Тамара Васильевна Руцкая

Пчёлы. Разведение и содержание

© Т.В. Руцкая, 2012

Предисловие

Пчелиный мед с древних времен известен человеку. Это натуральный продукт, обладающий исключительно ценными качествами. Он имеет приятный вкус и одновременно является замечательным лечебно-профилактическим средством. Мед – это чудесный дар природы, в создании которого участвуют пчелы и цветы.

Кроме меда человека издавна привлекают и другие, не менее ценные продукты пчеловодства – цветочная пыльца, маточное молочко, прополис, пчелиный воск, пчелиный яд. Получить все это вполне реально, если организовать на приусадебном участке пасеку.

Конечно, разведение и содержание пчел – дело хлопотное. Оно требует не только увлеченности, но и большой наблюдательности, внимания и хорошего знания биологии этих чудесных насекомых. Ведь пчелиная семья – это поистине удивительное и необыкновенно трудолюбивое сообщество, с четким разграничением обязанностей. Здесь есть и царица-матка, и рабочие пчелы, и пчелы-разведчицы, и пчелы-сборщицы, и пчелы воспитательницы… И чем сильнее пчелиная семья к началу главного медосбора, тем больше она соберет нектара и переработает его в мед.

Задача пчеловода – создать своим пчелам хорошие условия, обеспечить их медоносами, защищать их от болезней и вредителей. И тогда пасека принесет хорошие доходы.

Книга станет полезной не только для начинающих, но и для опытных пчеловодов. Вы узнаете, как строить ульи и зимовники, как проводить осмотр и выставку пчел, как обеспечить их кормами. Здесь вы найдете также ответы на многие интересующие вас вопросы, связанные с содержанием и разведением пчел. Желаем успехов!

Великая труженица пчела

Пчелиная семья

Пчелиная семья – сложный организм, состоящий из нескольких тысяч рабочих пчел, нескольких сотен трутней и матки, связанных в единое целое обменом веществ. Благодаря такому сообществу пчелиная семья может собирать большое количество меда и цветочной пыльцы, защищаться от врагов, поддерживать оптимальную температуру и влажность в улье, размножаться.

Каждая пчелиная семья имеет свои индивидуальные особенности: специфический запах, агрессивность, способность к сбору меда, прополисованию гнезд, зимостойкость, ройливость, которые сохраняются лишь до тех пор, пока в ней живет одна и та же матка. После замены старой матки новой изменяются и свойства пчелиной семьи, на смену прежнему поколению появляется новое поколение пчел с другими наследственными свойствами. Единство пчелиной семьи поддерживается комплексом взаимосвязей между ее членами. К ним относятся трофические и тактильные контакты (обмен кормом и феромонами), сигнальные звуки и движения и др.

Пчелиная семья нормально живет и размножается только в полном составе. Каждая особь пчелиной семьи выполняет определенную функцию, направленную на продление жизни всей семьи (рис. 1).

Матка – особь в пчелиной семье, способная воспроизводить потомство. По размерам и массе она превосходит всех остальных пчел. Длина ее тела в зависимости от породы и сезона года колеблется от 20 до 25 мм, масса плодной матки – от 200 до 250 мг, неплодной – от 150 до 200 мг. Полноценная плодная матка откладывает за сутки от 1000 до 2000 яиц, за сезон 150–200 тысяч штук. На откладку одного яйца матка тратит 40–46 секунд. Масса его в зависимости от возраста матки, количества пчел в семье и периода сезона колеблется от 0,128 до 0,221 мг. Молодые матки откладывают яйца большей массы, чем старые.

Рис. 1. Особи пчелиной семьи: а – матка, б – рабочая пчела, в – трутень

При равных условиях содержания масса яиц находится в прямой зависимости от количества яиц, отложенных маткой за сутки. В июне (разгар яйцекладки) масса его составляет 0,133 мг, в июле – 0,141 мг, в августе – 0,163 мг. Масса яиц существенно зависит также от генотипа матки.

Откладывать яйца матка начинает в феврале и заканчивает осенью с наступлением холодов. Наибольшее их число она откладывает в первые два года жизни. С возрастом яйцекладка сокращается, а старые матки наряду с оплодотворенными яйцами откладывают много неоплодотворенных.

Обычно матка живет в семье до 3–5 лет. При неблагоприятных условиях зимовки (недостаток кормовых запасов и др.) матка погибает позже основной массы пчел. Выживаемость крупных маток выше, чем мелких.

Молодая матка вылетает на спаривание через 7–10 дней после выхода из маточника. К этому времени начинают функционировать пахучие железы, расположенные под вторым, третьим и четвертым тергитами брюшка, матка выделяет пахучие вещества со специфическим запахом. Он способствует привлечению трутней во время брачных вылетов.

После спаривания матка становится плодной и через 3–4 дня (реже – через 7 дней) начинает откладывать яйца. Она откладывает яйца двоякого рода: оплодотворенные, в отверстие которых попали спермии, и неоплодотворенные, в которые спермии не попали. Если по каким-либо причинам матка в первые две недели не спарилась с трутнями, то она теряет способность к спариванию и становится неплодной. Семья с такой маткой погибнет, если пчеловод не окажет ей своевременную помощь. Рабочие пчелы заботливо ухаживают за маткой, чистят ее, убирают за ней и кормят ее. Во время кормления пчелы передают матке около 66 % корма, содержащегося в их медовых зобиках.

Рабочие пчелы – женские особи пчелиной семьи с недоразвитыми половыми органами. Длина их тела 12–14 мм, масса однодневной пчелы у разных пород колеблется от 90 до 115 мг; в 1 кг пчел – 10–11 тысяч особей. Число их в семье изменяется в зависимости от сезона года: весной в сильной семье насчитывается до 20 тысяч пчел, летом – 60–80 тысяч и осенью – до 30 тысяч.

Рабочие пчелы выкармливают личинок, собирают нектар и пыльцу, строят соты, охраняют гнездо, регулируют температуру и влажность воздуха в гнезде, поддерживают чистоту в улье, ухаживают за маткой и т. д.

Продолжительность жизни пчел зависит от времени выхода из ячейки и выполняемой работы. В нормальной семье с маткой пчелы, выведенные в марте, живут до 35 дней, в июне – до 60 дней, выведенные в период главного медосбора – 28–30 дней, выведенные в сентябре, октябре – 80–100 дней. В семьях, не имеющих расплода, пчелы могут жить до года.

Долгоживущие пчелы появляются осенью, то есть в период, когда в гнездах нет расплода. В это время молодые пчелы усиленно питаются пергой, что при уменьшении или отсутствии работы по выкармливанию расплода способствует накоплению в теле резервных веществ. Живая масса пчел осенью увеличивается по сравнению с летом на 13–19 %, а сухая масса этих же пчел возрастает на 16–26 %.

Пчелы-трутовки – рабочие пчелы, способные откладывать неоплодотворенные яйца. Они появляются в семьях, длительное время живущих без маток, а также во время роения. Пчела-трутовка может отложить от 19 до 30 яиц. Она откладывает яйца не на донышко ячейки, а на ее стенки. По этому признаку легко отличить присутствие трутовок в улье. Пчел-трутовок, в яичниках которых начали развиваться яйца, называют анатомическими трутовками. Тех пчел, которые откладывают яйца, называют физиологическими трутовками. Число анатомических трутовок может достигать в семье 90 %, а физиологических – до 25 %.

Трутни – особи мужского пола, предназначенные для спаривания с молодыми матками. Длина тела трутня – 16–17 мм, масса – 200–250 мг. Появляются они в семье в мае – июне. Половозрелыми трутни становятся на 8–14-е сутки после выхода из ячейки. В активный период рабочие пчелы ухаживают за трутнями и кормят их содержимым своих медовых зобиков. В среднем 47 % мужских особей получают корм в процессе трофических контактов с пчелами. К концу лета пчелы прекращают выкармливать трутневый расплод и препятствуют тому, чтобы трутни поедали корма. Ослабленных от голода трутней выбрасывают из улья. Изгнание из улья трутней указывает на окончание медосбора. Трутни зимуют лишь в безматочных семьях или в семьях с неплодными матками.

ГНЕЗДО ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ

В естественных условиях пчелы селятся в дуплах деревьев, расщелинах или других укрытых местах. Основу гнезда составляют параллельно висящие восковые соты, закрепленные на расстоянии 9–13 мм один от другого. Каждый сот состоит из ячеек, расположенных на общем основании в два слоя. Толщина сота в месте складывания меда – 37–45 мм и более, а в месте размещения расплода – 25 мм.

Ячейки, предназначенные для вывода рабочих пчел и размещения корма, имеют диаметр 5,4 мм, глубину 11–12 мм. В трутневых ячейках пчелы выводят трутней и хранят мед, диаметр их – 6,9 мм, глубина – 14–16 мм.

Переходные ячейки меньше трутневых, но больше пчелиных, они, как и медовые, предназначены для складирования меда.

Сот одной стандартной рамки размером 435×300 мм вмещает до 9100 ячеек, из них для вывода расплода пригодны около 8000 ячеек. Полностью заполненный сот вмещает 3,6–4 кг меда или 1,3–1,5 кг перги. Во время медосбора пчелы удлиняют ячейки, направляя их несколько вверх. В период медосбора пчелы строят на краю сота маточники.

В пчелином гнезде с плодной маткой запасы корма и расплод располагаются в определенном порядке: на сотах против летка расплод, рядом с ним перга, а затем мед.

Гнездо пчелы строят из воска, который вырабатывается восковыми железами в организме рабочей пчелы. Максимально развитые восковые железы бывают у пчел 12–18-дневного возраста, затем функция желез ослабевает. Воск, выделяясь на поверхность восковых зеркалец, застывает в виде пластинок.

Выделение воска и строительство сотов зависят от состояния матки в пчелиной семье и поступления в улей нектара и цветочной пыльцы. При прекращении медосбора или потере матки строительство сотов прекращается. Активнее всего строят пчелы соты, находящиеся около открытого расплода. Они выкармливают расплод, усиленно питаясь медом и пергой для образования молочка. При этом у них сильно развиваются восковые железы и обильно выделяется воск.

Для ускорения работы по строительству сотов и получения прочного сота с ячейками рабочих пчел в пчеловодстве используют вощину. Вощина – тонкий лист воска, на котором правильными рядами выгравированы донышки пчелиных ячеек диаметром 5,4 мм. В настоящее время изготавливают вощину с трутневыми ячейками (рис. 2).

На отстройку нового сота с вощиной размером 435×300 мм пчелы добавляют в среднем 70 г воска, без вощины – 110–120 г. При благоприятных условиях пчелиная семья за сезон может отстроить не менее 10 новых сотов. На выделение 1 кг воска расходуется 3,5–4 кг меда.

Рис. 2. Схема расположения рамок в пчелином гнезде (вид сверху): 1 – боковые утеплители; 2 – заставные доски (диафрагмы); 3 – медо-перговые рамки; 4 —рамка с вощиной; 5 – сушь; 6 – леток; 7 – рамки с расплодом

В естественных условиях по сотам можно определить возраст пчелиной семьи: чем больше в сотах вывелось расплода, тем они темнее, а ячейки мельче. Из старых гнезд пчелы переселяются в другое место. В старых сотах рождаются мелкие пчелы и накапливается много испражнений, где может появиться инфекция. Пчеловод должен своевременно заменять старые соты на новые. В гнезде пчел, независимо от колебаний, внешней температуры сохраняется оптимальная температура с довольно высокой стабильностью, особенно в зоне расплода. В центральной части гнезда с разновозрастным расплодом температура удерживается в пределах 34–35 °C. Здесь почти не бывает ее суточных колебаний. Такая же температура поддерживается в зоне расплода, расположенного на расстоянии 5–7 см от летка в диагональном направлении к центру рамки. На расплоде, расположенном на периферии гнезда, средняя температура составляет 33,5 °C.

При колебаниях внешней температуры в пределах 10 °C температура в гнезде пчел на периферии расплода изменяется в пределах 1,5 °C. При длительных летних похолоданиях она иногда в течение 2–3 часов удерживается на уровне 28,5–29 °C. Оптимальная температура в гнезде пчел поддерживается за счет энергетических затрат, которые определяются количеством потребляемого ими кислорода.

Относительная влажность воздуха в гнезде зависит от влагосодержания и температуры воздуха окружающей среды, а также от состояния и активности пчел. При высокой внешней температуре влажность воздуха в гнезде увеличивается, и наоборот. Она колеблется от 25 до 100 %. Наиболее стабильна влажность в центре гнезда и составляет 72–78 %, у летка она около 63 %.

Регуляция влажности в гнезде осуществляется дыхательной системой пчел. Количество воды, выделяемой пчелами, связано с потреблением корма. При расходовании 1 кг зрелого меда пчелы выделяют 0,7 л воды. При питании жидким медом воды выделяется больше.

При поступлении нектара влажность в гнезде снижается, так как при переработке нектара в мед пчелы усиленно вентилируют гнездо.

Благодаря вентиляции влажность воздуха в гнезде оказывается ниже наружной.

РАЗМНОЖЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ПЧЕЛ

Медоносным пчелам присущи две формы размножения: воспроизведение отдельных особей пчелиной семьи и увеличение численности семей (роение). В первом случае пчелы размножаются половым путем, причем зародыш может развиваться как из оплодотворенной, так и из неоплодотворенной яйцеклетки, то есть партеногенетически. В результате партеногенеза развиваются трутни.

Молодая матка вылетает на спаривание с трутнями в ясную погоду между 12 и 17 часами. Трутни наиболее активно летают в период между 14 и 16 часами. Матка вылетает на спаривание от одного до трех раз. Повторные вылеты на спаривание наблюдаются в последующие дни, реже – в тот же день. Они происходят из-за недостаточного наполнения семяприемника спермой. Матка спаривается в среднем с 6–8 трутнями. В результате многократного спаривания в яйцеводах скапливается около 12 мм^3 разнокачественной спермы, что обеспечивает избирательное оплодотворение, направленное на повышение жизненности потомства. При вылете на спаривание матка отыскивает места скопления трутней, которые в большом количестве собираются в одном и том же месте за несколько километров от пасеки. Средняя продолжительность брачного полета – 25 минут. Развитие рабочей пчелы, матки, трутня заключается в ряде последовательных изменений, начинающихся в яйце и заканчивающихся выходом взрослого насекомого. Различают следующие стадии развития: яйцо, личинка, предкуколка, куколка.

Развитие рабочей пчелы. Яйцо пчелы вытянутой цилиндрической формы, слегка изогнутое. Длина его – 1,6–1,8 мм, ширина – 0,31–0,33 мм. Свободный (противоположный от места прикрепления ко дну ячейки) конец слегка расширен. Здесь находится отверстие, через которое из семяприемника матки внутрь яйца проникают сперматозоиды. Снаружи оно покрыто белочной оболочкой-скорлупой.

Длина только что вышедшей из яйца личинки около 1,6 мм, однодневной – 2,6 мм, двухдневной – 6 мм. За шесть дней масса личинки возрастает в 1500 раз. Первые три дня личинка питается молочком, которое вырабатывается в глоточных железах пчел-кормилиц. С конца третьих суток пчелы кормят личинку смесью меда и перги. Личинка питается шесть суток. На одну личинку приходится ежедневно в среднем 1300 посещений, а за всю личиночную стадию – 10000 посещений.

Тело личинки покрыто тонкой кутикулой, поэтому увеличение размеров личинки по мере роста возможно при условии периодического сбрасывания кутикулы. Перед сбрасыванием образуется новая кутикула, соответствующая размеру растущей личинки. За время личиночной стадии происходит четыре линьки.

К концу шестого дня пчелы запечатывают ячейку с личинкой восковой крышечкой. В запечатанной ячейке, освободившись от кала, личинка прядет кокон. В этот период в ее организме происходят сложные процессы превращения в предкуколку, куколку и во взрослого насекомого. В запечатанной ячейке личинка рабочей пчелы находится 12 дней. Сформировавшаяся пчела прогрызает крышечку ячейки и выходит на поверхность сота.

Матка и трутень во время развития проходят те же стадии, что рабочая пчела, но с некоторыми отличиями. Личинка, из которой развивается матка, в первые дни ничем не отличается от личинки рабочей пчелы. Через 2–3 дня маточная личинка достигает 200 мг. Ее в течение всей личиночной жизни до момента запечатывания пчелы кормят молочком. Через пять дней личиночной стадии пчелы запечатывают маточник. Через восемь дней после запечатывания матка челюстями надрезает основание крышечки, последняя откидывается, и матка выходит на соты. Трутни в отличие от рабочих пчел и маток развиваются из неоплодотворенного яйца. Стадия личинки у трутня продолжается семь дней, а затем пчелы запечатывают ячейку. Для нормального развития всех особей пчелиной семьи в гнезде должны быть постоянная температура 34–35 °C, достаточные запасы корма и пчел-кормилиц.

РОЕНИЕ

Роение – способность пчел к размножению и расселению путем отделения части семьи вместе с маткой.

Подготовка к роению начинается задолго до выхода роя. В связи с роением в гнезде пчел происходят большие изменения. После зимовки перезимовавшие пчелы сменяются молодыми, только что вышедшими из ячейки. Молодые пчелы способны выкормить в четыре раза личинок больше, чем перезимовавшие. Это способствует быстрому росту пчелиной семьи. Пропорционально увеличению числа пчел в семье растет суточная яйцекладка, семья быстро крепнет. В ней накапливается много молодых пчел, не загруженных работой по кормлению пчелиного расплода. Если в это время в природе нет выделения нектара, на сбор которого могли бы переключиться не занятые работой пчелы, то в семье оказывается очень много пчел без работы. Рабочее состояние в пчелиной семье снижается.

Характерный признак роевого состояния пчелиной семьи – закладка мисочек и откладка в них яиц. Перед роением пчелы отстраивают до 10 маточников и более. Строительство сотов прекращается, вылет пчел за нектаром сокращается. В семье много трутневого расплода. Количество кормящих матку пчел уменьшается, она снижает яйцекладку, становится легче и способна летать. Масса старых маток, вылетающих с роем, составляет в среднем 190–200 мг, что на 20 мг меньше массы неоплодотворенных молодых маток, вылетающих с роями.

Спад яйцекладки приводит к увеличению бездеятельных пчел, которые собираются у прилетной доски и висят под ульем в виде клубка. Эти пчелы накапливают энергию и остаются физиологически молодыми. Энергию пчелы используют на отстройку нового гнезда.

Причины, способствующие роению: переполнение гнезда молодыми пчелами, не занятыми работой; присутствие в улье старой матки; несвоевременное расширение гнезда и его плохая вентиляция; перегрев гнезда, переполнение его печатным расплодом. Главной причиной возникновения роевого состояния является недостаточное выделение феромонов у матки. Именно с этим связаны появление в семье большого количества пчел-трутовок, понижение строительной деятельности и закладка пчелами маточников.

При роении семья делится на две приблизительно равные части. С роем улетают пчелы всех возрастов. Примерно 80 % от всего количества пчел, вылетающих с роем, составляют пчелы до 24 дней. Иногда с роем вылетает до 7 % трутней. Рой вылетает на восьмой-девятый день после откладки яиц маткой в мисочки. В это время первые маточники бывают запечатанными. Вылет роя может задержаться из-за дождя и холодной погоды. Тогда, кроме старой, с роем вылетают молодые матки, только что вышедшие из маточников. Рой собирается по сигналу отдельных пчел в не продуваемом ветром месте. Если у пчел имеется выбор жилища, то они улетают иногда на расстояние до 25 км и более. Первые рои обычно прививаются на дереве, кустарнике или специально устроенном привое невысоко от земли, где остаются несколько часов, а затем улетают на новое место. В семье, отпустившей рой, остаются часть пчел, расплод и личинки маток в разных стадиях развития. Пчелы, вышедшие из запечатанного расплода, составляют основную массу второго роя.

Первая молодая матка выходит из маточника на восьмой день после запечатывания. Второй рой с молодой маткой, если погода не задержала выхода первого роя, выходит на девятый день после первого. За одни-двое суток до выхода второго и последующих роев можно слышать сигнальные звуки маток. По ним матки узнают о присутствии в гнезде соперниц. Вторые рои менее чувствительны к ненастной погоде по сравнению с первыми и могут вылетать при сильном ветре. В рое может быть несколько маток, одновременно вышедших из маточников.

На второй или третий день после выхода второго роя может вылететь третий рой с неплодными матками. В каждом последующем рое число пчел уменьшается. После прекращения роения пчелы прогрызают маточники и уничтожают маток, находящихся в них. Молодая матка спаривается с трутнями, и в семье восстанавливается обычный порядок.

Обычное роение совпадает с периодом максимального развития пчелиных семей, когда в них бывает наибольшее количество взрослых и развивающихся особей, но в отдельные годы роение может наступить очень рано. Первые, самые ранние рои в средней полосе России могут выходить в мае. Роевая пора длится от двух до шести недель. В некоторых местностях роение может повториться.

ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ В РАЗЛИЧНЫЕ ПЕРИОДЫ ГОДА

Весенне-летний период

Весной и летом пчелы наиболее активны. В этот период они выполняют большую работу, причем в определенной последовательности. Переход пчел от одних видов работ к другим происходит в зависимости от потребности семьи, физиологического состояния и окружающих условий. При изменении условий и состояния семьи пчелы могут возвращаться к выполнению уже пройденного ими круга работ.

В первые дни после вывода пчелы малоактивны, затем они начинают чистить ячейки, кормить личинок, строить соты, принимать нектар от пчел-сборщиц и перерабатывать его в мед, утрамбовывать пыльцевые обножки, чистить улей и охранять гнездо. С 12-дневного возраста при благоприятной погоде пчелы вылетают на ориентировочный облет и освобождаются от экскрементов. Возраст, в котором пчелы приносят в улей нектар и пыльцу, различен и во многом зависит от возрастного состава семьи.

При благоприятной погоде пчела совершает за день 9–10 вылетов. За один вылет она доставляет в среднем 30–40 мг нектара или 10–15 мг пыльцы. Для сбора 1 кг меда с липы пчелы сильной семьи совершают до 25 тысяч вылетов. При посещении других видов растений, выделяющих меньшее количество нектара, – 100–120 тысяч вылетов. За 19 дневных вылетов пчела из сильной семьи может собрать с липы 900–950 мг нектара. Продолжительность работы пчел по сбору нектара на одном цветке колеблется от 5 до 42 секунд. Для заполнения медового зобика медом требуется 1–2 минуты.

Пчелы предпочитают посещать один вид растений – тот, который выделяет наибольшее количество нектара, содержащего смесь сахаров оптимальной для сбора концентрации. Но на протяжении дня может наблюдаться и флормиграция: утром пчелы посещают один вид растений, к вечеру переключаются на другой. Пчелы обладают способностью передавать информацию об источнике медосбора. Вернувшись в улей, пчелы-разведчицы совершают своеобразные сигнальные движения, формы которых зависят от места расположения и величины источника нектара.

Осенне-зимний период

Пчелиная семья в течение всего сезона активной жизнедеятельности, за исключением периода размножения, готовится к зимовке. Она строит гнездо, выращивает к зиме много рабочих пчел и заготавливает большие запасы меда.

Кормовые запасы пчелы располагают в верхней части улья, ближе к задней стенке гнезда. Ниже, главным образом в противолетковой части гнезда, пчелиная семья выращивает расплод. С наступлением осенних холодов здесь же пчелы образуют зимний клуб, который, постепенно потребляя кормовые запасы, продвигается вверх.

Клуб пчел всегда размещается так, что верхней своей половиной занимает значительную площадь печатного меда. Этот обогреваемый мед служит им для питания. Часть медовых ячеек пчелы распечатывают. Распечатанный мед притягивает к себе водяные пары, находящиеся в воздухе, разжижается, и пчелы его используют в пищу.

В первые месяцы зимовки пчелы потребляют в среднем 20–25 г корма в день, или 600–700 г в месяц. К концу зимы расход меда постепенно возрастает до 1–1,2 кг в месяц, а с появлением расплода удваивается.

Пчелы не приспособлены к накоплению большого количества питательных веществ в своем организме. Накопление жира у них составляет не более 2 % от массы тела, тогда как у насекомых, впадающих в спячку, запасы жира достигают 18–20 %. Отдельно взятые пчелы не могут существовать продолжительное время в состоянии холодового оцепенения. Для того чтобы противостоять зимней стуже, они собираются в клуб и сохраняют жизнь, находясь в активном состоянии за счет потребления кормовых запасов.

У пчел, объединенных в клуб, замедленный ритм жизни, физиологические процессы у них протекают менее интенсивно. Пчелы, собранные в клуб, в период зимнего покоя потребляют корма в 20–25 раз меньше, чем одиночные пчелы за то же время. Слабые семьи образуют клуб при температуре наружного воздуха 13 °C, средние – при температуре около 10 °C, сильные – при температуре 8 °C.

Основная масса пчел в клубе размещается на участках сотов, свободных от меда (75 % всей площади, занятой клубом). Остальные 25 % площади, занятой клубом зимующих пчел, приходятся на участок сотов, заполненных медом. Пчелы, сидящие на сотах с медом, согревают его, чтобы сделать доступным для потребления. Внешняя часть клуба состоит из плотно сидящих пчел, образующих оболочку толщиной от 2,5 до 7 см. Пчелы в оболочке постоянно меняются местами с теми, которые сидят внутри клуба. Оболочка играет важную роль во время зимовки. Она позволяет пчелам сохранять тепло, вырабатываемое в середине клуба. При понижении температуры окружающего воздуха клуб сжимается, его объем уменьшается, а оболочка утолщается, благодаря чему сохраняется тепло. При повышении температуры воздуха клуб расширяется и температура внутри него понижается. Слабые семьи начинают расходовать корм на обогрев клуба при снижении температуры наружного воздуха до 8 °C (примерно на 2 месяца раньше, чем сильные). С увеличением количества потребляемого корма у пчел повышается обмен веществ, в результате они быстрее изнашиваются и выходят из зимовки менее жизнеспособными.

В процессе зимовки активность пчел, как и клуба в целом, повышается. Пчелы начинают выделять больше тепла. Клуб становится более рыхлым, объем его увеличивается. В связи с этим пчелы покидают ячейки ложа в начале в центре клуба, а позднее – все далее к периферии. Создаются благоприятные условия для начала яйцекладки матки.

При содержании в гнезде расплода резко возрастает возбудимость и активность пчел в клубе, и они сидят в ячейках сотов только в оболочке клуба. Пчелы быстрее, чем в начале зимовки, реагируют на любой источник раздражения, особенно на свет, даже красный.

По мере поедания меда клуб пчел передвигается по сотам. Если меда на каждой рамке достаточно, клуб движется вверх и направляется к задней стенке улья по тем же междурамочным пространствам, в которых сидят пчелы. Если же в рамках меда мало, то пчелы, израсходовав его, вынуждены перемещаться на соседние рамки. Совершать такой переход пчелы в состоянии лишь при достаточно высокой температуре в гнезде.

При наружной температуре ниже 0 °C клуб пчел не может передвигаться. Перемещение пчел на соседние рамки сопровождается нарушением их спокойного состояния. В результате перемещения может произойти раздвоение клуба. Зимовка в таких случаях заканчивается гибелью одной или обеих половин клуба из-за холода и чрезмерного напряжения.

В течение зимы пчелы не испражняются. Несмотря на высокую усвояемость меда, он все же дает непереваримые остатки (до 1,8 %), скапливающиеся в задней кишке. Пчелы могут удерживать до 40 мг каловых масс. Дальнейшее превышение каловой нагрузки вызывает у них понос.

К концу зимнего периода матка начинает яйцекладку. При беспокойной зимовке она может наступить в декабре. С появлением расплода клуб становится рыхлым, пчелы больше потребляют корма. Наступает критический период в жизни пчелиной семьи. В теплую погоду пчелы вылетают на очистительный облет.

Продукты пчеловодства

ПЧЕЛИНЫЙ МЕД

Мед – это сладкая вязкая жидкость с приятным запахом (букетом), полученная медоносными пчелами из нектара цветков или пади растений (падь – сладкое выделение на листьях растительного или животного происхождения). В связи с этим различают два типа натурального меда: цветочный и падевый. Ненатуральным медом считается переработанный пчелами сахарный мед, а также мед из сладких соков плодов овощей и искусственный мед.

Пчелиный мед может быть центробежным (если он откачан из сотов при помощи медогонки), сотовым и секционным. Секционным называют сотовый мед, который находится в небольших рамочках-секциях.

Окраска меда бывает всех оттенков – от светло-желтого до коричневого и бурого, в зависимости от вида растения, с которого пчелы собрали нектар. Мед, собранный с одного вида растений (монофлорный), называют клеверным, гречишным, вересковым, липовым и т. д., а мед, собранный со многих видов медоносных растений (полифлорный), обычно называют по месту его сбора – лесной, луговой, степной, горный и т. д.

Сорт меда можно точно определить по цвету, аромату и вкусу. Многие из сортов отличаются друг от друга не только основной окраской, но и множеством самых разнообразных оттенков.

Известны сорта меда совершенно бесцветные – прозрачные как вода.

Светлый мед принадлежит к лучшим сортам. Хотя имеются данные, согласно которым мед темной окраски содержит больше минеральных солей (главным образом железа, меди, марганца) и поэтому должен считаться более ценным для организма, чем светлый.

Для некоторых сортов меда характерен исключительно приятный, нежный аромат (цитрусовый, акациевый, липовый мед).

Правда, встречаются сорта меда и с неприятным запахом (табачный мед и др.).

Из большого количества известных в настоящее время монофлорных сортов пчелиного меда назовем лишь некоторые.

Ивовый мед – золотисто-желтого цвета, с типичным ивовым ароматом и немного горьковатым привкусом, при кристаллизации становится крупнозернистым и приобретает кремовый оттенок. Откачивают в июне вместе с другими медами.

Плодовый мед – светло-янтарного цвета, с нежным приятным ароматом, исключительно вкусный, долго не кристаллизуется. Откачивают только для диетических целей в конце мая.

Малиновый мед – светло-золотистого цвета, с нежным приятным ароматом. Обладая нежным вкусом, он словно тает во рту. Пользуется большим спросом как лечебное средство. Собирают его на многих пасеках.

Клеверный мед – бесцветен и почти прозрачен, имеет слабо выраженный аромат цветков клевера, после кристаллизации приобретает вид белой салообразной массы, имеет хорошие вкусовые качества. Преобладает в семьях серых горных кавказских пчел.

Крушиновый мед – светло-коричневого, мутноватого цвета, со слабым ароматом и своеобразным вкусом. Часто имеет примесь ивового или малинового меда. После кристаллизации становится мутно-коричневым.

Гречишный мед – имеет яркий светло-коричневый цвет с немного красноватым оттенком, обладает сильным приятным ароматом и хорошим вкусом, хотя некоторые дегустаторы отмечают, что он «щекочет» горло. Гречишный мед содержит до 0,3 % белка и значительно больше железа, чем светлые меды. В связи с этим его рекомендуют принимать при малокровии.

Вересковый мед – красновато-бурого цвета, имеет сильный специфический аромат и немного терпкий вкус, после кристаллизации остается бурого цвета. Вересковый мед – самый богатый по количеству белка (1,86 %) и минеральных солей, однако по вкусовым качествам его относят к медам низшего сорта. Он непригоден для зимовки пчел.

Липовый мед – принадлежит к одному из лучших сортов. Свежеоткачанный липовый мед очень душистый и обычно прозрачный, по цвету – светло-желтый или зеленоватый. В народной медицине липовый мед широко применяют при простудных заболеваниях как потогонное средство.

Акациевый мед – один из самых лучших сортов меда. В жидком виде он прозрачный, при засахаривании становится белым и кристаллическим, напоминая снег.

Из полифлорных сортов меда упомянем следующие:

Полевой мед – имеет много оттенков, от светло-янтарного до светло-коричневого. Его собирают в основном с клевера, сурепки, василька синего, донника, подсолнечника и гречихи. Это мед высокого качества, с сильным ароматом и хорошими вкусовыми качествами, а поэтому пользуется большим спросом у населения.

Лесной мед – имеет также много оттенков, от светло-желтого до светло-коричневого. Он всегда более темный, чем луговой и полевой меды. По вкусовым качествам мед, собранный с летнего разнотравья, не уступает луговому и полевому, но при наличии в нем большого количества пади или крушины и вереска, теряет свои вкусовые качества. Лесной мед с весенних медоносов пользуется большим спросом у населения.

Луговой мед – от светло-желтого до светло-коричневого цвета, имеет очень ароматный букет (особенно с розоцветных) и приятный вкус и поэтому не уступает другим медам. Самый ароматный мед с розоцветных растений собирают местные пчелы.

Процесс переработки пчелами нектара или пади в мед называется созреванием меда. При созревании испаряется лишняя влага, а тростниковый сахар превращается в глюкозу и фруктозу при помощи ферментов инвертазы и диастазы, которые вырабатываются в организме пчелы и переходят в мед.

Состав ароматических и красящих веществ меда зависит от вида растения, с которого собран нектар, а вязкость – от температуры воздуха и зрелости меда, т. е. от количества содержащейся в нем воды.

Мед, только что вынутый из улья и имеющий температуру 30 °C, имеет вязкость в четыре раза меньшую, чем мед, остывший до комнатной температуры (20 °C). Поэтому рекомендуется откачивать на медогонке мед сразу же после взятия рамок из улья, не допуская его охлаждения.

Зрелый мед с водностью 18 % имеет вязкость в 10 раз большую, чем незрелый мед с водностью 25 %. В практике зрелость меда определяют по вязкости. Для этого мед при комнатной температуре черпают столовой ложкой и быстро ее поворачивают: зрелый мед будет «навертываться» на ложку, а незрелый быстро стекает и навернуть его на ложку не удается.

При торговой оценке меда главное внимание уделяют его ботаническому происхождению, зрелости и водности. К первосортным медам относятся липовый, кипрейный, акациевый, донниковый, подсолнечниковый, гречишный, сборный цветочный и др., к низкосортным – вересковый, каштановый, падевый и др.

В Западной Европе, где падь является основным источником медосбора, падевый мед называют «лесным», и здесь он ценится выше, чем цветочный. В хвойных лесах получают падевый мед высокого качества, который по вкусу, цвету и аромату не уступает цветочному.

Нельзя относить к высокосортному даже липовый мед, если он недозрелый и имеет водность выше нормы. Зрелый мед должен содержать в среднем 18,8 % воды.

Пчелиный мед сохраняет свои качества и аромат только при хранении в зрелом виде в строго определенных условиях. Он отличается высокой гигроскопичностью, т. е. может поглощать влагу из воздуха, если она превышает 60 %, и отдавать свою влагу при низкой влажности воздуха. Поэтому хранить его следует только в сухом помещении с влажностью воздуха не выше 60–70 %.

Увеличение влажности в меде вызывает активное действие имеющихся в нем дрожжевых грибков, в результате чего мед начинает закисать и пениться. Особенно активно брожение меда проходит при комнатной температуре 11–19 °C. Поэтому хранить его рекомендуется при более низких температурах (5–10 °C), в чистом, проветриваемом помещении. Следует учитывать и то, что мед может легко впитывать другие запахи (селедки, керосина, аммиака и прочих пахучих веществ), а поэтому его нельзя хранить вместе с пахучими веществами или продуктами.

Тара для хранения меда должна быть гигиеничной и удобной. Лучшими считаются стеклянные банки разного объема с плотными крышками, а также глиняная, эмалированная и деревянная посуда, тоже плотно закрывающаяся.

В посуде из железа, цинка, алюминия и меди хранить мед не рекомендуется, так как эти металлы вступают в соединения с кислотами и сахарами меда и образуют ядовитые соединения.

Для хранения меда в больших количествах используют липовые бочки или емкости из нержавеющей стали.

ПЫЛЬЦА И ПЕРГА

Цветочная пыльца – это мужские половые клетки цветковых растений. Она является незаменимым источником белков, жиров и витаминов в корме для пчел.

Посещая цветы, пчелы собирают прилипшую к телу пыльцу и складывают ее в виде комочков в специальное устройство из волосков на третьей паре ножек – так называемые «корзиночки».

Эти комочки пыльцы, или обножки, пчелы приносят в улей и складывают в пустые ячейки сотов вокруг расплода или на вторых от края рамках. Ульевые пчелы утрамбовывают сложенные в ячейки обножки, заливают их медом и запечатывают сверху воском.

Пыльца, сложенная в ячейки сотов и залитая сверху медом, называется пергой. Перга может храниться долго, так как в уплотненной пыльце идет молочнокислое брожение, а образующаяся при этом молочная кислота предохраняет пыльцу от порчи, консервирует ее.

Источник сбора пыльцы можно определить как по цвету обножек, так и по морфологическому строению пыльцевых зерен. Например, пыльца одуванчиков имеет ярко-оранжевый цвет, клевера красного – коричневый, гречихи – грязно-желтый, ивы – желтый, фацелии – сине-фиолетовый и т. д.

Значительное количество пыльцевых зерен попадает в мед, где они также сохраняют свою форму и окраску. Поэтому путем микроскопического анализа пыльцы меда можно установить, с каких растений он собран.

Пчела приносит в улей сразу по две обножки массой 8–15 мг. Для сбора такого количества пыльцы она должна посетить около 500 цветков. За день пчелы одной семьи могут принести в улей до 1 кг обножек, а за весь сезон – до 50 кг. В одной ячейке содержится до 18 обножек весом 140–180 мг, а в полном соте – до 1–1,5 кг.

Быстрый рост семей всегда начинается только с появлением в природе цветущих медоносных и пыльценосных растений, т. е. с момента приноса в улей свежей пыльцы и нектара. Если ранней весной из-за плохой погоды или отсутствия цветущих пыльценосов пчелы не могут собрать нужного количества пыльцы, то необходимо дать им белковую подкормку из заготовленной в прошлом году перги. Для этого при осмотре семей летом или при сборке гнезд на зиму вынимают 2–3 лишние рамки с пергой, подлежащие выбраковке. Затем ножом соскребают верхнюю часть ячеек до перги и режут соты на небольшие полоски. Полоски с пергой пропускают через мясорубку и полученную массу складывают в чистые стеклянные банки, утрамбовывают, заливают сверху зрелым медом и закатывают крышками. В таком виде консервированная перга может храниться долго даже при комнатной температуре и не терять своих питательных качеств в течение года.

Весной банки с пергой открывают, помещают их в теплую воду и держат в ней до образования тестообразной массы. Затем на листок пищевой полиэтиленовой пленки отвешивают 400 г перги, переворачивают его и кладут на рамки посередине гнезда. Сверху гнездо утепляют. Через 7–10 дней готовят новую порцию и повторяют подкормку пчел до появления в природе достаточного количества цветущих пыльценосов.

В последующие годы цветочная пыльца широко используется в диетическом питании детей, в лечебных целях и даже в косметике. Такой интерес к этому продукту пчеловодства не случаен, поскольку он содержит большое количество биологических компонентов, которые оказывают сильное физиологическое воздействие на организм человека. Химический состав пыльцы зависит от вида растения и места взятия проб.

От каждой семьи пчел можно получить до 2–3 кг цветочной пыльцы. Но поскольку извлекать пергу из сотов довольно трудно, пыльцу отбирают у пчел при помощи пыльцеуловителей. Пчелы, пробираясь через проволочные сетки пыльцеуловителя, теряют часть обножки, которая падает на дно ящичка.

В натуральном виде цветочная пыльца быстро портится, поэтому ее обязательно консервируют.

Для консервирования пыльцы берут 150 г меда и 0,25 л воды, нагревают в течение 5 минут и после охлаждения смешивают с 1 кг пыльцы. Подготовленную массу плотно укладывают в чистые стеклянные банки, выдерживают в течение 4–6 дней при температуре 35–40 °C под грузом и затем закатывают, используя металлические крышки.

Однако проще консервировать пыльцу, высушивая ее.

МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО

Маточным молочком называют секрет, выделяемый глоточными и частично верхнечелюстными железами молодых пчел. Оно представляет собой желто-белую желеобразную массу со специфическим запахом и острым кисловатым вкусом.

Маточным молочком пчелы кормят личинок маток в течение первых пяти дней, а личинок рабочих пчел и трутней – в течение первых трех дней жизни. Взрослых маток также кормят этим молочком весной и летом в период кладки яиц.

Питание маток в личиночной стадии только одним молочком и обусловливает их большие анатомические и физиологические различия по сравнению с рабочими пчелами. При кормлении маточным молочком личинок рабочих пчел можно получить развитых маток, что и наблюдается при их искусственном выводе.

Главная особенность маточного молочка состоит в том, что, получая его, матка может отложить в сутки такое количество яиц, которое превышает ее собственный вес, при этом продолжительность жизни самой матки составляет около 6 лет.

Маточное молочко образуется у пчел с 4–6 дня их жизни. Примерно с этого возраста рабочая пчела начинает поедать пергу, богатую белками, жирами и витаминами. От такого корма ее глоточные железы сильно развиваются и начинают вырабатывать молочко, которое стекает по трубке в глотку, а затем в хоботок. Из хоботка пчела кладет молочко личинкам в ячейки и маточники или кормит им матку.

В каждом маточнике находится 200–400 мг молочка, в ячейках рабочих пчел его бывает гораздо меньше. Выделяют пчелы маточное молочко лишь до 12–15-дневного возраста.

Маточное молочко является очень питательным и высококалорийным продуктом. Оно богато белками, жирами, витаминами, микроэлементами, ферментами и пр. Установлено, что маточное молочко обладает бактериостатическими и бактерицидными свойствами, т. е. приостанавливает размножение бактерий или даже убивает их. Этим объясняется способность молочка не плесневеть и не загнивать, если оно открыто. Оно обладает также лечебными свойствами, оказывая на организм общее неспецифическое стимулирующее действие.

Маточное молочко оказывает положительное воздействие на людей пожилого возраста. При этом у них повышаются общий жизненный тонус и обмен веществ, уменьшается количество холестерина в крови, улучшаются зрение и память, активизируется деятельность внутренней секреции, в том числе половых желез.

Следует знать, что маточное молочко не рекомендуется применять при заболеваниях надпочечников и острых инфекционных заболеваниях. Принимать его следует только по назначению врача.

Для получения маточного молочка специально формируют семьи-воспитательницы, в которых должно быть много молодых пчел. Их обильно снабжают белковым кормом и заставляют выкармливать личинок, привитых в мисочки в возрасте 18–24 часов. Технология при этом следующая. В сильных семьях при наличии в природе медосбора отнимают маток и весь открытый расплод. Осиротевшим семьям через 4–5 часов дают прививочные рамки с личинками в возрасте 15–18 часов, но не старше суток. В каждой рамке должно находиться 40–50 мисочек с личинками.

Техника прививки личинок в мисочки такая же, как при выводе маток. В каждую семью ставят по одной или по три прививочные рамки. По истечении трех дней рамки с личинками отбирают и в специально оборудованном помещении извлекают маточное молочко. При этом лезвием бритвы или острым ножом срезают ячейки (почти до уровня маточного молочка), личинки удаляют, а содержимое мисочек немедленно извлекают стеклянной палочкой, ложечкой, шпателем из инертного материала или с помощью вакуумного приспособления.

Затем маточное молочко очищают от механических примесей путем центрифугирования через нейлоновую или силоновую ткань-сито, собирают во флаконы из желтого стекла и помещают на хранение в холодильник при температуре 2–4 °C.

Лиофизированное (высушенное в вакуумной установке) маточное молоко можно хранить при комнатной температуре в течение двух лет.

При хороших условиях медосбора от одной семьи за сезон можно получить до 400–500 мл маточное молочка. Южные пчелы активнее принимают личинок на воспитание, чем темные лесные.

ПРОПОЛИС

Это смолообразное клейкое вещество обладает водонепроницаемостью и приятным ароматом. Прополисом пчелы заклеивают щели и выравнивают поверхности улья. Пчеловоды для сбора прополиса применяют следующие способы: 1) изъятие запрополисованных холстиков с последующим отделением прополиса от ткани; 2) соскабливание его с верхних брусков рамок и у летковых отверстий.

Холстики с прополисом собирают и складывают стопками в сухом помещении и хранят до наступления морозов. Выдержанный при температуре –10–20 °C прополис становится хрупким и легко отделяется от ткани. Его очищают от посторонних примесей, просеивая через решето. Очищенный от примесей прополис в виде порошка делят на порции, прессуют в брикеты и упаковывают.

ПЧЕЛИНЫЙ ЯД

Из всех продуктов жизнедеятельности медоносной пчелы наибольший интерес для медицины представляет пчелиный яд – народное лечебное средство, с глубокой древности широко применяемое против различных недугов во многих странах Европы и Азии.

Пчелиный яд является продуктом секреторной деятельности специальных желез пчелы. Это бесцветная, очень густая жидкость с резким характерным запахом, напоминающим запах меда, и горьким жгучим вкусом. При нагревании до 100 °C и при замораживании не теряет своего ядовитого свойства.

У человека 1–10 пчелиных ужаливаний вызывают покраснение кожи, опухоль и зуд, 200–300 укусов нарушают деятельность сердечно-сосудистой системы и вызывают отравление организма, а 500 укусов и более могут вызвать смерть в результате паралича дыхательных органов.

Пчелиный яд оказывает благотворное влияние на общее состояние больного человека, повышая общий тонус и работоспособность, улучшая сон и аппетит.

В настоящее время пчелиный яд широко используется в медицинской практике при лечении ревматизма, ишиаса и ряда других болезней.

Получают пчелиный яд несколькими способами. Пчел предварительно возбуждают (можно воздействовать парами диэтилового эфира, хлороформа или электротоком) и заставляют выпускать яд или жалить различные среды (вата, фильтровальная бумага, стеклянные пластинки). Затем собирают яд капиллярными пипетками или смывают дистиллированной водой. Собранный яд высушивают при температуре 40 °C и хранят при температуре от –15 °C до +20 °C.

ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК

Воск является вторым по значению продуктом пчеловодства. Он вырабатывается восковыми железами рабочих пчел и выделяется через мельчайшее отверстие восковых зеркалец наружу, где и затвердевает в виде прозрачных белых пластинок. На восковых зеркальцах пчелы сразу выделяется около 1,5 мг воска. На постройку 1 сота пчелы расходуют примерно 140 г воска.

Свежеотстроенные соты имеют белый цвет с несколько кремовым оттенком и содержат почти 100 % воска. В более старых желтых сотах содержится около 75 % воска, а в коричневых – до 60 %.

Цвет воска зависит от примеси в нем прополисной смолы, в состав которой входит красящее вещество – хризин, имеющее желтый цвет и запах прополиса. На цвет воска влияет примесь пыльцы растений, а также способ его переработки.

Пчелиный воск является дефицитным и дорогим продуктом, а поэтому его нередко фальсифицируют путем включения примесей некоторых веществ: парафина, церезина, технического воска из нефти, стеарина. Минеральные воски совершенно не содержат свободных жирных кислот и сложных эфиров, поэтому их кислотное и эфирное число равно нулю. Стеарин и смолы, наоборот, имеют очень высокое кислотное и низкое эфирное число. Если к пчелиному воску добавлен минеральный воск, то его кислотное и эфирное числа уменьшаются. И, наоборот, при добавлении к пчелиному воску стеарина и канифоли кислотное число резко увеличивается, а эфирное почти не изменяется.

Пчелиный воск имеет значительно больший удельный вес, чем минеральные воски, и это позволяет установить его фальсификацию. Если, например, приготовить смесь спирта с водой, имеющей удельный вес 0,95, то при температуре 20 °C натуральный пчелиный воск в этой смеси будет тонуть, а фальсифицированный (даже с примесью 10 % минерального воска) будет плавать на поверхности.

Пчелиный воск проявляет высокую стойкость к воздействию внешней среды и поэтому может храниться очень долго без изменений. Единственным вредителем воска является личинка восковой моли, но и она питается не чистым воском, а восковым сырьем (сотами и мервой).

Основное сырье, из которого получают воск, – это сушь (старые, черные или непригодные по каким-либо причинам к дальнейшему использованию соты), крышечки, срезанные с поверхности сотов перед откачкой меда, счистки с ульев, забрус.

Отходы, которые образуются при получении воска из суши, называют пасечной мервой и вытопками.

Несмотря на то, что восковитость темных сотов значительно ниже, чем светлых, они содержат по весу воска столько же, сколько светлые. Дело в том, что по мере старения сотов после их многократного использования для вывода расплода они становятся тяжелее, и поэтому процентное содержание воска в них на единицу веса значительно уменьшается.

На пасеках светлые соты и срезки, как правило, перетапливают на солнечной воскотопке, а все остальное сырье разваривают в кипятке и отжимают на воскопрессах. Вытопки после солнечной воскотопки также разваривают и отжимают на прессе.

Отход от пасечной переработки – пасечную мерву – сдают в заготовительные пункты контор пчеловодства или на воскозаводы.

Солнечная воскотопка без всяких затрат топлива дает воск высшего качества (капанец), и поэтому ее необходимо иметь на каждой пасеке. Производительность солнечной воскотопки – до 4 кг воска в день. Старые, темные соты на солнечной воскотопке перетапливать не следует, так как, впитываясь в коконы, почти весь воск остается в вытопках. Вытопки после солнечной воскотопки содержат около 50 % воска.

Наиболее широко применяется на пасеках способ разваривания сотов в больших котлах с последующим отжатием массы на воскопрессе. Такой способ обработки воскосырья позволяет добиться выхода воска с одной стандартной рамки до 100 г.

Пасека на приусадебном участке

Как обустроить пасеку

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ПАСЕКИ

От правильного выбора места для пасеки зависят ее благополучие и продуктивность. Людям, проживающим в сельской местности, организовать небольшую пасеку не представляет большого труда, так как около каждого дома имеется приусадебный участок, где можно разместить ульи с пчелами. Горожане для этой цели могут использовать дачу.

Место для пасеки должно быть надежно защищено от ветров и ранней весной хорошо прогреваться солнцем. Для этой цели лучше подобрать южную сторону приусадебного участка или сада, подальше от дорог, и ульи размещать с таким расчетом, чтобы на пути основного лета пчел к медоносным угодьям (лес, пойма реки, луга и пастбища) не было большого движения машин или скота, а также жилых домов или производственных построек. Территория пасеки обязательно должна быть окружена зеленой изгородью из акации, жимолости татарской, боярышника, кизильника или огорожена деревянным забором не ниже 2 м. Это необходимо не только для защиты от ветров, но и для того, чтобы при перелете через дороги или соседний участок пчелы выше поднимались над землей и не жалили людей и животных.

Площадка для постановки ульев должна располагаться на сухом месте, быть ровной, желательно с небольшим склоном на юг, восток или запад для стока атмосферных осадков.

• Не следует ставить ульи в местах с сильной тягой воздуха, на сквозняках, а также в котлованах, где по утрам скапливается туман. Пчелы легко переносят низкие минусовые температуры, но боятся ветра и сырого воздуха. Увеличение скорости ветра на один метр в секунду для пчел ощущается как понижение температуры воздуха примерно на 2 °C. Туман, представляющий собой концентрацию холодных капель воды в воздухе, проникает в улей и отнимает много тепла. Пчелам приходится затрачивать много энергии для поддержания оптимального микроклимата в улье.

• На защищенных, возвышенных местах, где туманы редки, пчелиные семьи раньше приступают к работе вне улья, быстрее растут и бывают более продуктивными.

• Нельзя располагать пасеку вблизи больших рек и озер, если на противоположной стороне имеются медоносы. С одной стороны, водоемы уменьшают пастбищную площадь для пчел, с другой – пчелы, возвращающиеся с ношей, в большом количестве гибнут при перелете через водоем от ветра и усталости.

• Нежелательно ставить пасеку около железных и шоссейных дорог, фабрик, вырабатывающих и использующих сахаристые продукты, а также вблизи химических заводов, детских учреждений, скотных дворов, силосных сооружений и под высоковольтной линией электропередач.

При отсутствии естественных препятствий, сдерживающих порывы ветра, пасеку следует огородить забором, а затем живой изгородью высотой не ниже 2 м. При наличии изгороди пчелы перелетают ее высоко, не беспокоят прохожих и отличаются миролюбием.

Огораживая пасеку забором, нужно иметь в виду, что при сплошном заборе ветер, дойдя до преграды, отклоняется вверх и после расстояния, равного 5–6-кратной высоте забора, дует с прежней силой.

Кустарники и плодовые деревья, посаженные на пасеке, существенно снижают скорость ветра, одновременно служат хорошими ориентирами для пчел и маток, а в полдень затеняют ульи от лучей солнца (рис. 3, 4). В стороне от пасечной площадки размещают производственные (подсобные) постройки.

• Ульи на пасеке располагают в зависимости от размера площадки.

Рис. 3. Ульи в плодовом рассаднике

При стесненном размещении ульев и недостаточности ориентиров пчелы блуждают, в результате чего усиливаются одни семьи за счет ослабления других. При брачных вылетах теряются матки, поэтому при небольшом размере пасечного участка применяют групповую расстановку ульев. В каждой группе ставят по 2–4 улья, располагая их летками в разные стороны, избегая северной. При групповой расстановке ульев пчелы меньше блуждают и реже теряются матки.

Ульи ставят на колья, ящики или подставки, установленные строго по уровню. Это необходимо для правильной отстройки сотов. Чтобы в углах дна не скапливался сор, а в ульи не затекала дождевая вода, заднюю часть стоек или кольев делают на 1–2 см выше передней. Высота подставок должна соответствовать росту пчеловода, чтобы он мог работать не сгибаясь.

• Ходить на пасеке удобнее позади ульев, но ни в коем случае не следует делать специальные дорожки и очищать их от дерна, а также посыпать песком. Это трудоемко, а пчелам, кроме вреда, ничего не дает.

• Работа пчел по сбору пыльцы и нектара часто прерывается короткими или затяжными дождями. Не все пчелы успевают своевременно возвратиться в улей. Многие из них сбиваются ветром и каплями дождя. Упавшие пчелы прячутся на стебельках и под листьями трав, а когда пригреет солнце, согревшись, они возвращаются в улей. В худшие условия попадают пчелы, если около ульев нет растительности. Пчелы падают в грязь, смешиваются с нею и гибнут.

Рис. 4. Защита пасеки древесными насаждениями

• Немаловажную роль в обеспечении сохранности пчел имеют неокрашенные прилетные доски. От первых дождевых капель окрашенные доски быстро намокают и пчелы, сбитые ветром или дождем, прилипают к ним крыльями и часто гибнут.

• Размещать ульи с пчелами лучше всего в небольшом саду, так чтобы они находились летом в тени и были защищены от полуденного солнца. В ульях, стоящих на солнце, пчелы значительно чаще роятся и меньше собирают мед.

При ограниченной территории ульи можно размещать парами или по одному, соблюдая расстояние между ними 0,7–1 м. При этом их обязательно следует покрасить в разные цвета (белый, желтый, голубой), а между ними посадить кусты смородины, крыжовника или малины для лучшей ориентации пчел и маток.

Ульи устанавливают горизонтально на подставки, колья или кирпичи на уровне 30–50 см от земли. Небольшой уклон (до 5°) в сторону летка не позволяет воде попадать в улей даже при ливневом дожде. При большем наклоне улья пчелы могут отстроить неправильные соты.

• Некоторые пчеловоды-любители в целях экономии места и защиты пчел от сильных ветров и осадков размещают ульи в павильонах, сараях, амбарах, на чердаках и в других хозяйственных постройках. Большим удобством при таком размещении ульев является то, что пчелиные семьи можно осмотреть в любую погоду, они весной защищены от холодных ветров, а летом – от перегрева солнцем, и, кроме того, удлиняется срок службы ульев. Ульи устанавливают вплотную к стенам, а против каждого летка прорезают щель для лета пчел.

• Главное условие при выборе участка для устройства пасеки – наличие хорошей кормовой базы. Преимущество имеет местность с большими массивами медоносных растений, позволяющих дать пчелам богатый и продолжительный взяток.

• На продолжительность медосбора влияет видовой состав растений, которые цветут в разное время. Поэтому на пчелином пастбище желательно иметь весной, например, вербу, клен остролистный, желтую акацию, ягодные кустарники, плодовые деревья; летом – эспарцет, липу, гречиху, подсолнечник и др. При этом создается медоносный конвейер и не бывает длительных перерывов во взятке. Хорошими являются участки, образуемые разнообразными угодьями: лес, поля, луга.

• Всегда надо помнить: чем ближе пчелиные семьи расположены к массивам медоносных растений, тем больше пчелы сделают вылетов и тем больше нектара принесут в улей. Поэтому пасеку лучше размещать в самом центре массива медоносов. Желательно, чтобы недалеко был источник воды (небольшая речка или ручей).

• На участке сооружают все необходимые пасечные постройки. Зимовник ставят на краю усадьбы, в стороне от ульев с пчелами. Для него выбирают площадку на некотором возвышении. От обогреваемых помещений зимовник ставят на расстоянии не менее 50 метров. Пасечная мастерская должна располагаться ближе к выходу из пасеки, навес для контрольного улья сооружают в центре усадьбы, а солнечную воскотопку и поилку устанавливают в солнечном, наиболее защищенном от ветра месте (недалеко от мастерской).

Площадь пасеки определяют из расчета 30–40 м^2 на пчелиную семью, включая сюда и площадь под постройками.

Кочующая пасека, кроме основной усадьбы, может иметь несколько временных стоянок.

КОРМОВАЯ БАЗА

Перерыв в медосборе отрицательно сказывается на развитии пчелиных семей и на их общем физиологическом состоянии.

Медовый запас местности распределяется по времени цветения медоносов: весной, летом, осенью. Чтобы ликвидировать безвзяточный период, учитывают сроки цветения медоносов и пыльценосов в эти периоды, а для улучшения кормовой базы используют все возможности в радиусе полезного лёта пчел.

Улучшить кормовую базу можно даже в городах, где бывают бросовые пустыри. Здесь высаживают ветлы, ракиты, мужской тополь, рассеивают такие травянистые медоносы как фацелия, донник, синяк, эспарцет и др.

Выбирая медоносную культуру для посева, нужно иметь в виду, что фацелия любит рыхлые почвы, поэтому ее нельзя высевать на невзрыхленный грунт. Желтый и белый донники не требовательны к плодородию, но плохо переносят кислые почвы. Неприхотлив к почве синяк.

Лучшее время для разбрасывания семян по пустырям – поздняя осень, когда семена не могут прорасти до весны.

Заслуживает внимания для посадки в палисадниках, у теплиц и на самой пасеке мордовник (декоративное растение), издающий нежный, приятный запах. Это – отличнейший медонос. Он выделяет примерно в 14 раз больше нектара, чем гречиха. На каждом его шарообразном соцветии с утра до вечера, без перерыва, пчелы активно собирают нектар.

Многие пчеловоды в небольшом количестве выращивают на пасеке мелиссу. Это сравнительно слабый медонос: нектар с ее цветков пчелы берут с затруднением, но запах мелиссы привлекающе и успокаивающе действует на пчел. Мелисса – многолетнее растение из семейства губоцветных. Цветет со второго года после посева. Мелисса очень похожа на котовник мятный (или кошачий) – тоже приятно пахнущее растение, но менее привлекательное для пчел.

ПРИОБРЕТЕНИЕ ПЧЕЛ

Для организации своей пасеки покупают несколько пчелиных семей с ульями у пчеловодов-любителей или на общественной пасеке или же выписывают пчел в пакетах (легкие фанерные ящики) из государственных пчелопитомников.

Если имеются приобретенные ульи и соторамки, то можно купить несколько роев у пчеловодов-любителей.

• Обязательно следует покупать пчел районированных в данной местности пород и только на тех пасеках, которые имеют ветеринарное свидетельство об отсутствии там инфекционных и инвазионных болезней.

• Для покупки пчел лучше пригласить опытного пчеловода, который сможет осмотреть семью и определить качество матки и сотов, количество пчел (силу семьи) и кормовых запасов в улье, стандартность улья и рамок и т. д.

• Пчел рекомендуется покупать весной и летом, когда в семьях имеется расплод всех возрастов: яйца, личинки и запечатанные куколки. Наличие в гнезде только трутневого расплода, выступающего над ячейками, свидетельствует о том, что матка откладывает трутневые яйца или в улье появились пчелы-трутовки.

• Качество матки определяют по количеству и расположению расплода на сотах. Хорошая и молодая матка откладывает яйца сплошными кругами, без пропусков ячеек по всей площади сота от верхнего бруска до низа. Наличие несплошного (пестрого) расплода, в котором имеются пустые ячейки или молодые личинки, является признаком наличия старой матки или болезни расплода. Пчелы удаляют из улья заболевших личинок, и матка снова откладывает яйца в свободные ячейки. Следует покупать семьи только с молодыми прошлогодними матками и здоровым расплодом.

Силу семьи определяют по количеству занимаемых пчелами сотов (рамок). Весной сильная семья должна иметь не менее 8–9 рамок пчел и 3–4 рамок расплода. Семьи средней силы в это время занимают 5–7 рамок, а слабые семьи или нуклеусы – менее 5. В начале июня сильные семьи полностью занимают гнездо (14–16 рамок) и магазинную надставку, а осенью – не менее 9–10 рамок.

Весной запасы корма в гнезде должны составлять не менее 4 кг, а осенью – 16–18 кг. Для покупки необходимо выбирать семьи в хороших стандартных ульях с чистыми светло-коричневыми сотами, имеющими правильно отстроенные пчелиные ячейки. Пчелиную семью продают, как правило, с полным комплектом гнездовых и магазинных соторамок.

При покупке пчел весной пчеловод имеет возможность в первый же сезон отстроить новые соты, обновить гнездо и даже получить от пчелиной семьи прирост для увеличения своей пасеки. При благоприятных погодных условиях и наличии хорошей кормовой базы можно в первый же год получить товарный мед и обеспечить семьи кормом на зиму.

В первой половине лета (май – июнь) можно покупать рои весом 2–2,5 кг. Такие рои во время цветения крушины, малины, белого клевера и лугового разнотравья могут полностью отстроить гнездо и обеспечить себя на зиму кормом, а при наличии хорошего медосбора с гречихи, липы, кипрея или вереска могут дать и товарный мед.

При покупке роя необходимо его взвесить и обратить внимание на поведение пчел в роевне. При наличии в рое матки пчелы ведут себя спокойно, а при ее отсутствии рой сильно гудит. Такой беспокойный рой покупать не следует. При этом надо иметь в виду, что с первым роем вылетает плодная матка, а со вторым или третьим – молодая неплодная. Лучше покупать «перваки» с плодными матками, потому что молодая неплодная матка может потеряться во время брачного облета и пчелы не смогут вывести себе матку, так как в гнезде нет расплода. Такой рой постепенно ослабевает и прекращает свое существование. Рой можно переносить на любое расстояние, потому что роевые пчелы не возвращаются на прежнее место в свои старые ульи.

Ульи с пчелами, купленные после весеннего облета, необходимо перевозить на новое место на расстояние не менее 2 км, чтобы избежать слета пчел на старое место.

Если выписаны пакеты пчел из пчелопитомника, то следует заранее приобрести новые ульи и расставить их на подготовленные места. После получения пакетов пчел пересаживают в чистые ульи, утепляют с двух сторон матами, а сверху кладут потолочек и подушку. Если улей разделить пополам тонкой глухой перегородкой, то в него можно пересадить сразу два пакета, чтобы пчелам было теплее. А чтобы слабые семьи пчел быстрее развивались при отсутствии медосбора, их подкармливают сахарным сиропом, который дают небольшими порциями (по 0,3–0,4 л) в течение всего этого периода. Запас корма в рамках гнезда должен быть не менее 4–6 кг.

Перед тем как перевезти купленные пчелиные семьи на новое место, их необходимо предварительно осмотреть и подготовить к перевозке. При осмотре удаляют из гнезда полномедные рамки, а остальные закрепляют гвоздями или вставляют между ними брусочки толщиной 1,5–2 см. Если рамки с разделителями, то их сдвигают к одной стенке, а последнюю рамку закрепляют гвоздями или деревянным бруском. Сверху гнезда кладут редкий холст или мешковину, а по краям прибивают планки. При наличии в гнезде магазинной надставки холст прибивают сверху магазина планками или используют для этой цели кочевую сетку. В жаркие дни пчел перевозят на машине ночью. Вечером, когда закончится лёт пчел, в ульях наглухо закрывают летки деревянными планками, паклей или бумагой и зашпаклевывают все щели, чтобы пчелы не выбрались наружу во время перевозки.

Перед погрузкой ульев на машину снимают крышки и верхнее утепление. Но если пчел перевозят весной, то снимать верхнее и боковые утепления не надо. Ульи на машине ставят ближе к кабине и обвязывают веревками, чтобы они не ударялись о борта во время перевозки. По прибытии на новоселье ульи расставляют на новые места, кладут сверху утепление и закрывают крышками. Когда пчелы немного успокоятся, открывают летки. Ночью пчелы полностью успокаиваются, а утром начинают облетываться и нормально работать.

Пчеловодный инвентарь

Для непосредственной работы с пчелами необходимо иметь следующий инвентарь:

• Сетка для защиты лица от ужаленья пчел. Лицевая сетка имеет вид шляпы, сшитой из ситца, с передней стороной – из черного тюля. Нижняя часть сетки плотно стягивается вокруг шеи резинкой или шнурком (рис. 5).

• Белый хлопчатобумажный халат или комбинезон по росту пчеловода для работы с пчелами в течение всего сезона (рис. 6).

Рис. 5. Сетки для защиты лица

Рис. 6. Спецодежда пчеловода (комбинезон)

• Дымарь для усмирения пчел и создания необходимых условий для работы при осмотре гнезда. После подкуривания пчел дымом они быстро направляются к меду, наполняют им свои зобики и, успокоившись, не жалят пчеловода (рис. 7).

• Стамеска пасечная для раздвигания рамок в гнезде, очистки рамок и внутренних стенок улья и т. д. (рис. 8).

• Ящик переносной с крышкой для переноса рамок с медом, сотами, вощиной и расплодом со склада к ульям или одной семьи к другой (рис. 9).

Рис. 7. Дымари: а – дымарь, выпускаемый в нашей стране; б – дымарь фирмы Рута; в – дымарь «Вулкан»; г – бездымный дымарь

Рис. 8. Пчеловодческая стамеска: а – обычная; б – универсальная

Рис. 9. Ящик для переноски рамок

• Щетка для сметания пчел с рамок или сора со дна улья. Многие сельские пчеловоды заменяют ее гусиным крылом (рис. 10).

• Роевня для посадки роя и хранения его в тени до перегона пчел вечером и утром.

• Ложка деревянная или берестяной черпак для переноса пчел привившегося роя в роевню или из роевни на сходни при посадке его в улей.

• Роесниматель для снятия роя с дерева.

• Ящик для вылавливания маток при посадке роя.

• Клеточки (Титова или Витюка) для сохранения зрелых маточников, а также плодных и неплодных маток и подсадки их в семьи пчел (рис. 11).

Рис. 10. Пасечные ножи и щеточки для сметания пчел

Рис. 11. Маточные клеточки: а – стандартная; б – И. А. Титова; в – клеточка-совочек А. Н. Витюка

• Колпачки для подсадки маток в семьи, отводки или нуклеусы (рис. 12).

• Кормушки для подкормки пчел весной и пополнения запасов осенью, а также для дрессировки пчел ароматизированным сиропом. Наиболее удобны верхние потолочные кормушки из дерева или пластмассы (рис. 13).

• Разделительная решетка для изоляции матки в гнезде или вылавливания маток в свалочных роях, а также роях-вторяках, где может быть несколько маток. Решетку прибивают к надставке и в нее высыпают пчел из роевни. Пчелы уходят на рамки в улей, а матки и трутни остаются. Пчеловод отлавливает маток и заключает их в клеточки. Одну матку он пускает к рою (рис. 14).

• Летковые заградители прибивают осенью к леткам, чтобы мыши не проникли в улей через леток.

• Трутнеловка для отлавливания трутней в летний период в семьях со старыми матками, имеющими много трутней.

• Удалитель пчел, который монтируется в доске и служит для удаления пчел из магазинных надставок перед откачкой меда.

• Палатка, обтянутая пленкой, для вынужденного осмотра пчелиных семей при отсутствии медосбора, чтобы избежать нападения на улей других пчел.

Для сколачивания рамок и натягивания вощины необходимо иметь следующий инвентарь:

• Доска-лекало для сколачивания рамок и прикрепления к проволоке искусственной вощины (рис. 15).

Рис. 12. Колпачки: а – стандартный; б – с шибером; в – клеточка-колпачок А. Н. Витюка

Рис. 13. Кормушки для подкормки пчел: а – кормушка-рамка; б – деревянная кормушка ящичного типа; в – кормушки-рамки; г – надрамочные деревянные; д – надрамочная из пластмассы

Рис. 14. Разделительные решетки: а – металлическая штампованная; б – проволочная; в – из дерева и проволоки

Рис. 15. Доска-лекало для наващивания рамок

• Шаблон из жести с четырьмя отверстиями для прокалывания в боковых планках отверстий и натяжки проволоки.

• Шпора для прикрепления (впаивания) проволоки в вощину.

• Дырокол или шило для прокалывания отверстий в боковых планках гнездных и магазинных рамок.

• Проволока луженая для натягивания в четыре ряда гнездовых рамок и крепления вощины.

При откачке меда используют следующий инвентарь:

• Ножи пасечные для срезки восковых крышечек (забруса) с медовых сотов. Они бывают простые стальные, паровые и электрические (см. рис. 10).

• Медогонка для откачки меда из сотов под действием центробежной силы, имеющая две или четыре кассеты (рис. 16).

• Ситечки для процеживания меда (два).

• Стол или ящик для распечатывания сотов.

• Отстойник для отстаивания и дозревания меда после его откачки. Для этой цели можно использовать липовые кадочки или эмалированные бачки с крышками.

• Бачки или бидоны для хранения меда.

Для переработки воскового сырья надо иметь следующий инвентарь:

• Солнечная воскотопка для получения высокосортного воска из светлых сотов, восковых языков и обрезков и т. д. (рис. 17).

• Воскопресс для переработки (отжатия воска) темных сотов (рис. 18, 19).

Рис. 16. Медогонки: а – двухрамочная хордиальная медогонка с ручным приводом; б – четырехрамочная хордиальная медогонка с комбинированным приводом: 1 – бак; 2 – подставка; 3 – тяги; 4 – выдвижные ножки; 5 – ротор; 6 – ведомый шкив; 7 – ведомая коническая шестерня; 8 – вал ротора; 9 – кассеты; 10 – петли кассеты; 11 – рычажный механизм для одновременного поворота всех кассет; 12 – электродвигатель; 13 – ведущий шкив; 14 – рукоятка ручного привода; 15 – ведущая шестерня

Рис. 17. Слева – типовая солнечная воскотопка, справа – воскотопка конструкции НИИП (в мм): 1 – остекленная рама; 2 – лоток; 3 – бобышка; 4 – корытце

Рис. 18. Простейшие приспособления для отжима и отцеживания воска: слева – воскопресс «щипцы», справа – воскопресс «лисица»; 1 – мешок с разваренным восковым сырьем; 2 – бортик из белой жести или деревянных брусков; 3 – станина; 4 – воскосборник

Рис. 19. Воскопрессы: а – стандартный металлический пасечный воскопресс (1 – ступа; 2 – винт; 3 – неподвижная рама; 4 – чугунный «жом»; 5 – всплывший наверх воск; 6 – помост; 7 – мешок с сырьем); б – воскопресс НИИП; в – воскопресс конструкции ГСКБ (1 – корпус; 2 – металлический каркас; 3 – луженый бак с гофрированными листами алюминия; 4 – металлические шпильки; 5 – штанга; 6 – нажимной винт; 7 – маховичок)

• Тазики эмалированные для отстоя воска после отжатия.

• В связи с тем, что часто вблизи пасеки нет источника чистой воды и пчелы вынуждены брать воду из различных грязных мест, необходимо всегда иметь на пасеке специальную поилку, которая состоит из бачка с краном и наклонно поставленной доски с желобком для стока воды.

• Многие пчеловоды интересуются ходом медосбора в течение всего сезона и приобретают площадочные весы, на которых ежедневно вечером взвешивают контрольный улей. По разнице в весе за прошедшие сутки можно судить о силе медосбора в данной местности. Контрольный улей ставят под навес для защиты от дождя или закрывают сверху пленкой.

Кроме всего прочего потребуются:

• Рабочий ящик для переноса мелкого инвентаря, инструментов и материалов, применяемых непосредственно в работе с пчелами на пасеке (рис. 20).

• Ручная пасечная тележка для перевозки ульев, их частей, инвентаря и материалов, расчитанная на перевозку грузов до 100–120 кг (рис. 21).

Рис. 20. Ящики специального назначения: а – рабочий ящик-табурет; б – ящик для переноса рамок; в – ящик конструкции С. А. Стройкова

Рис. 21. Различные пасечные тележки: а – конструкции НИИП; б – американского образца

Разборный пасечный домик (будка кочевая)

Его используют для жилья, а также выполнения работ, требующих изоляции от пчел (откачка меда). Делают будку из 4 боковых щитов, 2 щитов крыши, совмещенной с потолком, и 2 щитов пола. Каркас боковых щитов снаружи состоит из досок, а внутри – из фанеры или древесноволокнистых плит толщиной 5 мм. В переднем щите, рядом с дверью, а также в заднем имеются окна. Будка по углам скрепляется болтами с гайками. Снаружи будку красят в защитный, преимущественно желто-зеленый цвет. Крышу кроют рубероидом. Площадь будки – 8 м^2.

Палатка для осмотра пчел

Пользуются палаткой в безвзяточное время и ранней весной в прохладную погоду. Делают ее из деревянного или алюминиевого каркаса, который снаружи покрывают в бeзвзяточное время марлей, а в прохладную погоду – полиэтиленовой пленкой. Изготавливают палатку разборной или устанавливают на колесах, с помощью которых передвигают от улья к улью.

Навес для контрольного улья (рис. 22)

Рис. 22. Навес для контрольного улья

Рис. 23. Водопоилка для пчел

Предназначен для защиты весов и улья от атмосферных осадков. Изготавливают его из 4 щитов, причем передний короче других на 0,5 м. Противоположный по отношению к дверям щит навешивают на петлях и при осмотре улья открывают. Щиты соединяют с помощью болтов. Крышу кроют рубероидом или железом. Навес используют и на кочевых пасечных точках. Для контрольного улья пользуются десятичными весами на 100 кг.

Водопоилка для пчел

Для обычной воды используют эмалированный бак емкостью 50 л и доску 2000×250×35 мм (рис. 23). На доске прорезают канавки под углом в 45° длиной 220 мм для протекания воды. В холодную погоду воду в баке подогревают электроспиралью. Для подсоленной воды используют бутыль на 3–10 л с пластмассовой подставкой.

Основные конструкции рамочных ульев и зимовников

Рамочные ульи делятся на две основные группы: вертикальные – стояки, горизонтальные – лежаки.

МНОГОКОРПУСНЫЙ УЛЕЙ

Эта конструкция (рис. 24) состоит из нескольких корпусов, более легких по массе и меньшего объема, чем ульи других типов. Дно улья – отъемное с покатым щитком, который состоит из трех досок толщиной 38 мм, окантованных с четырех сторон обвязкой. Боковые бруски спереди в прилетной части дна имеют выступы. На них крепятся держатели прилетной доски. В просвет нижнего летка вставляется вкладыш сечением 20×20 мм с летковой прорезью длиной 100 мм. Снизу ко дну подшивают бруски.

Рис. 24. Многокорпусный улей отечественного производства (размеры в мм): а – общий вид, б – продольный и поперечный разрез; 1 – дно; 2 – корпус; 3 – рамка; 4 – потолок; 5 – подкрышник; 6 – вентиляционная рама; 7 – кровля; 8 – обвязка крыши; 9 – прилетная доска; 10 – летковый вкладыш; 11 – верхний леток; 12 – пропил для вентиляции

Стенки корпуса изготовлены из 35-миллиметровых досок. Внутренние размеры корпуса – 375×450×340 мм. Рамки снабжены постоянными разделителями. Потолок состоит из пяти потолочин, скрепленных двумя нашивками. Подкрышник представляет собой обвязку, фиксирующую потолок. 15-миллиметровым нижним фальцем подкрышник прижимает потолок сверху.

Крыша плоская: на ее обвязку используют доски 24-миллиметровой толщины, а на щиток – толщиной 20 мм. Высота обвязки – 105 мм. Снизу в обвязке крыши выбран 15-миллиметровый фальц для установки крыши прямо на потолок. В передней стенке каждого корпуса сделан круглый верхний леток диаметром 25 мм.

ДВУХКОРПУСНЫЙ УЛЕЙ

Такая конструкция несколько проще (рис. 25). Улей состоит из двух одинаковых корпусов, дна и крышки. Дно изготовлено из трех досок толщиной 35 мм, собранных на брусках в виде щита. Он наглухо крепится к стенкам корпуса, охватывающим дно с трех сторон. Со стороны передней стенки дно выступает на 35 мм. На этом выступе – прилетная доска. Корпус сделан из 40-миллиметровых досок. Верхний леток круглый, диаметром 25 мм. Внутренние размеры корпуса – 450×450×330 мм.

Магазинные надставки (по две на каждый улей) сбиты из досок толщиной 40 мм. В одной из надставок делают леток диаметром 25 мм. Крыша плоская и состоит из вязки и щита, изготовленных из досок толщиной 15 мм. В боковых стенках делают вентиляционные отверстия диаметром 3–4 мм, зарешеченные сеткой. Двухкорпусный улей вмещает 12 гнездовых рамок размером 435×300 мм и 24 полурамки размером 435×145 мм.

Рис. 25. Двухкорпусный улей (размеры в мм): а – общий вид; б – устройство улья б

Рис. 26. Улей-лежак: а – общий вид; б – устройство улья

УЛЕЙ-ЛЕЖАК НА 20 РАМОК

Дно лежака (рис. 26) состоит из трех досок толщиной 35 мм, собранных на брусках. Оно наглухо прибито к стенкам корпуса. Передняя часть дна выступает на 35 мм, к ней крепится прилетная доска. Передняя и задняя стенки корпуса изготовлены из доски толщиной 40 мм, а боковые – 30 мм. Передняя стенка корпуса не доходит до дна на 12 мм, образуя нижний леток, который неподвижной втулкой разделен на две части. Летки регулируются двумя клинообразными задвижками. Задняя и боковые стенки корпуса полностью охватывают дно. В передней стенке делают верхние круглые летки диаметром 25 мм. Внутренние размеры корпуса – 450×810×440 мм. Надставка имеет такую же толщину стенок, как и у корпуса. Высота ее – 95 мм. Надставка вмещает 20 магазинных рамок.

Потолочины изготавливают из досок толщиной 10 мм. Крыша плоская, одевается «внахлобучку» и имеет вид щита, обитого металлом. В верхней части под щитом, в передней и задней стенках улья предусмотрены щели для вентиляции. Гнездовые и магазинные рамки стандартного размера.

УТЕПЛЕННЫЙ 14-РАМОЧНЫЙ УЛЕЙ

Корпус улья (рис. 27) рассчитан на 14 гнездовых рамок размером 435×300 мм с постоянными разделителями. Передняя и задняя стенки двойные: изготовлены из досок толщиной 25 и 15 мм с промежутком, равным 27,5 мм. Боковые стенки одинарные, толщиной 30 мм.

Межстенное пространство заполняется мхом, паклей, опилками, хвоей и т. п. На передней стенке корпуса устроены летки в виде щели: верхний – 100×10 мм, нижний – 200×100 мм. Все четыре стенки возвышаются над гнездом, образуя неотделимый от корпуса подкрышник. Внутренние размеры корпуса – 525××450×430 мм. Дно неотъемное, двойное. Магазинные надставки две. Длина каждой – 490 мм, ширина – 450 мм, высота – 15 мм. Толщина передней и задней стенок надставки – 25 мм, а боковых – 20 мм. Крыша улья двухскатная.

Рис. 27. 14-рамочный утепленный улей: а – общий вид; б – поперечный и продольный разрез

УКРАИНСКИЙ УЛЕЙ

Эта конструкция (рис. 28) состоит из корпуса с глухим дном и односкатной крышей, 20 узких высоких рамок размером 300×435 мм и одной вставной доски. Внутренние размеры корпуса – 760×315×480 мм. Передняя и задняя стенки двойные, утепленные. Наружные стенки толщиной 15 мм, а внутренние – 25 мм. Боковые стенки изготовлены из досок толщиной 35 мм. На передней стенке прорезаны два нижних летка (200×12 мм) и два верхних летка (100×12 мм). Кроме того, один нижний леток размером 100×12 мм расположен на левой боковой стенке улья. Летки прикрыты задвижками. Дно состоит из досок толщиной 35 мм на опорных брусках и наглухо крепится к корпусу. Крыша улья односкатная. Обвязка крыши изготовлена из досок толщиной 25 мм. Высота передней стенки-обвязки – 120 мм, задней – 60 мм. В боковых стенках сделаны вентиляционные пропилы.

Рис. 28. Украинский улей: а – общий вид; б – поперечный и продольный разрез

БЕЛОРУССКИЙ 16-РАМОЧНЫЙ УТЕПЛЕННЫЙ УЛЕЙ

Стенки корпуса имеют толщину: передняя и задняя – 25 мм, боковые – 15 мм. Соединяются доски в четверть. Все стенки корпуса обшивают вторым слоем досок толщиной 15 мм, расположенных по вертикали. Между обшивкой и боковыми стенками оставляют пространство шириной 27 мм (для утепления корпуса бумагой и т. п.).

Внутренние размеры корпуса: длина – 615 мм, ширина – 450 мм. На передней стенке корпуса прорезают верхний и нижний летки. Межстенное пространство закрывают вкладышем, чтобы образовалась сплошная летковая щель. В нижней части передней стенки располагают нижний леток (250×10 мм), в верхней – верхний леток (100×10 мм). К ним крепятся прилетные доски. Под прилетной доской нижнего летка устанавливают брусок (400×30×30 мм). Подрамочное пространство улья составляет 20 мм.

Дно неотъемное, прибитое наглухо. Щиток дна состоит из четырех соединенных в четверть досок. Дно обшивают досками толщиной 15 мм, соединенными в четверть. Пространство (27 мм) между щитком дна и обшивкой заполняют утеплителем и здесь же устанавливают вкладыш. Дно вмещается во внутреннюю обшивку корпуса. Снаружи корпуса прибивают два бруска (554×45×20 мм), на которые ставят улей.

Улей рассчитан на 16 гнездовых рамок размером 435×300 мм. Магазинная надставка рассчитана на 16 полурамок размером 435×145 мм. Собирают ее из досок толщиной 15 мм, соединенных в шип.

Выбирают фальцы (размером 20×11 мм) для подвешивания рамок на внутренней стороне передней и задней стенок. Между рамками магазина и гнезда должно быть 10 мм.

Потолок составляют из дощечек толщиной 10 мм. Крыша улья плоская. Обвязку собирают из досок толщиной 25 мм, высотой 60 мм. Настил крыши составляют доски толщиной 15 мм, а сверху крышу обивают кровельным железом. В обвязке проделывают вентиляционные отверстия диаметром 20 мм, а сверху нашивают металлическую сетку с ячейками не более 3 мм.

Магазинные рамки с постоянными разделителями имеют размер 435×145 мм. Гнездовые рамки изготавливают из планок сечением 25×22 мм, 25×8 и 15×15 мм также с постоянными разделителями. Ширина верхней планки рамки – 25 мм.

УЛЬЕВЫЕ РАМКИ

Различают рамки гнездовые и магазинные надставки (см. рис. 29–31). Каждая рамка состоит из верхнего и нижнего брусков и двух боковых планок. Верхний брусок имеет два выступа (плечика) по 10 мм длиной для подвешивания рамки в улье. Во всех типовых ульях верхний брусок и боковые планки по ширине одинаковые – 25 мм, толщина верхнего бруска – 20–22 мм, боковых – 8–10 мм. Нижний брусок по длине равен просвету рамки, а сечение имеет 15×15 мм. Боковые планки прибивают к верхнему и нижнему брускам 35-миллиметровыми гвоздями. Данные о наружных размерах и полезной площади сотов ульевых рамок приведены в таблице.

Рис. 29. Ульевые рамки: а – рамка многокорпусного улья с постоянными разделителями; б – обычная гнездовая стандартная рамка; в – магазинная полурамка

Рис. 30. Рамка с разделителями

Рис. 31. Разделители-брусочки, вставленные между рамками в улья во время перевозки пчел

Таблица

Размеры и полезная площадь сотов ульевых рамок

ВСТАВНАЯ ДОСКА ИЛИ ДИАФРАГМА

Ее используют для ограничения гнезда пчелиной семьи, когда пчелы не занимают весь гнездовой корпус улья. Доска должна свободно входить в корпус и иметь внизу проход для пчел. Щитки диафрагмы изготавливают из отдельных дощечек толщиной 15 мм, по бокам которых прибивают две планки шириной 20 мм, толщиной – 15 мм.

Поверх щитка крепится опорный брусок длиной 470 мм, на котором подвешивается диафрагма.

УЛЬЕВЫЕ СКРЕПЫ

Это специальные приспособления (рис. 32) для соединения дна, корпуса, надставки, крыши улья, что очень важно при кочевке на медосбор.

НАДЗЕМНЫЙ ЗИМОВНИК

Помещение имеет стены из рубленого круглого леса диаметром 24 см (рис. 33). Снаружи и внутри зимовник штукатурят и белят. Внутренние его размеры: высота – 2,5 м, ширина – 4,65 м, длина – 9,2 м. Ширина сотохранилища – 1,8 м, высота – 2,5 м. Размеры тамбуров: зимовника – 1,91×4,76 м, сотохранилища – 1,91×1,91 м.

Полы четырехслойные: первый слой – песок, второй – соломенные маты, третий – песок, четвертый – утрамбованная глина. Потолок покрыт глиной с битым стеклом слоем 3 см. Зимовник оборудован приточно-вытяжной вентиляцией.

Рис. 32. Ульевые скрепы: а – натяжной скреп; б – петли и пластинки на шурупах; в – скреп «хомут»; г – скрепы с замковым соединением; д – цепные скрепы

Рис. 33. Поперечный разрез надземного зимовника на 162 пчелиные семьи (размеры в см)

ПОДЗЕМНЫЙ ЗИМОВНИК

У подземного зимовника стены каркасно-стоечные (рис. 34, 35). Межстенное пространство засыпают местным утепляющим материалом (хвоя, соломенная резка, костра и др.). Полы двухслойные: нижний слой – утрамбованная глина (20 см), верхний – песок (10 см). Потолок изготавливают из балок, промазывают глиной (3 см) и сверху насыпают песок (5 см). В потолке устраивают вентиляционный люк размером 70×100 см.

Рис. 34. Поперечный разрез подземного зимовника на 108 пчелиных семей (размеры в мм): 1 – фундамент; 2 – стены; 3 – глина; 4 – стропила; 5 – накат; 6 – вытяжная шахта; 7 – дерн; 8 – земля; 9 – песок; 10 – утепление

Рис. 35. Поперечный и продольный разрезы подземного зимовника (размеры в см): 1 – верхний вытяжной канал; 2 – шифер; 3 – 6-сантиметровый слой сухой земли; 4 – соломенная резка; 5 – глиняная смазка; 6 – глина; 7 – земля с соломенной резкой

ПОЛУПОДЗЕМНЫЙ ЗИМОВНИК

Этот зимовник (рис. 36) по конструкции такой же, как подземный, и отличается только величиной заглубления в землю.

Рис. 36. Поперечный и продольный разрезы полуподземного зимовника (размеры в см): 1 – шифер; 2 – солома с хвоей; 3 – грунт; 4 – глина; 5 – земля с соломенной резкой

Ульи на пасеке размещают из расчета 20–40 м^2 на пчелиную семью; расставляют их рядами в шахматном порядке – на расстоянии 6 м один от другого и не менее 4 м между рядами, или группами по 3–5 ульев, или попарно, но летками в разные стороны. Устанавливают ульи на подставках или колышках с небольшим уклоном вперед, чтобы в летки не затекала дождевая вода.

На пасеках приусадебного типа ульи расставляют более уплотненно. Так, на участке площадью 3×5 м в павильоне могут находиться одновременно до 15 пчелиных семей.

Установлено, что на обслуживание одной пчелиной семьи в течение одного года требуется 834 минуты. Для обслуживания 10 пчелиных семей в течение одной недели в весенне-летний период требуется 5–6 часов.

Практика пчеловодов показывает, что высоких медосборов можно добиться при условии сохранения сильных пчелиных семей. Сильная семья легче переносит неблагоприятные погодные условия, зимовку, более устойчива к заболеваниям. Сильная семья выращивает потомство, лучшее по качеству, более выносливое. Поскольку в сильной семье большие группы пчел находятся в разных физиологических состояниях, она более тонко реагирует на изменения внешней среды, лучше использует взяток. И, как следствие, собирает больше меда и выделяет больше воска, качественнее опыляет сельскохозяйственные культуры.

Сильные семьи – это результат круглогодичной работы пчеловода. Иметь полноценные пчелиные семьи весной можно лишь в том случае, если помочь им выйти из зимовки без потерь, жизнедеятельными (для этого в первую очередь надо правильно подготовить пчел к обитанию в зимних условиях и организовать их зимовку). В весенне-летний период необходимо создать им все условия для выращивания сильного, полноценного, хорошо развитого потомства, регулярно в течение всего сезона обеспечивать им устойчивый и обильный взяток, поддерживать в семьях работоспособное состояние.

Особенности содержания пчел

ТЕХНИКА ОСМОТРА ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ

Уход за пчелами главным образом подразумевает периодический осмотр их гнезд.

При осмотре ульев надо строго выполнять основные правила обращения с пчелами, избегать грубого нарушения покоя пчелиных семей (особенно в безвзяточное и холодное время), следить, чтобы пчелы не возбуждались и не жалили, чтобы их работы не прерывались. При сильном возбуждении пчелы могут убить матку, или она может стать калекой.

При работах на пасеке следует избегать даже малейшего постукивания по улью с пчелами.

При низкой температуре воздуха пчел с рамок нельзя стряхивать, надо осторожно их смести.

Памятка пчеловоду при осмотре пчелиной семьи

• Подробно осматривать пчел и разбирать гнезда можно при температуре воздуха в тени не ниже 12 °C, а лучше – 14–15 °C. Только в исключительных случаях разрешается осмотреть пчелиную семью при более низкой температуре. Раскрывание улья и осмотр гнездовых рамок в холодную (особенно ветреную) погоду ведет к охлаждению гнезда и застуживанию расплода. В холодную и ветреную погоду пчелы сильнее раздражаются и больше жалят.

• Весной рекомендуется осматривать пчел в солнечные теплые дни с 9–10 до 15–16 часов, когда есть хотя бы небольшой взяток и большинство летных пчел находится вне улья. Летом следует осматривать пчел утром и вечером, когда не так жарко.

• Чтобы уменьшить беспокойство пчел, необходимо:

а) заблаговременно подготовить весь инвентарь и материалы, которые могут понадобиться при осмотре;

б) работать четко и быстро;

в) все работы выполнять за время одного осмотра.

Необходимый инвентарь: дымарь, защитная сетка, стамеска и рабочий ящик.

Для дымаря используют гнилушки деревьев (лучше брать ивовые, дым которых менее всего раздражает пчел). В степных районах вместо гнилушек применяют высушенный коровий помет. Под влиянием дыма пчелы инстинктивно набирают в зобики мед, становятся менее подвижными и меньше жалят.

Специальные защитные сетки применяют для предохранения лица и головы от возможных ужалений во время работы. Если пчелы спокойны и не жалят, тюль сетки можно откинуть, оставив закрытыми лишь затылок и уши; при необходимости одним движением руки можно опустить сетку на лицо. Существуют разные варианты изготовления сеток.

Стамеска необходима для работы с пчелами. Пчелы в улье обычно прикрепляют прополисом плечики рамок к стенкам ульев, а также заклеивают все щели, соединяют рядом стоящие медовые соты особыми восковыми перемычками. Стамеской удобно сдвигать и раздвигать рамки, очищать воск и прополис с рамок и стенок улья, срезать кусочки неправильно отстроенных или трутневых сотов и т. д.

Рабочий ящик. В одно его отделение складывают мелкий инвентарь (стамеску, маточные клеточки, колпачки, щетку, пасечный журнал и др.), в другое отделение – восковое сырье, в нижнее отделение – сухие гнилушки для дымаря; дымарь подвешивают к стенке ящика.

Для работ, связанных с отбором рамок из улья или постановкой новых рамок в улей, потребуется переносной ящик для рамок с плотно закрывающейся крышкой.

• При осмотре семьи рекомендуется стоять сбоку от улья, чтобы было удобно брать рамки за плечики и вынимать их. Причем лучше встать с той стороны улья, откуда светит солнце. Солнечный свет, попадая на вынутую из улья рамку, облегчит рассматривание сота и содержимого ячеек.

Помощник с дымарем в это время должен находиться с другой стороны улья напротив пчеловода. Рабочий ящик с необходимым инструментом ставят позади осматриваемого улья.

• При осмотре улья снимают крышку, утепляющую подушку, приоткрывают холстинку или планку и пускают несколько клубов дыма вдоль открытых рамок (не в глубь улья), чтобы пчелы опустились вниз в гнездо. Если же пчелы раздражены или осмотр приходится делать в неблагоприятную погоду, то перед тем, как открыть улей, пускают несколько клубов дыма в леток и выжидают одну-две минуты. Открывать надо не все рамки (особенно в холодную погоду), а только одну или две. Затем открывают новые рамки, а осмотренные прикрывают запасной холстинкой или ранее снятой дощечкой.

Не следует злоупотреблять подкуриванием пчел (от дыма они приходят в сильное возбуждение, сбегают с сота, а иногда и выкучиваются из улья).

Если во время работы раздраженные пчелы начинают слетать с рамки и жалить, то необходимо поставить рамку обратно в улей, а затем успокоить пчел, пустив несколько клубов дыма вдоль верхних брусков рамок.

• Удобнее вынимать рамки, если в улье имеется свободное пространство в 5–10 см. Для создания свободного пространства вынимают сначала боковое утепление и отодвигают вставную доску. Если же семья занимает полностью весь улей, то вынимают крайние рамки и после осмотра временно помещают в переносной ящик.

Вынутую из улья рамку необходимо держать только в вертикальном положении, иначе с нее будет капать свежепринесенный жидкий нектар, а из ячеек – комочки обножки; свежий отстроенный сот может при этом изогнуться (особенно в жаркую погоду). Рамка во время осмотра всегда должна находиться над ульем, чтобы пчелы или матка не упали на землю.

• Чтобы отыскать в семье матку, следует внимательно осмотреть все рамки, но особенно тщательно – рамки с сотами, в которых находятся яйца.

• Если из улья необходимо отобрать одну или несколько рамок, то их вместе с сидящими на них пчелами ставят сначала в ящик. После осмотра стряхивают пчел с отобранных рамок в свободное пространство между крайней рамкой и вставной доской. Очень осторожно надо стряхивать соты со свежим напрыском, а также свежеотстроенные соты (от резких толчков они могут оборваться).

Нельзя стряхивать пчел с сотов, на которых размещены маточники, чтобы не повредить маточным личинкам и куколкам; с таких рамок пчел осторожно сметают.

Для сметания пчел с сотов используют небольшую щетку из конского волоса, нередко ее заменяют гусиным пером. С профилактической целью желательно иметь гусиные перья для каждой семьи.

• Если пчела ужалит, то следует быстро сковырнуть жало ногтем. Если пчела ужалит во время работы, ее надо сразу же задавить, чтобы она своими звуками не приводила в раздражение других пчел.

После ужаления в кисти рук надо обязательно при переходе к другому улью тщательно вымыть руки с мылом.

Рассерженные пчелы иногда ударяются о лицевую сетку, оставляя на ней капельки яда; поэтому сетку надо периодически мыть.

Чтобы пчелы не раздражались и меньше жалили, необходимо помнить:

а) темная одежда значительно больше раздражает пчел, чем светлая;

б) пчел раздражают резкие запахи (чеснок, лук, водка, пот и др.); приступая к работе, нужно мыть руки с мылом;

в) пчелы раздражаются при всяких резких движениях во время работы у открытого улья; поэтому вынимать и переставлять рамки следует плавно, спокойно;

г) пчелы особенно злятся, если запутываются на ворсистых поверхностях и в волосах.

Осмотр пчел в холодную погоду

Иногда возникает необходимость осмотреть пчел в холодную погоду. Осмотр делают в теплой комнате с температурой воздуха 20 °C. Все окна, кроме одного (обращенного на юг) наглухо закрывают; подготавливают медовые рамки, чистые запасные ульи. Затем в комнату вносят улей с семьей и помещают у окна так, чтобы уровень летка и прилетной доски находился на уровне подоконника. Улей раскрывают и, слегка подкуривая дымом, осматривают семью, выполняя все необходимые работы, вплоть до пересадки семьи в чистый улей, подсадки матки, соединения семей и т. д.

Часть пчел при осмотре взлетает, кружится около улья по комнате, но затем все они собираются на окне. После осмотра пчел сгребают с окна в улей большой деревянной ложкой, улей закрывают и выносят сначала (на 4 часа) в коридор, чтобы пчелы собрались в гнезде и успокоились, а затем улей возвращают на пасеку.

Осмотр пчел в безвзяточное время

При отсутствии взятка осматривать пчел следует осторожно, т. к. на вскрытый улей могут напасть пчелы соседних ульев, привлеченные запахом меда.

Чтобы предупредить возникновение воровства у пчел на пасеке, не следует при отсутствии взятка открывать ульи на продолжительное время. Летки в ульях надо уменьшить, замазать все щели, зарешетить вентиляционные отверстия. Работать с пчелами лучше всего или рано утром (до начала лёта пчел), или к вечеру, когда лёт пчел ослабевает. При осмотре держать открытыми можно не больше 1–2 рамок. Нельзя оставлять вынутые из улья соты с медом и пчелами на открытом воздухе. Даже небольшую каплю меда, случайно попавшую на улей, сейчас же следует стереть пучком травы; мед, пролитый на землю, засыпать землей.

Помещение, в котором хранится мед или рамки с сушью, надо полностью изолировать от доступа пчел.

При подкормке сахарным сиропом и отсутствии взятка для предупреждения воровства сироп надо ароматизировать теми цветками, которые можно найти в этот период в районе расположения пасеки.

На 30 литров воды берут 250 г свежесорванных цветков, заворачивают в тряпочку, воду доводят до кипения, после чего цветки отжимают и выбрасывают, а воду используют для приготовления сиропа. Установлена закономерность: чем ближе к пасеке располагаются растения, взятые для приготовления сиропа и чем их больше, тем меньше воровства (такие наблюдения проводились весной).

Для осмотра пчел в безвзяточное время на больших пасеках применяют специальные палатки. Для этого изготовляют из деревянных планок легкий каркас длиной 2 м, шириной 1,2 м, высотой 2 м. Каркас обтягивают с боков и сверху марлей или густой проволочной сеткой. Одну из узких сторон палатки закрывают двумя находящими друг на друга кусками мешковины или марли, между которыми пчеловод может входить и выходить из палатки.

Чтобы выпустить пчел, собравшихся в палатке, ее кладут набок или даже переворачивают. Можно устроить для выпуска пчел отверстие у верха палатки, закрытое марлей.

ПОДГОТОВКА ТОЧКА

Точком называют место, где стоят ульи с пчелами. К подготовке точка приступают в начале таяния снега. Для ускорения таяния снег на точке разбрасывают и посыпают золой, мелким торфом, угольной пылью, землей и т. п.

При зимовке пчел на улице снег последним отбрасывают от ульев сразу после таяния. Летки очищают от подмора и вновь притеняют дощечками, которые при наступлении теплых дней убирают.

Ко времени выставки пчел необходимо успеть очистить точок от мусора, расставить и поправить подставки или колышки. Для утепления гнезд пространство под ульями следует наполнить утепляющим материалом. Если ко времени выставки пчел на территории пасеки останутся участки снега, то их покрывают соломой, сеном и т. п., иначе пчелы во время облета будут садиться на снег и застывать.

Перед выставкой пчел на точке необходимо установить поилки. Размещать их следует на пригретых и защищенных от ветра местах. Это предупредит гибель пчел при полетах за водой на естественные водоемы, особенно в холодную ветреную погоду. Обычно ставят две поилки; одна из них со слегка подсоленной водой (на 1 литр воды 5 г поваренной соли).

Чтобы иметь представление о взятке и его состоянии, на пасеке устанавливают на весах под навесом или в специальной будке контрольный улей. На весы ставят одну из сильных семей, т. к. при наличии в природе даже небольшого взятка она соберет такое количество меда, которое может быть определено взвешиванием и может служить характеристикой медосбора. Взвешивание проводят ежедневно вечером, после прекращения лёта пчел. Уменьшение веса контрольного улья говорит об отсутствии в природе взятка. Наоборот, увеличение веса улья свидетельствует о наличии хорошего взятка. Если вес контрольного улья остался без изменений, значит, собранного за день меда только хватило на удовлетворение потребностей семьи.

По окончании сезона, по данным, полученным от взвешивания контрольного улья, и записям состояния погоды, составляется так называемая «диаграмма взятка» за истекшее лето. При этом кривая, характеризующая вес улья, покажет, во-первых, колебания взятка, во-вторых, отдельные периоды взятка, в-третьих, время и продолжительность наибольшего (главного) взятка. В течение 3–4 лет можно точно определить отдельные периоды второстепенных и основных взятков. Лучше, если контрольных ульев будет два: один – с сильной, другой – со средней силы семьей.

ВЫСТАВКА ПЧЕЛ

Время выставки пчел весной надо определять, ориентируясь не столько на состояние погоды, сколько на состояние пчел и условия, которые сложились в зимовнике.

Если зимовка проходит нормально, то с выставкой пчел из зимовника спешить не следует. Надо дождаться, когда сойдет основная масса снега и зацветут первые растения, дающие пчелам пыльцу: мать-и-мачеха, орешник, ольха и др. Такое время обычно совпадает со вскрытием рек.

Выставку производят в тихий ясный теплый день, когда температура воздуха в тени бывает не ниже 12 °C.

Если зимовка по той или иной причине проходила неблагополучно, то пчел, не дожидаясь теплой погоды, в солнечный день надо вынести на точок и при более низкой температуре – 6–8 °C в тени.

Накануне выставки летки осторожно очищают от скопившегося на дне сора и мертвых пчел; в день выставки с утра летки закрывают задвижками, а лучше – увлажненным мхом или паклей. Работу по выставке пчел следует начинать с утра с таким расчетом, чтобы окончить ее до 10–11 часов дня.

Есть пчеловоды, которые практикуют вечернюю выставку пчел. Ульи выносят за 1–2 часа до наступления темноты. Причем при неблагополучной зимовке выставляют пчел на ночь, невзирая на предстоящую погоду. Спустя 2–3 часа в темноте открывают летки. На второй день первыми обычно облетываются сильные семьи, затем – средние, и последними – слабые. При таком порядке облета слеты исключаются.

В случае затяжной нелетной погоды после выставки на ночь семьи будут находиться в лучших условиях, чем в зимовнике. Им можно оказать помощь – предоставить медовые соты, дополнительно утеплить гнезда.

Выставку пчел не следует растягивать на 2–3 дня, лучше это сделать в один день, в противном случае раньше выставленные пчелы могут напасть на только что выставленных, не успевших облететься.

Переставлять ульи со стеллажа на носилки надо очень осторожно, не допуская резких толчков.

Если по каким-либо причинам из переносимого улья начнут выползать пчелы, носилки с ульем следует осторожно опустить на землю, успокоить пчел дымом или замазать щели глиной и только тогда можно продолжать путь.

Ульи лучше ставить на прежних местах. Чаще всего их расставляют рядами в шахматном порядке. Ульи ставят летками на юго-восток или на юг в том случае, если есть затенения, т. к. летом южные створки будут сильно прогреваться; духота в улье снижает рабочую энергию пчел, вынуждая их усиленно вентилировать гнездо.

Ульи не обращают также летками на север, северо-запад, северо-восток, а также в ту сторону, откуда дует господствующий в этой местности ветер; особенно это отрицательно сказывается на слабых семьях в период ранней весны и поздней осени, во время длительных похолоданий, когда ветер бывает особенно резким.

Чтобы пчелы лучше ориентировались на пасеке, следует применять групповое размещение ульев, окрашивать их в разные цвета. В одну группу помещают 2–3 улья с расстоянием между ними 0,5–1 м, не следует располагать одну группу от другой на расстоянии 6–10 м. При этом в пределах одной группы ульи должны быть окрашены в разные цвета. Если таких 2–3 группы (любительские пасеки), то их можно располагать даже на расстоянии 3–4 м, летками обязательно в разные стороны.

После того, как пчелы успокоятся (через 30–40 минут после постановки их на место), летки ульев открывают на всю ширину и пчел выпускают на облет. Если немедленно открыть летки, то не успокоившиеся пчелы, вылетая, будут жалить людей. Чтобы не было одновременного облета рядом стоявших семей, летки открывают не все сразу, а через один улей.

Когда пчелы первой очереди облетятся, открывают летки ульев второй очереди.

НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ОБЛЕТОМ ПЧЕЛ

В весеннем росте пчелиной семьи выделяют три периода:

1. Смена перезимовавших пчел.

2. Интенсивный рост.

3. Накопление резервных молодых пчел.

Во время первого периода пчелы легко объединяются, перелетают из слабых семей в более сильные, хорошо принимают чужих маток. Семьи значительно лучше развиваются, если в улье наглухо закрыть нижний леток и открыть только верхний. По облету пчеловод может определить, какова семья – благополучная или нет, сильная она, средняя или слабая, имеет матку или безматочная и т. д.

Если семья облетывается энергично и пчелы дружно вылетают из улья, пчеловод делает отметку в тетради о благополучии семьи. Такие семьи сразу же после облета принимаются за работу: они чистят гнезда и, если имеется взяток, несут в улей нектар и обножку. Если семья облетывается недружно, а пчелы, выходя из летка, беспорядочно ползут и по прилетной доске, и по стенкам улья, как будто что-то разыскивая, пчеловод делает в тетради отметку о безматочности семьи или просто о ее неблагополучии. Голодные семьи обычно не облетываются. Такие семьи необходимо осматривать в первую очередь.

Пчелы, страдающие тяжелой формой поноса, в беспорядке выползают из улья; брюшко их почти в два раза больше, чем обычно. Облет происходит недружно и продолжительно, сами пчелы чернее нормальных. Однако случается, что некоторые хорошо перезимовавшие семьи не чувствуют потребности в немедленном очищении кишечника и потому не спешат с облетом. Их можно потревожить, слегка открыв верх гнезда. После облета летки суживают до 2–4 см, а у нуклеусов[1] и ослабленных семей – до прохода 1–2 пчел. Это делается с целью предупреждения пчелиного воровства и поддержания теплового режима.

Облет пчел, зимующих на воле, некоторые пчеловоды организуют рано, когда температура в тени достигает 3 °C, при тихой и ясной погоде, когда кругом еще снег. При этом некоторые пчелы падают на снег неподалеку от улья и подняться уже не могут. Оказалось, что они во много раз сильнее заражены клещами варроа по сравнению с пчелами, которые возвращаются в улей. Таким образом, при раннем облете гибнут в первую очередь пчелы, изнуренные клещом. Это в некоторой степени способствует самооздоровлению семьи. По числу оставшихся на снегу пчел можно судить о ходе зимовки. Семьи с большим числом оставшихся на снегу пчел осматривают в первую очередь.

ПЕРВЫЙ ВЕСЕННИЙ ОСМОТР ПЧЕЛ

Цель первого осмотра – выяснить состояние пчелиных семей после зимовки. Производится наскоро. Выясняется лишь: имеется ли матка, какова сила семьи и есть ли мед в гнезде; был ли у пчел понос и в какой мере испачканы соты и улей; нет ли в улье сырости. Пчеловод все это должен проделать быстро, не разбирая гнезда.

При самой, казалось бы, хорошей и спокойной зимовке с таким осмотром опаздывать нельзя. Бывают случаи, когда прекрасно перезимовавшие и дружно облетевшиеся семьи, не будучи осмотренными в день выставки, вскоре погибают из-за недостатка кормов.

О наличии меда в улье пчеловод узнает по количеству запечатанного меда на крайних рамках, для этого следует стамеской немного отодвинуть диафрагму и крайнюю рамку.

О силе пчелиной семьи можно судить по количеству улочек, занятых пчелами, а для этого надо только приоткрыть холстик передней или задней стенки улья (поперек рамок).

Не надо разбирать гнезда и при определении поноса у пчел, а также сырости в улье: крайние рамки гнезда и диафрагмы, запачканные испражнениями, – показатель наличия поноса. Степень поноса различают по количеству и густоте поносных пятен. Понос считается слабым, если с одной стороны сота будет не более 5–10 пятен, средний – при наличии 30–40 пятен, и сильным – если пятен будет очень много (100 и больше).

Запотевшие, покрытые мелкими капельками воды стенки улья и диафрагмы, а также заплесневелые трупы пчел на дне – доказательство того, что в улье имеется сырость.

Безматочность семьи можно определить по особому гулу и по тем тревожным воющим звукам, которые издают отдельные пчелы. При наличии этих признаков гнездо рекомендуется разобрать. Отсутствие в сотах личинок и яиц служит неоспоримым доказательством того, что семья на зимовке безматочила. Впрочем, безматочность семьи можно определить еще за 1–2 дня до выставки пчел. Для этого осторожно снимают с улья крышку и прикладывают руку к холстику, покрывающему гнездо в тех местах, где должен находиться пчелиный клуб. Если при этом ощущается тепло, значит, в гнезде есть расплод, а следовательно, есть и матка. Отсутствие тепла служит признаком безматочности семьи.

В первый день облета в некоторых семьях (чаще со старыми матками) расплода может не быть вследствие того, что матки не начали кладки яиц. В таких случаях через несколько дней следует еще раз проверить наличие матки в семье.

Если в день выставки остается свободное время после осмотра плохо облетевшихся семей и исправления найденных недостатков, то переходят к осмотру нормально облетевшихся пчел. В противном случае эта работа должна быть отложена до следующего теплого дня.

На большой пасеке первый осмотр лучше производить бригадой (втроем) – пчеловод и двое подручных рабочих. В таком случае за полдня можно свободно осмотреть сотню и даже больше семей. Один рабочий идет впереди и осторожно снимает с улья крышу и верхнее утепление. За ним следует пчеловод, быстро определяет состояние семьи и делает краткую запись, а другой рабочий приводит в порядок подушки и закрывает улей. В первый раз весной, по выставке из зимовника, следует подкормить все семьи без исключения, т. к. в некоторых семьях мед может быть недоброкачественным, например, закристаллизовавшимся или закисшим. Поэтому вечером каждой семье следует дать не менее 400 г сахарного сиропа (2 части сахара и 1 часть воды).

Исправление замеченных недостатков

Если в улье замечена сырость, то отсыревшие маты и утепляющие подушки должны быть немедленно заменены сухими, которых надо иметь в запасе достаточное количество.

Если в улье обнаружены загрязненные, заплесневелые или испачканные поносом рамки, они должны быть немедленно заменены запасными.

В семьи, не обеспеченные кормом, подставляют рамки с печатным медом. Рамки располагают рядом с крайними рамками расплода вместо пустых рамок. Если рамок с медом нет, семьи подкармливают густым сахарным сиропом или центробежным медом (1 часть воды и 4 части меда).

И сахарный сироп, и мед следует давать семьям большими порциями – по 3–4 кг, в теплом виде. Кормушки ставят над гнездом, гнездо хорошо утепляют. Можно давать корм и в рамках, которые ставят рядом с расплодом. Предварительно рамки с хорошо отстроенными сотами наполняются сиропом или медом.

Как правило, подкормку раздают семьям вечером, по окончании лёта пчел. Рано утром, до начала лёта пчел, кормушки из ульев убирают, а если корм из них выбран не весь, поздно вечером он раздается тем семьям, от которых взят. При этом кормушки начисто вымывают, а сироп вновь подогревают до температуры парного молока.

Если семья сильно ослабела вследствие большой осыпи во время зимовки, нужно немедленно удалить лишние рамки, сократить гнездо и возможно лучше утеплить его.

Слишком ослабевшую от голода семью не следует оставлять на пасеке – там она не возьмет корма и погибнет. Ее нужно внести в теплое помещение и сбрызнуть теплым сиропом, потом дать ей корм и зарешетить леток, оставить улей на ночь в комнате, чтобы пчелы забрали корм. Часть осыпавшихся пчел после этого оживает.

Семью, сильно пострадавшую от поноса, желательно в этот же день пересадить в чистый улей.

ИСПРАВЛЕНИЕ БЕЗМАТОЧНЫХ СЕМЕЙ

Ранней весной (вскоре после выставки) не следует заставлять пчел даже сильных семей выводить свищевых маток. Матки при этом бывают низкого качества (они развиваются при слабом взятке и относительно еще слабой семье) и, кроме того, в это время еще нет трутней или хорошей погоды для спаривания.

Безматочные семьи исправляют за счет запасных плодных маток, которые зимой сохраняются в нуклеусах.

Обнаружив безматочную семью, пчеловод прежде всего сокращает в ней гнездо, вынимая все рамки, неплотно покрытые пчелами. Клеточку с запасной маткой помещают в середину гнезда между рамками с таким расчетом, чтобы она одной боковой стороной соприкасалась с раскрытыми медовыми ячейками сота (ячейки распечатывают специально для этой цели). Через сутки матку из клеточки выпускают, но с некоторыми предосторожностями: задвижку нижнего отверстия клеточки открывают, а отверстие залепляют тонкой пластинкой воска с 2–3 отверстиями, проделанными шилом или иглой. Потом клеточку помещают на старое место и улей закрывают. Через некоторое время пчелы, разгрызая восковую пластинку, сами выпустят матку.

Так приходится поступать, когда исправляют сильную безматочную семью.

Если же безматочная семья недостаточно сильна и имеется необходимость в ее подсиливании, пчеловод раздвигает гнездо и переносит в середину из нуклеуса все рамки с пчелами вместе с маткой.

Прежде чем дать матку, нужно убедиться в том, что в семье действительно нет матки. Для этого ей дают так называемую контрольную рамку с яйцами и молодыми личинками. Безматочная семья на этой рамке оттянет свищевые маточники, что является верным признаком отсутствия матки.

Хотя ранней весной безматочные семьи охотно принимают подсаживаемых маток, тем не менее из предосторожности и в этом случае матку следует подсаживать в клеточке, помещая ее к своим же пчелам.

В нуклеусе без матки надо вынуть глухую перегородку, отделяющую этот нуклеус от соседнего, и соединить оба их в одну семью, которая при наличии молодой матки и при надлежащем за ней уходе быстро развивается и ко времени главного взятка делается сильным медовиком.

Безматочность исправляют только у сильных и средних по силе семей. Слабые безматочные семьи не исправляют, а употребляют для подсиливания ослабевших семей, имеющих маток. Семья в зиму может пойти с неплодной маткой, в этом случае весной в первый же теплый день надо неплодную матку отобрать и в улей подсадить запасную плодную из нуклеуса. Если же запасных маток нет, то пчел надо присоединить к одной из семей с плодной маткой.

ОЧИСТКА ДОНЬЕВ

После весеннего облета пчеловод должен очистить донья от подмора и сора. Медлить с этой работой нельзя, т. к. трупы пчел разлагаются и делают воздух нездоровым.

Если донья съемные, то работа по их очистке несложна. Дно от улья отнимают, а под улей ставят чистое запасное дно. Подмор и сор с отнятого дна сметают в ящик, после этого дно очищают стамеской и дезинфицируют пламенем паяльной лампы или промывают крепким щелоком, насухо вытирают и просушивают.

Если в ульях донья несъемные, очистку от подмора и сора производят через леток. С помощью крючка из толстой проволоки подмор и сор из улья выгребают в ящик. Так как хорошо очистить дно этим способом нельзя, то чистят вторично, но уже одновременно с очисткой всего улья.

По подмору и соринкам можно определить состояние перезимовавшей семьи. Если обнаруживается много крупинок (кристалликов меда), то можно полагать, что мед закристаллизовался, а следовательно, пчелы, имея мед, будут голодать. Таким семьям надо помочь.

Присутствие в сору молодых сереньких пчел (в незначительном количестве) – достоверный признак того, что улей имеет плодную матку. Наоборот, присутствие трутней будет свидетельствовать, что в улье либо матка трутневая, либо имеются пчелы-трутовки.

Весь сор, выметенный из ульев, просушивают и просеивают через крупное решето. Частицы и крупинки воска высеивают и перетапливают.

УТЕПЛЕНИЕ ГНЕЗД И УЛЬЕВ

Пчелы согревают гнездо путем выработки тепла за счет усвоения организмом съедаемого меда. Количество тепла, вырабатываемого пчелиной семьей, зависит от внешней температуры. Выяснилось, что наименьшее количество корма пчелы расходуют при окружающей гнездо температуре около 20–25 °C.

Теплообразование пчелиных семей значительно повышается при выращивании расплода. Слабые семьи при выводе расплода выделяют значительно больше тепла на единицу пчел, чем сильные семьи.

Задача пчеловода – хорошо утеплять гнезда пчел, чтобы они не расходовали дополнительной энергии на образование тепла. Для бокового и верхнего утепления гнезд наиболее подходят подушки из мешковины, набитые утепляющим материалом. Причем верхние подушки должны быть несколько большего размера, чем просвет улья, чтобы они плотнее входили в улей и покрывали не только середину, но и края гнезда.

Верхние утепляющие подушки должны быть не менее 10 см толщины, боковые – разной толщины. Для бокового утепления применяют еще утепляющие перегородки. Такая перегородка состоит из утепленной рамки, плотно входящей в улей; кроме того, боковые стенки забивают фанерками или мешковиной, между которыми прокладывают утепляющий материал.

Весной поверх рамок следует положить холстинку. Летом лучше класть потолок, который позволит иметь над рамками свободное пространство, облегчающее вентиляцию и снижение температуры в гнезде.

Применение реек (8×12 мм) создает весной в ульях нормальный тепловой режим, улучшает условия для наращивания пчел к раннему медосбору.

Как только семья придет в силу и разместится на 12 рамках, пчеловоды удаляют вставную доску и делают в рейках отверстия на 12 мм. Благодаря этому усиливается вентиляция и уменьшается роение.

Во время постановки магазинов рейки удаляют и переносят в магазин, размещая их здесь по две в улочку, размером по 8 мм. Таким путем достигают удлинения ячеек и предупреждают откладку яиц маткой.

Осенью рейки поддерживают тепловой режим в гнезде, ускоряют наращивание молодых пчел в зиму и экономят медовые запасы. Кроме того, рейки препятствуют проникновению в улей пчел-воровок и попаданию сырости в гнездо.

В зимнее время рейки предохраняют гнездо от мышей и от сырости на холстиках и потолке.

В пчеловодстве рекомендуется применять лишь те утепляющие материалы, которые обладают малой теплопроводностью (пакля, вата, мох, пенопласт, войлок и др.).

В ветреную холодную погоду потери тепла из улья резко увеличиваются. Для защиты ульев от ветра важно огородить пасеку забором, обсадить кустарником и деревьями или разместить в защищенном от ветра месте. Размещение ульев в разного рода павильонах также хорошая защита от ветра.

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПЧЕЛ КОРМОВЫМ ЗАПАСОМ

Значение обильных медовых запасов

Каждой пчелиной семье для нормального развития требуется весной 10–12 кг меда. Только при таких условиях семьи смогут выращивать много полноценных пчел, независимо от состояния погоды и взятка.

Увеличение кормовых запасов до 10–12 кг не только полностью окупается, но и позволяет дополнительно получить от семьи весной 4,3–5,8 кг меда.

Раздача семьям запасных медовых рамок

Если весной количество меда в гнезде меньше 6 кг, то его надо пополнить медовыми рамками из запаса.

Перед раздачей медовые рамки вносят (на 8–12 часов) в теплую комнату. Одновременно следует убрать из ульев такое же количество пустых рамок, чтобы чрезмерно не расширять гнезда. Рамку, сплошь заполненную печатным медом, ставят сбоку гнезда. Если на рамке имеются пустые ячейки, годные для расплода, то целесообразно поставить ее с краю расплода.

Расширять гнезда во вторую половину весны лучше не пустыми рамками, а содержащими в верхней части сота хотя бы небольшое количество меда.

Если рамки в ульи подставляют в безвзяточное время, то полезно распечатать часть медовых ячеек.

Обеспечение пчел пергой

Кроме меда в гнезде необходимо иметь запас перги.

Запасать перговые соты можно летом, а также осенью после взятка, когда сокращают гнезда в семьях.

Для хранения рамок с пергой (как и запасных рамок с медом) подготавливают плотные ящики, сундуки или корпуса пустых ульев. Их устанавливают в прохладном, но обязательно сухом месте, желательно с равномерной температурой от 1 до 8 °C. Ящик или сундук закрывают плотной крышкой и все щели заклеивают бумагой. В таком виде перга хорошо сохраняется до весны следующего года.

Целесообразно запасаться сотами с пергой, залитыми сверху медом и запечатанными– они особенно хороши для ранневесеннего выращивания расплода. Для этого с наступлением взятка на улей с сильной семьей надо поставить гнездовый корпус (или два магазина) и разместить в нем отобранные перговые рамки; после того, как пчелы зальют их медом и запечатают, рамки устанавливают для хранения.

При отсутствии в запасе сотового меда и перги пчел можно подкармливать медоперговой смесью (1:1). Раствор из 1 кг смеси и 0,2 л воды помещают на верхние бруски рамок (по 0,6–1 кг) или намазывают на соты с пустыми ячейками.

Подкормка пчел медом и сахаром

В тех случаях, когда не заготовлены на весну запасные медовые рамки, а в ульях мало корма, пчел подкармливают медом или сахаром.

Подкормку дают ранней весной (4–6 кг) с тем, чтобы пчелы сложили ее в соты и имели готовый запас для выращивания расплода.

При подкормке сахаром приготавливают сироп из расчета 3 кг сахара на 2 л воды. Воду нагревают до кипения и, не снимая кастрюли с огня, при помешивании, медленно всыпают сахарный песок. После растворения сахара кастрюлю снимают с огня (закипания сиропа допускать нельзя) и после охлаждения до 40–45 °C сироп раздают в ульи.

Таблица

Содержание сахара и воды в растворе для приготовления сахарного сиропа

При кормлении пчел ссевшимся медом его предварительно разогревают на водяной бане. Чтобы ускорить растворение, на каждый килограмм меда добавляют 1¤2–1 стакан кипящей воды и хорошо размешивают. Когда мед распустится, его оставляют в теплом месте на ночь, чтобы полнее растворились кристаллы, а затем в теплом виде раздают пчелам.

При подкормке ранней весной или осенью пчелам дают чистый распущенный мед (10 частей меда, 1 часть воды). Более жидкий мед или сыта (1:1) употребляется большей частью при летнем кормлении для пополнения кормовых запасов. Жидкую сыту (1:2) дают лишь летом для ускорения наращивания пчел в семье.

Следует помнить, что в безвзяточное время запах меда может привлечь пчел-воровок, поэтому в этот период лучше давать сахарный сироп.

Подкормку пчел можно проводить тремя способами.

Первый способ. Кормушки предварительно моют, хорошо высушивают и заливают щели расплавленным воском с канифолью или воском с печной золой.

Из гнезда днем убирают все лишние рамки, недостаточно плотно покрываемые пчелами. Кормушку ставят сверху рамок, лучше в средней части гнезда, где теплее и больше пчел. Важно кормушку хорошо утеплить. С этой целью на гнездовой корпус ставят пустой магазин, в котором размещают кормушку и дополнительное утепление сверху и по бокам кормушки.

Сильная семья за ночь может перенести из кормушки в гнездо 3–4 кг сиропа.

Второй способ. В банки емкостью 0,5 л или 1 л наливают доверху корм, закрывают сверху марлей, сложенной в несколько слоев и обвязывают шпагатом. Затем банку быстро переворачивают (сироп не должен капать, а только просачиваться) и ставят сверху на рамки в середине гнезда.

Третий способ. Налить корм в ячейки чистых сотов (процедуру кормления лучше совершать в конце дня).

Не следует давать пчелам жидкий корм в холодные и ветреные дни. В этот период лучше всего пополнить кормовые запасы сотовым медом и пергой или дать сахарно-медовое тесто.

Некоторые пчеловоды в качестве подкормки используют мелкокристаллический сухой сахарный песок. Дают песок небольшими порциями – по 400–500 г, насыпая его в небольшие потолочные кормушки (этого количества сахара хватает одной пчелиной семье средней силы на 6–7 дней).

Кормушку можно изготовить из тонких дощечек размерами 25×20×6 см. Дно – из тонкой фанеры. Внутри кормушки в центре к дну прикрепляют бобышку высотой 35 мм. Через нее и дно проходит сквозное отверстие диаметром 25 мм, которое служит проходом для пчел. Сверху кормушку закрывают стеклом и помещают на улей так, чтобы ее отверстие совпало с отверстием в потолке.

ПОЕНИЕ ПЧЕЛ

Пчелы нуждаются в воде в течение всего года, но наибольшее количество ее они употребляют весной, когда в семьях много расплода, а взяток отсутствует.

Чтобы предотвратить гибель пчел-водоносов (особенно в холодную ветреную погоду) необходимо установить на пасеке поилку.

На подставку ставят бочонок или бак с краном с плотно закрывающейся крышкой. Бочку наполняют водой и приоткрывают кран, чтобы вода капала на подставленную наклонно доску, на которой проложены неглубокие зигзагообразные бороздки. На доске вода нагревается солнцем и пчелы охотно берут ее.

Хорошо поставить на пасеке две поилки: одну с обыкновенной водой, другую – с подсоленной (0,5 % соли).

На небольших пасеках применяют кроме того и индивидуальные поилки, с помощью которых воду каждой семье дают непосредственно в улей. Существует очень много различных вариантов поилок. Наиболее удобна из них – бутылка, укрепленная на передней стенке улья. Воду из нее подают с помощью фитиля, один конец которого опускают в бутылку, а другой – к открытой части летка.

ПОДГОТОВКА ПЧЕЛ К ЗИМЕ

Осенняя ревизия пчелиных семей

Состояние семей проверяют и предварительно формируют гнезда во время осенней ревизии, которая обычно проводится в августе. В это время определяют наличие матки и ее качество, количество расплода, корма, общее состояние гнезда и пригодность сотов для зимовки. Количество корма устанавливается взвешиванием каждого сота или на глаз – по площади сота, занятой медом. Стандартная рамка размером 435×230 мм весит около 3 кг.

Наличие матки в семье показывает присутствие в улье расплода всех возрастов. Количество расплода и характер его размещения на сотах указывают на качество маток. К концу августа в семьях может быть разное количество расплода – от одной до пяти рамок. Если матка молодая и хорошего качества, то в семьях обнаруживается большое количество расплода. В слабых семьях со старыми матками его очень мало. В семьях с хорошими матками расплод обычно сплошной, без пропусков ячеек.

К началу осенней ревизии в семьях не должно быть взрослых трутней и трутневого расплода. Если пчеловод обнаружит в семье большое количество трутней, значит, в ней может отсутствовать матка. Наличие в семье только трутневого расплода при отсутствии пчелиного говорит о присутствии в ней матки-трутовки или пчел-трутовок.

Результаты проверки записывают в тетрадь с указанием номера семьи, характера отклонения и мер, которые надо принять для устранения недостатков.

Зимовка пчел лучше проходит на светло-коричневых сотах, в ячейках которых вывелось 2–3 поколения пчел. Светлые соты являются более холодными, поэтому пчелы при формировании клуба стараются их избегать, а матки весной долго не откладывают на них яйца. Старые темные соты убирают из ульев, т. к. в них часто кристаллизуется и закисает мед. В ячейках старых сотов бывает много остатков коконов, испражнений, личинок, перги, которые могут служить источником инфекции. Кроме того, в старых сотах выращиваются более мелкие пчелы. Из гнезд удаляют плохо отстроенные соты, с большим количеством трутневых ячеек, дефектные соты.

Во время осенней ревизии количество рамок сокращают в зависимости от силы пчелиных семей, убирают соты, не занятые пчелами, а также перговые соты, если их много. Неблагополучные семьи (слабые, безвзяточные, с матками-трутовками) выбраковывают. Эти семьи можно использовать для подсиливания ослабевших или, объединяя их по 3–4 в одну, для переработки сахарного сиропа. Если на пасеке имеются слабые семьи и семьи с пчелами-трутовками, то следует объединить слабые семьи со слабыми, а трутовочные семьи лучше уничтожить. Объединение семей, находящихся в различном биологическом состоянии, приводит к драке.

Утепление гнезд

В течение всей осени ульи должны быть так же хорошо утеплены, как и весной. Особенно тщательно следует утеплять верх улья. Осенью, с наступлением первых похолоданий, летки должны быть уменьшены до 5–8 мм.

Характер утепления гнезд зависит от силы пчелиных семей и способов их зимовки. Сильные семьи не нуждаются в тщательном утеплении, в то время как слабые семьи надо утеплять лучше. Это связано с тем, что пчелы слабых семей для поддержания нормальных условий микроклимата в клубе вынуждены расходовать больше энергии и корма. В результате, они быстрее изнашиваются, в их кишечнике накапливается большое количество каловых масс. Поэтому хорошее утепление слабых семей, отводков и запасных маток способствует лучшему сохранению тепла и меньшему износу пчел.

С другой стороны, переутепление нежелательно. В этом случае пчелы не могут образовать плотного клуба из-за нарушения теплового режима; они будут волноваться, а матка начнет преждевременное откладывание яиц.

Утепляющий материал должен быть легким и пористым, хорошо пропускать воздух и водяные пары. Плотные ватные подушки непригодны, т. к. они плохо пропускают влагу, становятся сырыми и плесневеют.

Совершенно недопустимо использовать синтетические материалы: они могут выделять вредные вещества и привести к гибели пчел. Предпочтение следует отдавать материалам с волокнистой структурой, обладающим при уплотнении некоторой упругостью. К таким материалам относится пакля, мох, соломенная резка и др. Нельзя для утепления гнезд применять такие материалы, которые привлекают грызунов, например, солому с колосьями.

Степень утепления гнезд зависит от того, где зимуют пчелы. При зимовке пчел в помещении на гнездо достаточно положить сверху легкую подушку. Подушку можно не класть, если зимовник достаточно теплый. Когда пчелы зимуют на воле, утеплять гнезда следует лучше.

Осенью в гнездо могут проникнуть мыши, которые могут вызвать гибель пчел. Чтобы этого не случилось, надо ставить летковый заградитель.

Подготовка к зимовке слабых семей и запасных маток

Пчелиные семьи, занимающие менее шести рамок, зимуют лучше, если их разместить в одном улье, разделенном тонкой глухой перегородкой. Слабые семьи еще в конце лета рекомендуется расположить рядом по две, чтобы при пересадке в разгороженный улей пчелы не слетели на старое место. Как только активность пчел уменьшится, приступают к пересадке семей. Рамки каждой семьи располагают вплотную по обе стороны от перегородки. Клуб пчел в каждой семье формируют ближе к перегородке, что способствует их взаимному обогреву.

Размещать пчелиные семьи в одном улье можно как при зимовке их в помещении, так и на воле. При размещении семей в одном улье необходимо следить, чтобы в перегородке не было щелей, через которые пчелы могли бы переходить в другое отделение. Каждая семья должна быть плотно накрыта отдельным холстиком.

Слабые пчелиные семьи, занимающие 3–4 сота, рассматриваются как запасные матки. На каждой пасеке следует иметь около 90 % запасных маток. Для благополучной зимовки запасных маток семейку с маткой помещают через фанерную перегородку в улей к основной семье или несколько семей располагают в одном улье, но нельзя соединять их по 2–3 в одну семью с одной маткой. Это удешевляет стоимость сохранения маток. Нуклеус, помещенный в улей с основной семьей, пчеловоды называют «карманом». Он имеет 3–4 рамки, в которых должно быть не менее 6 кг меда. Некоторые пчеловоды после формирования ставят нуклеусы на основные семьи, а в зимовке они также находятся на основных семьях. В таких условиях даже слабые нуклеусы хорошо зимуют, они обогреваются теплом основных семей.

Запасных маток зимой лучше содержать в многосемейных нуклеусах, т. е. в обычном улье, разделенном на отделения по три рамки в каждом, а в более южных районах – по 1–2 рамки. Для этой цели удобнее всего использовать ульи-лежаки. В каждом отделении должен быть свой леток. В условиях средней полосы в каждом отделении улья должно быть 6 кг меда.

Имеются удачные опыты зимовки запасных маток в магазине, помещенном сверху на сильную семью. Магазин разделяли на 4 отделения (по три рамки в каждом), куда помещали заполненные медом полурамки, матку и по 150–200 г пчел. Снизу от основной семьи магазин отделяли сплошным непроницаемым потолком (но не сеткой). Маленькие семейки, обогреваемые снизу теплом основной семьи, хорошо перезимовали. Каждая семейка имела свой леток.

В маленьких нуклеусах, особенно при длительной зимовке, наблюдается большой отход пчел и маток. Поэтому некоторые пчеловоды вместо того, чтобы сохранять запасных маток в нуклеусах, осенью к концу медосбора формируют сильные отводки с молодыми плодными матками. Такие отводки лучше переносят зимовку, весной их используют для получения прироста, формирования пакетных семей или для выращивания пчел к главному медосбору. К зиме в таких отводках должно быть 1–1,5 кг пчел и 8–9 рамок меда; в нуклеусах – 0,6–0,8 кг пчел и 6–7 кг меда.

Румынские ученые предложили способ сохранения запасных маток вне клуба семьи в небольших клеточках с сотней пчел. В период зимовки через каждые 1–2 месяца пчел в клеточках заменяют свежими, а матка остается. Расход корма на содержание одной матки сокращается до 150–200 г, а пчел требуется около 100–150 г.

Можно пчелиных маток сохранять зимой в маленьких клеточках, помещенных в клуб пчел. Для этой цели используют очень сильные здоровые семьи, зимующие в 2 корпусах, разделенных разделительной решеткой. Матка остается в нижнем корпусе. Запасных маток помещают в маленькие клеточки, представляющие деревянные бруски (1,5×3×12 см), в которых высверлены 5 гнезд диаметром по 2 см. Сверху отверстия закрывают полоской разделительной решетки, для доступа в гнезда сбоку высверливают маленькие отверстия диаметром 1 см, которые закрывают металлическими пластинками. Блоки с матками прикрепляют к соторамке и помещают во 2-й корпус в центр клуба. В 7 семьях было сохранено 118 маток (из 129) в течение 4 месяцев (январь – апрель); 13 маток сохранялись в одной семье в течение 9 месяцев (январь – сентябрь). Наибольшее количество маток, сохранявшихся в одной семье, достигало 40.

В Болгарии проводились опыты по сохранению маток вне семьи. Для этого маток помещали в небольшие клетки с 50–100 пчелами и снабжали запечатанным сотовым медом или сахарным сиропом. Пчелы свиты не живут долго в таких условиях, и их периодически заменяют новыми из нормально зимующей пчелиной семьи.

Двухлетние опыты показали, что 85 % таких маток выживают более 150 дней. Для получения лучших результатов предлагают брать маток летнего или осеннего вывода массой выше 200 мг. На сотовом меде их гибнет в 4 раза меньше и расходуется пчел в 2 раза меньше, чем на сахарном сиропе. Лучшими для содержания маток оказались деревянные клеточки в форме куба, оптимальная температура – 18–20 °C, и относительная влажность – 60–70 %. При такой зимовке на каждую матку было израсходовано в течение 155 дней по 346 пчел и 198 г меда, а за 194 дня – по 474 пчелы и 398 г меда. В марте – июне такие матки летнего вывода откладывали ежедневно в среднем по 1422 яйца, а контрольные матки, зимовавшие в нормальной семье, – по 1206 яиц.

Матки вне семьи зимуют в клеточках (80×80×80 мм) из сухих досок толщиной 10 мм. Съемная крышка и дно (100×100 мм) крепятся к корпусу клейкой лентой. Кусочки сотов (65×65 мм) для клеточек вырезают из свежеотстроенной светло-коричневой суши и обрамляют кинолентой. Их помещают в здоровую и сильную семью для заполнения цветочным медом. Для зимовки требуется 2–3 таких сотика. Их можно нарезать из запечатанного медового сота.

Помещение для зимовки должно иметь вентиляцию, рабочий стол и стеллажи для клеточек. Их заселяют матками в течение октября при 14–15 °C на медовый и пустой сотик с улочкой между ними в 12 мм, стряхивая вместе с пчелами. Чтобы пчелы не разлетались и не жалили, их охлаждают при температуре 5–6 °C. Зимой в помещении с матками поддерживают температуру 18–20 °C.

В первый месяц клеточки проверяют выборочно, а в последующие 40–45 дней – все подряд. Периодически их пополняют кормом и новыми пчелами (лучше из осиротелых семей). Общее число пчел в клеточке не должно превышать 100. Такие пчелы обеспечивают 100 %-ную зимовку маток. В марте перезимовавших маток подсаживают в осиротелые семьи или формируют с ними ранние отводки.

При уборке ульев с нуклеусами в зимовник их размещают на верхних стеллажах, т. е. в более теплых местах зимовника.

Проведение осенних работ с пчелами требует от пчеловода осторожности, т. к. отсутствие взятка может спровоцировать пчелиное воровство. От пчел-воровок особенно страдают слабые и безматочные семьи, поэтому надо ликвидировать все безматочные семьи.

Для предупреждения воровства летки сокращают и ликвидируют все щели в ульях. Разбирать гнезда лучше во второй половине дня и ближе к вечеру, когда лет пчел уменьшается. Нельзя оставлять на пасеке рамки с остатками корма, а при кормлении пчел надо следить, чтобы капли корма не попали на улей. При сильном нападении пчел на отдельные семьи их уносят в зимовник на два-три дня.

Существует много различных способов борьбы с пчелиным воровством.

Для предупреждения пчелиного воровства пчеловоды иногда применяют специальную палатку при осмотре семей.

Количество и качество зимних кормов

В течение года одна пчелиная семья использует примерно 100 кг меда и 20–30 кг пыльцы. Около 90 % меда и весь белковый корм (пыльца) пчелы тратят в весенне-летний период, а на осенне-зимний приходится лишь небольшая часть углеводных кормов. Пыльцой питаются молодые пчелы примерно до 15–18-дневного возраста, пчелиные и трутневые личинки старших возрастов. Для выращивания одной рамки расплода в весенне-летний период пчелы тратят примерно одну рамку перги.

Активность ферментов, расщепляющих углеводы (сахар, крахмал) на простые сахара – глюкозу и фруктозу, бывает лишь летом. В зимний период, потребляя мед, пчелы не тратят энергию на его переработку, он полностью усваивается в кишечнике. Белковые вещества пыльцевых зерен в кишечнике пчел расщепляется до аминокислот с помощью фермента протелиазы. Этот фермент активен у молодых пчел только в летнее время, поэтому зимой они не питаются пергой.

Количество корма, которое следует оставлять на зиму пчелиным семьям, зависит от многих факторов: от климатических особенностей местности, способа зимовки семей, их силы и др.

В средней полосе на зиму и весну оставляют до 25 кг меда на одну семью.

В улье следует оставлять осенью лишь то количество медовых рамок, которое требуется для успешной зимовки пчел. Остальные рамки с запечатанным медом необходимо хранить до весны. Установлено, что количество корма и энергии, расходуемых пчелами зимой, зависит прежде всего от наружной температуры и численности особей в семье. Наименьшее количество корма и энергии на единицу веса пчел расходуют пчелиные семьи массой 2,5 кг.

Хранить медовые рамки надо в таком помещении, где нет резких колебаний температуры. Наилучшим помещением для хранения меда является сухой зимовник или подвал, подполье, полутемная кладовка в жилых помещениях, где держится равномерная температура в течение всей зимы. Чтобы хорошо сохранить медовые рамки, надо содержать их по возможности без доступа воздуха, в плотно закрывающихся, хорошо сбитых сундуках, в специальных шкафах или в гнездовых корпусах, поставленных один на другой.

Пчелиные семьи, не обеспеченные достаточным количеством корма в осенне-зимний период, хуже развиваются весной следующего года и к взятку приходят неподготовленными.

Пчелы, зимующие в специальном помещении при температуре 0–2 °C, поедают корма гораздо меньше, чем при зимовке на воле, где температура воздуха может опускаться до минус 30–40 °C.

Готовить корм для пчел на зиму необходимо еще в период главного медосбора, когда пчелы приносят хороший цветочный мед. Для этого лучше использовать светло-коричневые соты, в которых вывелось 2–3 поколения пчел. Нельзя применять медовые рамки с темными сотами, в ячейках которых обычно имеется много зародышевых кристаллов. Под действием этих кристаллов свежий мед быстро кристаллизуется, что ухудшает зимовку пчел.

Для зимних кормовых запасов готовят рамки, имеющие не менее 2 кг меда с запечатанными ячейками. В перговых сотах с незапечатанным медом он часто разжижается и закисает, особенно в условиях повышенной влажности. При зимовке в помещениях с низкой влажностью незапечатанный мед, наоборот, часто кристаллизуется.

В различных системах ульев заготовка зимних запасов корма для пчел производится по-разному. В двухкорпусных ульях для откачки меда отбирают часть рамок, а оставшиеся медовые рамки сдвигают в середину корпуса и добавляют рамки с сушью или искусственной вощиной до полного корпуса. В 12-рамочных ульях с магазинной надставкой специально организовывают заготовку зимних запасов корма. Для этого на ульи наиболее сильных семей ставят вторые корпуса или по два пустых магазина, в которых размещают гнездовые рамки. После заполнения этих рамок медом их извлекают и хранят до осени на складе.

Некоторые пчеловоды при постановке магазина отбирают из гнезд крайние рамки, оставляя в гнезде только 10 рамок. В магазине размещают, как обычно, полурамки; с обоих же краев магазина ставят по две гнездовые рамки, опуская их в оставленные свободные пространства по бокам гнезда. В таком случае пчелы наряду с магазинными рамками заполняют медом и гнездовые рамки. С полурамок мед откачивают, а когда будут заполнены медом гнездовые рамки, их отбирают и хранят. Взамен отобранных рамок в ульи ставят новые, с отстроенной вощиной.

Особенно удобно готовить кормовые запасы в многокорпусных ульях. С весны, по мере роста семей, гнезда пчел в этих ульях расширяют постановкой новых корпусов. Ко времени главного взятка семьи в многокорпусных ульях уже занимают более 4 корпусов, куда при хорошем взятке пчелы складывают мед. После окончания взятка семьи остаются на двух корпусах, один из которых (верхний) является медовым.

В ульях-лежаках с 18–24 рамками перед наступлением главного взятка светло-коричневые соты с запечатанным расплодом помещают ближе к центру гнезда, а более светлые и темные соты размещают ближе к краям.

УХОД ЗА ПЧЕЛАМИ ЗИМОЙ

Хорошо подготовленные к зимовке пчелы не требуют тщательного ухода. Пчеловод изредка посещает зимовник, чтобы проверить температуру и влажность, особенно при резких похолоданиях и оттепелях. Во вторую половину зимовки посещать пчел надо чаще.

При входе в зимовник пчеловод прежде всего должен обратить внимание на общий шум. Благополучно зимующие семьи издают едва слышный ровный гул, а еще лучше, когда этого гула не слышно. Оптимальным режимом можно считать такой, когда семьи не прослушиваются с помощью резиновой трубки, вводимой в верхний леток, или наблюдается лишь слегка уловимый шум. Повышенный гул всех семей может быть следствием высокой или слишком низкой температуры в зимовнике.

Затем пчеловод определяет количество мертвых пчел на полу зимовника. Большое количество мертвых пчел указывает на их беспокойство, которое может быть вызвано высокой температурой, плохим кормом, проникновением в улей мышей и т. д.

В небольших зимовниках пчеловоды прослушивают все пчелиные семьи. Для этого используют резиновую трубку диаметром 1 см и длиной около 1 м. Один конец ее вставляют в леток, другой прикладывают к уху. Существует акустический прибор (апископ). Он усиливает звук и позволяет определить общее состояние пчелиных семей в зимнее время.

Нормально зимующая семья издает тихий и ровный гул. Если по передней стенке улья легонько стукнуть пальцем, то пчелы ответят дружным шумом, который быстро затихает. Семьи, у которых заканчиваются кормовые запасы, издают слабый звук, напоминающий шелест сухих листьев. Безматочные семьи издают недружный гул, причем на фоне общего шума семьи выделяется гул отдельных пчел.

Термометры в зимовнике развешивают в разных местах на различных уровнях, что позволяет точно определить температуру на всех стеллажах. Влажность определяют по специальной таблице с помощью психрометра, состоящего из двух термометров – сухого и смоченного; исходя из показаний термометров, находят процент влажности.

В течение зимы 2–3 раза удаляют через леток мертвых пчел с помощью крючка из проволоки. Если много подмора, его проверяют на заболевания в ветбаклаборатории.

Для наблюдения за ходом зимовки некоторые пчеловоды применяют листы бумаги, которые помещают на дно улья через леток после постановки их в зимовник. Периодически вытаскивая бумагу из ульев, по восковым крошкам определяют положение клуба и его движение. Можно обнаружить следы поноса, крупинки закристаллизовавшегося меда, следы плесени, признаки присутствия мышей, что дает возможность принять своевременные меры по оказанию помощи зимующим семьям.

Если ульи имеют противоварроатозную сетку, то под нее сзади улья можно вставить поддон, убрав предварительно планку-втулку. Такой улей позволяет не только более успешно борьбу вести с варроатозом, то и наблюдать за жизнью пчел, особенно зимой. Для этого с осени убирается противоварроатозная сетка, а поддон остается, и по крошкам от крышечек сотов можно определить, как расположился клуб, какое он занимает место в улье и сколько примерно съедено меда. Если восковые крошки расположены на поддоне горками по улочкам и уровень крошек снижается от летка к центру улья – это значит, что клуб расположился правильно, а по числу дорожек и их высоте можно судить о его объеме. Чем больше дорожек, тем клуб больше; чем больше остается свободного места на поддоне до противоположной стенке от лека, тем больше осталось нераспечатанного меда на пути движения клуба. Если дорожки дошли до противоположной стороны летка, значит, корма осталось мало и надо предпринять меры к спасению семьи.

Если в зимовнике повысилась температура, а с помощью усиления вентиляции ее снизить не удается, то с семей убирают все утепления и полностью открывают оба летка. При снижении температуры, наоборот, уменьшают вентиляцию зимовника и утепляют семьи.

Часто семьи беспокоятся от слишком большой сухости в зимовнике и кристаллизации меда. В этом случае рекомендуется в зимовник внести намоченные холстики или снег. Иногда применяют поение пчел водой. Для этого у верхнего летка прикрепляют сосудик с водой, в который кладут фитиль, второй конец фитиля вставляют в верхний леток. При недостатке кормов семьи подкармливают.

Кормление пчел зимой – крайне нежелательное явление. Если имеются в запасе медовые рамки, то подкормка пчел не представляет особого труда. Для этого открывают гнездо и рамку с медом ставят рядом с клубом. При отсутствии кормовых запасов в рамках можно использовать сахарный сироп в соотношении: две части сахара на одну часть воды. Сахарный сироп заливают в ячейки сота, который затем помещают в улей. Сахарный сироп можно дать в банках, прикрытых тканью и поставленных сверху рамок в перевернутом виде, или в кормушках. 1,5–2 кг сиропа может хватить на месяц.

К концу зимы повышается активность клуба. Пчелы охотно высасывают сироп и складывают его в ячейки. Литр сиропа пчелы сильной семьи могут перенести в соты за 3–5 дней, семьи средней силы берут его медленнее.

При кормлении пчел зимой удобнее пользоваться канди, сахарной помадкой, леденцами. Эти корма применяют в любых условиях зимовки при наименьшем беспокойстве пчел. Корма размещают сверху рамок под холстиком по 1–2 кг на семью. Для приготовления канди берут одну часть жидкого меда и четыре части сахарной пудры. Канди замешивают в виде густого теста. С целью профилактики нозематоза в канди добавляют фумагиллин. Канди дают пчелам по мере его поедания. Получены положительные результаты при использовании канди в течение всего зимнего периода.

Сахарную помадку готовят следующим образом. В эмалированную посуду наливают 1 л воды и подогревают. В эту воду всыпают 2 кг сахара и при постоянном помешивании доводят до кипения и кипятят 20 минут. Чтобы узнать, готов ли сироп, в него опускают ложку, а потом быстро ее переносят в холодную воду. Готовый сироп загустеет на ложке так, что его можно снять и скатать в мягкий шарик. К готовому сиропу прибавляют 600 г жидкого меда и смесь кипятят не более 3 минут. После того, как готовый сироп остынет, его перемешивают ложкой, пока он не превратится в густое белое тесто.

Из помадки делают лепешки толщиной 20–25 см и весом 1–1,5 кг, заворачивают в марлю или бумагу с проткнутыми отверстиями и кладут под холстик на рамки. Такой порции корма хватает семье примерно на месяц, после чего ей дают новую порцию.

Для приготовления сахарного леденца берут одну часть воды, в которой размешивают пять частей сахара. Смесь подогревают и осторожно кипятят на слабом огне около 30 мин. Смесь необходимо помешивать, чтобы не пригорела. Леденец считается готовым, когда сахар перестает стекать каплями с мешалки и начинает тянуться в нити. Хороший леденец получается при добавлении в кипящий сахар лимонной или виннокаменной кислоты (2 г на 1 кг сахара). Леденец с признаками карамелизации (подгоревший) пчелам давать нельзя.

Готовый леденец в горячем виде выливают на противень, смоченный водой, или на лист пергаментной бумаги. Застывшую массу разрезают на куски и дают пчелам, помещая их сверху рамок. Леденец можно залить непосредственно в рамки без суши. Для этого рамку кладут на лист бумаги, смоченной водой, края бумаги загибают, а в рамку наливают горячую массу. После застывания бумагу удаляют, а рамку с леденцом ставят в улей. Пчел зимой можно подкармливать и сахаром-рафинадом. Для этого куски сахара порциями в 1–5 кг складывают в марлевые мешочки, напитывают водой и кладут прямо на рамки над клубом пчел. Периодически, по мере обсушивания, сахар смачивают водой.

Давать корм пчелам зимой можно лишь при зимовке в помещениях, где температура не ниже 2–4 °C тепла. При более низкой температуре пчелы не оставляют клуба от голода, не трогая подкормки.

Осмотр пчел зимой

Осмотр пчел в зимовнике обычно нежелателен, но иногда он необходим. В крайнем случае при красном свете можно подробно осмотреть гнезда и выяснить состояние зимующих семей, т. к. пчелы в это время мало подвижны и не взлетают так быстро, как летом.

Вначале поднимают холстик. Пчелы зашевелятся и начнут выкучиваться по улочкам. Если при этом обрызгать их сахарным сиропом из пульверизатора, они тотчас займутся высасыванием сахара и не будут подниматься в воздух. В это время можно вынимать рамки с пчелами, сбрызнув их сиропом, осмотреть гнездо и выяснить причины беспокойства пчел. Дым в зимовнике применять нельзя, он может повредить другим семьям.

Сверхранние облеты пчел

Если нельзя устранить беспокойства пчел, то иногда приходится проводить в специально подготовленной комнате сверхранние облеты (если такая необходимость возникла ближе к весне). Помещение нагревают до 17–20 °C, вносят пчелиную семью. Через 2–3 часа температуру воздуха повышают до 25–27 °C, улей устанавливают против окна так, чтобы прилетная доска была на уровне подоконника, а расстояние между ульем и окном 20–25 см. Окно предварительно затягивают марлей, чтобы пчелы не бились о стекло. Летки в улье открывают полностью. После прогрева пчелы начинают делать облет около окна. На это время с улья снимают крышку, утепление, холстик и приступают к разборке гнезда. Если корм в гнезде закристаллизовался или закис, такие рамки убирают, а взамен дают соты с хорошим медом. При опоношивании или большой сырости и плесени в гнезде пчел пересаживают в сухой и чистый улей. Заплесневевшие и опоношенные соты убирают. Облет обычно продолжается около 4 часов.

После облета окно затемняют, оставляя небольшой просвет против летка, чтобы ускорить сбор пчел в улей. С этой целью снижают температуру в комнате до 20 °C. Собравшихся в кучу пчел перед летком и на марле стряхивают на рамки. После того, как все пчелы соберутся в улей, его утепляют, закрывают и уносят в зимовник.

Сверхранние облеты можно проводить и на воле за 3–4 недели до выставки пчел. В один из солнечных дней, когда на пасеке температура воздуха поднимается до 8–10 °C, из зимовника выносят ульи и расставляют их в защищенном от ветра месте с южной стороны. С ульев убирают крышки, утепление и отгибают холстик, а леток расширяют. Пчелы под влиянием света и тепла начинают вылетать из улья и освобождать кишечник от кала. В это время приступают к осмотру гнезда и приводят его в порядок. После облета ульи с пчелами закрывают и убирают обратно в зимовник.

Ранняя выставка пчел

Наиболее трудным моментом зимовки является ее окончание. В это время кишечник пчел переполнен калом, в гнездах имеется расплод, зимний клуб распался. К концу зимы солнце прогревает воздух, в связи с этим трудно поддерживать нужную температуру в зимовнике, особенно в надземном.

Если пчелы начинают сильно беспокоиться, а предпринимаемые меры не дают положительных результатов, то семьи выставляют раньше. Прежде всего выставляют неблагополучно зимующие семьи, однако некоторые пчеловоды практикуют раннюю выставку и нормально зимующих пчел. Такая выставка дает возможность пчелам совершить ранние очистительные облеты, что стимулирует развитие семей.

Выставляют пчел в теплый солнечный день, расположив ульи летками на юг. После выставки и облета семьи пчел хорошо утепляют, а летки после освобождения от мертвых пчел сокращают.

Помощь семье, потерявшей на зимовке матку

Семьи, потерявшие на зимовке маток (а это случается довольно часто), ведут себя беспокойно. Своим шумом они беспокоят соседние семьи, что вредно отражается на их зимовке. Если нет запасных маток, такую семью просто выносят из зимовника, чтобы она не беспокоила другие семьи. Если же есть запасные матки в нуклеусах, то обезматочную семью исправляют, присоединяя к ней нуклеус вместе с запасной маткой.

Это можно сделать, не разбирая гнезда и не делая комнатного облета, путем перестановки всех рамок нуклеуса. Для этого в безматочной семье отодвигают диафрагму и первую рамку с пчелами. В образовавшийся между рамками промежуток переставляют одну за другой все рамки нуклеуса вместе с пчелами и маткой. После этого отодвигают рамку с пчелами и диафрагму придвигают к клубу пчел.

После того, как семья успокоится, ее вносят в зимовник и ставят на прежнее место.

Расширение гнезд и строительство сотов

РАСШИРЕНИЕ ПЧЕЛИНЫХ ГНЕЗД

Весной, когда в улье на предпоследней рамке появится расплод, гнездо расширяют. Более раннее расширение гнезда охлаждает его и задерживает развитие пчелиной семьи, но запаздывать с расширением гнезда тоже нельзя: матка сокращает откладку яиц, развитие пчелиной семьи замедляется, и у нее может возникнуть роевое состояние.

Вначале гнезда расширяют светло-коричневыми сотами. Чтобы пчелы быстрее освоили их и матка стала откладывать в их ячейки яйца, эти соты обрызгивают теплой водой. Рамку с отстроенным сотом помещают между последним сотом с расплодом и медово-перговой рамкой.

Рано весной ставить в ульи светлые соты, в которых не выводился расплод, не следует, так как матка неохотно откладывает в них яйца (эти соты охлаждают гнездо). При наступлении устойчивой теплой погоды сот можно ставить в центр гнезда. При наступлении хотя бы небольшого медосбора расширять гнезда пчел нужно рамками с вощиной.

К наиболее частым ошибкам пчеловодов при расширении гнезд относится запоздание с постановкой рамок с вощиной и расширение гнезда преимущественно рамками с отстроенными сотами. В этом случае на пасеке снижается количество выхода воска, количество новых сотов увеличивается медленно, снижается работоспособность пчелиных семей, молодые пчелы недостаточно загружены работой, в результате чего в семье возникает роевое состояние и снижается продуктивность пасеки.

Пчеловод должен знать, что на выделение 1 кг воска пчелы расходуют от 3,5 до 4 кг меда, независимо от того, занимаются они строительством новых сотов или нет. И если он не обеспечивает пчел строительной работой и не ставит в улей рамок с вощиной, то поедаемый на выделение воска мед будет расходоваться вхолостую, так как воск, выделяемый восковыми железами пчел, не будет использован по назначению.

ВЕСЕННЯЯ ВЫБРАКОВКА СОТОВ

На пасеке выбраковывают соты, погрызенные мышами, содержащие заплесневелую пергу или закисший мед, сильно запачканные пятнами поноса, поломанные, темные, не просвечивающиеся в донышках ячеек.

Подлежат выбраковке неправильно отстроенные соты и имеющие большое количество трутневых ячеек. Заменяют и старые соты. Старение сота связано с изменением его естественной окраски и уменьшением объема ячеек.

С уменьшением размера ячеек уменьшаются размер и масса выводимых в них пчел, что отрицательно сказывается на продуктивности пчелиной семьи, так как уменьшение массы пчелы приводит к одновременному уменьшению размеров ее отдельных органов (хоботка, крыльев, медового зобика и т. д.).

СТРОИТЕЛЬСТВО НОВЫХ СОТОВ

При недостатке сотов развитие пчелиной семьи задерживается, пчелы приходят в роевое состояние, мало собирают меда. Для наиболее полного использования возможностей пчел по сбору меда каждая пасека должна быть обеспечена достаточным количеством сотов.

Таблица

Нормы обеспеченности сотами при содержании пчел в ульях различных систем

Отстроенные соты должны состоять в основном из ячеек, пригодных для вывода рабочих пчел. Свежеотстроенные соты с большим количеством ячеек трутневых, медовых и переходной формы оставлять для запаса нельзя. Их также выбраковывают. При отстройке сотов в полурамках надставок рамки с вощиной помещают между правильно отстроенными сотами, при этом в каждой надставке должен быть полный комплект рамок.

Перед наващиванием рамок в их боковых планках специальным дыроколом или шилом прокалывают отверстия, через которые натягивают проволоку в 4 ряда с таким расчетом, чтобы от верхнего бруска рамки до первого ее ряда было 1–3 см, а между остальными рядами – 6–8 см. В полурамках надставок проволоку натягивают в один ряд. Отсутствие проволоки в полурамках приводит к поломке сотов при откачке из них меда. Проволоку закрепляют у одного из верхних отверстий и после пропускания ее через каждое отверстие в боковых планках рамок сильно натягивают и закрепляют у нижнего отверстия с противоположной стороны. Важно, чтобы проволока была натянута туго и при этом не было перекоса планок рамок. Отверстия для проволоки должны быть расположены строго по центру боковых планок рамок.

НАВАЩИВАНИЕ РАМОК

Для проведения этой работы необходимо иметь доску-лекало, специальный каток со шпорой или понижающий трансформатор с напряжением на выходе 12 В и специальное приспособление, при помощи которого при электронаващивании вощину прижимают к доске-лекалу. При наващивании рамок катком со шпорой рамку устанавливают на доску-лекало в вертикальном положении и горячим катком прикатывают вощину к внутренней стороне верхнего бруска, после чего рамку кладут на смоченную водой доску-лекало горизонтально и шпорой впаивают проволоку в вощину. Каток разогревают в горячей воде. При наващивании рамок одновременно пользуются 2–3 катками. Производить сильный нажим катком и шпорой на вощину и проволоку не следует, так как это приводит к порезу и порче листа вощины, а пчелы отстраивают сот с отверстиями.

При электрическом наващивании на доску-лекало кладут рамку и поверх проволоки – лист вощины, прижимая ее к доске специальным приспособлением. При помощи контактов ток с пониженным напряжением пропускают через проволоку рамки. При нагреве проволоки вощина размягчается, а после отключения электрического тока припаивается к ней. Производительность труда при электронаващивании рамок гораздо выше, чем при пользовании катком. За один час при электронаващивании пчеловод готовит 100–120 рамок.

ПРИМЕНЕНИЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ РАМОК

Этот вид рамок используют на мелких любительских пасеках, так как работа с ними снижает производительность труда пчеловодов. Иногда строительные рамки применяют на крупных пасеках при заболевании пчел варроатозом. Это объясняется тем, что в строительной рамке пчелы отстраивают в основном трутневые ячейки и в них после откладки пчелиной маткой яиц выводятся трутни. Самка клеща варроа откладывает свои яйца, как правило, в ячейки с трутневым расплодом, которые после запечатывания пчеловод вырезает. Таким образом, применяя строительную рамку при данном заболевании пчел, пчеловод уничтожает личинок клеща и уменьшает его количество на пасеке.

Строительные рамки помещают в улей рядом с последней рамкой с расплодом. Вырезают соты из этой рамки один раз в три-четыре дня. Применение строительной рамки позволяет получить от каждой пчелиной семьи дополнительно 500–600 г воска.

Верхний брусок строительной рамки может быть отъемным. В этом случае верхнюю часть рамки используют как строительную, а нижнюю – для вывода пчелиного расплода. В качестве строительной рамки можно применять полурамку из надставки. Эту рамку помещают в центр гнездового корпуса. В рамке будет выводиться пчелиный расплод, а к нижнему бруску пчелы пристраивают сот с трутневыми ячейками, который пчеловод регулярно вырезает.

ХРАНЕНИЕ СОТОВ

Запасные соты хранят в недоступном для мышей, сухом, прохладном месте. На мелких пасеках соты помещают в ящики с плотно прилегающей крышкой или в гнездовые корпуса, а также в надставки, которые ставят друг на друга. На крупных пасеках соты хранят в специальных, хорошо проветриваемых сотохранилищах.

Перед постановкой сотов на хранение бруски рамок очищают от прополиса, пятен поноса и наростов воска. Если рамки убирают на хранение после откачки меда, то предварительно их дают пчелам на обсушку, в противном случае остатки меда в ячейках сотов могут закиснуть или закристаллизоваться, что приведет к порче этих сотов.

Отобранные на хранение соты обрабатывают сернистым газом, для чего в помещении сжигают порошок горючей серы (50 г серы на 1 м^3 объема помещения). При проведении такой обработки необходимо строго соблюдать правила техники безопасности.

Хранить соты с пергой, которая не залита медом и не запечатана, не следует. Такая перга быстро плесневеет и становится непригодной для скармливания пчелам. Не следует оставлять на хранение также те соты, которые испачканы пятнами поноса или содержат незапечатанный мед. Соты, испачканные поносом, способствуют распространению болезней пчел, а незапечатанный мед во время зимовки закисает или закристаллизовывается в ячейках.

Разведение пчел

Различают два способа размножения пчелиных семей: естественное (роение) и искусственное. В практике пчеловодства новые семьи получают главным образом при организации отводков, так как естественное роение возникает у пчел стихийно. Часто роятся малопродуктивные и недостаточно сильные пчелиные семьи, размножение которых не предусмотрено направленной селекцией. Рои иногда улетают с пасек, и поймать их трудно. Естественное роение, совпавшее по срокам с главным медосбором, обычно снижает продуктивность пчел.

В отличие от естественного роения отводки можно формировать в нужные сроки и от высокопродуктивных, незлобных, устойчивых к заболеваниям пчелиных семей.

ИСКУССТВЕННОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ

Существует несколько способов искусственного размножения семей пчел: отбор от основных перезимовавших пчелиных семей части пчел, расплода и корма, разделение семьи пополам; налет на матку или маточник. К искусственному формированию новых пчелиных семей приступают до начала естественного роения. Пчеловод должен помнить: чем раньше он получит отводки, тем сильнее они будут к медосбору и тем больше соберут меда. Для ранних отводков выводят маток или выписывают их из южных питомников.

Хорошие результаты получают при организации новых пчелиных семей из зимовавших нуклеусов (маленькие семьи с запасными матками). Этим нуклеусам весной создают благоприятные условия для развития (их утепляют и подставляют в гнезда по одной-две рамки перги и 6–8 кг меда, а при его отсутствии скармливают в таком же количестве сахарный сироп). Если нуклеусы зимовали по два в одном улье, то с их расселением весной не спешат, так как они взаимно обогревают друг друга и лучше развиваются.

После того как гнездо нуклеуса будет полностью занято рамками с пчелами и расплодом, его переводят в самостоятельный улей. По мере усиления нуклеус превращается в самостоятельную семью, которая, имея молодую матку, быстро развивается и в летний период дает товарную продукцию.

В зависимости от назначения отводков их формируют в отдельных ульях, во вторых корпусах, изолированных от основных семей горизонтальными перегородками, или в ульях-лежаках сбоку от основной семьи. В отдельном улье отводки содержат для использования в качестве новых семей. Если же отводки с маткой-помощницей нужны только для дополнительного наращивания пчел, их размещают во вторых корпусах или в лежаках рядом с основной семьей за глухой перегородкой.

От пчелиной семьи, имеющей 7–9 рамок расплода, отбирают 2–3 рамки преимущественно со зрелым печатным расплодом и сидящими на сотах пчелами. Чтобы в отводок не попала матка, ее отыскивают и рамку с маткой оставляют в основной семье. К рамкам отводка с расплодом и пчелами добавляют две рамки с медом и пергой и дополнительно стряхивают пчел с одной-двух рамок основной семьи, улей закрывают, гнездо сокращают и утепляют. Отводки формируют днем во время лёта пчел, когда в пчелиных семьях остаются в основном нелетные молодые пчелы. Они хорошо приживаются в новых семьях и принимают маток. Вечером в отводки помещают запечатанные (зрелые) маточники или подсаживают маток.

В последнее время многие пчеловоды для упрощения работ, связанных с организацией отводков в двухкорпусных и особенно в многокорпусных ульях, гнездо отводка специально не формируют, а у семей, занимающих 2–3 корпуса, отделяют верхний корпус от нижнего перегородкой без отыскания матки. Открывают в этом корпусе леток и на следующий день в безматочное отделение, где пчелы заложат свищевые маточники, дают печатный маточник или подсаживают матку. Организация индивидуальных отводков часто значительно ослабляет основные пчелиные семьи, так как у них отбирают сразу несколько рамок с расплодом и пчелами. Сформировать таким способом отводок большой силы нельзя, поэтому его чаще всего применяют на пасеках, неблагополучных по карантинным заболеваниям, где организация новых пчелиных семей другими способами недопустима.

Если пчелиные семьи к моменту формирования отводков недостаточно сильны и от одного улья нельзя взять несколько рамок с расплодом и пчелами, то организуют сборные отводки. При этом рамки с расплодом и молодыми пчелами берут от разных семей. Чтобы пчелы, соединенные в отводок, не дрались между собой, их окуривают из дымаря и придают им общий запах при помощи мятных капель.

При формировании сборных отводков используют плодных и неплодных маток или печатные маточники. Отводки с неплодными матками или маточниками формируют при отсутствии на пасеках плодных запасных молодых маток. Такому отводку гнездо собирают всего из трех-четырех рамок (одна-две с разновозрастным, преимущественно печатным расплодом и две с кормами – пергой и медом или сахарным сиропом). Рамки с расплодом помещают в центре, а кормовые – по краям гнезда. Затем устанавливают вставную доску. Сверху и по краям гнезда размещают утеплительные подушки. Леток в улье сокращают (чтобы могли пройти только одна-две пчелы). Через 6–8 часов после формирования отводка ему дают неплодную матку в клеточке или зрелый печатный маточник. Если пчелы дружелюбно встретят новую матку, ее на следующий день выпускают из клеточки.

После оплодотворения матки и начала яйцекладки отводок подсиливают печатным расплодом от основных семей, которым взамен отобранных рамок дают пустые светло-коричневые соты под засев маткой или рамки с вощиной. Этим достигается быстрый рост отводка и предотвращается переход в роевое состояние основных семей.

Учитывая, что отводки с молодыми матками, как правило, не роятся, их можно значительно усиливать расплодом и молодыми пчелами от основных семей. Для предотвращения напада и воровства пчел летки держат открытыми лишь на ширину 2–3 см. Следят за количеством кормов в улье и при их недостатке дают соты с медом и пергой.

Отводки с плодными матками формируют, используя запасных плодных маток или маток, полученных из питомника. Их обычно делают сборными и отбирают у нескольких пчелиных семей по одной-две рамки разновозрастного, преимущественно печатного расплода. При формировании отводка с краю улья помещают медо-перговый сот, затем 5–6 рамок с расплодом и сидящими на сотах пчелами и вновь медо-перговый сот, затем ставят разделительную доску. Всего должно быть не менее 4–5 кг меда, а при его недостатке – такое же количество сахарного сиропа. С боков и сверху отводок тщательно утепляют. Через 6–8 часов после формирования отводка ему в клеточке дают плодную матку, которую выпускают на следующий день. В один из сотов наливают немного воды.

В дальнейшем уход за отводком заключается в расширении гнезд светло-коричневыми сотами и рамками с вощиной.

Иногда необходимо делить пчелиные семьи пополам. К сильной пчелиной семье, подлежащей разделению, подносят пустой улей, сходный по внешнему виду с ульем основной семьи. Из него в подготовленный улей переставляют половину рамок с расплодом, пчелам и кормом. Чтобы летные пчелы поровну разделились между новой и основной семьей, оба улья ставят на равном расстоянии от бывшего местоположения разделяемой семьи. Семье, оказавшейся без матки, дают маточник или подсаживают молодую матку, полученную из пчелопитомника. Отсутствие матки в пчелиной семье определяют по поведению пчел на прилетной доске улья. В семье, где есть матка, пчелы ведут себя спокойно. Там, где матки нет, пчелы возбуждены и бегают по прилетной доске.

При таком способе пчелы по возрасту разделяются равномерно, не нарушается нормальная деятельность пчелиных семей. Обычно делят сильные высокопродуктивные семьи для увеличения их количества на пасеке. Разделение выполняют не позднее чем за 40 дней до наступления основного медосбора. За это время в ульях накопится значительное количество расплода и пчел, семьи восстановят свою силу и с успехом будут работать на медосборе. Если до медосбора остается меньше 40 дней, то пчелам дают возможность использовать его, а семьи делят пополам после окончания сбора меда.

Приступать к делению пчелиных семей можно только в том случае, когда имеются запасные плодные матки, выведенные на пасеке или полученные из питомника.

Налет на матку или маточник применяют в основном для предотвращения или ликвидации роевого состояния в пчелиных семьях, когда необходимо отделить летных пчел от расплода и нелетных молодых пчел. Улей с готовящимися к роению пчелами и со старой семьей относят и устанавливают в стороне, а на его место ставят другой улей, куда из основной семьи переносят рамку с открытым расплодом и маткой, а также все рамки с печатным расплодом. Затем в этот улей ставят несколько рамок с вощиной непустые или маломёдные соты для складывания нектара и откладки яиц маткой. Летные пчелы соберутся в новом улье и окажутся на положении роя. В старом улье останутся в основном открытый расплод и молодые пчелы с новой маткой, которую дают на следующий день. Недостаток этого способа – резкое отличие разделенных пчел по возрасту, в результате чего на некоторое время нарушается нормальная жизнедеятельность семей.

Еще один способ – использование временных отводков. Отводки обычно формируют за горизонтальной перегородкой (в двухкорпусных и многокорпусных ульях) или сбоку от основной семьи (в лежаках). Этот метод особенно эффективен в районах с поздним медосбором. Он позволяет получить к главному медосбору сильные пчелиные семьи, предотвратить роение и повысить сбор меда нередко на 30–40 %.

Такие отводки с наступлением главного медосбора обычно объединяют с основными семьями, удаляя перегородку. Объединять основные семьи с отводками до наступления медосбора не следует, так как это может привести к переходу в роевое состояние и значительному снижению медосбора.

Иногда, при особо благоприятных условиях, отводок и основная семья к моменту наступления главного медосбора занимают 15–20 рамок каждая. В этом случае отводок с основной семьей можно не объединять. Как показывает опыт, от таких необъединенных семей получают больше меда, чем после объединения. При благоприятной погоде весной от сильных семей можно рано организовать отводки. Если в дальнейшем предполагают раздельное использование семей и отводков на медосборе и превращение сильных из них в основные семьи, то отводки лучше делать не в корпусах, а в отдельных ульях. Каждый такой улей ставят рядом с основной семьей летком в обратную сторону.

Если отводок не нужен в качестве новой семьи, то его присоединяют к материнской семье осенью при сборке гнезд на зимовку. В местностях, где имеется сильный медосбор с липы, а затем с гречихи, можно основную семью и ее отводок оставить работать на медосборе с липы раздельно, а после отцветания липы семьи объединить. Так как матки весеннего вывода, используемые в отводках, обычно не отличаются высоким качеством, их не рекомендуется оставлять после соединения в основных семьях. Этих маток используют лишь как разовых, основных выводят во время медосбора и заменяют ими старых.

ЕСТЕСТВЕННОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ (РОЕНИЕ)

Начальные стадии перехода пчелиной семьи в роевое состояние характеризуются отстройкой трутневых ячеек, появлением трутневого расплода, отстройкой маточных мисочек, а затем и закладкой маточников. Пчелы активно грызут челюстями внутреннюю сторону задвижки летка. По этому признаку часто определяют роевое состояние семей без разбора гнезда.

Естественное роение требует постоянного присутствия пчеловодов на пасеке для ловли роев. В отдельные годы роение бывает настолько сильным, что если не принять мер, то пчелиные семьи роятся по нескольку раз и не дают никакой продукции.

Однако наряду с отрицательными сторонами естественного роения следует отметить и положительные. Пчелы вышедших роев обладают высокой рабочей энергией в отстройке новых сотов и сборе меда. Важно правильно использовать роевую энергию пчел применительно к местным условиям, но главное, не допустить массового роения на пасеке в ущерб медосбору.

В пчелиной семье роевое состояние возникает в результате незагруженности молодых пчел работой, при тесноте в гнезде, плохой его вентиляции и перегреве.

Пчеловод должен предупреждать роение пчел, используя следующие приемы: не держать в семьях маток старше двух лет (лучше ежегодно менять маток, так как пчелиные семьи с молодыми матками вывода текущего года, как правило, не роятся); своевременно расширять гнезда, не допуская тесноты в улье; загружать пчел работой по строительству сотов и сбору меда; затенять ульи от перегрева солнцем; в жаркую погоду усиливать вентиляцию ульев.

Радикальные средства предупреждения роения пчел – формирование ранних весенних отводков и отбор неройливых высокопродуктивных пчелиных семей для размножения.

Выходят рои обычно в первой половине дня или в полдень и прививаются вблизи пасеки на деревьях. Для облегчения сбора роев на пасеке устраивают искусственные привои (шероховатые дощечки, укрепленные на концах длинных шестов, цилиндрические свернутые куски древесной коры, расколотые части старых липовок и т. д.). После того как рой привьется, под собравшуюся массу роя подводят роевню и в нее стряхивают пчел. Если пчелы в роевне сидят спокойно, значит, матка находится вместе с ними. В роевне пчел выдерживают в тени или в зимовнике до вечера, после чего поселяют в улей. При большом количестве роев в один день их поселяют в ульи без предварительной выдержки (рис. 37).

Для заселения роя в улье ставят рамки с вощиной, отстроенными сотами и кормом, количество которых зависит от силы роя. В практике принято на каждые 200–250 г массы пчел давать одну рамку. Чтобы рой хорошо прижился, рекомендуется в середину гнезда дать одну-две рамки с открытым расплодом.

Рис. 37. Приспособления для работы с роями: а – роевня Бутлерова; б – черпак для огребания роев; в – роесниматель; г – ящик для вылавливания маток при посадке роя

Для использования высокой строительной энергии роевых пчел естественным роям дают для отстройки больше рамок с вощиной, чем отстроенных сотов. По краям гнезда помещают медоперговые соты. Заполненный рамками улей устанавливают на постоянное место.

К прилетной доске улья прислоняют широкие наклонные сходни и высыпают на них рой. Пчелы сами войдут в улей. Можно рой стряхнуть на рамки сверху, но при этом на улей ставят надставку или второй корпус, куда и высыпают пчел. Дальнейший уход за роем такой же, как и за остальными пчелиными семьями.

Иногда на пасеке роятся одновременно несколько пчелиных семей и выходящие рои прививаются в одном месте, образуя свалочный рой с несколькими матками. В этом случае при посадке роя в улей на его корпус помещают надставку, к которой прибивают разделительную решетку. Это позволяет отделить всех маток от пчел и затем посадить рою хорошую молодую матку.

В семье, из которой вышел рой, обычно бывает много роевых маточников, которые в день выхода роя вырезают, оставляют лишь один самый крупный и самый зрелый. Если маточники не удалить, то семья может изроиться, то есть отпустить еще несколько роев. Количество рамок в семье сокращают соответственно ее силе. После выхода молодой матки следят за ее оплодотворением, началом откладки яиц. В случае потери матки при облете семье дают запасные маточники или плодную матку. Для контроля пчелам дают рамку с открытым расплодом. В случае утери матки пчелы заложат свищевые маточники.

Через 2–3 недели после выхода роя пчелиную семью осматривают и определяют, оплодотворилась или нет молодая матка.

ВЫВОД МАТОК

Своевременное снабжение пасек плодными матками имеет большое хозяйственное значение, так как позволяет пчеловоду сразу же после выставки пчел из зимовника исправлять безматочные семьи, вовремя заменять старых маток и формировать отводки. В семьях с участием отводка медосбор увеличивается на 30 %. В расчете на одну плодную матку, полученную в мае и использованную для выращивания пчел, дополнительно получают 10–15 кг меда. Отводки с плодными матками, сформированные 5–15 мая, в условиях средней полосы собирают по 30 кг меда.

Качество маток имеет большое значение для повышения продуктивности пчелиных семей. О качестве маток судят по их хозяйственно-полезным признакам, важнейший из которых – плодовитость. Чем больше яиц откладывает матка, тем больше будет выращено пчел и семья соберет больше меда. Существует прямая связь между массой матки и числом яйцевых трубочек в яичниках, количеством расплода и продуктивностью семьи. Матки с хорошо развитыми яичниками бывают крупными, тяжелыми, по этому признаку их и отбирают.

Величина маток зависит от породы и сезона года. Однако матки, принадлежащие к одной и той же породе, выращенные в одно и то же время, часто имеют неодинаковую массу. На качество выводимых маток влияет много различных факторов: состояние семьи-воспитательницы, наличие нектара в природе, температурный режим в гнезде, наследственные признаки, запас в семье меда и перги, возраст личинок и др. Так, например, матки, полученные из яиц, имеют большую массу и большее число яйцевых трубочек, чем матки, выведенные из личинок. Более чем трехкратное выкармливание партий личинок в одной семье ухудшает качество маток. Одноразовая, но превышающая норму партия личинок, поставленных на воспитание в семью, также снижает качество маток.

Качество маток зависит от массы яиц, из которых они вывелись. В сильных пчелиных семьях матки откладывают более тяжелые яйца, чем при содержании их в нуклеусах и слабых семьях. Масса яиц, отложенных маткой в течение сезона, не остается постоянной. В период максимальной откладки яиц (июнь) она наименьшая, а весной и особенно осенью (август – сентябрь) наибольшая. Рекомендуется содержать племенных маток, от которых получают яйца для вывода маток, в условиях ограниченной яйцекладки. Матки в зависимости от вывода подразделяются на роевые, свищевые и искусственно выведенные. Роевые матки выводятся в улье в роевой период. Свищевые появляются в любое время весенне-летнего сезона, если в улье есть молодые личинки и нет матки. В этом случае пчелы берут обычную личинку и обильно кормят ее молочком, расширяя при этом восковую ячейку.

Матки, которых выводит пчеловод, применяя различные методы, называются искусственно выведенными.

Лучшими считаются роевые матки, выведенные в сильных высокопродуктивных семьях при наличии нектара и пыльцы в природе. Качество свищевых маток целиком и полностью зависит от возраста личинок, взятых на маточное воспитание. В целом же по качеству они уступают роевым маткам. На качество искусственно выводимых маток влияет много факторов, перечисленных выше (состояние семьи-воспитательницы и т. д.). При соблюдении всех необходимых условий искусственно выведенные матки бывают высокого качества.

На пасеках медового направления допускается использование роевых маток от высокопродуктивных семей, пришедших в роевое состояние. Когда из семьи выйдет первый рой, маточники по мере созревания вырезают острым ножом, отступив от основания на 1–1,5 см, и используют для смены старых маток. Этот способ имеет недостатки (невозможность планирования количества и сроков получения маток, нежелательность роения семей), которые нарушают племенную работу и снижают производительность труда пчеловодов.

Искусственный вывод маток. В период устойчивого медосбора организуют вывод маток. Наилучшие матки выводятся при привесах контрольных ульев 1–1,5 кг. При более сильном медосборе, когда основная масса пчел переключается на сбор нектара, качество получаемых маток снижается. При отсутствии медосбора семье-воспитательнице дают ежедневно по 150 г сахарного сиропа утром и в полдень. Вывод маток обязательно включает в себя выбор трех групп пчелиных семей: отцовской, материнской и семьи-воспитательницы. В отцовских семьях выводят трутней, в материнской – выращивают личинок для маточного воспитания, в семье-воспитательнице выращивают маток из молодых личинок. Все эти семьи должны быть высокопродуктивны и здоровы.

Получение молодых личинок. На маточное воспитание берут личинок не старше суток после выхода из яйца. Самые ценные матки выводятся из личинок, которые с самого первого часа личиночной стадии были взяты на маточное воспитание. Для получения молодых одновозрастных личинок, появившихся из более крупных яиц, в улье против летка формируют специальное отделение-изолятор на 3 рамки, ограниченное с боков глухими перегородками с окнами из разделительной решетки. Туда помещают матку.

В таком отделении два крайних сота заняты медом и пергой, а средний – светло-коричневый – свободный. В него матка откладывает яйца. Небольшое количество личинок и избыток в этом отделении пчел разного возраста, не загруженных работой по вскармливанию личинок, способствуют созданию условий, идентичных тем, которые возникают в семьях в предроевой период. Это обусловливает повышенное качество маток, выведенных из яиц большей массы.

На верхнем бруске средней рамки ставят пометку, когда матка начнет откладку яиц. На четвертый день после начала яйцекладки из них появляются личинки.

При выведении маток из яиц двухдневные яйца переносят в искусственные мисочки вместе с основаниями ячеек, высеченными модифицированным цанговым карандашом.

Пчелы семьи-воспитательницы должны занимать не менее 8–9 рамок, чтобы обеспечить кормление личинок, поддержание нужной температуры и влажности в гнезде. В семье-воспитательнице должны быть пчелы всех возрастов. Молодые пчелы кормят личинок, а особи старшего возраста приносят в семью свежий нектар и пыльцу. В семье-воспитательнице необходимо иметь 8–10 кг меда и 2–3 рамки перги.

Существует два способа подготовки семьи-воспитательницы: без удаления из гнезда матки и открытого расплода и когда в семье оставляют только закрытый расплод, а матку и личинок удаляют. В последнем случае семью-воспитательницу начинают готовить примерно за 9–10 дней до постановки личинок на воспитание. Матку с несколькими сотами удаляют за разделительную решетку, чтобы она не откладывала яйца по всему гнезду. Через 9 дней в первом отделении весь расплод будет запечатан, его оставляют в семье-воспитательнице, а матку с рамками открытого расплода пересаживают в другой улей за 5–6 часов до того, как в семью поместят личинок. В улье-лежаке матку с частью пчел отделяют за глухую перегородку.

Подготовка семьи-воспитательницы без удаления матки заключается в том, что матку с 2–3 рамками пчел, необходимым количеством меда и свободных ячеек для яйцекладки отделяют от основной семьи вставной доской. При этом пчелы свободно переходят из одного отделения в другое, а наличие открытого расплода в гнезде семьи-воспитательницы все время стимулирует у них выделение молочка.

Прививка личинок. Для прививки личинок их переносят из ячеек сота в искусственные восковые мисочки. Их готовят при помощи шаблона – круглой деревянной палочки длиной 100–120 мм, диаметром 80–90 мм, с закругленным и тщательно отшлифованным концом. Для этого шаблон сначала окунают в холодную воду, затем в жидкий светлый воск, расплавленный на водяной бане. Шаблон опускают в воск 2–3 раза на глубину 6–7 мм. После того как воск на шаблоне застынет, его снимают. Он приобретает форму, похожую на мисочки, которые пчелы строят во время роения. Готовые мисочки растопленным воском приклеивают к деревянным патронам, а их – к планкам рамки-держателя.

Прививку личинок проводят на столе в увлажненной комнате при температуре 20–25 °C. Рамку с личинками держат так, чтобы рассеянный свет освещал дно ячейки. Личинки переносят шпателем, сделанным из алюминиевой проволоки, диаметром 2 мм. Один конец шпателя загнут и приплюснут в виде лопаточки. Чтобы взять личинку из ячейки и не повредить ее, лопаточку шпателя осторожно подводят под личинку, а затем приподнимают вверх и переносят в мисочку. Шпатель придавливают к дну ячейки и осторожно отводят, а личинка легко соскальзывает с лопаточки. Рамку с перенесенными личинками ставят в середину гнезда, которое хорошо утепляют.

Предварительно перед прививкой личинок в мисочку помещают капельку маточного молочка, взятого из маточника с личинкой в возрасте 1–2 дня. Чтобы постоянно иметь такое молочко, необходимо сформировать дополнительно 2–3 семьи-воспитательницы. Так поступают при выводе маток в больших количествах.

Прививка личинок с двойным переносом. В семью-воспитательницу ставят прививочную рамку с молодыми личинками, подготовленную обычным методом. Как только пчелы начнут отстраивать маточники, из мисочки удаляют личинок, а на их место помещают молодых личинок из материнской семьи. В результате такой замены личинки с первой же минуты попадают в условия полноценного маточного питания в противоположность первым, которые обычно в течение первых часов голодают.

Матки, выведенные при двойном переносе личинок, имеют больше яйцевых трубочек в яичниках и большую массу, чем матки, выведенные при одноразовой прививке личинок.

Рамку с молодыми личинками, предназначенными для маточного воспитания, ставят в середину гнезда. Хорошие результаты приема личинок получаются при предварительном смещении рамок в середине гнезда и создании пустого пространства. Через 3–4 часа в это пространство вставляют рамку с личинками. При повторном переносе личинок рамку рекомендуется ставить на старое место, где пчелы только что кормили маток. Гнездо хорошо утепляют. С постановкой личинок не следует опаздывать, иначе семья, оставшаяся без матки и открытого расплода, может слететь с гнезда. Удобнее всего личинки помещать в семью вечером. За один раз дают 24–25 личинок.

Возраст маточников определяют таким образом: матка развивается 16–17 дней; в семью-воспитательницу помещают однодневных личинок или личинок, взятых на четвертый день после откладки яйца, – значит, матка должна выйти из маточника через 12 суток. Сроки вывода маток могут отклоняться, и матки выходят из маточников на 11-й день. Чтобы не допустить выхода маток из маточников (первая матка, вышедшая из маточника, уничтожает всех остальных), надо отбирать маточники на 9–10-й день после переноса личинок.

На крупных матковыводных пасеках для увеличения пропускной способности семей-воспитательниц и улучшения качества выращиваемых маток при повторном переносе личинок все маточники из гнезда удаляют, не дожидаясь их созревания. Их переставляют либо в специально выделенные для этого пчелиные семьи, либо в термостат. В термостате устанавливают температуру 35 °C (с отклонениями 0,5°) и влажность 50–70 %. Масса маток, созревших в термостате, существенно не отличается от массы маток, находившихся весь период созревания в семьях-воспитательницах. Матки, помещенные в термостат, лучше сохраняются, чем выращенные обычным способом.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РОЯ

Техника использования роев на медосборе определяется сроками роения пчелиных семей.

Если рой выходит за несколько дней до наступления медосбора, то практически все пчелы, вышедшие с роем, используют медосбор. При этом чем сильнее будет рой, тем больше он соберет меда. Роевые пчелы имеют более высокую рабочую энергию, чем пчелы, оставшиеся в основной семье, поэтому рой усиливают печатным расплодом и летными пчелами роившейся пчелиной семьи.

Для усиления роя в чистый продезинфицированный улей переставляют одну-две рамки из основной роившейся пчелиной семьи. Все рамки тщательно осматривают и удаляют имеющиеся на них маточники. Между рамками с расплодом помещают рамки с вощиной. Гнездо для роя комплектуют сразу из двух корпусов или одного корпуса и двух надставок. В верхнем корпусе или надставках помещают большую часть рамок с печатным расплодом и вощиной, чередующихся между собой. При работе с ульями-лежаками новое гнездо комплектуют таким образом, чтобы оно занимало весь корпус.

Подготовленный улей ставят на то место, где находилась пчелиная семья, отпустившая этот рой, а улей с оставшимися пчелами основной семьи относят на новое место. Летные пчелы из основной роившейся пчелиной семьи слетят в улей с роем и присоединятся к летным роившимся пчелам. В результате образуется сильная семья-медовик с большим количеством летных пчел, обладающих высокой рабочей энергией. Выходящие из расплода молодые пчелы еще более усилят рой и в скором времени примут участие в сборе меда.

Пчелиную семью, отпустившую рой, относят на новое место, на следующий день внимательно осматривают и формируют два нуклеуса из открытого расплода и оставшихся молодых нелетных пчел. При организации нуклеусов улей делят глухой перегородкой на две части с самостоятельными летками. В каждом отделении помещают по одному нуклеусу, в котором оставляют по одному зрелому печатному маточнику, а остальные маточники, имеющиеся на сотах роившейся пчелиной семьи, выламывают. Так как в нуклеусах некоторое время не будет летных пчел, в соты наливают небольшое количество воды. После выхода маток из маточников пчеловод должен проконтролировать спаривание матки с трутнем и начало откладки ею яиц.

Если наступающий главный медосбор продолжительный, но невысокий, то матка, находящаяся в рое, отложит большое количество яиц и в улье будет много открытого расплода, что приведет к снижению медосбора. В этом случае старую матку у роя перед медосбором отбирают и дают ему зрелый печатный маточник. Старую матку возвращают в материнскую семью, которую в дальнейшем объединяют с роем, сильно ослабевшим на медосборе.

Использование роев, вышедших за 20–30 дней до медосбора. Для определения состояния роя к моменту наступления медосбора нужно знать, что цикл развития пчелы из яйца продолжается 21 день. Если рой посадить в заново сформированное гнездо, то первые молодые пчелы в нем появятся через 3 недели после роения. В летний период пчелы живут 35–40 дней. С роем вылетает молодая летная пчела (средний возраст 15–20 дней), которая проживет еще не более 20–25 дней. Следовательно, практически большинство летных пчел у роя погибнет раньше, чем на смену им появится повое поколение. Когда пчеловод формирует для роя новое гнездо, то он дает ему одну-две рамки разновозрастного расплода. Кроме того, часть летных пчел моложе 15 дней вылетает из улья, поэтому, хотя большинство летных пчел у роя отомрет, небольшая часть их к моменту наступления медосбора останется. Только их будет настолько мало, что рой не сможет собрать какого-то количества товарного меда и даже не обеспечит себя запасами корма на зиму.

В семье, отпустившей рой, молодая матка выведется через 2–6 дней после выхода роя. Не менее 10 дней уйдет на ее спаривание с трутнем и начало откладки яиц, из которых только через 21 день начнут выводиться первые молодые пчелы. Следовательно, только через 35–40 дней после выхода роя в семье будут появляться новые пчелы от молодой матки. Вылетать за нектаром молодые пчелы начнут через 10–15 дней, то есть через 45–55 дней после роения пчелиной семьи.

Значительная часть имевшихся ранее в семье пчел за это время погибнет, и у нее останутся лишь те пчелы, которые вывелись в более поздние сроки. Через 20–30 дней после выхода роя наступает главный медосбор, но использовать его будет лишь небольшая часть оставшихся в улье старых пчел, вследствие чего товарной продукции семья не соберет и не обеспечит себя кормами на зиму.

При таких сроках роения ни рой, ни роившаяся пчелиная семья меда не соберут. Выламывание маточников на соте для предупреждения роения эффекта не приносит, так как рабочее состояние пчелиной семьи при этом не восстанавливается. При возвращении роя назад, в материнскую семью, пчелы вновь закладывают маточники и роятся повторно.

При содержании пчел в двухкорпусном улье семью, отпустившую рой, оставляют в нижнем корпусе. У нее после тщательного осмотра гнезда должен быть на сотах только один зрелый печатный маточник, расположенный в верхней или средней части сота. Во втором корпусе размещают рой, гнездо для которого комплектуют в зависимости от его силы. Пчелам роя дают максимальное количество рамок с вощиной, используя при этом роевую энергию пчел и их способность отстраивать большое количество сотов. Леток в верхнем корпусе направляют в противоположную сторону по отношению к летку первого корпуса. Между корпусами помещают глухую фанерную перегородку.

До наступления главного медосбора семья, отпустившая рой, выводит молодую матку, а рой со старой маткой развивается и отстраивает большое количество новых сотов. При наступлении медосбора глухую перегородку между корпусами удаляют и основную пчелиную семью объединяют с роем. Старую матку удаляют и одновременно перегруппировывают соты с таким расчетом, чтобы в верхнем корпусе сосредоточить рамки с печатным расплодом, в нижнем корпусе – открытый расплод. Из двух слабых семей при объединении образуют одну сильную семью-медовик с молодой маткой. Пчелы этой семьи хорошо работают на медосборе. Старую матку целесообразно временно сохранить в одно-двухрамочном нуклеусе для дополнительного наращивания пчел к зимнему периоду.

При содержании пчел в многокорпусном улье в зависимости от силы роя и отпустившей его пчелиной семьи рой сажают в один или два верхних корпуса с летками, направленными в противоположную сторону по отношению к летку нижних корпусов, в которых оставляют основную семью. Между корпусами помещают глухую фанерную перегородку. В корпуса, предназначенные для роя, ставят одну-две рамки разновозрастного, преимущественно открытого расплода, один-два светло-коричневых сота с сушью, медо-перговые соты по краям гнезда. Все остальное пространство заполняют рамками с вощиной, которую роевые пчелы будут хорошо отстраивать (рис. 38–40).

Рис. 38. Положение рамки для прикатывания искусственной вощины к верхнему бруску

Рис. 39. Прикрепление искусственной вощины к проволокам

В корпусах с основной семьей у роившейся семьи оставляют только один зрелый на выходе маточник. В дальнейшем, при наступлении главного медосбора, глухую перегородку между корпусами удаляют и объединяют обе пчелиные семьи, оставляя при этом молодую матку. Объединенная семья-медовик будет хорошо работать на медосборе, обеспечит себя запасами корма на зиму и даст товарную продукцию.

При содержании пчел в улье-лежаке после тщательного осмотра основной пчелиной семьи, отпустившей рой, у нее вырезают все маточники, кроме одного, наиболее крупного, гнездо сокращают и оставляют на прежнем месте. Улей перегораживают глухой перегородкой на две части, в новое отделение, имеющее самостоятельный леток, помещают рой.

При комплектовании гнезда для роевых пчел в новое отделение дают два медо-перговых сота, одну-две рамки с разновозрастным, преимущественно печатным расплодом, один-два светло-коричневых сота для откладки маткой яиц. Все остальное пространство отделения заполняют рамками с вощиной. Роевые пчелы, обладая высокой рабочей энергией, отстраивают большое количество новых сотов, а основная пчелиная семья в это время выводит себе матку.

При наступлении медосбора глухую перегородку, разделяющую улей на две части, переставляют на край гнезда, образуя отделение на одну-две рамки. Сюда пересаживают старую матку вместе с тем сотом, на котором она находится. Организованный нуклеус используют для дополнительного наращивания пчел на зимний период. Основную семью объединяют с роем, образуя семью-медовик с молодой маткой, которая хорошо работает на медосборе.

Использование роев, вышедших за 45—50 дней до медосбора. Для определения состояния роя к моменту наступления медосбора необходимо знать, что продолжительность жизни пчел в летний период 35–40 дней, с роем вылетели молодые пчелы (средний возраст 15–20 дней), которые проживут еще 20–25 дней. Следовательно, независимо от силы выходящего роя все роевые пчелы к моменту наступления медосбора отомрут. У роя останутся лишь те пчелы, которые появятся после роения пчелиной семьи.

После посадки роя в новое гнездо матка начинает откладку яиц, из которых через 21 день выйдут первые молодые пчелы. До наступления медосбора остается еще около 25 дней. За это время рой полностью восстановит свою силу и у него накопится большое количество пчел, которые хорошо используют медосбор. За период между роением и медосбором роевые пчелы, обладающие высокой рабочей энергией, отстроят большое количество сотов.

Рис. 40. Приспособления для наващивания рамок: а – лекало; б – каток для прикатывания вощины; в – шпора; г – планка для вдавливания проволоки в вощину; д – комбинированный каток. Размеры катка (мм): длина – 222; диаметр валика – 14; ширина валика – 11; диаметр шпоры – 25; толщина – 2

В основной семье, отпустившей рой, через несколько дней после роения выйдет молодая матка. Примерно через 10 дней она оплодотворится и начнет откладку яиц. Еще через 21 день из этих яиц выведутся молодые пчелы. От момента роения до появления первых молодых пчел от новой матки пройдет 35–40 дней. К моменту наступления медосбора в основной пчелиной семье появятся молодые пчелы, способные выполнять работу по приносу нектара. Их количество с каждым днем будет все более увеличиваться. Пчелиная семья сможет обеспечить себя запасами корма на зиму, а при благоприятных условиях соберет товарную продукцию.

Рой, вышедший за 45–50 дней до наступления главного медосбора, и пчелиную семью, отпустившую рой, можно использовать на медосборе самостоятельно. Если фермером не предусмотрено увеличение пасеки, то рой сажают в этот же улей (в верхние корпуса при многокорпусном и двухкорпусном содержании пчел и с краю гнезда при содержании пчел в ульях-лежаках), отделив его от основной пчелиной семьи глухой фанерной перегородкой. При наступлении медосбора рой объединяют с материнской семьей и получают сильную семью-медовик, которая собирает много меда. До объединения семей роевых пчел используют на отстройке новых сотов.

Использование на медосборе слабых роев. Если перед наступлением главного медосбора выходят рои небольшой силы (массой 1–2 кг), то для лучшего медосбора объединяют 2–3 таких роя, сосредоточивая в одной семье большое количество молодых пчел. Для такого объединенного, свалочного роя комплектуют сразу большое гнездо. При содержании пчел в многокорпусных ульях для гнезда используют 3 корпуса; в 12-рамочных ульях с надставками – 2 корпуса или 1 корпус и две надставки, а в ульях-лежаках – полный корпус улья.

При посадке пчел нескольких роев в одно гнездо их обрызгивают жидким сахарным сиропом или придают пчелам общий запах. Сажают в улей эти рои не через леток, а сверху гнезда через разделительную решетку. Это дает возможность обнаружить и поймать всех молодых маток, лучшую из которых заключают в клеточку и помещают в гнездо между рамками. Матку выпускают на соты на следующий день.

Если увеличение пасеки не запланировано, то после наступления медосбора матку уничтожают. Из заложенных свищевых маточников выйдет свищевая матка, которую после оплодотворения тоже уничтожают. После окончания медосбора весь собранный пчелами мед откачивают как товарную продукцию, а оставшихся пчел уничтожают.

Медосбор

ПОДГОТОВКА ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ К МЕДОСБОРУ

Чтобы своевременно подготовить сильные пчелиные семьи к медосбору и наиболее полно его использовать, нужно хорошо знать, когда и с каких медоносов начинается главный взяток, какова его продолжительность и сила.

В большинстве районов страны период главного медосбора, когда семьи собирают основную часть товарного меда, длится недолго – обычно 3–4 недели.

Главный взяток считается слабым, если ежедневный привес контрольного улья составляет 1–2 кг, средним – 3–4 кг, и сильным – 8–10 кг и более.

На сбор нектара влияет продолжительность рабочего дня пчел – чем он длиннее, тем больше пчелы создадут запасов. Свет, проникающий в летки перед восходом солнца и после захода, способствует продлению рабочего дня.

В холодное время года ульи должны стоять летками на юг. Это стимулирует поздние и ранние облеты, т. е. сокращает сроки зимовки. Направление летков меняют на кочевках; на стационарных пасеках ульи можно поворачивать вокруг оси, но не более, чем на 45°. Во время медосбора некоторые пчеловоды предлагают разворачивать ульи летками на север. Это помогает пчелам наиболее полно использовать световой день.

В начале главного медосбора 50–60 % пчел семьи становятся летными. В этот период в работу по сбору нектара включаются все резервные пчелы семьи, причем переход ульевых пчел к летной работе происходит гораздо быстрее. Так, если в обычное время пчелы становятся летными в возрасте 15–22 дней, то во время главного медосбора отмечаются вылеты пчел в возрасте 4–5 дней.

До начала взятка необходимо окончить все срочные работы, чтобы потом не беспокоить пчел разборкой гнезд.

Запас суши должен быть всегда под рукой; рамки с сушью нужно давать семьям без малейшего промедления. Это особенно важно в плохие по медосбору годы, когда пчелы почти не строят соты и собирают мед в готовую сушь.

В районах с ранним главным медосбором период от выставки пчел до его начала очень короток. Это затрудняет своевременное наращивание сильных семей. В таких условиях огромное значение имеют правильная подготовка сильных семей к зиме и обеспечение пасек запасными плодными матками для ранневесеннего наращивания пчел к главному медосбору.

В районах с поздним медосбором (например, с гречихи или подсолнечника), который наступает через 2,5–3 месяца после выставки пчел, пчеловод располагает временем, чтобы подготовить сильные семьи за счет временных отводков, формируемых с молодыми матками, выведенными весной. За 6–7 недель такие отводки успевают воспитать 2–3 поколения пчел, которые могут участвовать в медосборе наряду с пчелами, выращенными в основных семьях.

В местностях с коротким, но бурным медосбором (например, с липы), очень важно заранее подготовить к его началу сильные семьи (до 6–7 кг пчел) с тем, чтобы они смогли за 12–15 дней обеспечить себя кормами и дать больше товарного меда.

ПОСТАНОВКА МАГАЗИНОВ

Перед постановкой магазинов нужно тщательно осмотреть гнезда. Если при этом будут обнаружены маточники, то их надо уничтожить. Затем вынимают из гнезда крайние рамки (они часто бывают заполнены медом и пергой и к этому времени уже почти полностью запечатаны), а взамен их ставятся 2 рамки с вощиной. При осмотре обычно делают вывод о необходимости постановки магазина.

Если в улье много пчел и в то же время они начинают вносить значительное количество нектара, а на сотах появляется «побелка», то это указывает, что на 12-рамочные ульи пора ставить магазины.

Сначала магазины заполняют рамками. Рамки с сушью и вощиной ставят либо вперемежку, либо вощину посередине гнезда, а сушь – по бокам. При таком расположении рамок соты будут отстроены быстрее и правильнее.

Нецелесообразно ставить магазин, полностью заполненный вощиной. При коротком, но бурном взятке (5–8 кг в день) пчелам некуда будет складывать нектар.

В местностях с обильным и бурным взятком необходимо подготовить на каждый улей 2–3 магазина с отстроенными сотами. В каждый магазин следует поставить 3–4 рамки с вощиной (для сбора воска, который выделяется во время взятка).

В магазин вместо 12 ставят только 9–10 полурамок, но расставляют их реже, чтобы пчелы утолщали соты. В такие соты матка не откладывает яиц, а для складывания меда они, наоборот, желательны. Кроме того, благодаря этому в улье улучшается вентиляция.

Если улей имеет 7–8 рамок расплода и все гнездо заполнено рамками, густо покрытыми пчелами, то можно ставить полный магазин, особенно если контрольный улей уже начинает показывать прибыль. Семьям чуть послабее, или в том случае, если взяток еще незначителен, можно дать магазин, наполовину заполненный рамками. При неполном гнезде магазин ставить нельзя.

При хорошем взятке следует приступить к осмотру магазинов уже через 2–3 дня после их постановки.

При этом нет необходимости разбирать весь магазин: достаточно взглянуть на 3–4 рамки, чтобы составить представление о том, насколько он заполнен.

Если магазинные рамки приходятся поперек гнездовых, то обыкновенно они заполняются пчелами так: середина рамок более полная, а концы – послабее. Если же магазинные рамки расположены вдоль гнездовых, то наиболее полными рамками оказываются средние, боковые же слабо залиты или вовсе пустые. В этом случае можно сделать перестановку рамок: средние перенести на края, а крайние – в середину.

Второй магазин нужно ставить, не дожидаясь, пока пчелы начнут запечатывать мед. Как правило, второй магазин ставится между гнездом и первым магазином.

При отсутствии второго магазина необходимо чаще осматривать ульи и своевременно отбирать рамки, наполненные медом. Если взяток начинает ослабевать, то вместо нового магазина ставится несколько пустых рамок взамен взятых медовых. Так как пчелы заполняют медом сначала гнездовые рамки, а потом переходят в магазины, то в гнезде находится мед более раннего сбора; он наиболее подходит для зимовки. Поэтому до окончания медосбора не следует отбирать мед из гнезд 12-рамочных ульев – он должен идти на зимовку.

ОТБОР МЕДА ИЗ УЛЬЯ

Для полного использования взятка необходимо проводить своевременный отбор меда из ульев. Опыт показывает, что медосбор семей при частом отборе меда из ульев только возрастает. Конечно, не следует злоупотреблять этим и откачивать незрелый мед. Но в то же время не надо дожидаться и его запечатывания в сотах.

Во время главного взятка нельзя часто беспокоить пчел – это отвлекает их от сбора меда. Поэтому осматривать ульи и отбирать мед рекомендуется лишь к концу дня, когда лет пчел ослабевает.

Следует учитывать, что некоторые растения, создающие главный взяток, в условиях сухой жаркой погоды выделяют нектар рано утром и поздно вечером. В этом случае отбирать мед следует в дневные часы.

На многих пасеках, имеющих достаточный запас суши, при отборе меда беспокоят пчел всего один раз. Из магазинов и корпусов отбирают медовые рамки и сразу же на их место ставят пустые соты, освобожденные от меда и изъятые от ранее осмотренных семей.

Для откачки меда лучше всего отбирать соты, в которых пчелы начинают печатать верхние ряды ячеек. Такой мед достаточно зрелый. Некоторые пчеловоды считают, что для откачивания следует отбирать рамки, в которых 1¤3 ячеек медового сота уже запечатана.

В сырую погоду пчелы иногда долго не запечатывают мед и вынуждены сидеть в переполненных гнездах. Оставлять до запечатывания следует лишь соты, предназначенные для зимне-весеннего кормления пчел.

Для того, чтобы пчелы могли запечатать соты и в то же время иметь достаточно места для складывания нового меда, поступают следующим образом. Отбирают половину сотов, сдвигая оставшиеся к одной стороне корпуса. Тогда пчелы будут складывать в новые соты свежий мед, а имеющиеся медовые соты будут постепенно заполнять и запечатывать. При очередном отборе меда забирают соты, ранее отставленные (в них уже будет запечатанный мед), и снова оставляют для допечатывания соты, поставленные перед этим. Лучшие полномедные рамки откладывают в запас для зимы и весны. В это же время следует отбирать и заготавливать для весны медоперговые соты. Соты, содержащие, кроме меда, большое количество расплода, отбирать для откачки не следует. При небольшом количестве расплода отбор медовых рамок допустим, но при этом надо помнить, что личинки в большинстве случаев выскакивают из ячеек вместе с медом и погибают; печатный же расплод и засев при осторожном вращении медогонки не повреждаются.

Рамки, содержащие хотя бы небольшое количество расплода, нельзя отбирать из ульев для хранения на складе – расплод станет разлагаться. Такие соты или оставляют в улье до выхода всего расплода, или временно помещают в верхний корпус одной из семей для последующего переноса в склад после выхода расплода.

Взамен отбираемых рамок в ульи ставят рамки с отстроенной или полуотстроенной вощиной. Во время главного взятка пчелы больше склонны удлинять стенки ячеек, чем строить новые соты.

Медовые рамки, предназначенные для зимы, следует сразу же повесить в помещение с равномерной температурой и складывать в ящики, шкафы или пустые корпуса ульев. Если нет подходящего помещения для хранения рамок, то можно создавать «склады» в выделенных для этой цели семьях. На них ставят один или два гнездовых корпуса, в которые складывают медовые рамки. На каждой рамке сверху пишут номер семьи, от которой она отобрана. Рамки будут находиться в хороших условиях хранения, и пчелы могут даже постепенно их допечатывать. Осенью их используют при формировании гнезд на зиму.

ОТКАЧКА МЕДА

Откачку меда производят в закрытом, недоступном для пчел помещении.

Перед откачкой все трущиеся части медогонки смазывают медом. Медогонку укрепляют в деревянной крестовине. В помещении для откачки меда следует поддерживать температуру не ниже 25 °C; при более низкой температуре мед становится гуще и труднее извлекается из сотов.

В засушливые годы мед бывает особенно густой: его можно откачивать только при температуре 30–33 °C. Густой вересковый мед также откачивают только в прогретом состоянии.

Распечатывают мед от восковых крышечек с помощью ножа, разогретого в горячей воде. Ножи применяют специальные, с изогнутыми ручками. Для бесперебойной работы необходимо иметь два ножа.

При распечатывании медового сота рамку кладут боковым бруском на стол (верхней планкой к себе), и ведут ножом снизу вверх, стремясь захватить только крышечки, не нарушая стенок ячеек; при этом нож нужно двигать по направлению к себе и от себя, как бы подпиливая или спиливая крышечки. Крышечки периодически очищают с ножа и бросают в посудину с сеткой. Неровности на соте также срезают. Нож должен быть достаточно тонким, острым и горячим, чтобы можно было срезать крышечки, не загибая стенок ячеек.

Мед сливают в медоотстойники, сверху покрывают марлей или металлической сеткой. Незрелый водянистый мед можно легко превратить в зрелый густой, если его выдержать 7–10 дней в открытой посудине в сухой (или жарко натопленной), проветриваемой комнате. Рассеянные в меде пузырьки воздуха и мельчайшие частицы воска всплывают на поверхность в виде пены, которую затем снимают до полной прозрачности меда. Ускорение процесса отстаивания достигается путем небольшого повышения температуры.

Вересковый мед, вследствие сильной вязкости, невозможно откачать из сотов в созревшем состоянии. Его откачивают до созревания, сразу же после заполнения сотов.

По окончании взятка освобожденные от меда рамки ставят либо в гнездо за вставную доску, либо в магазин на «осушку» пчелам. Вполне «осушенные» соты не плесневеют и хорошо хранятся до следующего года. На «осушку» можно дать больше рамок тем семьям, где меньше меда. На ульи таких семей можно поставить два-три магазина, отделив их от гнезда и оставив лишь проходы для пчел, отогнув холстик на 1–2 см со стороны задней или передней стенки улья. Через 2–3 дня пчелы обсушат рамки.

Рекомендуется давать пчелам на обсушку не более 4 рамок и размещать их в пустом корпусе на магазине, как можно дальше друг от друга в перевернутом виде – нижней планкой кверху.

СЪЕМКА МАГАЗИНОВ

Если в улье стоят 2–3 магазина, то они целиком снимаются редко. После откачки меда магазин вновь заполняют рамками и ставят в улей, но не сверху оставшегося там магазина, а под него. Опорожненный магазин повышает стремление пчел заполнить его, отчего выход меда увеличивается.

Магазин необходимо обязательно снимать целиком в тех случаях, когда взяток окончился, но магазинные рамки не залиты полностью медом. Если этого не сделать, то пчелы могут перенести мед из гнезда в магазин, вследствие чего гнездо окажется полупустым.

Магазин снимают следующим образом. Сняв крышку улья и покровы магазина, пускают между рамками почти горизонтальную струю дыма, чтобы он только подгонял пчел, но не заходил глубоко в улей. Пчелы станут быстро перебираться в гнездо. Затем, приподняв заднюю стенку магазина (передняя же сторона должна касаться гнезда), гонят оставшихся пчел дымом к передней стенке, по которой им удобно спускаться в гнездо. После этого магазин снимают и улей закрывают.

ПОДГОТОВКА КОРМОВЫХ ЗАПАСОВ НА ЗИМУ

При заготовке кормов на зимний период и на весну используют светло-коричневые соты, в которых вывелось несколько поколений пчел. Эти соты наиболее теплые, они мало охлаждают гнездо пчел, и весной матка охотно откладывает в их ячейки яйца. Заготавливать мед в светлых сотах, в которых еще не выводились пчелы, не следует: они охлаждают гнездо в зимне-весенний период, матка снижает откладку яиц, из-за чего развитие пчелиных семей весной задерживается.

Нельзя заготавливать мед в старых, черных сотах. В их ячейках могут оказаться зародышевые кристаллы меда, под воздействием которых жидкий мед быстро закристаллизуется, и зимовка пчел пройдет неблагополучно. В ячейках этих сотов могут также находиться и болезнетворные микробы, способные вызвать различные заболевания пчел.

На зиму заготавливают рамки, содержащие не менее 2 кг меда. Полностью, запечатанные многомёдные соты оставлять на зимовку нельзя, так как часть пчел зимующего клуба размещается в пустых ячейках сотов. Клуб пчел при этом более плотный, и пчелы хорошо поддерживают в нем температуру, необходимую для зимовки, при меньшем расходовании кормов в зимний период. При зимовке на сотах, полностью занятых медом и пергой, клуб пчел рыхлый, и для поддержания необходимой температуры пчелы вынуждены поедать большое количество меда. Зимовка их проходит неблагополучно.

Отбирать из улья для хранения кормовые соты с незапечатанным медом нельзя, так как мед во время зимовки закиснет и окажется непригодным для зимнего кормления пчел.

Заготавливают кормовые соты в период медосбора, причем работу эту при содержании пчел в ульях разных систем выполняют неодинаково. При содержании пчел в ульях с надставками в них перед медосбором помещают 4–6 гнездовых рамок (в две надставки). Пчелы в первую очередь заполняют медом те соты, которые находятся не с краю, а в центре надставок, поэтому гнездовые рамки в надставки помещают в центре, а по краям – полурамки. Мед из этих гнездовых рамок не откачивают, а после того как они будут запечатаны не менее чем наполовину, их из улья отбирают. Из сотов (полурамок), имеющихся в надставке, мед откачивают для товарных целей.

В многокорпусных ульях зимовку пчел обычно проводят в двух корпусах, из которых верхний корпус заполняют кормовыми рамками. В период медосбора светло-коричневые соты ставят в центр верхнего корпуса, и при снятии корпусов эти рамки не откачивают, а оставляют на зиму. В ульях-лежаках, производя перегруппировку рамок перед наступлением главного медосбора, светло-коричневые соты с печатным расплодом помещают около рамок с открытым расплодом, а более светлые и темные соты отодвигают ближе к краю гнезда. В двухкорпусных ульях перед наступлением медосбора светло-коричневые соты с печатным расплодом помещают в центре второго корпуса.

Одновременно с заготовкой медовых рамок для каждой пчелиной семьи запасают рамки с пергой, без которой не может проходить развитие пчелиных семей весной. На каждую семью готовят не менее двух перговых рамок. Эти рамки должны быть также залиты медом и запечатаны воском. В противном случае перга заплесневеет и испортится.

Отобранные для зимовки рамки с кормами хранят в прохладном помещении в шкафах или ящиках, куда не могут проникнуть пчелы и мыши.

Успешная зимовка пчел находится в тесной зависимости от количества и качества кормов, которые пчеловод оставляет в улье на зиму, а также от качества сотов с медом. Для зимовки отбирают рамки с медом, собранным в первой половине медосбора. Он обычно не содержит пади.

В конце медосбора пчелы часто приносят в ульи и складывают в ячейки сотов сладкую жидкость, собранную с листьев или стеблей растений (падь). Падевый мед содержит, по сравнению с цветочным, значительно больше минеральных солей и декстринов, а сахара – меньше. При поедании пчелами падевого меда у них наступает падевый токсикоз (отравление). В семье наблюдается осыпь пчел. Часть семьи, зимующей на падевом меде, не доживает до весны, а те, кто доживает, пачкают все гнездо пятнами поноса, легко заболевают нозематозом. Весной матка в этих семьях прекращает откладку яиц, и пчелиная семья гибнет.

Некоторые пчеловоды ошибочно полагают, что в запечатанных сотах не может быть примеси пади. В действительности же падевый мед пчелы запечатывают в сотах, и в откачанном виде он может кристаллизоваться. Обычно падевый мед значительно темнее цветочного, в ячейках сотов он имеет зеленоватый оттенок. Иногда, правда, встречается падевый мед, имеющий светлые тона.

Нельзя заготавливать на зиму и быстро кристаллизующийся мед (с подсолнечника, с ивовых и крестоцветных растений). При зимовке на таком меде пчелы приходят в беспокойное состояние, у них появляется жажда, а затем понос. Во время зимовки на таком меде семья сильно ослабевает и может погибнуть от голода, хотя в улье будет запас закристаллизовавшегося меда.

Кормление пчел сахаром осенью отрицательно сказывается на их состоянии: пчелы изнашиваются, снижается продолжительность жизни. Особенно сильно изнашиваются пчелы, когда в гнездах нет перги, а цветущих растений становится все меньше. Поэтому при осенней подкормке пчел сахаром в гнезде должно быть не менее 2–3 рамок перги.

Пополнение зимних запасов кормов надо заканчивать не позже, чем в конце августа – начале сентября, на юге в течение сентября. При более поздних сроках дачи подкормки пчелы не успевают переработать сахарный сироп и сделать очистительный облет. Молодые пчелы, которые вывелись в результате стимулирующего действия этой подкормки, погибают, что в целом приводит к плохой зимовке. Перед дачей подкормки надо отобрать из ульев лишние рамки, однако слишком сильно сокращать при этом гнездо нельзя (при повышении температуры воздуха в зимовнике пчелы будут сильнее беспокоиться и выходить из ульев).

Календарь пчеловода

ЯНВАРЬ

Период зимовки – очень важный момент в жизни пчел. От качества зимовки зависят дальнейшая деятельность семьи, ее развитие, а значит, и продуктивность.

Чтобы проверить общее состояние зимующих пчел, пчеловоду достаточно прийти к ним всего лишь один раз. В основном в это время он занимается подготовкой к предстоящему сезону: ремонтирует ульи, изготавливает рамки.

Прежде всего пчеловод должен ориентироваться на природно-климатические условия в том районе, где расположена пасека, на характер зимовки (на воле или в зимовнике) пчел, на то, насколько хорошо были обеспечены семьи кормовыми запасами.

Различные климатические зоны характеризуются определенными природными условиями. В одной зоне зима может быть сравнительно мягкой, малоснежной, непродолжительной, в другой – с толстым снежным покровом и низкими температурами, в третьей – умеренно-холодной, но продолжительной, в четвертой – с малым снежным покровом и продолжительным периодом очень низких температур.

В зависимости от этого пчеловод контролирует зимовку на своей пасеке. Если пчелы содержатся на воле и ударили сильные морозы – необходимо утеплить ульи, засыпав их снегом.

В тех районах, где зима длительная, малоснежная и очень холодная, пчел обычно не содержат на воле, ульи размещают в благоустроенных зимовниках.

• Январское понижение температуры – явление обычное. Чтобы оно не вызвало беспокойства пчел, отверстие приточной и вытяжной трубы уменьшают или совсем прикрывают. Температура в зимовнике должна быть не выше 0–2 °C.

Входить в зимовник надо осторожно, не производя громких звуков. С помощью резиновой трубочки прослушивают семьи. Из улья должен доноситься ровный и спокойный гул пчел.

Пчеловод регулирует температуру в помещении (если это необходимо), используя систему вентиляции, обращает внимание на запах в зимовнике (от неблагополучной семьи исходит резкий, гнилостный запах), не более одного раза в месяц убирает сор и подмор со дна ульев (нижний леток не должен быть закрыт подмором, так как уменьшается вентиляция внутри улья).

• При повышении температуры в зимовнике даже на 3–4 °C пчелы начинают беспокоиться в ульях, происходит распад клуба, насекомые выходят из ульев и это приводит их к гибели. Поэтому необходимо внимательно наблюдать за изменениями температуры наружного воздуха, а с наступлением неожиданного потепления посетить зимовник и посмотреть, не беспокоятся ли пчелы. Большое количество подмора на полу указывает на беспокойство пчел, причину которого необходимо выяснить и устранить.

В сильных семьях в период зимнего покоя сохраняется ровная температура – около 15 °C. В слабых семьях внутри клуба температура в этот период более высокая и подвержена различным колебаниям.

Для поддержания нормальной температуры пчелы слабых семей тратят намного больше энергии, поэтому потребляют значительно больше корма.

Если в ульях слабых семей кормовых запасов осталось мало, пчел обязательно подкармливают сахарным сиропом.

ФЕВРАЛЬ

В феврале нужно увеличить количество посещений зимовника до 2–3 раз. Все чаще выдаются солнечные дни, прогревается воздух, повышается температура и в зимовнике.

В феврале с повышением температуры клуб пчел постепенно расширяется во всех направлениях. Прежде всего необходимо усилить вентиляцию, увеличив летковые отверстия, убрать подмор и осмотреть летки на наличие на них следов поноса. Для пчел, зимующих на воле, увеличивают вентиляционные отверстия в крышках, притеняют верхний и нижний летки, убирают подмор и сор, определяют качество и количество корма в гнездах. К этому времени повышается жизнедеятельность пчел. Молодые матки начинают яйцекладку, продуктивность которой составляет 25–30 яиц в сутки.

У пчел, зимующих на воле, расплод появляется чуть раньше. Чаще всего оказание помощи неблагополучным семьям в этот период является следствием плохой подготовки осенью.

• Состояние зимующих пчел определяют по звуку в зимовнике. При хороших условиях его почти нет, а при повышенном гуле можно утверждать, что в зимовнике чрезмерно низкая или, наоборот, высокая температура.

Обходя улей за ульем, пчеловод прослушивает каждый из них. При этом он одновременно должен осмотреть переднюю стенку и леток каждого улья: нет ли следов поноса пчел или следов мышей (кала, прогрызенных пчел). В журнале отмечают все данные о состоянии каждого улья и обязательно ставят дату посещения зимовника.

Прослушивают ульи с помощью трубки или приложив ухо к стенке улья или летку. Если слышен тихий, ровный гул, а на легкий стук по стенке улья пчелиная семья отвечает дружным шумом, который постепенно затихает, то пчелы зимуют хорошо. Если же из улья доносится слабый шелест крыльев, напоминающий шорох сухих листьев, – это значит, что семья голодает, и ей надо срочно выдать кормовые запасы. Если в улье слышится недружный гул, отдельные «жалобные» звуки – значит, семья лишилась матки.

Стучать и щелкать по улью для того, чтобы прослушать семью, не рекомендуется, так как пчелы обязательно забеспокоятся, а это приведет к повышению температуры внутри гнезда. Если возле летков скопился подмор, его удаляют особым проволочным крючком. Весь мусор собирают в специальный ящик и затем сжигают.

По количеству подмора судят о зимостойкости каждой пчелиной семьи. Если его окажется много, это сигнал о болезни семьи.

• Для облегчения наблюдения за ульями в летки в начале зимовки вкладывают листы белой бумаги, которые осматривают при каждом посещении зимовника. На бумаге можно своевременно заметить следы поноса пчел, крупинки закристаллизовавшегося меда, по сору можно проследить каждое перемещение клуба пчел.

В начале зимовки лучше положить несколько листов бумаги (один на другой), а во время посещения вынимать верхний, совершенно не беспокоя при этом пчел. Такой метод позволяет своевременно оказать пчелам помощь.

• Если пчелиная семья очень беспокоится, у пчел появляется сильный понос, то улей лучше всего занести в теплое помещение и, осмотрев гнездо, выяснить причину, вызвавшую заболевание. Необходимо проверить качество и количество корма в улье.

Иногда можно пересадить пчел в новый улей на рамки с качественным запечатанным медом, а затем вновь вынести их в зимовник.

• Если пчелы застыли от голода не более чем двое суток назад, их можно оживить. Для этого улей вносят в хорошо натопленное (до 25 °C) помещение и открывают. Сидящих на рамках и осыпавшихся пчел опрыскивают жидкой сытой (медовый напиток), после чего в гнезде размещают до двух медовых рамок, а улей закрывают, чтобы пчелы из него не вышли. Обычно через 2–3 часа пчелы оживают и начинают шуметь. Тогда улей снова возвращают в зимовник, а когда пчелы совсем успокоятся, вновь открывают леток.

Пополнить кормовые запасы можно, поставив в гнездо рядом с клубом рамки с медом или положив плашмя рамку печатного меда поверх других рамок. При отсутствии меда можно дать сахарную подкормку.

Всю работу проделывают в зимовнике или в теплом помещении, куда заносят улей.

• Если беспокойство пчел вызвано повышением температуры в улье, то с такого улья снимают утепляющие подушки, оставив только холстик, или слегка раздвигают крайние потолочные дощечки и дополнительно расширяют верхний и нижний летки. Если вследствие высокой температуры замечено общее беспокойство пчел, то рекомендуется усилить вентиляцию помещения. Для этого полностью открывают приточные и вытяжные трубы и на ночь оставляют открытой наружную дверь зимовника. Если же вновь ударили сильные морозы, ульи прикрывают утеплительными подушками.

• Подкормку пчел следует проводить осторожно, чтобы не нарушить покоя пчел и не допустить их вылета из ульев. Наиболее приемлемыми в зимнее время считаются густые корма. Над клубом пчел размещают специально приготовленные сахарное кормовое тесто, сахарную помадку, сахарные леденцы или сахарный сироп.

Сахарное тесто. 2 кг сахарной пудры горкой высыпают на стол, делают в ней углубление и вливают туда 1 кг распущенного меда. Деревянной ложкой перемешивают пудру с медом, а затем замешивают вручную, как обыкновенное тесто. Вместо меда можно взять сахарный сироп (1:1). Тесто должно быть хорошо промешанным, без крупинок, густым. Такое тесто сохраняет приданную ему форму в течение 2–3 часов. Из него делают лепешки толщиной 20–25 см, весом 1–1,5 кг и кладут их на рамки над клубом пчел. Сахарное тесто дают за 2–3 недели до выставки пчел.

Сахарная помадка. В медный таз или другую посуду (только не чугунную) наливают 1 л воды, подогревают ее, всыпают 2 кг сахара и, постоянно помешивая, доводят смесь до кипения. Кипятят сироп не более 20 минут. Во время кипения его не перемешивают, а только снимают пену. Дно посуды должно быть полностью охвачено огнем, так как от этого зависит качество сиропа. Готовность сиропа определяют, опустив в него ложку, а затем сразу же поместив ее в холодную воду. Готовый сироп должен загустеть настолько, что его можно будет снять с ложки и скатать в мягкий шарик. К готовому сиропу добавляют 600 г жидкого меда и все вместе кипятят не более 3 минут. В этот момент нужно особенно следить за сиропом, так как он может перелиться через край.

Для помадки лучше всего брать не жидкий, а севший мед и распускать его перед тем, как влить в сироп. Если сироп крошится или становится очень твердым – это значит, что он переварен. В него нужно добавить немного воды и снова проварить. Приготовленный сироп переливают в жестяную посуду, дают ему остыть, а затем перемешивают деревянной лопаткой в одном направлении до тех пор, пока он не станет густым и белым.

Сахарную помадку хранят в деревянной таре, смазанной изнутри воском, сверху накрыв вощеной бумагой. Если в скором времени на поверхность помадки выступит мед, значит, сироп был плохо замешан или мед содержал много воды.

Из готовой массы делают такие же лепешки, как из сахарного теста. Еще теплыми лепешки заворачивают в марлю или газетную бумагу с проделанными в них отверстиями и кладут на рамки над клубом пчел.

Одной порции в среднем хватает на месяц. После поедания лепешек помадку готовят снова.

Сахарный леденец. В луженую или эмалированную посуду вливают 1 часть воды, в которой размешивают 5 частей сахара (по весу или объему), полученную смесь ставят на маленький огонь и кипятят в течение 30 минут, постоянно помешивая, чтобы сахар не пригорел. В процессе варки можно добавить 2 г лимонной или виннокаменной кислоты на 1 кг сахара. Когда смесь начнет тянуться нитями, ее снимают с огня и разливают непосредственно в рамки или полурамки без суши с натянутой в три ряда проволокой. Рамки обязательно кладут на ровный стол на смоченную бумагу.

После того как леденец остынет, бумагу удаляют. В гнезде возле клуба пчел убирают крайние рамки, а вместо них ставят рамки с леденцом.

Можно положить леденец над клубом пчел на рамки и прикрыть сверху утеплителем.

Сахарный сироп. Для зимней подкормки рекомендуется давать густой сахарный сироп, взяв 2 части сахара на 1 часть воды. Сахарный сироп во время приготовления не должен подгорать, поэтому его постоянно помешивают. Дают его охлажденным до 25–30 °C в сотах, банках-кормушках или в специальной потолочной кормушке.

Соты, залитые сиропом, осторожно размещают непосредственно возле клуба пчел, с краю гнезда.

Если в зимовнике холодно и дать подкормку не представляется возможным, ульи переносят в теплое помещение (24–25 °C). Пчелы мгновенно активизируются, расползаются по гнезду и забирают корм.

Ульи оставляют в помещении на сутки, не включая свет. В них открывают верхний и нижний летки и ставят заградительные решетки от мышей.

Через сутки семьи выносят на прежнее место, а вместо них ставят тех, кто нуждается в подкормке. Но лучше всего, конечно, избегать всяческих подкормок, так как в период зимнего покоя пчел желательно не беспокоить.

• Если беспокойство пчел нарастает, то можно провести искусственный сверхранний облет. Это вынужденная мера при неблагоприятной зимовке.

Неблагополучные семьи помещают в теплую комнату (до 25 °C) с освещаемым солнцем окном. Предварительно на окно натягивают марлю, чтобы пчелы во время полета не разбивались о стекло. Установив улей возле окна, открывают в нем потолок. После очистительного облета пчелы вновь собираются в клуб. За время облета пчеловод успевает разобрать гнездо, заменить рамки и сформировать новое гнездо.

Для того чтобы собрать всех пчел, в помещении выключают освещение, оставляя лишь направленный на леток неяркий свет, и охлаждают воздух. Облет одной семьи длится около 4 часов.

МАРТ

Этот месяц очень ответственный для пчеловода. Повышается жизнедеятельность пчел, с каждым днем начинает увеличиваться количество откладываемых маткой яиц, пчелы активно поедают корм, их кишечники переполнены. В первые дни ясной и теплой погоды проводят первый очистительный облет. Точки готовят к выставке пчел. От тех ульев, которые зимовали на воле, отбрасывают снег. Чтобы снег не отражал солнце, его посыпают пеплом (золой). Все лужи притрушивают соломой, чтобы во время облета пчелы не тонули в них.

• В зависимости от погоды очистительный облет проводят в середине или во второй половине месяца. Неблагополучным семьям устраивают сверхранний облет, не дожидаясь потепления. Облет проводят в хорошо защищенном от ветра месте, с южной стороны здания.

Готовят площадку, выносят ульи из зимовника и ставят их летками на юг. Затем снимают крышки, утепление, расширяют летки и отбирают холстик таким образом, чтобы свет проник между рамками. Пчелы, почувствовав тепло, вылетают. После облета пчел гнезда максимально сокращают и тщательно утепляют.

Во время проверки гнезда нужно удалить трутневой расплод, в котором скапливаются клещи варроа, если пасека подвержена этому заболеванию.

Пока пчелы совершают облет, пчеловод осматривает гнездо и ставит кормовые рамки с таким расчетом, чтобы на семью приходилось не менее 8–10 кг корма, а также следит за тем, чтобы была перга (1–2 рамки), или ставит медо-перговую рамку.

• Сокращение гнезд тоже требует серьезного подхода. Сот с печатным медом и пергой необходимо поставить у стенки той стороны улья, которая прогревается солнечными лучами. Рядом с сотом с кормом располагают соты с расплодом и предназначенные для расплода в строгом соответствии с силой семьи. Светлые соты для выращивания расплода пчелиные матки не очень любят и откладывают в них яйца неохотно.

В соте, предназначенном для расплода, в верхней части должно быть около 1–2 кг корма.

Затем ставят второй кормовой кроющий сот и вставную доску, за которой помещают боковую утеплительную подушку.

• Ранняя и сверхранняя выставка пчел полезна и сильным зимующим семьям; она активизирует пчел, в результате чего в семьях резко увеличиваются яйцекладка маток и выращивание расплода. Если сразу же после облета пчел неожиданно похолодало, то продолжать осмотр семей следует в полиэтиленовой палатке. В солнечный день температура в ней выше наружной на 8–12 °C. От каждой семьи необходимо отобрать образцы подмора (150–200 г), чтобы отослать их в ветлабораторию для выявления варроатоза и нозематоза.

Уже в этот период пасечник должен уточнять планы посевов медоносов, планировать, куда вывозить пасеку для сбора нектара.

При выставке всех пчелосемей для облета прежде всего обращают внимание на характер облета пчел, так как именно он является показателем состояния семьи. Сильные, хорошо перезимовавшие семьи облетываются дружно, выходя из летка, сразу же взлетают. Неблагополучные семьи (слабые, безматочные, пораженные нозематозом или варроатозом) облетываются менее активно, часть пчел ползает по прилетной доске и передней стенке улья, испражняется, не взлетая.

Ульи, из которых совсем не выходят пчелы, открывают и выясняют причину гибели семьи.

Общий весенний осмотр не включает в себя разбор гнезд в каждом улье, поиск матки, соскабливание прополиса.

Пчеловод должен иметь представление о количестве расплода в семьях, их силе, состоянии гнезд и наличии кормов в них.

• Если семья зимовала в двух корпусах многокорпусного улья, то удаляют освободившийся от пчел нижний корпус, а верхний с запасами корма опускают на дно. Если семья не полностью перешла в верхний корпус, то ее оставляют в двух корпусах.

• Во время общего весеннего осмотра проводят чистку и дезинфекцию ульев. Если гнездо пчел сильно загрязнено экскрементами, особенно при нозематозе, то семью переводят в новый или использовавшийся, но продезинфицированный улей. Освободившийся улей тщательно очищают и дезинфицируют. Лишние соты переносят на склад, где их сортируют.

Для перетопки на воск отбирают соты, испорченные грызунами, и те, которые сильно опоношены.

Слабо загрязненные соты и соты с кормом чистят, а участки с пятнами поноса вырезают, так как если их не удалить, то пчелы, будут заражаться нозематозом.

С этого времени начинают заниматься исправлением неблагополучных семей. Хорошо перезимовавшие пчелосемьи, как правило, в особой помощи не нуждаются. В слабых семьях гнезда гораздо рациональнее формировать в середине ульев, это даст возможность утеплить их со всех сторон. Нижний леток закрывают, а верхний оставляют открытым.

Хороший результат дает размещение двух ульев слабых семей рядом. После облета и сокращения гнезд ульи отодвигают, а на их место устанавливают заранее подготовленный один улей, разделенный в середине.

Гнезда обеих семей собирают вплотную возле перегородки, что даст пчелам возможность не затрачивать много энергии на их обогрев. В свободные от сотов пространства и с боков помещают утеплительные подушки. По мере увеличения семей гнезда расширяют. Когда семьи достаточно наберут силу, их пересаживают в отдельные ульи.

• Неотложной весенней работой является исправление безматочных семей. Безматочная семья обречена на гибель, если в течение 5–6 недель после облета в пчелосемье не будет пополнения, не произойдет замена старых пчел молодыми (она отомрет). Кроме того, слабая пчелиная семья страдает от налета пчел-воровок, а дополнительно может быть еще и распространителем инфекционных болезней.

• Если безматочная семья еще достаточно сильная, ей дают новую запасную плодную матку из нуклеуса. Перед тем как дать матку, прежде всего надо убедиться в том, что в семье ее действительно нет. Для этого в гнездо ставят контрольную рамку с яйцами и молодыми личинками. При отсутствии матки в семье пчелы на этой рамке построят свищевые маточники. Плодную матку сажают в улей под колпачком, предварительно уничтожив свищевые маточники.

Слабые безматочные семьи присоединяют к семье или нуклеусу с хорошей плодной маткой.

• Если причиной ослабления семьи является старая или некачественная матка, то пчел присоединяют к семье или нуклеусу с хорошей плодной маткой. Если же в слабой семье имеется хорошая плодная матка, то такую семью подсиливают другими слабыми безматочными семьями или дают ей 2–3 рамки со зрелым печатным расплодом.

Качество матки определяют по количеству и качеству расплода. Хорошая матка засеивает ячейки без пропусков, начиная с середины сота, и движется правильными концентрическими кругами по его краям. Запечатанный расплод должен иметь ровную поверхность.

Если в соте имеются пропущенные ячейки и выпуклые крышечки, необходимо установить причину их появления. Это может быть следствием слабости семьи, недостатка корма в гнезде, низкой температуры из-за отсутствия утеплительных материалов, слишком расширенного гнезда.

Иногда причиной некачественного расплода может быть физическая старость матки или ее некачественность. Такую матку заменяют на качественную запасную или же присоединяют эту семью к слабой, предварительно убрав матку.

• Для подсиливания семей используют двухматочный метод. Работу начинают с вывода маток, которых получат уже в конце апреля. Одновременно проводят работу по выводу трутней, так как матки должны будут спариться с ними. Матки должны быть качественными, поскольку плохими силу семей нарастить невозможно. Маток выводят двумя партиями и на разных точках. От двух партий можно получить около 30 отводков с неплодными матками. Временной разрыв вывода маток на двух точках должен составлять не менее тринадцати дней, так как матки первой партии ко времени вывода второй должны будут уже спариться с трутнями. Если при облете произойдет потеря матки, то отводку дают новый маточник. К этому времени основные семьи наберут силу, и у них можно будет отбирать расплод для подсиливания новых отводков с молодыми плодными матками.

Отводки содержат обычно в 12-рамочных ульях, разделенных перегородками на 4–5 отделений, в основном двух– или трехрамочных. В каждом отделении должна быть одна рамка со зрелым печатным расплодом, вторая – кормовая, если есть третья – ее оставляют свободной. От 10–12 сильных семей получают 18–20 отводков с молодыми плодными матками. Если на пасеке имеются слабые семьи, то их объединяют.

После спаривания маток отводки пересаживают в ульи. Большое количество расплода и наличие достаточного числа пчел стимулирует матку к активной яйцекладке, поэтому в ульи дают сразу пять-семь рамок печатного расплода и стряхивают столько пчел, чтобы ими были покрыты все рамки. Если на пасеке нет такого количества расплода и пчел, то усиливают отводки постепенно, но особенно не затягивают этот процесс.

• Отбор расплода из сильных семей действует как хороший противороевый прием. В сильных семьях оставляют не менее 7–8 рамок расплода, иначе матка сократит яйцекладку. Ко времени главного медосбора необходимо успеть закончить комплектование отводков, их усиление и соединение, и получится, что на каждую основную семью будет приходиться по два отводка, равных ей по силе.

При вывозе пасеки на главный медосбор отводки располагают рядом с ульем основной семьи, затем их объединяют, изымают старую матку, оставив в семье новую, более молодую, плодную. На лучших семьях делают четырехрамочные отводки: на одной рамке должен быть печатный зрелый расплод, на второй – мед, две другие оставляют пустыми.

Количество отводков должно равняться количеству семей, которые будут участвовать в медосборе. Объединяют гнезда семей, поставив их друг на друга и разделив решетками.

Большое количество пчел и разновозрастного расплода обеспечит мощный медосбор. В августе – сентябре сокращают гнезда. Четырехрамочные отводки до конца медосбора подсиливают еще пару раз: дают 1–2 рамки спелого печатного расплода, при этом своевременно расширяют гнезда, дают хорошие соты и т. п. К концу августа в таких отводках имеется много рабочих пчел, 7–8 рамок расплода, и они становятся основными семьями на пасеке.

При выводе трутневого расплода обязательно проводят на пасеке профилактику против варроатоза: обрабатывают пчел щавелевой кислотой или дают пакет с муравьиной кислотой, чтобы самки клещей не смогли отложить свои яйца в трутневом расплоде и этим испортить качество выращенных трутней.

• В марте также сокращают и утепляют гнезда семей. Неустойчивая погода с резкими перепадами температуры вынуждает пчел поддерживать в гнезде постоянную температуру (34–35 °C), что требует значительных затрат корма и энергии пчел. В гнезде надо оставить столько рамок, сколько пчелы могут плотно покрыть. Свободные рамки убирают, а освободившееся пространство утепляют боковыми и верхними подушками или соломенными матами.

• В этот период, когда в природе еще нет взятка, для усиления маткой яйцекладки и развития семьи применяют побудительную подкормку. Семье дают небольшие порции (200–300 г) жидкого сахарного сиропа или медовой сыты или выдают медоперговую подкормку.

• Через 2–3 недели после весенней выставки пчел возникает необходимость в расширении гнезд, особенно сильных пчелосемей, чтобы не задерживать рост и развитие семей. В сильной семье пчелы занимают не менее 8 улочек, в средней – 6–7, в слабой – 5 и меньше.

Сначала в гнезда семей добавляют по 1–2 рамки со светло-коричневыми сотами, которые ставят между крайними рамками с расплодом и сотами с кормами.

• В каждой семье проверяют качество сотов. Старые, черные или с заплесневелым кормом соты выбраковывают, вместо них дают пчелам светло-коричневые.

• Если в природе уже началось цветение первых медоносов (подснежник, клен, верба, лещина, мать-и-мачеха, осина, ольха белая и черная, ива-бредина, ива остролистная, волчье лыко, лопух и др.), то обеспечивают пчелам этот первый поддерживающий взяток. Пасеку вывозят к медоносам и размещают группами по 25–30 семей.

АПРЕЛЬ

В регионах с холодным климатом заканчивается зимовка пчел. Основная задача пчеловода – направить все силы на развитие пчелосемей, исправить безматочные семьи, если он не успел сделать это в предыдущем месяце. В хозяйстве пчеловода должно быть подготовлено большое количество запасных сотов, так как впереди – медосбор. На каждую улочку должно приходиться не менее 1 кг корма, следует также дать пчелам воду, поскольку нектар, из которого они потребляю воду, в природе может еще отсутствовать.

• Как только установится теплая и ясная погода, на пасеке проводят основную ревизию. Некачественных маток заменяют качественными. Чистят гнезда. Пересаживают семьи в продезинфицированные ульи.

Стимулируют яйцекладку матки путем распечатывания меда на сотах, которые размещают в улье за диафрагмой. В таком случае пчелы постепенно перенесут мед в гнездо, что и произведет стимулирующее действие на выращивание расплода.

В прохладную погоду подкормку лучше давать в верхних кормушках, где сироп не будет остывать и пчелы заберут его быстрее.

• Ускорить вывод расплода можно только тогда, когда в природе еще отсутствует взяток.

• Обязательно следует произвести профилактическую обработку семей против нозематоза. Каждый улей должен быть оснащен сеткой-клещеулавливателем.

• В сильных семьях расширяют гнезда. Добавляют по 1–2 рамки с качественными сотами. По мере их заполнения добавляют новые рамки.

• При наступлении теплой погоды и появлении небольшого взятка для отстройки и расширения гнезд дают рамки с искусственной вощиной. Рамки с вощиной ставят рядом с крайним сотом, занятым расплодом, таким образом, чтобы проволока была обращена к внутренней стороне гнезда, так как пчелы прежде всего отстроят именно эту сторону.

В теплую погоду сильным семьям можно ставить в центр гнезда 1–2 рамки с сотами и искусственной вощиной. Это хорошо воздействует на рост семьи.

• Ко времени главного медосбора в ульях должно быть достаточно места для расплода, свежего нектара, переработанного меда и перги.

• Если в природе появился хотя бы небольшой взяток, то подготавливают точок и перевозят на него пасеку, размещая ее недалеко от посевов и лесных массивов. Радиус продуктивного лета пчел должен составлять около 2 км. Перевозят пчел вечером, когда заканчивается их лет. Если погода прохладная, то перевозку можно осуществить в дневное время.

В апреле первыми медоносами и пыльценосами являются ива ушастая, ива ломкая, медуница аптечная, лещина, осина, клен остролистный, береза, а также те медоносы, которые зацвели в марте.

МАЙ

Это один из самых напряженных месяцев. Наблюдаются большой отход перезимовавших пчел и появление молодых.

Семьи активно развиваются, матки кладут большое количество яиц, запасы корма в семьях быстро расходуются. В это время следят за тем, чтобы работа матки не останавливалась из-за отсутствия свободных ячеек. В первой половине месяца расширяют гнезда светло-коричневыми сотами. Рекомендуется ставить маломедные рамки, в которых распечатывают мед. При необходимости пчел подкармливают сахарным сиропом. Гнезда пчел должны быть хорошо утеплены и достаточно обеспечены кормом.

• Интенсивно выводят запасных маток, создают отводки. На пасеке проводят профилактическую или оздоровительную работу против варроатоза или гнильцов. Ульи перевозят для опыления садов, занимаются сбором пыльцы с помощью пыльцеуловителей, а с появлением нектара семьям дают рамки с вощиной.

• На небольших пасеках можно выводить пчелиных маток самостоятельно. Основное условие для выведения качественных маток – наличие на пасеке сильных, высокопродуктивных семей. Оптимальный период для выведения молодых маток – май – июнь.

• Для искусственного выращивания молодых маток берут личинки или яйца из сильных семей. Семьи-воспитательницы обязательно должны получать медо-перговую подкормку. Можно также использовать роевые маточники или те маточники, которые пчелы готовят при «тихой» смене матки. Безматочной сильной семье-воспитательнице дают от другой высокопродуктивной семьи молодых личинок рабочих пчел, которых пчелы-воспитательницы выкармливают маточным молочком, одновременно строя маточники и выводя маток.

У сильной семьи отбирают сот, заполненный личинками, возраст которых не превышает 10 часов. Из семьи-воспитательницы предварительно изымают рамки с молодым расплодом и яйцами. В соте вырезают «окна» или надрезают его внизу, а затем над срезом укорачивают ячейки почти до дна и прореживают личинки, оставляя в ряду каждую третью. Подготовленный таким образом сот ставят в гнездо среди расплода семьи-воспитательницы. На следующий день рядом с этим сотом размещают сот с открытым разновозрастным расплодом.

До выведения маток из яиц берут свежеотстроенный сот и размещают его в сильной высокопродуктивной семье для того, чтобы матка отложила в нем яйца. Через двое суток извлекают этот сот, делают в нем внизу горизонтальный срез и в нижнем ряду ячеек производят прореживание, оставляя каждую третью. За неделю до этого подготавливают семью-воспитательницу. В момент размещения в ее улье сота в гнезде не должно быть молодых личинок. В таком случае на поставленном соте пчелы семьи-воспитательницы отстроят в прореженном ряду несколько мисочек.

Выкормленных из яиц личинок пчелы будут выращивать как роевых маток, которые будут хорошего качества. В случае потери пчелосемьей матки или при необходимости сменить старую на более продуктивную в улей подсаживают новую плодную или неплодную матку.

Существует несколько способов подсадки.

• Если замена матки происходит перед главным медосбором, то формируют отводки еще до того, как в природе появится нектар, чтобы молодые матки начали откладку яиц в первые дни взятка.

Отводок формируют на маточник или матку в верхнем корпусе каждой семьи. В середину корпуса помещают 2–3 рамки зрелого печатного расплода с сидящими на них пчелами, а по краям – соты с пергой и медом. В него дополнительно стряхивают пчел с 2–3 рамок с открытым расплодом.

Сформированное гнездо отделяют от нижних корпусов горизонтальной диафрагмой. В корпусе с отводком открывают леток для того, чтобы случайно попавшие в него трутни могли вылететь, а также для вылета матки на спаривание. За 8–9 дней до взятка диафрагму удаляют, чтобы молодая матка могла встретиться со старой и после борьбы занять ее место. Через несколько дней она спаривается, а пчелы-кормилицы закрывают весь открытый расплод.

Появление в семье молодой плодной матки стимулирует пчелосемью на более энергичную работу.

• Часто подсаживают маток в клеточках. Перед размещением в гнезде молодой матки пчел окуривают дымом.

• Новую матку, полученную по почте, можно подсадить в той же клеточке, в которой ее переслали. Для этого имеющимся в клеточке кормом (канди) замазывают проход в отделение с пчелами и маткой. Прозрачную пленку, прикрывающую клеточку сверху, обрезают до половины кормового отделения и прижимают к корню. Клеточку кладут на рамки сверху. Ее отверстие должно быть направлено на улочку возле передней стенки улья посреди гнезда. Съев корм, пчелы выпускают матку.

• Можно подсаживать матку в клеточке и другим способом. Кормовое отделение открывают так, чтобы между ним и стенкой клеточки матка могла свободно пройти. Отверстие полностью закрывают вощиной, делают в ней иголкой несколько отверстий и ставят в гнездо семьи между рамками с открытым расплодом.

• Для того чтобы в пчелосемье провести замену матки, сначала отыскивают ее, а затем выбирают сот, на который будет подсажена новая матка. Сот должен быть с медом, со зрелым печатным пчелиным расплодом и свободными ячейками, где молодая матка сможет начать яйцекладку. Большой маточный колпачок размещают на соте таким образом, чтобы в нем оказались и мед, и расплод, и пустые ячейки. Сетку колпачка и бруски рамки сбрызгивают веществом, имеющим резкий запах (мятные капли, эфир и т. д.). Под колпачок запускают матку с тремя-четырьмя молодыми пчелами, слегка вдавливают его в сот и устанавливают в семье. Через трое суток подсаженная матка начнет яйцекладку в ячейках, ограниченных колпачком, поэтому рамку изымают, с противоположной стороны сота прокалывают карандашом отверстие, замазывают его медом и ставят в рамку на то же место, откуда ее взяли.

На следующий день проверяют, как семья приняла матку. Если она вышла через отверстие и продолжила яйцекладку на сотах – значит, семья ее приняла. Если матка осталась под колпачком, но пчелы относятся к ней миролюбиво, колпачок убирают.

• При хорошей погоде в этот ранневесенний период получают ценный майский мед. Пасеки вывозят в местности, где имеются большие заросли ивы, ветлы, тальника, черемухи, жимолости, рябины, крушины, сурепки, боярышника, одуванчика, клевера и других весенних медоносов. К моменту цветения ивыбредины наступает время расширения гнезд. Для этого их расширяют не рамками с медом и пергой, а рамками с сушью. В двухкорпусные ульи и ульи-лежаки дают по 6 рамок суши и по 2 рамки с искусственной вощиной, а в 12-рамочные ульи – только с сушью. Вощины дают немного, чтобы лучше использовать взяток, который в мае непродолжителен, но очень силен.

ИЮНЬ

Устанавливается теплая и солнечная погода. В различных климатических зонах зацветают ценные медоносы: эспарцет, белая акация, липа, люцерна и т. д. В зависимости от погодных условий взяток бывает продолжительным или же коротким, но бурным. Ежегодно взяток по силе и продолжительности может отличаться от предыдущего года.

Семьи активно развиваются, это пик их развития. Ежедневно каждая матка откладывает до 2 тыс. яиц и более. В гнездах находится огромное количество печатного расплода, из которого выйдут молодые пчелы, способные заменить старых, износившихся работниц. Сильные семьи вылетают на медосбор и смогут в будущем дать много товарного меда; средние – смогут обеспечить кормом только себя; слабые семьи не смогут обеспечить себя кормом на зиму, они будут убыточными или их придется кормить сахарным сиропом.

• В этом месяце из-за бурного развития в семьях может пробуждаться роевой инстинкт. Поэтому главной задачей пчеловода должно быть удержание пчелосемей в рабочем состоянии, своевременное обеспечение их сотами и дополнительными корпусами.

Необходимо также усиливать внутриульевую вентиляцию, стимулировать пчел на отстройку сотов, расширять гнезда, использовать часть отводков для наращивания дополнительного количества пчел, которые будут использованы в медосборе.

• Пасеки привозят на массивы, где цветут медоносы. Следует знать, что, например, взяток с белой акации длится короткое время (около 2 недель), но он очень бурный и использовать его могут только сильные семьи.

• В этот период уже нельзя применять химпрепараты для борьбы с варроатозом. Пчелы хорошо отстраивают соты на вощине.

• Собирая нектар с лугов, пчелы сразу же складывают его над гнездами. Семьи продолжают расти, и матки еще не ограничиваются в яйцекладке. Но как только зацветет белая акация или липа, с каждым днем прирост меда возрастает, что обостряет инстинкт накопления кормов на зиму. Пчелы складывают нектар в первые попавшиеся свободные ячейки, ограничивая работу матки.

Так как в гнездах происходит естественное сокращение расплода, высвобождается большое количество пчел-кормилиц, которые теперь могут участвовать в медосборе. Работа в улье не прекращается ни на секунду.

За 2–3 недели медосбора пчелы сильно изнашиваются, поэтому пчеловод должен восстанавливать силу семьи, давая ей пчел (если он пользуется методом двухматочного разведения и вовремя сформировал резервный отводок).

• В этот период особенно важно не допустить возникновения в семьях роевого инстинкта, основными причинами которого являются внутренние раздражители, связанные с выработкой в организме пчел большого количества половых гормонов. К второстепенным причинам относятся: повышенная температура внутри гнезда, избыток в семье пчел-кормилиц и пчел, не занятых работой, старая матка и др. С появлением другого внешнего раздражителя (например, с наступлением взятка) роевой инстинкт, естественно, подавляется. Чтобы предотвратить роевой инстинкт пчелосемей, пчеловод должен менять на пасеке маток старше двух лет, применять подсиливание семей, в жаркое время усиливать вентиляцию гнезда, максимально загрузить пчел работой по строительству сотов, обеспечить им хорошую кормовую базу, затенять ульи в жаркие дни.

• Рои, выходящие раньше появления главного взятка, наносят пасекам значительный ущерб. В то же время, правильно используя этот пчелиный инстинкт, можно значительно поднять доходы пасеки, так как естественный рой обладает всеми признаками наследственности той семьи, из которой он вышел, и если это была высокопродуктивная семья, то, соответственно, отделившийся рой – это дополнительно полученная племенная пчелиная семья.

Во время роения происходит смена маток, а роевые матки по качеству и продуктивности значительно выше и лучше сменяемых старых маток или выращенных искусственно.

Если рой вышел до начала главного взятка, для него собирают гнездо почти из одной искусственной вощины. Например, рою весом 4 кг дают 9 рамок с искусственной вощиной, 1 рамку с медом и 2 рамки с сушью. Рамки с медом и сушью ставят в середину гнезда, чередуя их между собой. Этот рой до главного взятка отстроит все рамки с вощиной, а мед, собранный во время главного взятка, будет складывать в новые соты.

Если же рой вышел уже в начале главного взятка, то ему дают 50 % суши и столько же искусственной вощины. Отстройка сотов на искусственной вощине занимает много времени, поэтому, чтобы медосбор не был пропущен, пчелам и дают половину суши.

• Для предотвращения роения пасеку необходимо расположить в тени искусственных или естественных насаждений. Если пасека находится на открытой местности, ульи направляют летками на северо-восток, а их корпуса затеняют зелеными ветками, матами или раскладывают траву на крышах ульев; путем расширения летков увеличивают вентиляцию внутри гнезд, применяют воскостроительные рамки.

Если отсутствует взяток в основном месте расположения, пасеку перевозят к медоносным массивам. В это время можно собрать нектар и пыльцу с малины, колокольчика, калины, цикория, тмина, пустырника, горошка тонколистного, клевера, василька, донника, кукушника или дремы.

ИЮЛЬ

Разгар цветения медоносов и сбор пчелами нектара. Насущней становится проблема перевоза пасек. Пасеки должны быть мобильными, их кочевка – залог успеха и хорошего медосбора. Пасеки подвозят непосредственно к массивам начинающих зацветать медоносов. Наиболее продуктивны сильные семьи, поэтому их надо обеспечить сотами. Мед начинают откачивать только после того, как будет обеспечен кормовой запас на осень, зиму и весну.

• Целесообразно разбить пасеку вокруг медоносов на несколько точков по 30–40 семей на каждом. Ульи располагают в тени, а при ее отсутствии накрывают крыши ульев скошенной травой. Обязательно устанавливают на точке контрольный улей.

Подбирая место для кочевки, учитывают направление господствующих ветров в этой местности, наличие пасек, чтобы не становиться на перелете пчел с других пасек. К пасеке должны пролегать подъездные пути, кроме того, она должна располагаться вблизи источников воды (но не водоемов).

• Задолго до кочевки рекомендуется составить список инвентаря и всех вещей, которые необходимо взять с собой. Не стоит брать лишнее, но и забывать нужное нельзя.

По прибытии на точок пчел для облета выпускают не всех сразу, а через два улья на третий, чтобы избежать усиления одних семей за счет других. Если температура воздуха высокая, то летки открывают сразу же после установки ульев на свои места.

В первые два дня после приезда ульи не осматривают, так как пчелы еще не ознакомились с местностью.

• В этот период практически все пчелы семьи переключаются на сбор нектара и пыльцы. Сокращается количество выращиваемого расплода. Пчелы заполняют все свободные ячейки медом, ограничивая деятельность матки. По 4–5 наполненных медом сота пчеловод отбирает и оставляет пчелам на зиму. Вероятность наличия пади в этом меду невысока.

• Не рекомендуется отбирать незрелый мед у пчелосемей, так как повышается риск его брожения в будущем. Все работы следует проводить рано утром, до массового лета пчел.

• Чтобы полностью использовать взяток, каждую семью необходимо оснастить дополнительными корпусами или шестью магазинами.

На пасеке должен быть запас из 35–40 гнездовых рамок, рассчитанных на одну пчелосемью. Вместо забранных магазинов пчелам дают сушь. Отбирать рамки с медом лучше всего после 8 часов вечера. Свежий мед откачивается быстро, так как он или не запечатан, или же запечатан слегка. Откачивают мед в этот же вечер, свободные рамки расставляют в ульи, не дожидаясь утра. За ночь пчелы очистят все поврежденные рамки и сложат в ячейки капли меда. На следующий день пустые рамки будут заполняться вновь принесенным нектаром.

Если же очищенные рамки поставить утром, пчелы вместо того, чтобы вылететь на медосбор, будут осушать и подготавливать рамки.

• В конце медосбора пчеловод проводит замену маток, которые не отличались высокой яйценоскостью. Новая неизношенная матка сможет значительно повлиять на состояние семьи к следующему медосбору. Об этом надо думать уже сейчас.

• Пчелы, кроме сбора ценного продукта (меда), оказывают неоценимую услугу сельскому хозяйству, являясь опылителями цветков культурных растений. Если пасеку подвезти к сельскохозяйственным культурам незадолго до их цветения, то к моменту самого цветения пчелы могут не опылять их, так как привыкнут за этот период летать к природным медоносам, которые зацвели чуть раньше. Поэтому кочевку пасеки нужно спланировать так, чтобы подвезти ее к началу цветения культурных растений. Но и опаздывать нельзя, так как основное количество нектара растения выделяют в первой половине цветения; от их опыления также зависит, насколько плодоносными они будут.

Для равномерного опыления сельскохозяйственных культур очень важно правильно расположить точки: расстояние между ними должно быть не более 1–1,5 км, в садах – 0,4–0,5 км.

• Существуют культуры, у которых наиболее богатая завязь плодов происходит только после неоднократного посещения их пчелами. Поэтому необходимо рассчитывать количество семей для качественного опыления 1 га посевов. На опыление 1 га сада, к примеру, потребуется 2–2,5 пчелосемьи, люцерны – 4–6, а гречихи – 1.

Главное в расчете – учитывать количество необходимых посещений пчелой одного цветка и среднее количество цветков на единицу площади посева для того, чтобы произошло качественное опыление. В этом месяце пчелы опыляют и собирают нектар с цветущих с июня растений, а также с липы, лопуха, донника, огуречной травы, мяты перечной и др.

АВГУСТ

В пчелосемьях наблюдается уже некоторая усталость. Основной медосбор скоро завершится. У летков ульев выставляется усиленная охрана. Заметен интерес пчел к чужим ульям – это первый признак, что в природе значительно сократился взяток и на пасеке возможно возникновение пчелиного воровства.

Пасечник должен постепенно сокращать летки в соответствии с силой пчелосемей, выставлять ловушки для ос-воровок. Неосторожный осмотр гнезд семей может спровоцировать массовое пчелиное воровство.

В этот период, когда ночи становятся намного прохладнее и уже чувствуется приближение осени, а затем и зимы, пчелы изгоняют из семей трутней, поскольку они больше не нужны. Обессиленные трутни гибнут недалеко от ульев.

Пасечник должен обратить внимание на те ульи, где трутни не изгоняются, поскольку это является признаком неблагополучия семьи.

• Август – очень ответственный период. Качество будущей зимовки пчел и сила семьи весной напрямую зависят от работ, которые пасечник должен выполнить в эти дни. Во второй половине августа проводят главную осеннюю ревизию пчелиных семей и сборку гнезд на зиму. К середине – концу месяца занимаются откачкой меда, сортировкой сотов и их перетопкой.

Хорошую сушь укладывают на хранение, отбракованную перетапливают на воск.

• Пчеловод должен следить, чтобы в гнездо не попали полные рамки с пергой. Запечатанная медом перга в зимний период может привести к болезни или гибели пчел.

• Отобранный из ульев мед сортируют. На каждую пчелосемью должно приходиться до 12 кг высококачественного меда. Медо-перговые рамки оставляют на весну в качестве основной подкормки.

Для зимовки пчел лучшим считается мед с желтой акации, его сохраняют как основной корм. В многокорпусных ульях на корпус с расплодом ставят корпус с высококачественным медом.

• Обязательно проверяют мед на наличие в нем пади. Такой мед давать пчелам на зиму нельзя. Скармливание пчелам падевого меда приводит к переполнению кишечника пчел и массовому поносу, а также к развитию инфекции. Такие пчелы уже в первые месяцы зимовки испражняются в улье и на сотах.

Кормление пчел падевым медом сопровождается повышенным отходом пчел.

• В это время пчеловод должен уделять особое внимание помещениям и ульям, в которых будут зимовать пчелы.

• К началу сентября в каждой пчелосемье должно быть не менее 2 кг пчел, т. е. на рамке размером 435×300 мм пчелами должно быть плотно занято 8–9 улочек, а на рамке размером 435×250 мм – не менее одного корпуса. В сильной семье пчелы занимают не менее 11 рамок, в средней – 9–10.

• Ослабевшие за время медосбора семьи объединяют. Для сохранения запасных маток к весне оставляют нуклеусы. Если применяют смену маток, то старых маток не уничтожают, а передают в небольшие отводки, которые ставят рядом с основными семьями. Такие отводки развиваются самостоятельно и хорошо наращивают массу пчел.

Осенняя ревизия семей нацелена на оценку качества матки, количество расплода в семье, определение ее силы, выбраковку старых сотов и формирование гнезда.

• Начинают проводить подкормку пчел сахарным сиропом 50 %-ной концентрации. Сироп готовят на мягкой воде. Нерафинированный желтый сахар-песок для подкормки не годится. Для профилактики нозематоза добавляют в сахарный сироп фумагиллин из расчета 1 флакон на 25 л сиропа. Фумагиллин предварительно растворяют в небольшом количестве теплой воды, после чего добавляют к сахарному сиропу и тщательно перемешивают. Давая сироп, следят, чтобы он не попадал на стенки ульев или поверхность почвы возле ульев, так как это может спровоцировать пчелиное воровство.

Сироп рекомендуется давать теплым (35–37 °C), только ночью и большими порциями (около 3 кг на пчелосемью). Скармливание сахарного сиропа хорошо стимулирует наращивание силы семьи к зиме, пополняет нехватку кормового меда в гнезде, особенно если мед оказался недоброкачественным.

Однако следует помнить, что, перерабатывая сахарный сироп, пчелы затрачивают много энергии.

• Формируют гнезда, но только тогда, когда в семьях значительно сокращается выращивание расплода.

СЕНТЯБРЬ

Продолжаются работы, начатые в августе. В семьях еще выращивается расплод, из которого выведутся молодые пчелы, не участвовавшие ни в сборе нектара, ни в его переработке. Эти пчелы сменяют старых, износившихся пчел.

К середине сентября должны быть закончены осенняя ревизия пчел и наращивание семей. В природе еще существует небольшой взяток с поздних медоносов. Его используют по максимуму, вывозят к ним пасеки.

Проводят борьбу против варроатоза пчел.

• Во время ревизии пчел осматривают гнезда в ульях, определяют их состояние и качество. Соты с медом или кормом вне улья не должны быть доступны пчелам, поскольку в это время они активно ищут хоть какой-нибудь взяток, а доступность заполненных кормами сотов или же открытый среди дня улей может спровоцировать пчелиное воровство.

• Сахарный сироп, если он не был скормлен в конце августа, должен быть дан пчелам не позднее первой половины сентября. В это время пчелы еще успеют его переработать и запечатать.

• На зиму гнезда комплектуют соответственно силе семьи. В многокорпусном улье оставляют лишь два корпуса: нижний – для семьи, верхний – с кормовыми запасами. В лежаках по краям ставят соты с медом, рядом с ними – по рамке медо-перговых, середину гнезда составляют из доброкачественных светлых сотов, содержащих по 1–1,5 кг меда. Гнездо не должно быть большим, его сокращают в соответствии с силой семьи. Следует также помнить, что до зимы отомрет значительное количество старых пчел.

В сокращенном гнезде рамки должны плотно обсиживаться пчелами. От свободного пространства его отгораживают вставной доской и утепляющим материалом.

• В 12-рамочных ульях также сокращают гнезда, убирают все лишние соты, утепляют, а сверху ставят по магазину с печатным медом.

Сокращенные гнезда позволят пчелам организовать плотный клуб с минимумом энергетических затрат на его обогрев, что обеспечит меньшие затраты корма и не позволит крайним рамкам заплесневеть.

• Наличие в природе небольшого поддерживающего взятка активизирует работу маток только в сильных семьях. Жизнедеятельность пчелосемей не сокращается лишь в тех семьях, в которых имеются обильные запасы корма. В средних семьях, где имеется меньше кормов, пчелы уже перестраиваются на режимное его расходование и значительно сокращают выращивание расплода.

В сильных семьях в середине гнезда (напротив летка) располагают по 1,5–1,8 кг меда. За ними помещают более тяжелые рамки с постепенным увеличением их веса. Гнездо составляют таким образом, чтобы при перемещении клуба в любом направлении пчелы находили корм везде.

Если на одном из краев гнезда не хватит меда, клуб пчел не переместится на другую сторону гнезда в поисках корма, а погибнет от голода и холода, хотя в гнезде будет еще достаточно меда, чтобы дожить до весны.

• Можно сформировать гнездо с односторонним размещением кормов. В этом случае с южной стороны ставят тяжеловесную рамку весом от 3 до 3,5 кг, за ней пару рамок по 1,5–1,8 кг (против летка), затем рамки по 2 кг и больше.

• В крайне засушливое и дождливое лето, если в природе присутствовал слабый взяток и было получено мало меда, приемлем следующий способ размещения кормов в гнезде: в середину гнезда ставят наиболее полномедный таз, а по сторонам от него размещают соты с постепенным уменьшением веса. Маломедные рамки извлекают, а рамки с расплодом отодвигают к краю гнезда, чтобы потом их извлечь.

Необходимо проследить, чтобы в середину гнезда не попала медо-перговая рамка, иначе она может вызвать гибель пчел в период зимовки. Соты проверяют на просвет: перга не просвечивается. Если этот год оказался неудачным и перги было собрано очень мало, с края гнезд подставляют выбракованные перговые рамки, чтобы пчелы их обсушили, иначе у насекомых разовьется осеннее белковое голодание.

• Если имеется большой разнобой в количестве меда в рамках (в одних меда много, в других, наоборот, мало), убирают все маломедные рамки, а вместо них дают сахарную подкормку до нужной нормы. После этого переформировывать гнездо и менять положение летка нельзя.

• Корма пчел обязательно проверяют на наличие в них падевого меда. Анализы на примесь пади нередко дают частичный ответ, так как мед берется из гнезд пчел выборочно, с отдельных рамок и всего один-два раза. А падь может быть собрана и занесена в разные сроки, во все или некоторые ульи, на отдельные соты или во все гнездо.

• В районах, где наблюдаются частые сборы пади, а также сортов быстрокристаллизующегося меда, обычно практикуют замену части кормового меда на сахар.

ОКТЯБРЬ

Месяц последних подготовительных работ. Пасечники заканчивают сборку гнезд. Зимовники должны быть уже готовы к размещению в них пчел: отремонтированные, сухие, с обновленными стеллажами. Наружная температура воздуха значительно снижается.

При температуре воздуха 8–13 °C пчелы уже собираются в небольшие клубы. В это время летки ульев больше не охраняются пчелами-сторожами, и кормовые запасы их безжалостно расхищаются осами, против которых вывешивают ловушки. Мыши стараются найти себе убежище в ульях, поэтому их лучше зарешетить.

В теплые солнечные дни пчелы облетываются. Чтобы побудить их к поздним осенним облетам, летки ульев поворачивают на юг и юго-запад.

• В этом месяце меняют прополисованные холстинки на чистые. Если предполагается зимовка на воле, то поперек рамок раскладывают брусочки сечением 1,5×1,5 см, чтобы облегчить пчелам переход на другие рамки, если в улочке заканчивается корм. Можно проделать несколько небольших отверстий в самих сотах, тогда пчелы перейдут на другие рамки без особых проблем. Увеличение подрамочного пространства (убирают отъемное дно и подставляют пустой корпус или магазинную надставку) создаст воздушную подушку, что улучшит зимовку пчел.

• После выхода последнего расплода пчел обрабатывают в термокамерах против варроатоза.

НОЯБРЬ

Выпадает первый снег, наступают первые заморозки. Так как погода еще неустойчивая, ставить пчел в зимовник нельзя. Теплые солнечные дни используют для последних облетов пчел, облегчающих будущую зимовку (особенно молодых пчел). Для этого отодвигают заградительную решетку и расширяют летки. В тех ульях, где пчелы не облетывались, снимают крышку и верхнее утепление, чтобы солнечные лучи прогрели гнездо. Пчелы уже формируются в клубы и беспокоить их нельзя, иначе они погибнут от холода.

• С появлением первого льда на водоемах пчел ставят в зимовник. В это время чаще всего уже устанавливается ровная холодная погода. В ульях не должно быть сырости. Если выпал снег, его сначала сметают, а затем уже переносят пчел в помещение.

• Лучшая температура для зимующих пчел – от 0 до 2–3 °C при относительной влажности воздуха 75–85 %. При нормальной влажности воздуха пчелам достаточно воды, которая содержится в меде. При более низкой влажности мед густеет и пчелы потребляют его значительно больше для того, чтобы утолить жажду. Однако при большом потреблении меда у пчел переполняется кишечник, в поисках воды они вылетают из ульев и гибнут.

Влажность воздуха в зимовнике повышают, развешивая в нем мокрую мешковину или сбрызгивая пол водой.

• При повышенной влажности воздуха мед быстро закисает в ячейках, пчелы начинают поносить и вскоре погибают. Влажность воздуха снижают путем усиления вентиляции, повышения температуры воздуха в зимовнике или размещения в помещении поглотителей влаги: соли, золы, негашеной извести и др.

• В каждый улей рекомендуется через леток положить лист бумаги размером 50×20 см, который будет играть роль контрольного листа. По нему можно будет определить месторасположение клуба, судить о количестве и качестве корма, своевременно выявить и устранить причины неблагополучия зимовки. Этот лист легко вынимается, поэтому оценивать состояние пчел можно, не тревожа их.

• В этом месяце приступают к ремонту или изготовлению новых ульев и рамок, заготавливают древесину, занимаются ремонтом пчеловодного инвентаря, используемого в летний период.

ДЕКАБРЬ

Посещение зимовника сводится до минимума. Беспокоить пчел нет необходимости, они ведут себя пассивно. Если пчеловод правильно подготовил пчел к зимовке, снабдил их качественными кормами, то он может посетить зимовник не более 1–2 раз. Входить в зимовник надо без стука и шума, пользуясь красным светом, который не тревожит и не беспокоит пчел. Если у пчел состояние хорошее, они жужжат тихо и дружно, если плохое – беспокойно, громко, с надрывом. Причиной плохой зимовки может быть потеря матки, наличие в зимовнике мышей или крыс, перегрев пчел или их сильное охлаждение, недоброкачественность кормов.

• Необходимо убедиться, что температура воздуха в зимовнике в пределах нормы. Если при закрытых вентиляционных отверстиях температура в помещении низкая, потребуется утеплить зимовник снаружи.

Надо тщательно исследовать, выявить причину беспокойства пчел и устранить ее.

• В течение всего зимнего периода пчеловод занимается ремонтом инвентаря, подготовкой его к работе в новом сезоне.

Советы начинающему пчеловоду

Как правило, у начинающего (да и у опытного!) пчеловода возникает много вопросов в процессе работы. Постараемся ответить на них, чтобы предостеречь от ошибок.

Как правильно обжигать ульи?

Ульи, в которых содержались больные семьи, принято обеззараживать огнем. Но, как известно, пчелы не очень хорошо относятся ко всему, что связано с огнем. Как правило, обожженные стенки ульев беспокоят их, семьи в таких ульях развиваются и работают хуже, чем в чистых, вымытых и ошпаренных крутым щелоком. Поэтому, обеззараживая ульи с помощью огня, необходимо пользоваться не автобензином, а чистым керосином, так как при обжиге он полностью сгорает и не оставляет после себя запаха. Внутренние стенки ульев обрабатывают не до обугливания, а до легкого побурения.

Как осматривать гнезда пчел в вечернее время при общей занятости в утренние и дневные часы?

При разборке гнезда в вечернее время или в пасмурную погоду следует придерживаться следующих правил:

• подходить к ульям в чистой рабочей одежде, желательно в белом халате;

• от пчеловода не должно исходить никаких посторонних запахов (табака, одеколона, чеснока, лука, алкоголя). Посторонние запахи сильно раздражают пчел и вызывают агрессию с их стороны;

• перед осмотром гнезда в леток пускают один-два клуба дыма из дымаря, выжидают не менее 1 минуты, чтобы пчелы успели набрать мед в зобики, и только после этого снимают крышку;

• чтобы пчелы меньше жалили, рекомендуется натереть руки листьями лимонной мелиссы или котовника лимонного, запах которых пчелам очень нравится;

• работают в улье без суеты, не производя особого шума.

Если при соблюдении этих правил пчелы все равно сильно раздражаются и жалятся, следует матку, дающую злое потомство, заменить на более миролюбивую.

Как залить густой сахарный сироп в ячейки сота, чтобы в них не оставались пузырьки воздуха?

Для того чтобы сот оказался заполненным на всю глубину ячеек, сироп необходимо лить тонкими струйками, используя чайник или слегка «переоборудованную» консервную банку. В дне банки пробивают гвоздем отверстия, а чтобы сделать их еще более мелкими, дно банки обмакивают в расплавленный воск, а затем, когда он застынет, прокалывают отверстия нужного размера. Сот устанавливают наклонно, заполняя сначала одну его сторону, затем вторую. Заполненные соты ставят над емкостями, чтобы лишний сироп с них не вытек, а затем дают в ульи. Хорошо заполненный с обеих сторон сот вмещает в себя около трех килограммов сахарного сиропа.

Необходимо ли ставить к прилетной доске дополнительную наклонную доску?

Наклонную доску ставят в том случае, если леток не широкий, а взяток хороший, и возвращающиеся пчелы, не попадая в леток, падают на землю возле улья. Дополнительная доска помогает пчелам доставить ношу в улей без проблем.

Почему равные по силе пчелиные семьи приносят разное количество воды?

Пчелы нуждаются в воде не только для выкармливания расплода, но и для поддержания определенной температуры и влажности в гнезде. Потребность в воде у пчел возникает тогда, когда в улье необходимо увлажнить слишком сухой воздух или охладить его, испаряя мелкие водяные капли. Причины потребности пчелосемей в воде могут быть разными: один улей, например, перегревается, стоя на солнцепеке, а другой, установленный в тени или окрашенный в светлый цвет, не будет испытывать этого; в одном гнезде, к примеру, много расплода, а в другом его меньше и т. д.

При кочевке пасеки на точках обязательно ли надо располагать все ульи летками только в одну сторону? Или можно расставлять их таким образом, чтобы летки были направлены в разные стороны?

Расположение ульев в разные стороны не только приемлемо, но даже полезно. Это улучшит ориентировку пчел, уменьшит их блуждание, слеты и налеты, которые часто наблюдаются во время кочевки пасек, особенно при смене взятка с медоносов садов и парков на луговые и степные. В жаркое время года рекомендуется располагать ульи летками во все стороны, кроме южной, при этом оставляют между ульями достаточно пространства, чтобы пчелы свободно подлетали к своему улью, не сталкиваясь с пчелами-соседями.

Как соорудить наблюдательный улей, чтобы изучать поведение пчел?

Если соорудить наблюдательный улей с одной боковой стеклянной стенкой, то через нее можно будет увидеть только то, что происходит на крайнем соте. Если же застеклить заднюю или переднюю стенку, то будут видны лишь торцевые планки рамок. Для наблюдения лучше всего отстраивать специальные улейки, рассчитанные на одну рамку, стенки которых остеклены с обеих сторон. Ширина улейка – 50 см. Изготовляют его по размерам рамок, которые приняты на пасеке. Стеклянные боковые стенки прикрывают снаружи деревянными ставнями, чтобы свет не раздражал пчел, а весь улей покрывают утепляющим колпаком. Леток располагают на передней стенке, а кормушку – у задней.

Если с прошлого года на пасеке сохранились запечатанные соты с сахарной подкормкой, можно ли давать их пчелам на предстоящей зимовке?

Сахарный сироп, даже запечатанный, имеет обыкновение засахариваться. Необходимо в нескольких местах распечатать соты и проверить качество подкормки. Если корм сохранился в жидком состоянии, то его можно дать пчелам в зиму. Если же корм даже слегка закристаллизовался, давать его нельзя, так как он вызовет гибель пчел зимой. Засахаренный корм можно будет скормить пчелам лишь весной.

Что лучше класть поверх рамок – холстинку или потолочек?

Это зависит от времени года. С весны лучше всего класть холстинку, которая плотно прилегает к рамкам и достаточно хорошо сохраняет тепло в этот еще прохладный период. Летом же лучше класть потолочек, который создает над рамками свободное пространство, обеспечивающее лучшую вентиляцию в гнезде. Когда установится устойчивая теплая погода, можно заменить дощатые потолочки своеобразной летней комбинацией потолка: деревянную рамку обтягивают редкой мешковиной; если это улей-лежак, то накрывают его несколькими такими рамками (главное, чтобы между ними не было щелей). В особо жаркий период приподнимают крышу улья с северной стороны (подкладывают под нее рейки), чтобы обеспечить более свободную циркуляцию воздуха в гнезде. В этом случае пчелы не запариваются и не приходят в роевое состояние. Поэтому в каждом конкретном случае нужен индивидуальный подход.

Как осмотреть и пересадить из клеточки плодную матку, полученную из питомника, чтобы она не улетела вместе с сопровождающими ее пчелами?

Клеточку лучше всего открывать в помещении у окна, предварительно дав пчелам через сеточку 5–8 капель меда. Пчелы наберут мед в зобики и будут намного спокойнее. Клеточку надо открывать полностью. Если приоткрывать ее медленно, образуя небольшую щель, то пчелы начнут выползать через нее и вылетать. Лучше всего поместить матку без пчел в отдельную клеточку и тут же идти на пасеку. Пчел, которые сопровождают матку, лучше всего не подсаживать, так как семья, нуждающаяся в матке, будет настороженно принимать ее, а сопровождающих пчел может воспринять как пчел-воровок и убить их, а заодно и матку.

Наиболее надежно подсаживать плодную матку к молодым пчелам в отводок, сформированный за 3–4 часа, при этом всю работу проводят без применения дыма. Отводку дают сот со зрелым расплодом и выходящими пчелами. Клеточку с открытым отверстием прислоняют к соту и ожидают, пока матка не выйдет на сот. Как только она окажется на соте, накрывают ее и одновременно два-три десятка пчел сетчатым колпачком. Необходимо, чтобы на соте под колпачком были ячейки с медом и зрелым расплодом, а также пустые ячейки, где матка сможет начать яйцекладку. Через два дня колпачок снимают.

Как отличить молодую плодную матку от старой?

Молодая плодная матка более подвижна на соте, откладывает больше яиц, чем старая, расплод у нее сплошной, без пропусков ячеек. В семьях со старыми матками в расплоде имеются пустые ячейки (решетчатый расплод). Плохих старых маток следует заменять на молодых. Хороших маток держат в семьях не более двух лет, на третий год их заменяют.

Как можно определить начало и конец главного взятка?

Начало и конец главного взятка определяют по весу контрольного улья, стоящего на весах посреди пасеки. С началом медосбора будет наблюдаться небольшая прибавка, затем она будет увеличиваться, дойдет до максимума, а к концу взятка привесы прекратятся.

Чем отличается побудительная подкормка от стимулирующей?

Ничем. Это одно и то же. Слово «стимулирующий» происходит от латинского слова «стимул», что означает «побуждающий к действию».

По какой причине в сильной семье может внезапно исчезнуть матка?

Во-первых, матка может быть поражена нозематозом и погибнуть. Во-вторых, она может погибнуть от старости. В-третьих, если пчелы решили заменить матку, они ее убивают и в гнезде закладывают один-два крупных маточника.

Почему пчелы убивают неплодную матку, подсаженную на сот под колпачком?

Причин может быть только две. Пчелы имеют в гнезде открытый расплод и собираются заложить на нем (или уже заложили) свищевые маточники. В таком случае они чаще всего убивают подсаженную к ним матку. Или же матка оказалась неполноценной, слишком маленькой, легковесной. Пчелы обладают способностью отличить хороших качественных маток от плохих. Чем крупнее и тяжелее матка, тем быстрее и охотнее принимают ее пчелы. Некоторых маток не принимает ни одна семья, несмотря на то, что способы их подсадки варьируют.

Чем можно помочь пчелосемье, если в разгар зимы она потеряла матку?

В зимних условиях ничем помочь нельзя. В дальнейшем необходимо организовать сверхранний облет пчел, после которого в семью подсаживают плодную матку, или присоединяют пчел к слабой семье, имеющей матку. При выставке пчел для облета безматочную семью ставят рядом с той, к которой ее хотят присоединить, и делают это сразу же после облета.

Нужно ли в улье-лежаке на 20 рамок делать два односторонних летка?

Два летка в улье-лежаке делают при двухматочном содержании пчелиных семей. Один небольшой леток на расстоянии 74 мм от южной боковой стенки рассчитан для отводка. Второй леток, для основной семьи, размещают посередине. Пока семьи будут расти самостоятельно, к стенке между летками можно прибить разделяющую дощечку, окрашенную со стороны отводка, что поможет молодым пчелам и матке лучше ориентироваться. Когда основную семью объединяют с отводком, небольшой леток наглухо закрывают, а разделительную дощечку убирают.

Как откачать из сотов вересковый мед, который имеет особенность быстро кристаллизоваться и не откачивается на медогонке обычным способом?

Чтобы облегчить откачку верескового меда из сотов, его отбирают из ульев, когда он еще не полностью запечатан. Сначала соты согревают в помещении с температурой воздуха 35–38 °C и только после этого начинают откачивать из них мед. Соты должны быть надежно укреплены в рамках, так как откачка меда в медогонке проводится на больших скоростях вращения.

Можно ли откачивать соты, в которых имеется расплод? Сохранится ли расплод после откачки меда?

Откачивать на медогонке можно соты, в которых имеется небольшое количество запечатанного расплода. Умеренное вращение не причинит ему особого вреда. Если в соте имеется открытый расплод, то в процессе откачки он погибнет.

На летке среди обычных серых пчел обнаружены черные пчелы, заметно отличающиеся по окраске. Что это за пчелы, и почему семья нормально их воспринимала?

Тело молодых пчел среднерусской породы опушено серыми волосками. Пчелы много работают в гнезде, особенно во время выкармливания расплода, подготавливают ячейки, складывают и перерабатывают пыльцу и мед. Каждая пчела множество раз заходит в ячейку и выходит из нее, при этом она постоянно соприкасается не только со стенками ячеек, но и с другими, работающими рядом пчелами. Естественно, что волосяной покров постепенно вытирается и пчелы к старости становятся голыми. Обычно пчеловоды называют их «лысыми». У них виден естественный черный цвет тельца. Эти пчелы крайне редко вылетают за взятком, но работают не далеко, а где-нибудь поблизости от пасеки. Чаще всего «лысые» пчелы становятся воровками и промышляют в соседних ульях. Эти пчелы не больны, они просто старые и изношенные. Это нормальное явление.

Почему некоторые пчелы из подмора, если их занести в теплое помещение, оживают на какое-то время?

Дело в том, что многие близкие к пчелам виды насекомых (например, одиночные пчелы, матки ос и шмелей) проводят зиму в состоянии глубокого оцепенения, что-то вроде зимней спячки. В это время, хотя они и находятся в неподвижном состоянии, в их организмах происходит процесс обмена веществ. Пчела не способна выносить такое длительное оцепенение, она гибнет. Это связано с недостатком в ее организме запасов жира. У насекомых, проводящих зиму в спячке, процент содержания жира больше на 14 %, чем у пчел. Установлено также, что продолжительность жизни пчел в состоянии холодового оцепенения зависит от количества набранного перед этим в зобик меда. Пчелы, голодавшие перед оцепенением, погибают раньше, чем пчелы, в зобиках которых было хоть немного меда. При повышении температуры пчелы, недавно впавшие в спячку, оживают на короткое время. В зимнем подморе могут быть и старые пчелы, отжившие свое, и больные, и оторвавшиеся от клуба, впавшие в холодовое оцепенение перед смертью. Отогревшись в помещении, они оживают, но потом все равно гибнут.

Отчего в середине октября пчелы выбрасывают из улья печатный расплод?

Пчелы выбрасывают печатный расплод из-за гибели куколок, которая, вполне вероятно, произошла в результате понижения температуры, так как, собираясь в клуб, пчелы оставляют необсиженными края расплода. Гибель куколок может произойти также из-за неполноценного развития личинок или при недостаточной влажности воздуха.

Защита пчел от болезней и вредителей

Болезни пчел

ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ

Американский гнилец. Заболевание личинок пчел в период окукливания, сопровождающееся ослаблением, а иногда и гибелью семей. Медовая продуктивность снижается на 50–80 %. В центральных районах протекает в июне – июле, в южных – в мае – июне. Чаще поражаются слабые семьи. Развитию болезни способствуют перегрев гнезда и отсутствие медосбора.

Возбудитель – спорообразующая бацилла (Вас. larve). В виде споры бацилла может сохраняться в природе десятки лет, в пчелиной семье на сотах – до двух лет, в меде и перге – до одного года.

Признаки болезни. Расплод пестрый, среди здорового расплода встречаются больные и погибшие личинки. Личинки теряют перламутровый цвет, кожица становится темной. Трупы личинок, разлагаясь, приобретают запах столярного клея, превращающегося в клейкую массу, которую, подцепив спичкой, можно вытянуть в длинные тонкие нити. Позднее гниющая масса высыхает и плотно прилипает к нижним стенкам ячейки в виде корочки. Очистить ячейку от нее пчелы не могут. Восковые крышечки над ячейками темнеют, западают, продырявливаются.

Диагноз ставят на основании внешних признаков болезни и лабораторного исследования.

Меры борьбы. На пасеку накладывают карантин. Соты с пораженным расплодом из гнезда удаляют и перетапливают. Пчел пересаживают в чистые продезинфицированные ульи на продезинфицированные соты или вощину. Пчел больной семьи стряхивают на лист бумаги, разостланный перед летком пустого улья, и направляют их дымом в леток. Бумагу после перегона сжигают, ульи и соты больных семей убирают в недоступные для пчел помещения и дезинфицируют.

При большом количестве здорового расплода после перегона больных семей его выращивают в специально оставленных (одной или нескольких) пчелиных семьях. Летки ульев этих семей зарешечивают мелкой сеткой, маток уничтожают. Пчел обеспечивают водой и сахарным лечебным сиропом.

Через 10–15 дней молодых пчел перегоняют в другие ульи, как указано выше.

Больным пчелиным семьям дают лечебный корм, приготовленный из сахарного сиропа (1 часть сахара на 1 часть воды) с добавлением на 1 л сиропа одного из следующих препаратов: пенициллин и полимиксин – по 900 тыс. ЕД; эритромицин, мономицин, тетрациклин, окситетрациклин, неомицин – по 400 тыс. ЕД; стрептомицин, биомицин – по 500 тыс. ЕД; норсульфазол-натрий и фуразолидон – по 1 г; сульцимид – 2 г; сульфантрол – 2 г.

Вначале готовят водный раствор лечебного препарата. В зависимости от числа обрабатываемых пчелиных семей берут необходимое количество препарата (таблетки размельчают в порошок), растворяют и приливают к отмеренному количеству сиропа. Теплый лечебный сироп дают вечером по 100–150 мл на рамку пчел через каждые 5–7 дней до полного их выздоровления.

Можно опрыскивать гнезда лечебным сиропом. На 1 л сиропа берут 100 тыс. ЕД неомицина и 50 г хлортетрациклина. Температура сиропа не ниже 40 °C. Опрыскивают 3 раза через 5–7 дней до полного увлажнения пчел.

Дезинфекция. Проводится одновременно с лечебными мероприятиями под контролем ветврача. Ульи от больных пчелиных семей очищают и обжигают огнем паяльной лампы до равномерного побурения или обрабатывают одним из следующих дезинфицирующих средств:

• раствором, содержащим 10 % перекиси водорода и 3 % муравьиной или уксусной кислоты, из расчета 1 л на 1 м^3 (12-рамочный улей) трехкратно с часовым интервалом; через 1 час после третьей обработки ульи можно использовать;

• теплым (30–40 °C) щелочным раствором формалина (содержащим 5 % формальдегида и 5 % едкого натра) из расчета 0,5 л на 1 м^2 двукратно с часовым интервалом; через 5 часов после обработки улей промывают водой и используют.

Рамки, разделительные решетки кипятят в 2 %-ном растворе едкого натра или в 4 %-ном растворе каустифицированной содо-поташной смеси в течение 15 минут. Соты погружают на сутки или орошают из гидропульта с обеих сторон до полного заполнения ячеек раствором, содержащим 3 % перекиси водорода и 3 % муравьиной или уксусной кислоты, или 5 %-ным раствором однохлористого йода. Через 24 часа после орошения соты встряхивают для удаления дезинфицирующего раствора, промывают водой из гидропульта и высушивают.

Ульевые холстики и наволочки утеплительных подушек кипятят в 3 %-ном растворе кальцинированной соды или зольного щелока в течение 30 минут, или в 1 %-ном растворе едкого натра, или в 3 %-ном растворе каустифицированной содо-поташной смеси в течение 15 минут.

Халаты, полотенца, лицевые сетки погружают в один из следующих растворов: в 2 %-ный раствор перекиси водорода на 3 часа; в 10 %-ный раствор формалина или 4 %-ный раствор параформалина на 4 часа, в 1 %-ный раствор активированного хлорамина на 2 часа. После дезинфекции одежду прополаскивают в воде и высушивают. Металлический мелкий инвентарь прокаливают на огне или кипятят в 3 %-ном растворе кальцинированной соды или зольного щелока в течение 30 минут, или в 0,5 %-ном растворе едкого натра, или в 1 %-ном растворе каустифицированной содо-поташной смеси в течение 15 минут.

Медогонки обрабатывают горячим 3 %-ным зольным щелоком или щелочным раствором формалина (состоящим из 5 % формальдегида и 5 % едкого натра) из расчета 1 л на 1 м^2 внутренней и наружной поверхности медогонки. Через 5 часов после дезинфекции медогонку промывают и просушивают. Для обеззараживания рук на пасеке должен быть 1 %-ный раствор хлорамина.

Дезинфекцию проводят в закрытом помещении или на специальной площадке. Отработанный дезраствор сливают в плотно закрытую яму. Ульевый сор сжигают. Места стоянок ульев перекапывают с добавлением хлорной извести.

Зольный щелок готовят из древесной золы, которую собирают впрок и хранят в деревянных бочках. При хранении золы дольше 6 месяцев требуется восстановить ее свойства повторным пережиганием в печи. Воду кипятят с золой в течение 2 часов при помешивании. Для получения щелока с 1 %-ным содержанием едких щелочей на 100 л воды берут 30 кг золы.

Раствор щелока можно готовить холодным экстрагированием. Для этого углекислые щелочи переводят в едкие путем добавления в водный раствор зольного щелока свежегашеной извести. Для приготовления 3 %-ного зольного щелока 6 кг золы и 1 кг свежегашеной извести помещают в деревянную бочку и заливают 10 л воды. Раствор выдерживают 24 часа, перемешивая 3–4 раза. Для дезинфекции используют отстоявшийся слой щелочного раствора.

Европейский гнилец. Заболевание молодых 4–7-дневных личинок, реже – запечатанного расплода, сопровождающееся ослаблением семей. Сбор меда в больных семьях снижается на 20–80 %. При запущенной форме поражаются молодые пчелы и матки. Если своевременно не принять меры, пчелиная семья может погибнуть. Болеют чаще слабые семьи, плохо обеспеченные кормом и содержащиеся в неутепленных ульях. В северных и центральных районах заболевание проявляется в июне, в южных – в апреле – мае.

Возбудитель – группа микробов (Strept. pluton, Вас. alvei, Str. apis). Сохраняется в гнезде на сотах, вощине, меде, перге до года, вне улья – до 1,5 года.

Признаки болезни. Расплод пестрый, изменяется положение личинок в ячейке, затем личинки желтеют, гибнут и превращаются в тестообразную, с кислым запахом массу, которая высыхает и образует корочку. Корочка обычно отделяется от стенок ячейки, поэтому пчелы легко очищают соты. Крышечки ячеек темнеют и продырявливаются. Разлагающаяся масса приобретает гнилостный запах, при дотрагивании спичкой она вытягивается в короткие толстые нити.

Диагноз ставят на основании клинических признаков и лабораторных исследований.

Меры борьбы. На пасеку накладывают карантин. Лечение проводят в комплексе с санитарно-профилактическими мероприятиями. Перед лечением соты с пораженным расплодом из гнезда удаляют и перетапливают на воск. Пчел пересаживают в чистые продезинфицированные ульи на соты от здоровых семей или вощину. Гнезда больных семей сокращают, слабые семьи соединяют по две-три, маток заменяют, гнезда утепляют. Больных пчел лечат так же, как при американском гнильце.

Можно применить способы лечения, разработанные в Румынии. За 2–3 года румынские пчеловоды почти полностью ликвидировали гнильцовые заболевания благодаря применению антибиотика террамицина вместе с сахарной пастой и подсолнечным маслом. Для получения пасты берут 154 г сахарной пудры, 1 г террамицина и 45 г подсолнечного масла, перемешивают и готовят лепешку, которую кладут под холстик на рамки. На 2,5 месяца достаточно 200 г пасты на семью. При раскладывании пасты в апреле – июне признаков гнильца не наблюдается. В случае сильного распространения болезни семью пчел опудривают сахарной пудрой, смешанной с террамицином (к 100 г сахарной пудры добавляют 2,5 г террамицина). При слабой степени гнильца пчел опудривают менее концентрированным препаратом (на 600 г сахарной пудры 1,5 г террамицина).

Для предупреждения появления в организме пчелы лекарственно устойчивых форм рекомендуется лечебные препараты чередовать.

Дезинфекция. Проводится одновременно с лечением пчел. Пустые соты обеззараживают погружением или орошением из гидропульта раствором, содержащим 2 % перекиси водорода и 1 % муравьиной (или уксусной) кислоты, или 5 %-ным раствором однохлористого йода. Соты выдерживают в растворе сутки, затем промывают водой и просушивают. Дезинфекцию ульев, рамок, металлических предметов проводят так же, как и при американском гнильце. Карантин снимают через год после ликвидации болезни.

Септицемия. Заболевание взрослых пчел появляется весной или летом при неблагоприятных условиях содержания, сопровождается ослаблением семей и гибелью пчел. Быстрее развивается при высокой влажности. Возбудитель – бактерия (Вас. apisepticum).

Признаки болезни. Больные пчелы вначале возбуждены, затем угнетены. Через несколько часов после появления первых признаков болезни они гибнут. Характерный признак болезни – при легком прикосновении труп распадается.

Диагноз ставят на основании клинических признаков и лабораторного исследования.

Меры борьбы. На пасеку накладывают карантин. Семьи пересаживают в чистые сухие ульи, удаляют соты с жидким незапечатанным медом, гнездо утепляют. Пчелам дают лечебный сахарный сироп. На 1 л сиропа добавляют по 300 тыс. ЕД тетрациклина или биомицина, лечебный сироп дают вечером по 100–150 мл на улочку пчел 3 раза с интервалом 4–5 дней.

Карантин снимают через год после ликвидации болезни.

Гафниоз (паратиф). Заболевание взрослых пчел, сопровождается гибелью до 50–60 % пчел и ослаблением пчелиных семей. Способствуют развитию болезни недоброкачественный корм и загрязненные водные источники. Возбудитель – бактерия (Hafnia alvei).

Признаки болезни. Первые признаки появляются в семьях на 3–14-й день после заражения. Больные пчелы малоподвижны, отмечается паралич крыльев, увеличение брюшка, слабый понос. Облет недружный. В улье и на прилетной доске жидкие испражнения. Диагноз ставят на основании лабораторного исследования.

Меры борьбы. Больным семьям дают лечебный сироп (на 1 л сиропа 0,2 г левомицетина или 100 тыс. ЕД биомицина). Сироп дают вечером по 100–150 мл на улочку пчел 3 раза с интервалом 5 дней.

Аскосфериомикоз (известковый расплод). Заболевание трутневого, реже – пчелиного расплода, протекает в весенне-летний период. Развитию болезни способствует сырая холодная погода. Возбудитель – плесневый гриб (Ascosphaere apis). Споры гриба заносятся пчелами в гнездо вместе с цветочной пыльцой, водой.

Признаки болезни. Молодые личинки и куколки напоминают кусочки желтого мела. Нижние участки сота, занятые трутневым расплодом, покрыты плесенью. Диагноз ставят по внешним признакам.

Меры борьбы. Удаляют пораженный расплод и заплесневевшую пергу. Пчелам дают сахарный сироп, гнезда сокращают и утепляют.

Аспергиллез (каменный расплод). Заболевание открытого расплода, реже – взрослых пчел. Болезнь протекает в весенне-летний период, развитию болезни способствуют большая влажность и обильный принос в улей пыльцы, излишнее расширение гнезд. Болеют чаще слабые семьи. Возбудитель – плесневый гриб (Aspergillus flavus). Споры гриба вместе с нектаром и пыльцой заносятся в улей и быстро прорастают в плохо утрамбованной пыльце.

Признаки болезни. Личинки пчел покрыты плесенью. В ячейках можно обнаружить твердые темные комочки (трупы личинок), похожие на камешки. Взрослые пчелы покрыты плесенью, которая прорастает из-под хитиновых колец в виде воротника. Диагноз ставят по внешним признакам и на основании микологического исследования.

Меры борьбы. Из больных семей удаляют пораженный расплод и заплесневелые соты, пчел пересаживают в сухой чистый улей, дают им сахарный сироп, гнездо сокращают. Работы с пчелами проводят в марлевой повязке, закрывающей нос и рот.

Кандидомикоз. Болезнь взрослых пчел и расплода, сопровождающаяся повышенной гибелью пчел. Возбудитель – гриб. Заражение семей пчел происходит при сборе пчелами сахаристых выделений с перезрелых фруктов, ягод, овощей. Предрасполагающим фактором болезни является ослабление семей пчел при неумеренном скармливании антибиотиков. Заболевание протекает зимой, но иногда весной наблюдается беспокойство пчел, гибель расплода.

Диагноз устанавливают путем микроскопии и высева на специальные среды. Профилактика – своевременная замена недоброкачественного меда на сахар или цветочный мед. Для лечения используют нистатин или леворин.

Мешотчатый расплод. Заболевание пчелиного расплода 5–6-дневного возраста, сопровождающееся его гибелью. Появляется в первой половине лета. Предрасполагающие факторы – недостаток корма и переохлаждение гнезда. Возбудитель – фильтрующийся вирус, во внешней среде он живет 5–7 дней.

Признаки болезни. Среди здорового расплода встречаются больные личинки, погибшие перед запечатыванием ячеек. Погибшие личинки буреют, кожица их становится толстой и плотной. Внутренние органы и ткани превращаются в водянистую зернистую массу. Если такую личинку потянуть пинцетом из ячейки, то она примет форму мешочка, наполненного жидкостью. При высыхании личинка превращается в корочку с загнутыми концами. Она легко удаляется из ячейки. Диагноз ставят на основании внешних признаков болезни и вирусологического исследования.

Меры борьбы. На пасеку накладывают карантин. В больных семьях заменяют матку. Семье дают лечебный сироп или опрыскивают сиропом с добавлением окситетрациклина и хлортетрациклина – по 500 тыс. ЕД на 1 л. Соты с пораженным расплодом удаляют и заменяют печатным расплодом из здоровых семей. При сильном поражении семьи перегоняют в чистый продезинфицированный улей на вощину.

Дезинфекцию проводят так же, как при гнильцовых заболеваниях.

Хронический паралич. Заболевание взрослых пчел, сопровождающееся массовой гибелью. Развитию болезни способствуют жаркая погода и отсутствие в гнездах перги. Возбудитель – фильтрующийся вирус.

Признаки болезни. Протекает в острой и хронической форме. При острой форме гибель пчел наступает в течение 3–5 дней после проявления первых симптомов, при хронической – через 30–40 дней. Характерный признак болезни – появление на прилетной доске и около улья на земле множества черных блестящих пчел. Они теряют способность к полету, у них дрожат крылья и тело, нарушена координация движений, крылья и ножки раздвинуты, некоторые пчелы вертятся волчком. Может наступить полный паралич и, наконец, гибель пчел. Возле улья много погибших пчел, ощущается специфический запах. Диагноз ставят на основании внешних признаков и вирусологического исследования.

Меры борьбы. При подтверждении диагноза на пасеку накладывают карантин. Ульи затеняют. Пчелам дают сахарный строп с биомицином (на 1 л сиропа 400 тыс. ЕД). Можно применять порошок биовита. Его распыливают на поверхность сотов. На пчелиную семью расходуют 5 г биовита-40 или 2,5 г биовита-80. Карантин снимают через год после оздоровления пасеки.

Для профилактики вирусных болезней пчел применяют эндонуклеазу бактериальную – белый или желтый порошок без запаха, растворимый в воде. Он выпускается в герметически упакованных флаконах по 100 тыс. ЕД. Применяют его в форме аэрозоля. Для этого перед применением препарат растворяют в воде из расчета 100 тыс. ЕД в 1 л воды. В этот объем добавляют 1 г магния хлористого для активизации препарата.

Обрабатывают пчел весной при температуре воздуха не ниже 12–14 °C 6–9 раз с интервалом 10 дней. Пчел, сидящих на сотах, обрызгивают раствором из распылителя. На одну семью расходуют 20 мл жидкости. На полный курс расходуется 14 тыс. ЕД препарата на семью.

ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ

Их вызывают возбудители животного происхождения: простейшие, клещи, гельминты, насекомые.

Нозематоз. Скрыто протекающая болезнь пчелиных семей. Наблюдается в конце зимы и весной среди рабочих пчел и маток. Развитию болезни способствует потребление падевого меда. Гибель семей составляет 12–20 %, особенно много гибнет слабых семей и нуклеусов. Продуктивность снижается на 27–55 %. Продолжительность жизни зимой сокращается до 1–2 месяцев. Больные матки часто становятся бесплодными. Возбудитель – одноклеточный паразит, паразитирующий в эпителиальных клетках средней кишки. Споры распространены повсюду: на земле, в воде, на растениях.

Признаки болезни. Сильное загрязнение стенок улья, рамок и сотов экскрементами пчел, ослабление семей и гибель маток. У пораженных пчел средняя кишка беловатого цвета без складчатости.

Диагноз ставят по внешним признакам и на основании лабораторных исследований.

Меры борьбы. Семьям предоставляют ранний очистительный облет. Падевый мед заменяют доброкачественным. Пчел пересаживают в чистые продезинфицированные ульи на продезинфицированные соты. Гнезда утепляют. Для лечения используют антибиотик фумагиллин, растворенный в сахарном сиропе. При слабом поражении в 25 л сиропа растворяют содержимое одного флакона, при сильном – двух флаконов. Курс лечения – 10 дней. За это время одной семье скармливают 5 л лечебного сиропа. Фумагиллин можно давать в форме медово-сахарного теста (на 10–15 кг теста – 2 флакона).

Для лечения применяют препарат нозематол – прозрачную жидкость желтого цвета со специфическим запахом. Препарат выпускают в аэрозольных баллонах емкостью 170–385 см^3. Лечение проводят при температуре не ниже 14 °C. Курс лечения состоит из 3–4 обработок с интервалом 3–4 дня.

С аэрозольного баллона снимают колпачок, нажимают на клапан-головку и с расстояния 20–25 см от поверхности соторамок распыливают аэрозоль в улочки (в течение 1–1,5 секунд на улочку). Обработку пчел в многокорпусном улье начинают с нижнего корпуса, а затем обрабатывают каждый последующий. После обработки межрамочные пространства сокращают до нормы, накрывают холстиком, утеплительной подушкой и улей закрывают крышкой. В нижний леток вводят аэрозоль в течение 3–5 секунд.

При применении препарата соблюдают следующие предосторожности: не следует распылять его вблизи открытого расплода, не нагревать свыше 50 °C, во время работы не курить, не принимать пищу. При попадании препарата на слизистые рта и носа его следует смыть теплой водой.

Дезинфекция. Деревянные предметы и ульи дезинфицируют горячим раствором 5 %-ного зольного щелока, или 2 %-ным раствором едкого натра, или 4 %-ным раствором каустифицированной содо-поташной смеси.

Соты дезинфицируют 4 %-ным раствором формалина сплошным увлажнением из гидропульта. Увлажненные соты ставят в специальные камеры, ульи или ящики, плотно закрывают и выдерживают в помещении при температуре не ниже 20 °C в течение 4 часов. Запах формалина удаляют опрыскиванием сотов 1 %-ным раствором нашатырного спирта.

Хорошие результаты дает дезинфекция парами уксусной кислоты. В корпус улья, заполненного сотами, сверху помещают слой ваты, который смачивают 80 %-ным раствором уксусной кислоты из расчета 20 мл раствора на один 20-рамочный улей. Улей плотно закрывают, щели замазывают. Соты выдерживают в таком виде при 16–18 °C не менее трех суток, при более низких температурах – 5–7 суток. После дезинфекции соты проветривают. Применяют также газовую дизенфекцию.

Грегариноз. Протекает летом в дождливую погоду в районах субтропиков. Возбудитель – простейший организм (Leidyana apis). Споры возбудителя вместе с водой попадают в кишечник пчелы, где из них развивается взрослая форма длиной 40–160 мкм. Число возбудителей в кишке колеблется от 1 до 3000 и более. Паразит в течение 1 месяца проходит в кишечнике сложный цикл развития. У пораженных пчел наблюдается сильное разрушение эпителиальных клеток, и многие насекомые погибают еще до полного прохождения цикла развития паразита.

Меры борьбы. Больным семьям дают сахарный сироп с фумагиллином.

Критидиоз. Возбудитель – простейший организм (Crithidia apis). Паразитирует в кишечнике у всех особей пчел.

Признаки болезни. Ослабление семей. Стенки улья, соты испачканы испражнениями. Диагноз устанавливают лабораторным исследованием.

Меры борьбы. Лечат сульфогуанидином в дозе 0,5 г на 1 л сахарного сиропа. Лечебный сироп дают семье пчел трижды – по 1 л через каждые 2 дня.

Акарапидоз. Заболевание пчел, сопровождающееся ослаблением и гибелью пчелиных семей. Возбудитель – клещ (Acarapis Woodi). Попадает в здоровую семью через больных пчел во время пчелиного напада и блуждания. Живет только в теле пчелы, через дыхальца проникает в грудные трахеи и там размножается.

Признаки болезни. Крылья пчел вывернуты и разведены в стороны. Болезнь обнаруживается во время первого весеннего облета. Пчелы пытаются взлететь, падают и расползаются по пасеке. Диагноз ставят по внешним признакам и лабораторным исследованиям.

Меры борьбы. На пасеку накладывают карантин. Лекарственные средства применяют в виде аэрозолей. Перед началом лечения гнездо несколько расширяют. Обработку проводят вечером, когда возвратятся все пчелы. После введения препарата улей плотно закрывают, щели замазывают глиной.

Хороший результат дает препарат фольбекс, выпускаемый в виде маленьких картонных полосок, пропитанных лекарством. На курс лечения требуется 8 полосок, по одной через каждые 7 дней. Тлеющую полоску вводят в улей через леток и закрывают его, щели замазывают глиной. В таких условиях семью держат 30 минут. Эфирсульфонат и этилдихлорбензилат используют так же, с той лишь разницей, что пчел в улье закрывают на 2 часа.

Тедион выпускают в виде термических таблеток. Таблетку помещают на металлическую пластинку с отверстием в центре, через которое снизу поджигают край таблетки. Пластинку с тлеющим препаратом вводят через леток в улей и ставят на дно, после чего закрывают на 5–7 часов. На курс лечения требуется 10 таблеток, по одной через день.

Карантин снимают через год после полной ликвидации болезни.

Варроатоз. Опасное заболевание пчел, характеризуется ослаблением и гибелью пчелиных семей. Возбудитель – наружный клещ (Varroa jcobsoni). Самки клеща коричневые, видны невооруженным глазом. Тело овальной формы, напоминает чешуйку просяного зерна. Самец молочно-белого цвета, его длина и ширина – 1,0×0,9 мм. Самка клеща имеет колюще-сосущий ротовой аппарат и 4 пары конечностей, которые оканчиваются присосками.

Самка живет в пчелином гнезде летом 2–3 месяца, зимой – 5–6 месяцев, вне гнезда может выжить 6–7 дней, на трупах трутней, пчел и куколок – 11–16 дней, а в запечатанном расплоде – до 40 дней. На цветках растений самки клеща выживают до 5 суток и способны прикрепляться к пчелам.

Клещи размножаются в ячейках сотов со взрослыми личинками, забираясь туда перед запечатыванием ячеек. Самка откладывает 4–8 яиц молочно-белого цвета размером 0,4–0,6 мм, прикрепляя их к стенкам ячейки. В трутневую ячейку самка откладывает в 16–20 раз яиц больше, чем в пчелиную.

Развитие самки клеща от яйца до взрослой формы длится 8–9 дней, самца – 7 дней. Спаривание их происходит за 2–3 дня до выхода пчелы из ячейки. Самцы после спаривания вскоре погибают. Оплодотворенные самки выходят из ячейки вместе с молодой пчелой, прикрепившись к ее телу. В ячейки с личинками пчел самки клеща попадают, когда пчелы, пораженные клещами, кормят личинок.

Самки клеща и их нимфы паразитируют на личинках и куколках рабочих пчел и трутней, питаясь их гемолимфой. Вне ячейки с расплодом расселяются на взрослых пчелах, сосут гемолимфу, прокалывая своими ротовыми органами межсегментарные перегородки. Перезимовывают на рабочих пчелах. Неполовозрелые формы и самцы живут только в запечатанных ячейках на расплоде. Новое поколение самок способно к откладке яиц через 5–7 дней.

За пчеловодный сезон при смене пяти поколений пчел число самок варроатоза в семье без учета естественной гибели увеличивается в 10 раз. В реальных условиях через год оно возрастет в 6 раз. При сильном поражении на одной пчеле может быть пять-семь клещей, на личинке – до десяти.

Характерные признаки. Осенью и в период зимовки пчелиные семьи проявляют беспокойство, пчелы вылетают из улья и погибают. В весенне-летний период семьи ослабевают, крышечки расплода продырявлены, перед ульем можно видеть ползающих недоразвитых пчел, куколок трутней.

Диагноз ставят по массовому выбрасыванию из ульев трутневых куколок, большой осыпи пчел и наличию живых клещей на пчелах, в расплоде и в ульевом соре.

Меры борьбы. Используют зоотехнические, физические и химические методы, которые в комплексе дают высокую лечебную эффективность.

Зоотехнические методы. Использование сетчатых подрамников и поддонов. В процессе жизнедеятельности пчел в гнезде происходит механическое отпадение клещей с тела пчелы на дно улья. Они не погибают и могут вновь прикрепляться к пчелам, проползающим по дну улья. Чтобы не допустить повторного прикрепления клещей к пчелам, в подрамочное пространство улья на расстоянии 3 см над дном вставляют металлическую тканую или капроновую сетку с размером ячеек 2–3 мм. Под сетку на дно кладут поддон – лист жести, картона, плотной бумаги или полиэтиленовую пленку, смазанную сверху тонким слоем вазелина. Клещ, упавший с пчелы, попадает на поддон, прилипает к нему и погибает. Пчелы на поддон не попадают, так как сетка плотная. Сетчатый подрамник и поддон периодически вынимают из улья и очищают. В ульях с отъемными доньями подрамники изготавливают по размеру корпуса и ставят между дном и корпусом. Использование сетчатых подрамников и поддонов снижает заклещеванность пчелиных семей на 30–35 %.

Уничтожение трутневого печатного расплода. Клещи варроа усиленно размножаются в трутневом расплоде, где их сосредоточивается огромное количество. Для уничтожения клещей запечатанный трутневый расплод удаляют. Крышечки с ячеек срезают, а куколок вместе с клещами вытряхивают. Оставшихся в ячейках клещей удаляют струей воды или 2–3%ным раствором уксусной кислоты или перекиси водорода. Раствор можно использовать многократно, процеживая его через марлю. На каждую пчелиную семью надо иметь 3–4 сота с трутневыми ячейками. Трутневые соты заготавливают летом в предроевой период, когда пчелы интенсивно выращивают трутней и охотно строят трутневые ячейки.

Успешно используются комбинированные соторамки, у которых нижняя половина состоит из трутневых ячеек и вынимается отдельно. Чтобы матка переходила с верхней половины рамки на нижнюю, толщину перегородки уменьшают до 10 мм.

Уничтожение трутневого расплода проводят весь пчеловодный период через каждые 14 дней, сохраняя его в пчелиных отцовских семьях. В них трутни предназначены для спаривания с молодыми матками. Регулярное уничтожение трутневого расплода снижает численность клещей в гнезде на 20–40 %. Физические методы. К физическим методам относятся приемы и способы, основанные на использовании тепла.

Термический способ. На пчел, заключенных в специальную камеру, воздействуют теплом (температура в камере – 46–48 °C) в течение 12–15 минут. Термообработку проводят в ранневесенний и осенний периоды при температуре наружного воздуха от 0 до 12 °C, когда в пчелиных семьях отсутствует расплод или его бывает мало. Наиболее высокий результат достигается при температуре воздуха 10–12 °C, когда клещи находятся на поверхности тела пчел и более подвержены воздействию высокой температуры. Рои обрабатывают в любое время пчеловодного сезона.

Около улья на подставку ставят кассету с воронкой, открывают улей и стряхивают пчел с соторамок через воронку в кассету. Оставшихся на сотах пчел сметают щеткой в воронку. Кассету с пчелами помещают горизонтально в нагретую камеру. За время обработки следят за температурой в камере. Она не должна повышаться, так как это приводит к запариванию пчел. Во время обработки кассету с пчелами периодически стряхивают для равномерного распределения пчел по кассете. После обработки кассету вынимают и высыпают пчел в тот же улей. При этом способе обработки заклещеванность снижается на 85–90 %.

Химические методы. При использовании химических методов следует строго соблюдать дозировки препаратов и правила их подачи в улей. Попадая в больших количествах в гнездо, они загрязняют мед и пергу, в значительной степени снижая их качество (а иногда они становятся непригодными к употреблению в пищу). Препараты взвешивают на аптечных весах (порошок) или отмеривают в измерительных градуированных колбах (жидкости). Препараты используют на семьях, имеющих не менее трех рамок пчел. Весной проводят лечение после очистительного облета пчел, а осенью – после откачки меда, не дожидаясь формирования пчел в клуб.

При обработке пчел необходимо следить за наружной температурой воздуха, строго выдерживать экспозицию обработки. Если ульи не оборудованы подрамниками, то на время обработки на дно кладут лист бумаги или полиэтиленовую пленку, смазанную тонким слоем вазелина, а после обработки бумагу вынимают и сжигают, пленку очищают от клещей.

При применении аэрозольных препаратов рамки раздвигают, чтобы аэрозоль свободно проникал в гнездо.

Применение муравьиной кислоты. Муравьиная кислота – бесцветная жидкость с резким запахом. Получают ее окислением легких фракций бензинов и взаимодействием формиата натрия с серной кислотой.

Для лечения варроатоза пчел применяется концентрированная муравьиная кислота марки А (высший и первый сорт) и марки Б, а также муравьиная кислота ЧДА (чистая для анализа) в концентрации 86,5–99,7 %. Испарение кислоты в улье не должно превышать 10–15 см^3/сутки.

Применяют ее при температуре окружающего воздуха от 10 до 30 °C весной после массового облета пчел и в летне-осенний период после откачки меда. Обработки заканчивают за 7 дней до главного медосбора. Муравьиную кислоту помещают в ульи весной сроком на 10–15 дней, а осенью – на 7–10 дней. Перед внесением кислоты необходимо открыть верхние летки или отогнуть холстики. При наличии большого количества пчел на улей следует поставить магазинную надставку или корпус с сотами. При лечении слабых семей в пакете делают одно отверстие.

Кислоту применяют в полиэтиленовых пакетах размером 20×30 см или в плоских стеклянных (полиэтиленовых) флаконах емкостью 200–250 см^3 с диаметром горлышка около 2 см. В пакет вкладывают 3–4 картонные пластины размером 15×25 см, толщиной 3–5 мм и вливают в них 50–150 мл муравьиной кислоты. После впитывания пластинами всей кислоты пакет закрывают, дважды перегибая его верхний край. Перед применением в пакетах проделывают 1–2 отверстия диаметром 1 см, затем их помещают сверху гнезда на рамки отверстиями вниз. Под пакет подкладывают деревянные рейки. Сверху пакет накрывают холстиком и утеплительной подушкой.

Во флакон наливают по 100–150 мл муравьиной кислоты, вставляют в него крученые марлевые фитили толщиной, соответствующей диаметру горлышка. Длина фитиля должна быть на 5 см больше высоты флакона. Фитиль пропитывают кислотой, погружая его пинцетом во флакон. Один конец извлекают наружу и раскручивают над горлышком. В зависимости от степени испарения фитиль выдвигают из флакона на 2–3–5 см наружу. Флакон за горлышко подвешивают к верхнему бруску свободной от сота рамки на расстоянии 5 см от его верхнего бруска. Рамку с флаконом размещают между двумя крайними рамками, не содержащими расплода, или между стенкой улья и крайней рамкой.

Если отверстия в пакете или горлышко фитиля окажутся запрополисованными, их очищают, а при необходимости добавляют муравьиную кислоту. Клещи от кислоты погибают.

При работе с муравьиной кислотой необходимо соблюдать меры предосторожности. Работать следует в халате, прорезиненном фартуке, перчатках, очках и респираторах. Расфасовку кислоты проводят в вытяжном шкафу, на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, избегая попадания кислоты на кожу, одежду и в глаза. После работы спецодежду снимают, руки и лицо тщательно моют, рот прополаскивают чистой водой. В случае попадания муравьиной кислоты на кожу следует немедленно смыть ее водой с мылом или нейтрализовать слабым раствором двууглекислой соды.

Применение тимола. Тимол – бесцветный, легко возгоняющийся при комнатной температуре порошок с характерным запахом пряно-жгучего вкуса.

Лечебные обработки проводят при температуре 7–27 °C. Порошок тимола распыливают по верхним брускам соторамок в дозе 0,25 г на улочку пчел двукратно с интервалом семь суток, а при сильном поражении – трехкратно через четверо суток. В течение сезона проводят три курса лечения: весной, летом, после откачки меда, и осенью, когда отсутствует расплод в гнезде, но пчелы еще не собрались в клуб.

Порошок тимола можно раскладывать в марлевые мешочки размером 5×5 или 10×10 см из расчета 10–15 г на улей, в зависимости от количества рамок с пчелами в улье. Мешочек с тимолом помещают сверху или сбоку гнезда. Сверху мешочек накрывают холстинкой и кладут утеплительную подушку. По мере испарения тимол добавляют. Препарат держат в улье весь активный период.

При применении тимола следует избегать попадания порошка на открытый или запечатанный расплод, пчел и матку, так как от соприкосновения с препаратом наблюдается гибель расплода, а иногда и взрослых особей.

Тимол хранят в темных банках с хорошо притертой пробкой в прохладном месте (10–15 °C). Работать с препаратом следует в резиновых перчатках; есть, курить в период обработки запрещается.

Форезиозы. Нарушение летной деятельности пчел в семье в результате перегрузки их тела массой различных членистоногих, чаще всего гамазовых клещей.

Характерным признаком является большое количество ползающих, не способных к полету, покрытых клещами пчел. Отмеченные признаки продолжаются 1–7 дней и могут приводить к значительному ослаблению семей. Диагноз устанавливают путем осмотра тела пчел. Следует дифференцировать клещей от паразитических видов. С целью профилактики запрещается размещение пасек вблизи мест скопления гниющих органических остатков. Пчел окуривают дымом табака один раз в сутки, отпавших клещей собирают и сжигают.

Браулез. Заболевание взрослых пчел. Возбудитель – насекомое (пчелиная вошь, браула) бурого цвета, длиной 1,3 мм и шириной 1,1 мм. Имеет три пары ног. Ротовой аппарат приспособлен к сосанию. Развивается в семье пчел в течение трех недель. Поселяется на поверхности тела пчелы, на груди или брюшке. Питается кормом пчел, раздражая губу матки или рабочей пчелы. В ответ на раздражение из медового зобика на хоботок выделяется капелька корма.

Признаки болезни. Пчелы истощаются, матка сокращает яйцекладку, ослабевает и может погибнуть. Сильное поражение пчел снижает продуктивность семьи. Диагноз ставят на основании обнаружения браул на пчелах и лабораторного исследования.

Меры борьбы. На пасеку накладывают карантин; пчел лечат фенотиазином так же, как при варроатозе.

Физоцефалез. Заболевание пчел, сопровождающееся ослаблением пчелиных семей и снижением продуктивности. Возбудитель – насекомое (муха-круглоголовка). Самка мухи быстро летает. Она настигает рабочую пчелу и откладывает на нее яйца. Из яйца выходит личинка, которая через межсегментарные перепонки проникает в тело пчелы и быстро развивается в брюшной полости. После окукливания и созревания молодая муха разрывает межсегментарные перепонки и выходит наружу.

Признаки болезни. Больные пчелы имеют сильно растянутое брюшко. Через межсегментарные перепонки просвечивает белая личинка мухи. Около улья много ослабевших малоподвижных пчел. Диагноз ставят по внешним признакам. При вскрытии брюшка видны личинки мухи-круглоголовки.

Меры борьбы. Пасеку следует содержать в чистоте, сжигать мусор.

Мелеоз. Заболевание пчел, сопровождающееся гибелью значительного их числа. Возбудитель – личинки жуков пестрой майки. Взрослые майки распространены повсеместно. Питаются растениями. Самки откладывают яйца в сухую землю, из них через 1–1,5 месяца появляются личинки и поселяются на цветках растений. Пчелы соприкасаются с ними при сборе нектара и пыльцы. Личинка прокалывает межсегментарные перепонки брюшка и углубляется внутрь него, где развивается, питаясь гемолимфой. Пчела быстро погибает от истощения. Иногда в брюшко пчелы проникают две личинки и более.

Признаки болезни. Сильное беспокойство пчел. Они падают на землю, вертятся, подпрыгивают, пытаются ножками очистить брюшко от паразитов. Можно заметить на брюшке пчелы личинок маек черного цвета. Диагноз ставят по личинкам маек, обнаруженным на пчелах.

Меры борьбы. Погибших пчел сжигают. Семьи пчел обрабатывают табачным (махорка) дымом (50 г махорки высыпают на раскаленные угли дымаря) или фенотиазином. Обработку проводят вечером, предварительно заделав в ульях щели. Повторно обрабатывают через 3–5 дней, опавших на дно улья личинок маек сжигают. Фенотиазин обязательно проверяют на одной-двух семьях на безвредность, затем проводят обработку пораженных семей по общепринятой методике.

Мермитидоз. Инвазионное (гельминтозное) заболевание взрослых пчел. Возбудитель – нитевидные круглые молочно-белого цвета гельминты длиной до 50 см (Mermes albiсons). Личинки мермитид паразитируют на различных насекомых. Половозрелые черви откладывают в почву большое количество яиц. Яйца попадают в организм пчелы с загрязненным кормом и водой. В средней кишке из яйца развивается личинка. Она проникает в полость тела и продолжает свое развитие. Перед достижением зрелости она покидает организм пчелы и заканчивает свое развитие в почве.

Признаки болезни. Болеют отдельные пчелы без характерных признаков.

Диагноз ставят путем вскрытия брюшка пчелы и обнаружения мермитид.

Меры борьбы. Назначает ветеринарный врач.

Лекарства для пчел

Человек изобрел для пчел не только удобные ульи, но и чудодейственные лекарства, которые оберегают этих удивительных насекомых от различных болезней. Расскажем о том, как их применяют на практике.

Ноземат – это лекарство против нозематоза?

Оно обладает широким спектром действия в отношении возбудителей протозойных инфекций, а также против облигатных анаэробных бактерий. Форма выпуска – диспергируемый в воде порошок желтого цвета.

Дозы и способ применения. Препарат скармливают пчелам с канди или сахарным сиропом из расчета 0,25 г на одну семью – 10 улочек. При лечении пчел в ранневесенний период (до облета) ноземат вносят в медово-сахарное тесто (канди) из расчета 5 г препарата на 10 кг канди и скармливают пчелам по 0,5 кг лечебного канди на семью. При лечении пчел после весеннего облета 5 г препарата растворяют в 50 мл теплой воды и смешивают с 20 л сахарного сиропа (1:1). Лечебный сироп скармливают пчелам дважды с интервалом 5 дней, наливая его в верхние кормушки из расчета 100 мл на 1 рамку с пчелами.

Одновременно с лечением пчел заменяют маток на здоровых плодных, проводят дезинфекцию ульев, сотов и рабочего инвентаря согласно инструкции по дезинфекции на пасеках.

Известно, что на пасеках часто регистрируют совместное поражение пчелиных семей возбудителями нозематоза, варрооза, акарапидоза и септицемии.

Как бороться с этим «букетом» болезней? Какойнибудь лекарственный препарат помочь сможет?

Можно порекомендовать акарасан. Он применяется для лечения и профилактики акарапидоза или варроатоза. Форма выпуска акарасана – полоски из картона, размерами 100×20×1 мм, пропитанные раствором акарицида. Фармакологическое действие: обладает фумигантным акарицидным действием против клещей Acarapis woodi и Varroa jacobsoni, посредством дымового аэрозоля, образующегося при сжигании полосок.

Способ применения. Пчелиные семьи, пораженные акарапидозом или варроатозом, обрабатывают акарасаном при температуре окружающего воздуха не ниже 10 °C. Обработки проводят утром или вечером, до или после активного лета пчел. Обрабатывают одновременно все неблагополучные семьи на пасеке. Разовая доза препарата на обработку семьи составляет одну полоску на 9–10 соторамок или на корпус многокорпусного улья. Пчелиные семьи менее трех улочек не обрабатывают.

Весной обработку проводят после облета пчел; осенью – после откачки товарного меда. Обработку пчел прекращают не менее чем за 4–5 дней до основного медосбора.

Семьи, пораженные акарапидозом, обрабатывают шесть раз с интервалом 7 дней в весенне-летний период. Семьи, пораженные варроатозом, обрабатывают двукратно в весенний или осенний периоды с интервалом 7 дней, а безрасплодные отводки – с интервалом 1 день. В ульях заранее увеличивают межрамочные пространства, проверяют обеспеченность пчел кормом и водой (в жаркую погоду), готовят пустые гнездовые рамки с закрепленными на проволоке полосками акарасана или специальные металлические пластины с 2–3 острыми вертикальными шипами высотой 1,0 см. Непосредственно перед обработкой в нижний леток улья вводят 2–3 клуба дыма из дымаря, полоску акарасана, зафиксированную на пустой гнездовой рамке или на металлической пластине, поджигают, пламя гасят и в тлеющем состоянии вводят в межрамочное пространство (на рамке) или через нижний леток (на пластине). Тлеющая полоска не должна соприкасаться с деревянными частями улья. Сразу после этого летки ульев закрывают. По истечении 1 часа проверяют полноту сгорания полоски; в случае неполного ее сгорания обработку повторяют с полной или половинной дозой препарата.

Как проводят лечение варроатоза варрополом?

Варропол представляет собой полимерные полоски, содержащие амитраз в качестве действующего вещества. Варропол действует в течение всего времени нахождения в улье, что позволяет проводить лечение семей с расплодом, при этом уничтожаются клещи, паразитирующие на взрослых пчелах, а также выходящие из расплода. Препарат не токсичен для пчел. При нахождении в улье не испаряется, лечебный эффект достигается при контакте пчел с полосками. Мед, полученный от обработанных варрополом семей, используют в пищу без ограничения. Способ применения. Варропол применяют весной до начала медосбора или осенью после откачки товарного меда. Необходимое количество полосок препарата зависит от силы семьи и степени пораженное пчел клещами. Обычно применяют одну полоску на пять рамок. Полоски подвешивают вертикально между рамками в середине улочек, равномерно распределяя их по улью.

Так, в десятирамочном улье две полоски подвешивают между третьей и четвертой и между седьмой и восьмой рамками.

Для подвешивания полосок используют имеющиеся в них отверстия для держателей, которые могут быть изготовлены из проволоки. Полоски должны находиться в улье 30–35 дней. Повторное использование полосок не рекомендуется.

Для предупреждения рецидива обработку необходимо проводить одновременно на всей пасеке.

Полоски варропол упакованы в герметичные пакеты по 4 или 10 штук в каждом. По согласованию с заказчиком возможно другое количество полосок в пакете.

Меры личной безопасности. При проведении обработки специальных средств защиты не требуется. По окончании работы вымыть руки водой с мылом.

Условия хранения. Варропол хранят в заводской упаковке, в сухом, защищенном от света месте при комнатной или пониженной температуре. Не допускается совместное хранение препарата с кислотами.

Гнильцовые заболевания пчел лечатся в том числе октивитом. Как применять этот препарат?

Октивит выпускается в виде диспергируемого в воде порошка желтого цвета.

Способ применения. Применяют весной до начала массового медосбора или летом после откачки товарного меда. Перед лечением больные семьи перегоняют в чистые продезинфицированные ульи, производят замену маток на здоровых плодных. Препарат применяют в дозе 0,5 г на одну пчелосемью силой 10 улочек. Наиболее эффективным является опрыскивание пчел. С этой целью необходимое количество препарата растворяют сначала в небольшом количестве теплой кипяченой воды, затем добавляют к основному количеству теплой воды из расчета 10–15 мл на 1 рамку пчел в улье. Опрыскивание соторамок производят из мелкодисперсного опрыскивателя, позволяющего обеспечить их равномерное смачивание при расходе 10–15 мл на обе стороны (зоны размещения пораженного расплода смачивают с особой тщательностью).

Для опудривания пчел необходимое количество препарата смешивают с сахарной пудрой из расчета 5–6 г пудры на 1 рамку пчел в улье. Скармливание препарата производят из расчета 0,05 г на 1 рамку пчел в улье. Необходимое количество препарата сначала растворяют в небольшом количестве теплой кипяченой воды, затем смешивают с сахарным сиропом (1:1) и скармливают семьям из расчета 100 мл на 1 рамку. Лечебные обработки повторяют 3–4 раза с интервалом 6–7 дней до исчезновения клинических признаков заболевания.

Одновременно с лечением семей проводят дезинфекцию ульев, сотов и рабочего инвентаря согласно инструкции по дезинфекции на пасеках. Подмор и ульевой мусор сжигают.

Какие еще препараты используются для лечения гнильцовых заболеваний у пчел?

Можно назвать такой действенный препарат, как оксибактоцид. Он выпускается в двух формах: в полосках и порошке.

Полоски представляют собой бумажные пластины размером 150×25×2,5 мм, содержащие в своем составе эффективные антибиотики и вспомогательные вещества.

Способ применения полосок. Препарат применяют весной до начала массового медосбора или летом после откачки товарного меда. Перед лечением больные семьи перегоняют в чистые продезинфицированные ульи, производят замену маток на здоровых плодных. Пластины оксибактоцида помещают вертикально на специальном крепежном устройстве (можно использовать проволоку для наращивания рамок) в улочку между рамкой с расплодом и следующей (кроющей) рамкой из расчета 1 полоска на 6 гнездовых рамок, занятых пчелами. Обработку проводят 2–3 раза по мере удаления полосок из гнезда (через 6–7 дней). Одновременно с лечением семей проводят дезинфекцию ульев, сотов и рабочего инвентаря согласно инструкции по дезинфекции на пасеках. Подмор и ульевой мусор сжигают.

Способ применения порошка. Применяют весной до начала массового медосбора или летом после откачки товарного меда. Перед лечением больные семьи перегоняют в чистые продезинфицированные ульи, производят замену маток на здоровых плодных. Ранней весной препарат скармливают пчелам с канди или сахарным сиропом, в теплое время пчел опрыскивают лечебным раствором непосредственно по соторамкам, из расчета 0,5 г оксибактоцида на одну пчелосемью силой 8–10 улочек.

Лечебное канди: препарат вносят в медово-сахарное тесто (канди) из расчета 5 г препарата на 5 кг канди и скармливают пчелам по 0,5 кг на семью.

Лечебный сироп: для его приготовления вносят 5 г препарата в 50 мл теплой воды, а затем смешивают с 10 л сахарного сиропа (1:1) и скармливают пчелам в чистых кормушках из расчета 100 мл на 1 рамку с пчелами.

Лечебный раствор: для его приготовления 5 г препарата растворяют в начале в небольшом количестве теплой воды, а затем вносят в 1,5 л теплого сахарного сиропа (1:5) и равномерно опрыскивают соторамки с пчелами из расчета 10–15 мл на 1 рамку.

Опрыскивание соторамок производят тщательно с обеих сторон (зоны размещения пораженного расплода смачивают с особой тщательностью). Лечебные обработки повторяют через 6–7 дней до исчезновения клинических признаков заболевания. Одновременно с лечением семей проводят дезинфекцию ульев, сотов и рабочего инвентаря согласно инструкции по дезинфекции на пасеках. Подмор и ульевой мусор сжигают.

Существуют ли профилактические препараты для пчел?

Такие препараты существуют.

Препарат ВЭСП (витамин-экдистероновый стимулятор пчел) – биологически активная добавка в корм пчел, в состав которой в качестве действующих веществ входят экдистерон, витамин В_12 и вспомогательные компоненты. Выпускают препарат в форме таблеток белого цвета массой по 0,1 г, упакованных по 10 штук в конвалюты из фольги. ВЭСП не токсичен для человека, животных и насекомых.

Хранят препарат в закрытой заводской упаковке в защищенном от света месте, при температуре от –40 до +40 °C.

Гарантийный срок годности препарата – 7 лет со дня изготовления.

Применяют препарат в условиях пасек и теплиц с целью стимуляции роста и развития, повышения продуктивности и устойчивости пчел к неблагоприятным факторам внешней среды, а также для восстановления сил пчелосемей, ослабленных инвазионными и инфекционными заболеваниями (аскосфероз, европейский гнилец, варрооз).

Рекомендуется давать пчелам в смеси с кормом в весенне-летний и осенний периоды при температуре воздуха не ниже 15 °C. Перед использованием таблетку ВЭСП измельчают и растворяют в 100 мл воды или сахарного сиропа (1:1), тщательно перемешивая в течение 7–10 минут, а затем приготовленным раствором заполняют кормушку улья. Подкормку пчел препаратом проводят 3–4 раза с интервалом 6–7 дней.

Мед, полученный от пчелиных семей, обработанных препаратом ВЭСП, используют на общих основаниях.

Cтимовит – биологически активная подкормка для пчел с высоким стимулирующим эффектом.

Форма выпуска – порошок от серого до светло-коричневого цвета с запахом чеснока.

Фармакологическое действие. Входящие в состав стимовита аминокислоты, микрои макроэлементы, витамины и другие биологически активные соединения оказывают стимулирующее действие на рост, развитие и продуктивность пчел, повышают их резистентность к неблагоприятным факторам внешней среды.

Использование стимовита позволяет исключить вероятность перезаражения пчел возбудителями инфекционных и инвазионных заболеваний, наблюдающегося при традиционном использовании в качестве белковой подкормки перги или обножки с других пасек.

Способ применения. Стимовит дают пчелам в смеси с сахарным сиропом весной (апрель – май) и в конце лета (август – сентябрь) в период наращивания силы семей, при недостаточном пыльцевом взятке или недостаточных запасах перги в ульях. Препарат растворяют в теплом (35–40 °C) сахарном сиропе, приготовленном в соотношении 1:1, из расчета 5 г стимовита на 0,5 л сахарного сиропа. В весенний период приготовленный сироп разливают в верхние ульевые кормушки из расчета 300–500 мл сиропа на одну семью и применяют 2–3 раза с интервалом 2–3 дня. В летне-осенний период после откачки меда приготовленный сироп скармливают семьям пчел по 1,5–2 л в зависимости от силы семьи.

Мед, собранный обработанными семьями, используют в пищу на общих основаниях.

Препарат упакован в полимерные флаконы по 10, 20, 40 г или герметично закрытые пакеты из фольги. Хранить его надо в сухом, защищенном от света, месте при температуре от –20 до +30 °C. Срок годности – 2 года со дня изготовления.

Пчелит – сухой ферментно-дрожжевой препарат для приготовления моносахаридных кормов (инвертного сиропа). Специально разработан для пчеловодства с целью получения инвертного сиропа путем расщепления 70–90 % сахара с образованием смеси глюкозы и фруктозы в равных количествах. Препарат успешно прошел испытания в лаборатории кормов Института Пчеловодства (г. Рыбное) и на производственных пасеках хозяйства «Красная поляна» (г. Адлер). По данным испытаний, инвертный сироп, полученный с помощью этого препарата, по сравнению с сахарным сиропом обладает следующими преимуществами:

1) инвертный сироп обогащен аминокислотами, липидами, витаминами группы В и микроэлементами, которых нет в сахарном сиропе, что дополнительно продлевает срок жизни пчел. Особенно полезен ослабленным и больным семьям;

2) инвертный сироп легко усваивается пчелами и не приводит к их износу;

3) пчелы на инвертном сиропе в 3 раза быстрее закладывают мед, и он быстрее созревает, что немаловажно осенью (можно продлить сроки подкормки);

4) есть возможность откачивания 1¤2 части меда с гнездовых рамок и замещения их инвертным сиропом без ущерба для пчел, что позволяет получать дополнительно с каждой семьи по 11 кг товарного меда.

Препарат обладает высокой инвертазной активностью – инверсия происходит на 70–90 % при малой концентрации препарата (400 мг/кг сахара) в течение 48 часов и при температуре 20–30 °C. Это позволяет легко приготавливать инвертный сироп в домашних условиях.

Срок годности и условия хранения препарата – 6 месяцев при температуре 25–30 °C или 12 месяцев при температуре 4–6 °C.

Способ приготовления инвертного сиропа:

• Для приготовления 50 %-ного инвертного сиропа смешать сахар с кипяченой водой в соотношении 1:1 (1 кг сахара на 1 л воды), растворить и охладить до 20–30 °C. Рекомендуется использовать чистую не хлорированную воду (рН 5–5,5).

• В полученный охлажденный сахарный сироп добавить препарат «Пчелит» из расчета 2 г на 5 кг сахара, тщательно перемешать и выдержать 48 часов при температуре 20–30 °C, периодически помешивая. Не допускать перегревания смеси выше 35 °C! Для приготовления 60 % или 65 %-ного инвертного сиропа рекомендуется или увеличить время инверсии (на 12–24 часа), или увеличить температуру процесса (но не выше 35 °C), или увеличить дозу препарата (на 0,5–1,5 г).

Готовый инвертный сироп использовать в течение 3 суток. Не израсходованный инвертный сироп можно хранить в плотно закрытой таре при температуре 4–6 °C в течение одного месяца.

Паразиты и хищники пчел

ВОСКОВАЯ МОЛЬ

Восковая моль, мотылица, или клочень, относится к насекомым из ночных бабочек. Она опасный паразит. Поражает преимущественно семьи, содержащиеся в расширенных гнездах на старых сотах и слабые, а также сушь и другое восковое сырье при неправильном хранении их.

Самки живут 8–26 дней и за это время откладывают яйца в щели улья, сор на его дне, ячейки сотов и восковое сырье. Из яиц вылупляются гусеницы, которые быстро приобретают активность, проделывают в сотах ходы (рис. 41) и оплетают их шелковистой тканью, защищающей от пчел. Они охотнее поселяются в ячейках, где уже неоднократно выводилось пчелиное потомство, избегая свежий, чистый воск, так как для нормального развития им требуются примесь перги и остатки коконов пчелиного расплода.

Рис. 41. Сот с бабочками и гусеницами восковой моли и их ходами

Гусеницы растут быстро и, достигнув 1–2 см длины, в конце своего хода прядут коконы. Сформировав их, они вскоре превращаются в куколок, а затем во взрослых бабочек. Последние обнаруживаются на пасеках с марта по октябрь. Днем они прячутся, вылетая из укромных мест только по вечерам. Самки оплодотворяются самцами ночью и ночью же через щели, трещины или леток пробираются в ульи, где через 2–3 дня после спаривания начинают откладывать яйца.

Полный круг развития восковой моли равен 6–9 неделям: яйца развиваются 8–10 дней; гусеницы – 20–25 дней; куколки – 10–18 дней.

Большое влияние при этом оказывает температура: при 20 °C тепла развитие может затягиваться, а при 10 °C и ниже – прекращается. Такое состояние может продолжаться неделями и даже месяцами, пока температура не поднимется до 25–35 °C. Температура в –10 °C и ниже вызывает гибель всех стадий моли в течение 2 часов.

Основной вред пчеловодству приносят гусеницы восковой моли, которые разрушают соты и восковое сырье, повреждают открытый и запечатанный расплод и могут распространять гнильцовые болезни.

В целях недопущения этого заболевания надо держать на пасеках только сильные пчелиные семьи, которые сами успешно борются с молью. В ульях не должно быть щелей и лишних рамок.

Свободные соты нужно хранить развешанными на специальных стеллажах (рейках), с промежутками между рамками в 1,5 см, в оборудованных для этого ящиках и шкафах, или в хорошо проветриваемых, а зимой в холодных неотапливаемых помещениях, недоступных для проникновения бабочек. Летом восковую моль уничтожают механическим путем. Для этого вынимают из гнезда рамки и над холстиком производят постукивание по верхнему бруску. Выползших и упавших личинок сжигают.

Рис. 42. Уничтожение восковой моли окуриванием

Семьи, сильно пораженные, пересаживают в чистые, продезинфицированные ульи, на доброкачественные соты. Освободившиеся ульи очищают от коконов, обжигают огнем и промывают горячим щелоком.

Соты, вынутые из пчелиных гнезд, развешивают на 2–3 мм друг от друга и обрабатывают сернистым газом непосредственно в местах их хранения.

На каждый кубический метр шкафа, улья или другого помещения, в которых проводят обработку, сжигают 50 г порошка горючей серы. Окуривают трехкратно: второе окуривание проводят через 10 дней после первого, третье – через 15–20 дней после второго. Небольшое количество сотов обрабатывают сернистым газом при помощи пчеловодного дымаря в обычном улье или в ульевых корпусных надставках, составленных в несколько этажей (рис. 42). После окуривания рамки не следует вынимать из ульев в течение суток. Перед использованием рамки надо хорошо проветрить до исчезновения запаха. Газ, получаемый при сгорании серы, ядовит для пчел и человека. Поэтому нужно соблюдать специальные меры предосторожности.

Хорошие результаты дают формалин, который применяют так же, как при обезвреживании спор ноземы в сотах, нафталин и хлорная известь. На кубометр помещения берут 200 г хлорной извести или 400 г нафталина и насыпают в сухом виде над рамками с сотами. Пары этих веществ тяжелее воздуха. Опускаясь вниз, они хорошо проникают во все части сотов и рамок, уничтожая в них моль.

МЫШИ

Различают несколько видов мышей: домашних, лесных, полевых, землероек, мышей-малюток и др. При благоприятных условиях они могут быстро плодиться. Двух-трехмесячная самка уже способна давать помет по 4–8 детенышей от 3 до 8 раз в год.

Основной вред пчеловодству мыши наносят зимой. Еще с осени по недосмотру пчеловода они могут пробраться через щели или летки в ульи. Особенно легко проникают даже через маленькие щели мыши-малютки (рис. 43). Скрываясь вначале в утеплении, в дальнейшем, при образовании клуба, они располагаются между рамками, не обсиживаемыми пчелами, грызут соты, уничтожают кормовые запасы (мед и пергу) и поедают мертвых, а иногда и живых пчел.

Рис. 43. Мышь-малютка

Постоянное беспокойство и неприятный запах, создаваемые ими, вызывают у пчел повышенное потребление корма, понос и сильную осыпь, что ведет к тяжелому состоянию и гибели отдельных семей.

Мыши, прогрызая дерево, портят ульи, стены и полы зимовника, а также, проникая в места хранения рамок, уничтожают запасную сушь.

Чтобы не допустить мышей, в зимовнике заделывают все щели и норы шлаком или битым стеклом с глиной, утрамбовывают полы и засыпают их сухим, мелким песком слоем до 10 см. Стены белят известью с мелкодробленым стеклом. Стеллажи для ульев устраивают не ближе 30 см от стен. К стойкам прикрепляют воронковидные щиты из жести (рис. 44).

Ульи содержат в постоянной исправности. Осенью, вскоре после сборки гнезд на зиму, нижние летки закрывают специальными металлическими заградителями, а верхние – проволочной сеткой. В утеплительном материале не должно быть колосьев с зернами.

Очень распространены такие механические приспособления, как бочки, ямы со свободно вращающимися крышками, а также разных типов мышеловки, давилки, капканы, верши и ловушки.

Рис. 44. Щиты из жести

Рис. 45. Ловушка для мышей: а – яма с приманкой; б – бочка с вращающейся крышкой

При желании пчеловод может своими силами сделать ловушки очень простого устройства. В углу зимовника вырывают яму с диаметром входного отверстия 75 см, глубиной и диаметром дна по 100 см. В яму кладут немного соломы или мякины и ставят глиняную посуду с приманкой, прикрытой металлической решеткой (рис. 45, а). Попавшие мыши не могут взять приманку и выбраться обратно.

Для ловушки можно использовать и обыкновенный бочонок. Его нужно слегка зарыть в землю и залить до половины водой. Затем прикрепляют свободно входящую в него и легко вращающуюся на своей оси крышку с приманкой. Действие такой ловушки-бочки видно на рис. 45, б. Для уничтожения запаха, отпугивающего мышей, в воду бочонка наливают несколько капель анисового или укропного масла.

Химические способы борьбы с мышами нужно применять осторожно.

В борьбе с мышами целесообразно использовать также их естественных истребителей: хорьков, ласк, горностаев, сов, луней, сарычей, собак, кошек и ежей. Последние полезны на пасеке и в зимовнике в любое время года. Для большей эффективности проводимых мероприятий надо применять не один какой-либо из описанных способов, а одновременно несколько.

ШЕРШЕНЬ

Шершень, или шершневая оса (рис. 46), – насекомое, относящееся к крупным осам, поэтому своим видом и образом жизни имеет с ними много общего. Являясь хищниками пчел, они приносят им больше вреда, чем осы. Шершни забираются в ульи не только за медом, но и за пчелами. Ловят их также и вне ульев. У пойманных пчел они прокалывают медовый зобик и высасывают его содержимое. Оставшиеся трупы измельчают и скармливают своему потомству. Наибольшее количество шершней появляется в конце лета и в начале осени.

Рис. 46. Шершень

Рис. 47. Гнездо шершней

Живут они чаще в дуплах, в которых строят расположенные горизонтально, в несколько этажей соты с отверстиями ячеек, направленными вниз (рис. 47).

Меры борьбы такие же, как и с осами. Кроме того, их уничтожают в дуплах, в которые закладывают паклю, смоченную сероуглеродом. Отверстия замазывают глиной. Окуривание этим препаратом проводят вечером.

ОСЫ

Осы проникают в ульи и воруют мед. Для выкармливания своих личинок они ловят мелких насекомых, а иногда и пчел. Пролитый мед, разбросанные медовые соты и обрезки воска на пасеке привлекают ос в большом количестве.

Осенью, когда под влиянием похолоданий пчелы менее активно защищают свои гнезда, а осы вследствие отсутствия корма становятся более озлобленными, они весьма настойчиво начинают пробираться за медом в ульи, главным образом слабых семей.

Борьбу с осами лучше начинать весной, когда имеются лишь одни самки, которых и уничтожают.

Гнезда их окуривают горючей серой и затем сжигают. При нападении ос на пасеку на ее территории расставляют литровые или пол-литровые бутылки-ловушки из светлого стекла с конусообразными шейками, наполненные на четверть их объема жидкой медоперговой смесью, приготовленной из старых сотов. Лучше заряжать их винным уксусом, который не привлекает пчел, Осы, попавшие в бутылки, вылететь из них не могут.

При отсутствии медосбора, во избежание попадания пчел в эти ловушки, последние расставляют только рано утром и вечером, когда нет лета. На день их убирают.

Для уничтожения ос применяют также отравленные кусочки сырого мяса, печени, слегка обсыпанные смесью из равных частей парижской зелени и буры. Осы жадно набрасываются на такие приманки и гибнут.

Различные отравленные приманки для ос лучше ставить в ящики с маленькими отверстиями, в которые не могли бы проникнуть птицы, кошки и другие животные.

ФИЛАНТ

Филант, или пчелиный волк, – насекомое, по внешнему виду напоминает осу, отличаясь от нее несоразмерно большой головой и более яркой, желтой окраской брюшка. Филант намного сильнее и подвижнее пчел.

Самцы жала не имеют. Они собирают нектар и пчел не истребляют. Самки оснащены жалом. Одновременно со сбором нектара они занимаются охотой на пчел, которых ловят на цветках и на лету убивают жалом, выдавливают и поедают нектар. Трупы скармливают своему потомству. На воспитание одной своей личинки уничтожают до шести пчел.

Массовое нападение филантов начинается с июля и продолжается до сентября. Уничтожение пчел усиливается при отсутствии медосбора. Встречается филант в южных областях.

Живут они в норах глубиной до 1 м, которые роют самки на солнечных, сухих, рыхлых, с песчаной почвой, без растительности местах.

Чтобы не допустить размножения филанта, распахивают или заливают водой места его гнездования с последующим засевом травой, посадкой кустарников или деревьев.

Так как потомство филантов не может развиваться без наличия пчел, то хорошим средством борьбы с ними является вымаривание голодом. Для этого в июле и августе, когда растут и развиваются личинки филантов, пасеки вывозят на 7–10 км от мест гнездования этого вредителя. Можно также заливать их гнезда растворами сероуглерода или засыпать порошком гексахлорана, а также ловить филантов в ловушки-бутылки.

ПТИЦЫ – ХИЩНИКИ ПЧЕЛ

Из птиц к хищникам пчел относятся щурка золотистая, пчелоед и сорокопут. Они, особенно щурка золотистая, уничтожают большое количество пчел-сборщиц, чем ослабляют пчелиные семьи.

Например, одна щурка за день может уничтожить до 1000 пчел. Поэтому при налетах на пасеки стаями они наносят чрезвычайно большой вред пчеловодству. Эти птицы уничтожают не только полезных насекомых (пчел, шмелей и др.), но и вредных сельскому хозяйству и человеку.

Несмотря на некоторую пользу, щурки не должны быть терпимы в местах развитого пчеловодства. Уберечь от них пчел нелегко. Отпугивание и уничтожение выстрелами из ружей не обрывает их налетов на пасеки.

Более надежным средством служит отравление и разорение гнезд. Весной, когда еще не вывелось потомство, вечером, при слете щурок в свои гнезда, в отверстия последних закладывают паклю или тряпье, смоченные сероуглеродом, и засыпают землей.

Литература

Абрамова Е.Г., Комаров А.А. Памятная книга зоотехнику по пчеловодству. Тула, 1986.

Головнев В.И. Азбука пчеловода. – Минск: Парадокс, 2000.

Иойриш Н.П. Пчелы – крылатые фармацевты. М., 1964.

Ковалев А.М., Нуждин А.С., Полтев В.И., Таранов Г.Ф. Учебник пчеловода. М., 1973.

Комаров А.А. Да ужалит вас пчела. – Тула: Коммунар, 1991.

Комаров А.А. Пчеловодство. – Тула: Ритм, 1992.

Комаров П.М. Разведение пчел. М., 1937.

Михеев В. Варроатоз пчел – опасное заболевание. – Кишинев: Тимпул, 1980.

Стрельцов В.Ф. Азбука пчеловодства / Под ред. Л.Н. Волковского. – СПб.: ООО «Издательство полигон», 2002.

Чудаков В.Г. Технология продуктов пчеловодства. – М.: Колос, 1979.

Шеметков М.Ф., Смирнова Н.И., Кочевой М.М. Советы пчеловоду. – Минск: Ураджай, 1983.

Примечания

1

Небольшая семья пчел, создаваемая для содержания молодой неплодной матки до спаривания с трутнями или для сохранения молодой плодной матки.

Content

Тамара Васильевна Руцкая
Пчёлы. Разведение и содержание

Предисловие

Великая труженица пчела

Пчелиная семья

Продукты пчеловодства

Пасека на приусадебном участке

Как обустроить пасеку

Пчеловодный инвентарь

Основные конструкции рамочных ульев и зимовников

Особенности содержания пчел

Расширение гнезд и строительство сотов

Разведение пчел

Медосбор

Календарь пчеловода

Советы начинающему пчеловоду

Защита пчел от болезней и вредителей

Болезни пчел

Лекарства для пчел

Паразиты и хищники пчел

Литература

Примечания