрессовых ситуациях мозг подвергается воздействию свободных радикалов – известных разрушителей, что может привести к воспалению головного мозга. Как следствие – снижение умственных способностей, памяти, двигательных функций.

Самый легкий путь поддерживать мозг и центральную нервную систему, которая, как вы помните из вышесказанного, помогает правильному функционированию мозга, чтобы остановить его старение, – наращивать количество антиоксидантов. То есть включать в рацион фрукты (яблоки, виноград, дыню, ягоды) и зеленые листовые овощи. Потребуется примерно пять порций в день. Этот совет покажется вам уже приевшимся, потому что такой же я давал для укрепления сердечно-сосудистой системы, но дело в том, что, помогая одной системе, вы помогаете всем остальным!

Приверженцы только овощного питания испытывают нехватку витаминов В и фолиевой кислоты, что ведет к снижению активности мозга. Но в ваших силах изменить ситуацию. Принимайте комплекс витаминов В.

Поймите меня правильно, я не даю вам совет злоупотреблять вином, но позволять себе наслаждаться одним бокалом вина в день вы можете. Красное вино содержит ресвератрол, мощный антиоксидант, найденный в кожуре винограда. Доказано, что он защищает нервные клетки от атаки свободных радикалов и способствует их восстановлению, снижает активность гена, отвечающего за воспаление.

Итак, будем здоровы! Одним из моих хобби является коллекционирование хороших красных вин. Я люблю их дегустировать в компании друзей. Прекрасно, когда удовольствие помогает моим нервным клеткам. Полезность и удовольствие, все вместе – идеальное сочетание!

Обычные действия, необходимые для поддержания здоровья нервной системы

№ 1. Двигайтесь. Вы найдете в разделе: «Делай так, или проиграешь» серию упражнений, которые помогут остановить старение вашего мозга, увеличить активность и даже сразу прояснить ваши мысли.

№ 2. Поддерживайте нормальный вес тела. Исследования показали, что существует зависимость размера головного мозга от массы тела: чем больше вес тела, тем меньше масса головного мозга. К тому же болезнь Альцгеймера часто сопровождает ожирение.

№ 3. Не обезвоживайтесь. Насыщайте мозг водой для лучшей памяти. Нет, не поливайте водой голову! А знаете, что даже небольшое обезвоживание ведет к легким затруднениям с памятью? У меня были пациенты, которые жаловались и считали, что они просто сходят с ума, а оказывалось, что их организм обезвожен. Пейте достаточное количество воды: от 6 до 8 стаканов в день как минимум, надо, чтобы ваша моча оставалась бледного цвета всегда. Пейте постепенно, не обязательно залпом. Ваш организм способен принимать более чем одну чашку воды каждые 20 минут.

Если вы не любите простую воду, можете, например, выдавить несколько капель лимона, ешьте клубнику, огурцы или пейте газированную воду (без сахара).

№ 4. Не курите. Исследования показали, что вредные вещества, содержащиеся в никотине, атакуют иммунные клетки мозга, подавляют их, разрушают здоровые клетки мозга, что вызывает воспаление и необратимые изменения.

№ 5. Принимайте добавки. Ниже я привожу рекомендованные добавки, которые поддержат ваш мозг и нервную систему.

ЯБЛОКО В ДЕНЬ ОТГОНЯЕТ ИНСУЛЬТ?

Яблоко в день, и вам не понадобится доктор? Яблоко предотвратит инсульт? Это правда: яблоки и другие фрукты, а также овощи с белой мякотью: персики, бананы и цветная капуста – могут помочь предотвратить беду. Так утверждают после проведения исследований ученые из Нидерландов, результаты опубликованы в 2011 году. Яблоки также поставляют организму кверцетин и катезхины – натуральные флавоны, которые могут предотвратить многие заболевания, включая рак. Берите свой любимый сорт и хрустите на здоровье, и это защитит ваш мозг наряду с антиоксидантами.

Будьте уверены, что получаете достаточное количество омега-3 жирных кислот. Они отгоняют мрачные мысли, плохое настроение, омолаживают клетки мозга и предохраняют от болезни Альцгеймера. А также их присутствие может благоприятно сказаться на зрении. Рекомендуемая доза омега-3 жирных кислот – от 300 – 500 мг до 800 – 1100 мг ДНА, ежедневно. И не забывайте еду, богатую полиненасыщенными жирами каждодневно.

Пища, богатая полиненасыщенными жирами

Орехи

Семечки подсолнуха

Льняное семя

Кунжутное семя

Жирные сорта рыбы

Лосось

Макрель

Форель

Тунец

Растительные масла

Шафрановое масло

Поддерживающая стратегия. Делай так, или проиграешь

Не только прием с пищей антиоксидантов, но и другие меры существуют для поддержания и восстановления нервной системы. Я суммирую это в нескольких словах: Делай так, или проиграешь.

Подумайте об упражнениях физических (кардио– и силовые тренажеры, любой вид физической активности) и ментальных (кроссворды, интеллектуальные занятия, решение проблем), как динамичный дуэт для здорового мозга. Что касается вида физических упражнений: что хорошо для тела, хорошо и для мозга. Я имею в виду регулярные занятия. Упражнения помогают закачивать кислород в ваш мозг. И он вам помогает мыслить ясно и творчески.

Занимались ли вы когда-нибудь аэробикой? Это прекрасное занятие, вы не только укрепляете мышцы, но, оттачивая мастерство танца, тем самым развиваете творческие способности, а это означает стимулирование мыслительного процесса, способ дать мозгу больше информации.

ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ОСТРОТЫ УМА

Мы знаем, что регулярные физические упражнения позволяют сохранять остроту ума в пожилом возрасте. Хотя последние исследования показывают, что то же самое происходит и в молодом возрасте. Студенты колледжа принимали участие в программе Центра профилактики и реабилитации. Вывод такой: те студенты, которые умеренно занимались физкультурой по крайней мере пять раз в неделю по 30 минут или активно по 20 минут три раза в неделю, запоминали и усваивали информацию лучше, чем те, кто этого не делал. В еще более раннем возрасте, в школе, вы уже должны принять информацию и осмыслить новое каждый день, так почему бы не улучшить восприятие просто движением.

Физические упражнения помогают также ускорить реакцию, способность реагировать на неожиданную ситуацию, например перехватить ребенка, прежде чем он неожиданно выбежит на проезжую часть.

Работайте в этом направлении, и ваш мозг произведет больше нейронов, передатчиков нервных импульсов, которые осуществляют связь со всеми органами. Болезнь Паркинсона связана с короткими передачами, недостатком трансмиттеров. Физические упражнения служат профилактикой и важной защитой против таких явлений.

Оставаясь физически активным, вы защищаете ваш мозг от старения, он производит гормоны роста – протеины, которые помогают росту новых клеток мозга. Они помогают создать прочную связь между клетками мозга, и это означает, что возрастают его возможности, а с ней возрастают и скорость реакции, скорость принятия решений и многое другое.

Что касается ментальной, умственной активности, существует много методов поддерживать ваш мозг. Например, Интернет – свободное плавание, в котором пробуждаются ключевые центры вашего мозга, контролирующие принятие решений и их разумность. Исследование показывает, что эффект больше у искушенных пользователей, чем у новичков. Значит, чем дольше плавание, тем выше желаемый результат.

Итак, включайте Интернет и в течение 20 минут просто ищите информацию на любую интересующую вас тему. Например, вы можете увидеть, что надевала ваша любимая актриса на церемонию вручения «Оскара», или спланировать свой отпуск, и ваш мозг только выиграет от поиска.

Есть и другие виды ментальных упражнений, они помогут вам сохранить мозг в активном состоянии и предотвратить его старение. Разгадывайте кроссворды, играйте в скраббл или другие умные игры. А может быть, ваш новый мобильный телефон имеет интересное приложение. Исследователи провели эксперимент, в котором три тысячи взрослых людей занимались решением кроссвордов. Так вот, они продвинулись настолько, что их мозг был таким же активным, как у людей на десять лет моложе их. Так чего вы ждете? Хватайте кроссворды или пазлы и заставьте ваш мозг работать.

Пробуйте аэробику для мозга. Помните мою пациентку по имени Ронда? Она нашла много различных путей, чтобы поддерживать свой мозг в активном состоянии. Методы различны, они задействуют различные участки вашего мозга, тем самым активируя клетки, отвечающие за рост нейронов. Например: если вы правша, попробуйте писать левой рукой, начните с маловажного, например со списка покупок. Ваш мозг получает новую задачу, которая его интересует и интригует, бросает ему вызов. Выберите другой путь на работу. Попробуйте совершенно новый рецепт привычного блюда, нарушающий традиции семьи. Слушайте музыку другого жанра. Пройдите по комнатам с закрытыми глазами. Переставьте кухонные предметы, чтобы поменять привычные места.

И еще пробуйте методы релаксации, отдыха. Я говорю о медитации. Исследования показали ее положительный эффект на мозг. У тех, кто медитировал около 30 минут в день в течение восьми недель, значительно улучшилась память, они стали легче переносить стрессовые ситуации. Исследователи сканировали их головной мозг и получили результаты, оказалось, что у этих людей стало больше серого вещества в центрах мозга памяти и в центре стресса. Итак, больше памяти и меньше стресса? Да здравствует медитация.

МЕДИТАЦИЯ ПО ДОКТОРУ МАЙКУ

В том случае, если вы никогда не медитировали, я подскажу вам несколько приемов из собственного опыта. Сядьте, выпрямите спину. Не пытайтесь медитировать лежа, потому что непременно уснете, и хотя сон тоже отдых, медитация приносит чувство покоя именно в состоянии бодрствования. Вы должны включить свои чувства, а во время сна они отключаются.

Я рекомендую медитировать рано утром. Некоторые считают, что медитацию лучше проводить в три часа дня. Но по моему мнению, лучше это делать после полноценного отдыха и длительного сна. Поэтому я медитирую в 6:30 утра. Не ешьте перед медитацией, сытость введет вас в полусонное состояние.

Сосредоточенность. Когда вы сядете и начнете медитировать, вас удивит, какая сумятица мыслей у вас в голове. Потребуются усилия по приведению ваших мыслей в порядок и направления их в спокойное русло. Тогда вы сможете сконцентрироваться на одной мысли. Сфокусироваться на одной мысли вам поможет мантра, повторение священного слова. Например, вы можете выбрать мантрой оммм, повторяя несколько раз.

Отключение мыслей. После того как вы научились концентрировать внимание и фокусировать его на одной мысли, вы можете перейти к следующей стадии: никаких мыслей совсем. Получить желаемое трудно. Но это очень мощное средство, если вам удастся достичь желаемого.

Через медитацию вы получите власть над своими чувствами и сможете отключать их. Не расстраивайтесь, если вам это сразу не удастся. Это требует времени и практики, но результатом станет власть над своим мозгом, используя ее, вы сможете контролировать стресс.

Конечно, мозг – это не мышца, которую вы можете натренировать в гимнастическом зале, но, повторяя мои упражнения вновь и вновь, вы увеличите скорость прохождения сигналов и увеличите связь между нейронами. Исследования показывают, что есть еще один путь к этому – изучить иностранный язык. Результаты ошеломляют, это буквально восстанавливает мозг. Но это не значит, что надо немедленно записываться на ускоренные, дорогостоящие курсы иностранного языка, его можно изучать самостоятельно, путем прослушивания дисков, например, сидя за рулем в машине.

Вы не хотите учить языки? Тогда как насчет музыки? Еще один путь – слушать музыку. Я рекомендую Моцарта, потому что исследования показывают, что при этом активируются центры мозга, которые используются при анализе и решении математических задач, как и инженерное дело. Другими словами, он повышает ваш интеллект.

Поддерживайте мозг в активном состоянии постоянным изучением нового, и не важно, что вы изучаете – экономику или шитье, любая учеба благотворна для мозга. Вам не придется даже ходить на курсы, сейчас есть возможность учиться дома.

МЫСЛИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ И ВАША ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА

Люди, у которых есть проблемы с выработкой гормона щитовидной железой, могут ощущать провалы в памяти и спутанность мыслей. А когда ослабевает деятельность щитовидной железы? С возрастом. Многие женщины испытывают забывчивость во время менопаузы. Но существуют методы лечения, так что проделайте соответствующий анализ и выясните уровень гормона. Чем раньше проверите, тем лучше.

Прежде чем мы приступим к Циклу 1: Восстановление, 17-дневный план по улучшению работы вашей нервной системы, проведите тест. И повторите после 17 дней выполнения плана.

Ваша нервная система на пути к счастливому долголетию

Ответьте на следующие вопросы и проставьте баллы. Потом подведите итог.

1. Ваша память заметно слабеет?

A. Да – 0 баллов

Б. Немного – 2 балла

B. Нет – 4 балла

2. Вам трудно вспомнить имена и телефонные номера?

A. Да – 0 баллов

Б. Иногда бывает – 2 балла

B. Нет – 4 балла

3. Вы потеряли интерес к любимым занятиям?

A. Да – 0 баллов

Б. Частично – 2 балла

B. Нет – 4 балла

4. Как часто вы включаете в еду куркуму или принимаете пищевую добавку с куркумой?

A. Никогда – 0 баллов

Б. Редко – 2 балла

B. Ежедневно – 4 балла

5. Ваше зрение слабеет и это затрудняет вашу жизнь?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

6. Вы стараетесь правильно питаться?

A. Абсолютно не волнует. Ем что придется, в том числе фастфуд и много жирной пищи – 0 баллов

Б. Ем фастфуд и вредную пищу, но стараюсь есть овощи и фрукты – 2 балла

B. Я слежу за своим питанием и ем преимущественно натуральную пищу – много овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов – 4 балла

7. Принимаете добавки с антиоксидантами?

А. Никогда – 0 баллов

Б. Редко – 2 балла

В. Каждодневно – 4 балла

8. Как часто путешествуете по Интернету?

A. Никогда – 0 баллов

Б. Иногда – 2 балла

B. Постоянно – 4 балла

9. В вашей семье были случаи инсультов?

A. Да, родитель или дедушка и бабушка – 0 баллов

Б. Да, но дальние родственники – 2 балла

B. Нет, я об этом не слышал – 4 балла

10. Как часто вы медитируете?

A. Никогда – 0 баллов

Б. Редко – 2 балла

B. Каждый день – 4 балла

11. Какие гигиенические привычки по уходу за полостью рта?

A. Чищу регулярно, но никогда не пользуюсь полосканиями – 0 баллов

Б. Чищу дважды в день и полощу, когда вспоминаю – 2 балла

B. Чищу два-три раза в день и один раз полощу – 4 балла

12. Какое количество воды вы пьете каждый день?

A. Почти не пью – 0 баллов

Б. Два-три стакана – 2 балла

B. Восемь стаканов и более – 4 балла

13. Как часто тренируете мозг играми или решая кроссворды?

A. Никогда – 0 баллов

Б. Несколько раз в неделю – 2 балла

B. Почти каждый день – 4 балла

14. Вы часто изучаете новое, например иностранный язык?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

ИТОГ:

0 – 14 баллов – тревога! Поговорите с вашим доктором, если заметили ослабление памяти или теряете способность мыслить. Смените привычки, образ жизни.

15 – 24 балла – опасность; вы должны обратиться к врачу.

25 – 34 балла – риск есть; начните немедленно следовать моим рекомендациям, это поможет вашему мозгу.

35 – 44 балла – удовлетворительно; в запасе есть время, чтобы принять меры.

45 – 54 балла– превосходно; оставайтесь на позитивном курсе.

Итак, подведем итоги. Ваш мозг – самая удивительная и прекрасная вещь. Подарок свыше. Я бы хотел вам сказать, что ваш мозг и нервная система всегда будут такими же работоспособными, как в 29 лет, но увы, это не так. Но существует много мер, которые можно принять и остановить регрессию, и тогда вы сможете прожить сто счастливых полноценных лет и с такой же радостью воспринимать жизнь, как моя пациентка Ронда. Следуйте ее примеру, и вам это удастся. Расширяйте границы умственной активности каждый день, и вы немедленно получите награду, пожнете чудесные плоды и будете пожинать всю жизнь.

Глава 6

Цикл 1: 17-дневный план

Восстановление ваших основных систем – кровообращения, дыхания и нервной системы и приведение их к оптимальному состоянию – основная цель нашего Цикла 1: Восстановление.

В последующие 17 дней, при условии, что вы последуете моему плану, вы ощутите заметные улучшения в работе сердечно-сосудистой системы, легких, почувствуете как прояснились ваши мысли. Вот следующие цели, которые вы должны принять во внимание, если собираетесь последовать моему плану.

Цели Цикла 1: Восстановление:

Привести в норму сердечные ритмы, находясь в состоянии покоя

Снизить и нормализовать уровень холестерина

Снизить уровень С-реактивного белка

Убрать лишний вес

Активизировать физическую активность

Увеличить мощность легких

Глубокое дыхание

Профилактика легочных инфекций

Улучшить память

Предотвратить старческое слабоумие

Увеличить творческую активность

Пробудить остроту пяти чувств

Если итог подсчета баллов хотя бы в одной из таблиц Цикла 1 неутешителен, то надо в первую очередь следовать поддерживающей стратегии, обратив внимание на вашу проблему, используя систему каждый день, что входит в наш 17-дневный план. И есть еще дополнительные меры, которые позволят вам получить лучшие результаты после работы с нашим 17-дневным планом.

Начните с анализа на холестерин (вы можете делать его дома, приобретя аппарат онлайн) – до и после 17 дней. Можете совместить с анализом на содержание С-реактивного белка, он часто делается вместе с тестом на холестерин. Проверьте легкие у врача. Можете приобрести прибор и сделать тесты у себя дома. Повторите потом, когда закончите Цикл 1. Вас удивит, как возрастет мощность легких за такой короткий отрезок времени.

Проведите тест на память – перед первым днем и после семнадцати, на восемнадцатый день увидите, как быстро улучшилась ваша краткосрочная память.

Тест на память

Проверьте свою краткосрочную память, глядя на этот список продуктов не более 30 секунд. Затем запишите итог на листке бумаги, запомните. После Цикла 1 проверьте. Вы удивитесь!

Шпинат

Черника

Яйца

4,5 литра нежирного молока

Брокколи

Зеленая фасоль

Морковь молодая

4 грудки цыпленка

Овсянка

Нежирный йогурт

Детергент

Целый ананас

Орехи

Перед тем как начать Цикл 1

Проведите уборку жилого и рабочего пространства (используйте маску, чтобы не дышать пылью). Это не та генеральная уборка, когда вы отбираете ненужные вещи в шкафу. Но надо избавиться от пыли и аллергенов. Если страдаете аллергией, примите лекарство за полчаса до уборки и откройте окна.

Почему. Эта уборка предотвратит загрязнение ваших легких частицами пыли в течение выполнения 17-дневного плана

Основные меры Цикла 1

1. Проверьте на упаковке витаминов их дозы и включены ли все, что вам рекомендованы. Если нет, замените мультивитаминами или добавьте к вашим:

Витамин С: 1000 мг ежедневно

Витамин Е: 200 ед.

Рыбий жир: 3 г

Комплекс витамина В:

Фолиевая кислота: 4 мг

В-12: 2,4 мг

Селен: 2 мг

Куркумин: 750 мг

Льняное масло: 1 чайная ложка

Коэнзим Q-10: 50 мг

2. Не пользуйтесь духами, лаком для волос, освежителем воздуха, любыми аэрозолями и очистительными средствами в течение всего цикла. Несколько дней неухоженных волос и неприятный запах в ванной – небольшая цена за то, чтобы ваши легкие работали лучше.

Почему. Все они имеют потенциально опасные токсичные ингредиенты, которые могут реагировать с внешними загрязнителями – пылью, шерстью животных. Пусть ваши легкие отдохнут.

3. Как вы знаете, одним из факторов, помогающих в борьбе против старения, является гидратация. Так что не забывайте выпивать не менее 6 – 8 стаканов в день емкостью 250 мл. Ежедневно в течение нашего плана.

Подсказка: держите бутылку с водой около себя все время, например, когда едете в машине, на работе и т. д. В зависимости от ее объема наполняйте снова время от времени.

4. Поставьте рядом будильник, когда чистите зубы, чтобы отводить этому занятию две минуты. Это дольше, чем вам кажется, так что звонок подскажет конец процедуры.

Напомню: люди, соблюдающие гигиену полости рта, лучше защищены от проблем сердца и мозга.

Цикл 1: Восстановление

Итак, вы готовы начать Восстановление. Несколько дней включают специальные упражнения на технику дыхания, или растягивания, их с разъяснениями вы найдете в Приложении.

День первый

Сразу после пробуждения сделайте два раза по 15 приседаний.

В течение 30 минут после пробуждения съешьте здоровый завтрак, включающий по крайней мере одну порцию антиоксидантов из нашего списка, и выпейте чашку чая из тимьяна.

• Примеры: шпинат, омлет белковый, свежие ягоды в овсянке, кусочки ананаса в йогурте, гранатовый сок и одно яйцо.

Утро: практикуйте медитацию доктора Майка (с. 72) в течение 30 минут. Если возможно, в темном месте.

Полдень: позвоните своему доктору и назначьте встречу, если:

• Вы принимаете медикаменты и есть вопросы по дозировке, расскажите о пищевых добавках и витаминах, которые вы по нашим советам принимаете;

• Вы не прослушивали легкие в течение года;

• Есть сомнения и симптомы, указывающие на неполадки в здоровье сердца, легких, мозга.

Ланч: включите овощи, богатые каротиноидами (листовую зелень, морковь, томаты, арбуз, брокколи, сладкий картофель).

Полдник: шесть орехов и одно яблоко.

• В середине дня проделайте следующее упражнение: дыхание огня (см. Приложения) в течение одной минуты. Можете делать перерывы каждые 30 секунд, если будет необходимость,

• Вечером выберите другой путь домой или за покупками.

Вечер: два раза по одной минуте упражнений приседания у стены.

Перед ужином: получасовая прогулка (шагом, бег трусцой, велосипед), выбирайте в зависимости от ваших возможностей.

• Альтернатива: тренажер дома, гимнастический класс.

• Дайте большую нагрузку сердцу, ходите или бегайте с большей скоростью, чем обычно, с каждым днем увеличивайте нагрузку, бросая вызов сердцу и легким.

Ужин: включите пару блюд из списка антиоксидантов, предотвращающих воспаление, добавьте в пищу куркуму, если не принимаете специальной добавки с куркумином.

Перед сном: в кипящую воду добавьте пару капель душистого масла, подышите паром 10 минут. (Мне для этой цели нравится эвкалипт.)

День второй

После пробуждения сделайте два раза по 30 приседаний с прыжками и потом на растяжку мышц груди.

В течение дня уделите внимание дыханию – при ходьбе делайте вдох-выдох, отмечая каждый шаг. Сидя в автомобиле или за столом, держите обе ступни прижатыми к полу, спина должна быть выпрямлена, чтобы распрямить грудную клетку.

В течение 30 минут после того, как встали с постели, съешьте сытный завтрак, который включает в себя хотя бы один из продуктов, помогающих бороться с воспалением, из нашего списка.

• Вариант: выпейте стакан гранатового сока или положите гранатовые зерна в йогурт.

Утро: медитация по доктору Майку 30 минут.

Днем: пока вы находитесь в машине, слушайте новую музыку и новую радиостанцию.

В любое время пейте воду, не менее восьми стаканов воды.

• Совет: если не любите пить простую воду, сделайте для себя более приятное питье. Положите в кувшин с охлажденной водой несколько долек огурца, клубнику, дольки лимона или апельсина.

Поздним утром: если у вас заметные проблемы с дыханием или проблемы со спиной или шеей, пусть ваш доктор порекомендует вам хиропрактика (мануального терапевта).

Полдник: горсть ягод, яблоко, чашка чая из тимьяна.

Вечер: два раза по 10 упражнений для легких.

Перед ужином идите на 30-минутную прогулку, шагом или бегом, в зависимости от возможностей.

• Альтернатива: тренажер, велосипед или гимнастический зал. С каждым днем увеличивайте нагрузку на сердце и легкие, ускоряя темп, бросая вызов сердцу и легким.

Ужин: включите в него по крайней мере два антиоксиданта из наших списков.

• Пример: кусочки ананаса на десерт. Или бросьте в блендер пару кусочков ананаса и смешайте с кокосовым нежирным молоком, получится прекрасный напиток пина колада.

Перед сном разгадайте кроссворд. Если не хватило времени его закончить, отложите на следующий раз. Не надо для этого ждать свежей воскресной газеты. Вы найдете много кроссвордов онлайн.

День третий

После того как встали, сделайте упражнение для тренировки сердца. Сначала измерьте пульс. Потом под ритмы любимой танцевальной мелодии по крайней мере четыре минуты двигайтесь, энергично танцуйте, пока направляетесь в столовую или в ванную. Задайте хорошую встряску своему телу. Снова сосчитайте пульс. Вы уложились в свой интервал?

Утро: сделайте упражнения на растяжку кобра.

В течение 30 минут после того как встали, съешьте здоровый завтрак, включив в него по крайней мере один продукт из списка антиоксидантов, борцов с воспалением.

• Пример: ломтик лосося с тостом из цельнозернового хлеба.

Середина утра: медитация по доктору Майку – 30 минут.

Ланч: включите в него овощи, богатые каротиноидами (зеленые листовые овощи, аспарагус, морковь, брокколи, цитрусовый фрукт, сладкий картофель, кабачок.

Полдень: практикуйте произносить фразы на иностранном языке в течение 15 минут. Дерзайте.

Полдник: одно яблоко, или горсть ягод, или мусс из кокосового молока (1 чашка), черника и одна ложка нектара агавы.

• Примечание: поскольку вы должны съесть в течение 17 дней много яблок, то для разнообразия можете иногда выбирать другой фрукт, который вам больше по вкусу.

Ранний вечер: сделайте 30 приседаний.

Вечер: отправляйтесь в плавание по Интернету! Проведите 30 минут в поисковой системе, найдите то, что давно хотелось отыскать, или подготовьте сказочное путешествие, о котором давно мечтали.

Перед ужином прогулка или бег 30 минут.

• Альтернатива: велосипед, домашний тренажер или гимнастический зал. Все время наращивайте темп, чтобы с каждым разом увеличивать нагрузку на сердце и легкие.

Ужин: включите в него по крайней мере два противовоспалительных продукта из списка.

• Совет: устройте себе праздник: приготовьте на пару́ брокколи, морковь, лук, цветную капусту и положите много чеснока.

День четвертый

После того как встали с постели, сделайте 20 отжиманий!

• Сначала колени могут быть невыпрямленными, но постепенно старайтесь отжиматься с прямыми ногами, сделайте упражнение столько раз, столько сможете, делайте перерывы, но 20 раз отожмитесь обязательно.

В течение дня следите за осанкой. Не горбитесь. Распрямите спину, пусть ваши легкие имеют возможность свободно дышать.

В течение 30 минут после подъема: здоровый завтрак по крайней мере с одним продуктом из противовоспалительного списка.

Утро: медитация по доктору Майку – 30 минут.

Ланч: включите в него 1 яблоко и один продукт с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.

• Пример: нарежьте яблоко, добавьте пару орехов и одну чайную ложку подсолнечных семечек.

После обеда упражняйте дыхание через соломинку, чтобы увеличить мощность легких.

Полдник: одна-две чашки приготовленной на пару́ или сырой брокколи.

• Ну, не морщитесь, вы сможете. Можете добавить специй и немного бальзамического уксуса.

Ближе к вечеру попрыгайте через веревочку две минуты (веревочка может быть воображаемой).

Вечером переставьте в кухонном шкафчике специи, так, чтобы нарушить привычный порядок.

Перед ужином идите на 30-минутную прогулку, пешком, бег трусцой или просто бег.

• Альтернатива: велосипед, гимнастический зал, домашний тренажер.

• Увеличивайте темп и усилия, чтобы заставить работать с нагрузкой сердце и легкие.

Ужин: включите по крайней мере два продукта из списка противовоспалительных и один овощ, богатый каротиноидами, и добавьте немного куркумы.

День пятый

Напоминание: вы пьете по восемь стаканов воды в день?

• Предложение: сделайте кубики льда с ягодами, виноградинами или маленькими кусочками фруктов.

После подъема представьте, что играете в баскетбол в течение трех минут. Поймайте невидимый мяч, потом подпрыгните и бросьте в корзину (не стесняйтесь, вас никто не видит).

• Задание состоит в том, чтобы заставить сильнее биться ваше сердце, поэтому постарайтесь.

В течение 30 минут после сна съешьте плотный завтрак, включите в него хотя бы пару продуктов из списка противовоспалительных продуктов.

Утром: медитация 30 минут по доктору Майку.

Во второй половине дня занимайтесь упражнениями дыхания диафрагмой три минуты.

Полдник: одно яблоко и несколько томатов черри.

• Предложение: нарежьте помидоры, смешайте с виноградным уксусом, добавьте одну чайную ложку льняного масла и специи без соли.

• Альтернатива: четвертинка авокадо.

Днем походите по комнате, высоко поднимая колени, три минуты.

Перед ужином отправляйтесь на 30 минут на прогулку пешком или бегайте.

• Альтернатива: велосипед, тренажер, гимнастический зал.

Ужин: включите по крайней мере пару продуктов из списка противовоспалительных продуктов.

После ужина решайте кроссворд или судоку или играйте в компьютерные игры.

Перед сном добавьте в кипящую воду четыре капли ароматного масла. Подышите 10 минут (лично я предпочитаю эвкалипт).

День шестой

После подъема сделайте два раза по 10 упражнений для легких.

В течение 30 минут после подъема съешьте сытный завтрак, включив в него хотя бы один компонент из противовоспалительного списка, выпейте чашку чая с тимьяном.

Утром: медитация по доктору Майку 30 минут.

Полдник: немного сырой молодой моркови или измельченной петрушки.

• Четыре капли ароматного масла.

• Предложение: можно с нежирным йогуртом, добавьте специй.

Днем: упражнения дыхание огня 1 минуту. Потом два раза по 20 приседаний со стулом.

Вечером произносите несколько фраз на иностранном языке в течение 15 минут.

Перед ужином: ходьба, бег трусцой или простой бег 30 минут.

• Альтернатива: велосипед, гимнастический зал, домашний тренажер.

• С каждым днем наращивайте темп, чтобы дать нагрузку сердцу и легким.

Ужин: включите в него по крайней мере два продукта из списка противовоспалительных компонентов и хотя бы один, богатый каротином. Добавьте куркумы.

Перед сном чистите зубы той рукой, которая у вас не доминирует.

Не забудьте поставить звонок будильника, чтобы выдержать две минуты.

День седьмой

После подъема: два раза по 15 приседаний.

В течение 30 минут после подъема съешьте здоровый завтрак и включите в него по крайней мере один из компонентов из списка противовоспалительных.

Утром: медитация по доктору Майку в течение 30 минут.

Ланч: включите в него овощ, богатый каротином, и один продукт, богатый омега-3 жирными кислотами.

Полдник: шесть орехов и одно яблоко.

В середине дня: дыхание через соломинку две минуты.

Вечером выполните два раза приседания у стены по 1 минуте.

Перед ужином: прогулка пешком, бег трусцой, бег в течение 30 минут, в зависимости от ваших физических возможностей.

• Альтернатива: упражнения дома с кардио-DVD, гимнастический класс, велосипед.

• Ускоряйте темп каждый день, чтобы давать бо́льшую нагрузку сердцу и легким.

Ужин: включите в него по крайней мере два компонента из списка противовоспалительных продуктов.

Перед сном поиграйте в карты, в игру, в которую давно не играли, или в компьютер.

День восьмой

После подъема сделайте два раза по 50 приседаний с прыжками.

В течение 30 минут после подъема съешьте здоровый завтрак, включив в него по крайней мере один продукт из списка противовоспалительных продуктов.

Утром: медитация по доктору Майку в течение 30 минут.

Утром примите очень горячий душ и глубоко дышите паром две минуты, чтобы очистить легкие.

Полдник: горсть ягод и одно яблоко.

В середине дня прыгайте через веревочку две минуты (веревочка может быть воображаемой).

Перед ужином: прогулка 30 минут пешком, бег трусцой или простой бег, в зависимости от вашего физического состояния.

• Альтернатива: занятия дома с кардио-DVD, гимнастический зал или велосипед.

• Каждый день увеличивайте нагрузку, чтобы сердце и легкие ощутили ее.

Ужин: включите в него по крайней мере два продукта из противовоспалительных.

День девятый

После подъема сначала измерьте свой пульс в состоянии покоя. Потом поставьте музыку с ускоренным танцевальным ритмом, например буги-вуги, и танцуйте в гостиной не менее восьми минут. Потом снова замерьте пульс. Вы уложились в свою кардиозону?

В течение 30 минут после подъема съешьте здоровый завтрак, включив в него по крайней мере один компонент из списка противовоспалительных продуктов.

Утром: медитация по доктору Майку 30 минут.

Ланч: включите хотя бы один овощ, богатый каротиноидами, и попробуйте еду, которую раньше никогда не ели.

• Предпочтительно овощ или фрукт.

• Или рыба, орех, семечки, которые вы никогда не пробовали.

В середине дня выполняйте упражнения на дыхание диафрагмой три минуты.

Полдник: чашка нарезанных огурцов.

• Совет: для вкуса добавьте льняного масла, бальзамического уксуса.

В любое время повторяйте простые фразы на иностранном языке в течение 15 минут.

Ближе к вечеру в воображаемую баскетбольную корзину бросайте мяч с прыжками две минуты. Не забудьте прыжки.

• Совет: если вы предпочитаете волейбол, перебрасывайте мяч через сетку. Главное – прыгайте!

Перед ужином: прогулка 30 минут пешком, бег трусцой, простой бег 30 минут.

• Альтернатива: дома с кардио-DVD, гимнастический зал, велосипед.

• Увеличивайте нагрузку с каждым днем, давая работу сердцу и легким.

Ужин: включите по крайней мере пару продуктов из списка противовоспалительных, добавьте куркумы.

День десятый

Напоминание: вы пьете воду каждый день в достаточном количестве?

После подъема делайте четыре минуты взрывные легкие упражнения и растяжку грудных мышц две минуты.

В течение 30 минут после подъема съешьте здоровый завтрак, включив хотя бы один из списка противовоспалительных продуктов.

Утром: медитация по доктору Майку 30 минут.

В течение дня уделите внимание дыханию. Когда сидите в машине или за рабочим столом, держите ступни прижатыми к полу и прямую спину. В течение дня дышите глубоко по 30 секунд каждый раз.

Ланч: включите в него хотя бы один овощ, богатый каротином, и один богатый омега-3 жирными кислотами. Добавьте куркумы в овощи.

Полдник: горсть ягод и одно яблоко.

Ближе к вечеру: два раза по одной минуте приседания у стены. См. Приложение.

Перед ужином: прогулка 30 минут пешком или бегом, в зависимости от вашего физического состояния.

• Альтернатива: занятия дома с кардио-DVD, гимнастический зал или велосипед.

• Ускоряйте темп с каждым днем, чтобы сердце и легкие испытывали нагрузку.

Ужин: включите в него по крайней мере два продукта из списка противовоспалительных.

Перед сном: кроссворд или судоку или любая игра.

День одиннадцатый

После подъема выдайте мне 20 отжиманий!

В течение 30 минут после подъема съешьте здоровый завтрак, включив в него по крайней мере два продукта из списка противовоспалительных, и выпейте чашку чая из тимьяна.

Утром: медитация по доктору Майку, 30 минут.

В середине утра сделайте что-то вроде умственной аэробики. Пока работаете на компьютере сегодня, используйте в левой руке мышь (если вы не левша). Это трудно, но надо сделать.

Ланч: включите один овощ, богатый каротином.

Полдник: горсть орехов и одно яблоко.

В середине дня: упражнение дыхание огня в течение одной минуты.

Ближе к вечеру расхаживайте по помещению по крайней мере три минуты. Высоко поднимайте колени. Ваше сердце сильно бьется? Продолжайте ходить 10 минут, бросая вызов сердцу.

Перед ужином: прогулка 30 минут. Пешком, джогинг, бег, в зависимости от физического состояния.

• Альтернатива: дома с кардио-DVD, велосипед, гимнастический зал.

• Наращивайте темп и усилия, чтобы дать нагрузку на сердце и легкие.

Ужин: включите в него по крайней мере два из списка продуктов противовоспалительного действия.

Перед сном: поиск в Интернете 30 минут, например, изучите культуру другой страны.

День двенадцатый

В течение всего дня контролируйте калории и порции еды, особенно если вам нужно снизить вес тела. Попробуйте съедать только половину и отложите вилку, хотя и не наелись.

После подъема: прыжки две минуты. Не обязательно высоко. Потом растягивание кобра пять минут.

В течение 30 минут после подъема съешьте здоровый завтрак, включив в него по крайней мере два компонента из списка продуктов, препятствующих воспалению, и одно яблоко.

Утром: медитация по доктору Майку 30 минут.

Ланч: включите один овощ, богатый каротином. В любое время дня: произносите простые фразы на иностранном языке 15 минут.

Полдник: Одна печеная сладкая картофелина. Добавьте одну ложку льняного масла и корицы.

В середине дня: упражнения дыхание огня одну минуту.

К вечеру маршируйте на месте энергично в течение трех минут. Высоко поднимайте колени. Чувствуете, как бьется сердце? Продолжайте еще 10 минут.

Перед ужином: прогулка. Пешком, джогинг, бег. В зависимости от физического состояния.

• Альтернатива: дома занятия под кардио-DVD, гимнастический зал или велосипед.

• Каждый день увеличивайте нагрузку на сердце и легкие.

Ужин: включите в него по крайней мере два компонента из списка противовоспалительных продуктов.

Перед сном: пусть ваш мозг отдохнет от телевизора. Лучше послушайте музыку, тем временем приводите в порядок в ящике вещи с бельем или носками.

День тринадцатый

В течение всего дня снижайте калории, особенно если вы любите поесть и потребляете более 2000 калорий в день, ешьте лишь половину того, что на вашей тарелке, особенно если хотите избавиться от лишнего веса.

После подъема сделайте два раза по 15 приседаний. Потом две минуты упражнения на растяжку грудных мышц.

В течение 30 минут после подъема съешьте здоровый завтрак, включающий хотя бы один из списка продуктов, предотвращающих воспаление, одно яблоко. Выпейте чашку чая с тимьяном.

Утро: медитация по доктору Майку 30 минут.

Ланч: включите один овощ, богатый каротином.

Полдник: сегодня опять брокколи!

• Съешьте одну-две чашки приготовленной на пару или сырой брокколи. Можете посыпать смесью специй, например «Миссис Дэш». Или полейте бальзамическим уксусом, посыпьте сверху чайной ложкой льняного семени.

В середине дня найдите подходящую музыку и танцуйте изо всех сил, устройте 10-минутную танцевальную вечеринку. (Можете в одиночку или пригласите друзей к вам присоединиться.)

Перед ужином отправляйтесь на прогулку 30 минут. Ходьба, джогинг, бег, что вам больше подходит.

• Альтернатива: дома – занятия с кардио-DVD, велосипед, гимнастический зал.

• Нагрузка должна быть с каждым разом больше, дайте почувствовать ее сердцу и легким.

Ужин: включите в него по крайней мере два продукта из списка противовоспалительных.

Вечером решайте кроссворд или судоку, играйте в любую игру.

День четырнадцатый

Вы пьете достаточно воды? Так и продолжайте.

После подъема сделайте три связки упражнений с доской, потом растяжку кошка, см. с. 285.

В течение 30 минут после подъема съешьте здоровый завтрак, включите в него овощи, богатые каротином, и один с омега-3 жирными кислотами.

Утром: медитация по доктору Майку 30 минут.

В середине дня: три минуты упражнений на диафрагму для легких.

Полдник: чесночная зеленая фасоль (добавьте в паровую зеленую фасоль половинку дольки чеснока или посыпьте чесночной пудрой). Держите наготове мятные лепешки.

Ближе к вечеру сделайте два комплекта упражнений по 20 приседаний со стулом.

Перед ужином отправляйтесь на прогулку. Ходьба, джогинг, бег, в зависимости от физического состояния.

• Увеличьте нагрузку, чтобы бросить вызов сердцу и легким, заставьте их работать.

Ужин: включите хотя бы два продукта из списка противовоспалительных. Посыпьте овощи куркумой.

День пятнадцатый

После подъема: два раза по 50 приседаний с прыжка и две минуты грудной растяжки стоя.

В течение 30 минут после подъема ешьте полноценный завтрак по крайней мере с одним из продуктов из списка противовоспалительных и одно яблоко.

Утром: медитация по доктору Майку 30 минут.

Ланч: включите в него один овощ, богатый каротином.

Днем дышите через соломинку две минуты. (Вы заметили, что вам теперь легче это делать?)

Полдник: несколько молодых морковок или нарубленного сельдерея.

К вечеру повторяйте 15 минут фразы на иностранном языке, пока едете в автомобиле. Попробуйте запомнить номер машины, которая едет перед вами. И потом через десять минут вспомните его.

Перед ужином 30-минутная прогулка пешком или бег.

• Альтернатива: дома упражнения с кардио-DVD, гимнастический зал, велосипед.

• Снова увеличьте нагрузку, бегайте и ходите быстрее, сильнее нагружайте мышцы.

Ужин: включите в него хотя бы два продукта из списка противовоспалительных.

День шестнадцатый

В течение дня: сегодня меньше калорий. Съедайте только половину порции на своей тарелке.

После подъема сделайте 20 отжиманий. После этого растягивания кобра пять минут.

В течение 30 минут после подъема: здоровый завтрак, включите в него хотя бы один из списка противовоспалительных продуктов.

В середине утра: медитация по доктору Майку 30 минут.

В течение дня: когда идете, сконцентрируйте внимание на том, чтобы делать вдох-выдох с каждым шагом. Сейчас вы должны быть очень внимательны к своему дыханию.

В середине утра: одну минуту делайте упражнение дыхание огня.

Ланч: включите в него овощ, богатый каротином, добавьте куркумы.

Полдник: несколько томатов черри.

• Можете их нарезать и добавить уксуса и специй без соли.

• Альтернатива: четверть авокадо.

В середине дня сделайте два раза по одной минуте приседаний у стены.

Вечер: нарушьте ваш обычный распорядок, изменив маршрут по дороге домой или за покупками.

Перед ужином: прогулка пешком, джогинг, бег 30 минут.

• Альтернатива: гимнастический зал, велосипед или домашнее кардио-DVD.

• С каждым днем увеличивайте нагрузку на сердце и легкие.

Ужин: включите в него по крайней мере два компонента из списка противовоспалительных продуктов и один с высоким содержанием полиненасыщенных жиров.

День семнадцатый

После подъема: сделайте 20 отжиманий, заметьте, сколько отжиманий подряд вы сможете выполнить. В течение 30 минут после подъема: здоровый завтрак, включите в него хотя бы один продукт из списка противовоспалительных продуктов, одно яблоко, чашку чая с чабрецом.

Утром: медитация по доктору Морено 30 минут.

В течение дня: во время ходьбы сосредоточьтесь на дыхании.

Перед обедом: упражнение дыхание огня в течение минуты.

Обед: включите хотя бы один овощ с высоким содержанием каротина, посыпьте куркумой салат или второе блюдо.

Полдник: горсть томатов черри.

• Можете измельчить их, добавить уксус и специи.

• Альтернатива: одна четверть авокадо.

В середине дня: упражнение сидение у стены.

Перед ужином: 30-минутная прогулка или пробежка, в зависимости от вашего физического состояния.

• Альтернатива: дома – занятия с кардио-DVD или велосипедная прогулка.

• Нагрузка с каждым разом должна быть больше.

Ужин: включить хотя бы один продукт из списка противовоспалительных продуктов и один с высоким содержанием полиненасыщенных жиров.

Примите мои поздравления! Вы закончили цикл Восстановление. Вы прекрасно себя чувствуете и, помимо прекрасного самочувствия, можете убедиться в этом. Сравните ваши показатели холестерина и С-реактивного белка перед началом и после 17-дневного плана. Теперь вообразите, каких еще положительных результатов вы сможете достичь, если продолжите ваши усилия, кстати совсем несложные.

Помните ваш тест на память перед началом цикла? Вы смотрели 30 секунд на лист продуктов, потом записали то количество, которое удалось запомнить. Бьюсь об заклад, что сейчас вы запомните больше. Готовы? Приступаем.

Список продуктов

Замороженная брокколи

Снятое молоко

Овсянка

Кабачки цукини

Морковь

Свежие цветы

Нежирное мясо индейки

Малина

Нежирный сыр

Манго

Миндаль

Добавки с витамином С

После Цикла 1: Восстановление вы должны чувствовать, что дышите легче, мысли прояснились, вы полны энергии, вероятно, даже одежда сидит на вас лучше, вы приобрели хорошую форму. Ваши системы кровообращения, нервная, дыхательная ответили быстро на ваши усилия, и даже небольшие старания всего за прошедшие 17 дней позволили вам сделать громадный шаг в направлении цели – замедлить, остановить или даже повернуть вспять старение организма, вызываемое пятью факторами старения. Вы построили фундамент для сбалансированного правильного обмена веществ, профилактики заболеваний сердца, легких и нервной системы, избегали образования конечных продуктов гликозирования, ненужной и вредной связи сахара и белка, и таким образом удерживали эластичность стенок всех органов; остановили окислительный процесс, заглушили очаги воспалений. И все очень простыми, необременительными методами. Удивительно, не правда ли?

Но поверьте, это только начало. Следуйте за мной и дальше, и те небольшие изменения, которые вы вполне можете произвести в повседневной жизни, дадут желаемый результат.

Теперь, когда вы улучшили работу своего сердца, легких и нервной системы, мы обратим внимание на вашу иммунную систему. Потом займемся пищеварительной, эндокринной системой и опорно-двигательным аппаратом. Эти вторичные, но такие значимые системы защищают, питают и дают нам возможность движения. Пришло время их восстановить, подзарядить, отрегулировать и оживить так, чтобы вы могли наслаждаться хорошим здоровьем вплоть до своего сотого дня рождения. Итак, продолжаем.

Часть третья

Цикл 2: Возрождение

Я хочу, чтобы вы светились здоровьем, излучали энергию и выглядели и чувствовали себя прекрасно – и это задача Цикла 2: Возрождение.

Наше внимание здесь сконцентрировано на иммунной, пищеварительной и гормональной системах и также направлено на укрепление мышц и суставов. Когда мы становимся старше, неизбежные неприятные вещи случаются с нашими вторичными, но жизненно важными системами. Ваше тело уже не может сопротивляться, как прежде, инфекциям и некоторым заболеваниям. Иммунная система ослабевает где-то на середине жизненного пути.

Замедляется пищеварительный процесс. Организм теряет способность правильно усваивать сахар. Изнашиваются суставы, и это ведет к артриту. Мышцы теряют массу и силу, а вы начинаете терять привлекательный облик, свойственный молодости.

Мы начнем возрождать эти системы и восполнять их потери в нашем Цикле 2. Я вам покажу, как поддержать вашу иммунную систему, и вы станете болеть реже, а это означает больше радостей жизни. Я подскажу вам, как защитить пищеварительную систему от неполадок, и вы будете с каждым днем энергичнее. Существует много методов остановить гормональные изменения, ведущие к диабету. Потом я переключу ваше внимание на мышцы и кости, как сделать их крепче и сильнее, насколько возможно. Вы ведь не хотите попасть в число инвалидов? Ваша задача дожить до ста лет и сохранить здоровье в течение всей жизни. И это не так уж трудно. Надо только немного изменить привычки, внести новые в повседневную жизнь, которые принесут здоровье и красоту. Какие же это изменения? И какие усилия надо предпринять? Вы все узнаете на следующих страницах.

Глава 7

Ваш телохранитель

Когда ваша иммунная система ослабевает, вы становитесь уязвимы для трех врагов: инфекции, аутоиммунных заболеваний и рака (не говоря о том, что болеть чем бы то ни было никто не хочет). Чтобы понять, почему и как защитить себя, разрешите вам показать, как работают иммунные клетки. Когда станет ясна суть предмета, вам понадобятся мои советы по поддержанию их работоспособными, вы поймете почему и будете на верном пути к здоровому столетию, если последуете моему 17-дневному плану.

Иммунная система

Каждый день ваше тело подвергается атаке вирусов и вредных бактерий. Они могут атаковать отовсюду: от капелек чихания вашего ребенка или соседа по офису до патогенных микроорганизмов, с которыми вы можете столкнуться, переходя улицу. Но, к счастью, наш организм содержит много видов иммунных клеток, которые вас защищают. Одни распознают чужака, другие посылают предупреждения о нашествии, некоторые пожирают нежелательных пришельцев. И есть такие, которые пополняют их запас и укрепляют. Все они действуют как маленькая армия, и каждый воин несет свою службу.

Иммунная система сложнее, чем вы думаете. Иммунитет делится на два вида – врожденный и приобретенный. Совершенно ясно, что с возрастом, со старением слабеет и ваша иммунная система.

Врожденный иммунитет можно сравнить со стенами замка, крепкими и даже обнесенными рвами, наполненными водой. Ваша кожа, слизистая носа, мокрота, даже кислота желудочного сока – все они действуют дружно, встают на защиту, чтобы не допустить бактериальной, вирусной и другой инфекции. Если после этого остаются выжившие патогенные микроорганизмы, есть специальные клетки, которые вступают в борьбу. Эти иммунные клетки.

Т-лимфоциты – вид белых лейкоцитов, которые ваш организм использует против проникших вредоносных вирусов и бактерий. Что замечательно в них, они сами программируют себя, чтобы уничтожить те же патогены, если они проникнут потом вновь. Они остаются в теле длительный период времени и всегда стоят на страже интервенции. Они, как крошечные снайперы, всегда готовы к атаке и обороне! Вы, вероятно, слышали о Т-лимфоцитах, когда речь заходит о таком заболевании, как СПИД (или ВИЧ). У человека с этим заболеванием больше не вырабатывается достаточно этих имуноцитов, чтобы побороть проникающие инфекции.

Макрофаги. Как внимательные бдительные соседи, они периодически проверяют ваше тело и всегда на страже – ищут вредоносные клетки, чтобы уничтожить. Найдя пришельца, они его просто пожирают! Они содержат смертельно опасные соединения для врага, с помощью которых их уничтожают. Но с возрастом наши макрофаги действуют медленнее. И это объясняет, почему такая болезнь, как рак, настигает, когда мы становимся старыми. И наша задача – помочь регулированию и хорошему функционированию макрофагов.

Теперь перейдем к нашей приобретенной иммунной системе. Она более задействована, потому что в ее создании принимают участие много органов. Когда у вас болит горло – опухают гланды, являющиеся частью лимфатической системы, которая играет основную роль в иммунитете. Гланды опухают, потому что туда устремляется лимфа. Лимфа – бесцветная жидкость, которая наполняет лимфатические узлы, чтобы бороться с инфекцией. Она состоит из смеси лейкоцитов и белой или прозрачной жидкости (хилус), которая поступает из тонкого кишечника. Представьте лимфатическую систему как сеть фильтров, она пронизывает все тело. Лимфа циркулирует и захватывает непрошеных гостей, которые проникают в организм, вызывая инфекцию, и уничтожает их в своих узлах. Лимфатические узлы располагаются группами в ключевых районах тела: на шее, в паху, под мышками, в груди и брюшной полости. Другие органы включены в лимфатическую систему – щитовидная железа, селезенка, костный мозг, миндалевидная железа (гланды, или миндалины). Мы поговорим об этих органах позже и расскажем, как сделать так, чтобы они были здоровы.

Иногда лимфатическая система становится непредсказуемой и действует во вред. Это происходит, когда иммунные клетки ошибаются и принимают здоровые клетки или ткани за врага и атакуют эти совершенно здоровые клетки, вызывая аутоиммунные заболевания. Например, когда иммунная система атакует волосяные фолликулы, результатом может быть полное облысение; или атакуют ваши суставы и вызывают ревматоидный артрит.

Вывод: ваше тело должно быть в форме, потому что в здоровом теле и крепкая иммунная система, но ее надо поддерживать в работоспособном состоянии. Диета и физические упражнения помогут укрепить иммунную систему. И тогда вы избежите многих заболеваний, в том числе это убережет вас от болезней – от обычной простуды до рака. И это означает долгую жизнь и здоровье, а наша с вами цель сто лет здоровой жизни.

МАССАЖ, ПОМОГАЮЩИЙ ДРЕНАЖУ ЛИМФЫ

Хотите ли вы, чтобы ваше лицо, кожа выглядели сияющими здоровьем? Вам нужна помощь в отчаянной борьбе с аллергенами. Вы должны научиться делать массаж лица, чтобы обеспечить хороший дренаж лимфы. Делать это надо перед тем, как вы умываетесь на ночь. Начните с центра лба, мягко нажимая кончиками пальцев на кожу, массируйте круговыми движениями в течение 3 – 5 секунд, потом передвигайтесь к вискам. От них спускайтесь к носу, подальше от глаз. Продолжайте круговые движения вниз по щекам к внешним углам рта. Потом сфокусируйтесь на челюстях, двигаясь к ушам, от них к шее. Будьте очень осторожны в этой области. И закончите легким поглаживанием от скул к шее. Рекомендую его и в том случае, когда вы замерзли и при инфекции и воспалении носовых пазух. Это поможет вам облегчить их заложенность. Такой массаж стимулирует лимфатическую систему и заставляет работать ее в вашу пользу.

Как стареет ваша иммунная система

Как и другие системы организма, иммунная система тоже стареет, что приносит неприятности.

Воспалительные процессы с возрастом возникают чаще. Это означает, что мы подвержены физическому и умственному истощению в дополнение к другим проблемам и нам грозит умственная отсталость.

Становится меньше антител. Антитела производятся иммунной системой, когда обнаруживаются антигены по соседству. Антигены – большие молекулы, которые находятся на поверхности клеток, вирусов грибов, бактерий и неживых организмов, таких как токсины, химические соединения и инородные частицы. При старении количество антител уменьшается, и организму становится все труднее бороться с инфекцией.

Компромиссные иммунные клетки. Вы становитесь старше и должны принимать меры и усилия, чтобы сохранить работоспособность иммунной системы. Потому что ваше тело производит меньше Т-лимфоцитов, что сказывается и на реакции на вакцины. Например, вы сделали прививку от гриппа в этом году. Эта вакцина работает, потому что ваши Т-лимфоциты (те из них, которые еще не запрограммированы на ответ именно на этот вид вируса) реагируют на вакцину и производят иммунный ответ, так, чтобы вирус не нанес вреда вашему организму. Но если у вас мало Т-лимфоцитов, этот процесс не работает как нужно. Конечно, есть исключения, например у тех из пожилых людей, которые перенесли в детстве ветряную оспу, эффективна вакцина опоясывающего лишая.

И еще. Время идет, и ваш организм, вероятно, не производит уже столько лейкоцитов, сколько производил в детстве. И ваша защитная реакция уже слабее, чем у детей.

Аутоиммунные проблемы. Если ваша иммунная система не может точно распознать проникшие чужеродные клетки, вы можете получить аутоиммунные заболевания, такие как псориаз, болезнь Лайма, ревматоидный артрит или хроническое воспаление мочевого пузыря. Это случается, когда происходит сбой в иммунной системе и она начинает атаковать собственные клетки. Аутоиммунное заболевание может произойти в любом возрасте, но риск возникновения тем больше, чем вы старше.

Лимфоденит. Если лимфатическая система не функционирует правильно, лимфа накапливается в ногах и руках, они распухают. Это может быть вызвано блокировкой лимфатических узлов, затруднением прохождения лимфы, что ведет к заболеваниям сердца, артритам.

Риск возникновения рака. Он возникает, когда ваши собственные клетки превращаются во врагов. Клетки отмирают, когда закончат свою функцию, и при нормальном функционировании иммунной системы ваш организм избавляется от этих клеток. Такой процесс идет непрерывно в вашем теле. Но иногда клетки не умирают, а начинают изменяться, превращаясь в раковые. А иммунная система не распознает и не уничтожает их. Ваша задача так укрепить свою иммунную систему, чтобы она распознавала эти клетки и избавлялась от них вовремя. Поэтому отнеситесь серьезно к предлагаемой далее стратегии.

ДОБАВКИ, СТИМУЛИРУЮЩИЕ ВАШУ ИММУННУЮ СИСТЕМУ

• Цинк: 11 мг в день для мужчин и 8 мг для женщин

• Витамин С: 1000 мг

• Фолиевая кислота: 400 мкг

• Женьшень: по предписанию вашего доктора

Почему они? Цинк, витамин С, фолиевая кислота укрепляют вашу иммунную систему, и вы лучше противостоите инфекциям и простуде. Проверьте дозировку витаминов и, если их недостаточно, добавьте. Можете принять отдельно.

Еще одна добавка, о которой я хочу сказать отдельно, – женьшень. Его полезность последнее время подвергается сомнению, одни ученые считают его бесполезным, другие утверждают, что он помогает при хронических воспалениях. Как всегда, советую обсудить прием добавок, в том числе женьшеня, и их дозы с вашим доктором.

ЧТО Я МОГУ СКАЗАТЬ О СИНЕ-ЗЕЛЕНЫХ ВОДОРОСЛЯХ?

Спирулина – тот вид сине-зеленых водорослей, который, как считается, может поддержать вашу иммунную систему. Хотя нужны дальнейшие исследования, чтобы это доказать. Мексиканские ацтеки в это верили, они высушивали их на солнце и добавляли в пищу. Спирулина состоит из 62% аминокислот, это богатый источник белка, витамина В-12 и бета-каротина.

Я не поклонник чудодейственных средств, всяких суперпродуктов, но спирулина действительно богата питательными веществами, так что вреда точно не принесет, а пользу принесет в умеренном количестве. Но всегда консультируйтесь со своим доктором, прежде чем принимать пищевые добавки. Как и в случае, если захотите добавить в свой рацион спирулину. Например, она несовместима с антидепрессантами.

Стратегия № 1

Боритесь с гликозированием

Как я уже объяснял в первой главе, гликозирование (от слова glycos – сладкий) – это нежелательный процесс, который происходит в организме, когда молекулы сахара вступают в связь с молекулами белков или жирами. Результатом является продукт, похожий на клейкую массу, он обволакивает буквально каждый орган нашего тела, в том числе сосуды, лишая их эластичности, делая жесткими. И естественно, влияет наихудшим образом на иммунную систему. Конечные продукты гликозирования (AGE) вызывают воспаление и образование свободных радикалов, и все вместе ведет к неизбежному быстрому старению организма.

Раз гликозирование настолько разрушительно, то, может быть, уменьшив потребление сахара, вы избавитесь от него и это позволит добиться нам цели – счастливого долголетия? Я в этом уверен. И вот почему: гликозирование меняет состав белка. Измененные молекулы принимаются иммунными клетками за врага и поэтому подвергаются нападению, то есть происходит аутоиммунная атака. Гликозированные протеины вызывают процессы, которые ведут к заболеваниям сердца, почек, нервных клеток, катаракте, диабету и даже раку. Ну как, я подвел убедительную базу? Раз процесс гликозирования производит разрушительный эффект, то, вероятно, стоит принять меры по сокращению потребления сахара, насколько это возможно. Разумеется, если вы ставите целью сохранение здоровья на долгие годы.

Итак, что вам надо сделать? Сократите потребление сахара, и особенно фруктозы. Большое количество фруктозы содержится в безалкогольных напитках, в черной патоке, которая входит в состав промышленных сладостей. Потребляя эти продукты в большом количестве, вы нагружаете организм, заставляя расщеплять фруктозу, и как результат – излишек фруктозы попадает в кровь. Он может вызвать аутоиммунную реакцию, увеличивает воспаление, и как вывод – старение. Так что прекратите потреблять напитки и сладости, когда проголодались и нуждаетесь в подкреплении, замените их более здоровой пищей. Например, свежим соком, орехами, хорошо подойдут сырые овощи, цельнозерновые, нежирные сыры.

Поддерживающая стратегия

Чаще мойте руки. Большинство вредных вирусов проникает именно через руки, особенно в сезон эпидемии гриппа. Вы слышите, как ваш супруг(а) кашляет, и думаете: я следующий. Но вы скорее подхватите вредные микробы с поверхности, чем из воздуха. Вот вам пример: если человек, стоящий впереди вас на эскалаторе, держится за поручень и у него вирусное заболевание, то, дотронувшись до этого поручня, вы тоже заболеете, это как раз наиболее опасный рассадник микробов. И они скоро найдут путь через рот внутрь вашего тела. Так что надо чаще мыть руки перед едой, после посещения туалета, после рукопожатия и после посещения публичных мест. Не подумайте, что я вам запрещаю пожимать руки, но хочу, чтобы вы отнеслись серьезно к проблеме заражения через руки.

Поддерживайте перевес здоровых бактерий в желудке. Вряд ли вы думаете о своей системе пищеварения в первую очередь, когда представляете свою иммунную систему. Но бактериальное равновесие в желудке и кишечнике играет огромную роль в способности противостоять инфекции. (Я уже говорил, что все системы в нашем организме взаимосвязаны.) У вас в животе 100 триллионов бактерий, и некоторые виды могут быть смертельно опасны. Вы должны быть уверены, что количество хороших бактерий перевешивает количество плохих. Достичь баланса вам могут пробиотики. Они содержат дружеские бактерии, которые помогают сохранить здоровье и поддержать иммунитет. Они улучшат пищеварение, а значит, усвоение питательных веществ. Даже помогут нормализовать вес тела.

Они классифицируются как пищевые добавки и содержатся в таких пищевых продуктах, как йогурт и кефир. И поэтому продукты, содержащие пробиотики, полезны и предпочтительнее других. Можно просто принимать добавки, такие как Culturelle Align. Они помогут вам сохранить баланс.

Ешьте натуральные, цельные продукты. Близко к натуральным продуктам находятся не переработанные на производстве и неочищенные. Чем ближе к природе продукты, которые вы едите, тем выше ваш иммунитет. Надо перейти на овощи, такие как морковь, сладкий картофель, лук, сельдерей, брокколи, цветная капуста, все листовые зеленые овощи, все фрукты, – все содержат витамин С и бета-каротин, которые необходимы для организма, чтобы бороться с инфекцией. Предпочтительно есть овощи сырыми или приготовленными на пару. Можно запечь их, но сырые и паровые содержат больше нужных веществ. Можете добавлять овощи в мусс, в супы-пюре. Задайтесь целью стать фанатиком овощей. Это не обязательно надоевшие салаты. Будьте изобретательны! (Смотрите мой рецепт замены картофельному пюре.)

Некартофельное пюре от доктора Майка

Овощи, особенно богатые антиоксидантами, являются защитниками вашего иммунитета. И бьюсь об заклад, когда вы попробуете пюре по моему рецепту, уже не захотите вернуться к любимому картофельному пюре, куда кладете много масла, сливки, соль, которые и придают такой приятный вкус пюре. Я предлагаю богатую антиоксидантами, витамином С цветную капусту. Она также содержит фолиаты (разновидность витамина В) и калий. Попробуйте, и не пожалеете.

Головка цветной капусты

Вода

Специи без соли

Немного перца для вкуса

Добавка: паста Wasabi

Нарежьте мелко цветную капусту и поварите на пару до мягкости.

Потом положите в блендер или миксер, измельчите, потом добавьте любимые специи, например чеснок, перец.

Полюбите ягоды. Они на вершине по содержанию антиоксидантов, и я хочу улучить момент и пропеть хвалу клубнике, чернике, голубике, малине и всем маленьким сладким помощникам иммунитета. Они просто заряжены антиоксидантами, включая витамин С. Можно насыпать ягоды в овсянку, нежирный мусс или просто съесть горсть ягод вместо перекуса.

Исключите белую пищу из рациона. Я всегда говорю своим пациентам: за исключением цветной капусты, нежирных сортов сыра и йогуртов, остается немного продуктов белого цвета, которые можно считать здоровой пищей. Простые сахара, рафинированные углеводы, пища, которую лишили натуральных питательных веществ и клетчатки, например белая мука во многих продуктах, белые макаронные изделия (исключение – из цельного зерна пшеницы), белый рис и, разумеется, белый сахар. Эти продукты – просто набор калорий, лишенный питательных веществ. И они помогут вам состариться быстрее и выглядеть старше. Особенно те углеводы, которые содержатся в сладостях и выпечке, от которых уровень сахара просто взлетает. А излишек глюкозы в крови неизбежно вызовет закупорку сосудов и нарушение кровообращения, потому что, когда оно нарушено, крови затруднен доступ к очагам воспаления, и это означает, что лейкоциты не смогут вовремя прибыть туда, чтобы бороться с очагом воспаления, и организм не сможет справляться с болезнью и инфекцией. И возьмите на вооружение: все белое – прочь из вашего рациона!

Ешьте пищу, богатую селеном. Селен – микроэлемент, обнаруженный в некоторых продуктах питания, он необходим для правильного функционирования иммунной системы, и его дефицит может отрицательно повлиять на иммунитет. Этот минерал содержит глутатион, мощный антиоксидант и иммунный активизатор, который производится организмом. Селен помогает расщеплять перекись водорода, один из самых агрессивных свободных радикалов. Исследования показывают, что селен помогает бороться с инфекциями, сохранять работоспособность мозга с возрастом и предотвратить некоторые виды рака. Вам необходимо иметь определенное количество селена в пище, но не переусердствуйте. Потому что избыток селена может нанести вред здоровью. Необходимое количество селена для организма можно получить с постным мясом, некоторыми морскими продуктами, например тунцом, треской, а также семенами подсолнуха и яйцами. Кстати, один бразильский орех содержит дневную норму селена. Так что, если вы не получаете селен с пищей, вместо добавок можно съесть один такой орех.

Бывать на солнце. Витамин D, который вырабатывается в организме под действием солнечного света, тоже поддерживает иммунитет. Исследования, проведенные в Университете Копенгагена, подтверждают теорию, что витамин D служит спусковым крючком к приведению в активное состояние иммунные клетки. И еще: если у вас в организме недостаточно витамина D, то Т-лимфоциты не могут правильно реагировать на инфекцию, так что отправляйтесь на улицу и погрейтесь на солнышке. (Только не сгорите!) 10 – 15 минут, проведенных на солнце, вполне достаточно.

Нормальный сон. Не всегда удается иметь нормальный здоровый сон, и это вредит иммунитету. Я знаю, что не всегда удается выспаться, поэтому не озадачивайтесь, если повеселились ночью и поздно легли. Но только имейте в виду, что даже одна бессонная ночь ослабляет способность бороться с инфекцией и вызывает риск аутоиммунной реакции. Так что поздние гуляния не приветствуются, лучше ложитесь пораньше и выспитесь.

Принимайте две таблетки детского аспирина каждый день.

Согласно последним исследованиям, аспирин помогает предотвратить многие виды рака и остановить его распространение. Это болеутоляющее средство помогает погасить воспаление, которое часто и является основанием для возникновения рака. В медицинском журнале «Ланцет» опубликован доклад, в котором сообщается, что ежедневный прием аспирина предотвращает заболевание раком на 75%, а также приостанавливает распространение метастаз, особенно при таких его видах, как кишечно-ректальный. Лучше всего подойдет прием двух таблеток детского аспирина каждый день. Как всегда, посоветуйтесь со своим доктором, потому что аспирин имеет ряд побочных эффектов, например, не рекомендуется при язве желудка.

Ваша иммунная система и меры по ее укреплению

1. Движение. Движение активизирует вашу иммунную систему и улучшает кровообращение. Вспомните, я говорил, что сахар затрудняет кровообращение и лейкоциты не могут беспрепятственно проникнуть к месту воспаления и среагировать на внешнюю угрозу – проникновение врага. Физические упражнения вызывают обратный эффект, заставляя сердце сильнее качать кровь, и тогда лейкоциты и другие иммунные клетки вовремя доставляются туда, где они нужны.

2. Держите вес в норме. Люди, страдающие избыточным весом, чаще болеют и подвержены инфекциям, хотя исследования не выявили пока причину. Но не огорчайтесь, вы можете в любой момент начать бороться с лишним весом.

3. Не допускайте обезвоживания. Не позволяйте пересыхать слизистым вашего носа и легких, это поможет задержать инфекцию.

4. Бросьте курить. Вы знаете, что курильщики берут больше больничных листов, чем те, кто не курит? Они легче подхватывают простуду, грипп и другие болезни, потому что их иммунная система прежде всего старается избавиться от токсинов, поступающих в организм с дымом. И это правда, что курильщики подвержены большему риску получить такие заболевания, как рак, эмфизема легких, бронхит, коронарная недостаточность, – список можно продолжать. Но как только вы бросили курить, ваша иммунная система начинает тут же восстанавливаться.

5. Добавки. Далее вы найдете информацию о добавках, которые помогут укрепить вашу иммунную систему.

Вы можете найти некоторые нужные советы в Цикле 2: Восстановление. 17-дневный план, а также в Приложении. Рекомендации, как лучше осуществить эти пять мер по антистарению иммунной системы.

ЕСЛИ ВАМ НУЖНО СБРОСИТЬ НЕСКОЛЬКО ФУНТОВ

Если вы страдаете ожирением, ваши иммунные клетки и лимфатическая система не могут функционировать нормально. Я считаю, что вам надо переговорить со своим доктором о возможности сесть на диету, которая включает 1200 – 1500 калорий в день. Такой диеты придерживаться нелегко, поэтому позвольте дать несколько рекомендаций. Вот они.

• Не набивайте желудок. Достаточно простого насыщения, не допускайте переедания. Это одна из основных причин ожирения. Уходите из-за стола до того, как испытаете чувство пресыщения.

• Сделайте порции меньше. Чтобы придерживаться диеты, покупайте еду с посчитанными калориями или специальные диетические продукты, если позволяют средства. Они дадут вам чувство сытости, и вы удивитесь, что вам совсем не требуются для этого горы еды.

• Снижайте количество калорий. Замените йогуртом мороженое с высоким содержанием жира, вместо майонеза используйте горчицу, делая бутерброд, и вы автоматически уберете два раза по 100 калорий. Ешьте не жареную курицу, а запеченную в духовке, это еще 200 – 300 калорий долой. Вместо газированных сладких напитков пейте простую воду. Каждая бутылочка, которую вы не выпьете, избавит вас еще от 150 калорий. Делая так каждый день, вы уберете 500 калорий.

• Всегда завтракайте. Те, кто завтракает полноценно, всегда имеют преимущество перед теми, кто завтраком пренебрегает. Съешьте яйцо или два, цельнозерновой тост, свежий фрукт; или чашку овсянки, йогурт и свежий фрукт. Такая еда даст вам энергию, поддержит и защитит от последующего переедания.

• Избавьтесь от бесполезных и вредных продуктов. Проверьте свою кухню и офис, уберите все продукты быстрого приготовления. Вспомните: с глаз долой – из сердца вон. Вы не сможете съесть то, чего там нет.

СМЕЙТЕСЬ ЧАЩЕ И ЖИВИТЕ ДОЛЬШЕ

Вы слышали изречение: смех – лучшее лекарство? И вот вам один довод в его пользу. Хороший смех даст встряску животу и увеличит количество кислорода, которое вы при этом вдохнете. А приток кислорода сразу питает и укрепляет такие жизненно важные органы, как сердце и легкие. Кроме того, доказано, что при этом ваша иммунная система производит больше Т-лимфоцитов и антител. Исследователи выявили эту закономерность, проведя эксперимент и анализируя пробы крови на добровольных участниках. Неясно до конца, почему это происходит, но связь между хорошим настроением и здоровьем несомненна.

Смех может даже уменьшить боль, потому что при этом образуются эндорфины – вещества, вызывающие эйфорию. Более того – ученые из Мэриленда сделали открытие, что ваши сосуды реагируют по-разному, в зависимости от того, смотрите вы комедию или драму. У тех участников эксперимента, которые смотрели комедию (и в результате много смеялись), результатом было нормальное кровообращение, а у тех, кто смотрел драму, было затруднено. Какой урок можно из этого извлечь? Смех улучшает циркуляцию крови по сосудам, а это в свою очередь повышает иммунитет.

Может показаться глупым, но йога смеха очень популярна сегодня. Достаточно вспомнить что-нибудь смешное или посмотреть смешной ролик в YouTube.

Перед тем как начать Цикл 2: 17-дневный план, проведите этот тест и подсчитайте баллы. Потом снова вернитесь к нему после 17 дней, и результат вас удивит!

Ваша иммунная система находится на пути к здоровому столетию?

1. Как часто вы простужаетесь или болеете гриппом?

A. Более двух раз в год – 0 баллов

Б. Примерно раз в год – 2 балла

B. Никогда – 4 балла

2. Как часто болеют члены вашей семьи?

A. Часто, вечно кто-то бежит к доктору – 0 баллов

Б. Иногда мы наносим визит доктору, по крайней мере один из нас примерно раз в месяц – 2 балла

B. Очень редко, все практически здоровы – 4 балла

3. Как часто вы громко смеетесь?

A. Не помню, когда последний раз смеялся – 0 баллов

Б. Смеюсь примерно несколько раз в неделю – 2 балла

B. В течение дня всегда нахожу что-то смешное – 4 балла

4. Сколько часов спите в последние недели?

A. Пять часов ночью или менее – 0 баллов

Б. Девять и более часов – 2 балла

B. От шести до восьми часов – 4 балла

5. Как вы измеряете уровень стресса?

A. Очень высоко, почти постоянно испытываю стресс – 0 баллов Б. Высоко, нахожусь в состоянии стресса несколько раз в неделю – 2 балла

B. Средне, испытываю стресс примерно раз в неделю – 2 балла Г. Низко, меня трудно загнать в стресс – 4 балла

6. Ваша диета в основном содержит:

А. Много вредных для здоровья продуктов: жареное, сладкие напитки, фастфуд, полуфабрикаты быстрого приготовления – 0 баллов

Б. Углеводы, такие как пицца, белый хлеб, макароны, сладости и белковые, включая красное мясо – 1 балл

В. Много овощей, фрукты, цельнозерновые, курица, рыба – 4 балла

7. Принимаете ли добавки с антиоксидантами?

А. Нет, ненавижу пилюли – 0 баллов

Б. Только когда вспомню, редко – 1 балл

8. Да, ежедневно – 4 балла

8. Вы курите?

A. Да, регулярно – 0 баллов

Б. Бросил в прошлом году – 1 балл

B. Бросил пять-шесть лет назад – 2 балла

Г. Никогда не курил – 4 балла

9. Как часто моете руки с мылом?

A. Редко – 0 баллов

Б. В среднем раз в день – 1 балл

B. Только после туалета – 2 балла

Г. Часто в течение дня – 4 балла

10. Как много времени проводите на воздухе?

A. Только когда иду к машине и от нее – 0 баллов

Б. Всего 10 – 15 минут – 1 балл

B. По крайней мере 10 минут в день – 4 балла

11. Если вы имеете избыточный вес, делаете ли попытки сбросить его?

A. Не делаю – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

B. У меня нормальный вес – 4 балла

12. Как вы себя чувствуете повседневно?

A. Всегда чувствую усталость, что-то болит, иногда изнеможение – 0 баллов

Б. Нормально, но редко на подъеме – 2 балла

B. Я полон энергии и прекрасного самочувствия – 4 балла

13. Регулярно ли вы принимаете пробиотики?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

14. Члены вашей семьи, дедушки-бабушки жили долго (85+)?

А. Нет – 0

Б. Да – 4

ИТОГ:

0 – 11 баллов – тревога! Если вы все время чувствуете себя плохо, идите к доктору и проверяйте иммунную систему.

12 – 22 балла – есть опасность. Срочно примите меры, чтобы активизировать иммунитет.

23 – 33 балла – средняя степень риска; внесите изменения в свою жизнь, примите к сведению мои рекомендации.

34 – 44 балла – удовлетворительно; есть еще некоторый запас времени, чтобы принять меры.

45 – 56 баллов – превосходно; оставайтесь на этом позитивном курсе.

Ваш организм обладает хорошей системой защиты, но она нуждается во внимании. Следуйте рекомендациям в этой главе, и вы дадите шанс своей иммунной системе восстановиться и защищать вас лучше. Чем меньше инфекций проникнет в ваше тело в течение жизни, тем длиннее будет ваша жизнь, и вы сможете дольше ею наслаждаться!

Глава 8

Прислушайтесь к своим внутренним органам

Я встречался со многими проблемами пищеварения в своей практике. И неудивительно, если учесть, что каждый год в Америке приблизительно 70 миллионов человек болеют желудочно-кишечными болезнями, такими как диарея, спазмы в животе, запоры, и многими другими, связанными с расстройством пищеварения. Плохое пищеварение часто становится главной причиной быстрой утомляемости, головных болей, кожной сыпи, рассеянного внимания и плохого настроения – хотя симптомы иногда трудно связать с пищеварением.

Понятно, что невозможно отказаться от еды, чтобы избежать всех этих неприятностей. Не говоря уже о том, что пища необходима для жизнедеятельности. Но еда – настоящая национальная одержимость. Кажется, наша жизнь крутится вокруг еды. Разве, сытно поев, мы не планируем сразу, что собираемся есть в следующий раз? Первое свидание почти всегда происходит за ужином. От Дня благодарения до 4 Июля более чем достаточно праздничных угощений, и каждый раз мы садимся за стол и набиваем животы. Надеюсь, что ваши привычки в еде изменятся к тому времени, как вы прочтете мою книгу (а может, и скорее!). Но я, конечно, не в состоянии изменить тот факт, что еда играет центральную роль в нашей жизни. Так что давайте поддерживать пищеварительную систему в здоровом состоянии.

Информация, которая содержится в этой главе, поможет вам снизить риск избежать проблем, связанных с пищеварением, понизить риск заболеть опасными кишечными расстройствами и просто наслаждаться едой. Приказ доктора: отнеситесь серьезно к своему пищеварению. Я хочу, чтобы сначала вы поняли устройство и функционирование этой системы. Начнем?

Пищеварительная система

Говоря просто, пищеварение – это процесс извлечения полезных питательных веществ из пищи, которую мы едим. И этот процесс начинается еще до того, как мы поднесем первую ложку ко рту – вместе с запахом жареного бекона, шипящего на сковороде, или ароматом шоколадного торта из духовки. У вас, возможно, уже текут слюнки от одной мысли о них. Выделение слюны – первый шаг. Когда вы жуете, слюна, обволакивая прожеванное, помогает его проглотить. Ваш язык принимает в этом участие, помогая протолкнуть еду в пищевод, чье назначение – доставить ее к следующей остановке, то есть в ваш желудок. Он использует агрессивный желудочный сок и превращает пищу из твердого состояния в жидкое, чтобы облегчить работу вашего тонкого кишечника.

Именно в книжках и происходят волшебные превращения. Тонкий кишечник работает слаженно с поджелудочной железой, желчным пузырем, печенью, помогая вашему организму извлечь белки, жиры, углеводы, минералы, витамины, воду и другие питательные вещества.

Следующий шаг и ключевой момент – когда из кишечника питательные вещества поступают в кровь. Эта насыщенная питательными веществами кровь поступает в печень для переработки. Печень фильтрует токсины и синтезирует желчь, остальные отходы поступают в толстую кишку. Печень может рассчитать, сколько питательных веществ необходимо организму и сколько остается в запасе. Например, она хранит витамин А, витамин D, гликоген, тот тип сахара, который нужен для выработки энергии.

Все, что остается и не нужно больше, считается отходами. Они перемещаются в толстую кишку, которая выталкивает их в ректум, в прямую кишку, которая является последней остановкой в пищеварительном тракте. И шлаки копятся там до тех пор, пока вы не почувствуете позывы идти в туалет и освободиться от них. Остальное вам известно!

Но вернемся к толстому кишечнику. Там находится целая армия хороших бактерий, живой микрофлоры (пробиотиков), они играют ключевую роль в здоровом пищеварении. Кишечная микрофлора помогает побороть рак, производить витамины, нейтрализовать желчь, вырабатывать иммунитет и переваривать питательные вещества. Это дружественные организму бактерии, обычно их число превосходит число плохих. Но если вы отдаете предпочтение вредной еде, постоянно испытываете стресс, часто принимаете антибиотики или подхватили инфекцию, баланс нарушается, и тогда количество плохих бактерий возрастает, и тогда разлаживается ваше пищеварение. Толстый кишечник – самый важный иммунный орган в вашем теле, и поэтому я хочу, чтобы вы его укрепили вместе с остальными органами пищеварения. Ведь если пищеварение нездорово, вы не получите необходимые питательные вещества и энергию, а значит, и здоровье будет подорвано.

О ЧЕМ ГОВОРИТ ВАШ КАЛ

Как доктор, сидя за столом, я иногда думаю о том, что происходит у нас внутри после того, как мы наелись. И естественно, о том, что будет потом, когда организм с едой расправится. Иногда лучший способ для врача узнать, что происходит у вас внутри, – просто проанализировать то, что выходит. Да, я говорю о фекалиях. Это та тема, которую никто, кроме моих друзей гастроэнтерологов, вероятно, не найдет приятной для обсуждения. Но именно расшифровка вашего кала и даст ключ к состоянии вашего здоровья. Так что наберитесь мужества и выслушайте.

Очень твердый, камешками. Может означать следы обезвоживания, пейте больше воды.

Темный, почти черного цвета. Может быть, это следы кровотечения. Например, из желудка, но иногда из-за большого количества съеденных животных жиров или добавок с железом.

Консистенция пудинга или водянистая. Несформировавшийся стул может указывать на непереносимость какой-то пищи или чувствительность к ней, а также на наличие инфекции.

Красного цвета. Может быть, геморрой, или кровь из прямой кишки вызвана дивертикулой или даже раком. Но может быть, просто от того, что едите красного цвета еду, например много свеклы.

Мягкий, но сформировавшийся. Тип А+ – идеальный стул должен быть в форме S.

Тонкий, как карандаш. Указывает на сужение кишки каким-то препятствием или даже раком.

Как только вы заметили изменения в стуле, немедленно запишитесь на прием к врачу.

Как стареет ваша система пищеварения

Если вы не хотите болеть (а кто хочет?), надо отложить старение. Если хотите (кто не хочет?) пребывать в хорошем настроении и чувствовать себя великолепно, тогда приоритет надо отдать системе пищеварения. Когда с ней неполадки, даже самая питательная диета вам не поможет.

Помните те пять факторов старения, которые мы обсуждали раньше? Первым в списке стоит воспаление. И здесь ваша система пищеварения не исключение. Если хотя бы один участок на пути следования пищи по системе воспалится, вы ощутите следующие симптомы: беспокойство, даже боли, и они могут стать хроническими, если их не вылечить. При длительном процессе воспаления в пищеварительном тракте может изнашиваться оболочка ваших органов, и это может привести к серьезным болезням, включая рак. Так что одним из пунктов плана защиты здоровья пищеварения является защита от воспалений.

При старении организма появляются неполадки в пищеварении: от частых запоров до серьезных болезней: гастрит, язва, болезненный синдром в прямой кишке. И даже несущих угрозу жизни – таких как рак. Я буду обсуждать каждую проблему отдельно, но вначале хочу дать простое решение проблем, что может отсрочить старение, – пищевые добавки с пробиотиками.

ДОБАВКИ, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕ СИСТЕМУ ПИЩЕВАРЕНИЯ

• Пробиотики: 1 – 10 биллионов CFU (или живых организмов ежедневно)

Доза указана на упаковке

Альтернатива: ешьте нежирный йогурт каждый день

• Витамин D: 800 – 1000 IU ежедневно

• Витамин Е: 15 мг ежедневно

• Селен: 55 мкг

Почему они? Вы почерпнете много сведений о пробиотиках в этой главе, о том, как они поддерживают здоровой вашу систему пищеварения и не только ее, но и иммунную. Пробиотики могут также помочь при диарее, которая иногда возникает как следствие прописанных антибиотиков. Но, как я уже упоминал, не обязательно принимать пробиотики в таблетках или другой форме, вы можете заменить их продуктами, содержащими полезные бактерии, такими как йогурт, кефир и ацидофильное молоко.

Что касается витамина D, то, поддерживая нужный уровень этого витамина в организме, вы уменьшаете риск возникновения рака кишечника. Прием витамина Е и селена снижает число смертей от рака желудка, что и показали исследования, проведенные в Китае.

Меры и стратегия № 1. Пробиотики

Большинство современных средств, прописанных для облегчения проблем, связанных с пищеварением, лечат симптомы (результатом является временное облегчение), и к тому же они нарушают баланс бактерий у вас внутри. Это приводит к неполному перевариванию пищи или к более серьезным нарушениям. При плохом переваривании слишком большие молекулы питательных веществ не могут проникнуть через стенки кишечника, а это в свою очередь вызывает иммунный ответ, что может привести к аутоиммунной реакции. Плохое пищеварение может привести к недостатку питательных веществ, в которых нуждается ваш организм. Многие ученые считают, что нехватка белков может привести к серьезным заболеваниям.

Но есть выход – это прием пробиотиков. Они содержат нужные организму хорошие бактерии, которые изгоняют плохие бактерии из пищеварительного тракта. Поддерживают иммунную систему и увеличивают производство витаминов, уничтожают токсины и канцерогены. Пробиотики, если их принимать правильно, могут совершать чудеса, для них нет невозможного, когда дело касается здоровья в системе пищеварения.

При выборе пробиотика лучше отдать предпочтение мультисистемам, в состав которых входит много типов дружественных бактерий. Вам нужны разные виды бактерий, потому что каждый вид имеет свои преимущества. Один может улучшить пищеварение, другой восстанавливает иммунитет, некоторые препятствуют диарее и снимают спазмы, все они улучшают здоровье кишечного тракта.

Принимайте пробиотики на пустой желудок и следуйте инструкциям производителя.

А теперь о других мерах, которые помогут правильно функционировать вашей пищеварительной системе, что и поможет вам дожить и сохранить здоровье до ста лет.

Меры против старения и ваша пищеварительная система

1. Движение. Мне все равно, будет ли движение заключаться в посещении танцзала, или это будут прыжки с приседаниями в вашей гостиной, или джогинг по соседним кварталам, движение – вот ключ и к вашему здоровому пищеварению. Движение особенно эффективно помогает избежать запоров.

2. Следите за весом тела. Лишние килограммы давят на область брюшины, сдавливая кишечный тракт. Это давление может вызвать или обострить рефлюкс-эзофагит (обратное забрасывание содержимого желудка в пищевод).

3. Не допускайте обезвоживания. Даже небольшое обезвоживание может быть причиной неполадок с пищеварением, особенно при запорах. При недостатке воды ваш стул становится твердым и сухим. И тогда мускулы нижнего отдела толстой кишки напрягаются, им понадобятся усилия, чтобы протолкнуть твердые массы. А это ведет не только к запорам, но и к коликам, газообразованию, геморрою, кровотечению и другим неприятным проблемам. К тому же если пить много воды, это может разбавить и смягчить агрессивную жидкость вашего желудка, и это предотвратит рефлюкс-эзофагит.

4. Не курите. Курение вредит слизистой вашего желудка, и это может привести к возникновению язвы желудка. Также возрастает риск заболевания раком желудка и кишечника. И в довершение – курение несет опасность возникновения воспаления в нижней части пищевода, он теряет способность активно проталкивать пищу в желудок.

5. Добавки. О них можно более полно получить информацию в разделе о добавках, об их значении на весь процесс пищеварения.

Проблемы пищеварения, возникающие с возрастом

Вот что может происходить с вашей пищеварительной системой, когда вы становитесь старше, и что с этим делать.

Гастроэзофагитальный рефлюкс

Это заболевание одно из самых распространенных. Установлено, что более 60 миллионов американцев чувствуют жжение после еды по крайней мере раз в месяц. ГЭФР – хроническое заболевание, в результате которого кислота и даже желчь поднимаются из желудка вверх обратно по пищеводу и вызывают изжогу. Эта смесь настолько агрессивна, что разрушает слизистую пищевода, вызывая нестерпимое жжение в груди, трудность при глотании, сухой кашель или боль в горле, икоту.

Поддерживающие меры при ГЭФР

• Носите удобную одежду. Сдавливающая грудь может вызвать выброс желудочного сока.

• Ешьте медленнее, хорошенько прожевывайте пищу.

• После еды постойте или сидите прямо. Никогда не ложитесь.

• Голова и шея во время сна должны быть слегка приподняты. Это предотвратит поступление вверх по пищеводу содержимого желудка.

Дивертикулез

После 40 лет в кишечнике может возникнуть ненормальное выпячивание слизистой оболочки, похожее на карман. Такой карман называется дивертикулом. Когда таких карманов становится много, возникает заболевание, называемое дивертикулезом. Около половины людей после 60 лет страдают этим недугом.

Когда такой карман воспаляется после того, как туда проникнет инфекция, появляется заболевание – дивертикулит. Оно возникает у 25% людей, страдающих дивертикулезом. Что часто сопровождается острой внезапной болью в брюшине, температурой, тошнотой, при этом меняется стул, например возникает диарея или, наоборот, запор. Не совсем ясно, что вызывает первоначальное появление дивертикула, но риск их возникновения появляется при таких факторах, как недостаток клетчатки в рационе, отсутствие физических упражнений, ожирение.

Если вам поставлен диагноз дивертикулит, доктор, скорее всего, пропишет вам специальную диету, включив в нее первые два дня только жидкость, чтобы дать отдых системе пищеварения. Вы должны исключить такие продукты, как орехи, семечки, они могут попасть в карман и вызвать воспаление. Отнеситесь к такому диагнозу серьезно, он может привести к прободению внутренних органов, что смертельно опасно.

Как избежать дивертикулита

• Убедитесь, что ежедневно потребляете достаточное количество клетчатки, отдавая предпочтение натуральной (фрукты, овощи, бобовые).

• Не старайтесь избежать повторного стула. Если вы оставите позыв без внимания, стул затвердеет и станет труднее проходить.

Воспаление толстого кишечника, или Синдром раздраженного кишечника (СРК)

Синдром раздраженного кишечника – эти слова так часто звучат в наши дни, болезнь становится распространенной, и это, к несчастью, означает, что многие пациенты сами ставят себе этот диагноз, едва появляется боль в животе или возникают проблемы с кишечником. В таких случаях важно, чтобы вы дали возможность своему врачу определить серьезность заболевания прежде, чем поспешить ставить диагноз – СРК. Если возникла боль в брюшной области и есть проблемы пищеварения, нужно нанести визит доктору. Эти симптомы могут означать признаки аппендицита, инфекционного заболевания, различного вида рака и любого другого заболевания. Однако, если с помощью доктора вы исключили все вышеперечисленные заболевания, а симптомы нарастают, тогда, скорее всего, это все-таки действительно СРК.

В течение жизни каждый испытывает диарею, запор или метеоризм. Это неизбежно. Но когда речь идет о СРК, то это совсем другое, не просто пару раз сбегали в туалет, потому что съели недоброкачественную рыбу, хотя и в этом случае надо принять меры против обезвоживания. Но речь идет о длительном периоде времени, когда вы испытываете затруднения с пищеварением, которые не прекращаются сами по себе. Я говорю об ужасном чувстве, кода приходится думать: а успею ли я добежать до туалета? И это происходит часто.

Меры по профилактике СРК

Я знаю многих врачей, которые найдут, что причиной вашего заболевания является стресс или депрессия, и на этом успокоятся. Это традиционный ответ на заболевание кишечника неопределенного происхождения.

Я не считаю проблему психологической. Боюсь, что при таком диагнозе вы продолжаете мучиться плюс возникают опасения, что вам поставят еще один диагноз – психологическое заболевание.

Сначала обратитесь к своему доктору, чтобы провести простейший тест на дыхание, а именно на наличие вредных бактерий. Люди с СРК обычно показывают ненормально высокий уровень наличия таких бактерий в тонком кишечнике. Это и является часто причиной СРК.

Если тест показал именно такой результат, дальше ваш доктор должен сделать следующее: добавить хороших бактерий в виде пробиотиков. Следующий шаг – убрать лишние плохие бактерии с помощью антибиотиков – абсорбентов, таких как рифаксимин. Клинические испытания показали правильность этого метода.

Можете усилить меры специальной диетой. В принципе можно взять за основу любую, просто исключить или добавить некоторые составляющие. Придется расстаться с диетой с большим количеством молочных продуктов, нужно сократить поступление лактозы на две-три недели и посмотреть, что из этого выйдет.

И главное – клетчатка. Я рекомендую включить или увеличить количество клетчатки, для некоторых могут стать выходом пищевые добавки, но обязательно удостоверьтесь, что они не содержат сахара. И еще один совет: избегайте пищи и жидкостей, которые могут стимулировать кишечник. Например, кофеина, тяжелой жирной пищи и некоторых лекарств и добавок. Пытайтесь следовать советам, и ваше бактериальное нашествие уйдет в прошлое вместе с СРК.

Запор

Мы знаем, что он происходит из-за недостаточной моторики отделов толстого кишечника, но имеются и другие причины, он может быть симптомом многих заболеваний. Запор нередко возникает при нарушении привычного режима, например когда вы путешествуете. Хотя причиной может быть и серьезное заболевание, но, как правило, это недостаток в еде клетчатки, или недостаточное употребление воды, или некоторые медикаменты, например антидепрессанты и наркотики. Регулярные физические упражнения способствуют моторике кишечника. У тех, кто менее активен, моторика замедляется. Если ваши походы в туалет происходят два-три раза в неделю, большинство врачей найдут, что у вас запоры.

Отсутствие движения создает проблемы с моторикой. Хорошая нагрузка сразу принесет вам облегчение. Другая причина – пациенты не едят достаточного количества клетчатки, или принимают медикаменты, которые имеют такой побочный эффект, или не пьют достаточно воды.

ВОТ БОГАТАЯ КЛЕТЧАТКОЙ ЛЮБИМАЯ ЕДА ДОКТОРА МАЙКА

Клетчатка. Это слово, пожалуй, звучит не очень аппетитно. Но поверьте, и клетчатка может быть вкусной. Разве не наслаждение впиться в сочную мякоть персика или бросить в блендер банан и сделать себе вкусный напиток?

Вы, может быть, думаете: «Как? Я что, должен давиться густой противной массой этих добавок?» Верно. Я предпочитаю дать рецепт клетчатки из натуральных продуктов. Вот он:

• Одна чашка малины

Рецепт 1. Смешайте с половиной чашки миндального молока и сделайте коктейль.

Рецепт 2. Насыпьте малину на овсянку и прибавьте тем самым 4 г клетчатки.

Рецепт 3. Посыпьте сверху на зеленый салат.

• Один персик с кожурой

Рецепт 1. Нарежьте и подайте с нарезанным швейцарским сыром низкого содержания жира.

Рецепт 2. Нарежьте кубиками и добавьте в зеленый салат.

Рецепт 3. Смешайте в блендере с лимонным соком, кокосовой водой, получите нектар.

• Один готовый артишок или одна чашка консервированных сердечек (9 – 10,3 г клетчатки)

Рецепт 1. Подогрейте и обмакните в смесь дижонской горчицы, лимонного сока и специй.

Рецепт 2. Запеките 1 артишок в духовке, сбрызнув оливковым маслом.

Рецепт 3. Нарубленный артишок добавьте в сковороду, где жарится или тушится курица.

• Другие рецепты

1 чашка готовой чечевицы (15,6 г клетчатки)

1 чашка готовых черных бобов (15 г клетчатки)

Лимская фасоль (13,2 г клетчатки)

Зеленый горошек (8,8 г клетчатки)

Спагетти из твердых сортов пшеницы (6,2 г клетчатки)

Брокколи (5,1 г клетчатки)

Четверть чашки семян полсолнечника (3,9 г клетчатки)

1 банан (3,1 г клетчатки)

1 апельсин (3,1 г клетчатки)

1 чашка геркулеса (4 г клетчатки)

Когда я прописываю своим пациентам употреблять больше клетчатки, они довольны. И вы тоже будете довольны. Если вы не знаете, сколько вам требуется клетчатки ежедневно, я руководствуюсь рекомендациями Института медицины Национальной академии наук: мужчины до 50 лет должны потреблять около 38 г в день, женщины – 25 г. Мужчины после 50 лет – 30 г в день, женщины около 21 г.

Поддерживающие меры по предотвращению запоров

Если вы воспользовались рекомендациями и выполнили все меры против пяти факторов старения и все равно у вас проблемы с походами в туалет, я думаю, у меня есть хорошая идея насчет дополнительных мер. Речь идет об акупунктуре, если вы отыщете квалифицированного специалиста, использующего безопасные методы. Считаю, что и массаж может помочь, он оказывает расслабляющее действие на мышцы и внутренние органы.

И добавляйте в рацион больше клетчатки. Она – ключ к предотвращению запоров. Представьте ее как поезд, который движется по пищеварительному тракту, и на пути из него выходят и входят питательные вещества, минералы, вода, волокнистая часть растений не переваривается, а продвигается в толстую кишку, где смешивается с водой и смягчает стул.

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки

Вы, конечно, часто слышали об этой болезни и время от времени видите, как кто-то из знакомых или родственников хватается за столом за желудок и говорит: «Опять моя язва разыгралась!» Разрешите мне прояснить эту тему и рассказать правду об этой маленькой ранке в желудке, которая вызывает такую боль.

Вне зависимости от местонахождения язвы, в желудке или пищеводе, боль возникает где-то в районе желудка или груди.

Поражает, но около 850 тысяч американцев ставят этот диагноз каждый год. Но на что бы ни ссылались ваши родители и люди старшего возраста, язвенная болезнь не связана с употреблением острой пищи или стрессом. Последние исследования показали, что виновником этой болезни является бактерия Helicobacter pylori, именно ее обвиняют в возникновении язвы. (Еще одной причиной является прием некоторых медикаментов, оказывающих разъедающее действие на слизистую.) На самом деле присутствие Helicobacter pylori еще не означает, что у вас язвенная болезнь. У большого количества больных язвой не подтверждается анализами наличие у них этой бактерии. Сама по себе она безобидна до тех пор, пока не возникает дисбаланс в ваших пищеварительных органах, и тогда эти бактерии могут стать агрессивными и вызывают воспаление, которое ведет к язве.

Теперь вы задаетесь вопросом, может ли эта бактерия передаваться от человека к человеку? Да, как любая другая бактерия, она распространяется через пищу, воду, поцелуй и при другом контакте.

Поддерживающие меры по профилактике язвенной болезни

• Ограничьте употребление или избегайте алкоголя. Алкоголь агрессивен к слизистой и поднимает уровень кислотности. Если у вас уже есть эта болезнь, советую вообще не употреблять алкоголь.

• Контролируйте стресс, хотя стресс сам по себе не может вызвать болезнь. Но может на нее негативно повлиять или усилить. Я понимаю, что совет по контролю за стрессом легче дать, чем выполнить. Но попытайтесь. Регулярные упражнения помогут вам бороться со стрессом и снимут тревогу, беспокойство. Найдите в расписании дня время для отдыха и общения, а в некоторых случаях надо получить помощь терапевта.

Геморрой

Существует два вида геморроя: внутренний и внешний. Когда внутренний геморрой, который локализуется в анальном проходе, воспаляется и утолщается, в стуле может появиться кровь, такие же симптомы и в случае возникновения внешнего геморроя, который расположен вблизи анального отверстия.

Геморрой – это вздутие вен, и он появляется, как правило, с возрастом, потому что стенки сосудов с годами изнашиваются. Половина населения начинает испытывать подобные неприятные симптомы, достигнув 50 лет. Кроме крови на туалетной бумаге, появляются и другие признаки геморроя: твердый шарик около или внутри анального отверстия, зуд, раздражение.

Поддерживающие меры по предотвращению геморроя

• Не стойте и не сидите слишком долго на одном месте, двигайтесь. Если вы работаете в офисе, вставайте и походите по комнате каждые полчаса.

• Если вы взяли за привычку читать в туалете, тем самым способствуете возникновению геморроя.

• Старайтесь не напрягаться, не тужиться, чтобы не усиливать давление на стенки кишки.

• Ешьте больше… что бы вы подумали? Правильно, больше клетчатки. И пейте больше воды.

Воспаление толстой кишки

Ключевое слово – воспаление. Если толстая кишка или другой участок пищеварительного тракта воспалены, вы испытываете множество неприятных симптомов. Может возникнуть язвенный колит, или болезнь Крона, появляется целый ряд симптомов, включая боль в животе, потерю аппетита, нездоровую потерю веса. Все это сделает жизнь несчастливой. Эксперты не могут однозначно определить причины возникновения этого заболевания, но существуют доказательства, что воспаление происходит при проникновении вредных вирусов и бактерий, после чего возникает процесс, который ведет к хроническому воспалению. Генетики тоже могут сказать свое слово, потому что часто болезнь преследует тех, у кого в роду были предки с подобным заболеванием, тогда вероятность возникновения выше, хотя до конца ученые в этом не уверены. Посоветуйтесь с доктором, если вам ставят такой диагноз, он пропишет подходящую диету и другие меры, чтобы облегчить симптомы.

Рак желудка и толстого кишечника

Треть всех диагнозов онкологических заболеваний относится именно к этому виду. В Соединенных Штатах оно убивает более 50 тысяч человек каждый год. Риск возникновения увеличивается с возрастом, у людей 50 лет и старше.

Возможные симптомы включают в себя:

• Изменение в стуле

• Кровь ярко-красная или темная в стуле

• Диарея, запор и чувство неполного опорожнения

• Стул у́же, чем обычно

• Частые метеоризм, боли, переполненность, колики

• Потеря веса по необъяснимым причинам

• Чувство постоянной усталости

• Тошнота

При воспалениях на слизистой желудка или кишечника образуются полипы, которые могут со временем превратиться в злокачественные.

Меры по предотвращению рака желудка и толстой кишки

• Ешьте меньше натрия. Результаты проведенных исследований говорят о связи высокого потребления соли с диагнозом рака желудка. Дело в том, что в нашей пище достаточно натрия и без соли. Выбросьте прочь солонку и избегайте полуфабрикатов и подвергшихся переработке продуктов, в них, как правило, много соли. Попробуйте вместо соли чеснок, он считается хорошим профилактическим средством, снижает риск злокачественных заболеваний, в том числе рака желудка.

Перед тем как начнете Цикл 2: Возрождение, проделайте следующий тест и проверьте состояние вашей системы пищеварения. Потом, после выполнения 17-дневного плана, снова проверьте себя и сравните результат. Вы увидите, как изменилось в лучшую сторону ваше состояние.

Итак, спросим: ваша пищеварительная система уже на пути к здоровому столетию?

1. Как часто вы чувствует переполненность или раздутый желудок, особенно после еды?

A. Постоянно – 0 баллов

Б. Часто – 1 балл

B. Нечасто – 2 балла

Г. Никогда – 4 балла

2. Как часто у вас бывает жидкий стул (диарея)?

A. Ежедневно – 0 баллов

Б. Часто – 1 балл

B. Редко – 2 балла

Г. Никогда – 4 балла

3. Как часто вы страдаете запорами?

A. Ежедневно – 0 баллов

Б. Часто – 1 балл

B. Редко – 2 балла

Г. Никогда – 4 балла

4. Вы избегаете продуктов, которые приносят вам потом проблемы?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

5. Как часто вы испытываете боли в животе или спазмы?

A. Ежедневно – 0 баллов

Б. Часто – 1 балл

B. Редко – 2 балла

Г. Никогда – 4 балла

6. Вы принимаете антибиотики больше месяца?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

7. Как часто у вас бывает стул?

А. Примерно два раза в неделю или реже – 0 баллов

Б. Примерно три раза в неделю или реже – 1 балл

8. Четыре-пять раз в неделю – 3 балла

Г. Каждый день – 4 балла

8. Какой цвет у вашего стула в основном?

A. От светло-желтого до зеленоватого – 0 баллов

Б. Светло-коричневый – 3 балла

B. Темно-коричневый – 4 балла

9. Когда-нибудь наблюдали у себя черный цвет стула?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

10. Видели ли вы кровь в вашем стуле?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

11. Ваш стул имеет ужасный запах?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

12. Как часто испытываете страстное желание съесть сладкое?

A. Ежедневно – 0 баллов

Б. Несколько раз в неделю – 1 балл

B. Пару раз в неделю – 2 балла

Г. Редко – 4 балла

13. Как часто страдаете несварением?

A. Ежедневно

Б. Несколько раз в неделю – 1 балл

B. Редко – 2 балла

Г. Никогда – 4 балла

14. Часто ли вы мучаетесь отрыжкой и метеоризмом?

A. Повседневно – 0 баллов

Б. Несколько раз в неделю – 1 балл

B. Редко, но бывает – 2 балла

Г. Никогда – 4 балла

ИТОГ:

0 – 11 баллов – тревога! Срочно идите к доктору и займитесь здоровьем!

12 – 22 балла – есть опасность; немедленно избавьтесь от вредных привычек.

23 – 33 балла – риск существует. Начните следовать моим рекомендациям, чтобы исправить положение.

34 – 44 балла – есть еще запас времени.

45 – 56 баллов – оставайтесь на позитивном курсе.

Ваш организм нуждается в правильном питании, чтобы сохранить здоровье. Симптомы, которые возникали с пищеварением, очень неприятны и часто вызывают смущение, они портят вам настроение и вообще негативно сказываются на образе жизни. Но шаги, которые надо предпринять, чтобы исправить положение вещей, не так уж трудны. Как вам кажется? Я надеюсь, вы окажете большее внимание своему пищеварению и сделаете все, чтобы поддержать и сохранить до ста лет здоровое пищеварение.

Глава 9

Чувствуете, как играют гормоны?

Когда мы становимся старше, то с некоторым отчаянием замечаем, как уходит молодость. Многие эксперты по долголетию считают, что волшебный эликсир молодости заключен в гормонах. Результат деятельности эндокринной системы, гормоны – это биологически активные вещества, вырабатываемые железами внутренней секреции. Они производятся и потом направляются в нужные места, чтобы помочь и отрегулировать обмен веществ и помочь органам правильно функционировать. Хорошим примером может послужить инсулин. Его производит поджелудочная железа, он поступает в кровь и регулирует уровень глюкозы (сахара) в крови.

Может ли гормональный баланс помочь долголетию? Я согласен со многими экспертами, которые считают, что это возможно. Но иногда люди злоупотребляют приемом гормонов, например гормоном роста, или неправильно используют гормонозаместительную терапию, и тогда возникают проблемы со здоровьем. Моя позиция такова: принимая половые гормоны, такие как эстроген или тестостерон, гормон роста или другие, вы еще не боретесь со старением, хотя гормоны, безусловно, играют роль в этом процессе. Их надо применять в совокупности с теми мерами, о которых я уже упоминал ранее, и другими, о которых я буду рассказывать дальше.

Эндокринная система

Эндо – внутри, кринис – секрет (греч.). Основной функцией эндокринной системы является воспроизводство и хранение гормонов в органах, называемых железами внутренней секреции. Эти железы: надпочечники, гипоталамус, поджелудочная железа, яичники, шишковидная железа, тимус и щитовидная. Гормоны, которые производят эти железы, проделывают огромную работу, помогая обмену веществ и поддерживая иммунитет и даже создавая репродуктивные клетки. Давайте рассмотрим подробнее.

Щитовидная и околощитовидная железы. Щитовидная находится в передней части шеи и напоминает формой галстук-бабочку. Она главным образом производит тироксины (Т-4) и трийодтиронин (Т-3). Околощитовидная железа – это четыре маленькие железы, прикрепленные к щитовидной. Гормоны, вырабатываемые щитовидной железой, контролируют обмен веществ, а гормон тиреокальцитонин отвечает за усвоение кальция и плотность костей.

Гипофиз. Размером с горошину, эта железа находится внутри мозга (хотя и не является его частью). Она действует как капитан судна и управляет всеми железами внутренней секреции, посылая им сигналы для производства гормонов. И наряду с остальными гипофиз и сам производит гормоны, эта железа отвечает за гормон роста.

Гипоталамус. Это уже часть мозга, производит нейрогормоны. Эндокринная и нервная системы связаны и работают слаженно, и именно этот орган – идеальный пример их совместной деятельности. Гормоны, производимые здесь, оказывают действие на все железы внутренней секреции. Они играют огромную роль в регулировании температуры тела, кровяного давления, сна, сексуальной активности, настроения и многих других функций.

Яичники. Это женские репродуктивные органы размером с орех, вырабатывают гормоны, которые отвечают за репродуктивную функцию женщины. Они производят в основном эстроген и прогестерон и некоторые другие тестостероны.

Яички. Мужские репродуктивные органы, размером с большую виноградину, помещаются в мошонке. Они производят сперматозоиды, мужские гормоны и тестостерон.

Поджелудочная железа. Она располагается за желудком и производит инсулин, жизненно важный компонент в утилизации глюкозы. Здоровая поджелудочная – это здоровое пищеварение.

Надпочечники. Две железы расположены сверху почек. Производят множество гормонов и отвечают особенно за стресс, в той самой ситуации Бей и беги, обмен веществ, уровень сахара в крови и так далее.

Шишковидная железа. Она находится примерно в центре мозга. Вырабатывает мелатонин, регулирует сон.

Как стареет ваша эндокринная система

В идеальном случае ваша эндокринная система воспроизводит достаточное количество гормонов, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма. Но со временем этот процесс замедляется. Ваша гормональная система уже не работает с прежней скоростью, как это было в молодости. Что это означает для вашего здоровья? Одним из негативных последствий является потеря способности реагировать на стрессовые ситуации, потому что уменьшается число гормонов гипоталамуса. Другой неприятностью является уменьшение мышечной массы вследствие недостатка гормона роста.

Надпочечники вырабатывают гормон, который называется альдостерон. Он помогает сохранить водный баланс в вашем организме. Поскольку с возрастом количество гормона уменьшается, у вас возникает риск обезвоживания. (Еще одна причина пить больше воды.)

И еще – со временем в щитовидной железе начинают появляться узелки, что легко выявить при регулярном обследовании. Старение щитовидной железы и уменьшение вырабатываемых ею гормонов играет негативную роль в обмене веществ. Обмен веществ – процесс, в результате которого организм снабжается питательными веществами, необходимыми для жизнедеятельности. При расщеплении белков, жиров и углеводов высвобождается энергия. И чем выше обмен веществ, тем больше энергии получает тело. Пик вашего обмена веществ находится где-то в возрасте около 20 лет и с этого момента начинает замедляться. Поэтому все труднее становится сохранять стройность фигуры. К счастью, вы можете помочь обмену веществ, регулярно занимаясь физическими упражнениями и подходящей диетой, богатой натуральными продуктами и нежирными белками.

Поджелудочная железа тоже претерпевает изменения с возрастом. Меньше производится инсулина, а тот, что производится, может стать не таким эффективным. Помните: роль инсулина – расщеплять сахар, который вы употребляете, и давать энергию. Уменьшение инсулина ведет к тому, что организм теряет способность реагировать на поступление сахара с пищей. Лучшей тактикой в таком случае является ограничение потребления сахара и контроль за количеством калорий в вашем рационе.

Я даю совет своим пациентам, сколько и каких продуктов рекомендуется употреблять, чтобы не возникли проблемы с инсулином. Размер кулака – количество овощей и фруктов на порцию, ладонь – количество белков: курица, рыба, мясо; сложенная чашечкой ладонь вмещает порцию макаронных изделий, риса, зерновых, а ваш большой палец – уровень масла, соуса для салата, орехового масла или других жиров.

Гипофиз с возрастом сжимается и, естественно, становится менее эффективен. Поскольку он отвечает за управление многими другими эндокринными функциями, его усыхание отражается на работе щитовидной железы, половых органов, надпочечников. Дисфункция гипофиза ведет к уменьшению либидо, головным болям, нерегулярным месячным, проблемам деторождения.

Короче говоря, поскольку все эндокринные железы взаимодействуют друг с другом, как с другими органами, вам захочется поддержать и укрепить их. И вот вам мои рекомендации.

ДОБАВКИ, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕ ЭНДОКРИННУЮ СИСТЕМУ

• Кальций: 1000 мг в день

• Витамин Д: 800 – 1000 ед. в день

• Зеленый чай: 1 чашка в день

Почему: уплотнение щитовидной железы может нарушить процесс обмена веществ и усвоение кальция, что ведет к уменьшению плотности костей, ведь они и так с возрастом становятся тоньше, так что прием кальция с витамином D – хорошая идея. А вам известно, что натрий и газированные сладкие напитки, а также все продукты с кофеином мешают усваивать кальций. Чрезмерное потребление пищевой соли тоже ведет к остеопорозу. Так что, принимая добавки с кальцием и витамином D, не запивайте их колой и не солите пищу.

Зеленый чай – с кофеином или без, является антиоксидантом и помогает обмену веществ. Но не добавляйте в него сахар, это разрушит его положительный эффект.

Стратегия № 1: Управляйте стрессом

Главным приоритетом эндокринной системы является получение гомеостаза – относительного равновесия и стабильности внутренней среды организма. Звучит неплохо, правда? Кто не любит стабильность? Что стоит между вами и достижением гомеостаза? Стресс. А поскольку стрессовые ситуации в нашей жизни время от времени неизбежны, ваша эндокринная система имеет свою встроенную программу, как ему противостоять. Железы внутренней секреции вырабатывают определенные виды гормонов в ответ на тот тип стресса, который завладевает вашим организмом и угрожает здоровью. Стресс имеет много форм: это может быть крах финансового состояния в вашей семье, автомобильная авария или происшествия на дороге или даже обычная простуда. Какой бы ни была причина, стресс немедленно побуждает вашу эндокринную систему к действию, чтобы вернуть то самое равновесие.

Но когда стресс продолжается длительный период времени, ваша эндокринная система начинает работать сверхурочно, чтобы выработать и восполнить гормоны для поддержания равновесия. И это может привести к серьезным проблемам со здоровьем, например к неполадкам сердечно-сосудистой системы, включая высокое кровяное давление. Может привести к понижению иммунитета. Вы замечали, как легко простужаетесь или подхватываете грипп, когда пребываете в состоянии стресса? Стресс может сказаться на репродуктивной функции, ведет к сбоям менструации у женщин, у мужчин влияет на производство спермы и тестостерона. Гормональный дисбаланс ведет к серьезным осложнениям, которые наступают в результате длительного стресса.

Стресс коварен. Многие мои пациенты были подвержены стрессу, и иногда стресс переходил красную черту, хотя они и не подозревали об этом. Для них состояние стресса становилось привычным. Но по моему мнению, этот затяжной стресс – ваш собственный выбор. Конечно же я не имею в виду, что вы выбираете для себя нездоровье. Но как реагировать на ситуацию, которая потенциально может вызвать стресс, зависит целиком от вас. И я твердо уверен, что, если вы сами выберете путь и подберете ключ к тому, чтобы контролировать стресс, вы избежите многих проблем со здоровь ем. И это вам поможет на пути к здоровому столетию.

Стратегия по ослаблению стресса

Научиться управлять стрессом, удерживать его на низком уровне и не позволять подниматься до опасной черты – возможно, и это позволит вам сохранить здоровье вашей эндокринной системы и всего тела. Вы можете подумать, что эти меры обязательно связаны с дорогими спа-процедурами, дорогостоящим отпуском или посещением опять-таки дорогого массажиста. Все эти меры замечательны, но они не обязательны для контроля над стрессом. Я вам докажу это.

Измерьте стресс следующим образом. Сначала определите его по десятибалльной шкале. Спрашивайте себя в течение дня, на какой отметке шкалы находится стресс. Если на отметке 10, то это означает, что в голове кричит сирена опасности, ладони вспотели, вас накрывает мощным стрессом. Если вы находите уровень вашего стресса где-то между 6 – 10 по вашей шкале в течение длительного времени, пора обратиться к врачу.

Составьте список причин, вызывающих у вас стресс, и методов его разрешения. В левую колонку впишите ситуации, которые вас ввергают в стресс. Даже простое перечисление и изложение на бумаге уже может помочь, снизить напряжение. Когда вы записали все в левой колонке, в правой – напишите возможные методы разрешения такой ситуации. Просто первое, что придет в голову, даже если это будет нелепым на первый взгляд (например, бросить работу и уехать на Бора-Бора), все равно пишите! Не ждите, что найдете реальное решение проблемы в ответ на каждый стресс, но держите всегда под рукой этот список, чтобы в любой момент записать более приемлемое решение. И скоро обнаружите, что либо придуманное решение приемлемо и помогает вам, либо оно должно быть исключено.

Понимать движение неоднозначно. Движение оказывает особенный эффект на психологический стресс, и, когда вы занимаетесь физическими упражнениями, ваш мозг занят усиленной работой, потому что в организм поступает большее количество кислорода, он несет его вашему сердцу и мышцам и таким образом отвлекается от вашего стресса. Ваша голова проясняется. Да и приток кислорода этому способствует. Но если при одной мысли о гимнастическом зале или тренажере у вас портится настроение, то придется найти им замену.

А ведь можно найти себе другой вид упражнений, которые принесут радость. Я не шучу. И следует вспомнить, какое именно движение приносило эту радость, может быть, несколько лет назад. Может быть, на вечеринках, где вы плясали до упаду, а сердце билось как сумасшедшее и прошибал пот? В таком случае достаньте DVD с зажигательными ритмами и устройте себе вечеринку дома. На пятом курсе с увлечением били по мячу, носясь по полю? Сейчас можно вступить во взрослую лигу. Или любили прыгать на постели в детстве? Что ж, достаньте себе небольшой трамплин и под музыку устройте развлечение, смейтесь до упаду. Я совершенно серьезно, совсем не обязательно истязать себя против желания в зале. Я убеждаю вас найти для себя такой способ движения, который доставит радость. И наслаждайтесь каждый день 30 минут. Будьте изобретательны!

Пользуйтесь расписанием своего времени. Многие люди находятся в состоянии стресса потому, что не умеют правильно распределять время. Они вечно торопятся, всюду опаздывают, испытывают стресс и изнеможение. Составьте себе расписание и твердо ему следуйте, это поможет вам избежать лишнего стресса.

Понимать, когда требуется посторонняя помощь. Беспокойство, тревога могут стать психологической проблемой, с которой вы уже не справитесь сами. И тогда надо обратиться к психологу или терапевту. Найдите человека, которому вы можете доверять. Вы можете получить помощь, просто беседуя с психологом, или медикаментозную, если это сочтет необходимым врач.

Меры по предотвращению старения и ваша эндокринная система

1. Движение. Оно особенно важно; если вы испытываете стресс, вам наверняка захочется от него избавиться, снять движением, упражнениями. Вспомните мои советы, как можно быть активным без обязательных упражнений, мы уже говорили об этом. Можно улучить время, чтобы импровизировать в течение дня. Например, пылесосить и делать при этом выпады или, ожидая в очереди в супермаркете, сгибать и поднимать высоко колени. Можно полностью освободиться от стресса с помощью кикбоксинга или отлупив изо всех сил тренировочную грушу.

2. Поддерживайте нормальный вес. Если вы растолстели, то это может привести к нарушению обмена веществ, а это уже фактор риска возникновения диабета 2-го типа, заболевания сердца и инсульта. Тот жир, который накапливается внутри, буквально душит ваши органы, особенно велик риск возникновения диабета. При проведенных исследованиях диабета-2 в Гарвардской школе общественного здоровья тучность, ожирение оказались главным признаком наличия диабета. Частично причина в том, что нарушается обмен веществ в организме, еще одним признаком служит высокое содержание сахара в крови. Это заставляет клетки производить больше инсулина для расщепления сахара, и это ведет к гибели клеток. Итог: ожирение негативно сказывается на всем вашем организме, вплоть до самых крошечных его клеток.

3. Не допускайте обезвоживания. Потребляя нужное количество воды, вы помогаете метаболизму. В Университете штата Юта нашли, что взрослые люди, которые пили 6 – 8 стаканов воды в день, могли сжигать больше калорий, чем те, кто пил мало. Значит, все просто: можно получать дополнительную энергию просто тем, что пьешь воду. Разве это не здорово?

4. Не курите. Курение отрицательно сказывается на эндокринной системе, особенно на щитовидной железе. Нарастает риск возникновения болезни Грэйва, или гипертиродизма, или диабета-2.

5. Добавки. Пользуйтесь списком, который я представил ранее для поддержания вашей эндокринной системы.

Эндокринные нарушения, которые происходят с возрастом

Сначала я хочу описать те неприятные проблемы, которые могут возникнуть с эндокринной системой по мере старения организма, скажу, как их избежать или замедлить этот процесс.

Диабет 2-го типа

Американская ассоциация по изучению диабета докладывает, что более 25 миллионов американцев живут с диабетом, и 90 – 95% из них больны диабетом 2-го типа. Это заболевание имеет отношение к гормону инсулин. При диабете либо поджелудочная железа производит недостаточно инсулина, чтобы расщеплять глюкозу, то есть сахар, поступающий в организм, либо нарушен обмен веществ. Я собираюсь посвятить этой теме некоторое время. Не потому, что хочу вас запугать, я хочу, чтобы вы были информированы. Вы знаете, что Центры статистики заболеваний вычислили, что если мы продолжим так и дальше, то каждый третий в Америке будет диагностирован с диабетом к 2050 году? Это ужасная статистика, и этого нельзя допустить. Центры предупреждают, что каждая седьмая смерть в Америке случается из-за диабета. И еще люди, страдающие диабетом, по крайней мере в два раза больше подвержены сердечным заболеваниям, инсультам и инфарктам. Диабет часто причина слепоты у людей 20 – 74 лет.

У вас высокий риск возникновения диабета, если:

• Вам за сорок пять.

• Вы имеете лишний вес.

• Ваш HDL меньше 35 мг/л.

• У вас высокое кровяное давление.

• Вы недостаточно двигаетесь.

• В вашей родословной известны случаи заболевания диабетом.

Я не утверждаю, что вы больны диабетом, если у вас уже имеются такие симптомы. Но стоит обратить на них внимание и снизить риск.

Поддерживающие меры по предотвращению диабета 2-го типа

1. Регулярно обследуйтесь. Если вы в факторе риска, неплохо бы пройти обследование. Предупрежден – значит вооружен. Ваш доктор может провести экспресс-анализ на содержание сахара в крови или на гликозированный гемоглобин, это поможет установить диагноз и предотвратить развитие болезни.

2. Выбирайте еду обдуманно. Есть только здоровую пищу легче, чем вам кажется. Сначала обдумайте свой рацион. Первое усилие – съедать 14 г клетчатки на каждые 1000 калорий. Почему я делаю особенный акцент на клетчатку? Считается, что она оказывает позитивный эффект на уровень сахара в крови.

3. Употребляйте растительное масло. Используйте при готовке растительные масла, которые содержат ненасыщенные жирные кислоты, например пальмовое, комбинируйте жиры, поменьше животных, это связано с профилактикой диабета-2. И лучше менять масла, когда готовите.

Болезни щитовидной железы

Я остановлюсь на трех.

Первая – гипотиреоз. Он появляется при недостаточной активности щитовидной железы, когда она не производит достаточного количества гормонов, отвечающих за обмен веществ и различные химические процессы, протекающие в нашем теле. Ассоциация клинической эндокринологии подсчитала, что 27 миллионов взрослых американцев имеют или гипо-, или гиперактивную щитовидную железу. У женщин риск заболевания гипотиреозом в семь раз выше, чем у мужчин, и с возрастом риск повышается. Симптомы: постоянное чувство усталости без причины, запоры, опухшее бледное лицо, увеличение веса, вялость и медлительность.

Вторая – гипертиреоз. При гипертиреозе щитовидная железа становится сверхактивной и производит слишком много тироксина – гормона, принимающего активное участие в обмене веществ. Типичные признаки: внезапная потеря веса, частое сердцебиение, обильное потоотделение и нервозность, повышенный аппетит, чувствительность к теплу и частый стул. Но иногда эти признаки не проявляются, и это еще одна причина для регулярного обследования щитовидной железы.

И наконец, рак щитовидной железы. Такой диагноз пугает, и не только если это рак щитовидной железы, но и в любом другом случае. Но есть обнадеживающие новости: если вы выявили болезнь на ранней стадии (1 или 2), ваш шанс выздороветь почти сто процентов. Вы должны следить за щитовидной железой. Если у вас зоб или ваши близкие родственники имели такое заболевание, то риск возрастает. То есть играет роль генетика, или вы подверглись радиации. Если чувствуете затруднение, комок в горле, боль в области шеи, где находится щитовидная железа, и боль не проходит в течение двух дней, испытываете затруднения при глотании, немедленно обратитесь к доктору, чтобы провести необходимые обследования.

Поддерживающие меры по сохранению здоровья щитовидной железы

Проверяйтесь регулярно. Рекомендации Американской ассоциации: люди старше 35 лет должны обследоваться каждые пять лет. Можете сами сделать себе обследование. Глядя в зеркало, наклоните слегка голову назад и проглотите. Ваша щитовидная железа находится в центре на горле и слегка выступает. Вы увидите ее движение при глотании. Сделайте так несколько раз и следите внимательно, нет ли подозрительных утолщений на щитовидной железе или рядом. Не пропустите симптомы. Можно делать это дважды в год. Особенно внимательны должны быть женщины. Не впадайте в паранойю, но и не отмахивайтесь от таких признаков, как сонливость, внезапная потеря веса, набор веса или другие симптомы гипотиреоза. Есть лекарственные препараты, которые могут его контролировать, поэтому понадобится помощь доктора.

Принимайте препараты кальция и витамина D. Гипертиреоз может усилить процесс вымывания кальция из костей, кроме того, они истончаются с возрастом, поэтому снабдить организм кальцием и витамином D – хорошая идея.

Достаточное поступление йода. Поскольку наша пищевая соль йодируется, сейчас не часто встречаются пациенты с йодной недостаточностью. Но чем больше людей в наше время стараются есть меньше соли, тем больше возрастает опасность недостаточности йода в организме. Можно включить в рацион моллюсков, рыбу, лук, редис, ламинарии, петрушку, богатые йодом.

Перекусывайте морскими водорослями. Если вы время от времени ходите в магазин здоровой пищи или в обычный сетевой магазин, возможно, замечали ряды с упаковками водорослей. Если вы не любознательны, то равнодушно проследуете мимо них, находя их малопривлекательными, на пути к соусам для спагетти. Но я попытаюсь убедить вас не только попробовать, но даже употреблять их систематически. Я особенно рекомендую их как замену любимым снекам, таким как картофельные чипсы. Тем более что снеки есть и из водорослей, они продаются в виде маленьких хрустящих сухариков.

Морские водоросли содержат витамины и минералы, в том числе витамин К, кальций, витамин С, магний, йод.

Вот мой рецепт, особенно для тех, кто избегает соли

Попробуйте сами сделать себе снеки из водорослей, которые продаются в магазинах.

4 больших пласта готовых нори (вид морской водоросли). Вы легко найдете их среди продуктов Азии в вашем магазине.

1 чайная ложка кунжутного масла.

Разогрейте духовку до 275° по Фаренгейту (примерно 120° по Цельсию). Потом, используя нож или кухонные ножницы, нарежьте листы готовых нори на квадраты размером с чипсы. Намажьте тонким слоем кунжутного масла и запекайте 10 – 15 минут, пока они не станут хрустящими. И можете использовать их как снеки.

Замедление метаболизма

Метаболизм (обмен веществ) – процесс, который происходит в организме, а именно – превращение питательных веществ, поступающих с пищей, в энергию. Энергия необходима для жизни, и не только когда вы идете, бежите трусцой или работаете в саду. Она требуется постоянно нашему организму для поддержания его жизнедеятельности.

Когда вы становитесь старше, метаболизм замедляется. Поэтому его нужно поддерживать постоянно. Чем быстрее происходит обмен веществ, тем больше энергии производится, и как следствие – тем лучше вы выглядите, вы бодры и здоровы.

Поддерживающие меры. Как ускорить метаболизм

Завтракайте полноценно. Ваша мамочка наверняка говорила вам, что завтрак должен быть самой важной частью вашего рациона. Она была права… Как всегда! Я советую вам завтракать в течение 30 минут после того, как вы встали с постели утром, и перевести ваш метаболизм из выключено в положение включено. Зажгите огонь в печи. Если вы пренебрегаете завтраком, это даст сигнал вашему организму, что пищи не будет и надо откладывать жир про запас. А когда вы все-таки решите поесть, то к тому времени основательно проголодаетесь и наверняка переборщите, то есть съедите слишком много.

Баланс с помощью постных белковых продуктов. Чем больше калорий сжигается при метаболизме, тем больше организм получит энергии. Исследования показали, что нежирные белки в виде грудки цыпленка, нежирной индейки, постного мяса, тофу подойдут для пополнения организма белками. Итак, если вы потребляете 2000 калорий в день, около 650 калорий должны составлять нежирные белковые продукты.

Наладить сон. Если вы хронически не высыпаетесь, ваш метаболизм нарушается. Кстати, вы замечаете, какой зверский аппетит просыпается после бессонной ночи? Пока наукой не доказано, что причина именно в этом, причина, очевидно, в том, что нарушение сна влечет за собой увеличение гормонов аппетита. Постарайтесь ложиться вовремя, высыпайтесь не только в выходные.

Пейте ледяную воду. У некоторых людей ледяная вода подхлестывает метаболизм. Причина в том, что ваш организм начинает прикладывать усилия, чтобы подогреть температуру тела. Этот эффект продолжается пусть не длительное время, но даже и это неплохо.

Если вы работаете допоздна и не едите поздно вечером, то, скорее всего, просыпаетесь среди ночи от голода и идете к холодильнику, чтобы перекусить. Держитесь подальше от углеводов и жиров.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Вы, наверное, слышали про людей, которые колют себе HGH, чтобы повернуть время вспять. Вы слышали о волшебном действии этого препарата, когда повышается либидо, кожа наливается молодостью, становится упругой, даже волосы снова приобретают цвет, исчезает седина. Но факт в том, что HGH безопасно применять можно лишь тем людям, у кого действительно наблюдается всевозрастающий дефицит гормонов. Это не волшебный фонтан молодости, такой способ не одобрен системой здравоохранения как средство против старения. Такие уколы могут вызывать боль в мышцах и суставах, они распухают, у мужчин растет грудь. Поскольку действие изучено не до конца, трудно сказать, какие еще последствия повлечет это средство. И мой совет избегать их, если только они не предписаны врачом, и причина очень основательна.

А теперь предлагаю вам тест. С его помощью вы можете сделать вывод о здоровье своей эндокринной системы. Потом после полного Цикла 2: Возрождение снова проведите этот тест, и увидите, как улучшится итог.

Итак, узнаем, находится ли ваша эндокринная система на пути к здоровому столетию?

1. На прошлой неделе одну треть всех калорий потребляемой пищи составляли продукты нежирного белка?

А. Да – 4 балла

Б. Нет – 0 баллов

2. Вы последнее время замечали, что внезапно теряете вес или, наоборот, набираете?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

3. У вас нормальный вес для вашего роста?

A. Нормальный или в пределах нескольких фунтов – 4 балла

Б. Надо бы сбросить 5 – 10 фунтов – 2 балла

B. Больше 15 фунтов лишних – 0 баллов

4. Если вам за сорок пять лет, вы когда-нибудь проверяли щитовидную железу?

А. Да – 4 балла

Б. Нет – 0 баллов

5. Кто-нибудь из ваших близких болел диабетом?

А. Нет – 4 балла

Б. Да – 0 баллов

6. Сколько раз вы занимались физическими упражнениями на прошлой неделе?

A. Один раз или вообще не занимался – 0 баллов

Б. Два-три раза – 2 балла

B. Четыре раза и больше – 4 балла

7. Вы плохо спите?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

8. Чувствуете утомление и вялость?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

9. Вы ощущаете потерю энергии во второй половине дня?

A. Да, и часто – 0 баллов

Б. Иногда – 2 балла

B. Никогда – 4 балла

10. У вас есть изменения со стулом?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

11. Вы находитесь в состоянии стресса?

A. Да, постоянно – 0 баллов

Б. Иногда (не каждый день) – 3 балла

B. Нет, я спокоен, как удав – 4 балла

12. Сколько раз в день вы едите?

A. Один раз как следует и много, в остальные перекусываю – 1 балл

Б. Три раза – 2 балла

B. Четыре или шесть, понемногу в течение дня – 4 балла

13. У вас наблюдался диабет во время беременности?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

14. Вы едите 25 г клетчатки ежедневно, если вы женщина, и 38 г в день, если вы – мужчина?

А. Да – 4 балла

Б. Нет – 0 баллов

ИТОГ:

0 – 11 баллов – срочно! Если вы необъяснимо набираете вес, чувствуете сонливость или другие опасные симптомы, идите к эндокринологу для обследования.

12 – 22 балла – вы в зоне риска. Отмените вредные привычки и начинайте меры по улучшению эндокринной системы, и если симптомы останутся, идите к доктору.

23 – 33 балла – риск есть. Примите к сведению мои рекомендации для поправки здоровья вашей эндокринной системы

34 – 44 балла – удовлетворительно. Есть еще время исправить положение.

45 – 56 баллов – оставайтесь на этом позитивном курсе.

Я понимаю, что уменьшить стресс не так просто, как кажется, и иногда кажется, что это невыполнимое задание. А предотвратить диабет, заложенный генетически, – пустая трата времени. Но я обещаю, что эти задачи выполнимы. Теперь, когда вы знаете, как работает ваша эндокринная система и каким образом регулирует функции вашего организма, я вас подталкиваю к тому, чтобы скорее начать о ней заботиться. Только тогда вы будет полны энергии, избежите многих болезней, которые укорачивают жизнь. Простые изменения, внесенные в вашу повседневную жизнь, удивительным образом могут повлиять на ваше здоровье и помогут вам не только выглядеть, но и чувствовать себя здоровым, быть моложе и работоспособнее.

Глава 10

Позаботьтесь о своих костях

Мы стареем, и наши кости слабеют. Каждое усилие, например подняться по лестнице, нести чемодан или покупки из магазина, дается все труднее. Мы нетвердо держимся на ногах и быстро устаем.

А еще появляется риск упасть и получить травму. Мы можем причинить себе вред, начиная с ушибов и переломов, порезов и контузий, – сотни различных неприятных вещей могут произойти с человеческим телом, когда оно стареет.

О падениях. Один человек из каждых трех старше 65 лет страдает от падений. И еще печальнее факт, что ваши шансы умереть от травм, полученных при падении, возросли за последние десять лет. Это печальные новости, они дают нам, докторам, постоянную занятость.

Я бы предпочел, чтобы это не доктора, а вы были заняты, могли делать те вещи, которые вам нравятся, независимо от возраста: спортивные игры, походы по магазинам, лыжи, посещение политических собраний – все что угодно, без опасений, что вы можете упасть и сломать что-нибудь.

Вы сможете жить полноценной жизнью, если позаботитесь о своей скелетно-мышечной системе – это ваши кости, мышцы и суставы. Без этих жизненно необходимых частей тела мы не сможем стоять, ходить, даже сидеть, так что позаботьтесь о них немедленно.

Скелетно-мышечная система

Мышцы

В нашем теле более 650 мышц, что составляет половину массы тела. Мышцы прикреплены к костям прочной тканью, называемой связками и сухожилиями. Они помогают мышцам двигать костями.

У нас три вида мышц: скелетные, гладкие и сердечная. Скелетные мышцы – те, что работают при физических упражнениях, они проходят через все тело – главное – ноги, руки, грудь, шею и лицо, они называются поперечно-полосатыми. Эти мышцы укрепляют скелет, дают телу очертания и управляют движением.

Есть еще гладкие мышцы. Они спрятаны внутри, даже внутри органов, включая те, что выстилают желудок, тонкие кишки и толстую кишку. Вы не можете управлять ими и решать, когда их сокращать. Ими управляет мозг, это он посылает им сигналы, когда необходимо. Они помогают расщеплять пищу, продвигать ее по кишечному тракту и прогоняют усилием кровь по сосудам, что держит уровень давления.

Третий тип мышц – сердечная мышца. Вы слышите, как бьется ваше сердце? Представьте, как все эти мышечные волокна сердечной мышцы работают и накачивают кровь в сосуды.

Кости

Наше тело состоит из 260 костей, и они начинают формироваться еще до нашего рождения. И всю нашу жизнь происходит волшебный процесс перестройки, моделирования, происходят изменения на клеточном уровне. Есть три типа костных клеток: остеоциты, остеокласты и остеобласты. Все участвуют в строении костей. Остеоциты похожи на строительные краны, они поднимают и доставляют питательные вещества и отработанные клетки с места на место. Следующие – остеокласты, я могу их сравнить с бульдозером, они разрушают старое, чтобы перестроить и восстановить.

И последние – остеобласты, они, как строительные рабочие, строят новую ткань и занимаются ремонтом разрушений.

В белковую ткань кости внедрены кристаллы кальция, фосфора и другие укрепляющие материалы. Вы ведь слышали о роли кальция в здоровье костей. Кальций укрепляет, делает кость прочной и позволяет держать и носить вес тела. Кальций расходуется не сразу весь, он откладывается в костях. Количество витаминов и минералов, которые вы получаете, особенно витамина D и кальция, прямым образом влияет на процесс: сколько кальция пойдет на постройку, сколько будет храниться.

И есть еще большее волшебство, которое происходит в ваших костях. Внутри многих костей находится костный мозг, где производятся клетки крови: эритроциты, лейкоциты, тромбоциты. Эритроциты транспортируют кислород ко всем тканям тела, тромбоциты регулируют свертывание крови, участвуют в заживлении ран. Лейкоциты помогают бороться с инфекцией.

Кости связаны друг с другом с помощью прочных нитей – связок. Между ними хрящи, гибкая и эластичная субстанция, соединяющая и предохраняющая кости от трения друг об друга, например в коленных и локтевых суставах.

Суставы

Суставная боль – одна из основных жалоб людей пожилого возраста. Ваши колени, бедра и локти – примеры того, как встречаются и соединяются две или более кости. Главная проблема стара как мир. Тазовая кость скрепляется с тазовой костью и т. д. Суставы придают гибкость соединениям, иначе невозможно было бы двигаться. Невозможно согнуть колени.

Когда суставы становятся малоподвижными и хрупкими, это вызывает боль, мешает и ограничивает передвижение. И поскольку это делает жизнь трудной, хочется избегать этих неприятностей насколько это возможно. (А лучше навсегда.)

Как стареет наша скелетно-мышечная система

Старение скелетно-мышечной системы в основном и заставляет нас почувствовать себя старым. Кости, вначале такие прочные, постепенно становятся менее прочными и могут ломаться. Мускулы тоже слабеют, как и суставы, сухожилия, связки, хрящи, они могут подвергаться травмам, воспалениям или болезням. Существует много причин, которые влияют на прочность костей, мышц и суставов по мере нашего старения. Вот некоторые из них.

Скелетная изношенность. Между 30 и 40 годами вы начинаете постепенно терять костную массу. Кости становятся тоньше и слабее, плотность их уменьшается. Количество остеобластов (отвечающих за строение кости) начинает падать, в то время как количество остеокластов (они отвечают за разрушение кости) остается прежним. Тогда остеокласты удаляют кальций из кости, и кости слабеют. Слабые кости означают опасность – риск переломов.

Мужские, женские гормоны. Вы можете не осознавать этого, но гормоны отвечают за здоровье костей и костные потери. Три основных вида гормонов вовлечены в процесс, сложный процесс образования костной ткани. Один из них – гормон щитовидной железы, этот гормон тоже высвобождает кальций из кости с возрастом, и его количество возрастает. И это означает, что скорость вымывания кальция начинает превышать скорость усвоения того кальция, который поступает в кость.

Тестостерон и эстроген тоже принимают участие в процессе строения костей. Тестостерон и эстроген стимулируют формирование кости, и эстроген защищает кость от потери кальция. Когда человек стареет, происходит естественное уменьшение этих гормонов, и это тоже влияет на потерю костной массы. Так что мужчины, теряя тестостерон, вы получаете неприятности. А у дам после менопаузы драматически исчезает эстроген, и это тоже ведет к потере костной массы. Риск переломов в два-три раза выше у женщин, чем у мужчин.

Размер и сила мышц. С возрастом ваши мускулы теряют массу и силу, а скелетные мышцы деформируются и усыхают. Их прочность уменьшается, что приводит к разрыву. И помните, что сердце – это тоже мышца, а значит, с возрастом претерпевает изменения, что ведет к потере функциональной способности.

После 75 лет потеря мышечной массы резко возрастает. А значит, и риск переломов при падении возрастает. Ваши мышцы слабы, и вы быстро устаете. Хотя выход существует – это физические упражнения. Но в таком возрасте у вас нет желания быть активным, круг замыкается, потеря мышечной массы продолжается. Не давайте процессу слишком далеко зайти.

Кости. Остеопороз, который делает кости хрупкими и тонкими, – это наиболее типичное заболевание. И тогда часто случаются переломы, а спина слабеет. Исследователи подсчитали, что одна из пяти американских женщин после 50 лет имеет остеопороз. Около половины женщин после 50 лет получают переломы, трещины бедра, запястья или позвоночника.

Остеоартрит (ОА). Это случается с большинством из нас. После бега, посещения класса аэробики, лыж вы потом испытываете боли. Вдруг распухнет коленный сустав или появится краснота. Вы принимаете пару таблеток, они временно облегчают боль и снимают воспаление. Кажется, все прошло, но вдруг мелькает мысль: «Да, кажется, я уже не тот».

Но у некоторых людей боль продолжается и иногда длится годами, и не только в случае нагрузок или усталости. Это остеоартрит – самое распространенное заболевание, с которым встречаются врачи, и нам больно смотреть на пациентов, испытывающих страдания. Это происходит из-за того, что с возрастом суставы стираются, изнашиваются, хрящевая ткань исчезает, кости трутся друг о друга, что вызывает сильную боль, воспаление и, как следствие, малоподвижность или неподвижность. Сухожилия и связки слабеют, теряют эластичность, упругость и тоже становятся неподвижными.

Остеоартриту особенно подвержены такие суставы, как коленный, запястный, суставы пальцев, потому что активно принимают участие в спорте или работе. Если, например, на вашей работе вам приходится часто быть на коленях или на корточках, вы рискуете заработать остеоартроз колен. Или, например, при непрерывном печатании на клавиатуре вы рискуете получить остеоартроз в руках. Вы должны заменить по возможности такой труд диктофоном или, вместо того чтобы писать имейл, встаньте и пройдите в соседний офис к коллеге.

Еще один риск для развития ОА – это ожирение (дополнительная нагрузка на суставы).

ОБЛЕГЧИТЕ ВАШУ НОШУ!

Американская Ассоциация хиропрактиков обращает внимание на вред от ношения тяжелых сумок, портфелей и других тяжестей, если их вес превышает 10% веса вашего тела. Это надо исключить, потому что негативные последствия не замедлят скоро проявиться: потеря равновесия, искривление позвоночника, хронические головные боли и усиление риска травм.

Помните: если вы женщина и ваш вес примерно 67 кг, ваша сумка, которую вы носите через плечо, не должна весить более 6 кг. Подумайте, неужели вам действительно так необходимы все эти косметические наборы, бутылки с водой, книги и остальные мелочи, тот хлам, который вы таскаете с собой? Если ваш ответ «да» – я предлагаю сумку на колесиках!

Меры по поддержанию вашей скелетно-мышечной системы

1. Движение. Речь идет о предотвращении травм и переломов и сохранении как можно дольше здоровья ваших костей, связок суставов. В этой главе вы узнаете, какие специальные упражнения и движения помогут вам увеличить срок службы опорно-двигательного аппарата и благотворно повлияют на вашу жизнь.

2. Боритесь с лишним весом. Когда вы начнете больше двигаться и делать упражнения, неизбежно избавитесь и от лишних килограммов. Вам понравится чувство легкости, ваши суставы тоже почувствуют облегчение, ведь они не станут испытывать дополнительное давление, тем самым сведете к минимуму воспаления (которые и ведут к артриту). Кто захочет быть неподвижным, скованным в движениях и слышать хруст при движении, как будто вам сто лет? Только не вы!

3. Не обезвоживайтесь. Гидратация благотворна для организма. Она питает и суставы. Когда речь идет о коленном суставе, известно, как быстро происходит истирание хрящевой прокладки, а вода помогает смазать сустав. Но не только костям и суставам нужна вода. Она нужна и мышцам, которые и сами состоят в основном из Н_2О. Итак, пейте как можно больше воды, чтобы поддерживать здоровье скелетно-мышечной системы.

4. Не курите. Вред от курения с возрастом наращивает риск переломов, потому что токсины, поступающие в организм, ослабляют всю систему, препятствуют полноценному поступлению крови к костям. А они отчаянно нуждаются в ней, ведь в них идет непрерывный процесс обновления костной ткани. К тому же курение не позволяет организму усваивать кальций из пищи. Если вы курильщик и решитесь бросить курить – браво, ваши кости будут вам благодарны!

5. Принимайте добавки. Просмотрите мой список рекомендуемых добавок и особенное внимание обратите на кальций.

Стратегия № 1 для скелетно-мышечной системы. Двигайтесь!

Вы уже занимаетесь физическими упражнениями, чтобы оставаться стройным, не набирать лишний вес, поддерживать работу сердца. Но обратили ли вы особое внимание именно на упражнения, которые поддерживают ваши кости и мышцы? Вы должны это сделать, потому что некоторые упражнения могут совершить чудо. Они помогут нарастить мускулы, укрепить кости и защитить суставы.

Упражнения наращивают мышечную массу путем нагрузок. Нагрузочные упражнения стимулируют наращивание костной массы. Сначала происходит процесс воспроизводства клеток, потом они соединяются и сращиваются с поврежденной тканью мышцы, это похоже на склеивание суперклеем поврежденных частей. И когда ремонт закончен, ваша мышца становится больше и сильнее, чем прежде.

И кости, как и мышцы, адаптируются к нагрузке и тоже укрепляются. На клеточном уровне происходит рост клеток, которые воспроизводят новую костную ткань. Поэтому физические упражнения – один из самых лучших способов предотвратить остеопороз.

Физические упражнения могут укрепить ваши суставы, что означает защиту от остеоартрита. Они позволяют вашим суставам оставаться гибкими, и вы можете свободнее двигаться.

Они облегчают боль. Чем больше мышечной массы вы построите, нарастите вокруг сустава, тем больше дадите ему опоры и тем меньше придется на него нагрузки. Мышцы помогают удерживать равновесие и предотвращают падения.

Скажем так, что движение и физические упражнения – вот главное, что может исправить положение и предотвратить те негативные процессы, которые происходят в скелетно-мышечной системе. Жить полноценной жизнью означает активность, и упражнения не только помогут вам легче двигаться, вы будете лучше спать, появится аппетит, и вы станете реже болеть, как только займетесь ими серьезно и регулярно.

Итак, пожалуйста, делайте упражнения каждодневно и занимайтесь усердно. И это поможет вам жить и пребывать здоровым сто счастливых лет!

ДОБАВКИ, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕ ВАШУ СКЕЛЕТНО-МЫШЕЧНУЮ СИСТЕМУ

• Кальций: 1000 мг в день

• Витамин D: 800 – 1000 IU в день

Почему. Если ваша цель – твердо стоять на ногах, двигаться и быть способным играть с внуками в спортивные игры, ваше тело должно получать полноценное питание для костей и суставов. Кальций укрепляет ваши кости. Считайте его цементом, потому что он действительно скрепляет, упрочивает и делает сильными ваши кости. Если вы длительное время не получаете достаточно кальция с пищей, у вас появляется риск в высокой степени получить переломы, потому что они становятся хрупкими, можете даже получить остеопороз. Витамин D помогает усваивать кальций, поэтому вместе они таким образом представляют идеальную команду.

Поддерживающая стратегия для здоровья костей

Проверьте прочность и плотность ваших костей. Я рекомендую серьезно задуматься и провести тест на плотность костей, денситометрию, или DEXA сканирование, особенно если у вас уже наблюдается опасность возникновения остеопороза. Вы узнаете плотность костной ткани, и если она недостаточна, тогда ваш врач примет меры, чтобы остановить процесс и спасти вас от переломов. Но предрасположенность к переломам еще не означает, что у вас обязательно будет остеопороз. Просто вам придется внимательнее заняться здоровьем и укреплением костей.

Заряжайтесь кальцием от природы. Я уже упоминал о добавках с кальцием, потому что он ключ к здоровью кости, особенно когда происходят возрастные изменения. Вы хотите, чтобы кости были здоровыми и в старости избежать инвалидного кресла? Помните: сначала я хочу, чтобы вы получали кальций из пищи, и только потом, если этого недостаточно, речь идет о добавках. И вот вам продукты – победители по содержанию кальция.

Пища, богатая кальцием (унция = 31,1 г):

Низкой жирности йогурт (8 унций = прим. 345 мг кальция)

Низкой жирности молоко, или 2%-е (1 чашка = прим. 297 мг кальция)

Низкой жирности сыр (особенно швейцарский или моцарелла) – (1 унция = прим. 200 – 270 мг кальция)

Сардины с костями (3 унции = прим. 324 мг кальция)

Соевые бобы (1 чашка = прим. 180 мг кальция)

Низкой жирности прессованный творог (1 чашка = прим. 160 мг кальция)

Зеленые листовые овощи:

Шпинат (половина чашки = прим. 130 мг кальция)

Капуста (половина чашки = прим. 90 мг кальция)

Тофу (половина чашки = прим. 253 мг кальция).

Помните: ваша цель – набрать 1000 мг кальция каждый день, и если вы съедаете стаканчик нежирного йогурта, две порции шпината, чашку соевых бобов, стакан нежирного молока – тогда цель достигнута.

Предотвратить падения. Это очень важно особенно в пожилом возрасте! Избегайте медикаментов, которые вызывают спутанность сознания и сонливость, избавьтесь от предметов, которые мешают передвигаться, носите очки или линзы, если у вас плохое зрение. И еще меры:

Не ходите в одиночку, когда скользко.

Используйте поручни в ванной.

Держитесь за поручни, спускаясь по лестнице.

Носите удобную обувь.

В доме должно быть светло.

Медицинское лечение. Ваш врач может назначить вам лекарственные препараты для предотвращения или лечения остеопороза. Например, Алендронат, известный под коммерческим названием Фосамакс, Ралоксифен (Эвиста), последний прописывают как для лечения, так и для предупреждения остеопороза. Ралоксифен (Эвиста) снижает риск перелома позвоночника почти на 40%, но не предотвращает риск перелома бедра.

Есть еще Ризендронат (Актонель). Или гормональный препарат Кальцитонин, он уменьшает потерю костной массы и снимает боль. Обычно его прописывают в виде спрея для носа или в виде инъекций. Побочный эффект – раздражение слизистой носа, тошнота от инъекций.

Физические упражнения. Специальные упражнения очень важны для укрепления костей, равно как и для тонуса мышц, и для всех остальных составляющих опорно-двигательного аппарата, все они взаимосвязаны. Перечислим их.

• Силовые упражнения. Сюда входит все, включая ходьбу, бег трусцой, теннис, танцы. Они помогут укрепить кости и тем самым стимулировать воспроизводство новых клеток костной ткани.

• Упражнения на равновесие. Тай ши, йога – эти упражнения придают телу гибкость через различные виды движений всех ваших членов. Упражнения на сохранение равновесия сюда тоже входят – например, сохранять равновесие, стоя на одной ноге. Все эти виды включают медленные плавные движения, заставляют ваши мускулы работать и улучшают способность сохранять равновесие и ловкость.

• Упражнения для укрепления сердечной мышцы. Сюда подходят такие, как быстрая ходьба, бег трусцой, велосипед, гребля, – все эти упражнения способствуют наращиванию костной массы в области таза и бедер, а также здоровью сердца и легких и нормализации веса тела.

ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ ДАМ. НЕ НОСИТЕ ВЫСОКИЕ КАБЛУКИ!

Удобные туфли необходимы для устойчивости вашего опорно-двигательного аппарата. Как часто вы жаловались на то, что высокие каблуки просто убивают вас. Вы не одиноки. Согласно выводам Американской академии ортопедической хирургии, восемь из десяти женщин жалуются на то, что у них болят ноги от туфель на высоком каблуке. Боль кричит вам: «Прекратите носить эти туфли!» Туфли, в которых вам неудобно ходить или потом вы испытываете боли, являются основной причиной того, что примерно два миллиона пациентов тратят деньги на ортопедические операции. Вы ведь не хотите присоединиться к этим несчастным, у которых от неудобной обуви происходит деформация пальцев, например суставная сумка большого пальца с наружной стороны и другие неприятности. Я знаю – вы считаете, что красота требует жертв, но это ведет к тому, что проблемами деформации пальцев и костей стопы страдают женщины в девять раз чаще, чем мужчины. Носить удобную обувь – первый шаг по предотвращению деформации скелета и избавления от боли. Итак, в течение 17-дневного плана откажитесь от высоких каблуков и обзаведитесь удобной обувью, будь то пара кроссовок, ботинок, тапок или босоножек. Уверен, вам понравится идея лишний раз зайти в обувной магазин, не так ли?

Поддерживающая стратегия для предотвращения остеоартрита

Наверное, у каждого человека после 45 лет рентгеновский снимок выявит признаки остеоартрита в той или иной степени. Если он появляется, вы ощущаете боль в спине, колене, бедре. Ваши суставы становятся скованными и уже не позволяют двигаться с прежней ловкостью. Если у вас ОА в тазобедренном суставе, вы с трудом двигаетесь. Иногда при ходьбе вас вдруг подводит колено, возникает боль в спине, что является признаком ОА позвоночника. Но есть много способов предотвратить или остановить развитие заболевания. Вот самые важные меры, которые можно предпринять.

Следите за весом тела. Добейтесь нормализации веса и поддерживайте его на этом уровне. Это мера номер один по предотвращению ОА в колене, бедре и спине. Используйте физические упражнения для нормализации веса. Они же помогут унять боль, нарастить мышцы и улучшить гибкость суставов.

Контролируйте боль. Если болит сустав, приложите холодный или разогревающий компресс – холод замораживает область поражения и приносит облегчение. Разогрев расслабляет мышцы и снимает боль в суставах. Пробуйте медикаменты против воспаления. Я рекомендую Ацетайминофен (Тайленол), у него меньше побочных эффектов. Если боль не утихает, доктор посоветует другой нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП). Обычные средства – аспирин, ибупрофен, напроксен.

Но будьте осторожны: некоторые из этих препаратов имеют очень неприятные побочные эффекты, – например, могут вызвать кишечное кровотечение и нарушение функции почек. Если сустав значительно поврежден, ваш доктор может назначить уколы стероидов прямо в сустав. Другой путь – прием добавок – глюкозаминсульфата (пищевая добавка). Можно накладывать мазь, например Зострикс, содержащую капсаицин – натуральное болеутоляющее. Он блокирует боль, не вызывая онемения.

Поддерживающие меры для укрепления мышц

Силовые упражнения. Сильные упругие мышцы не только помогают выглядеть стройным, но и защищают ваши кости и предотвращают переломы. Эти упражнения стимулируют формирование кости, наращивают силу, помогают держать равновесие, и как следствие – вы менее подвержены падениям и переломам.

Если вы новичок в силовых нагрузках, советую заниматься три раза в неделю, чтобы давать мышцам отдых, а также время для наращивания костной и мышечной массы. Если вы никогда не занимались на тренажерах, советую начать с профессиональным тренером, который поможет правильно распределить нагрузки.

Я рекомендую следующие силовые упражнения:

• Толкание. Оно дает нагрузку вашим трицепсам, груди и плечам.

• Растягивание. Подтягивания на турнике, отжимания, сгибание рук, гребля. Цель – укрепление верхних мышц спины, плеч и бицепсов.

• Упражнения для ног. Сюда входят многочисленные упражнения: приседания, растяжка, подъем по лестнице, прыжки на месте, они могут прибавить сил вашим верхним и нижним мускулам ног.

• Вращение. Сделайте свои упражнения, такие как сесть-встать с вращением, сфокусировав его на мышцах живота и спины. Внешние мышцы сохраняют подвижность, укрепляется спина.

Белок. Существует много видов белковых диет, и поэтому я ограничусь коротким резюме. Женщинам в среднем нужно 46 г белка в день, мужчинам – 56 г. Это означает, что 10 – 15% ваших дневных калорий должен составлять белок.

Список продуктов, богатых белком (1 унция = 31,1 г):

• Тунец (3 унции) – около 22 г белка

• Бифштекс из постного мяса – около 23 г белка

• Куриная грудка (3 унции) – 21 г белка

• Креветки (3 унции) – около 18 г белка

• Одна чашка сухих бобов (3 унции) – около 16 г белка

• Одна 8-унциевая чашка нежирного греческого йогурта – около 11 г белка

• Один стакан 2%-го молока – около 8 г белка

• Одно яйцо – около 7 г белка

• Один яичный белок – около 4 г протеина.

Ваш рацион содержит необходимое количество белка? Если нет, включите в него после силовых занятий протеиновую сыворотку и то же самое прямо с утра. Эксперты уверены, что сыворотка – самый эффективный из всех протеиновых продуктов. Быстро всасывается и усваивается. Но не переусердствуйте, не стоит превышать дозу белков, если вы не атлет или не занимаетесь тренировками.

Перед тем как вы начнете 17-дневный план Цикла 2, я хочу, чтобы вы провели этот тест и подсчитали итог. После того как проведете 17 дней по нашему плану, сделайте тест снова, и вы увидите неопровержимые доказательства улучшения.

Ваша скелетно-мышечная система находится на пути к счастливому столетию?

Внимательно прочитайте каждый вопрос и выберите ответ. Запишите ваши баллы и потом подсчитайте.

1. Сколько отжиманий вы можете сделать за 60 секунд? Можете делать на коленях, если трудно.

A. 10 и меньше – 0 баллов

Б. 11 – 15 – 1 балл

B. 16 – 20 – 2 балла

Г. 21 – 30 – 3 балла

Д. Более 30 – 4 балла

2. Можете свободно поднять руки с нагрузкой, например с парой 5 – 10-фунтовых (примерно 2 – 4 кг) гантелей?

A. Нет – 0 баллов

Б. Только частично – 2 балла

B. Да – 4 балла

3. Как низко можете сделать наклон вперед?

A. С трудом могу согнуться – 0 баллов

Б. Наполовину – 2 балла

B. Могу дотронуться до колен – 3 балла

Г. Могу дотронуться кончиками пальцев до пола – 4 балла

4. У кого-то из ваших близких был остеопороз?

A. Да, например, у бабушки или дедушки – 0 баллов

Б. Да, но это дальние родственники, например кузены или тети – 2 балла

B. Нет, мне об этом неизвестно – 4 балла

5. Вы курите?

A. Да, курю регулярно – 0 баллов

Б. Иногда, в компании или в выходные – 1 балл

B. Я бросаю – 3 балла

Г. Не курю – 4 балла

6. Примерно сколько алкоголя вы потребляете ежедневно?

A. Три или более порций – 0 баллов

Б. Две – 2 балла

B. Одну или не пью совсем – 4 балла

7. Сколько напитков, содержащих кофеин, вы пьете в среднем (кофе, безалкогольные напитки, чай) в течение недели?

А. Более 14 чашек – 0 баллов

Б. От 7 – 14 – 2 балла

8. Самое большое – 6 – 4 балла

8. Как много (и какого рода) упражнений вы делаете в среднем?

A. Никаких – 0 баллов

Б. Плавные, такие как йога, тай ши, плавание. Два-три раза в

неделю – 2 балла

B. Активность в виде ходьбы, бега, игр с мячом, силовые, по крайней мере 3 раза в неделю – 4 балла

9. Вы едите каждый день продукты, содержащие кальций, или принимаете добавки?

A. Нет – 0 баллов

Б. Да, время от времени – 2 балла

B. Да, по крайней мере раз в день – 4 балла

10. Вы проводите на свежем воздухе хотя бы 10 минут в день?

A. Нет, избегаю пребывания на солнце – 0 баллов

Б. Только летом, когда тепло – 2 балла

B. Да, по крайней мере 10 минут каждый день – 4 балла

11. Вы набрали излишний вес?

A. Да, и не делаю попыток сбросить вес – 0 баллов

Б. Да, но я выполняю программу по нормализации веса – 2 балла

B. Нет, у меня нормальный вес – 4 балла

12. Вы потребляете около 46 г белка каждый день, если вы женщина, или 56 г белка, если мужчина?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

13. У вас есть артрит, если да, как вы с ним боретесь?

A. Да, но ничего не предпринимаю – 0 баллов

Б. Да, но принимаю медикаменты и добавки – 2 балла

B. У меня нет артрита – 4 балла

14. Как часто ходите на высоких каблуках?

A. Да, часто – 0 баллов

Б. Иногда – 2 балла

B. Редко – 3 балла

Г. Никогда – 4 балла

ИТОГ:

0 – 11 баллов – немедленно! Бегом к доктору, чтобы заняться здоровьем.

12 – 22 балла – есть опасность! Измените ваш образ жизни и займитесь укреплением мышц и костей.

25 – 33 балла – риск существует. Начните применять мои рекомендации.

35 – 44 балла – удовлетворительно. Есть еще время, чтобы исправить положение.

45 – 56 баллов – оставайтесь на позитивном курсе.

Движение, то есть то, что вы можете ходить, бегать, прыгать, зависит от самой большой системы вашего тела – скелетно-мышечной. Я хочу, чтобы вы вошли в свою старость с высоко поднятой головой, прямой спиной и даже с некоторой дерзостью. Приложите совсем небольшие усилия, и тогда сбережете драгоценные кости, мышцы, связки и суставы, чтобы не оказаться в будущем в инвалидном кресле.

Глава 11

Цикл 2: 17-дневный план

В Цикле 1: Восстановление мы сконцентрировали ваше внимание на основных системах организма и дали план по их восстановлению. Удивительно, не так ли, когда оказывается, что простые изменения в вашем обычном образе жизни могут оказать такое большое влияние на здоровье?

Если вы чувствуете, что этого было недостаточно, не беспокойтесь, потому что мы не оставили эти проблемы и в Цикле 2: Возрождение. Поскольку все системы вашего тела взаимосвязаны, улучшения в одной немедленно стимулируют позитивные изменения и в другой. Плюс вы чередуете ваши дни восстановления с днями перестройки. Иными словами, вы продолжаете восстанавливать здоровье вашего сердца, легких и мозга и одновременно перестраивать ваши поддерживающие системы.

Цикл 2: Возрождение. Здесь основными целями являются иммунная, пищеварительная, эндокринная и мышечно-скелетная системы. Вы работаете над их возрождением и функционированием на высшем уровне. Вот что я имею в виду.

Цели Цикла 2: Возрождение:

• Увеличить сопротивляемость организма заболеваниям

• Улучшить общее самочувствие

• Наладить хороший сон

• Избавиться или свести до минимума проблемы пищеварения (запоры, изжога и т. д.)

• Улучшить обмен веществ

• Подхлестнуть метаболизм

• Сохранить или улучшить функции щитовидной железы

• Снять стресс

• Предотвратить остеопороз или замедлить его

• Нарастить мышечную массу, сжигая калории

• Снять и ослабить суставную боль.

Вам может с первого взгляда показаться, что эти цели недостижимы, но повторяю снова и снова: вы удивитесь, как небольшие усилия изо дня в день вызовут такие благотворные изменения в системах организма, что приведет в конце концов к общему хорошему самочувствию и крепкому здоровью. Вот несколько вещей, о которых вы должны все время помнить, пока проходите Цикл 2: Возрождение.

Перед тем как начать Цикл 2

1. Проведите уборку на кухне. Избавьтесь от всех упаковок продуктов промышленного изготовления, в том числе сладостей. Никаких извинений не принимается, не пытайтесь ссылаться на кузину из деревни, которая должна навестить вас, или другую чепуху; хотите себя обновить – выбрасывайте все!

2. Следующий шаг – поход в магазин. Покупайте яркоокрашенные фрукты, овощи в натуральном виде и здоровую, не подвергшуюся промышленной переработке пищу.

3. Учтите, что вы должны потреблять 1200 мг кальция и 800 – 1000 МЕ витамина D. Можно в добавках.

4. Приобретите добавки пробиотиков, цинка. Принимайте их каждое утро вместе с комплексом поливитаминов. Вместо пробиотика в форме таблетки или порошка вы можете каждый день съедать йогурт с живыми полезными бактериями.

5. Медикаменты от артрита. Если доктор прописал вам или рекомендовал принимать глюкозамин и хондроитин, принимайте рекомендованную дозу каждый день.

Основные меры для Цикла 2: Возрождение

1. Постарайтесь ложиться и вставать в одно и то же время каждый день в течение нашего плана. Это поможет вашему организму наладить сердечный ритм или сделать сон полноценным и глубоким. И такой сон поможет перезарядить иммунную систему каждую ночь, чтобы как можно лучше охранять вас.

2. Тщательно мойте руки с мылом в течение дня во время выполнения нашего плана, особенно после рукопожатий и посещения публичных мест, после похода в туалетную комнату, перед приготовлением пищи или перед едой. Не позволяйте микробам и вирусам атаковать ваш организм. Можете взять за привычку носить с собой санитарный гель.

3. Позвоните своему доктору и запишитесь на прием, если:

• вы не успеваете на вакцинирование

• надо в очередной раз сделать маммограмму

• сканирование костей

• у вас появились необычные симптомы (включая сонливость)

• если вы не помните, то позвоните и проверьте, когда должны нанести визит.

4. Проводите на свежем воздухе не менее 10 минут в день. Погрейтесь на солнце, чтобы ваш организм производил витамин D. Я живу в Калифорнии, где почти круглый год светит солнце, но понимаю, что не у всех такой климат, и все-таки, кроме зимы, есть три времени года, когда солнце появляется и позволяет получить запас витамина D.

5. Найдите способы для упражнений на ходу, то есть помочь теплообмену без помощи физических упражнений. Делайте это каждый день этого цикла. Вот примеры, как это можно делать:

• Стойте или ходите, пока говорите по телефону

• Ходите пешком

• Паркуйте машину дальше от магазина

• Поднимайтесь по ступенькам вместо пользования лифтом

• Стоя, а не сидя складывайте белье после стирки и сушки

• Стригите лужайку

• Назначайте встречи с прогулкой.

6. В добавление ко всему каждый день давайте нагрузку на сердце, но при этом следите, чтобы пульс входил в свою кардиозону, не превышайте ее. Вы узнаете, как рассчитать вашу кардиозону, из Приложения.

• Вы также найдете много упражнений, которые помогут вам активизировать вашу скелетно-мышечную систему в этом плане. И найдете оптимальное решение в упражнениях в Приложении.

7. Подбирайте еду правильно, убедите себя, что 17 дней (это не так уж долго) вы будете жить по следующим правилам:

• Ничего белого: уберите из рациона все белое, например рафинированный сахар (включая газированные напитки и сладости), белый хлеб, макаронные изделия из белой муки (кроме цельнозерновых) и другие изделия из белой муки.

• Отдавайте предпочтение натуральной еде. Постарайтесь есть продукты в их натуральном виде.

• Сбалансированные порции: приблизительно одну треть ваших калорий должна составлять белковая пища, нежирная, что благотворно скажется на вашей эндокринной системе.

• Клетчатка: съедайте рекомендованное количество клетчатки каждый день (я предоставил вам список, которым можете воспользоваться):

• женщины до 50 лет: 25 г

• женщины после 50 лет: 21 г

• мужчины до 50 лет: 38 г

• мужчины после 50 лет: 30 г

8. Принимайте добавки, которые тоже были перечислены в предыдущих главах. Но обязательно считайте количество витаминов, чтобы не переборщить.

• Цинк: 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин, ежедневно

• Витамин С: 1000 мг ежедневно

• Фолиевая кислота: 4 мг ежедневно

• Женьшень: по предписанию врача

• Пробиотики: одна до 10 миллионов СФУ или живых организмов. Смотрите на бутылочке дозировку. Альтернативный вариант: съедайте йогурт низкой жирности с живыми культурами бактерий ежедневно.

• Витамин D: 800 – 1000 МЕ ежедневно

• Витамин Е: 15 мг ежедневно

• Селен: 55 мг ежедневно

• Кальций: 1000 мг ежедневно

• Зеленый чай: 1 чашка в день

9. Откажитесь от вредных привычек – не ешьте, глядя в телевизор, тщательно прожевывайте пищу, чаще откладывайте вилку, избегайте пить жидкость во время еды, потому что смываете ценные питательные вещества, получаемые с едой.

10. Покупайте или делайте сами снеки из морских водорослей и периодически ими перекусывайте. Это надо делать не только из-за йода, который необходим щитовидной железе, а еще и потому, что это низкокалорийная еда, богатая питательными веществами. Если вам они не нравятся (хотя сам я нахожу их восхитительными), можете съесть несколько богатых йодом продуктов, например редис, петрушку или моллюски.

11. За несколько часов до сна в течение выполнения нашего плана я советую измерять уровень стресса по десятибалльной шкале и записывать. У вас 5 баллов или выше? Тогда запишите причину, которая привела вас к этому. И продумайте детально, как справиться с этим. В течение двух минут дышите глубоко, и вы почувствуете, что с каждым выдохом стресс уходит. И потом старайтесь не волноваться, чтобы лечь спать в спокойном состоянии. Эта методика поможет вам, возможно, потребуется длительный период времени на то, чтобы вы научились управлять стрессом.

12. Ограничьте, а еще лучше исключите алкоголь из своего рациона во время нашей программы. Вы ведь сможете потерпеть всего 17 дней. Это наладит ваше пищеварение, снизит уровень потребляемого сахара в крови, что в свою очередь укрепит иммунитет и позволит лучше усваивать кальций, необходимый для укрепления костей.

День 1

После подъема утром проделайте 10 упражнений на растяжку по своему выбору.

Завтрак: включите один продукт, богатый кальцием, и один фрукт с высоким содержанием антиоксиданта.

• Идея: йогурт с низкой жирностью, добавив в него для вкуса горсть ягод или немного корицы.

В течение дня не включайте кондиционер или обогреватель ни в автомобиле, ни в доме. Предоставьте организму самому регулировать температуру тела, заставьте его работать. Это даст толчок вашей эндокринной системе и включит метаболизм на высокую скорость.

Ланч: включите хоть бы один продукт, богатый селеном.

• Идея: индейка, тунец, грибы, семена подсолнечника, бразильский орех, цельнозерновые.

Полдень: сделайте упражнение поза аиста (см. Приложение с. 292) в течение двух минут, чтобы бросить вызов, побороть чувство неуверенности, сохраняя равновесие, что впоследствии поможет избежать падений и тем самым сохранить целостность костей.

Ужин: приготовьте постное мясо или другой белковый продукт с помощью кокосового масла вместо обычного (2 чайные ложки).

• Помните: смена видов жиров при готовке может предотвратить диабет 2-го типа.

Вечер: громко смейтесь 10 минут, чтобы заставить вашу иммунную систему работать.

• Совет: смотрите смешное видео по YouTube или проделайте специальные упражнения смех и йога.

День 2

Следуйте расписанию Цикла 2: Возрождение, день 2.

День 3

После подъема сделайте толкательные упражнения по своему выбору, 10 минут.

Завтрак: включите в него кусок нежирного сыра, два яичных белка и горсть ягод.

Ланч: включите по крайней мере один продукт, богатый антиоксидантами.

Полдень: перекусите спирулиной (или добавьте порошка спирулины в мусс, богатый кальцием).

Вечер: приготовьте по рецепту доктора Майка двойную порцию некартофельного пюре, разделите на порции, поместите в контейнер и перекусывайте в течение недели.

Ужин: включите хотя бы один продукт, богатый бета-каротином или другим антиоксидантом, но старайтесь, чтобы он был как можно более близок к натуральному.

• Совет: нарежьте аспарагус и сладкий перец и немного потушите, чтобы они сохранили хрупкость.

День 4

Следуйте расписанию Цикла 1: Восстановление, день 4.

День 5

После подъема проделайте 10 минут упражнения на растягивание по своему выбору.

В течение дня не включайте кондиционер или обогреватель ни в автомобиле, ни в офисе. Пусть ваше тело само регулирует температуру.

Завтрак: включите один продукт, богатый кальцием, и один фрукт, богатый антиоксидантами

• Совет: йогурт или творог и один абрикос.

В любое время: когда делаете упражнения, сделайте выбросы ногой (лягните) в обе стороны.

Ланч: включите продукт, богатый антиоксидантами.

• Идея: возьмите рецепт пюре доктора Майка не из картофеля.

В полдень: спирулина в виде добавки или посыпьте порошком спирулины свою еду.

Ужин: включите по крайней мере один продукт, богатый селеном.

• Идея: такос из трески, приготовленной домашним способом, сверху сбрызните подсолнечным маслом.

Вечером: смейтесь громко 10 минут.

День 6

Следуйте расписанию Цикла 1: Восстановление, день 6.

День 7

После подъема в течение 10 минут делайте упражнения для ног по своему выбору. Это укрепит мышцы ног, что позволит в последующие годы предотвратить боль в коленях и бедрах.

Завтрак: включите один продукт, богатый кальцием, и один фрукт, богатый антиоксидантами.

В течение дня не включайте кондиционер или обогреватель в автомобиле или в офисе. Пусть ваше тело самостоятельно регулирует температуру.

Полдень: спирулина (добавка или насыпьте в белковый коктейль).

Ланч: включите по крайней мере один продукт, богатый антиоксидантом (бета-каротином).

После ланча: стакан ледяной воды, чтобы подхлестнуть метаболизм.

Ужин: включите продукт, богатый селеном, и приготовьте белковый нежирный продукт на кокосовом масле.

Перед сном: когда умываетесь, сделайте себе минутный массаж лица и шеи, массируйте лимфатические узлы, спускаясь постепенно вниз, чтобы вызвать отток лимфы.

День 8

Следуйте Циклу 1: Восстановление, день 8.

День 9

Завтрак: включите один продукт, богатый кальцием, и один фрукт с высоким содержанием антиоксидантов. Богатые клетчаткой овсяные хлопья и полчашки молока с низкой жирностью, сверху насыпьте горсть ягод.

Полдень: сделайте несколько раз упражнения по укреплению мышц спины по своему выбору.

Ланч: включите хотя бы один продукт, богатый антиоксидантами.

Полдень: делайте упражнения на укрепление лодыжек, в течение двух минут производя круговые движения лодыжками. Это предотвратит переломы в повседневной жизни и на тренировках.

Ужин: съешьте хотя бы один продукт, богатый селеном.

• Помните: в одном бразильском орехе достаточно селена для дневной дозы.

День 10

Следуйте расписанию Цикла: Восстановление, день 10.

День 11

В любое время: во время ваших занятий по кардио-DVD сделайте 10 упражнений на растяжение бедра в ускоренном темпе.

Завтрак: включите один продукт, богатый кальцием, и один фрукт с высоким содержанием антиоксидантов.

Полдень: перекусите добавкой спирулины или насыпьте ее в свой белковый коктейль.

После обеда: выпейте стакан ледяной воды, чтобы подхлестнуть метаболизм.

Вечер: приготовьте двойную порцию пюре доктора Майка, разделите на порции и положите в контейнер. Перекусывайте им в течение недели.

Ужин: включите хотя бы один продукт, богатый селеном.

День 12

Следуйте расписанию Цикла: Восстановление, день 12.

День 13

После подъема 10 минут делайте упражнения для ног по своему выбору и 10 минут толкательные упражнения.

Завтрак: включите один продукт, богатый кальцием, и один фрукт с антиоксидантами.

В течение дня не включайте кондиционер или обогреватель ни в автомобиле, ни в офисе. Пусть ваш организм самостоятельно справляется с теплообменом.

Полдень: добавка из спирулины, или насыпать спирулину в белковый коктейль.

Полдник: перекусите чем-то легким с содержанием селена, например съешьте чайную ложку семян подсолнечника.

Ужин: включите по крайней мере один продукт, богатый бета-каротином.

Вечером: выполняйте одно, по вашему выбору, из упражнений на равновесие в течение 5 минут.

День 14

Следуйте расписанию Цикла: Восстановление, день 14.

День 15

В течение дня: не включайте кондиционер или обогреватель ни в автомобиле, ни в офисе. Пусть ваше тело само регулирует температуру.

Завтрак: включите один продукт, богатый кальцием, и один фрукт, богатый антиоксидантами.

Полдень: спирулина (добавка, или насыпьте порошок спирулины в белковый коктейль).

Полдник: включите продукт, богатый селеном, например столовую ложку семян подсолнечника.

Обед: включите по крайней мере один продукт с высоким содержанием бета-каротина.

Вечером: перед занятиями на тренажере кардио проделайте в течение двух минут круговые движения руками, меняя направление каждые 20 секунд.

Перед сном: умываясь перед сном, сделайте минутный массаж лица и шеи, постепенно спускаясь вниз к шее, чтобы вызвать лимфодренаж (вывод излишней жидкости для организма).

День 16

Следуйте расписанию Цикла: Восстановление, день 16.

День 17

После подъема проделайте 10 минут упражнения на подтягивание по своему выбору.

Завтрак: положите горсть ягод (клубника, черника, голубика) в овсяные хлопья или в протеиновый коктейль.

Полдень: упражнения на растягивание мышц и укрепление мышц живота и спины.

Ланч: включите в него по крайней мере один продукт, богатый селеном. Например: треска, индейка, тунец, грибы, семена подсолнечника, бразильский орех, зерновые.

Полдень: съешьте добавку спирулины или посыпьте спирулиной белковый коктейль.

Ужин: включите хотя бы один продукт, богатый селеном.

Вечером: смейтесь громко 10 минут. Воспользуйтесь любым методом, чтобы вызвать у себя здоровый жизнерадостный смех и даже хохот.

Перед сном: после умывания сделайте массаж лимфатических узлов лица, спускаясь к шее, чтобы обеспечить дренаж лимфы.

Итак, вы завершили Цикл 2: Возрождение. И как вы себя чувствуете? Мне кажется, вы заряжены энергией, как энерджайзер, и готовы перепрыгнуть через высотное здание. Вы себя только что ввели в новую зону сжигания калорий, подхлестнули обмен веществ и активировали иммунную систему, и она готова к отражению врага. Ваши мускулы приобрели красивые очертания, стали сильными, и это всего за 17 дней. Уже не говоря о том, что вы стали гораздо спокойнее, чем были долгое время. Новые привычки так легко усвоить, и я призываю вас продолжать в том же духе.

Но настало время отправиться дальше в путешествие к здоровой и счастливой жизни до ста лет с Циклом 3: Очищение. Поехали!

Часть четвертая

Цикл 3: Очищение

В Цикле 3: Очищение мы направим все внимание на самые деликатные системы организма – репродуктивную и мочевую. Как и те системы, которые мы перед этим обсуждали и изучали, они тоже подвержены в высокой степени пяти факторам старения. И чтобы остановить или замедлить процесс и защитить ваше общее здоровье на жизненном пути, очень важно, чтобы вы поняли роль этих систем и как можно их укрепить.

Разве вы не готовы на все, что в ваших силах, чтобы предотвратить немощь в старости? Как помочь организму правильно сжигать калории и жиры, чтобы избежать в пожилом возрасте чувства, что пора сменить все запчасти?

Я дам вам нужные инструменты, чтобы вы могли снизить риск болезней, связанных с репродуктивной системой и с возрастом. Дамы, вы могли поверить, что менопауза может быть поводом для празднования? Я помогу вам понять, что вы с возрастом становитесь привлекательнее, чем были в молодости, вернее, можете стать такими, и оцените ваши преимущества. Теперь для мужчин: вы найдете главу, в которой ставится цель повысить функции мужской потенции, несмотря на то что вы становитесь старше. Она включает все тайны, как отложить и повернуть вспять эффекты андропаузы, или, как некоторые остроумно называют, мужской менопаузой.

Послушайте, я хочу, чтобы вы любили и наслаждались жизнью даже несмотря на то, что все больше становится перевернутых листов календаря жизни. И я страстно хочу помогать людям оставаться здоровыми, чтобы они без страха смотрели в будущее. Вам придется сделать некоторые усилия и внести изменения в жизнь, но это того стоит. Прямо не могу дождаться, когда мы приступим!

Глава 12

Все еще сексуальны после всех этих лет?

Да, дамы, вердикт современной жизни таков: женщины с возрастом становятся сексуальнее. На это существует официальное мнение, подкрепленное многочисленными примерами. Посмотрите вокруг…

Известные модели, актрисы, такие, например, как Дайен Китон, Мишель Пфайффер, Анжела Бассет, – это всего несколько имен из огромного списка привлекательных женщин, которым за пятьдесят. И эти пантеры притягивают в наши дни гораздо больше внимания молодых мужчин! Вы хотите выглядеть так, как эти красавицы, или хотите вздыхать и повторять, как когда-то в молодости вы были хороши собой. Я уверен, вы выберете первый вариант. А я вам помогу достичь цели. И с возрастом вы станете сексуальнее, если последуете моим советам. Итак, мы начинаем наше путешествие с небольшого урока анатомии о вашей репродуктивной системе, которая и является источником вашей красоты и сексуальности.

Женская репродуктивная система

В нее входят: яичники, матка, влагалище, и они играют роль, которая выходят за рамки их основных функций. Например, возьмем яичники. Они отвечают за производство яйцеклетки и поддерживают менструальный цикл в работоспособном ритме, но они еще отвечают за гормоны внутренней секреции, которые помогают вам выглядеть и чувствовать себя прекрасно в течение всего репродуктивного периода. Матка выносит и производит ребенка, если вы хотите стать матерью. Влагалище принимает сперму, начинается процесс зачатия, в результате которого на свет появляется ребенок. Разумеется, влагалище – это сексуальный орган, со всеми своими многочисленными нервными окончаниями, и благодаря их чувствительности вы получаете наслаждение во время интимной близости.

Все эти органы с возрастом претерпевают изменения, и понятно, что эти изменения влекут за собой расстройства и чувство женской неполноценности. Ваши яичники и матка уменьшаются в размерах при менопаузе. Влагалище постепенно теряет смазку и пересыхает, что ведет к потере сексуального влечения. Возможно, вам придется убрать матку или яичники или то и другое в силу обстоятельств, например болезни, когда потребуется хирургическая операция для сохранения жизни и здоровья. Но это не так уж безнадежно. В своей практике я встречал много женщин, которые прекрасно выглядели, были стройными и жизнерадостными, полными оптимизма. Чтобы выглядеть хорошо и настроить себя позитивно, надо быть готовым к изменениям. Результатом является нормальная сексуальная жизнь и жизненная энергия, которая позволяет оставаться полноценной женщиной и после менопаузы. Давайте начнем именно с менопаузы, вернее, с того возраста, когда она начинается. Если даже вы заметили появившиеся морщинки тут и там или седой волос, вас внезапно поражает мысль, что вы стареете. Действительно, старение организма неотвратимо.

Как стареет ваша репродуктивная система

Ваша репродуктивная система начинает стареть постепенно, и происходит это у всех по-разному. В силу естественных причин возраста или в связи с болезнью. Перед тем как я перейду к стратегии отдаления и приостановки старения, позвольте мне сказать еще несколько слов об одном из основных факторов этого процесса – окислительном процессе. Вспомните, как при этом появляются свободные радикалы и вместе с ними риск развития болезней, включая рак. Когда их количество в организме значительно превосходит число антиоксидантов, вы должны принять меры – остановить и устранить дисбаланс. Здесь придут на помощь добавки антиоксидантов в виде натуральных яркоокрашенных фруктов и овощей. Необходимы физические упражнения, а также контроль за весом тела. Знайте, что лишние килограммы, тучность ведут к тому, что усиливается окислительный процесс. Иногда возможна гормонозаместительная терапия, когда вы подойдете к менопаузе. Потому что окислительный стресс усиливается с наступлением менопаузы и заместительная эстрогенная терапия может это предотвратить. Особенно после менопаузы, когда изменения в организме приводят к нежелательным и серьезным проблемам. Но поговорим о том, как справиться с этой неотвратимой стадией жизни и как помочь вам оставаться молодой и здоровой на всем пути до столетия.

ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ ПОДДЕРЖИВАЮТ ВАШУ РЕПРОДУКТИВНУЮ СИСТЕМУ

• Витамин Е-400 М (Ежедневно), но не больше

Почему. Витамин Е уменьшает неприятные симптомы, связанные с климактерическими проблемами, потому что может уменьшить производство простогландинов, вызывающих спазмы, чувствительную болезненность груди.

Однако нельзя превышать рекомендуемую дозу витамина Е, потому что это может привести к закупорке сосудов.

ВОТ СЕМЬ ПРИЧИН, ИЗ-ЗА КОТОРЫХ ВЫ МОЖЕТЕ ОБРАТИТЬСЯ К ДОКТОРУ И ПОСОВЕТОВАТЬСЯ ПО ПОВОДУ ГОРМОНОЗАМЕСТИТЕЛЬНОЙ ТЕРАПИИ (ГЗТ)

1. Вы страдаете от таких симптомов менопаузы, как жаркие приливы или бессонница.

2. Вы хотите усилить свое либидо (половое влечение). (ГЗТ усиливает сексуальное желание, от чего происходит смазка определенных участков половых органов, что способствует более полноценному сексу, приносящему удовлетворение.)

3. У вас есть риск возникновения остеопороза (ГЗТ понижает риск).

4. Знаете о своих проблемах с сердцем. Гарвардские ученые сообщают, что женщины, которые принимают ГЗТ сразу после наступления менопаузы, на 30% меньше подвержены сердечным заболеваниям, чем те, кто не принимал гормонов.

5. У вас есть вероятность возникновения рака толстой кишки (генетическая предрасположенность, наличие в кишке полипов).

6. У вас существуют проблемы с недержанием. (Эстроген поможет предотвратить их.)

7. Вы хотите иметь гладкую молодую кожу (эксперты считают, что эстроген предотвращает старение кожи).

ГЗТ включает в себя эстроген, иногда в комбинации с прогестероном, это помогает лечить самые жесткие симптомы менопаузы – ужасные приливы, когда вас время от времени бросает в жар, а ночью плаваешь в поту. Плюс резкие перемены настроения и пересыхание влагалища. Поэтому ГЗТ является спасением для многих женщин, но если решите пойти по этому пути, ваш доктор должен все время вас наблюдать, то есть надо регулярно обследоваться. Сначала желательно провести тест на гормоны (вроде анализа крови), чтобы вы знали точно, каких именно гормонов у вас дефицит. Существуют различные виды и методы ГЗТ (включая таблетки, кремы, мази, порошки, внутривагинальные таблетки и пр.). Вы должны решить с вашим доктором, в какой форме проводить ГЗТ.

Некоторые эксперты считают, что ГЗТ может привести к раку груди, возрастает риск этого заболевания. Обсудите эту проблему со своим гинекологом.

Если вы надумали обратиться к врачу, чтобы начать ГЗТ, обсудите риск развития рака груди со своим гинекологом. Здесь вы должны при этом учитывать генетическую предрасположенность (вспомнить, у кого из близких родственников был рак груди), и взвесьте хорошенько все факторы, прежде чем начать гормонозаместительную терапию. Если вы уже принимаете гормоны в любом виде, эстроген или прогестерон, обсудите со своим гинекологом, продолжать вам это лечение или внести в него изменения, чтобы избежать в дальнейшем рака груди.

Обычные меры против старения и ваша репродуктивная система

1. Движение. Не имеет значения, на какой стадии старения вы находитесь, какой возраст наступил, у вас только начался менструальный цикл, уже входите в менопаузу или перешли этот рубеж, – движение необходимо в любом возрасте. Оно окажет благотворный эффект на все части вашей репродуктивной системы. Например, известно, что женщины, которые ведут сидячий образ жизни, больше подвержены бесплодию. Исследования показали, что, если женщина в период менопаузы занимается физическими упражнениями, она избежит нездорового ожирения, физическая активность вызывает приток эстрогенов. Кроме того, посещения спортзала помогут уменьшить приливы. Специалисты не знают истинной причины, но предполагают, что гимнастические занятия доставляют удовольствие и помогают морально справиться с неприятностями, связанными с менопаузой.

2. Сохраняйте нормальный вес. Поскольку ваш обмен веществ (метаболизм) со временем замедляется, тело начинает потихоньку набирать вес. А излишний вес способствует, вернее, это уже предрасположение к развитию рака груди, а позже, после менопаузы, риск усиливается, и тем больше опасность. И слишком полные женщины, и слишком худые больше подвержены нерегулярному ходу месячных. Но толстые женщины рискуют в большей степени стать бесплодными и получить синдром РСОС яичников, при котором происходит дисбаланс в производстве половых гормонов. Впрочем, это поправимо, стоит только сбросить лишний вес и привести его в норму. Не стоит взвешиваться каждый день, но раз в неделю утром вставайте на весы и без одежды, сразу после сна, но предварительно сходив в туалет и опорожнив мочевой пузырь. И если заметили, что набрали лишние килограммы, внесите изменения в свою диету и займитесь интенсивнее гимнастикой, чтобы добиться нормализации веса.

3. Не обезвоживайтесь. Пить достаточное количество воды необходимо и для смазки вашего влагалища, особенно во время менструации, когда вы теряете больше жидкости.

4. Не курите. Курение негативно сказывается на всех структурах вашей репродуктивной системы: от тех, что задействованы в менструальном цикле, до овуляции. При этом появляется и усиливается риск возникновения бесплодия, выкидышей и дефектов ребенка при рождении. Проведенные исследования показали, что менопауза у курящих женщин наступает раньше времени.

5. Принимайте поливитамины каждый день и следуйте моему списку специальных добавок для поддержания репродуктивной системы.

Менопауза

Технически менопауза является знаком конца регулярного менструального цикла и фертильности, которая устанавливается, как определено, после 12 месяцев последнего цикла. Обычно это происходит в возрасте от 45 – 55 лет. Что такое менопауза? Это прежде всего спад производства половых гормонов, особенно эстрогена. Но менопауза может наступить раньше в результате хирургической операции – например, при удалении яичников.

Долгий период времени доктора лечили менопаузу как заболевание и давали женщинам лекарства – от гормонов до антидепрессантов. Но менопауза – естественное состояние, просто период в жизни, и, как и все прочие, его надо отметить без грусти. Даже найти повод его отпраздновать. Ведь он имеет свои преимущества, например, это означает конец болезненных спазмов, менструаций и неудобств, связанных с ними, то есть больше никаких тампонов. И даже усиление либидо, потому что ваш организм производит меньшее количество эстрогена и большее тестостерона (а это естественный гормон, возбуждающий половое влечение). И – ура! – больше не надо пользоваться противозачаточными средствами. Менопауза – прекрасный период жизни!

Правда, портят все климактерические симптомы – от умеренных до жестоких. Все зависит от индивидуального устройства и от вашего настроя по отношению к менопаузе. Позитивный настрой может помочь побороть симптом. И если вы испытываете такие синдромы, позвольте дать вам несколько советов.

Поддерживающие меры при менопаузе

При приливах и ночном обильном потоотделении можете применять крем с прогестероном. Накладывайте его на ночь. Он может творить чудеса, и не надо даже рецепта, хотя я все равно рекомендую, прежде чем его применять, проконсультироваться с гинекологом.

Занимайтесь больше сексом. Усыхание клитора происходит быстрее при менопаузе, если у вас нет секса. Так что занимайтесь сексом, и вы сможете этого избежать. Ваш клитор наполнен нервными окончаниями, его стержень стимулирует оргазм. Оставаясь сексуально активными, вы убережете от пересыхания влагалище, и, кроме того, если вы часто занимаетесь любовью, это поднимает ваше настроение.

Попробуйте крем с эстрогеном. Пробуйте крем для смазки слизистой влагалища.

Избегайте горячего. Для многих женщин горячая еда вызывает приливы, как и специи. Алкоголь здесь проблематичен. Когда у вас жаркие приливы, вспомните, что вы пили и ели накануне, и, может быть, обнаружите связь, это поможет избежать проблем.

Расслабьтесь. Все, что вас успокаивает, надо взять на вооружение – будь это медитация, массаж, любимое шоу на ТВ, чтение или музыка. Сделайте релаксацию своим приоритетом. Это приказ доктора!

Попробуйте травы. Натуральные добавки с содержанием эстрогена тоже помогут избежать проблем.

Подумайте и об антидепрессантах. Резкая смена настроения – распространенное явление у женщин в этот период. Вы можете решить с вашим доктором вопрос об антидепрессантах, они повышают уровень серотонина и помогут стабилизировать настроение.

Старайтесь настраиваться на позитивный лад. Менопауза совсем не означает, что вы стали старой. Это означает, что вы свободны. Это не только конец репродуктивным годам, но и начало новой главы в вашей жизни, полной радостей, вы так и рассматривайте ее.

Рак груди

В то время как рак груди может настигнуть женщину (или мужчину) в любом возрасте, все-таки пожилой возраст – один из факторов риска этого заболевания. Женщины 55 лет и старше в большей степени подвержены риску, чем молодые. Фактически две трети диагнозов все-таки установлены женщинам после 55 лет. В прессе появилось много сообщений о том, что за это заболевание ответственны не наследственные гены ВРКА-1 ВРКА-2, они идентифицированы как генетическая мутация, и именно они и представляют наибольшую угрозу для заболевания раком груди или другими его видами. Но тем не менее эта мутация или наследственность не означает, что вы обречены и вас обязательно ждет этот диагноз. Есть и другие факторы риска для этого заболевания, включая ожирение, поздние беременности и начало менопаузы в более позднем возрасте, чем обычно. Как я уже упоминал, некоторые эксперты уверены в том, что болезнь может быть последствием гормонозаместительной терапии, так что обсудите все эти риски со своим доктором.

Поддерживающая стратегия для предотвращения рака груди

Возьмите под контроль употребление алкоголя. Есть противоречия на этот счет, и я помогу вам лучше понять, в чем дело. Существует очень устойчивое убеждение, что умеренное употребление вина в вашем рационе наряду со здоровой диетой и здоровым образом жизни может снизить риск возникновения сердечных приступов и удара. Но с другой стороны, есть и другие исследования, которые говорят, что потребление алкоголя может увеличить риск развития рака груди. Исходя из всего вышесказанного, я делаю свои предположения. Если вы в группе риска, например в связи с ожирением, семейной наследственностью или другими факторами, я все-таки рекомендую вам значительно сократить потребление алкоголя. Но если у вас нет вышеперечисленных факторов, вы ведете здоровый образ жизни, то вполне приемлемо выпивать до шести порций в неделю. Но не пейте сразу. И не обманывайте себя по поводу порций. Потому что полбутылки вина, которые поместились в вашем большом фужере, не должны означать для вас порцию. Пять унций вина (примерно 150 г за прием), столько же алкоголя содержится в 12 унциях светлого пива или 1,5 унции 80%-го алкоголя. Пейте очень медленно и наслаждайтесь.

ПРОВЕДИТЕ САМИ ОБСЛЕДОВАНИЕ ГРУДИ

Предлагаю делать это каждые 30 дней. Лягте поудобнее, поднимите правую руку и заложите за голову. Потом, используя указательный, средний и безымянный пальцы левой руки, прощупайте правую грудь на наличие образований, утолщений, делая круговые движения. Сначала мягко, потом посильнее и сильно. Таким путем вы прощупаете и определите наличие таких образований на разной глубине в тканях молочной железы. Область обследования должна быть обширной – от ребер под грудью до ключицы, потому что ткань молочной железы распространяется на всей грудине. Некоторые специалисты рекомендуют делать обследование не круговыми, а движениями вверх-вниз, потому что таким образом вы захватите большую область. Потом проделайте такое же обследование левой груди, используя правую руку. Вы нашли изменения, которых раньше не замечали? Или одна грудь чем-то отличается от другой? В таком случае направляйтесь к врачу и обследуйтесь.

Вторая часть самостоятельного обследования: встать обнаженной перед зеркалом, положить руки на бедра и просто осмотреть внимательно ваши молочные железы. Они как-то изменились? Увеличились или уменьшились в размере или изменились очертания? Появились какие-то пятна или другие образования на коже? Изменения в сосках? Если почувствовали или увидели что-то необычное, сразу позвоните врачу и запишитесь на обследование. Но даже если вы проводите самостоятельный тест регулярно, это не заменит маммографию. Поэтому не забывайте о ней.

Атрофический вагинит

Так называется пересыхание слизистой влагалища. Это может вызвать дискомфорт, особенно при половом акте. Многие женщины, имея атрофический вагинит, избегают интимной близости. А это в свою очередь ведет к потере эстрогенов, истончается ткань внутри влагалища, и оно лишается возможности производить нужную смазку. А как только исчезает натуральная смазка, появляются раздражение и воспаления. Душ и мыло усиливают эффект. А между тем 4 – 10% женщин в менопаузе или постменопаузе страдают от атрофического вагинита, и надо учесть, что процент таких женщин гораздо выше, просто многие не говорят об этом врачу.

Поддерживающая стратегия по борьбе с атрофическим вагинитом (сухостью влагалища)

Не избегайте секса. Во время менопаузы лучшее, что вы можете сделать для своего тела, – это заниматься сексом, и как можно больше. Женщины, наиболее активные и в сексе, имеют меньше проблем с климаксом, потому что поступление крови к слизистой влагалища обеспечивает естественную смазку и предохраняет от атрофии. А это означает здоровье слизистой и гарантию от ее пересыхания.

Познакомьтесь ближе со средствами, которые помогают дать смазку. Если вы стесняетесь брать их в магазине или аптеке, закажите онлайн. Закажите несколько типов увлажнителей и пробуйте их, чтобы подобрать тот, что вам подойдет. Существует в продаже большой выбор таких средств, и вы наверняка подберете себе нужный. Это принесет вам облегчение во время близости. А, как я уже сказал, чем больше секса в вашей жизни, тем дольше ваша слизистая остается здоровой.

Выпадение органов малого таза

Когда женщины становятся старше, различные мускулы и связки, поддерживающие на месте влагалище, матку, мочевой пузырь и прочие органы малого таза, ослабевают и истончаются. И с их ослаблением может произойти их опущение и выпадение. Причина износа системы поддержания этих органов не всегда является единственной. Иногда причиной являются родовые травмы или частые роды, этим женщинам чаще всего грозит впоследствии выпадение. Другими факторами являются ожирение (при излишнем весе органы испытывают дополнительное давление), травмы живота и спины, хронические запоры и прочие факторы, вызывающие напряжение и усиливающие давление. Многие женщины игнорируют симптомы: боль и давящее тянущее чувство – и запускают процесс. Но есть решение! Можно приостановить и не допустить его до критического состояния.

Профилактические меры по предотвращению выпадения органов малого таза

Уберите давление. Все, что в ваших силах, надо предпринять, чтобы снизить давление, которое испытывают ваши органы в нижнем отделе живота, что потом может предотвратить выпадение. Поддерживайте нормальный вес тела, избавляйтесь от вредных привычек, которые приводят к сильному кашлю (курение), следите за перистальтикой толстой кишки, чтобы не вызывать запоров, избегайте больших нагрузок, не носите тяжести.

Упражнения по Кегелю. Вы найдете это упражнение в главе, посвященной проблемам мочевой системы, как меры по предотвращению урологических проблем. Я советую каждой рожавшей женщине делать их регулярно, потому что они укрепляют мускулы нижнего таза. И вот каким образом. Вначале надо понять, в каком состоянии находятся мышцы малого таза, укрепление которых и является нашей целью. Не напрягайте ноги, ягодицы или брюшные мышцы. Мы хотим изолировать именно мышцы малого таза. А когда вы готовы, начинайте! Вы можете делать это в любое время и в любом месте. Просто сожмите эти мышцы на 5 секунд и отпустите, повторите упражнение 10 раз, и все будет в порядке.

Обсудите лечение со специалистом. Если вы уже заметили признаки ослабления внутренних органов малого таза, например давление или частые позывы к мочеиспусканию, вы должны попросить своего лечащего врача направить вас к специалисту, который занимается гинекологическими и урологическими проблемами (урогинекологу), чтобы пройти дальнейшее обследование. Он может порекомендовать способ помочь вам, например поставить пессарий или маточное кольцо, оно вставляется во влагалище и может сниматься самостоятельно. Это поможет остановить процесс и не дать случиться худшему. В серьезных случаях рекомендуется хирургическое вмешательство. В последнее время хирургия в этой области значительно продвинулась и делает успехи. Итак, вывод: вам не нужно терпеть неудобство и боли и жить потом с выпадением, действуйте, и получите облегчение.

Рак эндометрия

Иногда его определяют как рак матки, хотя он имеет отношение к эндометрию – ткани, выстилающей внутренность матки. Из всех онкологических заболеваний женской репродуктивной системы этот вид наиболее часто диагностируется. Он редко определяется у женщин до 40 лет, наиболее часто распространен в возрасте между 50 и 69 годами. Статистика показывает, что выживаемость в этих случаях достаточно велика – около 83% процентов женщин с таким диагнозом вылечиваются. В Штатах около полумиллиона женщин, победивших этот вид рака. Симптомы могут быть следующими: пятна крови или кровотечение после менопаузы и боль во время полового акта. Риск велик у тучных женщин, болеющих диабетом, и полицистический синдром яичника, а также нерегулярные циклы менструации. У всех у них повышен риск этого заболевания.

Профилактические меры по предотвращению рака эндометрия

Обязательные ежегодные осмотры у гинеколога. Женщины больше прислушиваются к врачам, они понимают всю важность посещения гинеколога. Я рекомендую отмечать в своем календаре и не пропускать визита. Важно не упустить время и предотвратить заболевание.

Обсудите ГЗТ (гормонозаместительную терапию) с доктором. Некоторые виды гормонов, применяемых при этой терапии, делают этот вид терапии довольно рискованным, поэтому, прежде чем решиться, надо все хорошо взвесить и обсудить с врачом. Некоторые исследования показывают, что эстроген может сам по себе вызывать риск развития рака эндометрия, хотя в комбинации с прогестероном этот риск может быть снижен. Поэтому я и рекомендую вам отнестись серьезно и внимательно выслушать врача.

Действуйте быстро. Если ваш цикл вдруг изменился или появились выделения, кровь между периодами, сразу позвоните своему доктору. У вас может быть гиперплазия эндометрия, но она опасна тем, что может перейти в рак. Поэтому своевременным визитом к врачу и принятыми мерами вы можете спасти свою жизнь.

Рак яичников

Это смертельный вид рака, и он может настигнуть в любом возрасте. Но у женщин пожилого возраста риск выше. Около 50% женщин с таким диагнозом имеют возраст более 60 лет. Иногда изменения начинаются во внешних слоях яичника, иногда они возникают в клетках воспроизводства (зародышевых). Или могут развиться в клетках яичника, отвечающих за производство гормонов – эстрогена и прогестерона. Хотя это не самый распространенный вид, он наиболее опасен, и часто его невозможно определить, пока болезнь не переходит в стадию, когда помощь невозможна. Некоторые симптомы нельзя пропустить: распухший низ живота, настойчивая боль в нижней части, газы, не поддающиеся лечению, и изменения в стуле. И сюда же относится присутствие у вас генов BRCA-1 и BRCA-2 (которые увеличивают и риск развития рака груди), а также бесплодие, наследственность и применение в прошлом гормонозаместительной терапии.

Меры, помогающие предотвратить рак эндометрия

Подумайте о применении оральных контрацептивов. Есть довольно веские доказательства, что женщины, которые употребляют противозачаточные таблетки, по крайней мере последовательно в течение пяти лет, имеют более низкий шанс, можно сказать, риск сокращается до 50%. Так что стоит обсудить такой вариант с гинекологом.

Обсудите генетику. Если вы боитесь, что вас постигнет та же участь, что и нескольких ваших близких родственников, которым был поставлен такой диагноз, спросите у доктора совета, не стоит ли пойти на консультацию к генетику. Такие специалисты есть, они могут провести тест. Но делайте это только в том случае, если вы уже хорошенько подумали и взвесили все за и против. Но если вы чувствуете, что достаточно сильны, чтобы решиться на операцию по удалению яичников, если для этого есть серьезные причины, связанные с генетическим риском возникновения такого заболевания, тогда есть смысл; если нет, то не стоит, может, это не самый хороший для вас путь. Я сам верю в то, что лучше знать все, но не всегда это хорошо для всех, такое открытие может стать пугающим.

Идите к врачу. Если возникли подозрения, немедленно идите к врачу. Не откладывайте визит, чем раньше будет поставлен диагноз, тем лучше. Вам назначат время осмотра и ультразвуковое исследование, при подозрении могут провести биопсию ткани.

ПРОТИВОРАКОВАЯ ДИЕТА

Некоторые продукты должны быть в центре внимания благодаря их антираковым свойствам. Идите в магазин или на рынок и запаситесь ими, чтобы в холодильнике поместилась целая армия этих ярких и вкусных союзников.

Брокколи. Этот овощ семейства крестоцветных содержит глюкосинолаты, которые при жевании расщепляются на энзимы, а эти энзимы способны творить настоящие чудеса, например убирать вредные вещества и бактерии из вашего желудочно-кишечного тракта и тем самым усиливать сопротивление организма онкологическим заболеваниям.

Чеснок. Многие составляющие чеснока тоже волшебным образом влияют на сопротивляемость организма, останавливают производство веществ, способных впоследствии вызвать раковое заболевание, вносят поправки в вашу ДНК при ее повреждении; есть мнение, что чеснок способен убивать и сами раковые клетки. Купите свежую головку чеснока, мелко порубите и посыпьте в томатный суп, паровые овощи или в другое блюдо.

Морковь. Эти оранжевые кудесники природы просто заряжены бета-каротином, который защищает ваш организм от нашествия вредных клеток. Кроме того, является антиоксидантом и наносит удар по вирусам папилломы. Лучше варить морковь на пару, тем самым вы сохраните ее полезные свойства, и только потом нарезать.

Клубника. Среди многих полезных веществ в клубнике есть вещество, способное зарядить организм, дать ему возможность уничтожать раковые клетки. Она содержит флавоны, которые известны способностью устранять некоторые энзимы, пока они не превратились в потенциально опасные. Вы можете прибавить сюда другие ягоды: клюкву, чернику, малину и др. Сделайте себе коктейль из кокосовой воды, смешав ее в блендере с горстью ягод.

Рыба-меч. Этот морской деликатес наряду с лососем и тунцом, а также маслом из печени трески, которое можно принимать как добавку, самые богатые витамином D продукты, какие только можно найти в природе. А что делает витамин D в борьбе с раковыми клетками, какова его роль? Исследования показали, что он значительно замедляет рост раковых клеток. Итак, вперед за рыбой!

Шпинат. Этот зеленый овощ содержит целый набор антираковых веществ: лютеин, зеаксантин, каротины, и это не все. Если вам не нравится вкус шпината, бросьте горсть шпината в блендер вместе с бананом и кокосовой водой, добавьте немного сока лимона и кусок зеленого яблока. Поверьте мне на слово, это вкуснейшая вещь, и вы даже не заметите там присутствия шпината.

Бобы. Конечно, съедая горшочек бобов, вы не вылечите рак, но бобы содержат сапонины, фитиевую кислоту и другие компоненты, которые дают защиту вашему организму и клеткам против внедрения раковых клеток. Плюс они полны клетчатки. Замочите бобы предварительно, потом готовьте. Бросьте немного свежего чеснока, чтобы усилить полезное действие.

Виноград. Эти восхитительные продолговатые плоды, особенно красные, содержат резвератрол, тип фитонцидов, которые обладают сильными противовоспалительными свойствами. В результате проведенного исследования в одном из научных институтов был сделан вывод: виноград содержит вещества, которые препятствуют трем различным видам рака. Можете есть его в натуральном виде или бросить в салат, включить в коктейль или заморозить и в жару перекусывать.

Перед тем как начать Цикл 3: Очищение, проведите следующий тест, чтобы установить, в каком состоянии находится ваша репродуктивная система, затем после завершения 17-дневного плана снова проведите тест, и увидите разницу в свою пользу.

Тест для женщин. Ваша репродуктивная система находится на пути к здоровому столетию?

Ответьте на каждый вопрос искренне, потом подсчитайте общую сумму баллов.

1. У вас нерегулярные месячные? (Например, сильное кровотечение между циклами, или кровь в виде пятен, или период длится более 7 дней.)

A. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

B. У меня нет месячных, потому что наступила менопауза – 4 балла

2. Если вы в стадии менопаузы, иногда у вас случаются кровотечение?

A. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

B. У меня еще нет менопаузы – 4 балла

3. У вас часто болит низ живота или вы испытываете давление?

A. Да, и я не говорила об этом своему врачу – 0 баллов

Б. Да, но я по этому поводу обращалась за консультацией к доктору – 3 балла

B. Нет – 4 балла

4. У вас часто бывает ощущение вздутия или переполненности внизу живота?

A. Да, но я не говорила об этом врачу – 0 баллов

Б. Да, но я по этому поводу обращалась к доктору – 3 балла

B. Нет – 4 балла

5. За последнюю неделю как часто у вас был секс?

A. Вообще не было – 0 баллов

Б. Один раз – 2 балла

B. Два и более – 4 балла

6. Вы были на ежегодном осмотре у гинеколога?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

7. У вас возникают боль или дискомфорт во время полового акта?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

8. Как часто, сколько раз в неделю вы занимаетесь физическими упражнениями?

A. Ни разу – 0 баллов

Б. Раз-два в неделю – 2 балла

B. Три и более – 4 балла

9. В среднем как часто и сколько алкоголя вы потребляете за неделю?

А. Часто (7 и более порций) – 0 баллов

Б. Редко (не более 6) – 4 балла

10. Вы проводите самостоятельно обследование своей груди?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

11. Вы взвешиваетесь раз в неделю?

A. Да – 4 балла

Б. Да, но не записываю – 1 балл

B. Да, я слежу, чтобы держать вес в норме – 4 балла

12. Если вы приближаетесь к менопаузе или уже достигли ее, обсуждали ли вы с врачом ГЗТ?

A. Да, я уже достигла менопаузы, но с доктором не советовалась – 9 баллов

Б. Да, у меня менопауза и я обсуждала ГЗТ с доктором – 4 балла

B. Я еще не достигла менопаузы – 4 балла

13. Если у вас есть сухость слизистой влагалища, вы применяете искусственную смазку?

A. Да, есть, но ничего не применяю – 0 баллов

Б. Есть, и я пользуюсь смазкой – 4 балла

B. У меня нет такого явления – 4 балла

14. Как часто делаете упражнения по Кегелю?

A. Никогда – 0 баллов

Б. Раз в неделю – 1 балл

B. Три и более раз – 3 балла

Г. Каждый день – 4 балла

ИТОГ:

0 – 11 баллов – срочно! Немедленно нанесите визит гинекологу и расскажите о симптомах.

12 – 22 балла – опасность! Смените привычки, связанные с вашей репродуктивной системой, и быстрее.

23 – 33 балла – риск существует. Займитесь моими рекомендациями по улучшению здоровья в репродуктивной системе.

34 – 44 балла – удовлетворительно. У вас есть время, чтобы поправить положение.

45 – 56 баллов – превосходно, оставайтесь на позитивном курсе!

Может быть, прочитав и сделав выводы, вы определили, что находитесь на подходе к менопаузе. В этом случае вы должны подумать, как будете действовать в этот период жизни. Ваш гинеколог в этом ваш союзник, ваш друг и учитель, который подбодрит и посоветует. Если вас не устраивают советы вашего гинеколога, поищите другого.

Женщины, обращаюсь к вам: вы часто откладываете свои проблемы на потом, не ставите как первоочередные. Вы по природе заботливы, больше волнуетесь за родных, и близкие ценят это и хотят, чтобы вы оставались рядом с ними как можно дольше, хотя и не всегда скажут вам об этом. Но только вы сами можете позаботиться о своем здоровье. Я вам даю разрешение поставить себя на первое место с этого момента. Я хочу, чтобы вы себя чувствовали превосходно, ведь вы, мои дорогие, заслуживаете это, как никто другой.

Глава 13

Мужчина – Мачо

Мужчины терпеть не могут ходить по врачам. Не знаю, приравниваем ли мы болезнь к слабости, или боимся, что обнаружится что-то неладное, или по другой причине. Может быть, дело в деньгах – визит к врачу повлечет за собой лишние расходы. Иногда присутствует чувство неловкости и смущения. Думаю, мы просто проявляем иногда тупое упрямство, когда речь идет о нашем здоровье, особенно в области секса.

Так вот, господа, позвольте мне обратиться к вашей логике. Если вы хотите, чтобы все части вашего тела работали до ста лет, то вы должны укрепить себя уже прямо сейчас, в каком бы возрасте вы ни находились, и заняться здоровьем вашей репродуктивной системы.

И если расходы на ваше здоровье являются вашим оправданием, позвольте вас разубедить и убедить в обратном: если вы пренебрегаете визитами к врачу и уклоняетесь от регулярных осмотров, то впоследствии расходы, которые вы понесете на поправку здоровья, будут гораздо более значительными, чем на ежегодный профилактический осмотр.

Есть такой термин – раннее распознавание заболевания, и если вы дадите доктору шанс определить болезнь на ранней стадии, определить причину проблемы, вы не только получите более высокий шанс на выздоровление, но и спасете себя от банкротства в дальнейшем.

Но поход к доктору – это не только повод определить, есть ли опухоль или другое серьезное заболевание. Если вы будете поддерживать постоянную связь с вашим доктором, вы сможете быть с ним откровенны, и вам будет вполне удобно обсудить и деликатные проблемы, касающиеся эректильной дисфункции (а это случается). И вы тем скорее получите необходимую помощь для разрешения проблемы и обретение спокойствия. Я убедил вас?

Послушайте, годы идут, вы становитесь старше и должны знать, что изменения будут происходить с вашей репродуктивной системой раньше или позже. Скажем прямо – существует в жизни мужчины такой период, который мы называем андропаузой. Она относится к стабильному уменьшению в организме мужчины тестостерона (андрогена), и ее симптомы могут проявиться раньше, чем вы думаете, – между 40 и 55 годами. В среднем уровень мужского тестостерона падает каждый год на 1%, начиная с такого небольшого возраста, как 30 лет. А это означает, что к 70 годам у вас останется только половина того тестостерона, который был у вас в 20 лет, а иногда и менее того. А падение уровня тестостерона влечет за собой изменения в организме, иногда терпимые, иногда значительные. Ваше либидо начнет падать, вы станете испытывать эректильную дисфункцию, или произойдут другие заметные физические изменения.

Но у меня есть для вас и хорошие новости. Не обязательно смириться и принять эти изменения или жить в постоянном страхе, что они появятся. Помните: то, что вы становитесь старше, не значит, что вы должны страдать от возрастных изменений. Они всегда могут случиться, независимо от того, сколько вам лет, поэтому, в каком бы возрасте вы ни находились, начните прямо сейчас принимать меры по предотвращению этих проблем. Мой вам вызов: действуйте, или проиграете! Секс, здоровый и безопасный, очень нужен для поддержания здоровья вашей репродуктивной системы. Чем больше секса в молодости, тем больше шанс, что вы сможете его иметь и в старости. Как вам такой приказ от доктора?

Мужская репродуктивная система

Мужская репродуктивная система контролируется гормонами, которые мы уже упоминали в главе «Эндокринная система». Гормоны, участвующие в мужской репродуктивности, вырабатываются гипофизом, железой, расположенной у основания головного мозга. Потом они направляются к яичкам, где из них образуются половые клетки – андрогены, основными из них являются тестостерон и сперматозоиды. Тестостерон играет огромную роль в таких мужских внешних признаках, как волосы на лице, низкий голос, мускулы, либидо и т. д. Но уровень тестостерона с возрастом понижается, что оказывает влияние на всю репродуктивную систему мужчины.

Простата, которую мы еще обсудим в главе «Урология», потому что она тесно связана с урологическими функциями, является частью мужской половой системы. Ее роль – обеспечивать семенной жидкостью сперму, чтобы она могла свободно продвигаться по семенным каналам и оставалась здоровой. Простата (предстательная железа) очень чувствительна к пяти основным факторам старения. Особенно к воспалениям. Многие мужчины с возрастом начинают испытывать дискомфорт, связанный с проблемами простаты, эти проблемы мы обсудим в данной главе.

Пенис – орган, с помощью которого извергается сперма. Он является главным центром мужской сексуальности, но наравне с простатой с возрастом возникают проблемы и здесь. Эректильная дисфункция – наиболее часто встречающаяся проблема среди стареющего мужского населения, но в последнее время появились обнадеживающие новости, можно фантастически отодвинуть старение и связанные с этим проблемы. А теперь подробнее о проблемах, которые связаны со старением и свойственны нам, мужчинам, и что мы можем предпринять, чтобы устранить эти проблемы.

Как происходит старение мужской половой системы

Как вы знаете, женщины проходят период менопаузы, после чего теряют фертильность[3]. Мужчины остаются фертильными дольше, чем женщины, но они испытывают недостаток в мужских половых гормонах. Этот период жизни и проблемы, с ним связанные, иногда называют андропаузой.

Но андропауза не похожа на менопаузу. Она происходит постепенно и может не оказывать такого влияния на мужчину, как менопауза на женщину. Вместе с потерей тестостерона тестикулы сами по себе сжимаются, сексуальное влечение уменьшается, количество спермы тоже, увеличиваются грудные железы и появляются и жировые отложения; кости становятся более хрупкими, мучает бессонница. Чем далее заходит андропауза, тем больше проблем возникает с эрекцией. Производство спермы тоже замедляется, а внутренние каналы, по которым она поступает, начинают терять эластичность и становятся жесткими. И это может вызвать проблемы не только с эрекцией, но и с мочеиспусканием. И еще одна неприятность сопровождает возрастные изменения – становятся частыми позывы к мочеиспусканию, частые инфекции мочевого тракта. И риск рака простаты с возрастом тоже повышается.

Теперь о том, как остановить или избежать это!

ДОБАВКИ, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕ МУЖСКУЮ ПОЛОВУЮ СИСТЕМУ

• Saw Palmetto – принимать по предписанию

Почему. Если вы проведете небольшое расследование, то найдете, что эта трава все еще вызывает спор по поводу ее эффективного воздействия на простату. Но я считаю, что попробовать стоит. Во-первых, это может улучшить ее состояние в целом и поможет предотвратить ее увеличение. Я никогда не говорю, что это магическое средство, но многие мои пациенты клянутся, что это так. Только удостоверьтесь, что добавка качественная. Выберите компанию с хорошей репутацией.

Стратегия № 1

Остановить воспаление

Воспаление всегда оказывает самый негативный и болезненный эффект, нанося вред всем системам организма. Но существует загадочная связь между воспалением и тестостероном. Выявлено, что нормальный уровень тестостерона помогает бороться с воспалением. Как мы с вами уже обсуждали, ожирение, лишний вес, толстый живот могут стать основной причиной для воспаления и могут привести к спаду производства тестостерона. Если у вас повышен уровень С-реактивного белка, что является главным показателем воспаления, у вас есть все основания опасаться эректильной дисфункции. Его высокий уровень говорит о высоком риске рака простаты. Я вас убедил? Мы должны остановить воспаление в вашем теле, чтобы все мужские органы функционировали хорошо.

Меры по борьбе со старением и ваша половая система

1. Движение. Как только мой пациент жалуется на эректильную дисфункцию, я его спрашиваю: «Вы занимаетесь физическими упражнениями?» И как только вижу, что он колеблется с ответом, приказываю: «Начинайте двигаться!» Первое, что надо предпринять, – начать двигаться, давать нагрузку сердцу по крайней мере 30 минут каждый день. Мне все равно, каким образом вы это делаете: ходите, плаваете, бегаете трусцой – любое движение поможет вам предотвратить ЭД. Заведите сердечный монитор и делайте все, чтобы ускорять сердечный ритм каждый день. Не уверены, какой ритм сердца вы должны иметь, к чему стремиться? Вычтите свой возраст из 220. Получится число – максимум вашего сердечного ритма. Ваша кардиозона находится между 60 – 80% от этого максимума. Вы не поверите, но это волшебным образом скажется на вашей сексуальной жизни.

2. Поддерживайте нормальный вес тела. Исследования в этой области показывают, что если у вас лишний вес, то, скорее всего, уменьшается, а в некоторых случаях и прекращается производство спермы. Одна из теорий говорит, что тестостерон превращается в эстроген из-за избытка жировой ткани, и особенно внизу брюшной полости, жир перегревает мошонку, и это тоже негативно влияет на производство спермы.

Если вы набрали вес, ваша первостепенная задача привести его в норму. Шаги, предпринятые в этой области, приведут к уменьшению воспаления. Другие факторы, провоцирующие воспаление: слишком много алкоголя, курение, некоторые продукты, употребление плохих жиров, слишком много столовой соли и многое другое. Я включу методы для уменьшения воспаления в поддерживающую стратегию.

3. Не обезвоживайтесь. Даже небольшое обезвоживание негативно сказывается на процессе производства спермы. Выпивая восемь стаканов воды каждый день, вы способствуете здоровому поступлению нужного объема спермы и семенной жидкости.

4. Не курите. Табак тоже вредно сказывается на процессе и на качестве спермы и тем самым снижает фертильность. Определенный вид белка, который содержится в сперме у курильщиков, находится в дефиците, что наносит вред ДНК. Кроме того, курение радикально уменьшает производство семенной жидкости.

5. Добавки. Продолжайте принимать поливитамины и другие добавки, упомянутые в предыдущих главах, но включите Saw Palmetto, особенно если беспокоит здоровье простаты.

Старение мужской половой системы с возрастом

Низкий уровень тестостерона (Т)

Первое, что надо сделать, – пойти и сдать анализ, чтобы определить уровень тестостерона, если вы до сих пор этого не сделали. Нормальный уровень находится между 200 – 800 ng/dl. Каждый мужчина имеет свой индивидуальный уровень, поэтому советую проверить количество тестостерона в молодом возрасте, чтобы знать свой базовый уровень, это помогает определить, когда наступит спад.

Симптомы низкого тестостерона: все менее интересен становится секс (низкое либидо), проблемы с эрекцией, постоянное чувство утомления и набор веса (особенно жировой части), увеличение грудных желез и бессонница. Если запустить процесс, кости становятся хрупкими. В 2010 году британские ученые провели исследования, связанные с заболеваниями сердца, и выявили удивительные результаты. Та группа мужчин, которая участвовала в испытаниях и у которых был низкий уровень тестостерона, были больше подвержены риску умереть от сердечного заболевания, чем мужчины с нормальным уровнем тестостерона. Пресса подхватила эту новость и распространила огромное количество историй о том, как низкий уровень тестостерона может вас убить. Может быть, событие было слишком раздуто. Но мой совет вам: все-таки обратите внимание на то, что в любом случае недостаток тестостерона грозит проблемами. Он играет очень важную роль в жизни. Но его уровень зависит не только от возраста. Есть и другие причины, которые влияют на количество тестостерона, например эндокринные неполадки, рак яичек, некоторые виды инфекций, например ВИЧ, диабет 2-го типа и ожирение.

Есть и еще результаты исследований, которые показывают, что каждый четвертый мужчина 30 лет и старше имеет низкий уровень тестостерона. Число их, возможно, больше, но в силу того, что мужчины терпеть не могут ходить к врачам, они незнакомы с признаками нехватки тестостерона. Поэтому мой совет: посетите врача, если у вас следующие симптомы: усталость, депрессия, плохое настроение, изменения в уровне холестерина, потеря чувствительности гениталий, набор веса, уменьшение размера и веса яичек и выпадение волос.

Поддерживающие меры при низком уровне тестостерона

Главная стратегия – подхлестнуть производство тестостерона – лежит в области возмещения его натуральными или синтетическими методами. Это совсем не так страшно, как звучит, это просто лечение по поднятию уровня тестостерона. Есть возможность почувствовать себя снова хорошо, стать прежним. Он подхлестнет либидо, зарядит энергией, поборет депрессию и т. д. Есть много различных методов восполнить тестостерон. Один из методов – накладывать специальную прокладку каждый день, которая постепенно питает тестостероном ваше тело, существуют гели, которые впитывает кожа, таблетки, облатки и другие средства. Если такие внешние или малопроникающие средства окажутся эффективны, – прекрасно, меньше риска. Ваш доктор посоветует, какой способ вам подойдет. Но не откладывайте. Не стоит смущаться и стыдиться проблемы низкого уровня тестостерона, вы можете легко повернуть процесс вспять.

Эректильная дисфункция (ЭД)

Это очень деликатная проблема. Потому что, если мы не можем функционировать как нормальные мужчины, мы чувствуем себя неполноценными. Но возраст не всегда является причиной ЭД. Так что, если у вас есть проблема, смущаться не стоит. Я выполняю сейчас миссию, цель которой заставить забыть чувство стыда и понять: вы не один, знайте, что 30 миллионов американцев проходят через это. ЭД может быть вызвана малоподвижным образом жизни, стрессом, ожирением, некоторыми медикаментами, курением, высоким кровяным давлением, высоким уровнем холестерина, диабетом или психологическими проблемами. Давайте определим, что такое ЭД. Ведь случайное фиаско после посещения бара вряд ли подпадает под эту категорию. Только если невозможность иметь эрекцию происходит в более 50% случаев.

Поддерживающая стратегия для предотвращения ЭД

Ешьте пищу, полезную для сердца. То, что полезно для сердца, полезно и для половой системы. Продукты легкого приготовления, жиры плохо влияют на кровообращение, а поскольку эрекция зависит от притока крови, можно понять, что плохое поступление крови ведет к нарушению эрекции. Так что пополняйте рацион овощами, фруктами, цельнозерновыми, нежирной белковой пищей и не увлекайтесь гамбургерами и чипсами. И результат не замедлит сказаться!

Меньше стресса. Стресс может вызвать выброс гормонов, и один из них – адреналин. Выброс адреналина заставляет сжиматься сосуды, и это подавляют эрекцию. А когда вы испытаете ЭД в первый раз, это в свою очередь станет для вас стрессом. Пробуйте различные способы расслабиться: медитацию, глубокое дыхание, выполняйте их каждый день.

Предписание. Если меры приняты, но не дают результата, тогда надо поговорить с доктором о медицинском лечении. Эти медикаменты могут иметь побочные эффекты, включая головную боль, приливы, снижение качества зрения, боль в спине и проблемы, связанные с работой желудка, и не для всех приемлемы, особенно если у вас аритмия или уже был сердечный приступ. Но многим могут помочь.

Увеличение простаты

90% мужчин в возрасте 70 – 80 лет имеют увеличенную предстательную железу. Часто ее диагностируют как доброкачественную гиперплазию простаты. Так вот, у меня для вас хорошая новость: совсем не обязательно, что она в дальнейшем перерастет в рак простаты. А вот и плохая: гиперплазия простаты может вызвать осложнения с мочеиспусканием и прочие проблемы, связанные с урологическим трактом. Вот некоторые признаки ДГП – слабая прерывистая струя, частые позывы и напряжение при мочеиспускании.

Поддерживающие меры при увеличенной простате

1. Если у вас гиперплазия простаты (ГПП), вам противопоказаны некоторые лекарства, например антигистаминные препараты против аллергии. Причина: их применение вызывает сокращение мускулов вокруг уретры, что сделает мочеиспускание еще более затруднительным.

2. Прекратите пить любую жидкость за два-три часа до сна. Такая мера поможет предотвратить частые ночные походы в туалет, поскольку это и так становится проблемой при увеличении простаты.

3. Не употребляйте чрезмерно кофе и алкоголь. И кофеин, и алкоголь обычно стимулируют активность мочевого пузыря, что еще больше увеличит позывы.

4. Подумайте о медикаментозном лечении. Посоветуйтесь с доктором об этом. Например, альфа-блокаторы наряду с другими препаратами могут облегчить симптомы.

5. Обсудите вопрос о хирургической помощи с доктором, и если вышеназванные проблемы портят вам жизнь, то можно решиться на операцию. Пусть это вас не пугает, потому что современные методы позволяют сделать ее более щадящими методами.

Простатит

Простатит – воспаление увеличенной простаты. Существует несколько типов простатита, некоторые вызваны бактериальной инфекцией. Симптомы не всегда заметны, но, как правило, они начинаются с болей внизу живота и спины, боли во время оргазма, некоторые симптомы напоминают грипп, появляются проблемы с мочеиспусканием. Важно: простатит отличается от гиперплазии простаты и часто встречается у молодых или среднего возраста мужчин. Вы можете заполучить простатит вследствие незащищенного секса, дегидратации, инфекции и даже стресса.

Поддерживающие меры при простатите

Тщательно мойтесь. Вам надо соблюдать строгую гигиену, друзья. Тем более что некоторые виды простатита вызываются бактериями, и вы можете уменьшить опасность, тщательно моя пенис. Если вы не проводили обрезание, то нужно оттянуть крайнюю плоть и мыть пенис с мылом, потом всегда тщательно промывайте душем. Вставайте под душ как можно чаще, после работы, после секса, чтобы не дать шансов бактериям проникнуть в тело. И пейте достаточное количество воды, чтобы промывать уретру.

Обсудите медикаментозное лечение с доктором. Если диагноз уже поставлен, могут быть рекомендованы антибиотики. Но сначала проконсультируйтесь с доктором. Он может предложить альфа-блокаторы, болеутоляющие и противовоспалительные препараты.

Избегайте долгого сидения. Если у вас сидячая работа или ваш выбор физических упражнений – дальние поездки на велосипеде, ваша простата подвергается риску. Пытайтесь заниматься упражнениями по поддержанию сердечно-сосудистой системы, а на работе каждый час вставайте и ходите по комнате.

Рак яичек

Этот вид рака не обязательно сопутствует старению, но заслуживает того, чтобы остановиться на этой теме подробнее. Я хочу, чтобы вы понимали, что это такое, и самостоятельно могли его определить. Только потому, что этот вид встречается редко, еще не причина, чтобы прятать голову в песок. Симптомы обычно включают: чувство тяжести в мошонке, распухшее яичко. Или затвердение, которое вы можете нащупать, или рост и мягкость грудной ткани. И хочу вам сказать, что есть хорошие новости – он излечивается. Хотя нет данных о наследственной тенденции, все же если вам известны случаи заболевания у родственников, то риск возрастает.

Поддерживающие меры при раке яичек

Если у вас есть подозрения по этому поводу, немедленно отправляйтесь к врачу, не затягивайте. Он назначит вам ультразвуковое исследование и анализ крови, и если диагноз подтвердится, то доктор вместе с вами разработает план лечения, который зависит от стадии развития заболевания. В некоторых случаях совет будет – удалить яичко и близлежащие лимфоузлы, с последующей лучевой и химиотерапией, чтобы уничтожить оставшиеся раковые клетки.

Как я уже сказал, это вылечиваемая форма, но раннее распознавание – залог успеха. Вы мало что можете предпринять, чтобы предотвратить этот тип рака. Но самостоятельный тест и регулярное обследование – вот стратегия.

САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ НА НАЛИЧИЕ РАКА ЯИЧКА

Лучше делать его сразу после душа, когда вы разогреты и мошонка находится в расслабленном состоянии. Сначала рассмотрите ее в зеркале, ищите признаки опухоли. Потом прокатайте между пальцами. Все нормально? Или одно покажется чуть больше, чем другое? Не обнаружили ли под кожей твердые образования? Если все нормально, повторите через месяц. Если нашли отклонения, идите к врачу.

Прежде чем начнете Цикл 3: Очищение, проведите следующий тест, чтобы определить состояние вашей половой системы. Потом, закончив наш 17-дневный план, повторите, и увидите, насколько положительнее стал итог.

Мужчины, ваша репродуктивная система находится на пути к здоровому столетию?

1. В последнюю неделю вы делали каждый день упражнения для сердца в течение 30 минут или хотя бы 5 дней?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

2. У вас были затруднения с эрекцией в 50% случаев или более?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

3. Сколько кофеина вы употребляете?

A. Три и более порций в день – 0 баллов

Б. Одну порцию в день или менее – 3 балла

B. Я не употребляю кофеина – 4 балла

4. Вы проверяли свой уровень тестостерона?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

5. Были ли случаи рака простаты в вашей семье?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

6. За последнюю неделю как часто у вас был секс?

A. Не было – 0 баллов

Б. Один раз – 2 балла

B. Два и более – 4 бала

7. Если у вас симптом ЭД, вы обсуждали это с доктором?

А. У меня есть симптомы, но я не ходил к врачу – 0 баллов

Б. У меня есть проблема, но я уже обсудил ее с доктором – 3 балла

В. У меня нет таких проблем – 4 балла

8. Вы соблюдаете строгую гигиену половых органов?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

9. Вы проводите самостоятельное обследование регулярно?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

10. За последнюю неделю как часто у вас был стресс?

A. Часто – постоянно примерно на отметке 5 по 10-балльной шкале – 0 баллов

Б. Иногда, два-три раза в неделю на отметке 5 по 10-балльной шкале – 1 балл

B. Редко, на отметке 5 – 3 балла

Г. Нет, я никогда не нахожусь под стрессом – 4 балла

11. Ваш уровень тестостерона нормальный?

A. Я не знаю – 0 баллов

Б. Низкий, но я ничего не предпринимаю – 1 балл

B. Низкий, но я прохожу лечение – 2 балла

Г. Я знаю, что мой тестостерон в норме – 4 балла

12. Вы принимаете добавку Saw Palmetto?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

13. Ваш рацион богат животным белком, но беден овощами?

А. Да – 0 балла

Б. Нет – 4 балла

14. Вы проходите каждый год медицинское обследование?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

ИТОГ:

0 – 11 баллов – срочно! Идите к доктору и сообщите о симптомах, которые вы заметили.

12 – 22 балла – есть опасность! Немедленно измените свои привычки, которые наносят вред вашей половой системе.

23 – 33 балла – риск существует. Включите наши предложения в повседневную жизнь, чтобы улучшить положение вещей.

34 – 44 балла – удовлетворительно. У вас есть еще время для принятия профилактических мер.

45 – 56 баллов – отлично! Оставайтесь на этом позитивном курсе.

Каков ваш итог? В Цикле 3: План 17 дней вы найдете расписание на каждый день для улучшения здоровья вашей репродуктивной системы. После 17 дней снова подсчитайте баллы, и вы заметите свои достижения. Надеюсь, вы почувствуете разницу и в спальне, и в жизни.

Друзья, ваше сексуальное здоровье может стать превосходным индикатором вашего общего здоровья. И если вы заботитесь о том, чтобы поддерживать свою сексуальную жизнь на должном уровне, то постоянно должны внимательно следить за своим здоровьем и вовремя замечать появление малейших признаков болезни еще на ранних стадиях, чтобы предотвратить развитие серьезных заболеваний. Другими словами, вы должны ответственно относиться к своему здоровью. Лучше сразу обсудить свои сомнения с доктором, и тогда вы сможете сразу решить небольшие пока проблемы, чтобы устранить сексуальное нарушение. Но если вы отнесетесь пренебрежительно к появившимся симптомам заболевания, то визит к доктору будет иметь более веские основания.

Глава 14

Держите свою струю под контролем

Давайте теперь поговорим о том, что, надо признать, часто нас беспокоит, – об урологических проблемах. Прежние походы в туалет не заставляли вас задумываться, как это происходит, потому что процесс был быстрый и безболезненный. И вдруг они становятся причиной беспокойства. Но мы часто не хотим признаваться в этом даже самому себе, почему-то урологические проблемы, как и сексуальные, тоже вызывают у нас чувство смущения и нежелания о них говорить. Знаете ли вы, что миллионы людей молча страдают от проблем «нижнего этажа». Но прервать молчание – и есть первый шаг к получению помощи и разрешению унизительного, по вашему мнению, положения. Кстати, вполне поправимого.

Чем старше мы становимся, тем чаще становятся походы в туалет, чтобы опорожнить мочевой пузырь, потому что он с годами тоже изнашивается, как и прочие органы. Постепенно стенки его теряют эластичность, и они не могут уже удерживать большое количество жидкости. Частые позывы являются обычным признаком возраста, но неподконтрольное недержание мочи – совсем другое дело. Недержание настигает примерно 200 миллионов взрослых в мире каждый день. Но факт, который вызывает беспокойство: каждый из десяти человек на земном шаре, страдающий НМ (недержанием мочи), старше 65 лет. И это конечно же может отравить жизнь. Так не должно быть, и я постараюсь помочь вам избежать такой неприятной, мягко говоря, проблемы, которая подстерегает нас с возрастом. И чтобы предотвратить или остановить НМ и другие урологические проблемы, я дам вам советы. Но сначала я хочу, чтобы вы имели основное представление о том, что такое урологическая система.

Урологическая система

Урологическая система состоит из мочевого пузыря, почек, мышц сфинктера и уретры. Вместе они работают, чтобы моча накапливалась и выходила без проблем. Ваш мочевой пузырь – это полый шаровидный орган, и моча хранится там, пока не возникает готовность освободить его через уретру и вывести из вашего тела.

Другие части вашего тела: ткани, кожа, внутренние органы, легкие – тоже выделяют отработанную жидкость и надеются на вашу мочевую систему, чтобы помочь с процессом очищения. Считайте эту систему чистильщиком вашего организма. Все остальные системы избавляются от шлаков с ее помощью.

В среднем из нас выходит около кварты мочи каждый день. Моча – это мочевина как конечный продукт распада тех белков, которые поступают в организм с пищей, и другие отходы вашего организма. Примерно на уровне талии, под ребрами, находятся почки. Они извлекают мочевину из вашей крови через тонкие фильтрующие клетки, называемые нефронами. Происходит фильтрация плазмы крови с образованием мочи, дальше моча поступает по мочеиспускательным каналам в мочевой пузырь. Мышца, называемая сфинктером, удерживает мочу у выходного отверстия мочевого пузыря, не давая ей выливаться бесконтрольно.

Как только накопится достаточно мочи, вы начинаете чувствовать позыв направиться в туалет. По мере переполнения позыв становится все настойчивее, и так происходит до тех пор, пока вы не опорожните его. Во время мочеиспускания мышцы мочевого пузыря сокращаются, и сфинктер расслабляется, давая выход моче, если все идет гладко. Никаких проблем: все под контролем, и вы успеваете дойти до туалета.

ДОБАВКИ, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕ ВАШУ МОЧЕВУЮ СИСТЕМУ:

• Витамин С: 1000 мг в день

• Антиоксиданты в поливитаминах: как указано на упаковке

• Кальций: 1000 мг в день

• Магний: 400 мг в день

Почему. Витамин С останавливает рост плохих бактерий в вашей моче. Принимайте добавки антиоксидантов, или лучше того – ешьте больше оранжевых и желтых овощей и фруктов, они заряжены бета-каротинами. Кальций и магний помогают улучшить контроль над мускулами, которые задействованы в мочеиспускании.

Клюквенный напиток от доктора Майка

В клюкве содержится гипопуриновая кислота, окисляющая вредные бактерии, но, при всей ее полезности, клюква – это не панацея от инфекций, поэтому идите к доктору, и он при неблагоприятном диагнозе, скорей всего, пропишет вам антибиотики. Но тем не менее клюква – прекрасное средство для профилактики и не дает бактериям скопиться в уретре и вызвать там воспаление.

Вы можете принимать клюквенные добавки, и если вам нравится ее вкус, насладитесь моим коктейлем. Вот вам рецепт. Попробуйте, вам он должен понравиться!

Сок клюквенный две порции по 1 унции

Сок половины апельсина

1 чайная ложка нектара агавы или меда (или любого натурального сладкого вещества)

Половина чашки зельтерской воды или содовой

Лед

Добавка: свежие листья мяты

Все сложите в шейкер для мартини, потрясите несильно, положите в стакан кубик льда и залейте напитком. Можете украсить листком мяты, и наслаждайтесь. Поднимите тост за здоровье мочевой системы!

Как стареет ваша мочевая система

Когда вы становитесь старше, ваши почки меняют структуру. Они уже не очищают кровь так эффективно, как раньше. А ваши мышцы в уретре и мочевом пузыре имеют тенденцию ослабевать. И это может вызвать проблемы с недержанием. Кроме того, многие пожилые люди начинают страдать инфекционными заболеваниями, потому что мышцы мочевого пузыря не сокращаются в достаточной степени, чтобы опорожнить его до конца.

Доктора определяют урологические проблемы путем различных анализов. Например, анализ мочи на обнаружение в ней белка, что является признаком инфекции и других компонентов. Я уверен, вы неоднократно проходили этот тест. В офисе доктора вы мочились в маленький стакан и оставляли для проведения тщательного анализа. Если у вас возникли проблемы с мышцами или нервами в вашем мочевом тракте или в малом тазу, врач, вероятно, захочет провести уродинамический тест. С его помощью можно оценить, как содержится моча в мочевом пузыре, как регулярно происходит его опорожнение. Есть много других анализов, а также рентгеновское обследование.

Проблемы с мочевым трактом могут быть различными – от умеренных до очень серьезных, даже угрожающих жизни.

Недержание мочи. У тех, кто страдает от слабости мочевого пузыря и неспособности удерживать в нем мочу, есть проблемы. Происходит частичное выливание мочи при смехе, кашле, чихании, при наклонах или поднятии тяжести, даже во время ходьбы. К этой неприятности могут привести различные причины, например роды, стресс и просто старость. Есть много методов успешного лечения проблемы. И ваш доктор может порекомендовать меры – от специальных упражнений до хирургического вмешательства. Женщины чаще страдают недержанием, чем мужчины. Но к счастью, есть легкие пути предотвратить недержание или справиться с уже имеющейся неприятной проблемой, например включая упражнения для мочевого пузыря.

Инфекции мочевых путей. Эти иногда очень болезненные инфекции вызываются некоторыми видами вредных бактерий, которые попадают в ваш мочевой тракт. Женщины страдают ими чаще, чем мужчины. Вовремя прописанный курс лечения антибиотиками справляется с инфекцией. Обильное питье помогает смывать бактерии и выводить их из организма. Тип инфекции зависит от местоположения. Например, циститы относятся к инфекции мочевого пузыря, нефриты – к инфекции почек. Такой вид инфекции наносит серьезный ущерб вашим почкам, если не вылечить их вовремя. В случаях проникновения инфекции я рекомендую мой коктейль из клюквы, рецепт которого представил выше.

Внутритканевый цистит. Это хронический воспалительный процесс в мочевом пузыре, поражает его внутренние стенки, что может привести к потере эластичности ткани и снизить работоспособность. Другие симптомы – кровь в моче и в редких случаях – даже язвы в ткани, выстилающей мочевой пузырь.

Такие циститы лечатся трудно. Иногда применяются антидепрессанты, помогающие расслабить мочевой пузырь, антигистаминные препараты, они контролируют воспаление и уменьшают остроту позывов, болеутоляющие, чтобы снять боль. Рекомендуется избегать употребления кофе и газированных напитков с содержанием кофеина, типа кока-колы, потому что кофеин раздражает слизистую мочевого пузыря. Лучше всего предотвратить это заболевание, этому способствуют упражнения для мочевого пузыря, снятие стресса и гидратация. А также добавки, которые контролируют воспаление и окислительный стресс.

Камни в почках. Несмотря на то что иногда они становятся поводом для шуток, эти маленькие камешки, называемые калькулями, образуются внутри мочевой системы, не обязательно в почках. Вот причины, которые могут вызвать отложение камней: ожирение, рацион, богатый излишком белков, натрием, дегидратацией, наследственность и частые инфекции мочевого тракта. Основная цель – избавиться от камней, предотвратить инфекцию и не допускать ее впредь. Мужчины страдают от камней в почках чаще, чем женщины. И защитить почки помогут все те же меры, которые принимаются в отношении любого органа: правильное питание, контроль за весом тела и достаточное потребление воды.

Ночное недержание. Это явление, когда вы просыпаетесь от позыва пойти немедленно помочиться. Если вы женщина и были когда-нибудь беременны, то вам знакомо это чувство – проснуться, чтобы пойти немедленно в туалет по-маленькому. Но в случае беременности здесь все понятно, и вы не обсуждаете это явление со своим доктором, потому что оно вполне естественно для этого периода. Но единственный путь прекратить это хождение – не пить жидкость за три часа до сна.

Белковое недержание. Происходит, когда у вас в моче образуется ненормально высокое содержание белка, и это может быть признаком того, что ваши почки не справляются с нагрузкой. Протеиновое недержание может быть связано с воспалительным процессом, причиной может стать диабет, сердечная недостаточность, высокое кровяное давление и заболевание почек. Следует начать с самого простого анализа, и при обнаружении причины – высокого содержания белка – необходимо провести дальнейшие обследования, и последующие анализы выявят до конца причину заболевания.

Чтобы предотвратить это неприятное явление, можно посоветовать уменьшить потребление соли. Соль сокращает количество воды в вашем теле. Снизьте кровяное давление. Белковое недержание часто связано именно с высоким кровяным давлением, потому что оно ослабляет капилляры почек. Снижайте уровень белка, потребляемого с пищей, просто уменьшите порции белка в каждом приеме пищи или замените животный белок растительным – овощами и бобовыми. И держите уровень сахара, потому что тенденция к повышению есть прямая связь между диабетом и белковым недержанием.

Почечная недостаточность. Это результат неполного очищения почками вашей крови и удаления из нее шлаков. Есть два вида почечной недостаточности: острая почечная недостаточность и хроническая. Острая недостаточность настигает внезапно и обычно является результатом травмы, потери крови или даже отравления, как и побочными явлениями: от приема некоторых лекарств. Напротив, хроническая недостаточность – процесс медленный, но постепенное снижение функции почек может привести к самой последней стадии почечной недостаточности.

Основными мерами для поддержания здоровья почек можно назвать следующие: соблюдать низкосолевую диету, контролировать уровень сахара, пить большее количество воды, есть много овощей и фруктов (это поможет предотвратить образование камней из солей мочевой кислоты в вашей моче).

Я РЕКОМЕНДУЮ СВОЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ НАТРИЯ

Итак, натрий забирает воду из организма, что ведет к высокому кровяному давлению, нарастает риск возникновения проблем мочевой системы. Американская ассоциация по предотвращению сердечных проблем и другие эксперты рекомендуют снизить его потребление каждодневно до 2,3 мг (примерно 1 чайная ложка в день) для здоровых людей в возрасте до 50 лет и 1,5 мг в день для людей после 51 года или старше, а также афроамериканцам, гипертоникам, больным диабетом и болезнями почек. Но многие из нас потребляют пять и более ложек соли каждый день. Чтобы помочь вам сократить прием поваренной соли (натрия), вот мой личный список продуктов с низким содержанием натрия.

Свежие овощи. Обычно консервированные овощи содержат много натрия в виде консервантов, так что ешьте свежие овощи или по возможности отдавайте им предпочтение.

Свежие фрукты. Так же как и с овощами, свежие фрукты содержат меньше натрия, чем консервированные.

Орехи. Покупайте несоленые орехи в натуральном виде, без натрия.

Ищите ваши любимые супы, чипсы, орешки и прочие вкусные вещи с низким содержанием соли. Производители иногда выпускают такие продукты, надо читать состав внимательно на упаковке. Читайте внимательнее: натрий может быть скрыт в названиях солей – например, глутамат натрия, главное слово натрий.

Лосось. Эта рыба имеет низкое содержание натрия. Можно приготовить ее без соли, добавив смесь специй или трав.

Цельнозерновые. Готовьте их без соли, достаточно той, что они содержат.

Как расшифровать названия, если ищете продукты с низким содержанием натрия:

не содержат натрия (бессолевые) – менее 5 мг натрия на порцию

очень низкое содержание: 35 мг натрия или менее на порцию

низкий натрий: 140 мг или менее на порцию

с уменьшенным содержанием: продукт содержит по крайней мере на 25% меньше, чем обычный продукт

легкий натрий – содержит на 50% меньше натрия, чем обычная версия.

Проблемы мочевой системы, связанные со старением (относятся только к мужчинам)

Простатиты. Как правило, простатит заставляет вас ощущать частые позывы к мочеиспусканию. Симптомы простатита: вы можете ощущать боль внизу таза, в районе гениталий. Простатит – воспаление простаты и часто лечится антибиотиками. Но если вы чувствуете симптомы, немедля обратитесь к врачу. Если вы пользуетесь моей стратегией и принимаете меры против воспалений и по укреплению иммунитета, вы уже проводите профилактику против простатита.

Гиперплазия простаты. Являясь частью репродуктивной системы, простата расположена близко от мочевого пузыря и уретры, и поэтому ее увеличение естественно влечет блокирование свободного прохождения мочи, происходит сжатие уретры, вследствие чего затрудняется мочеиспускание. Приходится сильно напрягаться, чтобы начать мочеиспускание. Могут существовать и другие проблемы, вызывающие частые позывы к мочеиспусканию. Многие мужчины после 60 лет имеют увеличение простаты. Можно успешно справиться с гиперплазией путем удаления части простаты с помощью лазера, ультразвука или традиционным методом, и необходимо восстановить нормальное мочеиспускание. Не волнуйтесь, ни ваше либидо, ни сексуальная активность при этом не пострадают. Я обсуждал эту проблему в главе, посвященной мужской репродуктивной системе.

Также у мужчин с гиперплазией простаты успешно справляется Saw Palmetto. Эта трава продается в лавках трав или в сетевых магазинах, в отделах диетических продуктов (эта трава помогает уменьшить гиперплазию). И она усилит ваше сексуальное влечение!

Рак простаты

Эта болезнь находится наверху списка смертей от рака среди мужчин (около 30 тысяч в год), второе место занимает рак легких. Каждый из шести мужчин подвержен риску этого заболевания. Хотя больший процент падает на пожилых мужчин, но и среди молодых не редкость. Пока никому не удалось точно определить причину возникновения этого заболевания, но есть статистика и убеждение, что причиной часто является генетическая предрасположенность и жирная пища. Если вам уже 40 лет, посетите доктора и проверьте свою простату. Поговорите, обсудите семейную историю и возможность проделать тест на присутствие антигенов и, что еще важнее, сделать простое ректальное обследование. Если диагноз подтвердился, есть различные методы лечения. Иногда случай требует просто наблюдения. Или применяется гормональная терапия, химиотерапия и хирургия.

Что касается профилактики, исследования показывают, что употребление антиоксиданта ликопена, который находится в томатной пасте и соусе, снижает риск заболевания. Можно его принимать в виде добавок, но лучше готовить пищу с томатной пастой и соусами, потому что переработанные томаты содержат больше ликопена. Еще один метод профилактики: сокращение животных жиров, которые содержатся в жирном мясе и масле. Чем меньше таких жиров вы потребляете, тем меньше риск развития рака простаты.

Меры против старения и ваша мочевая система

1. Движение. Упражнения предотвратят застой мочи, что и уменьшит риск развития инфекций мочевой системы.

2. Держите вес в норме. Поддержание нормального веса – одна из основных задач в сохранении здоровья вообще и тем более в правильном функционировании мочевого тракта. Исследователи утверждают, что ожирение вызывает дисбаланс состава крови и возрастает риск образования камней. Помогите своему здоровью, исключите хотя бы один продукт с содержанием животных жиров и лишите себя сомнительного удовольствия, потому что, съедая такую пищу, вы испытываете чувство вины, но не можете удержаться. Вы любитель пиццы? Закажите себе пиццу с тонкой корочкой, где меньше сыра или без сыра и с овощами. Это вкусно.

3. Не обезвоживайтесь. Пейте больше воды! Некоторые люди стараются пить меньше воды, чтобы не вызывать лишних позывов и походов в туалет. Но когда мы стареем, все больше организм страдает от нехватки воды, и к тому же потребление большого количества воды каждый день поможет поддерживать функцию мочевого тракта. Выпивайте 6 – 8 стаканов воды каждодневно – мой вам совет.

4. Не курите. Вы, конечно, уже знаете, что курение может привести к раку легких. Но и урологическая система не является исключением и тоже страдает от вреда, приносимого курением. Группа исследователей в процессе изучения этой проблемы провела испытания, в которых принимали участие курильщики и не курящие, и было выявлено, что курильщики в три раза больше подвержены раку мочевого тракта. Не хочу вас пугать, но вы сами проведите связь между курением и вредом, наносимым этой привычкой всем системам организма.

5. Добавки. Я уже упоминал в этой главе о добавках, но вы и сами можете найти, какие витамины и какие питательные вещества способны поддержать вашу мочевую систему.

Стратегия № 1: Подхлестнуть иммунитет

Наследственность и старение, конечно, играют негативную роль, но это не причина сидеть и обреченно ждать неотвратимых последствий. А самый главный фактор в большинстве этих проблем связан с иммунной системой. Вы можете длительное время поддерживать здоровье даже при наличии факторов риска с помощью здоровой иммунной системы. А для этого надо о ней позаботиться, и ведь это не так трудно сделать, хотя многие из нас этим пренебрегают. Например, пить клюквенный сок или есть чернику – вот два лучших способа профилактики, которые вы можете начать прямо сегодня. Эти ягоды содержат вещества, способные уничтожать вредоносные бактерии, не давая им прикрепиться к стенкам ткани мочевого тракта и вызвать инфекцию. Еще один пример профилактики: правильный выбор продуктов питания, сюда можно включить продукты, богатые калием, они особенно полезны, если у вас обнаружены камни в почках. Калий может предотвратить образование камней, поэтому пополняйте свой рацион цитрусовыми, бананами, сюда же относятся кокосовая вода, сушеные абрикосы, йогурт, томаты, картофель и большинство зеленых овощей.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОСТОЯНИЯ МОЧЕВЫХ ПУТЕЙ ПО ЦВЕТУ МОЧИ

Когда идете в туалет, советую замечать каждый раз, какого цвета моча. Вот примеры, как цвет может показать состояние вашей мочевой системы.

Светло-желтая. Считается нормальным цветом мочи. Цвет становится бледнее при большом употреблении воды.

Темно-желтая. Может означать обезвоживание. Пейте больше воды и смотрите, как изменится цвет.

Красный или розовый. Может быть, цвет вызван красным цветом пищи, например свеклой, красителями в продуктах, некоторыми медикаментами, особенно антибиотиками и болеутоляющими. В то же время это может означать наличие крови в моче. Во всяком случае, появление крови говорит о серьезных проблемах: от инфекций до камней в почках, кисты или опухоли, а также гиперплазии простаты. Поэтому отправляйтесь скорее на консультацию к врачу.

Темно-коричневая. Результат потребления некоторых продуктов, например ревеня, черных бобов и некоторых медикаментов. А также некоторые проблемы с печенью и почками вызывают такой цвет мочи. Если это повторяется, идите к доктору.

Оранжевый. Многие медикаменты, в том числе антибиотики и препараты химиотерапии, могут окрасить мочу в оранжевый цвет, как и поступление желчи.

Мутная непрозрачная. Может означать камни, инфекции мочеполового тракта.

Ограничьте потребление алкоголя и кофеина. Оба вызывают дополнительные позывы к мочеиспусканию, и это ухудшит ситуацию.

Тренируйте мышцы мочевого пузыря упражнениями. Как и любые мускулы, они тоже нуждаются в упражнениях. Чем больше времени посвятите физическим упражнениям, тем меньше испытаете неудобств в дальнейшем. Они могут предотвратить или помочь исправить ситуацию с недержанием. Специальные упражнения для этих мышц носят название «упражнения по Кегелю». Они годятся и для мужчин, и для женщин. Вот что надо делать. Сначала попробуйте напрячь и найти те мышцы таза, которые могут остановить струю на середине мочеиспускания. Когда это удастся, вы будете знать точно, какие мышцы надо упражнять. Не сжимайте ноги, ягодицы или брюшные мышцы, вам надо изолировать именно их. Кстати, вы можете теперь тренировать нужные мышцы в любое время и в любом месте. Просто сожмите их на 5 секунд и отпустите на 5 секунд. Повторите 10 раз.

Сделайте расписание для походов в туалет. Еще один пример, как можно контролировать процесс решения проблемы с мочеиспусканием. Назначьте себе время для похода туда предпочтительно каждые два или четыре часа. Меньше риска, что вы будете терпеть дольше, чем нужно.

Ограничьте пищу, раздражающую слизистую мочевого пузыря. Если периодически ощущаете боль в области мочевого пузыря, ограничьте потребление продуктов, содержащих кислоты, например цитрусовых, а также меда и сладкого десерта, сюда же относятся кофеин, шоколад, что может помочь уменьшить риск образования камней. Кофеин стимулирует спазмы нервных окончаний и мышц пузыря и еще служит в качестве мочегонного, а это означает более частые походы в туалет. Если у вас уже есть урологические проблемы, ограничьтесь одной чашкой кофе в день или не пейте совсем.

Скоро вы начнете Цикл 3, чтобы улучшить репродуктивную и мочевую системы, перед этим проделайте тест и подсчитайте итог, чтобы после прохождения цикла его повторить. Вы сразу заметите разницу.

Итак, ваша мочевая система находится на пути к здоровому столетию?

Отвечайте правдиво, ставя баллы в каждой строчке, потом подведите итог.

1. За последнее время вы замечали кровь в моче?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

2. Какого цвета ваша моча в основном?

A. Темно-желтая – 0 баллов

Б. Соломенно-желтая – 1 балл

B. Бледно-желтая – 2 балла

Г. Светлая и прозрачная – 4 балла

3. Сколько воды вы пьете каждый день?

A. Один стакан – 0 баллов

Б. Два-три стакана – 1 балл

B. Четыре-пять стаканов – 3 балла

Г. Шесть – восемь – 4 балла

4. Сколько кофеина потребляете за день?

A. Три и более порции в течение дня – 0 баллов

Б. Два таких напитка – 1 балл

B. Один и не более – 4 балла

5. У вас подтекает моча при кашле, чихании, смехе или при обычной физической активности, например наклонах, поднятии тяжестей, ходьбе?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

6. Можете ли вы контролировать процесс или иногда ваше белье оказывается подмоченным?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

7. Часто ли у вас бывает ощущение неудовлетворенности после мочеиспускания, как будто моча осталась, но вы не можете довести процесс до конца?

А. Почти всегда – 0 баллов

Б. Больше половины случаев – 1 балл

В. Менее чем в половине случаев – 3 балла

Г. Никогда – 4 балла

8. Как часто делаете упражнения по Кегелю?

A. Никогда – 0 баллов

Б. Пару раз в неделю – 1 балл

B. Несколько раз в неделю – 4 балла

9. Были ли у вас камни в почках?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

10. Как часто приходится напрягаться, чтобы начать мочеиспускание?

A. Почти всегда – 0 баллов

Б. Более половины случаев – 1 балл

B. Менее половины случаев – 2 балла

Г. Никогда – 4 балла

11. Как часто в среднем вам приходится вставать ночью в туалет?

A. Два-три и более раз – 0 баллов

Б. Дважды – 1 балл

B. Один раз – 2 балла

Г. Редко или никогда – 4 балла

12. За последние две недели беспокоили ли вас проблемы с мочеиспусканием?

A. Очень беспокоили – 0 баллов

Б. Иногда беспокоили – 1 балл

B. Почти не беспокоили – 2 балла

Г. Совсем не беспокоили – 4 балла

13. Вы всегда успеваете добежать до туалета, когда чувствуете позыв?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

14. Вы принимаете клюквенные добавки или пьете регулярно клюквенный сок?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

ИТОГ:

0 – 11 баллов – срочно! Нанесите визит доктору, займитесь проблемами с помощью уролога.

12 – 22 балла – опасность существует. Откажитесь от привычек, которые вредят вашей мочевой системе.

23 – 33 балла – риск есть. Начните выполнять мои предписания, чтобы улучшить здоровье вашей мочевой системы.

34 – 44 балла – удовлетворительно. Есть еще время, чтобы избежать неприятностей.

45 – 56 баллов – превосходно! Всегда оставайтесь на позитивном курсе.

Поверьте, нет поводов стыдиться проблем, возникающих с мочевой системой. Это бывает со всеми. И не стоит расстраиваться, если симптомы появились. Все органы этой системы созданы, чтобы очищать организм от токсинов и шлаков. И эту систему можно легко привести в порядок и защитить. Начните первые шаги, приложите усилия и наслаждайтесь хорошим здоровьем и в зрелом возрасте, и в старости.

Глава 15

Цикл 3: 17-дневный план

Вы уже закончили два цикла нашего плана за 34 дня и должны прекрасно себя чувствовать. Менее чем за месяц, если вы следовали моим предписаниям, вы, вероятно, сбросили лишний вес, нарастили мускулы, стали сильнее и выносливее, не говоря уже об улучшениях внутри вашего тела, включая клеточный уровень. Вы взяли под контроль пять факторов старения, и вам уже удалось нажать на стоп кнопки старости. Вы уже на пути к счастливому здоровому столетию.

Цикл 3. Мы сосредоточим усилия на системе очистки, защитим ее, укрепим и отодвинем признаки ее старения. Это репродуктивная и мочевая системы. Поскольку проблемы в этих системах могут иногда служить индикатором неполадок в других системах, например, эректильная дисфункция может быть индикатором сердечного заболевания, то, устранив проблемы мочеполовой системы, мы поможем оздоровлению и других систем. Но есть еще задачи отладить и привести в соответствие репродуктивную и мочевую системы.

Перед тем как начать Цикл 3, проведем тест. Посмотрите на мой список и отметьте положительные изменения, которые произошли с вами.

КОНТРОЛЬНЫЙ ТЕСТ. ВАШ ПРОГРЕСС:

• я могу работать дольше и энергичнее;

• могу дышать глубже и спокойнее;

• я стал менее забывчив;

• одежда на мне стала сидеть свободнее;

• мой стул стал регулярным;

• я не простужался за последний месяц;

• мои мышцы стали более рельефными;

• я чувствую приток энергии;

• я просыпаюсь с чувством, что хорошо отдохнул.

Запомните: пока вы проходите через Цикл 3: 17-дневный план, И если у вас было мало баллов при прохождении теста, вы должны следовать всем указаниям и даже сверх того, что вам предложено.

Цикл 3: Пути очищения

1. Принимайте добавки, предложенные в предыдущих главах, но проверяйте количество поливитаминов и убедитесь, что не превышаете дозу этих витаминов:

• Витамин Е – 400 МЕ ежедневно (не превышать)

• Только для мужчин: Saw Palmetto – как предписано на этикетке

• Витамин С – 1000 мг в день

• Антиоксиданты (включая бета-каротин) – как указано на этикетке

• Кальций – 1000 мг в день

• Магний – 400 мг в день

• Клюква – две унции клюквенного сока без сахара или добавка пищевая.

2. Продукты:

• Если есть симптомы неполадок в мочевой системе, избегайте цитрусовых, кофеина, сладкого.

• Включайте ежедневно продукты, богатые калием, особенно если у вас камни в почках.

3. Наращивайте подвижность. Не сидите на одном месте более часа. Лучше встать и походить.

4. Поднимите на новый уровень ваши упражнения. Увеличьте количество отжиманий, наращивая каждый день; уделяйте по крайней мере 30 минут сердечной нагрузке.

5. Сделайте 10 упражнений по Кегелю, три раза каждый день этого цикла.

• Идея: делайте их во время вождения машины, стоя в очереди, сидя за компьютером и когда ходите в туалет.

6. Вы отметите, что я прописываю секс несколько раз в течение 17 дней плана. Но это не призыв сходить с ума. Он должен быть безопасным (и физически, и эмоционально). Если это не предмет выбора, то мастурбация тоже подходит для здоровья и дает телу облегчение, которое принесет пользу вашей репродуктивной системе.

• Важно: обязательно следите за тем, чтобы помочиться до и после секса, чтобы предотвратить попадание инфекции в мочевой тракт.

7. Каждый день в течение 17 дней этого плана не забывайте взглянуть на цвет вашей мочи. (Вы найдете на предыдущих страницах тест определения по цвету ваших проблем.) И вспомните, какие продукты и медикаменты могли повлиять на цвет.

8. Не забывайте и прочие меры против старения только потому, что вы на Цикле 3. Помните о гидратации – это ключ к здоровью всех систем и к мочеполовой в частности.

Дни нашего цикла могут совмещаться с циклами восстановления и перестройки, но я покажу вам, как успешно можно совмещать все циклы. Для этого есть много способов.

Итак, если вы готовы? Тогда приступим!

День 1

Следуйте расписанию Дня 1 Цикла: Перестройка. В любое время дня позвоните вашему доктору (женщины – гинекологу; мужчины – урологу), если у вас следующие проблемы:

• Женщины: вашу жизнь портят симптомы менопаузы, которые вы не лечите.

• Женщины: у вас постоянная боль внизу живота или боль во время полового акта.

• Женщины: вам пора сделать маммографию, или вы заметили изменения в молочных железах.

• Женщины и мужчины: у вас низкий уровень либидо (нет сексуального влечения) или другие симптомы, негативно влияющие на вашу сексуальную жизнь.

• Женщины и мужчины: у вас урологические проблемы (слишком часто просыпаетесь среди ночи от позывов пойти в туалет, боль во время мочеиспускания, слабый напор струи и т. д.).

День 2

Следуйте расписанию Дня 2 Цикла: Перестройка.

День 3

Завтрак: включите один продукт, богатый калием, и горсть ягод (черники или голубики).

• Идея: смешайте полчашки молока низкой жирности, один банан, горсть ягод и ложку белкового порошка в блендере для утреннего коктейля.

Ланч: включите по крайней мере один продукт, богатый кальцием, и один из моего списка противораковой диеты.

Ужин: включите в него по крайней мере один продукт, богатый витамином С.

• Идея: это может быть брюссельская капуста или сладкий перец.

В любое время дня займитесь сексом со своим партнером, но помните, что надо обязательно помочиться до и после секса.

День 4

Следуйте расписанию Дня 4 Цикла: Восстановление.

День 5

Следуйте расписанию Дня 5 Цикла: Восстановление.

День 6

Завтрак: включите в него один продукт, богатый калием, и горсть ягод (черники, голубики).

• Выпейте чашку кокосовой воды и съешьте тарелку овсяных хлопьев с ягодами.

Ланч: включите в него продукт, богатый витамином С, в виде цитрусового фрукта.

• Идея: съешьте грейпфрут или мандарин с вашим сбалансированным ланчем.

Ужин: включите в него по крайней мере один продукт, богатый кальцием, и один из моего списка противораковых продуктов, представленного в главе 12.

• Идея: нарубите свежий чеснок, потушите, добавьте большую горсть шпината и горсть капусты, потушите немного и съешьте с нежирным белковым продуктом.

В любое время: секс с партнером и не забудьте о процедуре до и после.

День 7

Следуйте расписанию Дня 7 Цикла: Возрождение.

День 8

Следуйте расписанию Дня 8 Цикла: Восстановление.

День 9

Завтрак: включите в него по крайней мере один продукт, богатый витамином С, и горсть ягод.

• Идея: смешайте кусочки разных фруктов и ягод в большой чашке. Ешьте в полдник постепенно в течение нескольких дней.

Ланч: включите в него продукт, богатый калием.

• Идея: например, половину авокадо, он богат калием, смешайте с глутамолом и сбрызните соком лимона.

Ужин: включите в него по крайней мере один продукт, богатый кальцием, и один из моего списка противораковой диеты.

• Идея: три вида ваших любимых бобовых с грудкой цыпленка и гарниром из овощей (добавьте чеснок) и приготовьте суп. Потом сыр низкой жирности, например чеддер, пойдет на десерт.

День 10

Следуйте расписанию Дня 10 Цикла: Восстановление.

День 11

Следуйте расписанию Дня 11 Цикла: Возрождение.

День 12

Завтрак: включите продукт, богатый витамином С, в виде цитруса.

Ланч: включите в него богатый калием продукт и горсть ягод.

Ужин: включите в него по крайней мере один продукт, богатый кальцием, и один из моего списка противораковой диеты.

В любое время займитесь сексом с партнером и не забывайте о вышеупомянутых действиях до и после.

День 13

Следуйте расписанию Дня 13 Цикла: Восстановление.

День 14

Завтрак: включите в него по крайней мере один продукт, богатый витамином С, в виде цитрусового фрукта.

Ланч: включите в него богатый калием продукт и горсть ягод.

Ужин: включите в него один продукт, богатый кальцием и один из противораковой диеты.

В любое время займитесь сексом с партнером и помните об обязательных действиях до и после.

День 15

Следуйте расписанию Дня 15 Цикла: Возрождение.

День 16

Следуйте расписанию Дня 16 Цикла: Возрождение.

День 17

Завтрак: включите в него по крайней мере один продукт, богатый витамином С, в виде цитруса.

Ланч: включите в него богатый калием продукт и горсть ягод.

Ужин: включите в него один продукт, богатый кальцием, и один из моего списка противораковой диеты.

В любое время займитесь сексом со своим партнером и обязательно выполните предписание сходить в туалет до и после.

Ну и как самочувствие? Вы энергичны? Сосредоточенны, спокойны? Чувствуете себя молодым? Я надеюсь, что вы и внешне помолодели, не говоря уже о чувстве гордости собой. И надеюсь, что вы захотите вести такой образ жизни и дальше, чтобы остановить старение и прожить долгую здоровую жизнь. Конечно, каждый день не может быть идеальным. Но это не страшно. Когда вы просыпаетесь утром, не вспоминайте о неприятностях и ошибках вчерашнего дня, не поддавайтесь озабоченным мыслям о будущем, смотрите прямо перед собой в сегодняшний день. Перед вами новый день, новые возможности, и ваши действия сейчас правильны, и снова внесите вклад в свое долголетие, здоровое и полноценное до ста лет.

Перед тем как мы приступим к заключительному циклу, снова пройдите тесты на состояние мочеполовой системы и посмотрите на ваши достижения.

Часть пятая

Цикл 4: Обновление

Мои советы и рекомендации в первых трех циклах этой книги помогут вам ступить на долгий жизненный путь, встретить здоровую старость, избежав печальных последствий, связанных со старением. Вы уже и выглядите, и чувствуете себя лучше, не так ли? Ведь каждый из нас хочет здорового долголетия. Да кто этого не захочет?

Но это еще не все! Главы Цикла 4: Обновление открывают перед вами новые стратегии и новый 17-дневный план (ему тоже легко последовать), который соотносится с остальными аспектами обновления организма и позволит прожить здоровую жизнь до ста лет.

Разве это не прекрасно – способность и желание иметь приносящий удовлетворение секс, не омраченный тревогой, или высыпаться ночью и вставать утром свежим!

Вы также обнаружите с моей помощью и подсказками, что существует живая связь между долголетием и тем, какой способ жизни вы выбираете каждый день. Это важно, друзья, и я, наверное, еще смогу удивить вас, открывая новые перспективы на страницах этой части моей книги. Так что вы ждете? Пора в путь к счастливому долголетию!

Глава 16

Очистить воздух от токсинов

В наше время тема токсинов становится все актуальнее. Вы находите сведения об этом в средствах массовой информации, рекламных проспектах, многочисленных докладах ученых о том, как влияние токсинов на ваш организм приводят к целлюлиту, запорам, усталости и даже к сбою в иммунной системе.

При диагностике многих видов очень серьезных заболеваний в последнее время врачи все чаще ссылаются на токсины. Еще больше появляется материалов о том, как очистить от токсинов ваш организм. Некоторые из них просто рекламные трюки, создаваемые компаниями, чтобы извлечь выгоду из ваших страхов, хотя я не отрицаю факта, что многие системы и органы подвергаются постоянным воздействиям загрязнения окружающей среды пестицидами, вредными добавками в продуктах промышленного производства, искусственными заменителями, красителями и прочими токсинами нашего современного мира.

Особенно в больших дозах токсины способны ускорить процесс старения, они разрушают гормоны, подавляют иммунную систему и искажают память, иногда приводят к раку. Но есть и хорошие новости: ваше тело, особенно если оно здоровое, необычайно приспособляется и сопротивляется воздействию токсинов.

Если вы захотите последовать моим советам, я вас научу, как лучше справляться и бороться с токсинами. Сначала надо разобраться, с какими токсинами мы сталкиваемся в повседневной жизни, и уменьшить или свести к минимуму их влияние на нашу жизнь. И я верю, что и это зло можно побороть, чтобы продолжить путь к счастливому столетию.

Токсины

Вот некоторые основные токсины, отравляющие нашу жизнь.

Загрязнение внутренней окружающей среды. Проще говоря – воздуха в наших жилых помещениях. Нет, вы вовсе не ошиблись, речь идет о токсинах внутри наших домов. А если учесть статистические данные о том, что большинство американцев проводит в помещениях 80 – 90% своего времени, вопрос приобретает необыкновенную важность. Агентство защиты окружающей среды ставит загрязнение внутренней окружающей среды во главу угла. Исследования показывают, что опасность воздействия токсинов из окружающей среды, то есть из воздуха, которым мы дышим, дома – в четыре, а то и в пять раз выше, чем вне его стен.

Одним из источников внутреннего загрязнения являются промышленные химикаты – растворители, газы, клеи, формальдегид, огнеупорные материалы, которые закладываются в строительные материалы и отделку домов.

Загрязнение воздуха внешней среды. Это выражение обычно означает включение в воздух твердых частиц, окислов азота, озона и др. Даже если воздух кажется прозрачным, он тем не менее содержит частицы твердых токсинов, отравляющих здоровье. И вы, конечно, знаете, что даже дым от курения, который вы невольно вдыхаете, сами не являясь курильщиком, тоже опасен. Исследования показывают, что он вреден не только для легких, но и для мозга.

Загрязнения внутренней и внешней окружающей среды непременно включают в себя тяжелые металлы. Речь идет не о музыкальном направлении, а о настоящих металлах: алюминии, мышьяке, кадмии, меди, железе, ртути, марганце, которые проникают в нашу жизнь через промышленные и сельскохозяйственные продукты производства и в больших количествах ведут даже к тяжелым нервным расстройствам. Многие поглощают тяжелые металлы с пищей промышленного изготовления, с водой или из воздуха, которым дышат или с которым контактирует кожа, при процессах, связанных с работой в сельском хозяйстве и на вредных промышленных производствах, например в химической и парфюмерной промышленности.

КПГ – конечные продукты гликозирования. Как нам уже известно, это соединения сахара с белком, которые вызывают воспаление, а оно приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Я считаю КПГ токсинами, потому что они действительно отравляют все системы нашего организма. Но избежать появления таких токсинов в вашем доме, вы безусловно можете.

Пестициды. Пестициды применяют в сельском хозяйстве с понятными целями – уничтожить самых разнообразных вредителей. И появление пестицидов в свое время сыграло положительную роль. Фермеры благодаря им получили возможность дольше сохранять свою продукцию, что повысило производительность. Таким образом, используя пестициды, они уберегали нас от различных вредных микроорганизмов, паразитов и т. д.

Но, к сожалению, они числятся в списке одними из главных токсинов. Люди, проработавшие в сельском хозяйстве по 20 лет и более и имевшие открытый контакт с пестицидами, получали заболевания, связанные с расстройствами памяти, в 5 раз больше, чем те, кто не работал с ними.

Как старят вас токсины

Воздействие токсичной окружающей среды – одна из главных причин старении, что и подтверждает недавняя статья в журнале «Клиника в гериатрии». Под влиянием постоянного воздействия токсинов окружающей среды в организме происходят окислительные процессы с образованием свободных радикалов, и при этом большинство органов подвергаются риску, но самым уязвимым, пожалуй, является мозг. Ученые верят, что окислительный стресс, вызванный токсинами, может стать основной причиной такого заболевания, как болезнь Альцгеймера, других типов слабоумия и болезни Паркинсона.

Мера № 1 для уменьшения риска от воздействия токсинов – контроль за окислительным стрессом

Я уже говорил в предыдущих главах об окислительном стрессе, окисление разрушает клетки с освобождением свободных радикалов. Накапливаясь, эти радикалы превосходят число природных антиоксидантов, которые их контролируют. Когда количество свободных радикалов преобладает, это приводит к серьезным заболеваниям, таким как атеросклероз, диабет, ревматоидный артрит и др. Этот стресс получает подпитку в виде токсинов из окружающей среды, и нужны меры, чтобы остановить процесс.

В этой главе будет приведен тест с итоговым подсчетом баллов, и если вы обнаружите опасно повышенный уровень токсинов, то есть результат будет положительным, я хочу, чтобы вы прибавили к вашим добавкам, которые рекомендовались ранее для борьбы с окислением, глютатион. Глютатион – трипептид, белок, производимый из трех аминокислот – цистеина, глютаминовой и глицина. Он защищает клетки от окислительного стресса и помогает вывести из них ртуть, кадмий, никель, формальдегид и другие токсины. При окислительном стрессе уровень глютатиона в организме резко падает, и это заставляет вашу печень бороться в одиночку, чтобы выводить токсины. Мои рекомендации: 2 – 5 г ежедневно.

А теперь хочу поделиться с вами моей стратегией, как бороться ежедневно с каждым из главных токсинов и дать организму шанс прожить долго и быть здоровым.

Самые действенные методы по борьбе с токсинами

Многие производители продуктов, авторы диет и известные клиники в наши дни заявляют, что нашли ответ и знают решение, как избавить ваше тело от всех токсинов, попадающих ежедневно в ваш организм. Но многие рекомендованные методы могут быть опасными. Вот примеры потенциальной опасности. Я хочу вас предупредить, чтобы вы приняли их к сведению.

Детоксикация путем промывания кишечника. Метод состоит в том, что в вас закачивают 20 галлонов воды через толстую кишку, чтобы промыть кишечник. Мне по-настоящему становится страшно за тех людей, которые подвергаются этой процедуре, особенно тех, у кого есть проблемы с пищеварением. При этом существует риск перфорации стенок кишки, а также дисбаланса электролитов, дегидратации, возможность занесения инфекции и т. д., список можно продолжать. Вывод: мое мнение как врача – эта процедура небезопасна и сомнительна.

Сок как диета. Последний крик модного увлечения, но у меня есть свое мнение. Проще говоря, эта диета заключается в том, что вы не едите твердых продуктов, пьете только соки. Таким образом, в организм не поступают белки и энзимы, которые так важны для здоровья. Вряд ли самочувствие от этого станет хорошим, вы потеряете в весе, но, скорее всего, быстро его наберете, как только прекратите эту диету. Если вы меня спросите, приветствую ли я такую диету, из сока овощей и фруктов, то ответ и да и нет. Если свежий сок – единственное ваше питание, хотя источником являются полезные овощи и фрукты, но вы лишаете себя клетчатки, потому что выбрасываете клетчатку, выжимая сок, то мой ответ – нет. Но если свежий сок входит в часть вашей оздоровительной диеты, то это прекрасно. Но один только сок не принесет пользы.

Голодная диета. Надо ли вообще это комментировать? Любая программа детоксикации, сурово лишающая вас всех калорий, чтобы дать организму отдых, не в моих правилах и убеждениях. Она может серьезно нарушить обмен веществ и другие функции. Мы устроены так, что нуждаемся в непрерывном поступлении пищи для выработки энергии. А что касается тех, кто переедал последние дни, загружая себя фастфудом, пиццей, газированными сладкими напитками и прочим, а потом начинает голодать на следующий день, он, мягко говоря, не прав. Если вы выбились из привычного здорового образа жизни, сходили в гости или переели в уик-энд, просто возвращайтесь к своему здоровому образу жизни. Голодание приносит только вред и иногда провоцирует организм на ожирение.

Что я думаю по поводу увлечения модными диетами? Даже самые продуманные и современные способы не могут заменить нам ту систему, что дана нам самой природой. Какая система? Ваше тело, друзья! Вот самый совершенный и дарованный природой аппарат, с самой мощной функцией переработки и очищения. И когда он функционирует нормально, вы просто избавляетесь самостоятельно от всех токсинов, попадающих в него, с помощью очистки пищеварительной и урологической системами. Они выводят шлаки и токсины из вашего тела. Ваша кожа тоже включается в процесс очищения путем выделения токсинов вместе с потом. И чтобы ваши системы работали правильно, я рекомендую продолжать постоянные каждодневные усилия, меры, предпринятые против старения, и тогда ваш организм сам отфильтрует все токсины, прежде чем они успеют в нем скопиться.

МАССАЖ МЯГКОЙ ЩЕТКОЙ СУХОЙ КОЖИ

О преимуществах массажа кожи очень много сказано, и, кажется, они сильно преувеличены, потому что некоторые обещают фантастический эффект от такого массажа, который разгоняет избыток лимфы от узлов, обеспечивая ее дренаж. Еще обещают убрать целлюлит и даже обеспечить общее очищение организма. Но по этому поводу ни одно серьезное исследование не проводилось, и если нет веских доводов в пользу этих преимуществ, то можно сказать, что это вам не повредит и поможет придать вашей коже здоровый блеск.

Вот наш метод.

Перед тем как принять душ, когда ваша кожа еще сухая, используйте сухую массажную щетку или губку (можно взять губку, которой вы моетесь, только держите ее сухой) и потрите кожу. Старайтесь использовать натуральные, а не синтетические средства. Полезно начать с ног, постепенно продвигаясь к торсу. Не трите слишком сильно, не надо, чтобы кожа краснела и раздражалась. Продолжайте движения вверх, переходя с ног на туловище, потом на руки. Не надо массировать щеткой чувствительные места кожи, такие как лицо, соски, гениталии. Когда массируете руки, идите вверх от кистей к подмышкам, а не наоборот. Одного такого цикла достаточно. Если ваша кожа при этом не раздражена, то можете делать это раз в день.

Внешнее загрязнение воздуха

Если только вы не живете в пещере, вам известно, что качество воздуха, которым мы дышим каждый день, уже давно не то, что было когда-то. Появилось столько различных источников загрязнения (включая окись углерода, диоксид серы), но мы сейчас поговорим не о них, а об озоне, окислах азота и частицах.

Озон – это невидимое загрязнение. Это газ, он состоит из трех молекул кислорода, что звучит не страшно. Ведь это же кислород, не так ли, что может быть в нем опасного? Но когда озон попадает в легкие, он вызывает разрушение легочной ткани. И тогда люди испытывают боль, затруднение дыхания, возникают воспаления и т. д. Иногда, при повышенном риске воздействия, это приводит к госпитализации.

Присутствие окиси азота (формула N_2O) относится к загрязнениям, связанным в основном с автомобильным движением. Окись азота участвует вместе с озоном в образовании смога. Но и само по себе это соединение может принести вред, потому что делает нас уязвимыми для респираторных инфекций. Исследования показывают, что длительное воздействие загрязнений, связанных с плотным трафиком, может укорачивать нам жизнь.

Другой тип загрязнения воздуха – это частицы жидкости и газа. Они включают в себя сульфаты, нитраты, пыль, металлы и прочее. Больше всего таких частиц около промышленных предприятий и основных автомагистралей. Вместе эти составляющие загрязнения воздуха очень опасны для наших дыхательных путей и других систем тоже. Некоторые исследования показывают, что эти факторы могут привести к сердечным приступам (может быть, и в меньшей степени, чем те, что мы обсуждали ранее) и другим проблемам здоровья, связанным с сердечно-сосудистой системой. И есть печальные выводы исследований, что при длительном воздействии этих загрязнений укорачивается наша жизнь. Кроме вышеуказанных неприятностей, связанных с факторами внешнего загрязнения воздуха, возникают проблемы с памятью, наносится вред нервной системе и мозгу. Но вы можете с этим бороться.

Поддерживающая стратегия против внешнего загрязнения воздуха

Будьте информированы. Ваши новостные блоки о погоде обязательно несут информацию об уровне озона, особенно в летнее время, когда он резко возрастает. Когда количество озона превышает норму в несколько раз, нужно принять защитные меры (держать окна закрытыми, работая в помещении). Особенно если вы простужены и имеете инфекционное респираторное заболевание. Дети, люди старше 65 лет, диабетики, люди с сердечной недостаточностью и все, кто проводит много времени на открытом воздухе, подвергаются повышенному риску от воздействия озона. В такие дни мой совет всем, а особенно пациентам, которые подвергаются повышенному риску, посидеть взаперти в дневные часы, насколько это возможно.

Вы можете также предпринять некоторые шаги по уменьшению собственного вклада в это загрязнение. Если пользуетесь автомобилем, постарайтесь не заправлять полный бак до захода солнца (чтобы пары бензина не загрязняли атмосферу, при жаре они испаряются быстро); не стригите лужайку, подождите вечера по той же причине; если даже у вас отменное здоровье, не надо выходить на пробежку в середине дня. Чем чаще дыхание, тем больше озона попадет в легкие, и хотя я большой поклонник физических упражнений, скажу, что ваша пробежка подождет или позанимайтесь дома.

Добавки против загрязнения. Дело в том, что загрязнение воздуха в наши дни происходит повсеместно. Мы уже обсуждали в главах, посвященных дыхательной системе, все способы укрепления здоровья ваших легких, включая меры против старения, прием добавок витаминов, комплекса витамина В, чтобы сбалансировать обмен веществ и заниматься глубоким дыханием. Можно еще добавить, что особенную роль играют омега-3 жирные кислоты, особенно рыбий жир, которые могут замедлить окислительный стресс, который неизбежен, когда мы дышим грязным воздухом. И нам известна мощь антиоксидантов, особенно когда речь идет об уничтожении свободных радикалов, так что стоит особенно обратить в такие дни внимание на прием антиоксидантов, когда обстановка становится особенно опасной.

Внутреннее загрязнение воздуха

Обычно загрязнение воздуха внутри помещений связано с проникновением частиц газа и различных загрязнителей снаружи, и если еще положение усугубляется плохой вентиляцией, тогда это означает, что они скапливаются в опасном количестве. Так каким воздухом мы дышим в помещениях? Ответ зависит конечно же от многих факторов.

Первое – у вас в доме живет курильщик? Потому что, даже если вы не курите сами, а просто вдыхаете дым от чужих сигарет, это означает, что вы получаете то же самое отравление вредными веществами, которые наличествуют в дыме, а он содержит даже канцерогены.

Другие загрязнители – мелкие споры грибов, плесени и пыль. И такие газы, как радон, которые скапливаются и выходят на поверхность земли и, естественно, могут проникать в дом через трещины в фундаменте. А также окись углерода, которая образуется из продуктов горения при отоплении углем и дровами. В зависимости от того времени, когда построен ваш дом или офис, применялись разные строительные материалы. В современных материалах часто используются формальдегидные смолы, и формальдегид может скапливаться в воздухе, так же как и свинец. Пестициды тоже иногда могут присутствовать, и все это наносит вред вашему организму.

И если вы постоянно вдыхаете эти загрязнители, а большинство из нас это делает, то можете страдать от приступов аллергии. Симптомы: слезятся и чешутся глаза, вы чихаете, чувствуете раздражение в горле и т. д. Есть еще проблема – некоторые вещества вызывают астму, ее симптомы: приступы кашля, ощущение, что вы задыхаетесь. Если вы дышите загрязненным воздухом в течение нескольких лет постоянно, конечно, это не может не отразиться на вашем здоровье. И если загрязнители не устранить, то это может привести к серьезным болезням сердца, легких или раку, и исход может быть смертельным.

Поддерживающая стратегия против загрязнения воздуха внутри помещений

Не курите. Это один из основных факторов старения, он не всегда зависит от вас, ведь если вы сами не курите, то вынуждены дышать дымом. Не забывайте об этом, бывая в публичных местах: ресторанах или барах, отелях, даже взятых напрокат автомобилях. Старайтесь бывать в тех местах, где курение под запретом. Так что, если берете машину напрокат, убедитесь, что в ней не курили до вас.

Проверьте ваш дом. Есть контрольные анализаторы воздуха, которые свободно продаются, так что можете провести анализ самостоятельно. Или можете пригласить специалиста, удостоверившись, что у него есть соответствующая квалификация, чтобы проверить воздух в помещении на содержание радона. Если концентрация радона в помещении высокая, то рекомендуется найти и заделать трещины и щели, увеличить мощность вентилирования, если это допускается. Как только вы сделали все возможное, чтобы уменьшить концентрацию радона в вашем доме, вы должны вновь вызвать соответствующую службу и сделать анализ воздуха, чтобы удостовериться в положительных результатах ваших усилий. Я рекомендую сделать анализ на окись углерода и другие загрязнители. Поговорите с инспектором, он расскажет, какие тесты обычно проводятся перед тем, как кто-то продает дом, чтобы убедиться, что он свободен от свинца, асбеста и других токсинов. Так что главное – принять к сведению информацию и предпринять шаги по очистке помещения.

Поддерживайте нормальную влажность. Если вы живете во влажном климате, то можно использовать осушитель воздуха (кондиционеры воздух обычно тоже осушают). Надо держать влажность под контролем. Потому что водные молекулы в воздухе могут способствовать росту грибковой плесени, споры которой попадают в воздух, которым вы дышите. Но такой аппарат – осушитель – может иногда принести больше вреда, чем пользы, если вы станете пересушивать воздух, и главное – вовремя чистить и менять фильтры, иначе все загрязняющие вещества вернутся обратно в воздух. Чаще чистите и меняйте фильтры.

Проветривайте. Если дом наглухо закрыт и нет притока свежего воздуха, то вам недостаточно вентиляции, чтобы очистить его от всех загрязняющих веществ. Проблема может быть решена просто – широко распахните окна!

Найдите источник. Пока вентиляция поможет вам, но лучше найти источник загрязнения: трещины в фундаменте, протекающие трубы и другие строительные дефекты, которые вы должны определить с помощью специалиста, заделать и прекратить поступление загрязнителей в воздух вашего жилища.

Очищайте воздух. Хотя комнатные очистители воздуха не защищают от газов и дыма, но весьма эффективны при попадании вредных частиц; в настоящее время имеется широкий выбор аппаратов-очистителей в продаже, смотрите внимательно на характеристики и выбирайте высокоэффективный фильтр, задерживающий мельчайшие частички. Аппарат может быть с увлажнителем, но не забывайте держать фильтр чистым, чтобы не попало обратно в воздух то, что он собрал.

Бифенол А (ВРА)

Бифенол А, или BPA, используется в производстве пластиковых изделий, особенно поликарбонатных. Он применяется в производстве с 1960-х годов. Преимущества – делает пластик прочным и гибким. Вот список многих изделий, содержащих бифенол А:

Контейнеры для хранения продуктов

Бутылки для воды

Детские бутылочки

Консервные упаковки

Пластиковые игрушки

Защитные очки

Мединструменты

Дентальные материалы

Велосипедные шлемы

Многие велосипедные компоненты

Адгезивы

Электроника

Компакт-диски

Есть данные, что бифенол А вызывает преждевременное старение, потому что вызывает разрушение клеток и их изменения, следствием чего может стать, например, рак груди. Выявлены случаи воздействия бифенола А на ребенка в утробе матери. Некоторые исследователи настаивают на дополнительных испытаниях такого пластика, утверждая, что он наносит непоправимый вред людям.

Но прежде чем вступать в дебаты, я дам вам совет: не поддавайтесь излишней панике, но следуйте моему правилу, когда речь заходит о ВРА.

Поддерживающая стратегия для предохранения от ВРА

Проведите инспектирование. Первое: я хочу, чтобы вы внимательно проверили свою кухню и всю домашнюю утварь на возможное присутствие ВРА. Особенно обратите внимание на те предметы, из которых вы едите, пьете или храните продукты. Просмотрите ваши кухонные полки, шкафы, проинспектируйте чашки, сковородки и холодильник. Узнайте, сколько там находится предметов из нашего списка. Вы часто едите консервированные продукты из пластиковых упаковок? Вы постоянно подогреваете еду в микроволновой печи в пластике? Кладете пластиковую посуду в посудомоечную машину? Вы храните продукты в пластиковых контейнерах или стеклянной таре? Конечно, не стоит перестраховываться, но проверить и сделать вывод необходимо.

Ешьте свежую пищу. Хотя для этого потребуются частые походы в магазин, но свежая пища играет огромную роль. Постарайтесь не есть более 20% от общего количества пищи из консервированных продуктов, потому что уже в них самих находится бифенол А. По крайней мере, если едите часто консервированные бобы, покупайте их без соуса, сухими. Не используйте томатный соус в пластиковой упаковке, покупайте его в стеклянной бутылке.

Перейдите на стекло. Купите несколько стеклянных контейнеров для хранения продуктов и выбросьте хотя бы несколько пластиковых. Попробуйте подогревать пищу в микроволновой печи в стеклянной посуде, а не в пластиковой. Я понимаю преимущества пластика: легкий вес, не бьется и стоит дешевле, но стеклянные контейнеры безопасны и к тому же долговечны, вам не придется их часто менять, как пластиковые.

Мойте вручную вашу пластиковую посуду. Поскольку существует опасность. что высокая температура в посудомоечной машине (и микроволновой печи) может разрушить структуру пластика, советую мыть вручную все пластиковые контейнеры для хранения продуктов.

Ищите пластик без бифенола А. Некоторые компании откликнулись на озабоченность ученых о вреде бифенола А, они стали производить емкости без этого компонента. Например, бутылки для воды, детские бутылочки и т. д.

Я не говорю, что надо немедленно выбросить весь пластик из дома и заменить на пластик, не содержащий бифенол А, но, например, если вы постоянно пьете воду из бутылок, поищите такую, где пластик не содержит бифенол А.

Образование конечных продуктов гликозирования

Помните наш разговор о гликозировании? Это один из факторов старения, который можно контролировать. Конечный продукт гликозирования – соединение молекул сахара с молекулами жира, белка, даже с ДНК. Это очень опасно, потому что получается своеобразная клейкая масса из молекул, которая обволакивает органы, даже сердце. Такие соединения образуются, как правило, когда мы едим жирную пищу, особенно когда жирные белковые продукты готовятся при очень высоких температурах, например при жарке. Так что весь этот картофель фри и жареные цыплята могут стать причиной возникновения процесса гликозирования. То же самое можно сказать о пище, которая готовится на гриле или открытом огне долгое время.

Исследования показывают, что диета с низким образованием КПГ (конечных продуктов гликозирования) уменьшает образование воспалительных процессов и риск развития сердечных заболеваний. И вот как можно этого достичь.

Поддерживающая стратегия по борьбе с КПГ

Разнообразьте методы приготовления пищи. Если мы стремимся уменьшить образование КПГ, для этого есть несколько способов. Изучение этого предмета показало, что животные жиры и белки образуют немного меньше КПГ, если их готовить, используя влажный жар, а не сухой. Пробуйте варить, готовить на пару, тушить главным образом. Не говорю, что вы должны выбросить гриль! Я лишь советую не слишком часто им пользоваться при приготовлении пищи. А что касается овощей и фруктов, лучше ешьте их в сыром виде, таким образом получите все питательные вещества, которые овощи частично теряют при любом приготовлении.

Избегайте фастфуда. Опыт показывает, что именно эта еда, дешевая и легкодоступная, которая продается на каждом углу, все эти лотки с хот-догами, пиццерии и прочий фастфуд наиболее опасны с точки зрения развития гликозирования. Вся эта еда, как правило, жарится или готовится на гриле. Хотя я знаю несколько сетевых компаний, которые стараются сделать свои продукты более здоровыми. Но у любителей фастфуда всегда есть объяснение: у меня просто нет времени, я тороплюсь, мне некогда ходить по магазинам и тем более готовить. А это так удобно – подъехал к окошечку, получил желаемое, поэтому многие автомобилисты становятся завсегдатаями в точках, торгующих фастфудом. Быстро и дешево. Неужели вы хотите жертвовать своим здоровьем и долголетием просто потому, что привыкли к гамбургерам и картофелю фри, не думая, что это того стоит?

Но риск не начинается и не заканчивается у окошка или лотка с хот-догами. Если вы не едите дома, а постоянно пользуетесь общепитом, ходите в рестораны, бары, кафе, то тщательно выбирайте блюда. Обед даже в самом фешенебельном ресторане еще не означает, что вы получите здоровую еду. Выбирайте блюда, приготовленные на пару, не жареные, отдавайте предпочтение салатам из свежих овощей, не увлекайтесь мягким вкусным хлебом из поставленной перед вами корзинки. Попросите официанта указать в меню самые полезные блюда или, прежде чем отправляться в ресторан, проверьте меню онлайн. Так что выбор за вами.

Пестициды

Вы понимаете, что, если пестициды изобретены, чтобы убивать различных вредителей (pestys (лат.) – «зараза»), и призваны на борьбу с вредителями самого разного вида, они могут принести вред и людям, если были использованы неправильно; и некоторые пестициды содержатся в той пище, которую мы потребляем, тем самым давая этим опасным веществам доступ в наш организм. Данные Ассоциации охраны здоровья говорят, что пестициды наносят главным образом вред нервной системе, вызывают некоторые виды рака и эндокринные проблемы.

Присутствие у детей в крови пестицидов ведет к ухудшению познавательной способности. Исследования, проведенные Институтом национальной безопасности здоровья, свидетельствуют, что у детей, которые имеют даже невысокий уровень содержания пестицидов в крови, наблюдаются рассеянное внимание, неусидчивость и гиперактивность, так называемый синдром ADND.

Надо постараться как можно меньше, во всяком случае не больше, чем вызвано необходимостью, соприкасаться с пестицидами, потому что они оказывают вредное воздействие на зрение, кожные покровы, вызывают разрушения в нервных клетках и могут стать смертельно опасными.

Есть несколько простых способов борьбы с пестицидами, чтобы не давать им возможности вызвать отравление нашего организма. Избавить себя от потенциально опасных эффектов воздействия пестицидов.

Поддерживающая стратегия против пестицидов

Моющие и чистящие домашние средства. Центр контроля за ядами докладывает, что домашние очистители всех видов, которые применяются в Америке, являются источником распространенного отравления организма человека. Но ведь этого так легко избежать! Конечно, может быть, это звучит легкомысленно, но почему бы не попробовать менее токсичные вещества: например, пищевую соду, лимонный сок, белый уксус, перекись водорода и даже спирт? Первый шаг – удостоверьтесь, что все ваши моющие и чистящие химикаты содержатся в прохладном и закрытом месте и недосягаемы для детей и домашних животных. Надевайте каждый раз резиновые перчатки, когда используете их, попробуйте их поменять на более современные марки, потому что в последнее время на рынке появились менее токсичные средства именно потому, что производители понимают растущую озабоченность по поводу их безопасности. Или, как я уже говорил, замените их содой. Меньше вдыхать и меньше с ними соприкасаться – вот ваша задача.

Ешьте органику. Да, я знаю, что фермерские продукты более дорогие, но стоит подумать, не лучше ли купить на рынке или в лавке несколько безопасных овощей и фруктов. Они часто находятся на полках для экологически чистых продуктов. В торговых сетях овощи и фрукты содержат гораздо больше пестицидов. Имейте в виду, что это относится и к замороженной продукции. Тонкокожие овощи и фрукты особенно опасны в отношении содержания пестицидов, потому что в них легче проникать.

Рекомендую выбирать следующие фрукты и овощи, экологически чистые, выращенные на органике:

Яблоки

Клубника

Ягоды

Персики

Нектарины

Сельдерей

Виноград

Картофель

Шпинат

Салат

Капуста

Покупайте у фермеров, по крайней мере, получите свежую продукцию, но и у них стоит поинтересоваться, выращена ли их продукция на органике.

Список овощей и фруктов, которые можно покупать в супермаркете из-за их толстой оболочки, что снижает риск попадания внутрь пестицидов:

Лук

Сладкая кукуруза

Ананас

Авокадо

Аспарагус

Сладкий горошек

Манго

Дыня канталупа

Киви

Батат

Грибы

Капуста

Пробуйте натуральные средства защиты растений. Если у вас собственный огород, сад, если вы выращиваете фрукты и овощи, я рекомендую следующий способ уничтожать вредителей. Попробуйте распылять и опрыскивать растения белым уксусом, выбирайте нетоксичное средство именно под него. Годится молотый чеснок, кайенский перец. Если вы знаете точно, какого именно вредителя надо уничтожить, поинтересуйтесь, каким натуральным средством можно воспользоваться. Сейчас есть в продаже безвредные средства для домашних животных, которые предохранят их от блох и клещей.

Насколько вы подвержены воздействию токсинов?

Ответьте правдиво на каждый вопрос и подсчитайте баллы.

1. Вы разогреваете еду в микроволновой печи на пластике?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

2. Вы проводите в автомобильных пробках большую часть времени?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

3. Вы едите в точках быстрого питания несколько раз в неделю?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

4. Вы в основном едите органические фрукты и овощи?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

5. Вы часто используете домашние чистящие средства без перчаток?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

6. Вы постоянно курите или находитесь в помещении с курильщиками?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

7. Вы используете от вредителей в вашем саду натуральные средства для их уничтожения или вызываете обычную службу обработки пестицидами?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

8. Ваша работа связана с промышленными химикатами (красками, растворителями, очистителями и пр.)?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

9. Вы живете в районе с загрязненным воздухом или рядом?

А. Да – 0 балов

Б. Нет – 4 балла

10. У вас хорошая вентиляция в доме или вы используете аппарат для очистки воздуха?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

11. Вы когда-нибудь проверяли свой дом на присутствие радона или окиси углерода?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

12. Вы храните продукты в основном в стеклянных, а не в пластиковых контейнерах?

А. Нет – 0 баллов

Б. Да – 4 балла

13. Вы едите больше консервированных, чем свежих продуктов?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

14. Вы любите жареную или приготовленную на гриле, запеченную при высокой температуре еду?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

ИТОГ:

0 – 11 баллов – срочно! Примите немедленно меры, вы подвергаетесь опасному воздействию токсинов.

12 – 22 балла – опасность существует. Измените образ жизни, избавьтесь от вредных привычек.

23 – 33 балла – относительно опасно. Примите на вооружение мои стратегию по уменьшению воздействия токсинов.

34 – 44 балла – удовлетворительно. У вас есть в запасе время.

45 – 56 баллов – превосходно. Оставайтесь на позитивном курсе.

Если результат неутешителен, не огорчайтесь. Это означает, что пора принять меры, приложить некоторые усилия, насколько возможно, исключить токсичные материалы из своей жизни. Если вы человек пожилой или с вами живет пожилой человек или подрастают дети, я вам рекомендую немедленно принять мои профилактические меры по борьбе с бытовыми токсинами. В старости наше тело становится более уязвимым для токсинов, то же относится и к детям, потому что их организм еще не окреп, ему трудно избавиться от проникших в организм токсинов.

Так что избавиться от потенциально вредных веществ – важный фактор на пути к здоровому долголетию. И я верю, что вы с этим справитесь.

Глава 17

От образа вашей жизни зависит ее продолжительность

Может быть, вы думаете теперь, прочитав предыдущие главы моей книги, что секрет долголетия заключается в том, чтобы есть овощи, принимать добавки, заниматься физическими упражнениями, не курить, и все будет в порядке. Мои самые старые, но вполне довольные своей жизнью, счастливые пациенты понимают, что дело в полной гармонии, в балансе. Это значит, что каждый день надо стараться прожить полно и смотреть на мир, как будто открывая его заново. Заводить новые знакомства, развлекаться. Это может вам показаться не теми предписаниями, которые ждут от доктора, но именно это и является фундаментом и залогом для долгой и здоровой, а поэтому счастливой жизни. Они так же естественны, как то, что вы дышите и пьете воду.

Ваше настроение, с которым вы смотрите на окружающий мир, действует на образ жизни. Есть разница – смотрите вы на жизнь как на борьбу за выживание или как на радость прожить каждый новый день. Вы стремитесь к чему-то, добиваетесь успеха или сидите в сторонке и смотрите мрачно на то, как другие живут полной жизнью? Ваше состояние духа влияет не только на ваше настроение, нет, оно воздействует на состояние вашего организма в целом. Иногда нелегко видеть стакан наполовину полным (а не наполовину пустым), но именно ощущение, что жизнь бесконечна, дает силы жить и радоваться жизни. Так что отбросьте все негативные, грустные мысли, перестаньте быть пессимистом (понимаю, что легче сказать, чем выполнить) и примите как данность, что впереди длинная и здоровая, а поэтому вполне счастливая жизнь. Если вы немного поработаете над собой, поверьте, все так и будет. Так что ваши усилия будут вознаграждены!

Чем больше секса, тем длиннее жизнь

А вот и предписания доктора, которые вас снова порадуют. Рекомендую иметь секс несколько раз в неделю, потому что это один из способов прожить долгую и здоровую жизнь. Существует статистика, которая подтверждает, что секс (безопасный) по крайней мере три раза в неделю прибавит вам два года жизни, потому что при этом кровь быстрее циркулирует по сосудам, сердце бьется чаще, что благотворно сказывается на здоровье. Как, три раза для вас не достаточно? Так делайте это каждый день и проживите на восемь лет дольше! Секс безопаснее и полезнее в браке, так что женитесь, и тогда все пойдет лучшим образом, а регулярный секс прибавит еще четыре года жизни.

Проведенные исследования только подтверждают личные наблюдения за моими пациентами. Представляю вам пару – Дотти и Фрэнк, они женаты более 60 лет, теперь им за восемьдесят, но их сексуальная жизнь может бросить вызов восемнадцатилетним.

Каков их секрет? Так вот, они всегда экспериментируют, поддерживают свои интимные отношения свежими, внося в них разнообразие и новизну. Они имеют секс три раза в неделю, еще важнее, что их отношения до сих пор полны романтики. Не похожий на других пациентов этой возрастной группы, Фрэнк не нуждается в виагре или других средствах для поддержания эректильной функции. Этой паре достаточно той страсти, которую они до сих пор испытывают друг к другу. Я уверен, они проживут счастливо до ста лет, они уже близки к этой дате, и ясно, что они идут по правильному пути.

Секс помогает чувствовать себя молодым и здоровым, тем более когда при этом между партнерами существуют романтика и нежные чувства. Я не собираюсь здесь читать лекцию о сексе случайном, иногда ведущем к опасным заболеваниям и разочаровании.

Вот вам явные преимущества секса.

Секс способствует долголетию. Одной из причин той эйфории, которая ему сопутствует, является образование определенных химических соединений, например гормона, который является основой для создания тестостерона, он способствует заживлению поврежденных тканей. А также гормона роста, который помогает телу оставаться молодым.

Секс дает толчок, подхлестывает иммунитет. Исследования Университета Уилкса в Пенсильвании показали, что иметь половой акт два-три раза в неделю – это значит поднимать уровень антител, называемых иммуноглобулином, на одну треть. Он помогает укрепить иммунную систему, потому что убирает те бактерии, которые проникают в организм.

Секс помогает предотвратить рак простаты. Да, господа, вы все правильно прочитали – исследования показали, что мужчины, которые часто испытывают эякуляции в свои 20 лет, меньше подвержены этой болезни с возрастом. Но ваши 20 лет давно позади, скажете вы. Никогда не поздно дать возможность сексу вам помочь. Есть еще утверждения Национального института рака: те мужчины, которые в зрелом возрасте имеют в среднем 21 эякуляцию в месяц, на 33% меньше болеют раком простаты по сравнению с теми, кто имеет от 4 до 7 эякуляций.

А еще секс помогает убить боль. Боль – еще одно препятствие на пути к здоровому столетию. Но и тут на помощь приходит секс. Он действует на ваше тело как анальгетик (как аспирин или парацетамол). Во время оргазма в мозгу открываются каналы, по которым устремляется гормон окситоксинокситоцин, который действует как естественный анальгетик. Так что, прежде чем направиться к врачу с жалобами на боль, попробуйте заняться сексом со своим партнером и таким способом утихомирить боль от артрита, мигрени и просто ломоты в суставах.

Секс делает вас счастливым. Помните, я говорил, что при половом акте высвобождается гормон DHEA? Он действует как естественный антидепрессант и поднимает настроение, особенно у женщин.

Секс предохраняет сердце от болезней. В исследованиях, которые были проведены, чтобы получить ответ на вопрос: как секс действует на сердце, не является ли фактором риска сердечного приступа у пожилых пациентов, было доказано как раз обратное! Исследования, проведенные в Англии, изучали группу мужчин в течение 20 лет, и вывод такой: наоборот, у тех пожилых пар, которые занимались сексом не менее двух раз в неделю, снижался риск сердечного приступа или инсульта со смертельным исходом в два раза.

Почему так происходит? Это легко объяснить. Секс заставляет сердце работать с повышенной нагрузкой, что помогает циркуляции крови, снижает кровяное давление, то есть приносит пользу сердцу. Так что, если вам захочется помочь своему сердцу, сделать для него хорошее и физически, и эмоционально, прыгайте в постель с вашим партнером!

Мои предписания для 100 счастливых лет

Ежедневные заботы и работа сокращают время для интимных отношений. Не давайте своей занятости перехлестывать через край и затопить вас так, что у вас не будет ни времени, ни сил для полноценного секса. Вы отдаете своему партнеру лишь остаток сил, находясь на грани изнеможения. Сохраните силы и будьте изобретательны! Постарайтесь со своим сексуальным партнером внести легкий флирт в отношения, поверьте, что секс влияет на ваше здоровье в целом самым лучшим образом.

Общение – вот еще ключ к долголетию. Что делать, если приходится проживать до старости в одиночестве. Лишить себя общения с внешним миром – верный способ приблизить свою гибель, это сродни обезвоживанию. Можете верить или нет, но социально активные люди сохраняют свое здоровье и могут рассчитывать на долголетие, у них снижается кровяное давление, выше иммунитет. И чем больше ваш вклад в друзей или в семью, тем дольше сохраняется память и мыслительные способности. Не уверены? Исследование более 300 тысяч человек, проведенное в Университете Северной Каролины, показало, что общение с друзьями не только положительно влияет на ваше здоровье, но и уменьшает риск ранней смерти.

Вот несколько примеров, как положительно влияет общение на жизнь и здоровье.

Любовь – мощное лекарство. Пациенты, перенесшие серьезные заболевания, такие как рак, скажут вам, что они не смогли бы справиться с этим несчастьем, перенести и пройти через все это, если бы не любовь и поддержка близких людей. Есть и научные подтверждения этому. Исследования Университета в Айове, проведенные среди пациентов с раком яичников, показали, что те пациенты, которые имели твердую поддержку, получили более высокий шанс побороть заболевание, у них отмечался активный рост и возрождение активности лейкоцитов в тканях, окружающих место возникновения болезни. Любить и быть любимым – это, безусловно, и помогает вам справиться с болезнями.

Итак, социальная активность помогает долголетию, как и любовь близких родственников. Но что, если у вас нет близких родственников? Но остается дружба и социальная активность, и они помогут вам защитить себя от депрессии и поправить здоровье. Это означает – иметь близкого друга, чтобы плакать на его плече, выбираясь из стресса, лучше иметь круг друзей, которым вы не безразличны.

Так что подпитывайте вашу дружбу и заводите новые знакомства. Вступите в какой-нибудь клуб по интересам, присоединитесь к группе волонтеров, которые помогают другим, бывайте там, где можно встречаться с людьми. Не надо и научных доказательств, чтобы подтвердить – дружба и общение могут стать для вас лучшим лекарством.

Помогайте людям. Помогая другим, вы тем самым поступаете и во благо себе. Те, кто добровольно помогает другим, обычно меньше сами подвержены сердечным заболеваниям, не подвержены депрессии и живут дольше. Будьте добры к людям, и вы сами получите от этого только пользу. Вы готовы помогать, но не знаете, с чего начать?

Вот мои предложения.

Проанализируйте свои способности. Что вы можете сделать для других, может быть, помочь престарелому человеку или инвалиду? Если у вас есть медицинский опыт, может быть, подежурите ночью в клинике для бедных или в госпитале? Может быть, если вы – натура творческая, сможете помогать другим иначе – например, составите резюме для поиска работы. Так что найдите в себе таланты, которые могут пригодиться другим.

Подумайте об увлечениях. Что вам нравится делать? Займитесь благотворительностью в той области, которая доставляет вам удовлетворение. Вы любите читать? Может быть, вы почитаете книгу людям с плохим зрением. Вы любите детей, тогда можете помогать добровольно в воскресной школе. Спорт? Можно проводить занятия с детьми, и чем больше страсти вложите в свое увлечение, тем больше получите отдачу.

Выбирайте и помните: вы делаете это себе во благо, не только для других, но и для своего здоровья.

Полюбите в себе экстраверта. Лично я люблю общаться с друзьями и родственниками, почаще бывать вне дома, но не каждый любит и способен на активные развлечения и визиты. Но постарайтесь найти в себе желание и силы для общения, поверьте, это того стоит. Вам нужны еще доказательства? Австралийские исследователи изучили нескольких групп престарелых людей. В той группе, в которой люди вели активный образ жизни, в течение последующих 10 лет смертность была гораздо ниже, чем у замкнутых и одиноких, и даже те, у кого было всего несколько друзей, жили дольше. Кроме того, общительные люди гораздо меньше подвержены старческому слабоумию. Исследователи Шведского Каролинского института изучали группу более чем из 500 человек в возрасте 78 лет и более и обнаружили, что у тех, кто был активен и интересовался окружающим миром и поддерживал контакты с друзьями и знакомыми, на 50% снижалась опасность получить старческое слабоумие, потерять умственные функции позднее. И еще: та же группа была не подвержена стрессу. Мораль такова: надо сильнее любить себя, стараться быть активнее, и тогда отступает стресс, а жизнь продолжается!

ИСТОЧНИК ВДОХНОВЕНИЯ ДЛЯ ВАС ОТ ЧЕЛОВЕКА, КОТОРЫЙ ТОЧНО ВСЕ ЗНАЕТ

Дуви – одна из моих пациенток, которой уже исполнилось 93 года. Она так мила, что делится со мной всеми подробностями и секретами своего возраста. На протяжении всей своей жизни она была окружена людьми. Дуви со смехом рассказывала, что когда ушла на пенсию, отслужив на почте много лет, так и не переставала работать, потому что ее родные и близкие, которые очень привязаны к ней и обожают ее, не дают ей отдохнуть. Они любят приходить к ней, и всегда находят у нее радушный прием, она постоянно о ком-то заботится и любит для них готовить. К тому же она много времени посвящает церкви, где помогает другим престарелым прихожанам, которым не так повезло, как ей. Она думает, что именно это вечное стремление к общению, интерес к людям и подпитывают ее и дают ей силы жить все эти годы. Она просыпается каждое утро, уже имея перед собой цель, зная, чем будет занята сегодня, что кто-то ждет ее, или рассчитывает на нее, или просто любит ее, или и то и другое вместе. Эта формула жизни работает на нее уже 90 с лишним лет. А какова ваша формула?

Мои предписания для жизни в 100 счастливых и здоровых лет

Не имеет значения, какого вы сейчас возраста, дружба и социальная активность – вот очень важные составляющие рецепта счастливого долголетия. Не обязательно быть самым популярным на вашей улице среди соседей или частым гостем на экстравагантных вечеринках, чтобы стать полезным и нужным в обществе, окружающем вас, своим человеком, к которому можно обратиться за советом или помощью. Это может быть добровольная помощь несчастным людям; например, можно вызваться помогать в приюте для бездомных, подежурить ночь. А можно и сыграть в карты с другом в уик-энд. Мы ведь все члены общества, не так ли?

Совет: не давайте себя перемолоть повседневным делам и озабоченности, не упускайте возможности общения с близкими людьми, уделяйте окружающим больше внимания.

Хорошо высыпаться в течение всего длинного пути к счастливому столетию

О сне я знаю все, и не только потому, что врач. В начале своей карьеры я испытал сам, что такое не высыпаться… Работая интерном, а потом резидентом, когда жил при госпитале, я был так загружен, что не спал сутками, работая весь день, ночь и весь следующий день, прежде чем мог добраться до кровати. А иногда я работал и две ночи подряд, а бывало, и три, такова была суровая необходимость. И разумеется, у меня было, мягко говоря, не то состояние, в котором быстро принимаются решения, а это иногда вопрос жизни и смерти людей, и уж не говорю про вред, наносимый собственному здоровью. Хроническое недосыпание укорачивает жизнь. Вы, вероятно, слышали и знаете, что надо спать по восемь часов ночью, хотя последние исследования доказывают, что достаточно и шести, что более реально в нашей жизни.

Хорошо высыпаться актуально и необходимо для здоровья в любом возрасте, но с возрастом важность сна повышается. Человек больше нуждается в полноценном сне, когда растет и когда стареет, ему нужен сон для дополнительной подзарядки. Лучше сосредоточиться не на количестве, а на качестве сна. Чем ложиться раньше, чтобы обязательно проспать восемь часов, а потом ворочаться с боку на бок, потому что долго не можете уснуть, лучше выберите 6 часов сна и действительно проспите их полностью.

Мои рекомендации

Спите с мягкими наушниками, которые пропускают, но приглушают звуки, они позволяют услышать резкий сигнал тревоги или звонок в дверь.

Попробуйте спать с полумаской на глазах, если мешает яркий свет. Иногда помогает аромат цветка лаванды, ароматерапия.

Слушайте во сне звуки, помогающие расслабиться. Специальные аппараты для сна издают негромкие шумы, это могут быть природные ночные или иные, для маскировки посторонних звуков, мешающих уснуть.

Отвлекитесь от назойливых мыслей. Многие пациенты мне говорят, что, как только их голова коснется подушки, сразу миллион мыслей начинает крутиться в мозгу и сон никак не приходит. Попробуйте читать перед сном (чем скучнее книга, тем лучше), смотрите телевизор или слушайте приятную негромкую музыку. Сделайте это привычкой, и когда почувствуете, что глаза ваши смыкаются, ложитесь. Ваш мозг должен отдыхать, отключаться, как только ваше тело коснется постели.

Никакого алкоголя за три часа до сна. Хотя иногда алкоголь может вызвать сонное состояние, оно обманчиво, потому что не только сбивает вас с обычного ритма, но даже имеет массу негатива, особенно если алкоголь взаимодействует с лекарствами, просто вы не сможете спать.

Никакого кофеина после 3 часов дня. Избегайте кофе и напитков с кофеином, это стимуляторы, которые не дадут вам спать.

Осторожнее со снотворным. Будьте осторожны в употреблении снотворного, потому что можете легко угодить к нему в зависимость. Плюс к этому вас будет одолевать сон и днем, кроме того, оно негативно влияет на память. А такое, как бенадрил, может вызвать изменения в мозге у пожилых людей.

Не забудьте о побочных эффектах. Если вы постоянно принимаете лекарства, вызывающие у вас бессонницу, поговорите с вашим доктором и найдите ему альтернативу. Вот некоторые медикаменты, которые вызывают бессонницу: стероиды, бета-блокаторы, таблетки для похудения, тироиды, противоастматические и др.

Соблюдайте режим. Ложитесь и вставайте в одно и то же время, даже в выходные. Конечно, будут исключения, когда, например, вы допоздна задерживаетесь или спите днем, но в остальном соблюдайте режим.

Еще рецепты для сна: если проблемы со сном остаются, примите теплую ванну, перекусите легкой белковой пищей, медитируйте. И создайте обстановку, благоприятную для сна, – тишина, темнота и комфортабельная температура воздуха; если все равно не можете заснуть в течение 15 минут, встаньте и сделайте что-то, что вас расслабит. Потом снова ложитесь.

Если вы любите поспать днем, то сделайте это пораньше, чтобы не испортить ночной сон.

ПЛОХОЙ СОН – НУЖЕН СОВЕТ ВРАЧА

Ваш партнер в постели надевает наушники, чтобы приглушить звук вашего заливистого храпа. А вы встаете с чувством утомления, потому что ваш сон постоянно нарушался, хотя иногда вам не хочется признаваться, что вы имеете такую привычку. Иногда происходит апноэ – временная остановка дыхания во сне от резкого сужения дыхательных путей. При апноэ человек храпит, потом наступает длительная пауза. И снова храп. Если у вас апноэ, вы будете утром чувствовать себя разбитым, могут быть головные боли, плохое настроение и рассеянность внимания. И еще опасным следствием может стать внезапный сон днем. Если не лечить апноэ, то может возникнуть гипертония, а иногда даже грозит инфаркт или инсульт. Врач может вам предложить специальный прибор, он состоит из компрессора и специальной маски для носа, он обеспечивает постоянный поток воздуха, который не позволяет дыхательным путям сокращаться. Причиной апноэ часто бывает ожирение, но проблема возможна и при нормальном весе. Если симптомы портят вам жизнь, а не только сон, идите к специалистам клиники сна, которые выявят причину и помогут ее устранить.

Вот несколько способов восстановления сна, которые могу вам предложить.

Принимайте меньше таблеток

Я понимаю, это звучит нерадостно, но с возрастом мы все больше нуждаемся в медикаментах, потому что возникают проблемы со здоровьем, которых не было раньше. Но я надеюсь, вы не относитесь к той категории пожилых людей, которые глотают таблетки горстями каждый день. Беда в том, что вместе с таблетками приходят и другие проблемы, уже от них самих.

Но есть такие пациенты, как Эдвард, который в свои 90 с лишним лет не принимает вообще никаких лекарств! Я и пациентом-то его назвать не могу, потому что у него прекрасное для его возраста здоровье и он не нуждается в моих рецептах. Но я остаюсь его семейным врачом.

Эдвард говорит, и я с ним соглашусь, что в его случае играет роль генетика, но и сам он не бездействует. Он выпивает каждый день стакан вина, отдавая предпочтение каберне, иногда приносит и мне несколько бутылок своего любимого напитка. Благодарю, Эдвард! Единственные пилюли, которые он принимает каждый день, – поливитамины, детский аспирин и глюкозамин, натуральную добавку от своего артрита. Он проходит у меня ежегодные обследования. Эдвард пьет от восьми до десяти стаканов воды в день, и у него есть хобби – рисование. Этот парень делает все, чтобы жить и наслаждаться жизнью сто лет. Чему способствует и то, что он не принимает лекарств. Но Эдвард и такие, как он, – исключение или меньшинство. В наши дни многие старые и не очень старые люди заняты тем, что с друзьями обсуждают все свои проблемы, и касаются они здоровья и лекарств. Веселенький разговор! Большинству старых людей опасно задать вопрос: «Как вы себя чувствуете?» Потому что они могут пуститься в пространные рассказы о своих проблемах со здоровьем. Но это не касается Эдварда, который предпочитает поговорить о своих увлечениях и поделиться с вами интересными мыслями.

Конечно, я скажу сразу, что лекарства могут спасти жизнь, но, к сожалению, почти все они имеют опасные побочные эффекты. Вот почему я настаиваю на профилактике заболеваний. Чем больше вы принимаете лекарств, тем выше в общей сумме риск побочных эффектов плюс риск лекарственного взаимодействия.

Люди в наши дни имеют тенденцию глотать столько лекарств, что у врачей даже появился термин – полифармация, что обычно означает прием множества лекарственных препаратов сразу. Это относится к людям, которые ищут все новых и новых докторов, к которым обращаются за советами, и в конце концов у них появляется столько разных рецептов, что неподконтрольный прием нескольких лекарств может вызвать опасное взаимодействие, особенно если эти доктора не контактируют между собой. Этот симптом непременного приема большого количества лекарств, полифармация, присущ больше пожилым людям, которые подвержены хроническим заболеваниям, и им требуется постоянное медикаментозное лечение. Полифармация – не всегда ошибка пациента, он просто выполняет предписания врачей. Но я пытаюсь вас убедить, что сами должны контролировать и понимать, что вы принимаете, кто бы и что вам ни рекомендовал. Не стесняйтесь задавать больше вопросов и будьте информированы.

Но полифармация – не единственная проблема в старости. С возрастом ухудшается способность организма справляться с нагрузкой переработки лекарств. Этому способствует уменьшение объема мышечной массы, замена ее на жировую прослойку, усыхание организма, в том числе печени. Почки тоже подвержены изменениям, их функция ухудшается.

К вашему сведению: доклады Федерального центра по контролю заболеваний и их профилактике говорят о том, что почти половина американцев принимает хотя бы один лекарственный препарат, а каждый из шести – три препарата, поэтому в местных аптеках всегда много народу.

Но что это означает для вашего здоровья? Предположим, вы принимаете шесть медикаментов: статины, для снижения холестерина, антидепрессант, препараты для снижения артериального давления, противовоспалительное, иногда против аллергии. Если вы примете все семь или восемь этих лекарств, то по крайней мере в 80% случаев они могут вызвать нежелательное взаимодействие и в дальнейшем то, что мы называем противопоказаниями. А теперь добавьте к этим восьми детский аспирин и антибиотик, и вам обеспечены все 100%.

Многие пациенты озабочены таким положением вещей и внимательно относятся к опасности возникновения побочных явлений в результате приема препаратов. Но если вы почитаете в описаниях коммерческих препаратов, сколько там перечислено этих побочных явлений, то их количество может вызвать у вас панику. Доктора тоже обеспокоены этим обстоятельством, поэтому мы напоминаем, чтобы вы регулярно проходили обследование, не пропускали назначенных визитов и делали анализ крови. Нам нужно знать, как ваш организм реагирует на то или иное лекарство. Бывают незначительные, а иногда и значительные симптомы, которые вы замечаете, и тогда надо либо изменить дозу, либо заменить один препарат на другой. Если вам показалось, что у вас возникли нежелательные побочные эффекты сразу, сообщите своему доктору. Но никогда не прекращайте прием препарата самостоятельно, вы должны решать этот вопрос только со своим доктором.

В таких случаях идите к доктору и сообщите о всех лекарствах и добавках, которые вы принимаете. Посоветуйтесь с ним, вместе вы отрегулируете лечебные дозы, а может быть, измените схему. Вас удивит, какое количество альтернативных лекарств можно вам предложить взамен. Даже если какое-то лекарство, по вашему мнению, вам хорошо помогает, при длительном его применении, со временем, реакция на него организма может меняться. Я понимаю, что иногда ваше состояние здоровья требует приема многих препаратов, но все же чем меньше, тем лучше.

Я изменил предписания одному пациенту, сократив количество принимаемых им препаратов на 50%, просто порекомендовав ему меры по укреплению и оздоровлению сердечно-сосудистой системы или специальную диету. Но если вы и не относитесь к тем, кто глотает множество пилюль, но чувствуете, что количество их возрастает, все-таки надо обговорить и перепроверить медикаментозное лечение с доктором. Может быть, в настоящий момент лекарство помогает вам, но надо подумать о профилактике, предотвратить развитие заболевания, и тогда появится возможность отказаться от некоторых лекарств.

Мои рекомендации на пути к счастливому долголетию

Если вы привычно принимаете все предписанные вам лекарства, у меня есть для вас советы. Запишитесь на прием к своему врачу и обсудите с ним следующее.

1. Задайте все вопросы, возникшие по поводу побочных эффектов, лекарственного взаимодействия и расскажите о своих наблюдениях.

2. Перечислите все, что вы принимаете. Не забудьте ничего. Под «все» – я имею в виду травы, витамины, добавки, восстановительные лекарства, алкоголь и то, что предписано. (Доктор не осудит вас, ему просто нужна полная информация обо всем, чтобы правильно вам посоветовать.) Дело в том, что некоторые травы и добавки тоже не безобидны и иногда могут вступать в опасное взаимодействие с прописанными лекарствами.

Я прошу всегда своих пациентов рассказать обо всех без исключения лекарствах и добавках, даже о тех безрецептурных препаратах, которые они сами покупают в аптеке. Или можно поступить еще лучше: сложить все в пакет и принести мне. Тогда я могу оценить их дозы и возможность взаимодействия. Скажу, от чего вы можете отказаться.

3. Бывает, что количество препаратов возросло так значительно, что вам становится затруднительно принимать все, что прописано. Может быть, забываете принять некоторые или их трудно глотать? Ваш доктор подыщет вам более приемлемую схему из меньшего количества лекарств.

4. Стоимость. Если для вас слишком дорого покупать все эти препараты, тоже скажите об этом своему доктору. Он, конечно, не экономист, чтобы рассчитывать ваш бюджет, но может подобрать более дешевую альтернативу или изменить схему приема, которая будет так же действенна, как и прежняя.

5. Если при приеме нового лекарства появились ощущения, которых раньше не было: боли, пот или другие симптомы, – немедленно обращайтесь к врачу.

Если вы хотите, чтобы ваш организм функционировал на пике своих возможностей и прожить долгую здоровую жизнь, начать путь к ста счастливым годам, обсуждайте с доктором все свои медицинские назначения и их действие. Но принимайте только те лекарства, которые вам прописаны.

Ешьте меньше

Излишний вес – это вечная тема. Я говорю об ожирении тела. И особенно о внутреннем ожирении. Это тот жир, который обволакивает ваши внутренние органы, он не похож на подкожный жир. Знайте: если вы обросли жиром, особенно в области живота, вы укорачивает свою жизнь. Чтобы жить долго и быть здоровым, надо быть в форме.

Но я хочу внести ясность. Говоря «ешьте меньше», я подразумеваю только порции. Вы уже поняли из прочитанного, что я ярый поклонник подзарядки тела основательно, но только здоровой и натуральной пищей. Я хочу, чтобы вы ели пищу, богатую ценными для организма питательными веществами. Верю ли я в подсчет калорий? Я лишь могу с уверенностью сказать, что за этим надо следить.

Исследования показывают, что потребление от 1200 до 2000 калорий (здоровых) улучшит работу вашего сердца. Если вы будете поддерживать его, ваше сердце будет работать так, как когда вы были на 15 лет моложе. Низкокалорийная диета даже для тех, кто не страдает ожирением, влияет положительно на обмен веществ и тем самым отодвигает старость.

Давайте поговорим о японцах, особенно живущих на Окинаве. Они живут дольше, гораздо дольше, чем американцы. Я не беру сейчас в расчет генетику – то генетическое преимущество, переданное им от прародителей и родителей, например, врожденное сопротивление воспалениям (а как нам известно, они ведут к целому набору серьезных заболеваний). Но знаете ли вы, что японцы следуют традиции, называемой хара хаши бу, что означает «ешь до наполнения на 80%».

Мне нравится такая концепция, и я хотел бы ее порекомендовать своим пациентам и читателям. После последнего куска требуется 20 минут, чтобы почувствовать сытость. Время требуется на то, чтобы ваш желудок подал сигнал вашему мозгу, что время прекратить есть, потому что вы уже зарядились на максимальную мощность. Если вы продолжите есть, как большинство и поступает, потом вы почувствуете переполненность, вздутие и прочее. А вы слышали термин пищевая кома? Вот как можно ее избежать.

БОЛЬШЕ КЛЕТЧАТКИ

Большинство американцев едят 14 – 17 г клетчатки в день. Но, добавив еще 10 г, вы можете уменьшить риск умереть от инфаркта на 17%. Есть выводы проведенных исследований в Нидерландах. Клетчатка помогает уменьшить уровень плохого холестерина, улучшить выработку инсулина, снизить вес.

Вот мое простое и приятное блюдо: ваша овсянка (полчашки сухой овсянки – это 4 г клетчатки). Добавьте чашку малины. Это еще 8 г клетчатки, в сумме уже 12 г клетчатки. Другая богатая клетчаткой пища: полчашки 100%-ных отрубей (8,8 г), полчашки готовой чечевицы (7,8 г), полчашки вареных готовых черных бобов (7,5 г), одна сладкая картофелина (4,8 г) и один маленький персик (4,3 г).

Мои дальнейшие предписания для счастливого здорового столетия

Не важно, какой диете вы следуете, попробуйте съедать на 25% меньше калорий, чем обычно. Первое: напишите все, что вы ели за последние три дня, подсчитайте калории на каждый из трех дней. Не забудьте уменьшить количество сахара, нездоровые жиры, продукты быстрого приготовления, добавьте клетчатку, особенно сделайте выбор в пользу овощей и нежирного белка. И прислушайтесь к своему организму: когда вы сыты на 80%, но еще не совсем наелись, отодвиньте тарелку. Следуйте этим правилам, и вы сбросите лишний вес. Ваше кровяное давление снизится, вы оздоровите сердце, а значит, дольше проживете. И это так же просто, как звучит, поверьте, друзья!

Ваши привычки требуют исправления?

Если вам повезло в генетической лотерее и у вас такой крепкий организм, что вы никогда не болеете, быстро поправляетесь после травм и выглядите на 25 лет моложе, хотя вам за пятьдесят, вы все равно можете укоротить свою жизнь, следуя вредным привычкам. Я не психолог и не претендую на его способности, но в наблюдении за собой и моими пациентами, а также следя за новинками науки в медицинских журналах, имею свое мнение. Люди, которые смотрят на мир с оптимизмом, как правило, имеют и здоровье лучше, и живут дольше, чем те, кто готов впасть в панику при малейшем недуге.

Маргарет – вот прекрасный пример. Она была моей пациенткой, когда получила плохие новости, что у нее рак груди, когда ей было уже за восемьдесят. Она была до этого здорова, не жаловалась в течение всей жизни, вплоть до этого момента. Она гордилась, что чувствует себя прекрасно, хотя никогда не лечилась. Но когда обнаружилась опухоль, все изменилось. Мне кажется, что большинство людей, не говоря уже о тех, кому за 80 лет, получив такое известие, решают, что жизнь кончена. И думают с покорностью судьбе, что прожили долгую жизнь, а это начало конца. Но только не Маргарет. Она сказала болезни: «Тебе не сломить мой дух» – и бросила ей вызов. С помощью и поддержкой близких (я уже говорил, что в таких случаях это часто играет решающую роль) она храбро боролась. Прошла химиотерапию, потеряв волосы, потом через все последствия этого жесткого лечения. Может быть, и передовые достижения в науке ей помогли, но главное, что помогло справиться и победить, – это улыбка на ее лице. Ее оптимизм, способность разглядеть светлое небо за темной тучей, ее улыбка говорили: я была совершенно здорова всю свою жизнь не за тем, чтобы сдаться, и даже медицинские работники были удивлены, как она справилась. И я считаю, что ее позитивный настрой помог ей выстоять. Маргарет – одна из тех, кто победил рак, она и сейчас жива и прекрасно себя чувствует.

Я не так уж наивен, чтобы говорить: «Улыбайтесь всегда, и вы поборете одной улыбкой тяжелое заболевание». Но вместе с хорошим лечением и позитивным настроем вы всегда отодвинете старость и сохраните здоровье. И вот советы, как это делать.

Мои предписания для здорового долголетия

Оптимизм для оптимального здоровья

Если в своем рассказе о Маргарет я был для вас недостаточно убедителен, вот вам официальные результаты исследований. Хотя совершенно очевидно, что оптимистический настрой в жизни полезен в первую очередь для вашего мозга. Но и проведенные на эту тему исследования выявили связь между позитивным настроем и хорошим физическим здоровьем. В Университете Мичигана провели такие исследования, где участники оценивались по уровню оптимизма. И выяснилось, что риск инсульта у оптимистов снижался на 9%. И еще, если вы попадаете под категорию тех, для кого стакан наполовину полон, а не наполовину пуст, вы более склонны к сохранению сво его здоровья, потому что физически более активны и таким образом уже делаете умный выбор в пользу своего здоровья.

Записывайте свои наблюдения

Я горячий сторонник вести записи и наблюдения. Опишите подробно, как провели день, чем занимались, что ели, как себя чувствовали, делайте выводы. Это удивительно, но когда вы излагаете и потом видите это на бумаге или на экране компьютера, во-первых, снимаете стресс, организуя свои мысли, во-вторых, можете выявить главное и не рассеивать внимание по пустякам.

И как вы догадываетесь, этому рассуждению есть и научное обоснование. В Университете Техаса нашли связь между регулярными записями в дневнике и укреплением иммунитета. 15 минут в день записей о себе или творчества – и вы менее подвержены заболеваниям.

Что вы напишете в дневнике? Да что хотите, но могу предложить вариант.

Выражайте все перенесенное недовольство на бумагу, например свои сомнения, дайте выход ярости, что поможет ее убрать.

Цели в жизни. И как вы хотите их достигнуть.

Новые идеи.

Мысли, чувства и наблюдения.

Ваше мнение.

Духовность

Есть слабые попытки изучения, как духовность влияет на здоровье и долголетие. Влияние духовности на тело не так легко подсчитать, как калории, холестерин или кровяное давление и прочее. Но тем не менее могу вам сказать, что многие мои пациенты в течение лет делились со мной своими мыслями и убеждениями, и казалось, что их увлеченность идеей, как бы она ни выглядела со стороны, играет положительную роль в их здоровье. Я не могу вам сказать точно, так ли это в действительности, пока не готов. Но все же, исходя из некоторых наблюдений, могу засвидетельствовать, что, если вы следуете какой-то идеологии, если вы горячий сторонник идеи, это дает вам больше возможностей бороться со стрессом и таким образом может принести пользу здоровью.

Благодарное сердце – здоровое тело

В каждодневной суматохе жизни так легко принять все как должное. Вы забываете поблагодарить, улыбнуться в ответ на мелкую услугу, сказать спасибо. И вы удивитесь, какую роль чувство благодарности играет, как отражается на вашем сердце. Вот вам пример.

В течение 21 дня группу людей с нервно-мышечными расстройствами просили внимательно подумать и вспомнить, кому и за что они благодарны в жизни. Другую группу попросили подумать о других вещах, не связанных с благодарностью. После этого у первой группы значительно улучшилось качество сна, исчезло чувство беспокойства и тревоги.

Я на собственном опыте знаю, что счастливые и благодарные люди – те пациенты, кто умеет ценить малое, они не думают, что лишены в жизни каких-то благ, они довольны и живут моментом, благодарны за каждый вздох. Вот вам идея: поблагодарите кого-нибудь сегодня. Например, родителей, которые вас воспитали, или учителя за вклад в вас многие годы, благодарите при первой возможности, и обещаю, что вас порадуют результаты.

Я надеюсь, что вы извлекли полезное из всего вышесказанного, поделился с вами уверенностью в том, что любое ваше решение оказывает влияние на ваше тело. Даже если вы никогда не едите пирожных и фанатично занимаетесь физическим здоровьем, но это еще не все, потому что главное – эмоциональное здоровье. Будьте полны оптимизма, и проживете долгую и здоровую жизнь до ста лет. Наслаждайтесь каждой минутой своей жизни.

Глава 18

Цикл 4: 17-дневный план

Вы закончили уже три цикла нашего плана и за 51 день добились большого прогресса.

Вы уделили внимание всем системам своего тела, и они, вероятно, ответили вам благодарностью, работая на своем пике возможностей. А теперь сделайте передышку и обдумайте, насколько вы смогли измениться за короткий период. Вы выбираете еду осмотрительно, много двигаетесь, выполняете физические упражнения, они стали приоритетом в вашей жизни; пьете много воды, избегаете многих вредных привычек, и вы даже делаете упражнения по Кегелю, стоя в очереди в супермаркете. В результате всех этих действий, которые вы делали по моей рекомендации, теперь пожинаете плоды, чувствуя прилив сил и гордость собой.

Наверное, теперь приятно будоражит сознание, что вы внесли вклад в будущее, чтобы избежать многих нездоровых, неподконтрольных вам признаков старения.

Две последние главы, которые вы прочитали, обратили ваше внимание на образ жизни, на то, как избежать вредных факторов загрязнения окружающей среды, играющих критическую роль в состоянии вашего здоровья. И теперь вы уже принимаете меры, которые помогают побороть токсины. Но у меня еще несколько дополнительных мер и советов, которые поднимут ваши успехи на новый уровень.

Некоторые пункты финального цикла могут показаться вам слишком строгими и требовательными, но таков уж мой метод. Я хочу показать вам, что все эти меры не так уж трудны для выполнения, как вы думаете, и я покажу вам на ярком примере, что это так. Например, задача – исключить из своей диеты в течение 17 дней фастфуд или продукты быстрого приготовления – могла показаться вам невыполнимой, но вот вы сделали это, и оказалось, что не так уж они вам и необходимы. Казалось невозможным выкроить в своем расписании время для помощи другим, но все-таки вы нашли это время и обнаружили, что это вполне возможно. При желании. Вполне оценили результаты своих усилий не столько из-за того, что оказали помощь людям, но и потому, что вам самому было приятно и это благотворно отражается на вашем самочувствии. Вы оглядываетесь назад и недоумеваете, как вы могли не найти времени раньше для таких полезных мер и дел, и теперь стараетесь поставить их во главу угла.

Я написал этот цикл с целью помочь вам изучить свою натуру и обнаружить нечто весьма важное, чтобы возродить вашу веру в себя (или открыть впервые), оценить и почувствовать вашу удивительную способность меняться, прогрессировать и расти.

Перед тем как начать Цикл 4

Составьте благодарный список и держите всегда поблизости.

• Запишите туда по крайней мере пять поступков, даже мелочей, за которые вы благодарны. Включите сюда людей, которых любите, вашу работу, ваш дом, ваше здоровье. Добрые поступки, которые совершаются ради вас, а вы принимаете их как должное, забывая поблагодарить за них.

• Положите листок в нагрудный карман или держите рядом, заглядывайте в него хотя бы раз в день, особенно если у вас плохое настроение.

• Перечитывая, можете добавить в список новые пункты, если за день произошли события, которые вы вспоминаете с теплотой, ваши добрые поступки, они повысят вашу самооценку.

Проверьте ваши моющие и чистящие домашние средства.

• Пересмотрите все эти средства и выбросьте те, которые содержат слишком токсичные химикаты. Прочитав внимательно этикетки, вы найдете на некоторых предупреждения об их опасности для человека и домашних животных. Эти средства могут содержать хлор, который очень опасен, или другой химикат, они особенно опасны для людей с болезнями дыхательной системы и аллергией.

Я знаю, что средства эти недешевы, поэтому не призываю выбросить их все и купить новые. Но от некоторых придется избавиться и заменить на более безопасные, альтернативой могут быть пищевая сода, уксус, перекись водорода или экологически чистые натуральные средства.

Лучше вылейте отобранные средства в раковину, не выбрасывайте в мусорный бак.

Применяйте воздухоочистители для внутреннего помещения.

• Особенно если вы страдаете от аллергии, решитесь потратить деньги на воздухоочиститель, чтобы очистить воздух в вашем доме с помощью этого устройства. Можете приобрести его онлайн или в магазине техники. Я рекомендую выбирать прибор с характеристикой НЕРА (воздушный фильтр с высокой степенью очистки).

• Проверьте ваш дом на содержание радона и угарного газа, если:

1) вы не знаете, когда раньше проводился и проводился ли анализ;

2) вы недавно делали ремонт дома;

3) не проверяли последние два года.

Можете приобрести анализаторы, а не вызывать специальную службу. Приборы домашних анализаторов стоят от 15 до 40 долларов, но удостоверьтесь сначала, что они соответствуют стандартам.

Если у вас есть сигнализатор о появлении угарного газа в доме, удостоверьтесь, что он функционирует. Прочитайте инструкцию изготовителя, где написано, как узнать, что батареи сели.

Основные рекомендации к Циклу 4

• Когда вы едите в ресторане:

1. Если меню ресторана можно найти онлайн, просмотрите дома и сделайте выбор заранее. Это не только сэкономит время, но вы сможете сделать здоровый выбор, и тем более не будет искушений заказать что-то в дополнение к меню.

2. Избегайте в меню блюд, если в их описание входят следующие слова: «жареное», «хрустящая корка», «взбитые сливки», «рассыпчатый», «хрустящий», «сливочный». Сделайте слова ключевыми для того, чтобы отвергнуть это блюдо. И поищите что-то другое.

3. Сделайте ключевыми слова для своего выбора: «на пару», «тушеные», «вареные», «запеченные», «прозрачный бульон», «пюре». Эти блюда, скорее всего, будут содержать меньше калорий и жира. Попросите официанта приготовить вам блюдо без добавления масла и жира и таким образом сократите еще калории. Можете пользоваться соусом отдельно, окуная в него кусочек время от времени.

4. Помните, что из животных жиров при высоких температурах (при жарке и гриле) высвобождаются конечные продукты гликозирования (AGE). Лучше, когда они приготовлены с помощью пара или варки. Не стесняйтесь попросить о специальном приготовлении, большинство ресторанов пойдут вам навстречу. Они дорожат клиентами и выполнят вашу просьбу.

Не ешьте фастфуд и продукты быстрого приготовления в промышленной упаковке в течение цикла.

Каждый раз, когда вас одолевает искушение похрустеть чипсами или съесть кусочек жареного мяса или наггетсы, поезжайте в ближайший магазин и выберите здоровую пищу, чтобы перекусить.

• Как альтернатива – лучше используйте это время для медитации или просто погуляйте!

Составьте график сна и придерживайтесь его.

• Спланируйте время так, чтобы спать 6 – 8 часов каждую ночь. А самый легкий путь к этому – ложиться и вставать в одно и то же время. Вы уже поступали так в Цикле 2, так что это верный путь, не сходите с него.

День 1

Утром просмотрите онлайн уровень загрязненности среды в вашем районе; если загрязнение токсичными веществами превышает нормальный уровень, старайтесь в этот день проводить в помещении.

В середине дня начните поиски тех мест, где вы можете поработать волонтером, предложить свою помощь, по крайней мере в продолжение этого цикла. Можете поискать в приютах для бездомных и людей и животных, в благотворительных организациях, согласно вашему предпочтению. Сделайте это приоритетом, даже если очень заняты.

День 2

Утром проверьте чистоту воздуха в помещении.

В любое время: купите натуральные продукты.

• Возьмите с собой список рекомендованной мной органики, которую найдете в главе 16. Идея состоит в том, чтобы пополнить ваши запасы здоровой натуральной пищей без пестицидов, фруктами и овощами.

• Купите несколько стеклянных контейнеров для хранения пищи и замените ими пластиковые.

День 3

Утром проверьте воздух в помещении. (Делайте это каждый день в течение всего цикла, но поскольку на 4-й день это должно войти у вас в привычку, можно будет не напоминать).

Вечером позвоните другу или родственнику, договоритесь провести время вместе, пойдите куда-нибудь, найдите развлечение, которое будет по душе. Время, проведенное с друзьями, поднимет ваш иммунитет и снизит кровяное давление, улучшит общее самочувствие. Подумайте, не позвонить ли кому-то из старых друзей, с кем вы давно не встречались, не разговаривали давно, и вот теперь самое благоприятное время, чтобы возобновить дружбу.

День 4

В любое время найдите и купите пластиковые контейнеры или бутылки с водой без ВРА. И, покупая новые, одновременно избавляйтесь от старых, давно используемых.

День 5

В середине дня: если в последнее время не проверяли себя на витамин D, позвоните вашему доктору, чтобы назначить время и сделать анализ.

Вечером найдите время для интимной близости с партнером.

День 6

Вечером начните или продолжите вести дневник. Пишите каждый день или несколько раз в неделю. Особенно сосредоточьтесь, чтобы подробно изложить ваши разочарования и то, что вас расстроило или встревожило. Вы заметите, как негативные чувства вас покидают и вам становится легче.

День 7

В середине дня: вы уже подключились к волонтерам? Сделайте целью свою помощь людям в течение двух часов каждый день этого цикла.

День 8

Утром проверьте воздух в помещении.

В середине дня: вы уже ели? Если чувствуете, что трудно удержаться от привычных соблазнов, начните писать журнал, пишите, что ели, включая количества. Пишите – не забывайте ничего.

День 9

Утром проверьте воздух в помещении.

Вечером сделайте сухой массаж кожи.

День 10

Утром проверьте воздух в помещении.

В середине дня договоритесь с друзьями, как и где провести вместе время.

День 11

Утром проверьте воздух в помещении.

В любое время: сегодня сделайте что-нибудь хорошее для других, например опустите монеты в счетчик на парковке за кого-то, если увидите, что время парковки кончается. Купите чашку кофе для человека, стоящего за вами в очереди. Придержите дверь для кого-то, пропустите женщину с ребенком вперед или просто улыбайтесь людям как можно больше.

День 13

Утром проверьте воздух в помещении.

Вечером выделите время для интимных отношений с партнером.

День 14

Утром проверьте качество воздуха.

В середине дня: если до сих пор не примкнули к волонтерам, сделайте это два дня подряд.

День 15

Утром проверьте качество воздуха внутри помещения.

Весь день внимательно следите за тем, чтобы есть только свежие продукты. Ничего консервированного или в упаковке.

• Пример: на завтрак съешьте два яйца, сваренные вкрутую, и яблоко. Салат из шпината на ланч, овощи, приготовленные на пару, на ужин. Перекусите в промежутках орехами, семечками или фруктами и пейте только воду.

День 16

Утром проверьте воздух в помещении.

В любое время проверьте фильтры очистителей воздуха и кондиционера, может быть, их надо почистить или заменить.

День 17

Утром проверьте воздух в помещении.

Вечером сделайте сухой массаж кожи.

Как врач, знаю не хуже вас, что, если вы возьмете за правило говорить доброе утро прохожему или записывать, вспоминая, кому вы благодарны, не станете сразу здоровым молодым и полным оптимизма. Но поверьте, я не предлагал бы вам, если бы не верил, что это работает во благо. Многие из нас торопятся жить, и впопыхах, в суете мы проводим день за днем, и часто нам вообще некогда задумываться о здоровье. Но надеюсь, после этого цикла вы будете строго контролировать то, чем вы дышите, что едите, поднимете состояние духа и начнете снова видеть окружающий мир и наслаждаться жизнью. Цель наша не только отодвинуть процесс старения, но и прожить долгие и счастливые сто лет. И я надеюсь, что вы ступили на этот путь.

Эпилог

Посмотрим правде в лицо: я не могу устранить старение. У меня нет волшебной палочки, чтобы остановить время и сделать вас вечно 25-летним, выглядящим и чувствующим как в молодости. Да вы сами не захотите вечной молодости, потому что не сможете познавать, развиваться. Признайтесь, разве вы хотели бы жить как во время бесконечного Дня сурка? Нет волшебного напитка или других мистических способов, чтобы избавить ваше тело от неизбежного износа.

Но я предлагаю вам нечто большее. Я протягиваю ключи от дверей, за которыми хранятся неиспользованные резервы – возможности организма, скрытые от ваших глаз, отодвинуть, замедлить процесс старения.

Если принять к сведению все достижения медицины, науки, высокоточных технологий, фармацевтики за последние 50 с лишним лет, то в принципе с их помощью человек может прожить до 150 лет! Мы продвинулись так далеко в своих достижениях, что с такими возможностями руки врача могут творить чудеса. У нас операции делают роботы! Но, несмотря на все это, мы живем не так долго, как могли бы.

Так что не так? Как правило, самый простой ответ и является правильным. Так что давайте вернемся к основам. У меня такое впечатление, что человечество все целиком забыло о заложенных природой возможностях человеческого организма. Да, достижения – это прекрасно, но не стоит полагаться только на научные технологии, высокоточные инструменты и лекарства, очень хорошо, что все это есть, мы прибегаем к ним, когда нуждаемся. Но боюсь, слишком много людей начали искать спасение именно в них, а не в себе, забывая о том, что ваше здоровье зависит целиком от них самих.

И надеюсь, вы поняли с моей помощью, что нельзя сидеть и с покорностью смотреть на надвигающуюся старость как неизбежное зло. Последствия старения неизбежны. Ну да, мы становимся старше. И это хорошо. Но вы можете контролировать процесс старения. Я надеюсь, вы примете на вооружение все мои меры, которые я предложил на страницах этой книги. И начнете пользоваться немедленно. Я желаю вам всего наилучшего. Займитесь собой, и тогда вам обеспечены сто лет здоровой и полноценной жизни. Живите до ста!

Приложение

Дыхательная гимнастика

Дыхание огня

Попросите инструктора йоги задержать дыхание. Вы будете поражены его (или ее) способностью долго не дышать. Почему легкие последователя йоги обладают такой фантастической мощностью? Им известен секрет, как сделать так, чтобы воздух попадал в самые нижние отделы легких. Вы думаете, ваше поверхностное дыхание обеспечивает это? Ответ предсказуем.

Вот в чем состоит тактика древнего дыхательного упражнения, называемого калабхати пранайяма, или дыхание огня.

Сядьте удобно, выпрямив спину (предпочтительно по-индийски, на полу). Закройте глаза, легко положите одну руку на живот, вторую – на бедро. Полностью расслабьте мышцы живота. Высуньте язык, приоткрыв рот, и начните часто-часто дышать, как делают собаки. Дыхание идет из вашего живота, поэтому ваш живот начнет движение согласно вдоху и выдоху. Продолжайте всего несколько секунд, закройте рот и подышите часто через нос. Это будет похоже на быстрое обнюхивание, но делать надо ритмично. Вообразите, что гасите огонь под вашим носом!

Меры предосторожности. Если вдруг почувствуете хотя бы слабое головокружение, прекратите дыхание огня и вернитесь к обычному дыханию. Посоветуйтесь с вашим терапевтом или прекратите упражнение в случае, если вам поставлен диагноз гипертония, заболевание сердца или эпилепсия. Альтернативой могут быть следующие упражнения: сядьте прямо и глубоко, ритмично подышите, делая вдох через нос, а выдох – через рот.

Гимнастика по дыханию диафрагмой

Диафрагма – поперечная мышца, поддерживающая грудную клетку. Учителя вокала часто учат своих учеников дыханию с использованием диафрагмы, обеспечивая себе более длительное поступление воздуха, чтобы выдержать особенно длинные ноты. Но я считаю, оно необходимо каждому, чтобы помочь себе глубоко дышать. Вот как это правильно делать.

Сядьте прямо на стуле, положите одну руку на живот, чтобы чувствовать движение мышц. Медленно вдыхайте через нос, одновременно выпячивая живот, пока вдыхаете. Задержите дыхание на миг и выдохните медленно через рот, втягивая живот. Это упражнение и для дыхания, и для мышц живота одновременно.

Дыхание через соломинку

Зажмите нос и возьмите в рот соломинку. Подышите через нее в течение минуты. Если кружится голова, прекратите упражнение.

Смех и йога

Этот вид включает в себя одновременно йогу и необычный смех. Цель – непрерывный смех во время упражнения. Ваше тело не может отличить настоящий смех от смеха вынужденного. Смейтесь так, как от своей любимой шутки. Суть упражнения: сядьте на полу по-индийски. Это упражнение на вынужденный смех, так что старайтесь имитировать его как можно старательнее. Несколько секунд, и вы почувствуете, что уже смеетесь по-настоящему, даже трудно остановиться. Попробуйте делать упражнение вместе с другом. Сначала будете чувствовать себя глупо, но, уверяю, это того стоит!

Гимнастика для сердца и сосудов

Сидение у стены

Прижмитесь спиной к стене, начинайте медленно сползать верхней частью туловища, пока ваши колени не будут находиться под прямым углом к полу. При этом руки должны быть опущены вдоль тела и ладони прижаты к стене. Не поддерживайте руками свои ноги, это уже уловка. Продержитесь так 30 – 60 секунд.

Приседания

Встаньте, расставив ноги на ширину плеч. С прямой спиной начните приседать, пока колени не будут параллельно полу. Ваш вес должен быть перенесен на пятки. Медленно вернитесь в исходное положение.

Прыжки

Встаньте, ноги вместе, руки опущены вдоль тела. В прыжке поднимайте руки вверх над головой и ставьте ноги на ширину плеч, возвращайтесь в исходное положение – ноги вместе, руки по швам. Повторите. Чем чаще прыжки, тем больше ускоряется ваш сердечный ритм.

Прыжки с приседаниями

Они рассчитаны на нагрузку верхних мышц бедра. Встаньте, расставив ноги на ширину плеч, руки заложите за голову (что усилит упражнение) и присядьте с прямой спиной, пока колени не будут параллельно полу. Подпрыгните и приземлитесь в положение приседания. Старайтесь не выпрямлять колени.

Выпады

Встаньте, слегка расставив ноги. Сделайте правой ногой выпад вперед, согнув колено, перенесите вес тела на эту ногу, при этом левая нога должна быть прямой. Руки можно положить на пояс. Повторите, чередуя ноги. Старайтесь удерживать равновесие.

Прыжки с выпадами

Сделайте выпад правой ногой. Подпрыгните и в воздухе поменяйте положение ног, так чтобы приземлиться с выпадом левой ногой. Прыгайте, меняя ноги.

Примечание. Это упражнение требует подготовки. Делайте его только тогда, когда почувствуете, что можете его выполнить.

Бокс с тенью

Встаньте, слегка согнув колени. Сожмите кулаки и наносите удары вперед, бейте в невидимую цель, меняя руки и нанося удары крест-накрест. Руки держите слегка согнутыми в локтях. Не переусердствуйте, чтобы не травмировать локтевой сустав.

Приседания у стула

Из положения стоя медленно начинайте садиться на стул, но когда ягодицы готовы коснуться сиденья, выпрямляйтесь. Держитесь прямо и смотрите перед собой, чтобы не подсматривать, куда садитесь.

Упражнения на растягивание

Растягивания грудной клетки в положении стоя

Встаньте прямо, опустите руки вдоль тела. Руки отведите назад и сплетите пальцы. Медленно начинайте прогибаться назад, глядя вверх, растягивая грудную клетку. Вы должны чувствовать усилие. Сделайте два глубоких вдоха и выдоха.

Растягивания «Кобра»

Лягте на пол, на живот. Держите руки так, как будто собираетесь отжиматься. Начинайте приподнимать туловище от пола так высоко, как сможете, выпрямляя руки. Откиньте голову назад, смотрите вверх и растягивайте мышцы брюшные и грудной клетки. Сделайте три глубоких вдоха и выдоха. Важно: вы не должны испытывать при этом боль, только приятное чувство от потягивания.

Растягивания «Кошка»

Встаньте на колени, упритесь руками в пол, держа их ровно. Если коленям жестко, подстелите что-нибудь под них. Сделайте глубокий вдох, одновременно выгибая спину, потом, медленно выдыхая, прогнитесь. Упражнение надо делать медленно и плавно.

Растягивание мышц бедра

Встаньте, согните ногу в колене и сделайте усилие дотянуться пяткой до ягодицы. Это растягивает мышцы верхней части бедра – квадрицепса. Повторяйте, меняя ноги. Если применить это упражнение для сердца, ритм надо ускорить.

Диагональные растягивания мышц шеи

Наклоните медленно голову и поверните шею, как будто заглядываете в правый карман, задержитесь в этом положении, повторите, меняя направление.

Круговые движения лодыжек

Сидя, вытяните ноги перед собой. Приподнимите ступни вверх и делайте круговые движения большими пальцами по 10 раз в одну и другую стороны.

Эффективное растягивание

Сидя, заложите руки за голову. Отводите локти назад как можно дальше, глубоко дышите во время упражнения.

Круговые движения руками

Стоя, делайте круговые энергичные махи руками, наподобие ветряной мельницы, меняя направление для каждой руки.

Пища с высоким содержанием натрия

Может быть, вы стараетесь не есть жиров и считаете калории, но следите ли вы за количеством натрия в потребляемой пище? Американская медицинская ассоциация утверждает, что жизни 150 тысяч американцев были бы спасены, если бы эти люди сократили в два раза потребление соли. В среднем рекомендовано потреблять не более 2300 мг в день, но американцы на самом деле ежедневно потребляют 4000 – 5000 г соли. Вот как можно контролировать количество соли.

Как определить высокое содержание натрия:

• Избегайте продуктов с содержанием более 200 мг соли за прием. Считайте внимательно, сколько раз вы принимаете пищу и количество соли.

• Избегайте еды, содержащей больше миллиграмма соли, чем количество калорий в ней.

Вы должны знать, что значат эти выражения:

• Без натрия или без соли. Менее 5 мг натрия в порции.

• Очень низкое содержание натрия. Каждая порция содержит 35 мг натрия или менее.

• Низкое содержание натрия. 140 мг натрия или менее.

• С уменьшенным содержанием натрия. Продукт содержит на 25% натрия меньше, чем стандартная форма. Но будьте начеку! (Стандартная форма может быть с очень высоким содержанием, поэтому в любой форме его количество слишком велико и превышает рекомендованный уровень.)

• С легким содержанием натрия. Количество натрия сокращено на 50% от стандарта, но надо знать, сколько это.

• Несоленый или без добавления соли. Соль вообще не добавляется в этот продукт, производимый обычно с добавлением соли. Но это не значит, что в нем нет натрия, потому что его могут содержать компоненты этого продукта.

Много соли содержат:

Сальса – 1 чашка – 1,554 мг

Пищевая сода – 1 ч. л. – 1,359 мг (помните, многие рецепты теста для выпечки содержат соду)

Картофельные чипсы – 1 пакет из 8 унций – 1,090 мг

Творог низкой жирности (лучше из нежирного молока) – 1 чашка – 918 мг

Паста с томатным соусом (без мяса) – 1 чашка – 647 мг

Томатный соус к бифштексу – 2 ст. л. – 560 мг

Соевый соус – 1 ст. л. – 1000 мг

Соус «Маринара» – полчашки – 533 мг

Овсяный батончик хлеба – диаметром 4 дюйма – 532 мг

Одна лепешка пита – 340 мг

Пи – 324 мг

Итальянский соус к салату (промышленного изготовления) – 2 ст. л. – 300 мг

Попкорн – 1 унция – 300 мг

Кетчуп – 1 пакетик – 100 мг

Альтернатива с легким содержанием натрия:

• Свежие овощи вместо консервированных

• Соус домашнего приготовления вместо покупного

• Перец. Специи, чеснок

• Свежие лимоны

Если обедаете в ресторане:

• Попросите приготовить ваше блюдо без добавления соли

• Порции в ресторанах обычно очень большие. Разделите пополам и вторую часть возьмите домой.

Важные сердечные измерения

Сердечный ритм

• Пульс – это скорость сердечных ритмов. То есть количество ударов сердца в минуту (bpm).

• Чтобы проверить ваш пульс, нащупайте большую вену на запястье, она находится на линии большого пальца. Для проверки пульса не стоит использовать большой палец, он имеет собственный пульс, который вы можете чувствовать.

• Отсчитайте удары в течение 30 секунд, потом умножьте количество на два, и получите число ударов в минуту.

Кардиозона

• Сделайте следующие расчеты:

1. При средней нагрузке физической активности пульс человека имеет интервал от 60 до 80% от вашего максимального значения.

2. Вычислите свой максимальный пульс, отняв свой возраст от 220.

3. Узнайте, какой пульс для вас оптимален, умножив пульс на 5 и 7.

4. Если пульс попадает между двумя вычисленными ранее значениями, это и есть ваша кардиозона.

5. Проведите тест. Пока занимаетесь упражнениями, громко произнесите какую-нибудь фразу. Если задохнетесь и не сможете ее закончить, значит, нагрузка должна быть уменьшена. Если предложение произнесете с легкостью, можете добавить!

Упражнения на отжимания и рывки

Отжимания

При этих упражнениях задействованы ваши трицепсы, грудь и плечи.

• Отжимания. Лягте на пол и выпрямите тело, держитесь на руках и кончиках пальцев ног. Руки расставлены на ширину плеч и локти выставлены вперед. Медленно опускайтесь, сгибая локти, пока грудь не будет параллельна полу. Вернитесь в обратное положение, приподнимаясь на руках.

• Т-отжимания. Начните нормальное отжимание. Приподняв тело, разверните бедра, держа вес на одной руке, другую руку вытяните вверх, таким образом поворачивая бедро. Вернитесь в исходное положение. С каждым разом меняйте руки.

• Отжимания у стены. Встаньте лицом к стене, положите ладони на стену и, медленно сгибая и выпрямляя локти, проведите отжимания у стены. Чтобы сделать упражнение сложнее, отойдите подальше от стены.

• Упражнение для трицепсов. Сядьте на стул, вытяните ноги перед собой, держа их вместе. Возьмитесь руками за края сиденья и приподнимайтесь, держа вес тела на руках. Выпрямляйте руки не до конца, чтобы работали трицепсы, но не пострадал локтевой сустав. Потом опускайтесь до тех пор, пока ваши ягодицы почти коснутся сиденья, повторите движения.

Толчковые упражнения

Эти упражнения предназначены для укрепления верхних мышц спины, плеч и бицепсов.

• Отжим от перекладины. Положите руки на ширине плеч на перекладину, обхватив ее пальцами. На руках наклоняйтесь вперед, пока ваша щека не коснется перекладины, потом медленно вернитесь в исходное положение и повторите.

• Для бицепсов. Возьмите в каждую руку по 10-фунтовому (прим. 4,5 кг) грузу. Держите руки опущенными по бокам вдоль тела, с локтями прижатыми к бедрам. Медленно поднимайте руки, сгибая их в локтях. Также медленно вернитесь в исходное положение. Следите, чтобы локти оставались прижатыми к телу во время упражнения.

• Пожатия плечами. Стоя, держите в каждой руке по гантеле или гире одинакового веса. Поднимайте и опускайте плечи с грузом. Голова прямо.

• Тренажер «Гребля». Сидя на сиденье тренажера, наклонитесь вперед, возьмитесь за перекладину и потяните назад, пока цепь не натянется до упора. Медленно согните колени, пошлите тело вперед, потом выпрямите ноги и вернитесь в первоначальное положение рывком. Держите торс прямо во время движений туда и обратно.

Упражнения для ног

Для укрепления верхних и нижних мышц ног

Вытягивание ног

Встаньте лицом к креслу. Положите руки на подлокотник, вытяните ноги, держа прямо, поднимите одну ногу так высоко, как сможете, опустите. Повторите в течение минуты. Поменяйте ногу.

Боковые поднятия ног

Ложитесь набок, подожмите ногу, на которой лежите, другую – выпрямите, медленно поднимите ее и опустите. Повторяйте в течение минуты, потом перевернитесь на другой бок и повторите упражнение. Важно: держать бедра параллельно плечам.

Ступеньки

Подниматься и спускаться по ступеням. Можете разнообразить упражнение, перешагивая через каждую вторую ступеньку.

Подпрыгивания на корточках

Присядьте, ноги на ширине плеч, колени расставлены в стороны под углом 90 градусов, спина прямая. Подпрыгните как можно выше, выпрямляя ноги. Приземлитесь мягко снова на корточки.

Упражнения для икроножных мышц

Встаньте, широко расставив ноги, пятки прижаты к полу. С помощью икроножных мышц приподнимитесь высоко на пальцах, держа равновесие, задержитесь в этом положении, прежде чем вернуться в исходное положение.

Упражнения для мышц живота и спины

Сосредоточьтесь на укреплении центральной части мышц спины и живота, чтобы сохранять подвижность и защитить спину.

Лечь-сесть

Лягте на спину, согните колени, пятки прижаты к полу. Скрестите руки на груди. Приподнимайте туловище к коленям, пока не примете положение сидя, потом медленно опуститесь в исходное положение, расслабляя мышцы.

Сесть-лечь

Отличается от первого тем, что не нужно полностью отрывать спину от пола, движения короче. Сядьте, согните колени, ступни прижаты к полу. Поднимайте плечи в сторону колен и опускайтесь назад, но не касайтесь головой пола.

Отжимание на согнутых руках

Примите положение для отжимания на руках. Но выполните его, опираясь на предплечья, а не на кисти. Не прогибайте спину.

Повороты туловища

Сядьте на пол, скрестите руки на груди, отклонитесь назад под углом 45 градусов к полу. Поворачивайте торс направо, одновременно подтягивая правое колено к груди. Левый локоть должен коснуться правого колена. Теперь сделайте поворот туловища налево с одновременным поднятием левого колена к груди.

Упражнение «Велосипед»

Лягте на пол лицом вверх и легко заложите руки за голову. Колени прижмите к груди, поворачивая туловище влево, правый локоть двигайте к левому колену с одновременным выпрямлением правой ноги. Перевернитесь и проделайте все в противоположном направлении, сгибая правое колено и выпрямляя левое, а левым локтем касаясь правого колена. Это упражнение имитирует нажатие на педали велосипеда.

Упражнения на равновесие

Ходьба с носка на пятку

Походите, наступая с носка на пятку, по воображаемой прямой линии, глядя перед собой. Делайте не больше минуты.

Поза аиста

Стоя, поднимите левую ногу так, чтобы коснуться ею внутренней стороны колена правой ноги. Чтобы сохранять равновесие, сконцентрируйте взгляд, глядя вдаль. Потом попробуйте закрыть глаза. Удерживайте равновесие в течение 30 секунд, затем сделайте упражнение, поменяв ноги.

Перенесение веса

Встаньте, широко расставив ноги. Переносите вес поочередно то на одну, то на другую ногу.

Мяч вокруг спины

Стоя на одной ноге, бросайте мячик из-за спины вокруг талии. Повторите с закрытыми глазами.

Сесть-встать

Сядьте на кончик стула, встаньте без помощи рук, сохраняя равновесие.

Советы, как сделать лучше вкус воды

Добавьте натурального вкуса

• Возьмите большой кувшин чистой воды, нарежьте огурец и бросьте в воду для освежения вкуса.

• Выжмите несколько капель лимона.

• Заморозьте свои любимые ягоды, например клубнику или чернику, добавьте кубик в стакан воды.

• Добавьте несколько капель ментолового сиропа.

• Добавьте имбирь.

Добавьте немного возбуждающего

• Добавьте в стакан немного сельтерской, пузырьки газа оживят напиток.

• Превратите воду в чай. Попробуйте травяной чай с фруктовым вкусом: есть много сортов без кофеина.

Советы ненавистникам овощей

Спрячьте их в соусе для спагетти

Цуккини, лук, морковное пюре, сладкий перец, петрушка; можете добавить к вашему соусу набор витаминов.

Добавьте фруктов

Нарежьте огурец и смешайте с кусочками арбуза, можете украсить листьями мяты для вкуса.

Делайте свой мусс зеленого цвета

Сделайте любимый фруктовый коктейль и бросьте туда же мороженого шпината или свежего базилика, чтобы получить свежий и здоровый напиток.

Любое мясное блюдо ешьте с овощами

Морковь, перец, лук, кабачки – все это подойдет к любому блюду из мяса, курицы или индейки.

Оздоровите фахитос

Поверхность мексиканской лепешки намазать пастой из черной фасоли, сыром низкой жирности, сверху кусочки курицы и брокколи.

Добавьте шпината

Замените салат-латук шпинатом или горстью спаржи.

Программы в помощь тем, кто хочет бросить курить

Программа Клиники Кливленда

Вы встретитесь со специалистом, который изучит вашу медицинскую карту и историю курения. Потом он составит план, рассчитанный специально на вас, вы можете выполнять лечебную программу индивидуально, в группе или по компьютерной программе. Программа часто включает нетрадиционные стратегии, такие как гипноз, акупунктуру. Сеансы от 2 до 40 минут (http://clevlandclinic.jrg/tobacco/default.aspx).

Американская ассоциация исследования рака

Эта программа онлайн дает основную информацию о вреде курения, последние виды заместительной никотиновой терапии и последнюю статистику по курению.

Там же можете узнать, в чем разница между ментальной и физической зависимостью от курения (http://www.cancer.org/Healthy/stayawayfromTobacco/GuidetQwittingSmoking).

Американская ассоциация легких

Группа клиник «Свобода от курения» проводит занятия, состоящие из шести сессий, и дает руководство, как шаг за шагом бросить курить. Они помогают курильщикам контролировать свое поведение и проводят занятия как в группах, так и индивидуально. Есть даже бесплатная версия онлайн (http://www.lung.org/stop-smoking/how-to-quit/).

«Майо клиник»

Центр никотиновой зависимости в «Майо клиник» предлагает курильщикам план, часто состоящий из консультаций и медикаментозного лечения. Здесь даже могут провести стационарное лечение по программе 8 дней (http://www/mayoclinic.org/stop-smoking/).

Американская ассоциация сердца

На их сайте вы можете изучить, как побороть никотиновую зависимость, не набрать вес в процессе отказа от курения, отследить ваше состояние, чтобы избежать риска сердечного приступа (http://www.heart/org/HEARTORG/GettingHealthy/QuitSmoking/QuitSmoking_UCM_001085SubHomePage.jsp).

Национальный институт рака

Эта программа позволяет вам получить реальную помощь на дому. Используйте LiveHelp, их мгновенный конфиденциальный сервис, когда можете переговорить со специалистом о раке, о переживаниях и диагнозе, о том, как бросить курить. Получите доступ к круглосуточной поддержке на сайте SmokefreeTXT, он будет посылать вам периодически сообщения, поддерживая вас (http://smokefree.gov/).

Программа UCLA по прекращению курения

Специализируется на лечении пациентов, которые уже безуспешно бросали курить. Она заключается в амбулаторном лечении и одобрена медицинским сообществом (http://www.uclahealth.org/body.cfm?id=453&=69815709&CFTOKEN=30286044).

WebMD

На этом веб-сайте вы узнаете, что вызывает у вас желание закурить, разработаете стратегию, как прекратить курение, и получите помощь в выполнении. Они поддержат вас в блогах экспертов, статьях и в группах общественной поддержки (http://www.webmd.com/smoking-ctssation/default.htm).

Программа Cedars-Sinai

Она предусматривает индивидуальную терапию с фармакологом клиники, индивидуальный подход к лечению, поддержку, советы и помощь в контроле над зависимостью, мониторинг окиси углерода в легких при каждом визите. Это будет стоить 25 долларов за визит (http://www.cedars-sinai.edu/Patients/Physicians/Cedars-Sinnai-Medical-Group/Treatments-and-Programs/Smoking-Ctssatijn-Program.aspx).

CDC – Центр по контролю заболеваний

Отдел Центра по контролю заболеваемости от курения предназначен для предотвращения смертности и заболеваемости, вызванных курением табака или в результате вдыхания вторичного дыма. На веб-сайте можете прочитать истории успешного лечения и получить советы от тех, кто бросил курить, и поддерживать связь с такими же желающими бросить курить через социальные сети (http://www.cdc.gov/tobacco/quit_smoking/).

Источники

Вступление

Costa, P. T., and R. R. McCrae. 1980. Somatic complaints in males as a function of age and neuroticism: A longitudinal analysis. Journal of Behavioral Medicine 3: 245-57.

Глава 1. Пять факторов старения

Abramson, J. L., and V. Vaccarino. 2002. Relationship between physical activity and inflammation among apparently healthy middle-aged and older US adults. Archives of Internal Medicine 162(11): 1286-92.

Heilbronn, L. K., et al. 2006. Effect of 6-month calorie restriction on biomarkers of longevity, metabolic adaptation, and oxidative stress in overweight individuals: A randomized controlled trial. Journal of the American Medical Association 295(13): 1539-48.

Toth, M. J., A. Tchernof, et al. 2000. Regulation of protein metabolism in middle– aged, premenopausal women: Roles of adiposity and estradiol. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism 85(4): 1382-87.

Verhoef, P., et al. 2002. Contribution of caffeine to the homocysteine-raising effect of coffee: A randomized controlled trial in humans. American Journal of Clinical Nutrition 76 (6): 1244-48.

Yunsheng, M., et al. 2006. Association between dietary fiber and serum C-reactive protein. The American Journal of Clinical Nutrition 83 (4): 760-66.

Глава 2. Постройте систему антистарения

Rush University Medical Center, Rush Nutrition and Wellness Center. What is a healthy weight? http://www.rush.edu/rumc/page-1108048103230.html.

Глава 3. Сердце – основной жизненный орган

American Heart Association. June 2011. About arrhythmia. http://www. heart.org/ HEARTORG/Conditions/Arrhythmia/AboutArrhythmia/About-Arrhythmia_UCM_002010_Article.jsp.

Jankord, R., and B. Jemiolo. 2004. Influence of physical activity on serum IL-6 and IL-10 levels in healthy older men. Medicine and Science in Sports and Exer cise 36(6): 960-64.

McCrory, M. A., et al. 1999. Dietary variety within food groups: Association with energy intake and body fatness in men and women. American Journal of Clinical Nutrition 69(3): 440-47.

Ridker, P. M., et al. 2005. C-reactive protein levels and outcomes after statin therapy. New England Journal of Medicine 352: 20-28.

Ridker, P. M., et al. 1998. Prospective study of C-reactive protein and the risk of future cardiovascular events among apparently healthy women. American Heart Association. Circulation. 98: 731-33.

Roger, V. L., et al., 2012. Heart disease and stroke statistics update. A report from the American Heart Association. American Heart Association Statistical Update. Circulation. 125: e2-e22.

Sachdeva, A., et al. 2009. Lipid levels in patients hospitalized with coronary artery disease: An analysis of 136,905 hospitalizations in Get with the Guidelines. American Heart Journal 157(1): 111-17.

Thornton, S. N. 2010. Thirst and hydration: Physiology and consequences of dysfunction. Physiology and Behavior 100(1): 15-21.

U.S. Department of Agriculture and U.S. Department of Health and Human Services.

2010. Dietary guidelines for Americans 2010. http://health.gov/dietaryguidelines/dga2010/dietaryguidelines2010.pdf (accessed June 4, 2012).

U.S. Department of Agriculture 2012. Agriculture Research Service, National Agriculture Library. National Nutrient Database for Standard Reference.

Zhang, X., et al. 2011. Cruciferous vegetable consumption is associated with a reduced risk of total and cardiovascular disease mortality. American Journal of Clinical Nutrition 94(1): 240-24.

Глава 4. Дышите легко

American Lung Association. 2011. Join us in the fight for air. http://www.lung.org/ associations/charters/upper-midwest/about-us/2011-alaum-case-state ment.pdf.

Aoshiba, K., and A. Nagai. 2003. Oxidative stress, cell death, and other damage to alveolar epithelial cells induced by cigarette smoke. Tobacco

Induced Dis eases 1.3: 219-26. Accessed June 4, 2012. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed/19570263.

Asthma and Allergy Foundation of America. 2005. Asthma overview. http://www .aafa.org/display.cfm?id=8&cont=5.

Baik, H. W., and R. M. Russell. 1999. Vitamin B12 deficiency in the elderly. Annual Review of Nutrition 19: 357-77.

Centers for Disease Control and Prevention. 2011. Asthma in the US, Growing every year. CDC Vital Signs (May 2011).

Knekt, P., et al. 2002. Flavonoid intake and risk of chronic diseases. American Journal of Clinical Nutrition 76(3): 560-68.

Leboeuf-Yde, C., et al. 2005. Self-reported nonmusculoskeletal responses to chiropractic intervention: A multination survey. Journal of Manipulative and Physiological Therapeutics 28(5): 294-302; discussion 365-56.

Le Marchand, L., et al. 2000. Intake of flavonoids and lung cancer. Journal of the National Cancer Institute 92(2): 154-60.

Linseisen, J., et al. 2007. Fruit and vegetable consumption and lung cancer risk: Updated information from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC). International Journal of Cancer 121(5): 1103-14.

Noble, J. M., et al., 2009. Periodontitis is associated with cognitive impairment among older adults: analysis of NHANES-III. Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry 80(11): 1206-1211. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ articles/PMC3073380/.

Oh, R. C., and D. Brown. 2003. Vitamin B12 deficiency. American Family Physician 67(5): 979-86.

Pennypacker, L. C., et al. 1992. High prevalence of cobalamin deficiency in elderly outpatients. Journal of the American Geriatrics Society 40: 1197-204.

Rush University Medical Center. Breathe easier: tips for keeping your lungs healthy. http://www.rush.edu/rumc/page-1282236970456.html. May 21, 2012.

Schunemann, H.J., et al. 2001. The relation of serum levels of antioxidant vitamins C and E, retinol and carotenoids with pulmonary function in the general population. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine 163(5): 1246-55.

Schwartz, A. G., 2012. Genetic epidemiology of cigarette smoke-induced lung disease. Proceedings of the American Thoracic Society 9(2): 22-26.

Semba, R. D., et al., 2012. Serum carotenoids and pulmonary function in older community-dwelling women. Journal of Nutrition, Health, & Aging 16(4): 291-96.

Sepper, R., et al. 2012. Mucin5B expression by lung alveolar macrophages is increased in long-term smokers. Journal of Leukocyte Biology (May 16).

Studenski, S., et al. 2011. Gait speed and survival in older adults. Journal of the American Medical Association 305(1): 50-58.

U.S. Department of Agriculture. 2012. Agriculture Research Service, National Agri culture Library. National Nutrient Database for Standard Reference.

World Health Organization. 2011. Chronic obstructive pulmonary disease (COPD).

Fact Sheet N°315. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs315/en/index.html.

Глава 5. Работоспособность мозга

Akbaraly, T. N., et al. 2007. Plasma selenium over time and cognitive decline in the elderly. Epidemiology 18(1): 52-58.

Ball, K., et al. 2002. Effects of cognitive training interventions with older adults.

A randomized controlled trial. Journal of the American Medical Association 288(18): 2271-81.

Caprio, T. V., and Williams, T. F. 2007. Comprehensive geriatric assessment. Practice of Geriatrics, 4th ed., chap 4.

Chung, C. S., and L. R. Caplan. 2007. Stroke and other neurovascular disorders. In: Goetz, C. G., ed. Textbook of Clinical Neurology, 3rd ed. Philadelphia: Saun ders Elsevier, chap. 45.

Durga, J., et al., 2005. Effect of lowering of homocysteine levels on inflammatory markers. A randomized controlled trial. Archives of Internal Medicine 165(12): 1388-94.

Ghosh, D., M. K. Mishra, S. Das, D. K. Kaushik, and A. Basu. 2009. Tobacco carcinogen induces microglial activation and subsequent neuronal damage. Journal of Neurochemistry 110: 1070-81.

Hile, E. S., and S. A. Studenski. 2007. Instability and falls. In: Duthie E. H., P. R. Katz, and M. L. Malone, eds., Practice of Geriatrics, 4th ed., chap. 17.

Ho, A. J., C. A. Raji, J. T. Becker, et al. 2010. Obesity is linked with lower brain volume in 700 AD and MCI patients. Neurobiology of Aging 31(8): 1326-39.

Kelkel, M., et al. 2010. Potential of the dietary antioxidants resveratrol and cur– cumin in prevention and treatment of hematologic malignancies. Molecules. 15(10): 7035-74.

Lambourne, K. 2006. The relationship between working memory capacity and physical activity rates in young adults. Journal of Sports Science and Medicine 5: 149-53.

Langon, A., et al. 2012. Control of microRNA expression as a new way for resveratrol to deliver its beneficial effects. Journal of Agriculture and Food Chemistry (May).

Luders, E., et al. 2011. Enhanced brain connectivity in long-term meditation practitioners. NeuroImage 57(4): 1308-16.

Masoumi, A., et al., 2009. 1alpha,25-dihydroxyvitamin D3 interacts with curcuminoids to stimulate amyloid-beta clearance by macrophages of Alzheimer’s disease patients. Journal of Alzheimer’s Disease 17(3): 703-17.

Milara, J., and J. Cortijo. 2012. Tobacco, inflammation, and respiratory tract cancer. Current Pharmaceutical Design. Accessed June 4, 2012. http://www.ncbi .nlm.nih.gov/pubmed/22632749.

Oude Griep, L. M., et al. 2011. Colors of fruit and vegetables and 10-year incidence of stroke. Stroke: A Journal of Cerebral Circulation. 42(11): 3190-95.

Pierluigi, Q., et al. 2004. Homocysteine, folate, and vitamin B-12 in mild cognitive impairment, Alzheimer disease, and vascular dementia. American Journal of Clinical Nutrition 80(1): 114-22.

Seeman, T. E., et al. 2011. Histories of social engagement and adult cognition: Midlife in the U.S. study. Journals of Gerontology, Series B, Psychological Sciences and Social Sciences 66(Suppl. 1): 141-52.

Small, G. W., et al. 2009. Your brain on Google: Patterns of cerebral activation during internet searching. American Journal of Geriatric Psychiatry 17(2): 116-26.

Stewart, R., et al. 2008. Oral health and cognitive function in the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III) Psychosomatic Medicine. Journal of Biobehavioral Medicine 70(8): 936-41.

U.S. Department of Agriculture. 2012. Agriculture Research Service, National Agriculture Library. National Nutrient Database for Standard Reference. Maryland, Nutrient Data Laboratory.

U.S. National Library of Medicine and National Institutes of Health. 2010. Aging changes in the senses. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/ 004013.htm.

Zandi, P. P., et al. 2004. Reduced risk of Alzheimer disease in users of antioxidant vitamin supplements: The Cache County Study. Archives of Neurology. 61(1): 82-88.

Глава 7. Ваш телохранитель

Algra, A., et al. 2012. Effects of regular aspirin on long-term cancer incidence and metastasis: A systematic comparison of evidence from observational studies versus randomised trials. Lancet Oncology 13(5): 518-27.

Arthur, J., et al. 2003. Selenium in the immune system. Journal of Nutrition 133(5): 14575-595.

Bennett, M. P., et al. 2003. The effect of mirthful laughter on stress and natural killer cell activity. Alternative Therapies in Health and Medicine 9(2): 38-45.

Choi, M. 2009. The not-so-sweet side of fructose. Journal of the American Society of Nephrology 20(3): 457-59.

Cole, S., et al. 2008. Sleep loss activates cellular inflammatory signaling. Biological Psychiatry 64(6): 538-40.

Edlund, M. 2012. Getting healthy now. Regenerating yourself – using the right information. Psychology Today (May 17). http://www.psychologytoday .com/blog/getting-healthy-now/201205/regenerating-yourself-using-the -right-information?page=2.

Geisler, C., et al. 2010. Vitamin D controls T cell antigen receptor signaling and activation of human T cells. Nature Immunology 11: 344-49.

Johnson, R., et al. 2010. The Effect of Fructose on Renal Biology and Disease. Journal of the American Society of Nephrology 21(12): 2036-39.

Miller, M., and W. Fry, 2009. The effect of mirthful laughter on the human cardiovascular system. Medical Hypotheses 73(5): 636.

Miller, M., et al. 2009. University of Maryland School of Medicine study shows laughter helps blood vessels function better.

Office of Dietary Supplements: National Institutes of Health. Dietary supplement fact sheet: Selenium. http://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-Health Professional/.

Sugawara J., et al. 2010. Effect of mirthful laughter on vascular function. American Journal of Cardiology 106(6): 856-59.

Глава 8. Прислушайтесь к своим внутренним органам

American Cancer Society. 2011. Colorectal cancer. http://www.cancer.org/Cancer/ColonandRectumCancer/DetailedGuide/colorectl-cancer-key-statistics.

American Cancer Society. 2011. Stomach cancer. http://www.cancer.org/Cancer/ StomachCancer/DetailedGuide/stomach-cancerprevention.

American Cancer Society. 2011. What is small intestine cancer. http://www.cancer .org/Cancer/SmallIntestineCancer/DetailedGuide/smallintestine-cancer-what-is-small-intestine-cancer.

American Cancer Society. 2012. Stomach cancer overview. http://www.cancer.org/ Cancer/StomachCancer/OverviewGuide/stomach-canceroverview-what -causes.

American College of Gastroenterology. Acid reflux. http://patients.gi.org/topics/ acid-reflux/.

American College of Gastroenterology. 2010. Rectal problems. http://www.acg.gi.org/patients/women/rectal.asp.

Blot, W. J., et al. 1993. Nutrition intervention trials in Linxian, China: Supplementation with specific vitamin/mineral combinations, cancer incidence, and disease specific mortality in the general population. Journal of the National Cancer Institute 85(18): 1483-92.

Bogardus, S. T. 2006. What do we know about diverticular disease? A brief overview. Journal of Clinical Gastroenterology 40: S108-S11.

Centers for Disease Control and Prevention. 2006. Helicobacter pylori and peptic ulcer disease. The key to cure. http://www.cdc.gov/ulcer/keytocure.htm.

Chao, A., et al. 2002. Cigarette smoking, use of other tobacco products and stomach cancer mortality in US adults: The Cancer Prevention Study II. International Journal of Cancer 101(4): 380-89.

Hunt, R. H. 1996. Helicobacter pylori: From theory to practice. Proceedings of a symposium. American Journal of Medicine 100(5A): supplement.

Hunt, R. H., and A. B. R. Thompson. 1998. Canadian Helicobacter pylori Consensus Conference. Canadian Journal of Gastroenterology 12(1): 31-41.

Jacobs, E. J., et al. 2002. Vitamin C, vitamin E, and multivitamin supplement use and stomach cancer mortality in the Cancer Prevention Study II cohort. Cancer Epidemiology, Biomarkers, & Prevention 11(1): 35-41.

Jenab, M., et al. 2010. Association between pre-diagnostic circulation vitamin D concentration and risk of colorectal cancer in European populations: A nested case-control study. BMJ 340: b5500.

Johns Hopkins Health Alerts. October 2011. Diverticulosis and diverticulitis. http://www.johnshopkinshealthalerts.com/symptoms_remedies/diverticular_disorders/90-1 .html.

Johns Hopkins Medicine Health Alerts. October 2011. Digestive disorders. http://www.johnshopkinshealthalerts.com/alerts_index/digestive_health/19-1.html.

Koizumi, Y. 2004. Cigarette smoking and the risk of gastric cancer: A pooled analysis of two prospective studies in Japan. International Journal of Cancer 112(6): 1049-55.

Mayo Clinic. Small bowel cancer. http://www.mayoclinic.org/small-bowel-cancer/.

National Cancer Institute. 2008. Garlic and cancer prevention. 2008. http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/prevention/garlicand-cancer-prevention.

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disease, National Institutes of Health. 2008. Diverticulosis and diverticulitis. Publication No. 08-1163.

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disease, National Institutes of Health. 2010. Hemorrhoids. Publication No. 11-3021.

NIH Consensus Development Conference. 1994. Helicobacter pylori in peptic ulcer disease. Journal of the American Medical Association 272: 65-69.

Soll, A. H. 1996. Medical treatment of peptic ulcer disease. Practice guidelines.

[Review]. European Helicobacter pylori. Journal of the American Medical Association 275: 622-29.

Study Group. 1997. Current European concepts in the management of H. pylori information. The Maastricht Consensus. Gut 41: 8-13.

Torpy, J., et al. 2010. Stomach Cancer. Journal of the American Medical Association 303(17): 1771.

U.S. Cancer Statistics Working Group. 2012. United States Cancer Statistics: 1999 2008 Incidence and Mortality Web-based Report. Atlanta, GA: Department of Health and Human Services, Centers for Disease Control and Prevention, and National Cancer Institute.

Wang, X., et al. 2009. Review of salt consumption and stomach cancer risk: Epidemiological and biological evidence. World Journal of Gastroenterology 15(18): 2204-13.

World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research. 1997. Food research and the prevention of cancer: A global perspective. Washington, DC: American Institute for Cancer Research.

Yang, W.G., et al. 2011. A case-control study on the relationship between salt intake and salty taste and risk of gastric cancer. World Journal of Gastroenterology 17(15): 2049-53.

Глава 9. Чувствуете, как играют гормоны?

American Association of Clinical Endocrinologists Growth Hormone Task Force.

2003. American Association of Clinical Endocrinologists medical guidelines for clinical practice for growth hormone use in adults and children – 2003 update. Endocrine Practice 9(1): 64-76.

American Cancer Society. 2011. Thyroid cancer. http://www.cancer.org/Cancer/ ThyroidCancer/DetailedGuide/thyroid-cancer-survival-rates.

American Diabetes Association. 2011. National Diabetes Fact Sheet. January 2011.

American Diabetes Association. 2011. Standards of medical care in diabetes. 2011. Diabetes Care 34(Suppl. 1): S11-61.

Barres, R., et al. 2010. Acute exercise remodels promoter methylation in human skeletal muscle. Cell Metabolism 15(3): 405-11.

Blackwell, J., 2004. Evaluation and treatment of hyperthyroidism and hypothyroidism. Journal of the American Academy of Nurse Practitioners 16(10): 422-25.

Boyle, J. P., et al. 2010. Projection of the year 2050 burden of diabetes in the US adult population: Dynamic modeling of incidence, mortality, and prediabetes prevalence. Population Health Metrics 8: 29.

Centers for Disease Control and Prevention. 2010. Number of Americans with Diabetes Projected to Double or Triple by 2050. Press Release, October 22.

Centers for Disease Control and Prevention. 2011. National Diabetes Fact Sheet. January 2011, p. 11.

Cleveland Clinic. 2009. Thyroid Disease. http://my.clevelandclinic.org/disorders/ hyperthyroidism/hic_thyroid_disease.aspx.

Cleveland Clinic. 2012. Thyroid cancer. http://my.clevelandclinic.org/disorders/ thyroid_cancer/hic_thyroid_cancer.aspx.

Harvard School of Public Health. The nutrition source, simple steps to preventing diabetes. http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/more/diabetes-fullstory/index.html#weight-control.

Hu, F. B., et al. 2001. Diet, lifestyle, and the risk of type 2 diabetes mellitus in women. New England Journal of Medicine 345: 790-97.

Laine, C., Wilson, J. F. 2007. Type 2 diabetes. Annals of Internal Medicine 146(1): ITC1-1.

Kapoor, D., and T. H. Jones. 2005. Smoking and hormones in health and endocrine disorders. European Journal of Endocrinology 152(4): 491-99.

Kelly, M. 2010. Supercharge your metabolism! Fitness Magazine (July/August).

Kochikuzhyil, B. M., et al. 2010. Effect of saturated fatty acid-rich dietary vegetable oils on lipid profile, antioxidant enzymes and glucose tolerance in diabetic rats. Indian Journal of Pharmacology 42(3): 142-45.

Levine, J. A., et al. 1999. Role of nonexercise activity thermogenesis in resistance to fat gain in humans. Science 283(5399): 212-14.

Mayo Clinic. 2011. Graves’ disease. http://www.mayoclinic.com/health/graves-disease/DS00181/DSECTION=risk-factors.

Minaker, K. L. 2007. Common clinical sequelae of aging. In: Goldman, L., and Ausiello D, eds. Cecil Medicine 23rd edition

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, National Institutes of Health. 2005. Diabetes, heart disease, and stroke. Publication No. 06-5094.

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, National Institutes of Health. 2011. National Diabetes Statistics 2011. Publication No. 11-3892.

National Institutes of Health. 2010. Exercise and immunity. 2010. http://www.nlm .nih.gov/medlineplus/ency/article/007165.htm.

National Institutes of Health. 2011. Type 2 Diabetes Risk Factors. http://www.nlm .nih.gov/medlineplus/ency/article/002072.htm.

Norwegian University of Science and Technology. 2011. Feed your genes. http:// www.ntnu.edu/news/feed-your-genes.

Olshansky, S. J., and T. T. Perls. 2008. New developments in the illegal provision of growth hormone for «anti-aging» and bodybuilding. Journal of the American Medical Association 299(23): 2792-94.

Perls, T. T., et al. 2005. Provision or distribution of growth hormone for «antiaging» clinical and legal issues. Journal of the American Medical Association 294(16): 2086-90.

Sircar, S., and U. Kansra. 1998. Choice of cooking oils – myths and realities. Journal of the Indian Medical Association 96(10): 304-7.

Stan, M. N., and Bahn, R.S. 2010. Risk factors for development or deterioration of Graves’ ophthalmopathy. Thyroid, Official Journal of the American Thyroid Association 20(7): 777-83.

Tweed, J. O., et al. 2012. The endocrine effects of nicotine and cigarette smoke. Trends in Endocrinology and Metabolism (May 2. Epub ahead of print).

University of Utah Health Care. 2003. Is eight enough? U researcher says drink up and tells why. News Archive.

U.S. Food and Drug Administration. 2007. Import alert 66-71, detention without physical examination of human growth hormone (HGH), also known as somatropin.

U.S. National Library of Medicine, National Institutes of Health. 2012. Aging changes in hormone production. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/004000.htm.

Weight Control Information Network, National Institutes of Health. 2004. Do you know the health risks of being overweight? Publication No. 07-4098.

Глава 10. Позаботьтесь о своих костях

American Academy of Orthopaedic Surgeons & American Orthopaedic Foot & Ankle Society. 2006. Tight shoes and foot problems. http://orthoinfo.aaos.org/topic.cfm?topic=A00146&return_link=0.

American Academy of Orthopedic Surgeons. May 2010. Smoking and Musculoskeletal Health. http://orthoinfo.aaos.org/topic.cfm?topic=A00192.

American Chiropractic Association. Today’s fashion can be tomorrow’s pain. http://www.acatoday.org/content_css.cfm?CID=73.

Bartlett, S. Osteoarthritis weight management. The Johns Hopkins Arthritis Center. http://www.hopkins-arthritis.org/patient-corner/disease-management/osteoandweight.html.

Centers for Disease Control and Prevention (CDC). 2006. Fatalities and injuries from falls among older adults – United States, 1993-2003 and 2001-2005. MMWR Morbidity Mortality Weekly Report. November 17; 55(45): 1221-24.

Cranney, A., et al. 2006. Clinical Guidelines Committee of Osteoporosis Canada.

Parathyroid hormone for the treatment of osteoporosis: A systematic review. Canadian Medical Association Journal 175(1): 52-59.

Franks, A. L., et al. 1999. Encouraging news from the SERM frontier. Journal of the American Medical Association 281(23): 2243-44.

Gass, M., and B. Dawson-Hughes. 2006. Preventing osteoporosis-related fractures: An overview. American Journal of Medicine 119: S3-S11.

Hausdorff, J. M., et al., 2001. Gait variability and fall risk in community-living older adults: A 1-year prospective study. Archives of Physical Medicine and Rehabilitation 82(8): 1050-56.

Hollenbach, K. A., et al. 1993. Cigarette smoking and bone mineral density in older men and women. American Journal of Public Health 83(9): 1265-70.

Institute of Medicine of the National Academies. 2002/2005. Dietary reference intakes for energy, carbohydrate, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein, and amino acids. http://www.iom.edu/Global/News%20Announcements/~/media/C5CD2DD7840 544979A549EC47E56A02B.ashx.

Management of osteoporosis in postmenopausal women: 2010 position statement of The North American Menopause Society. Menopause 17(1): 25-54.

National Institute of Arthritis and Musculoskeletal and Skin Diseases. 2010. Hand out on Health: Osteoarthritis. National Institutes of Health. Publication No. 10-4617.

NIH Consensus Development Panel on Osteoporosis Prevention, Diagnosis, and Therapy. 2001. Osteoporosis prevention, diagnosis, and therapy. Journal of the American Medical Association 285(6): 785-95.

Rapuri, P. B., et al. 2000. Smoking and bone metabolism in elderly women. Bone 27(3): 429-36.

U.S. Department of Health & Human Services, Office of the Surgeon General. 2004.

Bone health and osteoporosis: A report of the Surgeon General. Reports of the Surgeon General.

U.S. Department of Agriculture. 2012. Agriculture Research Service, National Agriculture Library. National Nutrient Database for Standard Reference.

U.S. National Library of Medicine and National Institutes of Health. 2011. Arm injuries and disorders. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/armi njuriesanddisorders.html.

Waters, D. L., et al. 2000. Sarcopenia: Current perspectives. Journal of Nutrition, Health, and Aging. 4(3): 133-39.

Глава 12. Все еще сексуальны после всех этих лет?

American Cancer Society. 2011. Breast cancer.http://www.cancer.org/Cancer/BreastCancer/DetailedGuide/breast-cancer-risk-factors.

American Cancer Society. 2011. Endometrial (uterine) cancer. http://www.cancer.org/Cancer/EndometrialCancer/DetailedGuide/endometrial-uterine-cancer-key-statistics.

American Cancer Society. 2011. Ovarian cancer. http://www.cancer.org/Cancer/OvarianCancer/DetailedGuide/ovarian-cancerkey-statistics.

American Cancer Society. 2011. Women and smoking. http://www.cancer.org/Cancer/CancerCauses/TobaccoCancer/WomenandSmoking/women-and-smoking-health-of-others.

American Council on Exercise. Exercise and menopause. http://www.ace-fitness.org/fitfacts/fitfacts_display.aspx?itemid=91.

American Institute for Cancer Research. Foods that fight cancer. http://www.aicr.org/foods-that-fight-cancer/.

Bachmann, G. A., et al. 2000. Diagnosis and treatment of atrophic vaginitis. American Family Physician 61(10): 3090-96.

Beral, V., et al. 2008. Collaborative Group on Epidemiological Studies of Ovarian Cancer. Ovarian cancer and oral contraceptives: Collaborative reanalysis of data from 45 epidemiological studies including 23,257 women with ovarian cancer and 87,303 controls. Lancet 371(9609): 303-14.

Beral, V., et al. 2005. Endometrial cancer and hormone-replacement therapy in the Million Women Study. Lancet 365(9470): 1543-51.

Bianchini, F., et al. 2002. Overweight, obesity, and cancer risk. Lancet Oncology, 3(9): 565-74.

Chen, W. Y., et al. 2011. Moderate alcohol consumption during adult life, drinking patterns, and breast cancer risk. Journal of the American Medical Association 306(17): 1884-90.

Decahanet, C., et al. 2011. Effects of cigarette smoking on reproduction. Human Reproduction Update 17(1): 76-95.

Division of Cancer Prevention and Control, National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion. 2010. Ovarian cancer risk factors. http://www.cdc.gov/cancer/ovarian/basic_info/risk_factors.htm.

Harvard Women’s Health Watch. 2007. Pelvic organ prolapse can run in family. 14(9): 3.

Hull, M. G., et al. 2000. Delayed conception and active and passive smoking. The Avon Longitudinal Study of Pregnancy and Childhood Study Team. Fertility and Sterility 74(4): 725-33.

Jeng, C., et al. 2004. Menopausal women: Perceiving continuous power through the experience of regular exercise. Journal of Clinical Nursing 13(4): 447-54.

Krishnan, A. V., et al. 2012. The role of vitamin D in cancer prevention and treatment. Rheumatic Diseases Clinics of North America 38(1): 161-78.

Liu, R. H. 2004. Potential synergy of phytochemicals in cancer prevention: Mechanism of action. Journal of Nutrition 134(12 Suppl.): 3479S-85S.

Maeda, N., et al. 2011. Anti-cancer effect of spinach glycoglycerolipids as angiogenesis inhibitors based on the selective inhibition of DNA polymerase activity. Mini Reviews in Medicinal Chemistry 11(1): 32-38.

Mayo Clinic. 2011. Menopause. http://www.mayoclinic.com/health/menopause/ds00119/dsection=alternative-medicine.

Mayo Clinic. 2012. Premenstrual syndrome (PMS). http://www.mayoclinic.com/health/premenstrual-syndrome/ds00134/dsection=alternative-medicine.

National Cancer Institute. 2010. What you need to know about ovarian cancer. http://www.cancer.gov/cancertopics/wyntk/ovary/allpages.

Norman, R. J., et. al. 2004. Improving reproductive performance in overweight/obese women with effective weight management. Human Reproductive Update 10(3): 267-80.

Rocha Filho, E. A., et al. 2011. Essential fatty acids for premenstrual syndrome and their effect on prolactin and total cholesterol levels: A randomized, double blind, placebo-controlled study. Reproductive Health 8: 2.

Seitz, H. K., and P. Becker, 2007. Alcohol metabolism and cancer risk. Alcohol Research & Health: Journal of the National Institute on Alcohol Abuse and Alco holism 30(1): 38-41.

Soares, S. R., and M. A. Melo. 2008. Cigarette smoking and reproductive function. Current Opinion in Obstetrics & Gynecology (June).

Sun, L., et al. 2012. Meta-analysis suggests that smoking is associated with an increased risk of early natural menopause. Menopause 19(2): 126-32.

U.S. Department of Agriculture. 2012. Agriculture Research Service, National Agriculture Library. National Nutrient Database for Standard Reference.

Villaverde-Gutierrez, C., et al. 2006. Quality of life of rural menopausal women in response to a customized exercise programme. Journal of Advanced Nursing 54(1): 11-19.

Walker, G.R., et al. 2002. Family history of cancer, oral contraceptive use, and ovarian cancer risk. American Journal of Obstetrics and Gynecology 186(1): 8-14.

Yao, L.H., 2004. Flavonoids in food and their health benefits. Plant Foods for Human Nutrition (Netherlands) 59(3): 113-22.

Zavos, P. 2000. Cigarette smoking and sexual health. American Council on Science and Health.

Ziaei, S., et al. 2007. The effect of vitamin E on hot flashes in menopausal women. Gynecologic and Obstetric Investigation 64(4): 204-7.

Глава 13. Мужчина – мачо

Adam, O., et al. 2003. Anti-inflammatory effects of a low arachidonic acid diet and fish oil in patients with rheumatoid arthritis. Rheumatology International (1): 27-36.

American Cancer Society. 2012. Testicular cancer. http://www.cancer.org/Cancer/TesticularCancer/DetailedGuide/testicular-cancer-key-statistics.

Barry, M. J., et al. 2011. Effect of increasing doses of saw palmetto extract on lower urinary tract symptoms: A randomized trial. Journal of the American Medical Association 306(12): 1344-51.

Billups, K. L., et al. 2003. Relation of C-reactive protein and other cardiovascular risk factors to penile vascular disease in men with erectile dysfunction. Interna tional Journal of Impotence Research 15(4): 231-36.

Chavarro, J. E., et al. 2008. Soy food and isoflavone intake in relation to semen quality parameters among men from an infertility clinic. Human Reproduction 23(11): 2584-90.

Esposito, K., et al. 2005. High proportions of erectile dysfunction in men with the metabolic syndrome. Diabetes Care 28(5): 1201-3.

Hammadeh, M. E., et al. 2010. Protamine contents and P1/P2 ratio in human spermatozoa from smokers and non-smokers. Human Reproduction 25(11): 2708-20.

Institute of Medicine of the National Academies. 2002/2005. Dietary reference intakes for energy, carbohydrate, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein, and amino acids. http://www.iom.edu/Global/News%20Anno un cements/~/media/C5CD2DD784544979A549EC47E56A02B.ashx.

Ma, R. C. W., and P. C. Y. Tong. 2010. Testosterone levels and cardiovascular disease. Heart 96: 1787-88.

Mamsen, L. S., et al. 2010. Cigarette smoking during early pregnancy reduces the number of embryonic germ and somatic cells. Human Reproduction 25(11): 2755-61.

Mason, E. 2010. Smoking damages men’s sperm and also the numbers of germ and somatic cells in developing embryos. European Society of Human Reproduction and Embryology.

Mayo Clinic. 2012. Erectile dysfunction. http://www.mayoclinic.com/health/erectile-dysfunction/ds00162/dsection=risk-factors.

Mills, T. M. 2002. Vasoconstriction and vasodilatation in erectile physiology. Current Urology Reports 3(6): 477-83.

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, National Institutes of Health. 2006. Prostate enlargement: Benign prostate hyperplasia. Publication No. 07-3012

National Institutes of Health (MH) Consensus Conference. 1993. NIH Consensus Development Panel on impotence. impotence. Journal of the American Medical Association 270: 83-90.

Pittman, G. 2012. Sperm may feel the weight of extra pounds: Study. Reuters Health. http://www.reuters.com/article/2012/03/15/us-weight-idUSBRE82 E14820120315.

Sermondade, N., et al. 2012. Obesity and increased risk of oligozoospermia and azoospermia. Archives of Internal Medicine 172(5): 440-42.

Siepmann, T., 2011. Hypogonadism and erectile dysfunction associated with soy– product consumption. Nutrition 27(7-8): 859-62.

Simonsen, U., et al. 2002. Penile arteries and erection. Journal of Vascular Research 39(4): 283-303.

Suzuki, S., et al. 2002. Intakes of energy and macronutrients and the risk of benign prostatic hyperplasia. American Journal of Clinical Nutrition 75(4): 689-97.

Tivesten, A., et al. 2009. Low serum testosterone and estradiol predict mortality in elderly men. Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism 94(7): 2482-88.

Travison, T. October 2006. Online Edition. News release, The Endocrine Society. Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

U.S. National Library of Medicine, National Institutes of Health. 2011. Enlarged prostate. www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000381.htm

U.S. National Library of Medicine, National Institutes of Health. 2011. Saw palmetto. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/971.html.

Глава 14. Держите свою струю под контролем

8 Areas of Age-Related Change. 2007. NIH Medline Plus 2(1): 10-13. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/magazine/issues/winter07/articles/winter07pg10-13 .html.

American Cancer Society. 2012. Prostate cancer. http://www.cancer.org/Cancer/ProstateCancer/DetailedGuide/prostate-cancer-key-statistics.

Ballard, A., and H. Richter. 2011. Impact of obesity and weight loss on urinary and bowel incontinence. Menopausal Medicine 9(3).

Brown, J. S., R. Wing, E. Barrett-Connor, et al. 2006. Diabetes Prevention Program Research Group. Life-style intervention is associated with lower prevalence of urinary incontinence: The Diabetes Prevention Program. Diabetes Care 29(2): 385-90.

Culligan, P., and M. Heit. 2000. Urinary incontinence in women: Evaluation and management. American Family Physician 62(11): 2433-44.

Curhan, G. C. 2011. Nephrolithiasis. In: Goldman L, Schafer AI, eds., Cecil Medicine 24th ed., chap 128.

Finkielstein, V. A. 2006. Strategies for preventing calcium oxalate stones. Canadian Medical Association Journal 174(10): 1407-9.

Gerber G. S., and C. B. Brendler. 2007. Evaluation of the urologic patient: History, physical examination, and the urinalysis. Campbell-Walsh Urology, 9th ed., chap. 3.

Grandwohl, S., et al. 2005. Urinary tract infection. University of Michigan Health Sys tem. http://cme.med.umich.edu/pdf/guideline/uti05.pdf.

Hansen, A., et al. 2011. Older persons and heat-susceptibility: The role of health promotion in a changing climate. Health Promotion Journal of Australia 22(Spec. No.): S17-20.

Jaipadkee, S., et al. 2004. The effects of potassium and magnesium supplements on urinary risk factors of renal stone patients. Journal of the Medical Association of Thailand 87(3): 255-63.

Kontiokari, T., et al. 2003. Dietary factors protecting women from urinary tract infection. American Journal of Clinical Nutrition 29(2): 266-69.

Makary, M. A., et al. 2012. The impact of obesity on urinary tract infection risk. Urology 79(2): 266-69.

Marieb, E. N. 1998. Human Anatomy & Physiology. Menlo Park, Calif.: Benjamin/Cummings.

Mayo Clinic. September 30, 2011. http://www.mayoclinic.com/health/urine-color/DS01026.

The Merck Manuals: The Merck Manual for Healthcare Professionals. 2008. Dehydration. http://www.merckmanuals.com/home/hormonal_and_metabolic_disorders/water_balance/dehydration.html.

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, National Institutes of Health. 2006. Prostate enlargement: Benign prostatic hyperplasia. Publication No. 07-3012.

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, National Institutes of Health. 2007. Urinary incontinence in women. Publication No. 08-4132.

National Institutes of Health of the U.S. Department of Health and Human Services. 2007. Your urinary system and how it works. Publication No. 07-3195.

National Kidney Foundation. 2012. Urinary tract infections. http://www.kidney.org/atoz/content/uti.cfm.

Nikolavsky, D., and M. Chancellor. 2009. Stress incontinence and prolapse therapy assessment. Reviews in Urology 11(1): 41-43.

Pietrow, P. K., and G. M. Preminger. 2007. Evaluation and medical management of urinary lithiasis. In: Wein, A. J., ed., Campbell-Walsh Urology, 9th ed. Philadelphia: Saunders Elsevier, chap 43.

Plowman, S. A., Smith, D.L. 2011. Exercise Physiology for Health, Fitness and Performance, 3rd ed. Philadelphia: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins.

Sheehy, C. M., et al. 1999. Dehydration: Biological considerations, age-related changes, and risk factors in older adults. Biological Research for Nursing 1(1): 30-37.

Spector, D. A. 2007. Urinary stones. Principles of Ambulatory Medicine, 7th ed., 754-66.

Subak, L. L., C. Johnson, E. Whitcomb, et al. 2002. Does weight loss improve incontinence in moderately obese women? International Urogynecology Journal and Pelvic Floor Dysfunction 13(1): 40-43.

Subak, L. L., E. Whitcomb, H. Shen, et al. 2005. Weight loss: A novel and effective treatment for urinary incontinence. Journal of Urology 174(1): 190-95.

U.S. National Library of Medicine, National Institutes of Health. 2011. Urinary Tract Infections – Adults. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/ 000521.htm.

UT Southwestern Medical Center. 2004. Excess body weight linked to formation of uric acid kidney stones, UT Southwestern researchers find. http://www.utsouthwestern.edu/newsroom/news-releases/year-2004/excess-body -weight-linked-to-formation-of-uric-acid-kidney-stones-ut-south-western -researchers-find.html.

Vulker, R. 1998. International group seeks to dispel incontinence «taboo.» Journal of the American Medical Association 11: 951-53.

Yale Medical Group. Urinary tract infections (UTIs). http://www.yaleme-dicalgroup.org/stw/Page.asp?PageID=STW024091.

Zeegers, M. P., F. E. Tan, E. Dorant, and P. A. van Den Brandt. 2000. The impact of characteristics of cigarette smoking on urinary tract cancer risk: A meta analysis of epidemiologic studies. Cancer 89(3): 630-39. http://www.ncbi .nlm.nih.gov/pubmed/10931463.

Глава 16. Очистить воздух от токсинов

Alcaraz-Zubeldia, M., et al. 2008. The effect of supplementation with omega-3 poly– unsaturated fatty acids on markers of oxidative stress in elderly exposed to PM. Environmental Health Perspectives 116(9).

Baldi, I., et al. 2011. Neurobehavioral effects of long-term exposure to pesticides: Results from the 4-year follow-up of the PHYTONER study. Occupational and Environmental Medicine 68(2): 108-15.

Bouchard, M. F., et. al. 2010. Attention-deficit/hyperactivity disorder and urinary metabolites of organophosphate pesticides. Pediatrics 6: e1270-77.

Bronstein, A. C., et al. 2009. 2008 Annual Report of the American Association of Poison Control Centers’ National Poison Data System (NPDS): 26th Annual Report. Clinical Toxicology 47: 911-1084.

Centers for Disease Control and Prevention (US); National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion (US); Office on Smoking and Health (US). 2010. How tobacco smoke causes disease: The biology of behavioral basis for smoking-attributable disease: A Report of the Surgeon General.

Environmental Working Group. Executive Summary, Shopper’s Guide to Pesticides in Produce. http://www.ewg.org/foodnews/summary/.

Fang, Y. Z., et al. 2004. Glutathione metabolism and its implications for health. Journal of Nutrition 134(3): 489-92.

Feldman, J., et al. 2010. Wide range of diseases linked to pesticides. Beyond Pesticides: Pesticides and You 30(2).

Grodstein, F., et al. 2012. Exposure to particulate air pollution and cognitive decline in older women. Archives of Internal Medicine 172(3): 219-27.

Hoek, G., et al., 2002. Association between mortality and indicators of traffic– related air pollution in the Netherlands: A cohort study. Lancet 360(9341): 1203-9.

Jafri, A. B. 2011. Aging and toxins. Clinics in Geriatric Medicine 24: 609-28.

Johns Hopkins Health Alert. 2006. Colonics: How risky are they? http://www.johns hopkinshealthalerts.com/alerts/digestive_health/JohnHopkins-Health AlertsDigestiveDisorders_5 20-1 .html.

Menzel, D. B. 1992. Antioxidant vitamins and prevention of lung disease. Annals of the New York Academy of Sciences 669: 141-55.

Moulton, P. V., and W. Yang. 2012. Air pollution, oxidative stress, and Alzheimer’s disease. Journal of Environmental and Public Health 2012.

United States Environmental Protection Agency. The inside story: A guide to indoor air quality. http://www.epa.gov/iaq/pub/insidestory.html.

U.S. Environmental Protection Agency. 2009. Step It Up to Indoor AirPlus. EPA 402/ K-09/003.

Глава 17. Как живете – столько и проживете

Adit, A. 2009. Demographic differences and trends of vitamin D insufficiency in the US population, 1988-2004. Archives of Internal Medicine 169: 626-32.

Andres, G., et al. 2005. Effect of social networks on 10 year survival in very old Aus tralians: The Australian longitudinal study of aging. Journal of Epidemiology and Community Health 59(7): 574-79.

Bennett, P., et al. March 30, 2011. Higher energy expenditure in humans predicts natural mortality. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, jc. 2010-2944.

Brennan, F. X., and C. J. Charnetski. 2004. Sexual frequency and salivary immunoglobulin A (lgA).Psychological Reports 94(3) (Pt 1): 839-44.

Centers for Disease Control and Prevention (CDC). 2004. National Center for Health Statistics. Almost half of Americans use at least one prescription drug, annual report on nation’s health shows. Press Release, December 2.

Crowe, M., et al. 2009. Personality and lifestyle in relation to dementia incidence. Neurology 72(3): 253-59.

Date, C., et al. 2009. Association of sleep duration with mortality from cardiovascular disease and other causes for Japanese men and women: The JACC study. SLEEP 32(3): 259-301.

Dietz, N., et al. 2007. Corporation for National and Community Service, Office of Research and Policy Development. The health benefits of volunteering: A review of recent research, Washington, DC.

Ebrahim, S., et al. 2002. Sexual intercourse and risk of ischaemic stroke and coronary heart disease: The Caerphilly study. Journal of Epidemiology and Community Health 56(2): 99-102.

Ehsani A. A., et al. 2006. Long-term caloric restriction ameliorates the decline in diastolic function in humans. Journal of the American College of Cardiology 47(2): 398-402.

Emmons, R. A., and M. E. McCuiloug. 2003. Counting blessings versus burdens: An experimental investigation of gratitude and subjective well-being in daily life. Journal of Personality and Social Psychology 84(2): 377-89.

Frankel, S., et al. 1997. Sex and death: Are they related? Findings from the Caer philly cohort study. British Medical Journal 315: 1641.

Garfinkel, L., et al. 2002. Mortality associated with sleep duration and insomnia. Achieves of General Psychiatry 59(2).

George, L. K., et al. 2000. Spirituality and health: What we know, what we need to know. Journal of Social and Clinical Psychology 19(1); Psychology Module.

Giovannucci, E., et al. 2004. Ejaculation frequency and subsequent risk of prostate cancer. Journal of the American Medical Association 291(13): 1578-86.

Glaser, R., et al., 1988. Disclosure of traumas and immune function: Health implications for psychotherapy. Journal of Consulting and Clinical Psychology 56(2): 239-45.

Holt-Lunstad, J., et al. 2010. Social relationships and mortality risk: A meta-analytic review. PLoS Med 7(7): e1000316. doi:10.1371/journal.pmed. 1000316.

Kim, E. S., et al. 2011. Dispositional Optimism Protects Older Adults from Stroke. Stroke Magazine (July).

Kirshnit, C., and D. McClelland. 1998. The effect of motivational arousal through films on salivary immunoglobulin A. Psychology and Health 2: 31-52.

Lutgendorf, S. K., et al. 2005. Social support, psychological distress, and natural killer cell activity in ovarian cancer. American Society of Clinical Oncology 23(28): 7105-13.

Memon, M. Z., et al. 2009. Car ownership and the risk of fatal cardiovascular dis eases. Results from the second national health and nutrition examination study mortality follow-up study. Journal of Vascular and Interventional Neurology 2(1): 132-35.

Приложение

American Cancer Society. 2012. Guide to quitting smoking. Healthy living information to help you stay well. http://www.cancer.org/Healthy/StayAway-fromTobacco/GuidetoQuittingSmoking/.

American Council on Exercise. 2012. Exercise Library. ACE get fit. http://www.acefitness.org/exerciselibrary/default.asp&xgt.

American Heart Association. 2011. Quit smoking. Getting healthy. http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/QuitSmoking/Quit-Smoking_UCM_001085_SubHomePage.jsp.

American Lung Association. How to quit smoking. http://www.lung.org/ stop-smoking/how-to-quit/.

Baldauf, S. Salt intake: 14 heart numbers you should know about. U.S. News, n.d., Health. http://health.usnews.com/health-news/family-health/slideshows/ your-heart-health-14-numbers-everyone-should-know/4.

Barbella, L., and L. Mihelich. Unexpected sources lead to high sodium diet.

Times of Northwest Indiana [Munster], March 3, 2012, n.p. http://www.nwitimes.com/lifestyles/home-and-garden/unexpected-sources-lead-to -high-sodium-diet/article_b08e917e-aae5-5e90-8e40-fdc59d3305d5.html.

Birklbauer, Walter. 2011. Why Laughter Yoga? or The Guitar Method: A neurologic view.

Centers for Disease Control. Vegetable of the month: Carrot. http://www.fruitsand veggiesmatter.gov/month/carrot.html.

Centers for Disease Control and Prevention. Quit smoking. Smoking and tobacco use. http://www.cdc.gov/tobacco/quit_smoking/.

Centers for Disease Control and Prevention. Target maximum heart rate and estimate maximum heart rate. Physical activity for everyone. n.d. http://www.cdc.gov/physicalactivity/everyone/measuring/heartrate.html.

Cleveland Clinic. Quitting smoking. Treatments and procedures. http://my.clevelandclinic.org/services/Smoking_Cessation.

Gelfand, J. Abdominal exercises. Fitness and exercise. WebMD, LLC, March 27, 2010. http://www.webmd.com/fitness-exercise/guide/health-fitness-abs.

Juhan, B. Building healthy families. North Carolina State University. August 16, 2004, n.p. Accessed 2012. http://www.ces.ncsu.edu/montgomery/newsletters/FCS/FCSaug04.html.

Kataria, M. 2002. Laugh For No Reason (2d ed.). Mumbai, India: Madhuri International.

Mayo Clinic. Balance exercises. Fitness. December 1, 2009. http://www.mayoclinic .com/health/balance-exercises/SM00049&slide=3.

Mayo Clinic. Sodium: How to tame your salt habit now. Nutrition and healthy eating. March 30, 2011. http://www.mayoclinic.com/health/sodium/NU00284.

National Cancer Institute. Quit guide. Smokefree.gov. http://www.smoke-free.gov/.

PureHealthMD. Balance Exercises. Diet and fitness. Discovery fit and health, n.d.

http://health.howstuffworks.com/wellness/diet-fitness/exercise/balance -exercises.htm.

Smoking Cessation Health Center. Quit smoking. WebMD, LLC. http://www .webmd.com/smoking-cessation/default.htm.

University of Georgia. Unexpected sources of sodium: Where is it coming from?

Foods and Nutrition Education. June 2011. http://www.fcs.uga.edu/ext/pubs/fdns/FDNS-E-89-59a.pdf.

USDA. USDA National Nutrient Database for Standard Reference. National Agricultural Library. December 1, 2011. http://ndb.nal.usda.gov/.

Примечания

1

Здесь – хорошо сложенный (англ.).

2

Морено М. Диета доктора Морено. Результат за 17 дней. М., 2013.

3

Фертильность – способность производить потомство.

Content

Майк Морено
Как остановить старение и стать моложе. Результат за 17 дней

Моя благодарность

Обращение к читателям

Вступление Мой подход и видение здоровой счастливой жизни до ста лет

Часть первая Остановить бег времени

Глава 1 Пять факторов старения

Что вы можете контролировать?

Фактор 1: Воспаление Греческий огонь вашего тела

Фактор 2: Окислительный процесс Ваш организм ржавеет

Фактор 3: Неферментативное гликозилирование Вы запутались?

Фактор 4: Метилирование Затормозите старение

Фактор 5: Иммунитет Будьте начеку

Мои рекомендации, как остановить и предотвратить воспалительный процесс

Мои рекомендации по предотвращению и остановке окислительного стресса

Мои рекомендации, как предотвратить и остановить гликирование

Мои рекомендации по сбалансированию метилирования

Мои рекомендации, как предотвратить или остановить потерю иммунитета

Глава 2 Постройте систему антистарения

№ 1: Движение

№ 2: Поддерживайте вес в норме

№ 3: Не допускайте обезвоживания организма

№ 4: Избегайте курения

№ 5: Добавки

Часть вторая Цикл 1: Восстановление

Глава 3 Сердце – основной жизненный орган

Система кровообращения

Сердце

Роль кровеносных сосудов

Как изнашивается с возрастом ваша система кровообращения

Итак, чтобы иметь здоровое сердце, надо обратить внимание на следующие факторы

Питание

Меры против старения и ваша сердечно-сосудистая система

Глава 4 Дышите легко

Дыхательная система

Самые распространенные болезни легких

Как происходит старение легких и дыхательной системы с возрастом

Поддерживающая стратегия

Дыхательная система и меры по ее укреплению

Рецепт чая с тмином от доктора Майка

Глава 5 Работоспособность мозга

Центральная нервная система

Как стареет нервная система

Стратегия номер 1: Борьба со свободными радикалами

Обычные действия, необходимые для поддержания здоровья нервной системы

Поддерживающая стратегия. Делай так, или проиграешь

Глава 6 Цикл 1: 17-дневный план

Тест на память

Перед тем как начать Цикл 1

Основные меры Цикла 1

Цикл 1: Восстановление

День первый

День второй

День третий

День четвертый

День пятый

День шестой

День седьмой

День восьмой

День девятый

День десятый

День одиннадцатый

День двенадцатый

День тринадцатый

День четырнадцатый

День пятнадцатый

День шестнадцатый

День семнадцатый

Часть третья Цикл 2: Возрождение

Глава 7 Ваш телохранитель

Иммунная система

Как стареет ваша иммунная система

Стратегия № 1 Боритесь с гликозированием

Поддерживающая стратегия

Некартофельное пюре от доктора Майка

Ваша иммунная система и меры по ее укреплению

Глава 8 Прислушайтесь к своим внутренним органам

Пищеварительная система

Как стареет ваша система пищеварения

Меры и стратегия № 1. Пробиотики

Меры против старения и ваша пищеварительная система

Проблемы пищеварения, возникающие с возрастом

Гастроэзофагитальный рефлюкс

Дивертикулез

Воспаление толстого кишечника, или Синдром раздраженного кишечника (СРК)

Запор

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки

Геморрой

Воспаление толстой кишки

Рак желудка и толстого кишечника

Глава 9 Чувствуете, как играют гормоны?

Эндокринная система

Как стареет ваша эндокринная система

Стратегия № 1: Управляйте стрессом

Стратегия по ослаблению стресса

Меры по предотвращению старения и ваша эндокринная система

Эндокринные нарушения, которые происходят с возрастом

Диабет 2-го типа

Болезни щитовидной железы

Вот мой рецепт, особенно для тех, кто избегает соли

Замедление метаболизма

Глава 10 Позаботьтесь о своих костях

Скелетно-мышечная система

Мышцы

Кости

Суставы

Как стареет наша скелетно-мышечная система

Меры по поддержанию вашей скелетно-мышечной системы

Стратегия № 1 для скелетно-мышечной системы. Двигайтесь!

Поддерживающая стратегия для здоровья костей

Поддерживающая стратегия для предотвращения остеоартрита

Поддерживающие меры для укрепления мышц

Глава 11 Цикл 2: 17-дневный план

Перед тем как начать Цикл 2

Основные меры для Цикла 2: Возрождение

День 1

День 2

День 3

День 4

День 5

День 6

День 7

День 8

День 9

День 10

День 11

День 12

День 13

День 14

День 15

День 16

День 17

Часть четвертая Цикл 3: Очищение

Глава 12 Все еще сексуальны после всех этих лет?

Женская репродуктивная система

Как стареет ваша репродуктивная система

Обычные меры против старения и ваша репродуктивная система

Менопауза

Рак груди

Атрофический вагинит

Выпадение органов малого таза

Рак эндометрия

Рак яичников

Глава 13 Мужчина – Мачо

Мужская репродуктивная система

Как происходит старение мужской половой системы

Стратегия № 1 Остановить воспаление

Меры по борьбе со старением и ваша половая система

Старение мужской половой системы с возрастом

Низкий уровень тестостерона (Т)

Эректильная дисфункция (ЭД)

Увеличение простаты

Простатит

Рак яичек

Глава 14 Держите свою струю под контролем

Урологическая система

Клюквенный напиток от доктора Майка

Как стареет ваша мочевая система

Проблемы мочевой системы, связанные со старением (относятся только к мужчинам)

Рак простаты

Меры против старения и ваша мочевая система

Стратегия № 1: Подхлестнуть иммунитет

Глава 15 Цикл 3: 17-дневный план

Цикл 3: Пути очищения

День 1

День 2

День 3

День 4

День 5

День 6

День 7

День 8

День 9

День 10

День 11

День 12

День 13

День 14

День 15

День 16

День 17

Часть пятая Цикл 4: Обновление

Глава 16 Очистить воздух от токсинов

Токсины

Как старят вас токсины

Мера № 1 для уменьшения риска от воздействия токсинов – контроль за окислительным стрессом

Самые действенные методы по борьбе с токсинами

Внешнее загрязнение воздуха

Внутреннее загрязнение воздуха

Бифенол А (ВРА)

Образование конечных продуктов гликозирования

Пестициды

Глава 17 От образа вашей жизни зависит ее продолжительность

Чем больше секса, тем длиннее жизнь

Мои предписания для 100 счастливых лет

Вот мои предложения.

Мои предписания для жизни в 100 счастливых и здоровых лет

Хорошо высыпаться в течение всего длинного пути к счастливому столетию

Мои рекомендации

Принимайте меньше таблеток

Мои рекомендации на пути к счастливому долголетию

Ешьте меньше

Мои дальнейшие предписания для счастливого здорового столетия

Ваши привычки требуют исправления?

Мои предписания для здорового долголетия

Духовность

Благодарное сердце – здоровое тело

Глава 18 Цикл 4: 17-дневный план

Перед тем как начать Цикл 4

Основные рекомендации к Циклу 4

День 1

День 2

День 3

День 4

День 5

День 6

День 7

День 8

День 9

День 10

День 11

День 13

День 14

День 15

День 16

День 17

Эпилог

Приложение

Дыхательная гимнастика

Гимнастика для сердца и сосудов

Упражнения на растягивание

Пища с высоким содержанием натрия

Важные сердечные измерения

Упражнения на отжимания и рывки

Упражнения для ног

Для укрепления верхних и нижних мышц ног

Упражнения для мышц живота и спины

Упражнения на равновесие

Советы, как сделать лучше вкус воды

Советы ненавистникам овощей

Программы в помощь тем, кто хочет бросить курить

Источники

Вступление

Глава 1. Пять факторов старения

Глава 2. Постройте систему антистарения

Глава 3. Сердце – основной жизненный орган

Глава 4. Дышите легко

Глава 5. Работоспособность мозга

Глава 7. Ваш телохранитель

Глава 8. Прислушайтесь к своим внутренним органам

Глава 9. Чувствуете, как играют гормоны?

Глава 10. Позаботьтесь о своих костях

Глава 12. Все еще сексуальны после всех этих лет?

Глава 13. Мужчина – мачо

Глава 14. Держите свою струю под контролем

Глава 16. Очистить воздух от токсинов

Глава 17. Как живете – столько и проживете

Приложение

Примечания