Юрий Константинов

Мощный лекарь от ста недугов

Ежевика

Лечение онкологии, диабета, артрита, атеросклероза, варикоза, гастрита, заболеваний печени, ревматизма…

* * *

Охраняется законодательством РФ о защите интеллектуальных прав. Воспроизведение всей книги или любой ее части воспрещается без письменного разрешения издателя. Любые попытки нарушения закона будут преследоваться в судебном порядке.

© Константинов Ю., 2021

© Художественное оформление, «Центрполиграф», 2021

© «Центрполиграф», 2021

Предисловие

Ежевика практически не имеет противопоказаний, не считая индивидуальной непереносимости. Ягоды полезны как в свежем, так и в замороженном, и в вареном виде. Она представляет собой просто кладезь витаминов. Чтобы оценить настоящие вкусовые качества ягоды, нужно употреблять только хорошо выспевшие плоды.

Ягодами, листьями ежевики еще издавна вылечивали немалое количество заболеваний. Даже корни ежевики употребляют в пищу заваривают, и принимают настой, чтобы улучшить самочувствие.

Даже самые маленькие дети очень любят ежевику из-за ее сладковато-кислого вкуса. Давать детям по одной ягодке для ознакомления можно начинать с полутора лет. Если после первого введения не замечено аллергических высыпаний, тогда можно продолжать вводить эту полезную ягоду уже в больших количествах. Маленьким деткам рекомендуется перетирать ежевику, чтобы очистить ее от косточек.

Для похудения нужно включить в рацион ежевику. Она является низкокалорийным продуктом, поэтому ее смело можно кушать тем, кто боится поправиться.

Ягода поможет восполнить недостаток полезных веществ во время низкокалорийной диеты. Польза от употребления ежевики будет двойная: наряду со снижением веса организм будет получать недостающие ценные вещества.

Ежевика удивительно сочетается с другими продуктами, такими как творог, кефир, мороженое, шоколад. Фиолетово-черные ягоды – отличная начинка для пирогов и печенья.

Помимо того, что ежевичные плоды очень полезные и вкусные в свежем виде, они имеют прекрасные вкусовые качества и в переработанном состоянии. Ежевика является отличным ингредиентом для приготовления десертов, желе, сиропов, соков, прохладительных напитков, коктейлей, ликеров и настоек. Существует много рецептов заготовки ежевики на зиму в виде компота, ароматного варенья или джема.

Ежевика эффективно борется с кожными заболеваниями, снимая воспаления, избавляя от экземы, дерматита. Следовательно, хороша ежевика в уходе как за сухой, так и за жирной кожей. В домашней косметологии широко применимы маски из ежевики для лица.

О ежевике

История использования ежевики

Родиной ежевики считается Северная Америка, где она росла повсеместно как дикорастущее растение. Но благодаря своим полезным свойствам и высокой урожайности ее стали культивировать, однако произошло это только в конце XVIII веке.

В природных условиях России она встречается всюду в местностях к югу от 60° с. ш., однако крупные массивы самых разнообразных ее видов находятся на Кавказе.

Обилие дикорастущих видов, дающих вполне съедобные плоды, а также наличие шипов и буйный рост побегов явились главными причинами, почему введение ее в культуру произошло лишь в недавнее время.

В России в числе первых, кто обратил внимание на ценность ежевики, был И. В. Мичурин. В результате длительной селекционной работы им была выведена ежевика Изобильная и ряд других сортов.

В разных местах России этим именем называют, главным образом, два вида: ежевика сизая и ежевика кустистая. Некоторые ежевикой называют первый из этих видов, а второй – куманикой.

В процессе созревания плоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом буроватый, а затем яркий красно-бурый цвет. Зрелые плоды ежевики имеют черный (черно-фиолетовый) цвет.

Ее многочисленные виды широко распространены как в Северной Америке, так и в Европе и Азии. Ежевика является менее зимостойким и более засухоустойчивым растением по сравнению с малиной.

Обилие дикорастущих видов, дающих вполне съедобные плоды, а также наличие шипов и буйный рост побегов явились главными причинами, почему введение ее в культуру произошло лишь в недавнее время.

В Америке, где промышленная культура ежевики стоит на высоком уровне, первые сорта появились лишь в первой четверти XIX века. В Европе, хотя и начали ее возделывание во второй половине XIX века, до сих пор эта культура не получила широкого распространения.

Благодаря своему очень полезному составу, ежевику применяют в лечебных целях уже очень давно. Еще знаменитые врачеватели древности Парацельс и Ибн-Сина оставили записи об эффективном применении ежевики при лечении самых разных заболеваний.

Современные лабораторные исследования ученых говорят о том, что регулярное употребление в пищу ягод ежевики может остановить развитие раковых клеток. Те же исследования подтвердили, что ежевика обладает защитными свойствами.

Принято считать, что после 29 сентября – это Михайлов день, ежевику уже не собирают. И действительно в конце сезона ягоды становятся кислыми и жесткими с множеством косточек. Существует даже легенда о том, как именно в Михайлов день, изгнанный из рая дьявол, опустился прямо в колючий ежевичный куст, который после этого стал несъедобным.

Выращивание ежевики

Существующие культурные сорта ежевики можно разделить на две группы – с прямостоящими и стелющимися побегами. Первая называется куманикой. Ее размножают корневыми отпрысками. Вторая – росяникой, размножается укоренением верхушечных почек. Стелющаяся ежевика поспевает раньше пряморослой.

Ягоды средней величины, округлой, иногда удлиненной формы, черные, блестящие. Костянки крупные, прочно скреплены с плодоложем. Ягоды в нечерноземной полосе созревают со второй половины августа и до половины сентября. По окраске плоды ежевики могут быть желтыми, красными, пурпуровыми и черными. Различны они по форме, величине и вкусу. Стелющаяся ежевика дает более крупные и вкусные ягоды, чем прямостоячая.

Ягоды ежевики не всегда имеют темный цвет: имеются и красноплодные, и желтоплодные сорта. В отличие от малины, ягоды ежевики срываются вместе с цветоложем, поэтому не мнутся при уборке урожая и долго хранятся при нулевой температуре.

Листья и побеги содержат дубильные вещества, семена – жирное масло, используемое в косметике.

Внешне само растение напоминает малину. Но отличить их легко – по их плодам: у ежевики они, когда созревают, становятся черного оттенка и покрыты снаружи сизым восковым налетом. Плоды ежевики – замечательно лакомство, тем более, что они обладают рядом лекарственных свойств.

Садоводы, планирующие выращивать ежевику ради получения крупных целебных плодов, выбирают для посадки урожайные бесшипные сорта и гибриды, ведь собирать ягоды с неколючих побегов легко и приятно.

Для любителей растений, чьи сады находятся в регионах с суровыми зимами, актуальным качеством саженцев ежевики является морозостойкость, чтобы её кусты успешно переносили зимы без дополнительного укрытия. Поэтому российскими садоводами очень востребованы современные зимостойкие сорта и гибриды ежевики, которые стабильно дают высокие урожаи крупных ягод с приятным вкусом. Также желательно, чтобы собранные плоды хорошо переносили транспортировку и длительно хранились.

У ежевичных побегов двухлетний цикл развития: в первый год они растут, закладывают почки, на второй – плодоносят и отмирают. Цветет ежевика поздно – в июне, а это значит, как уже отмечалось, что цветки не повреждаются весенними заморозками и ягоды вызревают ежегодно и обильно.

Ежевика плодоносит скоро, на второй год, и регулярно. Она неприхотлива – растет на самых различных почвах. Не любит лишь карбонатные (на них поражается хлорозом) и засоления. Отзывчива на подкормки. Наиболее высокие урожаи дает на удобренных, хорошо дренированных суглинках. Переувлажнения не переносит.

Так как в средней полосе России ежевика недостаточно морозоустойчива, для нее следует выбирать места, защищенные от холодных ветров и хорошо прогреваемые солнцем.

Сажать ежевику разумнее весной. Под каждый куст готовят посадочную яму размерами 40 на 40 на 40 см. Перед посадкой в нее вносят 5–6 кг (полведра) хорошо перепревшего навоза, 100–150 г суперфосфата, 40–50 г калийных удобрений и тщательно перемешивают с почвой. Корни лучше засыпать естественной почвой (чтобы избежать ожогов), а обогащенную почву поместить в яме сверху. Саженцы пряморослой ежевики размещают на расстоянии 0,8–1 м друг от друга; расстояние между рядами – 1,8–2 м.

Высаживая росянику, надо учитывать, каков будет размер взрослого куста. Шпалеры под ежевику должны быть высотой не менее 2 м. При веерной формировке расстояние между растениями должно быть не менее 2,5–3,5 м.

Раздельное размещение плодоносящих и растущих стеблей облегчает уход за растениями и сбор урожая. Самый простой способ раздельного размещения – направить плодоносящие побеги в одну сторону, а новые – в другую. При веерном способе формирования плодоносящие побеги веером по одному направляют направо и налево, а новые размещают в центре. При формировании канатами плодоносящие побеги направляют вдоль проволоки, а новые оставляют в центре. При формировании волнами плодоносящие побеги направляют волнами вдоль нижних рядов, а молодые – вдоль верхних.

Молодые побеги подвязывают летом по мере роста. Старые отплодоносившие стебли, которые больше не дадут ягод, вырезают у самой земли и удаляют с участка.

В средней полосе России ежевика недостаточно морозоустойчива, поэтому о благополучной зимовке придется позаботиться дополнительно.

Укрытие. На зиму кусты незимостойкой ежевики укладывают на землю. Чтобы не повредить растения, можно уложить их вместе со шпалерой – аккуратно выдернуть опоры и опустить всю посадку плашмя. Основания кустов сверху засыпают торфом и листьями, позже – забрасывают снегом.

Весной кусты надо успеть раскрыть до сильного набухания почек и сделать формирующую обрезку. То есть – укоротить слишком разросшиеся побеги на приросте текущего года (срезать от трети до половины длины побега), прищипнуть побеги, растущие в нежелательную сторону.

Уход за растениями ежевики заключается в поливах, подкормках, поддержании почвы в рядах в рыхлом состоянии, уничтожении сорняков и лишних отпрысков. Особенно наибольшая потребность во влаге в период созревания ягод.

Для поддержания влажности почвы, особенно в засушливое лето, необходимо проводить поливы ежевики в период роста побегов и завязи, иначе можно потерять урожай: ягоды становятся мелкими, сухими и опадают перед созреванием. Полезно проводить в октябре и подзимний полив посадок ежевики.

Подкормки. В дальнейшем один раз в 2–3 года под растения ежевики вносят 4–6 кг перепревшего навоза или компоста на 1 м^2, а в годы между внесением органических удобрений вносят минеральные, например, 20–30 г нитрофоски на 1 м^2. Специалисты считают, что ежевику очень полезно подкармливать в июне водными настоями коровяка или куриного помета, разбавленными в пять раз.

Обрезка. Очень важным мероприятием, увеличивающим урожай в следующем году, является пинцировка, или удаление верхушки побега. Данная процедура способствует пробуждению боковых почек, образованию разветвлений. Это приводит к увеличению зоны плодоношения. Пинцировка – обязательный прием при выращивании прямостоячей ежевики. На первом году жизни побегов, когда они достигнут высоты 90–120 см, проводят первую обрезку верхушки на 7–12 см. После отрастания боковых побегов их укорачивают до 40–50 см. Эта обрезка не дает боковым побегам вырастать очень длинными, делает куст более компактным.

На второй год после посадки новые побеги текущего года по мере их роста закрепляют на шпалере в противоположном направлении от прошлогодних плодоносящих стеблей. Таким образом, при этой системе формирования кусты сразу четко делятся на две половины, размещенные в разных направлениях.

Осенью после сбора урожая отплодоносившие стебли срезают у основания, а на следующий год их место займут новые молодые побеги, которые следует подвязывать к шпалерам таким же образом.

Размножение. Наиболее эффективным способом размножения пряморослой размножение корневыми черенками: ранней весной выкапывают куски корней диаметром 6–8 мм и длиной 10–15 см и высаживают на постоянное место, горизонтально располагая их в почве на глубине 7–10 см.

Стелющаяся ежевика, или росяника, и гибриды малины и ежевики образуют совсем мало отпрысков или не образуют их совсем. Для размножения этих растений используют укоренение верхушек и зеленое черенкование. Верхушки укореняют очень просто: в конце августа концы побегов пригибают к земле, дугообразно изгибая, укладывают в ямку глубиной 10 см, выводя на поверхность верхушки длиной 10 см, пришпиливают к земле металлическими скобами, засыпают плодородной увлажненной почвой.

Все большую популярность приобретают бесшипые сорта ежевики – «Торнфри», «Лохнесс», «Халл Торнлесс», «Честер Торнлесс», «Смутсем», «Блэк Сэтин». Все они малозимостойки и в средней полосе нуждаются в укрытии.

Сбор. Приступают к съему плодов обычно в конце августа, и растягивается этот приятный период почти на месяц. Готовы к сбору те плоды, у которых небольшая ямочка в центре каждой костянки полностью заполнена. Со сбором ягод затягивать не стоит, полностью созревшие плоды очень быстро теряют товарные свойства, находясь на побегах. Кстати, и после сбора ягоды ежевики хранятся весьма недолго – не более полутора суток в обычных условиях и не более недели в холодильнике. Употреблять плоды ежевики можно как в свежем виде, так и в переработанном. Их сушат и вялят, готовят из них мармелад, варят компоты и кисели, выжимают сок и используют в качестве наполнителя пирожных и конфет.

Для засушивания подходят недозрелые плоды, плотные и упругие на ощупь. Собранную в лесу ягоду необходимо передрать и удалить плодоножку и лишние листочки. Ягоды ежевики мыть не рекомендуется, так как она даст очень много сока. Их раскладывают тонким слоем на бумажную поверхность, ставят в проветриваемое темное помещение и оставляют на несколько дней сушиться. При этом ягоды следует регулярно переворачивать для равномерного высушивания. Прямые солнечные лучи не должны попадать на ягоды ежевики, так как при этом распадается аскорбиновая кислота и целебные свойства исчезают.

Спелые черные ягоды ежевики можно замораживать. Их очищают от лишних листочков, высушивают от лишней влаги на бумажном пергаменте и раскладывают по пластиковым контейнерам, чтобы она не слиплась друг с другом.

Ежевичные листья собирают до цветения куста (ранней весной), поскольку в это время они наиболее полезны. Их используют для приготовления настоев, отваров. Листья лучше собирать ранним утром или поздним вечером, когда еще не очень жарко. Чем прохладнее погода, тем лучше это повлияет на качество собранных листьев. Не рекомендуется обрывать листья, будет лучше их срезать ножом или ножницами. Собирают для хранения только здоровые листья насыщенно-зеленого цвета. Листья вытирают влажной тряпкой или губкой, оставляют высохнуть, а после выкладывают на бумагу или льняное полотенце и оставляют в солнечном месте на несколько дней. За это время листья полностью просохнут, их можно будет быстро измельчить и поместить в стеклянную тару или тканевый мешочек для хранения трав.

Корни выкапывают осенью, после сбора урожая. Их нужно обтрясти от земли, положить в сухое, проветриваемое помещение, потом порезать на кусочки длиной 5 см и хранить в холщовых мешочках.

Состав ежевики

Содержание полезных веществ в ежевике очень высоко, в ее ягодах есть аскорбиновая кислота, глюкоза, сахароза, фруктоза, тиамин и каротин. В ежевике витаминов группы Ρ содержится значительно больше, чем в малине. В ежевике есть не только очень важные для организма человека пектиновые вещества и биофлавоноиды, но и органические кислоты – лимонная, винная, салициловая, яблочная, а также токоферол и никотиновая кислота. Богата ежевика и минеральными веществами, такими как марганец, медь, калий, фосфор, магний. Кроме витаминов группы Р, ежевика также содержит витамины А, В_1 В_2, Е, С и PP. Ежевика также содержит железо и дубильные вещества. Ягоды содержат глюкозу, сахарозу и фруктозу, соли калия, марганца, меди, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо.

Витамин С:

– играет основную роль в образовании коллагена,

– способствует освоению железа,

– способствует снижению уровня холестерина в крови,

– повышает иммунитет,

– уменьшает вероятность образования тромбов,

– является природным антиоксидантом и чрезвычайно важен для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Для обеспечения суточной нормы организма витамином С, достаточно съедать 15 г ягод черной смородины в день. Витамин С в смородине практически не разрушается при заморозке.

Витамин В_1 витамин В_2:

– обеспечивают энергией мышцы, нервную систему, головной мозг,

– снимают умственное и физическое утомление, – укрепляют иммунитет, синтезируют гемоглобин,

– способствуют выработке половых гормонов,

– улучшают состояние кожного покрова, волос, ногтей.

Витамин Е:

– участвует в биосинтезе белков и других процессах обмена веществ в клетках,

– поддерживает репродуктивную функцию,

– предотвращает воспалительные процессы в организме,

– обладает антиоксидантным действием.

Витамин А:

– регулирует процесс выработки организмом белка,

– способствует нормализации метаболизма,

– укрепляет иммунитет,

– эффективно противостоит вирусным инфекциям,

– помогает при заживлении ран,

– делает кожу упругой, гладкой, избавляет от кожных заболеваний,

– полезен для зрения, поэтому людям, много времени проводящим перед экраном или работающим с большими объемами текста, необходимо включать его в свой рацион.

Витамин Р:

– благотворно влияет на состояние сосудов, укрепляя их.

РР (никотиновая кислота):

– участвует в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов, тканевом дыхании, гликогенолизе, процессах биосинтеза,

– расширяет мелкие кровеносные сосуды,

– обладает дезинтоксикационными свойствами.

Витамин К:

– отвечает за повышенную свёртываемость крови и оказывает противовоспалительное действие;

– обеспечивает полноценный обмен веществ как в костной, так и в соединительной тканях;

– способствует усваиванию кальция и его нормальному взаимодействию с витамином D;

– предупреждает развитие возрастных воспалений, поскольку снижает в организме содержание особых веществ, которые иммунитетом воспринимаются как сигнал к старению;

– предотвращает возможное кровотечение в процессе родов;

– нейтрализует токсины, губительно действующие на печень и провоцирующие развитие серьезных заболеваний, одним из которых является рак.

Яблочная кислота:

– помогает справиться с запорами,

– способствует нормализации пищеварения,

– улучшает состояние кровеносных сосудов,

– укрепляет зрение,

– стимулирует образование эритроцитов,

– улучшает обмен веществ,

– стимулирует расщепление жиров и углеводов, эффективно борясь с лишними килограммами.

Органические кислоты (винная, лимонная):

– повышение аппетита,

– активизирование всех обменных процессов, что приводит к нормализации расщепления жиров,

– укрепление иммунитета,

– выведение токсинов,

– регулирование процесса пищеварения.

Салициловая кислота:

– повышение аппетита,

– активизирование всех обменных процессов, что приводит к нормализации расщепления жиров,

– укрепление иммунитета,

– выведение токсинов,

– регулирование процесса пищеварения.

Дубильные вещества:

– изменяют строение белка, вследствие чего образуется защитная альбуминатная пленка, которая оказывает на микроорганизмы бактерицидное либо бактериостатическое действие,

– обладают вяжущими свойствами, а потому применяются наружно при лечении заболеваний ротовой полости, ран и ожогов, при расстройствах ЖКТ.

Азотистые, минеральные, флавонол, антоцианы, лейкоантоцианы, катехины:

– защитные для организма свойства.

Фенольные соединения:

– противосклеротическое,

– укрепляющее капилляры действие.

Пектины:

– выводят из организма холестерин,

– очищают сосуды,

– абсорбируют и выводят из организма шлаки и токсины.

Каротин:

– защищает нас от свободных радикалов,

– повышает стрессоустойчивость, помогает организму быстрее адаптироваться в непривычных и сложных условиях,

– смягчает влияние радиации, электромагнитных и химических загрязнений,

– укрепляет иммунитет и повышает способность организма сопротивляться инфекциям.

Аскорбиновая кислота:

– принимает участие более чем в 300 биологических процессах в организме,

– особенно можно выделить синтез коллагена – белка, образующего соединительную ткань, которая «цементирует» межклеточное пространство.

Флавоноиды:

– снижают проницаемость сосудов, делая их более гибкими и эластичными;

– нормализуют кровяное давление,

– уравновешивают сердечный ритм,

– снижают внутриглазное давление,

– принимают участие в процессе желчеобразования,

– регулируют выработку мочи,

– стимулируют работу коры надпочечников.

Глюкоза:

– является основным и наиболее универсальным источником энергии для обеспечения метаболических процессов.

Фруктоза:

– при сахарном диабете разрешается употреблять фруктозу вместо сахара,

– во время физических нагрузок фруктоза сгорает постепенно, не вызывая быстрого подъема уровня сахара в крови, что способствует накоплению гликогена в мышечных тканях, тем самым организм равномерно обеспечивается энергией,

– применяется как лекарственный препарат в случаях поражения печени, дефиците глюкозы, глаукоме, остром отравлении алкоголем,

– отличный природный консервант, она хорошо растворяется, имеет свойство сохранять влагу, и с её помощью прекрасно сохраняется цвет блюда.

Фосфор:

– около 70 % содержащегося в организме фосфора входит в состав зубов и костной ткани,

– выступает в качестве энергоносителя в организме (в молекулах фосфора запасается энергия),

– входит в состав ДНК и аминокислот,

– участвует в образовании ферментов и гормонов,

– принимает участие в работе нервной и сосудисто-сердечной системы,

– участвует в обменном процессе жиров, протеинов и углеводов, окислительно-восстановительных процессах,

– участвует в делении клеток,

– необходим для нормальной работы почек;

– усиливает эффект многих витаминов и другие.

Железо:

– железо необходимо для образования миоглобина и гемоглобина,

– участвует в процессе внутриклеточного обмена и кроветворения,

– нормализует работу щитовидной железы,

– участвует в транспортировке кислорода в организме,

– оказывает влияние на метаболизм витаминов группы В,

– необходим для процессов роста организма, – является компонентом многих окислительных процессов,

– оказывает влияние на иммунную систему,

– предупреждает развитие анемии,

– оказывает детоксикационное действие, – улучшает состояние ногтей, кожи и волос.

Натрий:

– нормализует водно-солевого обмена,

– активизирует ферменты слюнной и поджелудочной желез,

– участвует в выработке желудочного сока,

– поддерживает нормального кислотно-щелочного баланса,

– генерирует функции нервной и мышечной системы,

– сосудорасширяющее действие,

– поддержание осмотической концентрации крови.

Соли калия:

– способствуют перевариванию жиров и крахмала,

– необходимы для построения мускулов, для печени, селезенки, кишечника,

– полезны при запорах,

– при болезни сердца,

– при кожных воспалениях,

– при приливах,

– выводят из организма воду и натрий,

– недостаток солей калия снижает умственную активность, делает дряблыми мышцы.

Калий:

– благотворно влияет на работу сердечной мышцы, способствуя ее укреплению.

Кальций:

– регулирует работу клеток,

– участвует в свертывании крови,

– участвует в мышечном сокращении,

– участвует в нервном возбуждении,

– участвует в действии ряда гормонов,

– необходим для нормального всасывания жиров в желудочно-кишечном тракте,

– против нарушений сердечного ритма.

Магний:

– снижает содержание холестерина в крови, очищает сосуды, тем самым снижая риск инфаркта и инсульта,

– участвует в формировании костей, является компонентом зубной эмали,

– положительно влияет на нервную систему и повышает устойчивость к стрессовым ситуациям,

– регулирует работу мышц,

– участвует в процессе синтеза белка, обмене глюкозы, транспортировке питательных веществ, в процессе передачи генетической информации, углеводном и фосфорном обмене,

– способствует предупреждению образования камней в почках,

– с помощью магния выводятся некоторые токсичные вещества из организма,

– способствует улучшению перистальтики кишечника,

– оказывает положительное действие на репродуктивную систему, во время менопаузы,

– снимает спазмы и расширяет бронхи при бронхолегочных заболеваниях,

– сотни ферментативных реакций протекают с участием магния.

Марганец:

– участвует в образовании костных и соединительных тканей,

– нормализует работу женских половых органов в частности и половой системы в целом,

– восстанавливает липидный обмен,

– ускоряет усвоение углеводов,

– нормализует функционирование ЦНС.

Употребление всего лишь 100 г ежевики перекроет суточную потребность организма во многих минеральных элементах.

О лечебных и полезных свойствах ежевики народная медицина знала исстари. Таким образом, ежевика, вернее свежие ягоды этого растения, при употреблении в качестве продукта питания, укрепляюще воздействуют на организм человека, предупреждая дефицит биологически активных веществ в нем.

Противопоказания ежевики. При всех несомненных полезных свойствах ежевики, у нее, как и у любого другого пищевого продукта, имеются также и противопоказания:

– аллергическая реакция в форме тошноты, кишечного расстройства; возможно – в виде «сбоев» в работе сердечной мышцы,

– почечные заболевания,

– заболевания тонкого кишечника и желудка (людям, страдающим такими недугами, лучше будет заменить ягоды соком ежевики),

– повышенная кислотность желудочного сока (если таковая имеется, не надо употреблять свыше 1 стакана сока ежевики в день).

Во всех прочих случаях ежевика может быть не только замечательным лакомством, но также и эффективным природным лекарственным средством, широко применяемым в народной медицине.

Формы применения

Свежие ягоды. Самыми полезными являются свежие, зрелые ягоды растения, которые обеспечивают организм жизненно важными веществами.

По 50-100 г ягод в сутки, через 30 минут после еды в течение 1 месяца. Поскольку вкус ягод специфичен, их можно смешивать с медом или слегка подслащивать. Ягоды можно запивать чистой водой комнатной температуры.

Настой ягод. На несколько стаканов воды добавьте такое же количество столовых ложек ягод ежевики. Затем залейте крутым кипятком, поставьте кастрюлю на нетеплопроводную подставку, тепло закутайте ее и так держите примерно 24 часа. Потом процедите содержимое через марлю, отожмите набухшие ягоды и поставьте сок в холодильник. Пейте по 1 стакану 3 раза в день во время еды.

Настойка плодов. 1 стакан свежих размятых плодов ежевики поместите в бутылку, залейте 200 мл спирта и настаивайте в темном месте, периодически встряхивая, не менее 2 недель. Затем процедите. Принимать по 1 ч. ложке с небольшим количеством кипяченой воды 3 раза в день за 15 минут до еды в течение месяца. Курс необходимо повторить через 2 недели.

Отвар из ежевики. 3 ст. ложки ягод заварите 0,5 л горячей воды и покипятите 10–15 минут.

Отвар. 20 г ягод на стакан воды. Настаивайте его полчаса.

Сок из листьев: молодые листочки толкут, чтобы из них выделился сок.

Листья можно высушить и в холодное время года заваривать как витаминный и согревающий чай, дополнительно предотвращающий простудные заболевания и развитие гипертонической болезни, а также улучшающий переваривающие способности организма и усиливающий аппетит. Его пьют при заболеваниях сердца и расстройстве нервной системы.

Настой листьев ежевики: 20 г листьев залить кипятком и настаивать ночь, пить как чай без дозировки. Обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим, потогонным, мочегонным и противовоспалительным действием, поэтому показан при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите простуде, воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, а также при патологическом климаксе. Им очень хорошо полоскать рот при пародонтозе и горло при простудных заболеваниях. В качестве наружного средства настой листьев ежевики применяется при экземе, псориазе и других сложных заболеваниях кожи.

Настойка из листьев. Для этого нужно использовать водку. Чтобы приготовить подобное лекарственное средство, необходимо использовать листья растения. На одну часть сырья приходится три части водки. Настаивать подобное средство нужно не менее 10 дней. Емкость с настойкой нужно хранить в темном прохладном месте. Сама емкость при этом должна быть стеклянной. Для хранения настойки подойдет шкаф или холодильник. После того как средство настоится, жидкость нужно тщательно процедить.

Отвар веток ежевики полезен при неврозе сердца и водянке. Для этого нужно взять 1 столовую ложку сухих или свежих измельченных веток, залить 200 мл кипятка и томить на водяной бане 15 минут, после чего остудить и процедить. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день перед едой. Этот настой обладает сильным мочегонным действием.

Чай: свежие листья нужно выдержать до увядания и потемнения в закрытой эмалированной кастрюле. Затем листья сушат естественным путем и заваривают кипящей водой.

Ежевичный чай: свежие листья вялят в закрытой емкости, запаривают до черноты на водяной бане и сушат на открытом воздухе. Таким образом приготовленный чай полезен и по вкусовым качествам не уступает китайскому.

Отвар из ежевичных листьев: 10 г листьев ежевики заливают 1 стаканом кипятка, затем проваривают 15 минут, и настаивают в продолжении 2 часов. Отвар процеживается, и его можно употреблять. Принимать такое лекарство следует 4 раза в день по 1 столовой ложке.

Отвар из ежевичных корней: берется 15 г высушенного корня ежевики, и заливают его 300 г кипятка. Далее настаивают и процеживают. Принимать следует внутрь по 1 ст. ложке через каждые 2 часа.

Настой из листьев: на стакан кипятка 10 г сырья настаивать 2 часа.

Отвар из листьев: 1 ст. ложку сухих измельченных листьев заливают стаканом кипятка и кипятят на малом огне 10 минут.

Отвар семян ежевики: 1 ст. ложку семян отваривают на медленном огне в 200 мл воды.

Чай из листьев ежевики: Для его получения 1 ч. ложку сухих листьев заливают стаканом кипятка, настаивают десять минут.

Отвар коры и корней. 10 г коры и 15 г корней залить 1,5 стаканами чистой воды, кипятить под крышкой в течение 30 мин. После охлаждения процедить, скомпенсировать выкипевший объём жидкости кипяченой водой.

Отвар корней. Чайную ложку с горкой перетёртых высушенных корней ежевики залить 400 мл кипятка, затем кипятить в течение 5 минут.

Отвар ветвей, коры и корней. 1 ст. ложка смеси на 200 мл воды. Кипятить 5 минут, делать примочки, компрессы.

Отвар коры и корней. ½ ч. ложки коры и корней залить 200 мл кипятка, кипятить под крышкой в течение 15 минут. Охладить и процедить.

Настойка корней. 100 г сухих чистых корней ежевики залейте 200 мл спирта и настаивайте в темном месте, периодически встряхивая, не менее 2 недель. Затем процедите. Принимать по 1 ч. ложке с небольшим количеством кипяченой воды 3 раза в день за 15 минут до еды.

Настой корней и листьев. 50 г корней и 50 г листьев растения настоять в 1 л кипятка в течение 4 часов (в термосе). Процедить.

Лечение различных болезней

Авитаминоз

Наиболее часто причиной авитаминоза является низкое содержание витаминов в пище при однообразном питании. Особенно неблаготворно влияют на организм рафинированные, сушеные и консервированные продукты, когда в организм поступает много углеводных компонентов, недостаточно белков животного происхождения и жиров и отсутствуют свежие овощи и фрукты. Играет роль также неправильное хранение продуктов и нарушены правила кулинарной обработки этих продуктов и в результате витамины разрушаются. Авитаминоз может быть вызван при значительной физической и умственной нагрузке, нервно-эмоциональном напряжении, под влиянием низкой температуры воздуха, при кислородном голодании, при беременности, когда потребность в витаминах повышается. При авитаминозе появляется общая слабость, утомляемость, раздражительность, ухудшение сна, снижение работоспособности. С этим надо бороться, лучше народными средствами.

■ Отвар листьев ежевики принимать внутрь по 1 ч. ложке 3 раза в день.

■ Совместно по 1 ст. ложке отвара листьев ежевики 3 раза в день и по 2–3 ст. ложки сока одуванчика 3 раза в день.

■ Общеукрепляющее средство. Залить майскую крапиву (200 г) настойкой листьев ежевики (0,5 л), поместить на сутки на окно, затем переместить на восемь суток в шкаф, после чего настой отфильтровать. Хранить в бутылке из темного стекла. Норма приема: 1 ч. ложка за тридцать минут до еды и перед сном.

■ 3 ст. ложки смеси корня ежевики, ягод смородины, шиповника, корня моркови (всех поровну) на 2 стакана кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать до еды.

■ Залить 2 ст. ложки сухих измельченных корней ежевики 1 стаканом кипятка и настаивать 15–20 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ 2 ст. ложки корней ежевики на 0,5 литра кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день.

■ Четыре раза в день принимать по полстакана настоя корней ежевики и полстакана настоя корней крапивы. Приготовление: 1 ч. ложку сухих, измельченных корней ежевики и 1 ч. ложку корней крапивы залить стаканом кипятка и настаивать, укутав полотенцем, не менее получаса, процедить.

■ Пить отвар травы и семян портулака огородного с настоем корней ежевики поровну. Приготовление: 2 ст. ложки сухого сырья залить стаканом кипятка и варить на слабом огне 5–7 минут, остудить, процедить. Выпивать стакан отвара в течение дня.

■ Пить настой корней ежевики и листьев морошки по полстакана три-четыре раза в день. Приготовление: 1 ст. ложку сухой смеси листьев залить стаканом кипятка и настаивать под крышкой 15–20 минут. Сухие листья морошки и крапивы можно добавлять в заварку при приготовлении байхового чая.

■ При гипо– и авитаминозе витамина С пить настой цветков календулы и корней ежевики как стимулирующее средство. Приготовление: 2 ст. ложки сухой смеси цветков и корней поместить в предварительно прогретую посуду, залить кипятком и настаивать под крышкой 15–20 минут, процедить. Принимать по 2 ст. ложки четыре-пять раз в день перед едой.

■ Сок листьев грецкого ореха смешать с равным количеством меда, растворить полученную массу в стакане теплого отвара листьев ежевики и выпить этот раствор в течение дня.

■ Отвар почек или коры осины с отваром корней ежевики принимать по полстакана три раза в день. Приготовление: 1 ст. ложку сухого, измельченного сырья залить стаканом кипятка, поставить на водяную баню и варить не более четверти часа, остудить, процедить.

Ангина (острый тонзиллит)

Инфекционная болезнь, сопровождающаяся воспалением небных миндалин (в разговорной речи – гланд), расположенных у входа в глотку. Ангина передается воздушно-капельным путем либо через пищу. Возбудителями данного заболевания в основном является стафилококк, а также гемофильная палочка, пневмококк, палочка брюшного тифа, менингококк и некоторые другие бактерии и вирусы. Способствуют развитию заболевания резкие перепады температур, недостаток витаминов, переохлаждение, снижение иммунитета, наличие хронических заболеваний.

■ Сбор: эвкалипт, шалфей, листья ежевики, листья земляники, донник лекарственный желтый – в равных количествах. 1 ст. ложку сбора заварить стаканом кипятка на 15 минут, процедить, полоскать.

■ Ежевичный сок пить по 1 ст. ложке перед едой.

Анемия

Заболевание характеризуется снижением количества гемоглобина в крови. Гемоглобин содержится в эритроцитах (красных кровяных тельцах). Причины анемии разнообразны. Она может возникнуть в результате острых или хронических кровопотерь, из-за недостаточной функции костного мозга – основного кроветворного органа. Анемии развиваются при некоторых заболеваниях (инфекционных, глистных).

Анемии, связанные с дефицитом железа, наиболее распространенные из видов анемий. Эта анемия характеризуется дефицитом железа в сыворотке крови, костном мозге. Это заболевание чаще встречается у женщин, особенно рожавших. Железо играет важную роль в жизнедеятельности организма. Оно необходимо для построения содержащегося в эритроцитах гемоглобина. При недостатке железа нарушается и функция пищеварительных желез, нервной системы, мышечного аппарата. Железодефицитные анемии чаще всего являются следствием кровопотерь. Причиной могут быть небольшие, но длительные кровопотери при геморрое, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, у женщин, страдающих длительными и обильными менструальными кровотечениями (причиной этому может оказаться спираль).

При малокровии рекомендуется есть мясо, печенку, больше пить молока (но не залпом, а глотками), сливок, есть орехи, виноград, землянику, кизил, малину, бананы, чеснок.

■ 100 г измельченных корней ежевики залить 400 мл 40-градусной водки. Настойку поставить в темное место на 7–10 дней. Принимать средство по 15 капель до употребления пищи, трижды в сутки.

Длительное время принимать настойку нельзя, так как передозировка может спровоцировать противоположное действие средства.

■ Для профилактики анемии рекомендуется в течение 30 дней пить отвар корня ежевики (по ½ ч. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды).

■ Чай из корней ежевики принимать по ½ ст. ложки 2 раза в день за 30–40 минут до еды.

■ Лечение анемии проводят с помощью спиртовой настойки листьев ежевики, принимая ее по 20 капель за 30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней. По прошествии этого срока рекомендуется сдать анализ крови и, если не наблюдается улучшения, то, сделав перерыв на 10 дней, возобновить лечение.

■ Свежеприготовленный сок тыквы с добавлением 10 капель настойки листьев ежевики пить по полстакана 1–2 раза в день за 10–15 минут до еды.

■ Настой шиповника. Приготовление: 1 ст. ложку измельченных плодов шиповника залить 2 стаканами отвара листьев ежевики; настаивать в закрытой посуде в течение 1 часа. Затем процедить через марлю (это очень важно, чтобы мелкие частички плодов и остатки шипов не попали в организм), отжать. Для улучшения вкуса можно добавить сахар или сироп. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день перед едой.

■ Настой из крапивы двудомной, который способствует увеличению количества гемоглобина в крови. 1 ст. ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить, добавить 20 капель настойки листьев ежевики. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

■ Энергетическая смесь: на стакан кипяченой воды добавить 1 ч. ложку яблочного уксуса и 1 ч. ложку меда, все тщательно размешать и добавить 10 капель настойки листьев ежевики.

Артриты

Основными формами артрита являются ревматоидный и инфекционный артриты, подагра и остеоартрит. Вообще же артрит – это собирательное название более 100 болезней. Симптомами большинства подобных заболеваний являются болезненные ощущения в суставах, что зачастую ограничивает двигательную активность больного человека. Ощущается скованность движений, отмечается припухлость суставов из-за воспаления суставных тканей, нарушения костно-хрящевых поверхностей сустава.

■ Принимать спиртовую настойку листьев ежевики обыкновенной. Приготовление: пол-литровую бутылку нужно заполнить на треть листьями ежевики и залить доверху спиртом, настаивать на солнце. Пить 2 раза в день по 2 ст. ложки.

■ Свежие листья ежевики промыть холодной водой, слегка размять и оборачивать ими больные суставы на всю ночь. Особенно эффективна эта процедура в мае. Можно использовать для процедуры и сухие листья, но предварительно их следует запарить (обдать кипятком и подержать несколько минут в сосуде под крышкой).

■ Втирать в болезненные места мазь из сока ежевики. Приготовление: одну часть свежеотжатого сока ежевики смешать с четырьмя частями вазелина. Использовать 2–3 раза в день.

■ Несколько раз в день втирать в болезненные места мазь из порошка листьев ежевики. Приготовление: одну часть порошка листьев ежевики смешать с четырьмя частями свежего сливочного масла. Процедуру проводить вечером.

Атеросклероз

Атеросклероз – это распространенное прогрессирующее заболевание, поражающее крупные и средние артерии в результате накопления в них холестерина, приводящее к нарушению кровообращения.

Впоследствии данной «засоряемости», стенки сосудов утолщаются, а просвет уменьшается, теряется их эластичность, в результате чего происходят закупорки сосудов. Из-за деформации сосудов, идет нагрузка на сердце, т. к. ему нужно больше усилий для качания крови.

Результатом атеросклероза являются такие заболевания, как ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь (гипертония), инсульт, некрозы.

В экономически развитых странах атеросклероз является самой частой причиной заболеваемости и общей смертности.

■ Береза белая (почки) – 1 часть, береза белая (лист) – 2 части, ежевика (плоды) – 4 части, роза белая (лепестки) – 2 части, донник лекарственный (трава) – 2 части, мордовник обыкновенный (плоды) – 2 части, солодка голая (корень) – 2 части, лен посевной (семена) – 4 части, душица обыкновенная (трава) – 4 части, мать-и-мачеха (лист) – 4 части, подорожник большой (лист) – 4 части, хвощ полевой (трава) – 6 частей, шалфей лекарственный (трава) – 6 частей, сушеница лесная (трава) – 6 частей, буквица лекарственная (трава) – 6 частей, укроп огородный (трава и семена) – 6 частей, анис (плоды) – 6 частей, шиповник (плоды толченые) – 10 частей, бессмертник песчаный (цветки) – 6 частей. 5–6 г смеси на 0,5 л воды, настоять 30 минут. Пить на пустой желудок по 0,5 стакана через пять часов.

■ Береза белая (лист) – 2 части, ежевика (плоды) – 4 части, роза белая (лепестки)-2 части, донник лекарственный (трава) – 2 части, мордовник обыкновенный (семена) – 2 части, солодка голая (корень) – 2 части, липа сердцевидная (цветки) – 4 части, ежевика (плоды) – 4 части, душица обыкновенная (трава) – 4 части, мать-и-мачеха (лист) – 4 части, подорожник большой (лист)-4 части, хвощ полевой (трава) – 6 частей, буквица лекарственная (трава) – 6 частей, укроп огородный (трава, семена) – 6 частей, анис (плоды) – 6 частей, мелисса лекарственная (трава) – 6 частей, пустырник пятилопастный (трава) – 6 частей, боярышник кроваво-красный (цветки, плоды) – 8 частей, шиповник (толченые плоды) – 10 частей, бессмертник песчаный (цветы) – 10 частей, сушеница топяная (трава) – 12 частей. 5 г смеси залить двумя стаканами крутого кипятка, настоять 30 минут в фарфоровой или глиняной посуде. Принимать по 0,5 стакана не чаще 1 раза в пять часов.

■ 1 часть корней лопуха смешать с 1 частью смеси в равных пропорциях листьев ежевики, хвоща полевого, укропа и буквицы лекарственной. 1 ст. ложку сбора залить 350 мл кипятка. Настоять 1 час. Употреблять в течение суток равными частями.

■ Смешать в равных пропорциях листья ежевики, корень одуванчика, земляники лесной (стебель, листья и корень), листья мелиссы и крапивы. 6 г сбора залить 300 мл кипятка. Настоять 1 час. Пить равными пропорциями в течение дня.

■ Смешать в равных пропорциях спелые плоды шиповника, листья ежевики, листья мяты перечной и земляники, солому овса. 1 ст. ложку сбора залить 400 мл воды, прокипятить немного. Остудить, процедить и принимать перед приемом пищи в течение дня, по 100 мл.

■ Смешать 2 части боярышника (соцветия), 1 часть листьев ежевики, 1 часть тысячелистника (соцветия), 1 часть мать-и-мачехи, 1 часть березы (листья). 2 ч. ложки сбора залить 400 мл кипятка. Настаивать 3 часа. Выпить утром 100 мл, в обед 100 мл и вечером 200 мл.

■ Для нормализации липидного обмена и расщепления и выведения из организма жиров. Смешайте равными пропорциями следующие лекарственные растения: ежевика (лист), девясил (корень и корневище), одуванчик (корень), календула (соцветия), укроп и рябина (плоды), яблоко, душица обыкновенная (трава), пастушья сумка (трава). 1 ст. ложку из вышеприведенных хорошо высушенных сборов залить 400 мл воды, и в течение 10 минут готовить на водной бане. Далее посуду плотно закрыть крышкой и ере детву дать настояться 1 час. Принимать такой отвар необходимо 3 раза в день по 100 мл, желательно через 30 минут после приема пищи. Курс приема 2 месяца, после чего делают перерыв на 3 недели, и курс повторяют.

■ Для нормализации липидного обмена и расщепления и выведения из организма жиров. Смешайте равными пропорциями следующие лекарственные растения: береза, мать-и-мачеха, земляника лесная (листья), якорец (листья), ежевика (листья), мелисса (листья), шиповник (плоды), овес (листья и стебли), крапива и тысячелистник (листья и стебли). 1 ст. ложку из вышеприведенных хорошо высушенных сборов залить 400 мл воды, и в течение 10 минут готовить на водной бане. Далее посуду плотно закрыть крышкой и средству дать настояться 1 час. Принимать такой отвар необходимо 3 раза в день по 100 мл, желательно через 30 минут после приема пищи. Курс приема 2 месяца, после чего делают перерыв на 3 недели, и курс повторяют.

■ Для нормализации липидного обмена и расщепления и выведения из организма жиров. Смешайте равными пропорциями следующие лекарственные растения: ежевика (листья), хвощ полевой (побеги), лесная малина (побеги), девясил (корневище), календула и роза (цветки), рябина и каштан конский (плоды), кукурузные рыльца. 1 ст. ложку из вышеприведенных хорошо высушенных сборов залить 400 мл воды, и в течение 10 минут готовить на водной бане. Далее посуду плотно закрыть крышкой и средству дать настояться 1 час. Принимать такой отвар необходимо 3 раза в день по 100 мл, желательно через 30 минут после приема пищи. Курс приема 2 месяца, после чего делают перерыв на 3 недели, и курс повторяют.

■ Для нормализации липидного обмена и расщепления и выведения из организма жиров. Смешайте равными пропорциями следующие лекарственные растения: ежевика (листья), одуванчик (корень), диоскорея (корень), бессмертник и роза (соцветия), шиповник (плоды), овес (листья и стебли), крапива и тысячелистник (листья и стебли). 1 ст. ложку из вышеприведенных хорошо высушенных сборов залить 400 мл воды, и в течение 10 минут готовить на водной бане. Далее посуду плотно закрыть крышкой и средству дать настояться 1 час. Принимать такой отвар необходимо 3 раза в день по 100 мл, желательно через 30 минут после приема пищи. Курс приема 2 месяца, после чего делают перерыв на 3 недели, и курс повторяют.

■ Для нормализации мозгового кровообращения. Смешайте равными пропорциями следующие лекарственные растения: бессмертник и роза (цветки), ежевика и овес (побеги), земляника и пустырник (трава), шиповник (плоды), кожица яблок. 1 ст. ложку из вышеприведенных хорошо высушенных сборов залить 400 мл воды и проварить минут 10 на медленном огне. После чего посуду отставить и дать настояться средству около 1 часа. Принимать отвар необходимо остывшим 3 раза в день, по 100–150 мл, через 30 минут после приема пищи.

■ Для нормализации мозгового кровообращения. Смешайте равными пропорциями следующие лекарственные растения: чистотел, душица и пастушья сумка (трава), ежевика (листья), рябина и гречиха (соцветия), береза и земляника (листья), сныть (листья), пырей (корневище), ива белая (кора). 1 ст. ложку из вышеприведенных хорошо высушенных сборов залить 400 мл воды и проварить минут 10 на медленном огне. После чего посуду отставить и дать настояться средству около 1 часа. Принимать отвар необходимо остывшим 3 раза в день, по 100–150 мл, через 30 минут после приема пищи.

■ Для нормализации мозгового кровообращения. Смешайте равными пропорциями следующие лекарственные растения: мать-и-мачеха, мята, ежевика (листья), багульник и якорец (листья), белая ива (кора), боярышник и укроп (плоды), кукурузные рыльца, одуванчик (корень), рябина обыкновенная (соцветия). 1 ст. ложку из вышеприведенных хорошо высушенных сборов залить 400 мл воды и проварить минут 10 на медленном огне. После чего посуду отставить и дать настояться средству около 1 часа. Принимать отвар необходимо остывшим 3 раза в день, по 100–150 мл, через 30 минут после приема пищи.

■ Для нормализации мозгового кровообращения. Смешайте равными пропорциями следующие лекарственные растения: ежевика (листья), клевер и гречиха (соцветия), омела и почечный чай (побеги), ежевика, укроп, донник и сушеница (трава), боярышник (плоды). 1 ст. ложку из вышеприведенных хорошо высушенных сборов залить 400 мл воды и проварить минут 10 на медленном огне. После чего посуду отставить и дать настояться средству около 1 часа. Принимать отвар необходимо остывшим 3 раза в день, по 100–150 мл, через 30 минут после приема пищи.

Бронхит, трахеит

Бронхит бывает острый и хронический. Сопровождается кашлем с мокротой, повышением температуры тела, одышкой. Причинами бронхита являются инфекции, загрязненность окружающей среды, курение, охлаждение.

Трахеит – воспаление трахеи. Он редко проходит изолированно, чаще всего он присоединяется к риниту, фарингиту, ларингиту, бронхиту.

■ 1 стакан сока ежевики, 3 стакана молока, 12 ч. ложек сахарного песка. В посуду налить сок ежевики, добавить сахарный песок, перемешать и влить молоко. Подогреть и пить.

■ Настой из листьев ежевики используют как отхаркивающее средство при кашле.

■ Отвар из ежевичных корешков. Необходимо взять одну ложку высушенных корешков и побегов, залить кипятком и выдержать на водяной бане в течение сорока минут. Настаивают и процеживают через марлю. После этого в отвар доливают необходимую воду и употребляют по несколько ложек во время приема пищи.

■ Пить настой из листьев ежевики нужно при болезнях верхних дыхательных путей, тогда он будет иметь отхаркивающее действие, он также показан при легочных кровотечениях, в этом случае его принимают каждые 2 часа.

■ Ежевичный сок пить в подогретом виде.

■ Сок из смеси ягод и листьев ежевики пить, процедив напиток, можно разбавить водой.

Варикоз, тромбофлебит

Варикозные вены и венозный застой возникают в результате того, что большие и малые вены теряют свой тонус, эластичность, сильно расширяются в диаметре, вследствие чего венозные клапаны, работающие как шлюзы, уже не могут как следует закрываться, а кровь в достаточном количестве не поступает наверх к сердцу. Она застаивается в ногах, там же скапливается и тканевая жидкость. Кровь сгущается из-за маленькой скорости кровотока, получая плохое питание, ткань обретает склонность к возникновению воспалений. Чем хуже это состояние, тем серьезней опасность образования тромбов или эмболии.

Флебит – это воспаление стенок вен при варикозном расширении вен. Острый флебит, захватывающий поверхностный сосуд, дает чувствительную, покрасневшую и отечную ногу. Когда поражены глубокие вены, красноты нет, но нога отекла и чувствительна к сильному надавливанию.

Если кровяной сгусток (эмбол) резко закупоривает один из сосудов, питающих ступню, она внезапно становится очень болезненной, холодеет и немеет, белеет или синеет. В этом случае сгусток крови или кусочек артериосклеротической бляшки сдвинулся, оторвавшись, и пошел вниз по артерии. Эмболия – это экстренный случай, при котором необходимо как можно быстрее мчаться к врачу, потому что пораженная конечность в опасности.

При варикозном расширении рекомендуется днем носить эластичные лечебные чулки, вечером ноги от колен и ниже должны быть вымыты под душем сначала теплой, а потом холодной водой.

■ Лечение варикоза: возьмите 1 кг липового меда и засыпьте в него 50 г измельченного корня ежевики. Емкость с мёдом оставьте в темном месте на несколько недель. После настаивания нужно убрать все остатки корней из меда. Принимать каждый день по 1 ч. ложке этого лекарства, проходят боли в сосудах, в голове, усталости, хорошо профилактирует простуду и вирусные инфекции.

■ При выраженном варикозе прием настойки корня ежевики: корневище, измельченное в порошок, заливают 40-градусным спиртом при соотношении 1:5, настаивают 3 недели при комнатной температуре в темном месте. Процеживают, используют по 20 капель 3 раза в день за 15–20 минут до еды. Так принимать настойку 2 недели, потом неделю перерыв, и повторить такой курс ещё два раза. Лучше ежевику принимать зимой.

■ Нужно набрать в ванну столько холодной воды, чтобы она доставала до щиколоток, добавить 1 ст. ложку настойки корня ежевики, затем следует ходить по этой воде примерно минуту, ноги вытереть насухо. Если эту процедуру приходится делать часто, то продолжительность ее рекомендуется постепенно увеличивать.

■ При изъязвлении варикозных вен на ногах народные целители рекомендуют использовать стертый в кашицу сырой картофель с порошком корня ежевики (10:1). Продолжительность таких аппликаций – 15 минут и более.

■ Облегчить неприятные ощущения и унять боль при варикозном расширении вен можно с помощью компрессов с настоем из цветков каштана конского и настоем корня ежевики. 1 ст. ложку сухой смеси поместить в предварительно прогретый термос, залить стаканом кипятка и настаивать 1,5–2 часа, процедить. Смочив теплым настоем льняную ткань или марлю, сложенную в несколько слоев, прикладывать к болезненным местам. Поверх ткани накладывается целлофан и надевается носок.

■ Хорошим противовоспалительным действием обладает мазь, приготовленная из широко распространенных лекарственных растений. Взять 1 часть цветков ромашки аптечной, 1 часть травы шалфея лекарственного, 1 часть порошка корня ежевики, 5 частей стертых в порошок сухих плодов каштана конского, все это тщательно перемешать с небольшим количеством свиного нутряного жира или горячего куриного жира. Настаивать в прохладном месте 7–8 часов. Мазь должна получиться довольно плотной консистенции. Ее следует накладывать на расширенные и воспалившиеся вены на 30–40 минут 1 раз в день.

Гастрит

Воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка. Причинами его являются неправильное питание, воздействие алкоголя, никотина, пищевые отравления. Может быть острым, когда ощущаются боли под ложечкой, тошнота, рвота, или хроническим, который проявляется чувством тяжести под ложечкой, болью, изжогой, отрыжкой. Среди заболеваний органов пищеварения он встречается у каждого третьего больного, а среди страдающих заболеваниями желудками – почти у 80 % больных.

■ Листья используют в виде отвара. Пить по трети стакана перед едой. Курс – 1 неделя.

■ При гастрите с пониженной кислотностью делают следующую смесь: в термосе заливают кипятком несколько столовых ложек сухих обработанных ежевичных листьев, оставляя на четыре часа. После настаивания настой необходимо употреблять по трети стакана перед едой.

■ Спиртовая настойка из ежевики. Принимать по 10 капель на полстакана воды по 3 раза в день.

■ Гастрит с пониженной кислотностью. По 2 части листьев крапивы двудомной и подорожника обыкновенного, 3 части травы зверобоя продырявленного, 1 часть кукурузных рылец, 1 часть корней ежевики. Приготовление: 3 ст. ложки измельченной смеси заварить 750 мл кипятка в термосе, настаивать 3 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс – по 8 недель с перерывом на 10 дней в течение 3–4 месяцев.

Депрессия, хроническая усталость

Это особое физиологическое состояние организма, которое возникает вследствие чересчур напряженной и продолжительной во времени физической и умственной деятельности.

Физическая усталость проявляется снижением мышечной силы, нарушением согласованности работы мышц, ощущением тяжести в мышцах и даже болезненностью в мышцах (действие скопившейся молочной кислоты). Для усталости психической характерны снижение продуктивности интеллектуальной деятельности, замедление процесса мышления, нарушение внимания, ухудшение настроения, раздражительность. Хроническая психическая усталость является одной из причин развития неврастении. Проявлениями хронической усталости могут быть также головные боли, бессонница, апатия, ухудшение аппетита и т. д. В первую очередь следует пересмотреть свой режим труда и отдыха – внести в этот режим изменения в пользу отдыха. Важно также уметь сочетать физический труд и умственную деятельность; своевременный переход от физического труда к умственной деятельности и наоборот воспринимается организмом как отдых.

■ Сбор цветков липы мелколистной – 7 частей, корня ежевики – 5 частей, коры крушины ломкой – 1 часть, листьев ореха грецкого – 1 часть, плодов фенхеля обыкновенного – 1 часть, листьев мяты перечной – 1 часть, травы полыни горькой – 1 часть. 2 ст. ложки этой сухой измельченной смеси залить стаканом кипятка и нагревать на водяной бане 20 минут при слабом кипении, остудить, процедить; отвар выпить теплым в два приема.

■ Сбор листьев мелиссы лекарственной – 1 часть, корня ежевики – 5 частей, листьев мяты перечной – 1 часть, шишек хмеля обыкновенного – 1 часть, травы донника лекарственного – 1 часть, корня девясила высокого – 1 часть, корня цикория обыкновенного – 1 часть. 1 ст. ложку этого сухого, хорошо измельченного сырья поместить в предварительно прогретую посуду, залить стаканом крутого кипятка и настаивать под крышкой 20 минут, процедить; выпить настой теплым в 3 приема в течение дня.

■ Отвар сушеных плодов лимонника китайского; приготовление отвара простое: 2 ст. л. сушеных, хорошо измельченных плодов лимонника нужно залить стаканом кипятка и нагревать на водяной бане при слабом кипении около получаса, остудить, процедить; добавить 20 капель настойки листьев ежевики, выпить отвар в три приема в течение дня.

■ Измельчить на мелкой терке свежие корни пастернака посевного, взять 2 ст. ложки этого сырья, добавить к ним 3 ст. ложки сахара, залить стаканом воды и кипятить на слабом огне примерно четверть часа, потом хорошо укутать и настаивать до 8 часов, процедить; добавить 20 капель настойки листьев ежевики; пить по 1 ст. л. этого средства 4 раза в день за полчаса до еды.

■ Принимать настойку корня листьев ежевики (20 капель), настойку элеутерококка (20 капель), настойку из корней или листьев женьшеня (20 капель), настойку корневищ заманихи высокой (30 капель), настойку корней аралии маньчжурской (30 капель), настойку маральего корня (20 капель). Пить какую-нибудь настойку. Можно их чередовать. Через 3 недели делать перерыв на 10 дней, потом курс повторить. Пить весной и осенью.

■ Принимать смесь лимонного сока, сока алоэ древовидного, меда и ядер грецких орехов. Приготовление: следует отжать сок из четырех лимонов, добавить в этот сок стакан сока алоэ древовидного, не менее 300 г меда и примерно 500 г ядер грецких орехов, истолченных до состояния кашицы, все хорошо перемешать; добавить 20 капель настойки листьев ежевики; принимать по 1 чайной или десертной ложке 4 раза в день за 30 минут до еды.

■ Сок из смеси ягод и листьев ежевики пить, можно разбавить водой.

Диабет

Сахар, по определению, не является продуктом питания, он – продукт химической реакции, химический реактив и, следовательно, может быть лишь компонентом при изготовлении продуктов питания.

Сахарный диабет – это нарушение обмена веществ, при котором содержание сахара в крови повышено. У каждого человека, в том числе и здорового, имеется определенное содержание сахара в крови, поскольку сахар является важным поставщиком энергии для нашего тела. Уровень сахара в нашей крови регулируется гормоном под названием инсулин. У диабетиков такая регуляция нарушена, что ведет к различным жалобам на здоровье.

Причинами сахарного диабета могут быть: наследственность, систематическое переедание, нервно-психические перегрузки, инфекционные заболевания, заболевания желез внутренней секреции. Из-за этих причин нарушается деятельность поджелудочной железы. Внутрисекреторная деятельность железы связана с выработкой инсулина и глюкагона. Если она вырабатывает инсулин в количестве, недостаточном для поддержания нормального уровня сахара в крови, то возникает такое серьезное заболевание, как сахарный диабет. Сахарный диабет – это хроническое повышение уровня сахара (глюкозы) в крови. Гипергликемия (повышение содержания сахара в крови) – это основная особенность, которая отличает больного диабетом человека от здорового.

■ 100 г измельченных корней ежевики заливаются 400 мл 40-градусной водки. Настойка ставится в темное место на 7–10 дней. Принимается средство по 15 капель до употребления пищи, трижды в сутки. Длительное время принимать настойку нельзя, так как передозировка может спровоцировать противоположное действие средства.

■ Для лечения диабета используют настойку из сухого корня ежевики. Принимают по 25–30 капель 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 1,5–2 месяца. Как правило, после 30-дневного перерыва лечение повторяют. Затем делают перерыв на 10 дней и возобновляют лечение. При необходимости третий курс терапии проводят после 30-дневного перерыва.

■ Лечение начальной стадии сахарного диабета успешно проводится с помощью простокваши с ежевикой, которую пьют по 200 мл 2 раза в день за 30 минут до еды в течение 14 дней. После 10-дневного перерыва прием препарата возобновляют.

■ Взять в равных частях корень ежевики, листья черники, травы зверобоя продырявленного. Залить 1 столовую ложку смеси 300 мл горячей воды, кипятить 5 минут, настаивать не менее 30 минут, процедить. Принимать по половине стакана 3–4 раза в день перед едой в течение месяца. Вместо зверобоя можно также использовать листья одуванчика и траву спорыша.

■ Взять 2 ст. ложки измельченного корня ежевики и всыпать ее в 1 стакан простокваши. Пить по 1–2 стакана в день.

■ Каждый день принимать отвар корня ежевики с черникой или брусникой один месяц, затем перерыв, через две недели начать принимать его снова. Для отвара взять 20 г корня и большую ложку ягод на 300 мл воды. Дневную порцию – 1 стакан разделить на 4 приема.

■ Взять измельченные ягоды шиповника – 3 ст. ложки; толченую бруснику – 2 ст. ложки; корень ежевики – 3 ст. ложки. Компоненты поместить в большой заварочный чайник или другую стеклянную или фарфоровую емкость, залить 3 стаканами кипятка. Емкость накрыть крышкой, укутать и дать настояться в течение трех часов. Состав процедить и пить по стакану за полчаса до еды.

■ Ежевика входит в состав многих противодиабетических чаев. Листья и веточки ежевики, можно цветки (если на дворе весна), можно плоды, но вполне достаточно и одних листьев. Щепоть сухих листьев и веток заваривают на стакан воды и добавляют 1–2 ч. ложки меда. Через 3–5 минут у вас будет ароматный и ценный напиток.

■ 1 ч. ложку сухих цветов ежевики заливают одним стаканом кипятка. Добавляют 1–2 ч. ложки меда.

■ Из молодых нежных листьев ежевики готовится высококачественный ароматный чай. Готовят его так: свежие листья слегка подвяливают. После того как листья станут мягкими, их скручивают (раскатывая на чистом листе бумаги или на деревянной дощечке). Когда появится влага на листьях, их раскладывают для сушки слоем 10–15 мм и закрывают влажной мешковиной, оставляя на 10–12 часов. За это время проходят процессы ферментации и брожения, способствующие ароматизации. После ферментации листья досушивают в тени на воздухе или в печи при температуре не выше 100 °C. Готовый ежевичный чай упаковывают в тару, не пропускающую влагу и воздух.

■ Помимо листьев можно использовать и цветы ежевики. Крупные листья разрезают, а цветы разделяют равномерно на лепестки. Сушат в тени, слегка обжаривают на толстой сковородке 20–25 минут при температуре не более 100 °C. Обжаренные листья еще горячими опрыскивают водой, накрывают влажным полотном и выдерживают 3–5 часов. За это время листья скручиваются в трубочки. Их досушивают на воздухе 1,5 часа и плотно укладывают в деревянные или глиняные сосуды, хорошо закрывающиеся. Заваривают, как обычный чай. Получается напиток розово-коричневого цвета с приятным ароматом.

■ Молодые листья ежевики слегка подсушивают в тени. Затем их скручивают. Оставляют во влажном месте (можно накрыть влажной мешковиной на 7–10 часов). Досушивают листья ежевики в тени при условии обязательного доступа свежего воздуха.

■ 1 часть липового цвета, 1 часть сушеных плодов ежевики, 1 часть сушеных листьев малины. Сухую ежевику (ягоды) можно заменить вареньем. Этот чай очень хорош для лечения простуды (если нет температуры) и для похудения вследствие своей потогонности.

■ Листья ежевики, шиповника, лепестки розы (в произвольной пропорции). Листья слегка подвяливают в тени. Перед этим крупные листья предварительно разрезают на части. После этого их поджаривают на сковороде с толстым дном около 20 минут. Накрывают влажным полотенцем. После скручивания листья досушивают на воздухе.

■ Плоды и листья шиповника – 1 часть, листья смородины – 0,5 части, листья ежевики – 0,5 части. Заварить как чай и пить без дозировки.

■ Земляника сушеная (растение, сорванное в цвету) – 3 части, листья ежевики – 2 части, плоды и листья шиповника – 2 части. Заварить как чай и пить без дозировки.

■ Плоды шиповника – 1 часть, плоды ежевики – 0,2 части, отжатые плоды облепихи (жом без сока) – 1 часть. Взять одну-две чайные ложки смеси на стакан воды. Закипятить и настоять 1,5 часа. Добавить мед по вкусу.

■ Листья земляники – 3 части, листья ежевики – 2 части, листья костяники – 2 части, чабрец (трава) – 1 часть. Заварить как чай и пить без дозировки.

■ Плоды и листья шиповника – 2 части, листья ежевики или морошки – 1 часть. Сухие плоды шиповника нужно истолочь, взять одну-две чайные ложки смеси на один стакан воды. Довести до кипения. Настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5–2 часа.

■ Корень лопуха большого – 3 части, листья ежевики – 4 части, корень одуванчика обыкновенного – 2 части, верхняя часть цветущего овса – 4 части, листья шиповника – 4 части, плоды шиповника – 4 части. Столовая ложка смеси корней заливается литром воды, на медленном огне доводится до кипения. Кипятится 5–10 минут, затем добавляется столовая ложка смеси овса, черники, измельченных плодов шиповника. Настаивать 25–30 минут в фарфоровой или эмалированной посуде.

■ Корни солодки – 1 часть, корни ежевики – 1 часть, корни пырея ползучего – 3 части, корни одуванчика – 1 часть, трава череды – 4 части, березовый гриб чага – 4 части, ветки шиповника с листьями – 2 части, ветки черной смородины с листьями – 2 части. Одну столовую ложку корней и гриба чаги залить одним литром воды, на медленном огне довести до кипения. Кипятить 5–7 минут, добавить одну столовую ложку смеси шиповника и смородины, настоять 25–30 минут. Пить не очень горячим по полстакана.

■ Сбор: зверобой, листья ежевики, плоды шиповника, побеги черники, цветки ромашки, корень девясила, хвощ полевой, створки фасоли, репешок, галега (козлятник). 1 чайную ложку чая от диабета на 250 мл горячей 80 °C воды настаивать 30 минут. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день. Минимальный курс лечения 1–2 месяца. Далее сделать перерыв около 2-х недель и курс повторить.

■ Сбор: ежевика листья, элеутерококк корень, зверобой, шиповник плоды, хвощ полевой, черника побеги, ромашка цветки, фасоль створки, козлятник. 1 чайную ложку чая от диабета на 250 мл горячей 80 °C воды настаивать 30 мин. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день. Минимальный курс лечения 1–2 месяца. Далее сделать перерыв около 2-х недель и курс повторить.

■ Монастырский чай – сбор лекарственных трав, снижающих сахар крови: элеутерококк – это растение с научно доказанными противодиабетическими свойствами; зверобой – обладает гипогликемическим действием, нормализует углеводный обмен; черника – активно и успешно используется медициной в комплексе лечения диабета, а также устранения его осложнений, борется с синдромом усталости, нормализует кровообращение и работу сердца, восстанавливает остроту и качество зрения, приводит в норму флору кишечника, миртиллин, являющийся активным соединением всех компонентов черники, ещё считают растительным инсулином; галега (козлятник) – активно снижает сахар крови благодаря мочегонному и выраженному гипогликемическому действию; стручки фасоли – помогают ликвидировать нехватку аминокислот и способствуют восстановлению поджелудочной железы, регулируют сердечный ритм; хвощ полевой – значительно улучшает работу поджелудочной железы и печени, кроме того, обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим и мочегонным эффектом, является общеукрепляющим средством; ромашка – регулярное употребление этого привычного растения в виде отвара и в составе различных травяных сборов восстанавливает зрение, функцию почек и нервную систему, также помогает привести в норму уровень сахара; шиповник – просто огромный источник витамина С, крайне необходимого для поддержки всех защитных естественных сил организма; ежевика – способствует лучшему усвоению витаминов.

Все компоненты чая смешиваются в равных пропорциях, они помогают друг другу активизировать сахароснижающее свойство и дополняют действие друг друга. Применять его рекомендуют в течение трёх-четырёх недель. Через пару недель или месяц перерыва курс можно повторить.

■ Монастырский чай от диабета обладает свойством снижать уровень сахара в крови при регулярном и длительном применении. Действие травяного сбора от диабета (монастырского) обусловлено основными сахароснижающими травами: козлятник (галега), створки фасоли, листья черники, клубней топинамбура и корней ежевики. Состав монастырского чая от диабета включает следующие компоненты: ежевика (корешки), боярышник (плоды), бузина черная (цветки), зверобой, земляника лесная, клевер, лен посевной (семя), мята перечная, подорожник большой, смородина черная (лист), фасоль обыкновенная (стручки), черника обыкновенная (лист), шиповник (плоды). 4 ст. ложки травяной смеси с вечера залить 1 л воды комнатной температуры. Утром кипятить 5 минут, процедить, выпить в течение дня за 5–6 приемов перед едой. Применять не менее 1–2 месяцев.

Иммунная система человека

Иммунитет – способность организма сопротивляться бактериям, вирусам, токсинам. В защите организма от возбудителей инфекционных заболеваний существенную роль, помимо приобретенного иммунитета, играют неспецифические факторы защиты. Это непроницаемость здоровых кожных и слизистых покровов для большинства микроорганизмов, наличие в кожных секретах и кислом содержимом желудка веществ, неблагоприятно действующих на микроорганизмы, присутствие в слюне, слезах и т. д. ферментных систем, разрушающих микроорганизмы, вызывающих заболевания. Вирусы, токсины и продукты распада микроорганизмов выводятся из нашего организма с потом, мокротой, мочой, испражнениями и т. д. Активно приобретенный иммунитет может возникнуть в результате перенесения инфекционного заболевания или введения в организм вакцины. Ежевика усиливает действие витамина С.

■ Корень ежевики – 20 г; корни заманихи – 20 г; плоды шиповника – 20 г; плоды боярышника – 15 г; крапива – 15 г; трава зверобоя – 10 г. 1 ст. л. сбора заливается стаканом кипятка и ставится на огонь на 15 минут. Затем отвар настаивается еще 4 часа, тщательно отжимается и процеживается. В полученный отвар добавляется еще 200 мл кипятка. Принимается сбор по 70 мл, три раза в сутки.

■ Сбор для повышения иммунитета. Взять 20 г корней ежевики, столько же корней заманихи и плодов шиповника. Сюда же добавить 15 г плодов боярышника и крапивы столько же. К этой смеси осталось добавить только 10 г травы зверобоя. Теперь взять 1 ст. ложку сбора и залить стаканом кипятка. Поставить на огонь на 10 минут и снять с огня. Оставить на 4 часа настаиваться и процедить. Сырье из настойки нужно отжать и выкинуть, а в получившуюся настойку необходимо долить кипятка около 200 мл. Принимают готовый сбор по 70 мл трижды в день.

■ Сохранить здоровую иммунную систему помогает регулярный прием ежевики с виноградным соком. Богатая витаминами и минеральными веществами смесь содержит антиоксиданты, которые восстанавливают поврежденные клетки и повышают сопротивляемость организма вирусам и микробам. В профилактических целях препарат принимают по половине чайной ложки 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 1 месяц.

■ На ослабленный организм благотворно влияет и медово-ежевичное желе: взять 25 г сухого измельченного корня ежевики и 700 г меда. Смешать мед с сырьем и оставить на 10 дней. Данное средство пить по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения – 2 месяца.

■ Каждый день выпивать по четверти стакана свежеотжатого сока из плодов смородины черной; в сок можно добавлять мед по вкусу и по 10 капель настойки корня ежевики.

■ Регулярно пить фруктовые соки (вишневый, клубничный, клюквенный, яблочный) с добавлением меда; на один стакан сока – 1 ст. ложку меда и 10 капель настойки корня ежевики. Пить по 3 стакана этого средства в день.

■ Береза белая (лист) – 2 части, ежевика (плоды) – 4 части, роза белая (лепестки) – 2 части, донник лекарственный (трава) – 2 части, мордовник обыкновенный (семена) – 2 части, солодка голая (корень) – 2 части, липа сердцевидная (цветки) – 4 части, ежевика (плоды) – 4 части, душица обыкновенная (трава) – 4 части, мать-и-мачеха (лист) – 4 части, подорожник большой (лист) – 4 части, хвощ полевой (трава) – 6 частей, буквица лекарственная (трава) – 6 частей, укроп огородный (трава, семена) – 6 частей, анис (плоды) – 6 частей, мелисса лекарственная (трава) – 6 частей, пустырник пятилопастный (трава) – 6 частей, боярышник кроваво-красный (цветки, плоды) – 8 частей, шиповник (толченые плоды) – 10 частей, бессмертник песчаный (цветы) – 10 частей, сушеница топяная (трава) – 12 частей. 5 г смеси залить двумя стаканами крутого кипятка, настоять 30 минут в фарфоровой или глиняной посуде. Принимать по 0,5 стакана не чаще 1 раза в пять часов.

■ Корень аира болотного – 8 частей, листья ежевики – 5 частей, трава багульника болотного – 3 части, листья володушки многонервной – 2 части, корень девясила высокого – 2 части, маралий корень (корневище) – 3 части, зверобой продырявленный (трава) – 1 часть, золотой корень (корневище) – 2 части, марьин корень (корневище) – 4 части, солодка (корень) – 1 часть, плоды шиповника – 5 частей, эфедра горная (трава) – 4 части. Одна столовая ложка смеси на стакан воды, на медленном огне довести до кипения, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по полстакана. Добавить мед по вкусу.

Кожные заболевания: экземы, язвы, гнойные раны, лишаи

На коже появляются высыпания различного характера – следствие хронического дерматоза, при функциональных нарушениях нервной системы. К кожным заболеваниям можно отнести проблемы с угрями, волосяным покровом головы, мозоли. Следует не пренебрегать средствами народной медицины для борьбы с этими неприятными явлениями.

Сухие листья ежевики измельчают в порошок, запаривают и прикладывают на больные участки.

Угревая сыпь может возникать по многим причинам. Основными являются возрастные и гормональные изменения в организме, желудочно-кишечные и простудные заболевания, неправильный уход за кожей лица. Независимо от причин, вызывающих столь неприятные кожные явления, лечение угревой сыпи можно проводить с помощью препаратов ежевики.

■ Для лечения угревой сыпи в народной медицине используют протертый корень ежевики, который втирают в пораженные участки кожи 1 раз в день. Стоит отметить, что применять данный препарат можно только после предварительной очистки кожи с помощью спиртосодержащих косметических препаратов.

Мозоли. В трещины, которые могут появиться на поверхности мозоли, могут попасть микробы и вызвать рожистое воспаление, флегмону и другие заболевания. При появлении мозолей необходимо устранить их причину, и если необходимо, удалить мозоли. Важен правильный уход за кожей рук и ног.

■ В китайской народной медицине мозоли лечат с помощью протертый корень ежевики или смеси корня с виноградным соком. Массу накладывают на мозоли на 10 минут, затем смывают.

■ Втирать смесь виноградного сока с настойкой корня ежевики в участки, на которых имеются мозоли.

■ Делать на мозоль аппликации из свежего картофеля, стертого в кашицу. В кашицу добавить порошок корня ежевики в пропорции 1:1.

■ Хлебный мякиш смешать с порошком корня ежевики в соотношении 2:1, ноги распарить и приложить средство к больному месту, фиксировать аппликацию с помощью повязки или пластыря. Через 2–3 суток повязку снять. Если средство сразу не помогло, процедуру требуется повторить.

Облысение. Облысение может быть вызвано как наследственной предрасположенностью человека, так и различными заболеваниями и неправильным уходом за кожей головы. Кроме того, данная болезнь может развиться вследствие неправильного питания, облучения и неблагоприятных воздействий окружающей среды.

■ В народной медицине эффективным средством от облысения считается корень ежевики с виноградным соком. Смесь принимают по 1,5 ст. ложки 1 раз в день за 20–30 минут до завтрака. Курс лечения – 1 месяц. После 14-дневного перерыва лечение возобновляют. Китайские медики утверждают, что в течение нескольких месяцев с начала лечения рост волос восстанавливается.

■ При гнездном облысении принимать настой порошка корня ежевики и корневища с корнями валерианы лекарственной (1:1): 20 г смеси на стакан кипятка по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.

■ Настойка корня ежевики и корневища с корнями валерианы лекарственной (1:1) по 20–30 капель 3–4 раза в день.

■ Жидкий экстракт ежевики по 10–30 капель 2–3 раза в день за 15–30 минут до еды как стимулирующее.

■ Травы череды трехраздельной – 2 часть, корня ежевики – 2 части, шишек хмеля обыкновенного – 2 части, листьев смородины черной – 2 части, травы горца птичьего – 2 части, травы пустырника пятилопастного – 1 часть, цветков календулы лекарственной – 1 часть, листьев шалфея лекарственного – 1 часть, листьев крапивы двудомной – 1 часть. Залить 1 ст. ложку сухого сбора стаканом крутого кипятка, настаивать около получаса, процедить. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день.

■ Листьев облепихи крушиновидной – 1 часть, корня ежевики – 2 части, листьев шалфея лекарственного – 1 часть, листьев первоцвета весеннего – 1 часть, травы душицы обыкновенной – 1 часть, травы репейничка аптечного – 1 часть, травы медуницы лекарственной – 1 часть. Залить 1 ст. ложку этой сухой смеси стаканом кипятка, настаивать около получаса, процедить. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день.

■ Корня солодки голой – 2 части, корня ежевики – 2 части, корневища аира болотного – 2 части, корневища с корнями валерианы лекарственной – 2 части, почек березы бородавчатой – 1 часть, листьев брусники обыкновенной – 1 часть, травы фиалки трехцветной – 1 часть, травы горна птичьего – 1 часть. Залить 1 ст. ложку сухого сбора стаканом крутого кипятка и настаивать около получаса. Принимать по полстакана 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

■ Травы зверобоя продырявленного – 15 г, корня ежевики – 20 г, корня аралии маньчжурской – 15 г, корня лопуха большого – 15 г, кукурузы столбиков с рыльцами – 10 г, травы череды трехраздельной – 15 г, цветков цмина песчаного – 10 г, цветков ромашки аптечной – 10 г, цветков пижмы обыкновенной – 10 г. Поместить 1 ст. ложку сухой смеси в термос, настаивать 3–4 часа, процедить. Принимать по ⅓ стакана настоя за 30 минут до еды 3 раза в день для лечения облысения.

■ Травы зверобоя продырявленного – 15 г, корня ежевики – 20 г, листьев крапивы двудомной – 15 г, листьев подорожника большого – 15 г, корня лопуха большого – 15 г, цветков календулы лекарственной – 10 г, травы мяты перечной – 10 г, кукурузы столбиков с рыльцами – 10 г. Поместить 1 ст. ложку сухой смеси в термос, настаивать 3–4 часа, процедить. Принимать по ⅓ стакана настоя за 30 минут до еды 3 раза в день для лечения облысения.

■ Народная медицина при себорее головы также рекомендует не менее 3 раз в неделю мыть голову отваром из смеси корня ежевики, трав крапивы и мать-и-мачехи (1:1:1).

Нормализация пищеварения

Воспалительные заболевания слизистой оболочки желудка, причинами которого являются неправильное питание, воздействие алкоголя, никотина, пищевые отравления. Расстройство может быть острым, когда ощущаются боли под ложечкой, тошнота, рвота, или хроническим, который проявляется чувством тяжести под ложечкой, болью, изжогой, отрыжкой. Хронический вариант – это длительное воспаление слизистой оболочки желудка, при котором происходят перестройка ее структуры, прогрессирующая атрофия, а также нарушаются секреторная, моторная и инкреторная функции. Течение болезни волнообразное: периоды обострений сменяются длительными ремиссиями. Принимать поддерживающие средства необходимо постоянно.

■ Ингредиенты (берутся в равных частях): родиола розовая; бадан (черные листья); листья земляники; листья ежевики; листья малины; листья смородины черной; цветки зверобоя; ветки лапчатки кустарниковой; чабрец. 3 ст. ложки сухого сбора заливаются 1 л кипятка и настаиваются на протяжении часа. В такой травяной чай можно добавить мед либо сахар по вкусу.

■ 20 г корней ежевики измельчаются и заливаются 500 мл кипятка. Настаивается средство в течение 4–5 часов, после чего процеживается, отжимается и употребляется по полстакана, три раза в день.

■ Смесь настойки корней ежевики с виноградным соком (1:1) укрепляет пищеварительный тракт, помогая организму метаболизировать протеин, углеводы и жиры. При регулярных желудочно-кишечных расстройствах ее принимают по 1 ч. ложке 1–2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения зависит от характера заболевания и, как правило, не превышает 7–10 дней.

■ Выпить чашку крепко заваренного и очень сладкого черного байхового чая, добавив 20 капель настойки корней ежевики, и съесть корку черного хлеба. Если причина поноса в расстройстве пищеварения, это простое средство поможет уже в ближайшие 1,5–2 часа.

Метеоризм. В кишечнике, как правило, скапливаются газы. Когда их небольшое количество, они не только не мешают пищеварению, но в некоторой степени способствуют продвижению пищи по кишечнику. Большое скопление газов может привести к непроходимости кишечника. Метеоризм возникает, когда мы злоупотребляем такими продуктами как – бобовые, виноград, капуста, картофель, молоко, хлеб, кондитерские изделия, где много муки, яблоки. Еще хуже, если мы эти продукты едим вперемешку.

Метеоризм не замучает, если знать некоторые правила: употреблять в пищу больше продуктов, содержащих много клетчатки: дело в том, что клетчатка, не поддающаяся перевариванию, действует стимулирующе на кишечник; перистальтика кишечника усиливается, и желудочно-кишечный тракт быстрее освобождается; в результате значительно реже бывают запоры, больного не мучает метеоризм, а если живот не вздут, то сердцу работать легче.

■ При метеоризме смесь настойки корня ежевики с виноградным соком (1:1) действует намного эффективнее, чем другие лекарства. Данный препарат рекомендуется принимать по ¼ чайной ложки 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 10–14 дней.

■ Плоды аниса – 10 г, корень ежевики – 10 г, порошок корня женьшеня – 10 г, плоды тмина – 10 г, листья мяты перечной – 20 г. 2 ч. ложки сбора заварить стаканом кипятка, настоять 30 минут. Пить глотками в течение 1 дня. При спазмах желудка и метеоризме.

■ Трава полыни горькой – 10 г, корень ежевики – 10 г, трава хвоща полевого – 20 г, трава тысячелистника – 20 г, порошок корня женьшеня – 10 г. 2 ч. ложки сбора на стакан кипятка. Отстоять, процедить. Пить по 1–2 стакана в день при метеоризме и склонности к поносам.

■ Листья шалфея – 10 г, корень ежевики – 10 г, плоды можжевельника – 10 г, корень женьшеня – 10 г, трава полыни горькой – 10 г, корень дягиля – 15 г, листья мяты перечной – 15 г, трава очанки – 30 г. 2 ч. ложки сбора на стакан кипятка. Отстоять, процедить. Пить по 1–2 стакана в день при метеоризме.

■ Взять измельченные ягоды шиповника – 3 ст. ложки, толченую бруснику – 2 ст. ложки, корень ежевики – 2 ст. ложки, сушеную крапиву – 3 ст. ложки. Компоненты поместить в большой заварочный чайник или другую стеклянную или фарфоровую емкость, залить 3 стаканами кипятка. Емкость накрыть крышкой, укутать и дать настояться в течение трех часов. Состав процедить и пить по стакану за полчаса до еды.

■ Залить 1 ст. ложку сухих корней ежевики 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут на медленном огне, остудить, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.

■ 2 ст. ложки сухих корней ежевики на 0,5 л кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день.

■ Берется 2 листа крапивы, цветки ромашки аптечной, лист подорожника, трава зверобоя, корень ежевики. 4 ст. ложки смеси заливают 1 л кипятка, настаивают в теплом месте 2 часа и пьют по 1 стакану в день и в течение недели.

■ Принимать сок укропа огородного с отваром корней ежевики. Отжимается сок из надземной части укропа и разбавляется стаканом отвара; пить по 1 ч. ложке сока и 1 ст. ложке смеси 3 раза в день; рекомендуется в средство добавлять мед.

■ Пить ежедневно по 500 мл овощных соков, полезна смесь следующих соков: морковного (3 части), крапивного (1 часть), свекольного (1 часть), огуречного (1 часть) с добавлением отвара корней ежевики.

■ Трава полыни горькой – 35 г, корень ежевики – 30 г, трава золототысячника – 35 г. 1 ч. ложку сбора заварить стаканом кипятка, остудить, процедить, пить по стакану настоя в день.

■ Принимать отвар травы базилика обыкновенного с листьями крапивы с добавлением отвара корней ежевики. Приготовление: 1 ч. ложка сухой смеси трав и корней залить стаканом воды и варить на слабом огне 5–7 минут, дать остыть, процедить: выпить отвар в несколько приемов в течение дня.

■ Принимать настой шишек хмеля обыкновенного с добавлением отвара корней ежевики. Приготовление: 2 ч. ложки сухой смеси сырья залить стаканом отвара и настаивать под крышкой несколько часов; процедить, пить по четверти стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

■ Принимать настой цветков календулы лекарственной с добавлением отвара корней родиолы розовой. Приготовление: 2 ч. ложки цветков залить 400 мл отвара, настаивать около четверти часа, процедить; пить по полстакана четыре раза в день.

■ Принимать настой травы тысячелистника обыкновенного с добавлением отвара корней ежевики. Приготовление: 1 ст. ложку сухой смеси сырья залить стаканом отвара и настаивать в закрытой посуде примерно час; процедить, пить по 1 ст. ложке настоя три-четыре раза в день до еды.

■ Трава чистотела – 10 г, корень ежевики – 30 г, корень девясила высокого – 10 г, трава приворота – 10 г, корень любистка – 10 г, корень окопника лекарственного – 10 г, листья мяты перечной – 10 г, корень просвирника (алтея) – 10 г, листья мать-и-мачехи – 10 г. 1 ст. ложку сбора на стакан кипятка, варить 5–7 минут, настоять. Выпивать по 2–3 стакана в день.

■ Плоды фенхеля – 20 г, корень ежевики – 30 г, корень алтея – 20 г, цветки ромашки аптечной – 20 г, корневище пырея – 20 г, корень солодки-20 г. 1 ст. ложка сбора на стакан кипятка, варить 5–7 минут, настоять. Вечером выпивать по стакану отвара.

■ Корень алтея – 30 г, корень ежевики – 30 г, корень окопника лекарственного – 20 г. 1 ст. ложку сбора на стакан кипятка, варить 5–7 минут, настоять. Выпивать глотками стакан отвара каждый день перед едой.

■ Трава золототысячника – 20 г, корень ежевики – 30 г, листья мяты перечной – 80 г. 2 ч. ложки сбора настоять на стакане кипятка. Принимать по стакану за полчаса до еды.

■ Листья мелиссы – 30 г, листья мяты перечной – 30 г, корень ежевики – 30 г, цветки ромашки – 40 г. 2 ч. ложки сбора настоять на стакане кипятка. Принимать по стакану за полчаса до еды.

■ Корень валерианы – 25 г, корень ежевики – 30 г, листья вахты трехлистной – 25 г, листья мяты перечной – 25 г, кожура апельсина – 25 г. 2 ч. ложки сбора настоять на стакане кипятка. Принимать по стакану настоя после еды.

■ Трава золототысячника – 20 г, корень ежевики – 30 г, трава зверобоя – 20 г. 2–3 ст. ложки смеси настаивать в 2,5 стакана кипятка, выпивать в течение дня в 4–5 приемов.

■ Корень окопника – 25 г, корень ежевики – 30 г, корень алтея – 25 г, трава девясила высокого – 25 г, трава чистотела – 15 г, листья мяты перечной – 25 г, листья мать-и-мачехи – 25 г. 3 столовые ложки смеси отварить в 250 мл воды 5–7 минут. Остудить, процедить. Принимать по 2–3 стакана в день.

■ Корень окопника – 20 г, корень ежевики – 30 г, корень валерианы – 20 г, корень алтея – 20 г, корень солодки – 20 г, листья мяты перечной – 20 г, листья березы – 20 г, плоды аниса – 20 г. 2 ст. ложки смеси отварить в 0,5 л кипятка (15 минут), настоять, процедить. Принять в течение дня в 3–4 приема.

■ Корень девясила высокого (порошок) – 20 г, корень ежевики – 30 г. Взять смесь на кончике ножа, смешать с 1 ч. ложкой меда. Принимать 5 раз в день при гастрите.

■ Корень солодки – 10 г, плоды фенхеля (укроп) – 20 г, корень ежевики – 30 г, листья мелиссы – 70 г. 1. ст. ложку сбора залить стаканом кипятка, кипятить 3–5 минут, отстоять, процедить. Принимать по 2–3 стакана настоя в день.

■ Листья и корень одуванчика – 30 г, корень ежевики – 30 г. 1 ст. ложку смеси настоять в термосе (8–10 г в 0,5 л кипятка). Принимать по ⅔ стакана 3 раза в день до еды.

■ Корень окопника – 50 г, корень ежевики – 30 г. 1. ст. ложку смеси корней варить 5 минут в 0,5 л воды, настоять 1 час, процедить. Принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды.

■ 150–200 г свежих клубней топинамбура тщательно вымыть, очистить и принимать ежедневно 2–3 раза в день перед едой. Запивать стаканом отвара корня ежевики.

■ 50-100 г свежеприготовленного сока клубней топинамбура принимать 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды. Запивать стаканом отвара корня ежевики.

■ 1–2 ст. ложки порошка корня топинамбура растворить в 0,5 л отвара корня ежевики, процедить и пить по стакану 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды.

■ Плоды фенхеля – 20 г, корень ежевики – 30 г, корни алтея – 20 г, цветы ромашки аптечной – 20 г, корневище пырея – 20 г, корень солодки – 20 г. Вечером выпивать по стакану отвара: 1 ст. ложка сбора на стакан воды.

■ Трава золототысячника – 20 г, корень ежевики – 30 г, листья мяты перечной – 80 г. Настой из 2 ч. ложек смеси на стакан кипятка. Пить по одному стакану за полчаса до еды.

■ Корень солодки – 10 г, корень ежевики – 30 г, плоды фенхеля – 10 г, листья мелиссы – 70 г. Настой из 2 ч. ложек смеси на стакан кипятка. Пить по одному стакану за полчаса до еды.

■ Зверобой продырявленный – 10 г, корень ежевики – 30 г, репешок обыкновенный, трава – 10 г, подорожник большой, лист – 20 г, мята перечная, лист – 20 г, ромашка аптечная, цветки – 20 г. 5–6 г смеси указанных растений заварить 500 мл кипятка, настаивать в течение 30 минут, принимать через каждый час 0,75 мл. При рвоте, сразу после нее, обязательно принимать маленькими глотками, теплым. В сутки можно заваривать 2 раза в зависимости от состояния больного. Обычно расстройство желудка, рвота прекращаются после приема 3–5 порций настоя. Первые дозы необходимо принимать без сахара, в последующие можно добавить небольшое его количество. При тяжелых состояниях настой принимают за несколько часов более 3 л, в горячем виде, к рукам и ногам прикладывают грелки.

■ Сушеница болотная, трава – 10 г, корень ежевики – 30 г, ромашка аптечная, трава – Юг, роза крымская и белая, лепестки – 10 г, календула лекарственная – 10 г, хвощ полевой, побеги – 10 г, репешок, надземная часть – 20 г, полынь полевая – 20 г, шиповник коричный, плоды – 30 г, укроп огородный, семена – 30 г, зверобой продырявленный – 40 г, подорожник большой – 40 г, тысячелистник обыкновенный – 70 г. 6 г смеси заварить 500 мл кипятка, томить 30 минут, не кипятить. Принимать 4 раза в сутки по 100 мл за 15 минут до еды. Вкус настоя слабо горький.

Если у больного склонность к поносу, к этому сбору добавить 10 г коры дуба. Если наклонность к запору – кору крушины, александрийский лист или ревень.

Семена кориандра рекомендуется добавлять в лекарственный сбор в толченом виде как ароматическое и улучшающее вкус и пищеварение желчегонное средство.

Если боли в желудке носят острый характер, к данному сбору добавляется 10 г листа мяты перечной, следует избегать передозировки.

■ Настой душицы с корнем ежевики. Приготовление: 2 ч. ложки смеси травы и корня, измельченной до 0,5 мм, заливают стаканом кипящей воды, закрывают, настаивают в течение 15–20 минут, процеживают, пьют в теплом виде за 15–20 минут до еды, 0,5 стакана 3–4 раза в день.

■ Настойка календулы с корнем ежевики. Приготовление: цветки и корни залить 70 %-м спиртом. Настаивать в темном месте неделю. Настойку назначают по 30 капель (до 1 ч. ложки) на прием 2–3 раза в день.

Обменные процессы

Обмен веществ – набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды. Обмен веществ – это процесс преобразования питательных веществ, полученных из пищи, в необходимые для жизнедеятельности организма калории. Хороший обмен веществ в организме человека – верный спутник благополучной счастливой жизни. Нарушение обмена веществ вызывают болезни в организме человека.

Сколько видов обмена, соответственно столько же видов и нарушений обмена веществ. С возрастом обмен веществ в организме человека замедляется и продуктов распада накапливается все больше и больше. Вот так и возникает «зашлакованность» организма, как мы ее называем. На самом деле – это результат нарушения обмена веществ.

■ Родиола розовая; бадан (черные листья); листья земляники; листья ежевики; листья малины; листья смородины черной; цветки зверобоя; цветки лапчатки кустарниковой; чабрец. 3 ст. ложки сухого сбора заливаются 1 л кипятка и настаиваются на протяжении часа. В такой травяной чай можно добавить мед либо сахар по вкусу.

■ При истощении рекомендуется принимать ежевику с виноградным соком. Смесь пить по полстакана 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 2 месяца.

■ Одним из эффективных средств, помогающих организму восстановиться, является медово-ежевичное желе, которое принимают по 1,5 ч. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения должен составлять не менее 2 месяцев. После того как состояние больного нормализуется, ему рекомендуется сделать перерыв на 1 месяц, после чего пройти курс лечения простоквашей с ежевикой. Данное средство принимают по 250 мл 2 раза в день за 30 минут до еды в течение 14 дней.

■ Принимать 3 раза в день свежеотжатый сок граната по 100–150 мл, добавляя по 10 капель настойки корня ежевики.

■ Каждый день выпивать по полстакана морковного сока; в сок рекомендуется добавлять 0,5 ч. ложки меда и 10 капель настойки корня ежевики.

■ При нервном и физическом истощении полезно принимать отвар плодов шиповника коричного. 1 ст. ложку сушеных плодов залить 2-я стаканами воды, варить при слабом кипении в течение 10 минут, после чего настаивать 6–8 часов, процедить. Пить отвар по полстакана 2–3 раза в день до еды. В средство можно добавлять 10 капель настойки корня ежевики, сахар или мед.

■ Каждый день принимать отвар крапивы с черникой или брусникой один месяц, затем перерыв, через две недели начать принимать его снова. Для отвара взять 20 г крапивы и большую ложку ягод на 300 мл воды. В средство добавить 10 капель настойки корня ежевики. Дневную порцию – 1 стакан – разделить на 4 приема.

■ Взять измельченные ягоды шиповника – 3 ст. ложки; корень ежевики – 3 ст. ложки, толченую бруснику – 2 ст. ложки; сушеную крапиву – 3 ст. ложки. Компоненты поместить в большой заварочный чайник или другую стеклянную или фарфоровую емкость, залить 3 стаканами кипятка. Емкость накрыть крышкой, укутать и дать настояться в течение трех часов. Состав процедить и пить по стакану за полчаса до еды.

■ При старческом упадке сил применяется средство: 100 г измельченных корней ежевики заливаются 400 мл 40-градусной водки. Настойка ставится в темное место на 7–10 дней. Принимается средство по 15 капель до употребления пищи, трижды в сутки. Длительное время принимать настойку нельзя, так как передозировка может спровоцировать противоположное действие средства.

■ Чай с заваренными листьями ежевики пить без дозировки.

■ Листья черники – 1 часть, листья ежевики – 1 часть, листья манжетки – 1 часть, листья тысячелистника – 1 часть, листья подорожника – 1 часть, листья душицы – 3 части. Столовую ложку смеси вскипятить в стакане воды, настоять 5–7 минут. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ Корни лопуха – 1 часть, корни ежевики – 1 часть, корни девясила – 1 часть, корни солодки – 0,5 части. Две столовые ложки смеси на 0,5 л воды, на медленном огне довести до кипения. Кипятить 7–10 минут. Снять с огня, настоять 25–30 минут. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ Листья черники – 4 части, плоды шиповника – 3 части, створки фасоли – 4 части, листья ежевики – 3 части, трава тысячелистника обыкновенного – 1 часть. Плоды шиповника измельчить, столовую ложку смеси залить 0,4 л крутого кипятка, настоять 10–15 минут. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ Плоды шиповника – 2 части, листья черники – 3 части, листья ежевики – 3 части, листья брусники – 3 части, листья земляники лесной – 2 части, листья земляники садовой – 4 части. Плоды шиповника измельчить. Одну столовую ложку сбора залить 0,4 л воды, довести до кипения, настоять в фарфоровой или эмалированной посуде 10–15 минут. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ Высушенные листья земляники – 1 часть, листья ежевики – 1 часть, листья малины – 1 часть, лист подорожника – 1 часть, лист черной смородины – 0,3 части, трава зверобоя – 0,2 части, трава володушки – 1 часть, трава чабреца – 1 часть. Две столовые ложки смеси на литр воды, лучше родниковой, кипятить 5 минут. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ Листья бадана (черные) – 2 части, золотой корень – 0,5 части, красный корень (копеечник забытый) – 1 часть, плоды шиповника – 1 часть, цветы и листья ежевики – 0,5 части, цветы и листья володушки золотистой – 0,5 части, цветы и листья первоцвета – 0,5 части. Две столовые ложки смеси на литр воды, лучше родниковой, кипятить 5 минут. Добавить вышеуказанные цветы и настоять 30 минут. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ Листья бадана (черные) – 2 части, золотой корень – 1 часть, красный корень – 1 часть, лист ежевики – 1 часть, лист брусники – 1 часть. Две столовые ложки смеси на литр воды, лучше родниковой, кипятить 5 минут. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ Листья бадана (черные) – 3 части, листья морошки – 2 части, листья манжетки – 2 части, листья ежевики – 1 часть, чабрец (трава) – 1 часть. Две столовые ложки смеси на литр воды, лучше родниковой, кипятить 5 минут. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ Листья земляники – 3 части, листья ежевики – 2 части, листья черники – 2 части, корневище пырея – 2 части, трава спорыша – 2 части, листья смородины – 1 часть, листья чабреца – 1 часть, листья бадана (черные) – 4 части. Одну-две чайные ложки смеси на стакан воды настоять 45–60 минут. Плоды шиповника измельчить. Одну столовую ложку плодов залить стаканом крутого кипятка. Настаивать 7 минут, после чего добавить 0,5 столовые ложки смеси остальных ингредиентов и настаивать еще 5 минут. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

■ Береза белая (почки) – 1 часть, береза белая (лист) – 2 части, ежевика (плоды) – 4 части, роза белая (лепестки) – 2 части, донник лекарственный (трава) – 2 части, мордовник обыкновенный (плоды) – 2 части, солодка голая (корень) – 2 части, лен посевной (семена) – 4 части, душица обыкновенная (трава) – 4 части, мать-и-мачеха (лист) – 4 части, подорожник большой (лист) – 4 части, хвощ полевой (трава) – 6 частей, шалфей лекарственный (трава) – 6 частей, сушеница лесная (трава) – 6 частей, буквица лекарственная (трава) – 6 частей, укроп огородный (трава и семена) – 6 частей, анис (плоды) – 6 частей, шиповник (плоды толченые) – 10 частей, бессмертник песчаный (цветки) – 6 частей. 5–6 г смеси на 0,5 л воды, настоять 30 минут. Пить на пустой желудок по 0,5 стакана через пять часов.

Онкология

Рак – одна из самых тяжелых разновидностей злокачественной опухоли, когда соматические клетки выходят из-под иммунного контроля организма, начинают быстро размножаться и вытесняют здоровые клетки. Зараженные клетки разносятся по организму кровью и образуют в различных его тканях метастазы. Самым важным методом траволечения опухолевых заболеваний является употребление профилактических противоопухолевых чаев, поскольку они борются не с болезнью, а с ее предпосылками.

Регулярное употребление ягод и настоя из листьев и корней ежевики способно остановить распространение раковых клеток.

■ Трава земляники – 1 часть, листья ежевики – 1 часть, трава фиалки душистой – 1 часть, листья подорожника – 1 часть, листья ноготков – 1 часть, плоды шиповника – 3 части. Плоды шиповника измельчить, смешать с другими ингредиентами, столовую ложку смеси залить стаканом крутого кипятка, настоять 10 минут. Принимать по 3 раза в день длительное время.

■ Цветки ноготков – 3 части, листья ежевики – 1 часть, листья ноготков – 1 часть, листья подорожника – 1 часть, листья крапивы двудомной – 1 часть, листья черной смородины – 1 часть, листья душицы – 1 часть. Две столовые ложки заварить крутым кипятком (0,5 л), настоять 5 минут. Принимать по 3 раза в день длительное время.

■ Листья подорожника – 2 части, листья ежевики – 1 часть, листья крапивы двудомной – 2 части, трава подмаренника настоящего – 2 части, трава репяшка аптечного – 2 части, трава горца птичьего – 2 части, трава чабреца – 0,5 части, трава душицы – 0,5 части. Полторы чайные ложки смеси залить кипятком, настоять 3–5 минут в глиняной посуде. Принимать по 3 раза в день длительное время.

■ Плодовое тело чаги – 2 части, листья ежевики – 1 часть, корень гравилата городского – 1 часть, корень стебельника болотного – 1 часть, трава подмаренника – 1 часть, трава репяшка – 1 часть, корень солодки – 0,5 части. Две столовые ложки залить 0,7 л воды, на медленном огне довести до кипения, кипятить 5–7 минут, затем настоять минут 25–30. Принимать по 3 раза в день длительное время.

■ Трава чистотела – 3 части, листья ежевики – 1 часть, корневище левзеи – 2 части, листья ноготков – 3 части, листья крапивы – 3 части, корень солодки – 0,5 части, листья смородины – 1 часть, трава душицы – 1 часть. Измельченные корни смешать, взять 0,5 столовой ложки этой смеси, залить 0,5 л воды, довести на медленном огне до кипения, кипятить 3–5 минут, после чего снять с огня, добавить столовую ложку оставшихся ингредиентов, настаивать 15–20 минут в фарфоровой или глиняной посуде. Принимать по 3 раза в день длительное время.

■ Корни пиона уклоняющегося – 3 части, листья ежевики – 1 часть, корни лопуха – 3 части, корни кровохлебки – 3 части, корни стебельника болотного – 3 части, корни солодки – 1 часть, корни радиолы розовой – 1 часть, трава подмаренника – 2 части, трава репяшка – 2 части, листья крапивы двудомной – 2 части. Полторы столовые ложки смеси залить 0,5 л воды, на медленном огне довести до кипения, прокипятить 3–5 минут, настоять в глиняной или фарфоровой посуде 30 минут. Принимать по 3 раза в день длительное время.

■ Корневище пиона уклоняющегося – 5 частей, листья ежевики – 1 часть, корни лопуха – 5 частей, плодовое тело чаги – 5 частей, трава чистотела – 5 частей, корень радиолы розовой – 1 часть, корень солодки – 1 часть, корень аира – 3 части, корень кровохлебки – 3 части, корень девясила высокого – 3 части, трава эфедры горной – 3 части, трава репяшка – 2 части, трава подмаренника – 2 части, трава хвоща полевого – 2 части, трава горца птичьего – 2 части, лист подорожника – 2 части, лист крапивы – 2 части. Корни измельчить и смешать. Столовую ложку смеси залить 0,5 л воды, на медленном огне довести до кипения, засыпать столовую ложку смеси оставшихся компонентов, настоять 20–25 минут в глиняной или фарфоровой посуде. Принимать по 3 раза в день длительное время.

Печень и желчные протоки

Холецистит – острое или хроническое воспаление желчного пузыря обычно при желчнокаменной болезни.

Заболевание желчного пузыря может наступать постепенно. Жестокому приступу часто предшествуют недели, месяцы и даже годы, когда вы чувствуете газы и раздутость спустя час-два после того, как съели жареное или жирное, или некоторые овощи, например, капусту. Однако тревога по поводу состояния здоровья приходит только после приступа. Сама боль выбирает правый верхний участок живота, но может также распространиться на спину, отдавать под правую лопатку.

■ Трава володушки многонервной – 5 частей, листья ежевики – 3 части, корень одуванчика обыкновенного – 2 части, цветки пижмы обыкновенной – 1 часть, листья подорожника – 4 части, листья черной смородины – 4 части, плоды шиповника – 5 частей, трава репяшка обыкновенного – 3 части. Одна столовая ложка смеси на стакан воды, на медленном огне довести до кипения, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по полстакана. Добавить мед по вкусу.

■ Холецистит. По 2 части листьев ежевики и плодов шиповника коричного, по 1 части корня синюхи голубой, травы володушки золотистой и горца птичьего (спорыша). Приготовление: сбор измельчить, перемешать. 3 ст. ложки смеси заварить в термосе 750 мл кипятка, настаивать 2–3 часа, процедить. Это количество настоя необходимо выпить за день в 3–4 приема. Пить за 20 минут до еды каждый день в течение 8 недель, затем следует сделать перерыв на 10 дней, повторить прием.

■ После операции на желчном пузыре больным, как правило, предписывают специальный режим питания. Очень полезно в этот период пить сок ежевики и пырея по 2 ст. ложки 4 раза в день за полчаса до еды.

■ Сухая ежевика, шиповник, сухая морковь, листья смородины, брусники. Взять все по 1 ст. ложке. Залить кипятком, настоять в термосе. Пить вместо чая. Можно добавить мед. Очищает организм, сосуды, хорош такой чай для печени и почек.

■ Общеукрепляющий настой для желчного пузыря: 50 г плодов шиповника коричного, 20 г сухих листьев ежевики, по 10 г травы пижмы обыкновенной, хвоща полевого и горца птичьего (спорыша). Приготовление: 1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, выдержать на водяной бане 15 минут и настаивать в течение 1 часа. Настой пьют теплым по половине стакана 3 раза в день до еды в течение 1 месяца, затем нужно сделать перерыв на 2 недели и повторить курс еще дважды.

■ Залить 1 ст. ложку измельченных листьев ежевики 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Принимать по половине стакана 1 раз в день в течение месяца.

■ Залить 4 ст. ложки измельченных листьев ежевики 0,5 л воды, кипятить 5 минут, процедить. В отваре развести 1 ст. ложку меда и пить в горячем виде по половине стакана 4 раза в день.

■ Взять измельченные ягоды шиповника – 3 ст. ложки; толченую бруснику – 2 ст. ложки; сушеную ежевику – 3 ст. ложки. Компоненты поместить в большой заварочный чайник или другую стеклянную или фарфоровую емкость, залить 3 стаканами кипятка. Емкость накрыть крышкой, укутать и дать настояться в течение трех часов. Состав процедить и пить по стакану за полчаса до еды.

■ Для интенсивного изгнания песка применяют смесь: спорыш, кукурузные рыльца, доли стручков фасоли карликовой формы, травы грыжника гладкого, листья ежевики и листья толокнянки – все берется поровну. Дневной прием 15 г смеси на 200 мл кипятка. Напар пьют теплым, весь в течение дня. При желчекаменной болезни больные иногда обходились без операции.

■ Корень цикория – 50 г, листья ежевики – 25 г, листья мяты перечной – 50 г. 1 ст. ложку сбора на стакан кипятка, отстоять, процедить. Пить горячим по 1–2 стакана в день при желчнокаменной болезни.

■ Трава лапчатки гусиной – 30 г, листья ежевики – 25 г, трава чистотела – 30 г, листья мелиссы – 30 г, листья мяты перечной – 30 г. Столовая ложка сбора на стакан кипятка, отстоять, процедить. Пить горячим по 1–2 стакана в день.

■ Корень одуванчика – 25 г, листья ежевики – 25 г, корень стальника колючего – 25 г, кора крушины – 25 г, листья мяты перечной – 25 г. Столовая ложка сбора на стакан кипятка, отстоять, процедить. Пить горячим по 1–2 стакана в день как желчегонное средство.

■ Трава полыни горькой – 10 г, листья ежевики – 25 г, цветки бессмертника (цмин песчаный) – 10 г, кора крушины – 10 г, корень одуванчика-10 г, корень марены – 40 г. 2 ст. ложки смеси на стакан кипятка. Парить 30 минут, процедить. Утром и вечером пить по стакану отвара при желчнокаменной болезни.

■ Листья вахты трехлистной – 30 г, листья ежевики – 25 г, трава полыни горькой – 30 г, листья мяты перечной – 30 г. 2 ст. ложки на стакан кипятка. Парить 30 минут, процедить. Принимать по 3–5 ст. ложек отвара за полчаса до еды (желчегонное средство).

■ Цветки арники горной – 20 г, листья ежевики – 25 г, корневище касатика – 10 г, листья вахты трехлистной – 20 г, корень одуванчика – 20 г, листья мяты перечной – 20 г, корень цикория – 20 г. 2 ст. ложки на стакан кипятка. Парить 30 минут, процедить. Принимать через день по 2–3 стакана отвара при желчнокаменной болезни.

■ Трава чистотела большого – 50 г, листья ежевики – 25 г, листья мяты перечной – 50 г. 2 ст. ложки на стакан кипятка. Парить 30 минут, процедить. Утром и вечером по 1 стакану отвара при желчнокаменной болезни.

■ Листья вахты трехлистной – 15 г, листья ежевики – 25 г, корень горечавки – 15 г, корень одуванчика – 20 г, листья мяты перечной – 20 г. 2 ст. ложки на стакан кипятка. Парить 30 минут, процедить. Принимать 2 раза в день за полчаса до еды по стакану отвара.

■ Кора крушины – 10 г, листья ежевики – 25 г, плоды фенхеля – 10 г, цветки цмина песчаного – 20 г, листья мяты перечной – 20 г, трава тысячелистника – 20 г, трава полыни горькой – 20 г. 2 ст. ложки на стакан кипятка. Парить 30 минут, процедить. Утром и вечером пить по стакану отвара при желчнокаменной болезни.

■ Кора крушины – 10 г, листья ежевики – 25 г, плоды фенхеля – 10 г, цветки цмина – 20 г, листья мяты перечной – 20 г, трава тысячелистника – 10 г, трава полыни горькой – 10 г, трава чистотела большого – 5 г. 2 ст. ложки на стакан кипятка. Парить 30 минут, процедить. Принимать по стакану отвара утром и вечером при болезни печени (посоветоваться с врачом).

■ Корень одуванчика – 20 г, листья ежевики – 25 г на 250 мл кипятка, варить 7–10 минут, отстоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1 ст. ложке за 30 минут до еды как желчегонное.

■ Трава копытня европейского – 40 г, листья ежевики – 25 г, цветки цмина песчаного – 60 г. 2 ст. ложки смеси настоять на 250 мл кипятка 30 минут, процедить. Принимать по ⅓ стакана 3–4 раза в день при заболевании печени.

■ Трава зверобоя – 40 г, листья ежевики – 25 г, трава спорыша – 20 г, трава дикого цикория – 30 г, трава цмина песчаного – 40 г, кора крушины – 30 г, цветки ромашки – 10 г, цветки ноготков – 40 г. Полную столовую ложку смеси залить водой (1,5 стакана) на ночь. Утром кипятить 5–7 минут, настоять 20 минут. Это порция дневного приема, принимать при болезни печени (посоветоваться с врачом).

■ Делается напар из листьев земляники и листьев ежевики: 50 г смеси на 1 л воды. Применяется при желтухе.

■ Цветки арники горной – 10 г, листья ежевики – 25 г, листья вахты трехлистной – 20 г, трава тысячелистника – 20 г, трава полыни горькой – 20 г. 2 ст. ложки на стакан кипятка. Парить 30 минут, процедить. Утром и вечером пить по стакану отвара. При желчнокаменной болезни.

■ Корень цикория дикого – 25 г, листья ежевики – 25 г, плоды можжевельника – 20 г, корень одуванчика – 25 г, трава дымянки – 25 г. 3 полные чайные ложки сбора залить стаканом кипятка. Отстоять, процедить. Пить утром и вечером по стакану настоя при холецистите.

■ Плоды барбариса – 20 г, листья ежевики – 25 г, листья березы белой – 20 г, плоды можжевельника – 20 г, трава полыни горькой – 20 г, трава тысячелистника – 20 г. Полную чайную ложку залить стаканом кипятка. Настоять 30 минут, процедить. Пить утром и вечером по стакану настоя при холецистите и холангите.

■ Трава мелиссы – 10 г, листья ежевики – 25 г, трава золототысячника – 10 г, трава полыни горькой – 10 г, листья ореха грецкого – 10 г, кора барбариса – 10 г. Отвар из 1 ст. ложки сбора на стакан воды. Пить по 3 стакана в день при холецистите и холангите.

■ Трава чистотела – 20 г, листья ежевики – 25 г, листья ореха грецкого – 20 г, корень цикория – 20 г. Полную чайную ложку залить стаканом кипятка. Настоять 30 минут, процедить. Пить утром и вечером по стакану настоя при холецистите и холангите.

■ Кора крушины – 10 г, листья ежевики – 25 г, корень одуванчика – 20 г, корень барбариса – 20 г, корень цикория – 20 г. Полную чайную ложку залить стаканом кипятка. Настоять 30 минут, процедить. Принимать вечером по стакану отвара при холецистите и холангите.

■ Льнянка обыкновенная – 15 г, листья ежевики – 25 г, цветки цмина песчаного – 15 г, кукурузные рыльца – 10 г. Столовую ложку смеси настоять 10 минут в 250 мл кипятка. Принимать по четверти стакана 3 раза в день до еды при желтухе.

■ Плоды шиповника – 40 г, корневище пырея – 40 г, листья ежевики – 20 г. Приготовить настой из 1 ст. ложки смеси на стакан кипятка, выпить за день в 2–3 приема при циррозе печени.

■ Кора крушины – 10 г, листья ежевики – 25 г, плоды тмина – 10 г, трава волчеца кудрявого – 10 г, трава зверобоя – 10 г, трава тысячелистника – 10 г. Приготовить настой из 1 ст. ложки смеси на стакан кипятка, выпить за день в 2–3 приема при циррозе печени.

■ Корень цикория – 20 г, листья ежевики – 25 г, трава хвоща полевого – 20 г, трава тысячелистника – 20 г, трава зверобоя – 20 г. Приготовить настой из 1 ст. ложки смеси на стакан кипятка, выпить за день в 2–3 приема при циррозе печени.

■ Трава ячменника пахучего – 50 г, листья ежевики – 25 г. 2 полные чайные ложки настоять на стакане воды в течение 8 часов. Выпивать за день глотками как желчегонное.

■ Корень цикория – 2 чайные ложки, листья ежевики – 1 ст. ложка. Залить стаканом кипятка. Остудить, процедить. Выпить глотками в течение дня при желчнокаменной болезни.

■ Листья мяты перечной – 10 г, листья ежевики – 25 г, трава полыни горькой – 10 г, цветки цмина песчаного – 10 г, кора крушины – 10 г, корень одуванчика – 10 г, корень марены красильной – 40 г. 2 ст. ложки смеси на стакан кипятка. Варить 5 минут. Отстоять, процедить. Утром и вечером пить по стакану отвара при холецистите и холангите.

■ Корень цикория – 40 г, листья ежевики – 25 г, цветки цмина песчаного – 40 г. Полную столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, кипятить 5 минут. Выпить в 3 приема за день как желчегонное средство.

■ Листья мяты перечной – 20 г, листья ежевики – 25 г, трава полыни обыкновенной – 20 г, трава зверобоя – 30 г, корень валерианы – 20 г, шишки хмеля – 10 г. 3 полные чайные ложки сбора залить стаканом кипятка. Отстоять, процедить. Утром и вечером пить по стакану настоя при холецистите и холангите.

■ Трава зверобоя – 40 г, листья ежевики – 25 г, корень одуванчика – 40 г, цветки цмина песчаного – 15 г, трава лапчатки гусиной – 15 г, трава вахты трехлистной – 15 г, цветки ромашки аптечной – 15 г, трава золототысячника – 15 г. 3 полные чайные ложки смеси залить стаканом кипятка. Настоять 2 часа. Процедить. Утром и вечером выпить по стакану настоя при холецистите.

■ Плоды барбариса – 20 г, листья ежевики – 25 г, листья березы – 20 г, плоды можжевельника – 20 г, трава полыни горькой – 20 г, трава тысячелистника – 20 г. Полную чайную ложку смеси залить стаканом кипятка. Настоять, процедить. Настой пить утром и вечером по стакану при холецистите и холангите.

■ Трава тимьяна ползучего – 10 г, листья ежевики – 25 г, трава дымянки – Юг, трава приворота – 10 г, трава шандры (конская мята) – 10 г, трава фиалки трехцветной – 10 г, листья мяты перечной – 10 г, корневище аира – 10 г, трава тысячелистника – 10 г. 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка. Кипятить на слабом огне 3–5 минут. Отстоять, процедить. Пить по стакану 3 раза в день при холецистите и холангите.

■ Трава золототысячника – 25 г, листья ежевики – 25 г, трава чистотела – 25 г трава дымянки – 25 г, корень одуванчика – 25 г. 1 ст. ложку смеси настоять в 250 мл кипятка. Принимать 3 раза в день по половине стакана как желчегонное.

■ Корень девясила – 30 г, листья ежевики – 25 г, корень солодки – 30 г. 2 ч. ложки смеси кипятить 30 минут в 0,5 л воды. Принимать по 15 мл 3 раза в день как желчегонное.

■ Листья мелиссы (мята лимонная) – 30 г, листья ежевики – 25 г, листья мяты перечной – 30 г, цветки ромашки аптечной – 30 г. 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка. Настоять, процедить. Выпивать по 2–3 стакана настоя при желчнокаменной болезни.

■ Кора крушины – 20 г, листья ежевики – 25 г, листья мяты перечной – 20 г, плоды кишнеца – 15 г, трава чистотела – 15 г, трава зверобоя – 30 г. 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять, процедить. Пить через день по 2–3 стакана настоя при желчнокаменной болезни.

■ Соцветия цмина активируют образование и секрецию желчи, восстанавливают клеточки печени, пострадавшие от алкоголя и от самых разнообразных химиопрепаратов. Цмин применяют при алкогольных поражениях печени, циррозе. Из цмина и ежевики готовят настой: 2 ст. ложки смеси сухого сырья залить 1 л воды. Кипятить в эмалированной кастрюле, при закрытой крышке, на малом огне 10 минут. Настоять 20 минут. Принимать по ½ стакана 3–4 раза, за 20 минут до еды как желчегонное средство. Курс лечения: 3–4 и более месяцев.

■ Цветки цмина песчаного – 30 г, листья ежевики – 30 г. Полную столовую ложку смеси цветков и листьев залить 250 мл кипятка, настоять в термосе в течение 6 часов. Пить теплым по 0,5 стакана за 20–30 минут до еды при заболеваниях печени.

■ Сок травы буквицы – 100 мл, листья ежевики – 25 г, мед – 1 ст. ложка, вода кипяченая – 100 мл. Смешать, пить по 1 ч. ложке 3 раза в день при желтухе.

■ Трава с цветками цмина – 14–16 стеблей, листья ежевики – 25 г. Измельчить, смешать, варить 8-10 минут в 1 л воды. Пить по 0,5 стакана вместе с 0,5 стакана горячего молока и 2 ч. ложками меда за 30 минут до еды. 4 дня принимать, 2 дня перерыв, и т. д. в течение 2 месяцев при холецистите.

■ Корень валерианы – 20 г, листья ежевики – 25 г, шишки хмеля – 20 г, листья трифоли – 40 г, листья мяты перечной – 40 г. 1 ст. ложку смеси залить 0,5 литра кипятка, настоять 30 минут, остудить, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день как желчегонное и успокаивающее.

■ Трава дымянки – 10 г, листья ежевики – 25 г, трава чистотела – 10 г, листья мяты перечной-20 г, листья трифоли – 20 г, корень копытня – 20 г, корень одуванчика – 20 г. 1 ст. ложку смеси настоять в 250 мл кипятка. Принимать по ⅓ стакана 3 раза в день до еды как желчегонное.

■ Трава золототысячника – 30 г, листья ежевики – 25 г, корень аира – 30 г цветки цмина – 30 г. 1 ст. ложку смеси настаивают в 0,5 л сырой воды на ночь, потом кипятят 5–7 минут. Принимают по 1 стакану натощак, а остальное в течение дня в 4 приема через час после еды при холецистите.

■ Из чистотела и листьев ежевики готовят настой: 2 ст. ложки смеси сырья залить 1 л воды. Кипятить в закрытой эмалированной кастрюле на малом огне 15 минут. Настоять 30 минут. Принимать по трети стакана 3 раза, независимо от еды. Курс лечения: 1–2 месяца.

■ Из соцветий пижмы и листьев ежевики готовят настой: 2 ст. ложки сырья залить 1 л воды. Кипятить в закрытой эмалированной кастрюле на слабом огне 25 минут. Настоять 50 минут. Принимать по трети стакана 3 раза в день, независимо от приема пищи. Курс лечения: 1–2 месяца.

■ Из листьев ежевики и листьев крапивы готовят настой: 2 ст. ложки смеси сырья залить 1 л воды. Кипятить в закрытой эмалированной кастрюле на малом огне 10 минут. Настоять 20 минут. Принимать по ½ стакана 4–5 раз в день, за 20 минут до еды. Курс лечения: 3–4 и более месяцев.

■ Цикорий оказывает желчегонное действие, регулирует обмен веществ. Применяют его при алкогольном поражении печени, циррозе. Готовят настой: 2 ст. ложки сухого цикория смешать с 1 ст. ложкой сухих листьев ежевики, залить 1 л воды. Кипятить в эмалированной кастрюле под крышкой на слабом огне 20 минут. Настоять 40 минут. Принимать по половине стакана 4 раза в день, независимо от еды. Курс лечения: 3–4 и более месяцев.

■ Одуванчик оказывает желчегонное, спазмолитическое действие, нормализует функцию печени. Из корней одуванчика и листьев ежевики готовят отвар: 2 ст. ложки смеси измельченных корней одуванчика и листьев ежевики залить 1 л воды. Кипятить в эмалированной кастрюле под крышкой на слабом огне 30 минут. Настоять 60 минут. Принимать половине стакана 3–4 раза в день, независимо от еды. Курс лечения: 2–3 и более месяцев.

■ Кукурузные столбики с рыльцами оказывают желчегонное действие, уменьшают вязкость отделяемой желчи, восстанавливают пораженные клетки печени. Настой: 2 ст. ложки столбиков и 1 ст. ложку листьев ежевики залить 1 л воды, кипятить в закрытой эмалированной посуде 15 минут на слабом огне. Настоять 30 минут. Принимать по половине стакана 3–4 раза в день за 20 минут до приема пищи. Курс лечения: 3–4 и более месяцев.

■ Календула улучшает состав желчи, восстанавливает клетки печени. Настой: 2 ст. ложки цветков календулы и 1 ст. ложку листьев ежевики залить 1 л воды, кипятить в закрытой эмалированной посуде 15 минут на слабом огне. Настоять 30 минут. Принимать по половине стакана 4 раза в день за 15–20 минут до еды. Курс лечения: 2–3 и более месяцев.

■ Зверобой улучшает функцию печени. Готовят настой: 2 ст. ложки зверобоя и 1 ст. ложку листьев ежевики залить 1 л воды, кипятить в эмалированной посуде под крышкой 20 минут на слабом огне. Настоять 40 минут. Принимать по половине стакана 3 раза в день независимо от приема пищи. Курс лечения: 1–2 месяца.

■ 100 г сухих измельченных листьев ежевики залить 1 л красного вина типа «Кагор», настоять в темном прохладном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, затем довести до кипения, варить на слабом огне в закрытой посуде 10–15 минут, охладить, процедить, остаток отжать. Принимать при желтухе по 50 мл 3 раза в день до еды.

Простудные явления

Народная медицина рекомендует уже при появлении первых признаков простуды: лихорадочной ломоты в конечностях, головной боли, насморка, кашля, повышенной температуры тела и т. д. – выпить полстакана воды, в которой размешать пять капель йода. Затем, если промочены ноги, натереть их водкой и надеть сухие чулки. Можно поставить на грудь несколько сухих банок, выпить 2–3 чашки горячего чая с имбирем и медом: ¼ стакана очищенного и измельченного на терке имбиря заливается медом и варится, в чашку чая кладут половину чайной ложки смеси. Для вкуса можно добавить сахар. Если имбиря нет, можно выпить какой-либо потогонный чай – из липового цвета, бузины, малины. Затем хорошо закутаться и постараться заснуть. Обычно после сна простуда проходит. В противном случае на другой день можно принять слабительное и целый день ничего не есть, а только пить воду, подкисленную лимоном или клюквой. На ночь натереть тело настойкой можжевельника или березовых почек или обтереть горячей водой с уксусом и закутаться.

■ Ингредиенты (берутся в равных частях): ежевика; бадан (черные листья); листья земляники; листья ежевики; листья малины; листья смородины черной; цветки зверобоя; цветки лапчатки кустарниковой; чабрец. 3 ст. ложки сухого сбора заливаются 1 л кипятка и настаиваются на протяжении часа. В такой травяной чай можно добавить мед либо сахар по вкусу.

■ 20 г корней ежевики измельчаются и заливаются 500 мл кипятка. Настаивается средство в течение 4–5 часов, после чего процеживается, отжимается и употребляется по полстакана, три раза в день.

■ Народная медицина при лечении рекомендует при первых проявлениях простуды, в том числе и насморка, головной боли надо выпить полстакана воды, в которой размешать 5 капель настойки корня ежевики.

■ Для лечения насморка и кашля издревле используют сок черной редьки с настойкой корня ежевики. Для приготовления этого средства в крупной редьке делают углубление и прогревают ее на пару в течение 1 часа. Подготовленный корень ежевики варят на пару в течение 20 минут, кладут его в углубление корнеплода, добавляют в это же углубление 1 ст. ложку меда и 1 ст. ложку водки, накрывают срезанной частью редьки и настаивают в течение 24 часов. Препарат принимают по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения – 3–7 дней. Иногда за один день лечения пройдет и кашель, и насморк.

■ Если воспаление слизистой обрело хроническое течение, применяют смесь ежевики с лимоном: хорошо очищенный корень ежевики измельчают на терке и ⅓ полученной массы смешивают с соком 3-х лимонов, тщательно перемешивают. Полученную смесь принимают по половине чайной ложки ежедневно через 20 минут после завтрака в течение месяца.

■ Чай из цветков липы сердцелистной: 1 ст. ложку сухого сырья залить стаканом крутого кипятка и настаивать под крышкой 20 минут, процедить, пить теплым с добавлением 15 капель настойки корня ежевики. У этого чая приятный медовый привкус и нежный благородный аромат.

■ Чай из травы фиалки трехцветной: 2 ст. ложки сухой травы залить стаканом кипятка, настаивать 10–15 минут, процедить, пить теплым с добавлением 15 капель настойки корня ежевики.

■ Чай из цветков гречихи: 1 ст. ложку сухого сырья залить стаканом крутого кипятка и настаивать 20 минут, процедить, пить теплым с добавлением 15 капель настойки корня ежевики. Этот чай отличается приятным вкусом и нежным ароматом.

■ Чай из плодов шиповника коричного: 1 ст. ложку сухих плодов хорошо измельчить в ступке, поместить в предварительно прогретый термос, залить стаканом кипятка и настаивать несколько часов, процедить, добавить 10 капель настойки корня ежевики. Выпить в один прием. Этот чай является прекрасным витаминным средством, поскольку плоды шиповника – один из наиболее известных, полностью усваивающихся источников витамина С для организма человека.

■ Чай из травы зверобоя продырявленного: 1 ст. ложку сухого сырья залить стаканом крутого кипятка и настаивать под крышкой 12–15 минут, процедить, добавить 10 капель настойки корня ежевики, выпить теплым в один прием.

■ Применяют траву майорана садового при насморке, в виде настоев. Дневная доза: 4 ч. ложки сырья на стакан кипятка. Процедить, добавить 15 капель настойки корня ежевики. Выпить в течение дня.

Радиация

Содержащийся в ягодах ежевики калий препятствует всасыванию радиоактивного изотопа цезия.

■ Сбор богат витаминами С, Е, Р. Хвоя кедра – 4 части, молодые побеги смородины – 2 части, корни ежевики – 2 части, молодые побеги рябины – 2 части, плодовое тело гриба чаги (березовый гриб) – 1 часть. Две столовые ложки заварить крутым кипятком (0,5 л), настоять 5 минут. Принимать по 3 раза в день длительное время.

Ревматизм

Древнее заболевание, при котором поражаются любые органы и системы: мозг, почки, печень и т. д. В происхождении ревматизма решающую роль играют стрептококковые инфекции и генетическая предрасположенность организма. Витамин Е, медь, цинк и каротиноиды стимулируют процесс выработки коллагена – главного строительного материала суставного хряща и связок.

■ Для приготовления настойки корешки ежевики взять из расчета 1:10 (на 10 г корешков 100 мл спирта). Поместив в стеклянную банку, залить их спиртом, закупорить и поставить на 1–2 недели в темное место. После завершения процесса экстракции содержимое профильтровать, а сами семена отжать. Спиртовая настойка корешков ежевики – сильнодействующий препарат, поэтому его надо пить в небольшом количестве. Принимать по 20–25 капель на 50–100 мл воды за 30 минут до еды до 5 раз в день.

■ Настойка: на пол-литра водки – 50 г измельченных корешков ежевики. Настаивать 2 недели, периодически встряхивая содержимое. Принимать препарат по 20–30 капель с водой за полчаса до еды.

■ Чайную ложку корешков ежевики, смолотых в порошок, залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 15 минут. После процеживания его принимать 3 раза в день по трети стакана за полчаса до завтрака и обеда, а также перед сном.

■ Настой: 1 ч. ложку корешков ежевики заварить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Пить по полстакана 3–4 раза в день до еды.

■ Порошок из корешков ежевики по 1 ч. ложке 4–5 раз в день за 20 минут до еды на протяжении месяца. В тяжелых случаях после 2–3-х недельного перерыва курс лечения повторить.

Сердечно-сосудистые проблемы

Сердечно-сосудистые заболевания – общее название заболеваний системы кровообращения, среди которых выделяют: инфаркты; заболевания сердца; заболевания артерий; заболевания вен.

■ Полезно употреблять для профилактики свежие или замороженные ягоды ежевики без дозировки.

■ Возьмите в равных количествах (по 50 г) трав лимонника, женьшеня, элеутерококка и ежевики и залейте всю смесь медицинским спиртом. Дайте смеси настояться под крышкой в прохладном месте две недели, после чего процедите жидкость и употребляйте её по 20 капель трижды в день.

■ 20 г корней ежевики измельчаются и заливаются 500 мл кипятка. Настаивается средство в течение 4–5 часов, после чего процеживается, отжимается и употребляется по полстакана, три раза в день.

■ Для лечения аритмии применяют спиртовую настойку корня ежевики, который принимают по ⅓ ч. ложке 1 раз в день за 20 минут до еды. Курс лечения составляет 1–3 месяца и зависит от тяжести заболевания. При необходимости после 30-дневного перерыва лечение возобновляют.

■ Назначают жидкий экстракт корня ежевики по 20–30 капель 3–4 раза в день до еды или настойку по 20 капель 3 раза в день.

■ Для лечения аритмии сердца (а также гипертонии, невроза сердца, тахикардии) можно использовать плоды или цветки боярышника с порошком корня ежевики в равных пропорциях. 1 ст. ложку измельченной смеси заливают стаканом водки, настаивают в закрытом сосуде 7 дней, процеживают и принимают по 20–30 капель 3–4 раза в день до еды.

■ 3 раза в день пить настой цветков календулы (1–2 ч. ложки сухих цветков залить стаканом кипятка и настаивать около получаса, процедить, добавить 15 капель настойки корня ежевики) по одной трети стакана.

■ Пить настой травы горицвета весеннего с настойкой корня ежевики. Приготовление: налить в кастрюлю 250 мл воды и довести до кипения, всыпать 4 г травы горицвета весеннего и кипятить на слабом огне не больше 3 минут, затем накрыть кастрюлю крышкой (можно укутать полотенцем) и поставить в теплое место на 20 минут, чтобы лекарство настоялось, процедить, добавить 30 капель настойки корня ежевики. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Инфаркт. В основе инфаркта миокарда лежит поражение коронарных артерий сердца при атеросклерозе, приводящее к сужению их просвета. Часто к атеросклеротическому процессу присоединяется тромбоз (закупорка сосудов) в зоне поражения сосудов. В результате чего полностью или частично прекращается поступление крови к соответствующему участку мышцы сердца. Сопровождается инфаркт миокарда длительным приступом острых сжимающих болей в центре или левой половине груди, ощущением страха, удушьем, повышением температуры.

■ Принимать настой корня валерианы лекарственной с ежевики (1:1). 1 ч. ложку сухого, тщательно измельченного сырья корней залить стаканом кипятка и настаивать в закрытой посуде около получаса, процедить. Выпить настой в 2 приема в течение дня.

■ 20 г корня ежевики смешать с 0,5 кг пчелиного меда, настаивать одну неделю, часто перемешивая. Принимать 3 раза в день по ¼ ч. ложки. Особенно полезен этот рецепт при пониженном гемоглобине крови.

■ Измельченные в порошок сухие корни ежевики принимать по 0,25 г 2–3 раза в день.

■ Пить чай из травы зверобоя продырявленного с настойкой корня ежевики. 1 ч. ложку сухого сырья (листьев и цветков) залить стаканом кипятка и настаивать в закрытой посуде четверть часа, процедить, добавить 10 капель настойки корня ежевики. Выпить за 1 прием перед едой.

■ Принимать настой травы сушеницы болотной с настойкой корня ежевики. 3 ст. ложки сухого сырья поместить в термос, залить стаканом крутого кипятка и настаивать не меньше 2 часов, процедить, добавить 20 капель настойки корня ежевики. Пить по 1–2 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

■ Принимать настой листьев наперстянки пурпурной с настойкой корня ежевики. 1 ч. ложку сухого сырья залить стаканом кипятка, настаивать 15–20 минут, процедить, добавить 10 капель настойки корня ежевики. Выпить в 3 приема в течение дня.

■ Береза белая (почки) – 1 часть, береза белая (лист) – 2 части, ежевика (плоды) – 4 части, роза белая (лепестки) – 2 части, донник лекарственный (трава) – 2 части, мордовник обыкновенный (плоды) – 2 части, солодка голая (корень) – 2 части, лен посевной (семена) – 4 части, душица обыкновенная (трава) – 4 части, мать-и-мачеха (лист) – 4 части, подорожник большой (лист) – 4 части, хвощ полевой (трава) – 6 частей, шалфей лекарственный (трава) – 6 частей, сушеница лесная (трава)-6 частей, буквица лекарственная (трава) – 6 частей, укроп огородный (трава и семена) – 6 частей, анис (плоды) – 6 частей, шиповник (плоды толченые) – 10 частей, бессмертник песчаный (цветки) – 6 частей. 5–6 г смеси на 0,5 л воды, настоять 30 минут. Пить на пустой желудок по 0,5 стакана через 5 часов.

■ Береза белая (лист) – 2 части, ежевика (плоды) – 4 части, роза белая (лепестки) – 2 части, донник лекарственный (трава) – 2 части, мордовник обыкновенный (семена) – 2 части, солодка голая (корень) – 2 части, липа сердцевидная (цветки) – 4 части, ежевика (плоды) – 4 части, душица обыкновенная (трава) – 4 части, мать-и-мачеха (лист) – 4 части, подорожник большой (лист) – 4 части, хвощ полевой (трава) – 6 частей, буквица лекарственная (трава) – 6 частей, укроп огородный (трава, семена) – 6 частей, анис (плоды) – 6 частей, мелисса лекарственная (трава) – 6 частей, пустырник пятилопастный (трава) – 6 частей, боярышник кроваво-красный (цветки, плоды) – 8 частей, шиповник (толченые плоды) – 10 частей, бессмертник песчаный (цветы) – 10 частей, сушеница топяная (трава) – 12 частей. 5 г смеси залить двумя стаканами крутого кипятка, настоять 30 минут в фарфоровой или глиняной посуде. Принимать по 0,5 стакана не чаще 1 раза в пять часов.

Склероз

Склероз – общее название заболеваний, связанных с уплотнением стенок и тканей различных органов (например, атеросклероз – поражение стенок сосудов, кардиосклероз – мышцы сердца, пневмосклероз – тканей легкого и др.). Склероз может развиваться во всех органах и тканях организма. Прогрессирование склеротических изменений приводит к постепенному снижению работоспособности больного органа.

Склеротические явления-отложения холестерина в стенках кровеносных сосудов, а также солей кальция в хрящах – могут иметь место уже после 40 лет. Наиболее опасны отложения (в виде холестериновых бляшек) в сосудах, питающих мозг, сердце, почки.

В большинстве случаев причиной склероза являются различные воспалительные заболевания, а также нарушение обмена веществ, расстройство эндокринной системы.

■ Плоды боярышника кроваво-красного – 2 части, цветки гречихи посевной – 3 части, листья ежевики – 1 часть, плоды шиповника – 4 части, листья смородины черной – 2 части. Плоды измельчить. Столовую ложку смеси залить стаканом крутого кипятка. Настоять 7–10 минут. Пить по полстакана 3 раза в день. Расширяет сосуды и укрепляет их стенки. Снимает воспаления и спазмы.

■ Высушенные листья земляники – 1 часть, листья ежевики – 1 часть, листья малины – 1 часть, лист подорожника – 1 часть, лист черной смородины – 0,3 части, трава зверобоя – 0,2 части, трава володушки – 1 часть, трава чабреца – 1 часть. Заварить кипятком на 15 минут. Пить по полстакана 3 раза в день.

■ Листья черной смородины – 1 часть, листья ежевики – 3 части, листья костяники – 3 части, трава душицы – 1 часть. Столовую ложку смеси залить стаканом крутого кипятка. Настоять 7–10 минут. Пить по полстакана 3 раза в день.

■ Листья земляники лесной – 4 части, листья ежевики сизой – 3 части, плоды шиповника – 5 частей, трава мяты перечной – 2 части, трава пустырника обыкновенного – 1 часть. Плоды и листья шиповника – 3 части, плоды рябины – 1 часть, трава душицы – 1 часть. Одну-две чайные ложки смеси на стакан воды настоять 45–60 минут. Плоды шиповника измельчить. Одну столовую ложку плодов залить стаканом крутого кипятка. Настаивать 7 минут, после чего добавить 0,5 столовые ложки смеси остальных ингредиентов и настаивать еще 5 минут. Пить по полстакана 3 раза в день.

■ Рута душистая (трава) – 1 часть, листья ежевики – 3 части, будра плющевидная (трава) – 1 часть, земляника лесная (плоды) – 2 части, мелисса лекарственная (трава) – 1 часть, хвощ полевой (трава) – 2 части, зверобой продырявленный (трава) – 2 части, мать-и-мачеха (лист) – 2 части, роза белая (лепестки) – 4 части, тимьян ползучий (трава) – 4 части, укроп огородный (семена) – 4 части, сушеница лесная (трава) – 6 частей, пустырник пятилопастный (трава) – 6 частей. 5–6 г смеси залить 0,5 л кипятка, настоять 30 минут в фарфоровой или глиняной посуде. Пить по ⅔ стакана не чаще одного раза в три часа на пустой желудок.

■ Береза белая (почки) – 1 часть, береза белая (лист) – 2 части, ежевика (плоды) – 4 части, роза белая (лепестки) – 2 части, донник лекарственный (трава) – 2 части, мордовник обыкновенный (плоды) – 2 части, солодка голая (корень) – 2 части, лен посевной (семена) – 4 части, душица обыкновенная (трава) – 4 части, мать-и-мачеха (лист) – 4 части, подорожник большой (лист) – 4 части, хвощ полевой (трава) – 6 частей, шалфей лекарственный (трава) – 6 частей, сушеница лесная (трава) – 6 частей, буквица лекарственная (трава) – 6 частей, укроп огородный (трава и семена) – 6 частей, анис (плоды) – 6 частей, шиповник (плоды толченые) – 10 частей, бессмертник песчаный (цветки) – 6 частей. 5–6 г смеси на 0,5 л воды, настоять 30 минут. Пить на пустой желудок по 0,5 стакана через пять часов.

■ Береза белая (лист) – 2 части, ежевика (плоды) – 4 части, роза белая (лепестки)-2 части, донник лекарственный (трава) – 2 части, мордовник обыкновенный (семена) – 2 части, солодка голая (корень) – 2 части, липа сердцевидная (цветки) – 4 части, ежевика (плоды) – 4 части, душица обыкновенная (трава) – 4 части, мать-и-мачеха (лист) – 4 части, подорожник большой (лист)-4 части, хвощ полевой (трава) – 6 частей, буквица лекарственная (трава) – 6 частей, укроп огородный (трава, семена) – 6 частей, анис (плоды) – 6 частей, мелисса лекарственная (трава) – 6 частей, пустырник пятилопастный (трава) – 6 частей, боярышник кроваво-красный (цветки, плоды) – 8 частей, шиповник (толченые плоды) – 10 частей, бессмертник песчаный (цветы) – 10 частей, сушеница топяная (трава) – 12 частей. 5 г смеси залить двумя стаканами крутого кипятка, настоять 30 минут в фарфоровой или глиняной посуде. Принимать по 0,5 стакана не чаще 1 раза в пять часов.

Мед ежевичный

Ежевичный мед обирается пчелами только из одного вида растения, то есть исключительно из ежевики. Он производится из очень красивых цветков кустарникового растения. По консистенции прозрачен, практически как прозрачна вода, обладает великолепным приятным нежным вкусом.

Мед из ежевики имеет в своем составе достаточно большое количество сахара, органических кислот, разного вида дубильных и ароматических веществ, пектина и т. д. Также в продукте присутствует достаточно много витаминов группы В, С, Ε и микроэлементов (калий, марганец, медь).

Взрослый человек может съесть 100–150 г меда в сутки, данное количество нужно разделить 3–4 приема. Следует принимать мед за 1,5–2 часа до еды или через 3 часа после. Дети после 3 лет могут кушать мед в количестве 40–50 г в сутки. Также, за 1,5–2 часа до еды или через 3 часа после.

Ежевичный мёд обладает очень приятным вкусом. Цвет его прозрачен, как вода. Лечебные свойства: антисептическое, противовоспалительное, общеукрепляющее. Применяется для лечения простудных заболеваний, гриппа, заболеваний почек, эрозии шейки матки, кольпита, вульвита, атеросклероза, геморроя, тромбозов.

♦ Специалисты советуют ежедневно употреблять ежевичный мед для повышения работоспособности, физического и умственного развития.

♦ Продукт является полезным для лечения пневмонии и респираторных заболеваний, недугах желудка.

♦ Ежевичное снадобье имеет противовоспалительные, обеззараживающие и антисептические свойства.

♦ Широко используется во время лечения диабета, болезней почек и печени, ЖКТ и мочевого пузыря, а также колитов.

♦ Наличие биофлавоноидов позволяет использовать данный сорт как эффективное жаропонижающее средство. Ученые называют его натуральным аналогом ацетилсалициловой кислоты (аспирина).

♦ Способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения, памяти, нормализации сна, обмена веществ, и активизирует мыслительные процессы человека.

♦ Как и любой другая продукция пчелиной переработки, облегчает кашель, насморк, воспаление миндалин при простудных катаральных инфекциях, лечит хронические тонзиллиты и риниты, улучшает зрение и слух.

♦ Широко распространен при борьбе с женскими гинекологическими заболеваниями. Назначается медиками в комплексной терапии для лечения эрозии шейки матки, кольпита, вульвита и вульвовагинита.

♦ Мед заслуженно считается эффективным средством исцеления желудочных язв, дизентерии, диареи, варикозных расширений вен, геморроя. Также полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе, тромбозе, болезней мочевыводящих путей.

♦ Мед из ежевики считается одним из важных помощников в косметологии, обогащает кожные покровы полезными витаминами и помогает сохранить кожу молодой и красивой долгие годы.

Противопоказания

При употреблении меда из ежевики особых противопоказаний не существует. Но его с осторожностью следует принимать людям, болеющим сахарным диабетом. Желательно получить консультацию лечащего врача.

Из-за большого количества витаминов и минералов в составе данного продукта могут возникать аллергические проявления в виде сыпи, диареи, тошноты и рвоты.

Обязательно придерживаться рекомендуемых доз лечебного снадобья людям с повышенной кислотностью желудка. Чрезмерное употребление продукта способно нанести вред организму.

Правила хранения меда дома:

– температура воздуха должна быть от 5 до минус 10 °C. При температуре ниже минус 10 °C мед меняет структуру, твердеет и быстро кристаллизуется, а при температуре выше 20 теряет полезные свойства, темнеет и приобретает горьковатый вкус;

– мед нужно держать в темном и сухом месте, потому что некоторые полезные вещества в меде разрушаются под воздействием света. Идеально хранить мед в кухонном закрытом шкафчике;

– посуда, в которой храниться мед, должна быть стеклянной, керамической, глиняной или деревянной и обязательно герметично закрытой.

Масло ежевичное

Ежевичное масло одновременно богато антиоксидантами и жирными кислотами. Это натуральный источник Витамина С. Витамин С помогает бороться с морщинами, неровной пигментацией, расширенными порами и другими кожными проблемами. Неудобство многих ингредиентов, содержащих витамин С – это их быстрое порча. Ежевичное масло, в отличие от них, содержит одновременно большое количество витамина С и обладает стабильностью до 2 лет. Ежевичное масло – идеальный компонент для ухода за проблемной, поврежденной или зрелой кожей. Сильная антиоксидантная активность и стабильность этого масла помогает продлить срок жизни более хрупких компонентов, включенных в формулу.

Оно является прекрасным компонентом для средств по уходу за поврежденной или стареющей кожей.

Это замечательное масло увлажняет и питает кожу, снабжая её всеми необходимыми питательными веществами, по своему составу схожими с составом плазмы, питающей клетки кожи, что позволяет клеткам кожи быстрее делиться и обновляться. Масло ежевики также быстро восстанавливает поврежденные кожные покровы и разглаживает мелкие морщинки. Отбеливает кожу, придавая ей здоровый оттенок.

Это масло нужно использовать в кремах и других косметических продуктах по уходу за сухой, воспаленной, возрастной, повреждённой и шелушащейся кожей лица. Способствует заживлению шрамов и рубцов постакнэ. Обладает противовоспалительными свойствами.

Масло ежевики экстрагируется из семян путем холодного отжима и представляет собой высококачественный натуральный продукт: в нем остаются все ценные фитосоединения. При этом не используются растворители или химикаты. В домашних условиях его получить нельзя.

Цвет его от светло-зеленого до золотого. Оно имеет характерный свежий ореховый аромат, незначительный ореховый вкус.

Состав: растительные протеины (6,3–7,1 %), незаменимые жирные кислоты (85 %), из них Омега-3 эссенциальные кислоты около 30 %, большое количество минералов, витамина С и Е.

Масло включает линолевую кислоту – 54,4–62,5 %, альфа-линоленовую кислоту – 15,8–27,6 %, олеиновую кислоту – 9,7–12,9 %, пальмитиновую кислоту – 3,3–4,4 %, стеариновую кислоту – 1,7–2,8 %, арахиновую кислоту – 0,9–1,12 %, бегеновую кислоту – 0,11–0,26 %, пальмитолеиновую кислоту – 0,04–0,13 %, эйкозеновую кислоту – 0,37–0,53 %, маргариновую кислоту – 0,08–0,11 %, гептадекановую кислоту – 0,08–0,10 %, хлорофилл – 590 мг/100 г, каротиноиды – 11 мг/100 г, токоферолы – 445 мг/100 г, витамин С и фитостеролы. Применяется масло при основном уходе за кожей, входит в состав помады, особенно полезно при уходе за зрелой или проблемной кожей, в сыворотках для лица, кремах для глаз, губных помадах. Допустимая концентрация в косметических средствах 1–5 %. При попадании в глаза может возникнуть легкое раздражение. Срок хранения 2 года в тёмном и прохладном месте.

Ежевика в косметике

Клинически доказано положительное воздействие ежевики на чувствительную, а также увядающую кожу, благодаря чему это растение нашло широкое применение в косметологии. Сегодня ежевика входит в состав многих кремов против морщин. Дело в том, что ежевика обладает стимулирующим и адаптогенным действиями, которые следующим образом влияют на кожу:

– замедляют процесс старения кожи;

– увеличивают сопротивляемость организма в целом, и кожного покрова в частности, к различным внешним неблагоприятным факторам окружающей среды;

– стимулируют обменные процессы непосредственно в тканях; восстанавливают клетки кожи и тонизируют ее;

– глубоко увлажняют и питают кожу;

– улучшают клеточное дыхание; обеспечивают регенерацию тканей;

– разглаживает морщины, препятствуя их повторному образованию;

– нейтрализуют действие свободных радикалов;

– оказывают противовоспалительное действие;

– способствуют восстановлению физиологических свойств кожного покрова.

Особенно эффективны кремы с ежевикой при переутомлении и стрессе, которые негативно сказываются на кожном покрове, провоцируя появление раздражений, морщин, угревой сыпи. Кремы с ежевикой нормализуют обменные процессы, благодаря чему улучшается энергетический обмен, что существенно ускоряет процесс регенерации кожи. Кроме того, косметические средства с ежевикой уменьшают трансэпидермальные потери воды, тем самым повышая защитные функции кожи, которая увлажняется и омолаживается.

Принципы ухода за лицом

Кожа лица может быть нормальной, сухой, жирной и комбинированной. Состояние кожи – показатель здоровья человека. Кожа – зеркало организма, проверьте, все ли с ним в порядке. Сходите к гастроэнтерологу, эндокринологу, сдайте анализы и, если необходимо, начинайте лечение.

Нормальная кожа равномерно окрашена, гладкая, эластичная, чистая, без морщин и косметических недостатков: прыщей, черных и белых угрей, расширенных пор. Кожа хорошо переносит обычные средства ухода. После 30-ти кожа постепенно начинает отклоняться от нормы, падает сопротивляемость резким колебаниям температуры. Поэтому даже нормальная кожа лица требует косметического ухода.

Сухая кожа всегда тонкая, нежная, гладкая и матовая. Она чрезвычайно чувствительна к внешним влияниям и раздражителям – холодной и горячей воде, различным сортам мыла. После умывания на лице появляются пятна, шелушение, чувство стягивания. Сухость кожи объясняется активностью сальных желез и интенсивным испарением влаги с ее поверхности. Сухая кожа нуждается в серьезном уходе уже с 30-летнего возраста.

Жирная кожа выглядит толстой, грубой и блестящей. Кожное сало, выделяясь в избытке, образует пробки в отверстиях сальных желез. Появляются угри, которые периодически воспаляются. Наиболее жирной кожа бывает в молодом возрасте и может сохраняться такой до 35–40 лет. Жирная кожа требует специального длительного ухода, соответствующего лечения и соблюдения определенного режима питания.

Комбинированная кожа (смешанного типа) отличается тем, что ее отдельные участки на лице можно отнести к сухой коже или к жирной. Очень редко на одном лице могут уместиться все три, ранее упоминавшиеся типы кожи. Лоб, нос, подбородок чаще всего относятся к жирному типу кожи, а щеки к нормальному или сухому. И хотя комбинированная кожа в большинстве случаев связана с возрастными изменениями, она тоже нуждается в уходе.

Проблемная кожа – это индивидуальные особенности каждого лица.

Общие правила по сохранению хорошего состояния кожи любого типа, что зависит от множества факторов. Прежде всего это эмоциональное состояние, настроение человека. Бодрое и веселое усиливает кровообращение, которое, в свою очередь, способствует деятельности кожного покрова. В состоянии грусти и меланхолии тормозится деятельность нервной системы. Кожа становится бледной, сухой, начинает шелушиться.

Следует помнить, что алкоголь и курение вредны не только для общего здоровья, но и для кожи лица. У любителей выпить она вялая, с сильно расширенными порами на носу и щеках. У курильщиков кожа бледная, серая, легко раздражается и воспаляется.

Нормальная кожа лица

■ Для тонизирования кожи лица утром вместо воды хорошо использовать холодный раствор чая или лимонного сока с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики – 1 ч. ложка сока на 1 л воды.

■ Тонизируют лицо горяче-холодные компрессы с настоями из шишек хмеля, листьев шалфея, цветков ромашки и с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики. Все в равных пропорциях. Заканчивать процедуру необходимо холодным компрессом. Горячий компресс держать на коже 3 минуты, холодный – 7 секунд.

■ Вместо компрессов можно делать паровые процедуры. Для этого лицо держать над парами кипящего отвара из хмеля, шалфея, ромашки, листьев ежевики. В отвар можно добавить листья облепихи, 1 %-ую настойку экстракта элеутерококка или кору крушины. После компрессов или паровых процедур кожа становится матовой, бархатистой, молодой.

■ От «мешков» под глазами можно избавиться, если на ночь сделать горяче-холодные компрессы с отваром из листьев шалфея. 1 ч. ложка шалфея на полстакана кипятка с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики.

■ Протирание кожи лица кусочками льда. Эти кусочки делаются из самых разных настоев и отваров трав и соков. Особенно хороший эффект дает протирание кожи замороженными отварами из цветков липы, ромашки, листьев шалфея, шишек хмеля, листьев ежевики. Еще большего эффекта можно добиться, если использовать замороженные соки земляники, клубники, арбуза, огурца, петрушки. Протирание соком петрушки и огурца не только тонизирует кожу, но и отбеливает и очищает лицо от пигментных пятен.

■ 1 ст. ложку ромашки залить стаканом кипяченой воды, настоять в течение 10 минут, добавить 2 ст. ложки отвара листьев ежевики, процедить и подсластить 2 ч. ложками меда. Выпить медленно утром на голодный желудок.

■ Валериана лекарственная с ежевикой. Настоем корневищ (1:10) с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики умывать лицо с целью укрепления тонуса кожи и ее очистки.

■ Ромашка аптечная с листьев ежевики. Настоем из цветков, приготовленным в пропорции 1:10 с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики умывать лицо с целью укрепления тонуса кожи и ее очистки. Примочки из ромашки уменьшают отеки под глазами.

■ Подорожник большой с ежевикой. Можно пользоваться настоем из листьев, приготовленным в пропорции 1:5 с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики. Но лучше действует сок из свежих листьев, разведенный пополам с водой. Перед употреблением взбалтывать.

■ Липа сердцевидная и мелколиственная с ежевикой. Настой из листьев готовят в пропорции 1:10 и используют с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики.

■ Земляника с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики – почти универсальное косметическое средство. Для нормальной кожи лица одной маски в неделю вполне достаточно.

■ Маска из малины с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики очищает кожу, увлажняет и питает ее.

■ Клубника и красная смородина с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики используются для отбеливания кожи и удаления пигментных пятен.

■ Маска из огурцов с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики полезна для всех видов кожи и для всех возрастов. После огуречной маски лицо можно не мыть. Огурец натрите на терке, смешайте с отваром и наложите полученную массу на лицо.

■ Нанесите мед на лицо и шею тонким равномерным слоем и через 10 минут смойте теплой водой с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики.

■ Возьмите 1 ст. ложку размягченных овсяных хлопьев, 2 ч. ложки разогретого меда и 1 желток куриного яйца. Нанесите на лицо на 20 минут, после чего смойте холодной водой с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики.

■ Взять 1 ст. ложку тертой моркови, 1 ч. ложку творога и 1 желток куриного яйца. Нанести на лицо на 20 минут, после чего смыть теплой, а потом холодной водой с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики. Затем протереть лосьоном.

■ Маска из тертой моркови с ложкой рафинированного растительного масла и с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики прекрасно освежит кожу, если нанести ее на чистое лицо тонким слоем и полежать, закрыв глаза, минут двадцать.

■ Можно также смешать тертую морковь с 1 ст. ложкой молока или просто протереть лицо морковным соком с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики. Сок моркови окрашивает кожу, дает цвет легкого загара.

■ Если от солнца кожа покраснела или покрылась пузырями, вам поможет наложенная на лицо тертая морковь с кефиром или сметаной и с 2 ст. ложками отвара листьев ежевики.

Сухая кожа лица

Для очищения сухой кожи эффективны отвары и настои из лекарственных растений.

■ 2 ст. ложки пюре из ягод смешать с яичным желтком и нанести равномерным ровным слоем на кожу лица, избегая области вокруг глаз и губ. Через 15 минут смыть теплой водичкой.

■ Маски из свежих соков или кашицы из фруктов, ягод и овощей – абрикосов, персиков, сладких сортов винограда, груш, крыжовника, мандаринов, облепихи, летних сортов яблок, арбузов, капусты, моркови, огурцов, спелых помидоров, земляники, клубники с настоем листьев ежевики.

■ Хорошо очищает кожу настой листьев подорожника большого, приготовленный в пропорции 1:10, с ежевикой. Но лучше применять сок подорожника, разведенный водой в пропорции 1:3.

■ Мед смешайте с равным количеством молока (или сливок, сметаны) и нанесите на кожу на 30 минут. Смыть теплой водой с настоем листьев ежевики.

■ Липа сердцевидная с ежевикой. Настой цветков готовится в пропорции 1:20. Можно упростить приготовление, заваривая цветки как чай. Добавить 3 ст. ложки настоя листьев ежевики. Через 20 минут настой будет готов к использованию.

■ Настой из тысячелистника обыкновенного готовится в пропорции 1:15. Добавить 3 ст. ложки настоя листьев ежевики. Использовать так же, как и настой из подорожника.

■ Два яичных белка взбить до образования пены, добавить 5 капель лимонного сока и 1 ст. ложку разогретого меда. Нанести на кожу на 30 минут, затем смыть прохладной водой с настоем листьев ежевики. Это увлажняет сухую кожу.

■ Маска с медом и грейпфрутом для сухой кожи. Смешать яичный желток, 1 ч. ложку меда и 1 ч. ложку сока грейпфрута. Нанести на кожу на 20 минут, затем смыть теплой водой с настоем листьев ежевики.

■ Сок 1 лимона смешать с 100 г меда, для густоты можно добавить немного картофельной муки. Нанести на кожу лица на 15 минут, смыть прохладной водой с настоем листьев ежевики.

■ Взять 100 г меда и 2 яичных желтка, 100 г растительного масла, хорошо растереть и слегка подогреть. Накладывать маску нужно в несколько приемов с интервалом 7 минут, а смывать лучше всего ватным тампоном, смоченным в липовом отваре с настоем листьев ежевики. Такая маска рекомендуется при сильном шелушении кожи.

■ Необходимы маски с отваром трав. Для этих масок используются цветки мяты, ромашки, лепестки роз, трава мяты, петрушки, укропа, листьев ежевики. 1 ст. ложку сухого лекарственного сырья залейте 0,5 стакана холодной воды и кипятите минут 5. Отвар процедите, немного остудите и используйте. Маски с отваром трав тонизируют, освежают и омолаживают кожу лица.

■ 1 ч. ложку сливок смешать с 1 ч. ложкой морковного сока (можно также добавить 1 ч. ложку творога). Маску наложить на лицо на 15 минут, а затем смыть теплой водой с настоем листьев ежевики. Поможет эта маска и при шелушащихся красных пятнах на лице. В этом случае смесь накладывают на полчаса.

Жирная кожа лица

Уход за жирной кожей заключается не в обезжиривании, а в систематической очистке и дезинфицировании. Умываться утром нужно водой комнатной температуры без мыла, а вечером – горячей водой с мылом. Можно использовать и мыльный крем для бритья. После умывания необходимо ополоснуть лицо холодной водой, в которую добавлен уксус, соль или сок лимона – 1 чайная ложка на стакан воды и 3 ст. ложки настоя родиолы розовой. В течение дня жирную кожу рекомендуется протирать различными настоями и отварами.

■ Взять 2 ст. ложки пюре из ягод ежевики, добавить 0,5 ч. ложки меда и пару капель лимонного сока. Нанести на очищенную кожу на 20 минут.

■ Отвар из тысячелистника обыкновенного, календулы, шалфея и хмеля, листьев ежевики, взятых для приготовления в равных пропорциях, уменьшает салоотделение, стягивает поры и снижает процесс ороговения кожи.

■ Протирание и умывание лица отваром зверобоя с настоем листьев ежевики оказывает благоприятное действие при угревой сыпи.

■ Хорошо очищает и дезинфицирует кожу лосьон из отвара зверобоя и ромашки с настойкой листьев ежевики. Возьмите 30 г отвара ромашки, 120 г отвара зверобоя, 30 г настойки листьев ежевики, 10 г глицерина и все хорошенько перемешайте.

■ Подкрасить кожу можно крепко заваренным чаем и отваром листьев ежевики.

■ Заранее приготовленный настой из коры дуба и ивы (по 1 чайной ложке на 200 г воды) смешать со столовой ложкой пищевого уксуса и развести отваром листьев ежевики в пропорции 1:10. Этим раствором можно протирать, а в жаркую погоду даже ополаскивать лицо.

■ Маски из любых фруктов, овощей и ягод. Перед нанесением маски лицо следует вымыть водой с настоем листьев ежевики или протереть его полпроцентным раствором нашатырного спирта.

■ Очень эффективна маска из моркови. 2 морковки хорошо вымыть и натереть на терке. Желательно в приготовленную кашицу добавить 1 ч. ложку оливкового масла или молока с небольшим количеством крахмала. Маску держать на лице 20 минут, а затем смыть ее прохладной водой с отваром листьев ежевики.

■ Каротиновая маска показана при жирной, покрытой угрями, бледной коже лица. Большую сочную морковку натрите на терке. Готовую кашицу нанесите на лицо на 20–25 минут. Если морковь очень сочная, смешайте ее с небольшим количеством талька. Смыть ее прохладной водой с отваром листьев ежевики.

■ Тертую морковь тщательно смешайте с 1 белком, взбитым в крепкую пену, добавьте муку до образования кашицеобразной массы. Маску нанесите на лицо и шею на 20 минут. Смыть ее прохладной водой с отваром листьев ежевики.

■ Маска из помидоров полезна при жирной коже землистого цвета с крупными порами. Два помидора нужно нарезать кружочками, наложить их на лицо и накрыть марлей. Минут через 20 лицо ополоснуть теплой, а затем холодной водой с отваром листьев ежевики.

■ Хорошо действует маска из сока вишни и маска из растертой земляники с отваром листьев ежевики. В землянику желательно добавить взбитый яичный белок.

■ Маска из натертых яблок с добавленным в кашицу взбитым яичным белком и отваром листьев ежевики.

■ Из мяты перечной готовят настой листьев для пористой вялой кожи с отваром листьев ежевики. Пропорция 1:30. Маски делают 2–3 раза в неделю. Курс – 20 процедур.

■ Из ноготков лекарственных можно приготовить настой на водке в пропорции 1:10. Перед использованием настой необходимо разбавить водой – 1 ст. ложка настоя на полстакана воды с отваром листьев ежевики. Маски делают 2–3 раза в неделю. Курс – 20 процедур.

■ Салфетки, смоченные в настое ромашки аптечной с отваром листьев ежевики, приготовленным в пропорции 1:15, слегка отжимают и накладывают на лицо 3–4 раза подряд через каждые 5 минут. Маски делают 2–3 раза в неделю. Курс – 20 процедур. Таким же образом делают маски и из настоя шалфея лекарственного, приготовленного в пропорции 1:20. Маски полезны при пористой вялой коже лица.

■ Смесь из зверобоя, мать-и-мачехи, тысячелистника, листьев ежевики и шалфея (все компоненты в равной пропорции) залить кипятком, плотно закрыть, укутать и оставить до следующего дня. Затем процедить настой и добавить в него немного одеколона. Получится прекрасный лосьон для лечения жирной кожи лица.

■ Взять по 1 чайной ложке меда, теплого молока, картофельного крахмала, соли и перемешать до образования кашицы. Маска разглаживает и осветляет жирную кожу с расширенными порами. Густо нанести смесь на кожу лица и шеи ватным тампоном. Через 25 минут вымыть лицо сначала теплой, а затем прохладной водой с отваром листьев ежевики.

Маски отбеливающие и от веснушек

С мая по август можно несколько раз в неделю смазывать каждую веснушку соком одуванчика. Когда сок высохнет, лицо нужно вымыть водой с отваром листьев ежевики и протереть его кислым молоком.

■ Мелко нарезать зелень петрушки, залить кипятком, выдержать 20–30 минут, добавить 3 ст. ложки отвара листьев ежевики, процедить, охладить и протирать лицо полученным настоем 2–3 раза в день.

■ Отвар из молодых цветков одуванчика: 2 ст. ложки цветков и 3 ст. ложки корней листьев ежевики залить 0,5 л воды и прокипятить 20 минут. Затем отвар остудить, процедить и протирать им лицо утром и вечером.

■ Мелко нарезанный свежий огурец залить водкой в равной пропорции, настоять в течение недели, а затем процедить. Такой настой обладает и отбеливающим свойством. Вымыть лицо сначала теплой, а затем прохладной водой с отваром листьев ежевики.

■ Отвар из корней и листьев девясила: 1 ч. ложку мелко нарезанного сырья залить стаканом холодной воды, выдержать его час, затем 10 минут кипятить. Перед использованием отвар остудить и процедить. Смазывать веснушки и пигментные пятна 2 раза в день до их исчезновения. Вымыть лицо сначала теплой, а затем прохладной водой с отваром листьев ежевики.

■ Смазывать веснушки 2 раза в день смесью соков из лимона, ягод красной смородины, отвара листьев ежевики и листьев календулы, приготовленной в равной пропорции.

■ 1 ст. ложку измельченных листьев петрушки смешать со столовой ложкой меда, нанести на кожу на 45 минут, затем смыть теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ 3 ч. ложки творога смешайте с 1 ч. ложкой меда, взбейте до кремообразного состояния и нанесите на кожу лица. Смывайте тампонами, смоченными в холодной воде с отваром листьев ежевики.

■ 2 ст. ложки лука, 1 груша и ½ стакана молока. Вначале хорошо разомните грушу, отожмите сок и смешайте мякоть с молоком и луковым соком. Держать маску на лице 15–20 минут. Смыть ее водой с отваром листьев ежевики.

■ ½ очищенного яблока, 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка аскорбиновой кислоты (витамина С), 1 желток куриного яйца, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки лукового сока. Все ингредиенты перемешайте с помощью миксера. Нанесите маску на кожу и смойте через 30 минут водой с отваром листьев ежевики.

■ Дрожжи, как известно, – источник полноценных белков и чемпион по содержанию витаминов группы В. Для приготовления маски требуется: 2 ст. ложки лукового сока, 50 г дрожжей и 1 ст. ложка растительного масла. Раскрошите дрожжи и разотрите их с растительным маслом до образования кашицеобразной массы. Добавьте лукового сока и снова хорошенько размешайте. Нанесенную на кожу лица маску смыть через 20 минут водой с отваром листьев ежевики.

■ 2 ст. ложки лукового сока, 2 ч. ложки творога, 1 ст. ложку меда и 1 ч. ложку растительного масла. Все ингредиенты смешайте, после чего нанесите на кожу и смойте маску через 10 минут водой с отваром листьев ежевики.

■ Взять хлебные крошки, 1 ст. ложку лукового сока и немного молока. Смешайте молоко и луковый сок. В полученной жидкости на пару секунд замочите хлебные крошки. Мокрые крошки нанесите на лицо и смойте их через 30 минут водой с отваром листьев ежевики.

■ 3 ст. ложки лукового сока, 1 ст. ложка пчелиного воска (или белого парафина), 3 ст. ложки оливкового масла, ½ ч. ложки буры, несколько капель ежевичного масла. Одновременно нагрейте воду с бурой и в другой миске размягчите пчелиный воск, добавьте в него оливковое масло. Снимите обе миски с огня, влейте воду с бурой в масло с воском и мешайте до образования белого крема. Добавьте несколько капель ежевичного масла и луковый сок. Размешивайте до охлаждения и загустения массы. Наложите маску на 15 минут, после чего смойте теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ Маска из зеленой сметаны. Готовится следующим образом: 1 желток смешать с 2 ст. ложками сока петрушки и добавить 1 ч. ложку сметаны. Наложите маску на 15 минут, после чего смойте теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ Лосьон из одуванчиков: 2 ст. ложки цветков и листьев одуванчика, 1,5 стакана воды. Кипятить 20 минут, потом остудить, процедить. Через полчаса умыться теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ Лимонно-уксусный лосьон: 2 ч. ложки столового уксуса, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка воды. Через полчаса умыться теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ От угрей, веснушек, загара лосьон из водяной лилии: 2 ст. ложки свежих лепестков залить 0,5 л кипятка, кипятить 15 минут, настаивать 4 часа, процедить. Умываться отваром листьев ежевики.

■ Протирать веснушки настоем цветков полевого мака. Для этого 2 ст. ложки нужно залить 1 стаканом горячего отвара листьев ежевики и дать настояться 1 час.

■ 1 ч. ложку мелко нарезанных корней и листьев девясила залить 1 стаканом холодной воды с отваром листьев ежевики. Смесь оставить на 1 час, после чего поставить на огонь и проварить 10 минут после закипания. Процедить и смазывать веснушки и темные пятна до 2 раз в день до их исчезновения. Курс – 15–20 процедур.

■ Настой цветков бузины черной (1:10) с отваром листьев ежевики. Рекомендуется делать теплые компрессы из марли на лицо по 5–6 раз через каждые 5 минут. Вначале делать ежедневно, после получения эффекта – 2 раза в неделю.

Для красоты и здоровья губ

■ От сухости и трещин в уголках губ с наступлением холодов нужно бороться, повышая иммунитет и употребляя достающие витамины. Нужно включить в ежедневный рацион питания кисломолочные продукты (особенно творог и йогурт), яйца, зеленые овощи, мясо, горох, кукурузу, фасоль. Пить витаминные чаи с шиповником и красной рябиной. Чай из корней ежевики: 1 чайную ложку измельчённых корневищ залить 1 л кипятка в эмалированной посуде, довести до кипения, накрыть крышкой, выключить огонь и настаивать около часа. Пить по 1 стакану утром и в обед, добавив мёд. Этот чай тонизирует, укрепляет иммунитет, предохраняет от болезней и не даёт стареть.

■ Выпивайте в день 1,5–2 л жидкости, причем половину этого количества должна обязательно составлять вода и треть настои полезных растений.

■ На губы, предварительно помассировав их с минуту зубной щеткой или же просто пальцем, нанести мед толстым слоем. Через 10 минут губы можно облизать или смыть теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ От обветривания губ приобретите в аптеке масло с витамином Е, нанесите его на губы на 20 минут. Через 10 минут смыть теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ Смешать в пропорциях 1:1 оливковое масло и морковный сок. Нанести на губы. Через 10 минут смыть теплой водой с отваром листьев ежевики. От трещин на губах.

■ Раз в неделю делайте смесь из жирного творога, сливок и тертой морковки. Наносите на губы на 20 минут. Смывать теплой водой с отваром листьев ежевики. От шелушащихся губ.

Герпес – это вирусное заболевание кожи и слизистых оболочек с характерным высыпанием сгруппированных пузырьков. Герпес может быть на любом участке кожного покрова, но наиболее часто – на губах, носу. Если на губах появился герпес, следует немедленно прекратить пользоваться декоративными и гигиеническими средствами для губ (иначе с их помощью вирус распространится по всей поверхности губ) и начать специальное лечение.

■ Настойка корня ежевики по 20 капель 3 раза в день за 30 минут до еды.

■ Спиртовая настойка листьев ежевики по 20–40 капель 3 раза в день за 30 минут до еды в течение месяца.

■ Настой мелиссы лекарственной (2 ст. ложки травы на 2,5 стакана кипятка – суточная доза) с отваром листьев ежевики.

■ Отвар травы зверобоя продырявленного (2 ст. ложки сухого сырья на стакан кипятка) с отваром листьев ежевики – по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

От морщин

■ Корень ежевики. Для удаления и предотвращения морщин используется отвар: 10 г измельченного корня на 200 мл воды. Использовать отвар для примочек на лицо и шею, для протирания.

■ Аралия маньчжурская с отваром листьев ежевики. Отвар из корня можно использовать для тонизирующих лосьонов, примочек, компрессов, в питательных масках.

■ Заманиха высокая с отваром листьев ежевики. Отвар, настой из корней, травы, используемые для протирания лица, рук, помогут вам восстановить тонус кожи и предотвратить возникновение морщин. Отваром можно разводить любые питательные маски.

■ Элеутерококк колючий с отваром листьев ежевики. Отвар из корней, листьев для протирания кожи, можно добавлять в питательные маски.

■ Лимонник китайский с отваром листьев ежевики. Для ухода за кожей лица используется настой из плодов, который можно использовать для протирания кожи, добавлять в питательные маски.

■ Облепиха крушиновидная с отваром листьев ежевики. Для предотвращения и разглаживания морщин нужно использовать свежий сок или мякоть плодов в масках для увядающей кожи лица.

■ Отвар из корней ежевики рекомендуется использовать для протирания, примочек.

■ Тысячелистник обыкновенный с отваром листьев ежевики. Для разглаживания морщин используют настой: 3 ст. ложки травы на 1,5–2 стакана воды для умывания, примочек.

■ Первоцвет весенний с отваром листьев ежевики. Хорошо разглаживает и предотвращает возникновение ранних морщин настой из травы для умывания.

■ Каштан посевной с отваром листьев ежевики. Отваренные плоды размять, смешать с молоком, сливками или сметаной, кашицу нанести на лицо в виде маски. Такие маски делают кожу свежей и упругой, разглаживают морщины.

■ Шиповник с отваром листьев ежевики. Для ухода за кожей лица используется настой из цветков использовать для умывания: 2–3 ст. ложки мелко нарезанных лепестков залить 2 стаканами кипятка, после остывания настой процедить.

■ Приготовьте «миндальное молочко», для чего нужно замочить в теплой воде 12 г ядер сладкого и 4 г горького миндаля, снять кожицу, измельчить и добавить 100 г меда и 1 л воды, все протереть через сито. Полученным «миндальным молочком» очищать кожу лица. Такое «молочко» благотворно действует на кожу лица, разглаживая морщины. Смывать отваром листьев ежевики.

От дряблости кожи лица

■ Готовят сок из любых фруктов и соков. Полученный сок или кашицу смешивают с толокном, миндальными отрубями, пшеничной мукой и наносят на лицо. Смывать отваром листьев ежевики.

■ Смешать в одинаковой пропорции ягоды малины, ежевики и черной смородины, взять 3 ст. ложки приготовленного пюре, по 1 ч. ложке меда и сливок. Смесь нанести на кожу и смыть теплой водой через 15–20 минут.

■ Сок алоэ древовидного рекомендуется при увядающей коже. Маски накладываются 2–3 раза в неделю продолжительностью 20 минут. Смывать отваром листьев ежевики. Курс – 15 процедур.

■ Положить на лицо листья квашеной капусты на 20 минут. Смывать отваром листьев ежевики.

■ Натертую на мелкой терке морковь смешать с яичным белком, добавить 1 ч. ложку оливкового или персикового масла, немного крахмала. Наложить на лицо и шею. Смывать отваром листьев ежевики.

■ 1 ст. ложку свежего творога, 1 ст. ложку оливкового масла перемешать, добавить немного морковного сока и молока. Смывать отваром листьев ежевики.

■ Помидоры нарезать кружками, положить на лицо и шею, сверху покрыть марлей, смоченной в отваре листьев ежевики.

■ Изрубленные листья шпината сварить в несоленой воде или в молоке. Положить на марлю на лицо и шею. Смывать отваром листьев ежевики, кожу протереть лосьоном. Применяют при раздражении кожи.

■ Листья зеленого салата мелко порезать, полить оливковым маслом, добавить несколько капель сока лимона. Смывать отваром листьев ежевики.

■ Очищенные от кожуры яблоки натереть на терке, добавить 1 ст. ложку оливкового масла, молока или сметаны. При жирной коже добавить белок 1 яйца. Смывать отваром листьев ежевики.

■ Мед, оливковое масло, лецитин и сок огурца смешать в равных количествах, наложить на лицо. Смывать отваром листьев ежевики. Применяется при бледной, тонкой и сухой коже.

■ Смешать 2 ст. ложки зеленого горошка и 2 ст. ложки сыворотки. Размять, нанести на лицо. Через 20–25 минут смыть холодной водой с отваром листьев ежевики.

■ Картофель в кожуре отварить, очистить, добавить молоко, 1 яичный желток, поставить на водяную баню на 20–30 минут, затем нанести на лицо. Сверху покрыть плотной тканью. Смывать отваром листьев ежевики.

■ 1 г мумие растворить в 100 г кипяченой (лучше дистиллированной воды). Предварительно очистить кожу отваром листьев ежевики, ватные тампоны смочить раствором мумие и наложить на лицо на 1–2 минуты. Применять через день.

■ К двум ст. ложкам муки добавить взбитый яичный белок, размешать, нанести на кожу на 15–20 минут. Смывать отваром листьев ежевики.

■ Хорошо увлажняет бледную и увядающую кожу лица морковно-яблочная маска. Смешайте в равных количествах тертые яблоки и морковь и нанесите на лицо на 15 минут. Смывать отваром листьев ежевики.

Уход за лицом зимой

■ Смешайте 2 ст. ложки йогурта с 1 ст. ложкой измельченной апельсиновой кожуры, добавьте ½ ч. ложки соли и ½ ч. ложки оливкового масла. Смывать отваром листьев ежевики.

■ Нарежьте апельсин тонкими кружочками и положите на лицо. Через 15 минут ополосните лицо апельсиновым настоем, приготовленным заранее. Для этого залейте апельсиновые корки крутым кипятком с отваром листьев ежевики и дайте настояться в закрытой посуде до полного остывания, процедите. Используйте каждый день.

■ Умыть лицо отваром листьев ежевики. Затем разрезать пополам яблоко и круговыми движениями помассировать срезанными сторонами половинок яблока лицо, шею и область декольте. Когда срезы станут сухими, то сделать очередной срез, и половинки яблок опять станут сочными.

■ Натрите небольшое яблоко на мелкой терке, добавьте 2 ч. ложки крема, которым вы пользуетесь, все взбейте и нанесите массу на лицо на 15 минут. Смывать отваром листьев ежевики.

■ Раздавите один спелый банан, смешайте с 2 ст. ложками творога, 1 ст. ложкой сливок и яичным желтком. Хорошо все перемешайте. Нанесите маску на лицо и область декольте и оставьте на 30 минут. Смывать отваром листьев ежевики.

■ Мякоть банана смешайте до однородной массы с мякотью одного свежего огурца, добавьте 2 ч. ложки оливкового масла. Маску держите 30 минут, смойте отваром листьев ежевики.

■ Взбейте до получения густой пены белок яйца, добавьте 1 ч. ложку меда и несколько капель лимонного сока. Маску сразу же нанесите на чистое лицо и смойте отваром листьев ежевики через 10 минут. Маска еще и очень хорошо сужает расширенные поры лица.

Витаминные весенние маски

■ Ягоды ежевики размять в пюре и выдавить сок. Смешать 30 мл сока с 1 ст. ложкой сметаны и нанести на кожу лица на 15–20 минут.

■ Возьмите 2 ст. ложки лукового сока, 1 стакан пахты и 4 ст. ложки бузины. Нагрейте 1 стакан пахты, добавьте бузину и держите 30 минут на слабом огне. В остывшую массу добавьте луковый сок. Нанесите на лицо, умойтесь отваром листьев ежевики, спустя 20 минут. Такая маска хорошо особенно действует на жирную кожу.

■ Возьмите 1 стакан лукового сока, 1 ст. ложку морковного сока, 1 желток куриного яйца и 1 ст. ложку оливкового масла. Все ингредиенты смешайте и получившуюся маску нанесите на лицо, смойте ее через 20 минут отваром листьев ежевики.

■ Маска из алоэ со сметаной. Взять 1 ст. ложку алоэ, 1 ст. ложку сметаны, 1 ст. ложку настоя зверобоя, ½ ч. ложки меда. Соедините сметану с медом и добавьте в эту массу настой зверобоя. Все тщательно перемешайте. Нанесите маску на кожу лица на 12–15 минут, после чего смойте ее попеременно теплой и прохладной водой с отваром листьев ежевики. Эта маска не только разглаживает морщины, но и омолаживает кожу лица.

■ Маска из алоэ со свеклой. Взять 1 ст. ложку алоэ, 1 свеклу, 3 ст. ложки молока и 4 ст. ложки настоя зверобоя. Свеклу надо вымыть, после чего варить ее в течение 2 часов. Остудите ее, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Добавьте алоэ. В полученную кашицу налейте свежего молока и соедините с настоем зверобоя. Смесь перемешайте и наложите на лицо на 10 минут, после чего смойте ее теплой кипяченой водой с отваром листьев ежевики. И нанесите на лицо крем, соответствующий типу вашей кожи.

■ Маска из алоэ и моркови. Взять 1 ст. ложку алоэ, 1 небольшую морковь, ½ стакана концентрированного отвара (40 г лекарственной травы на 200 мл воды). Предпочтение лучше отдайте зверобою. Промойте морковь, очистите ее и натрите на мелкой терке. Добавьте в нее алоэ и отвар из лекарственной травы. Полученную кашицу нанесите ровным слоем на марлю и приложите к лицу на 15–20 минут, после чего ополосните лицо теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ Маска из алоэ и грецких орехов. Взять 1 ст. ложку алоэ, 3–4 грецких ореха, 2 ст. ложки травы подорожника большого, 2 ст. ложки зверобоя продырявленного и 2 ст. ложки сока рябины. Очистите и измельчите орехи. Добавьте в них сок рябины. Сухую измельченную траву подорожника и зверобоя залейте водой и доведите до кипения. Полученный отвар остудите и процедите. Смешайте травяной отвар с орехами и соком рябины. И нанесите маску на лицо на 20 минут, после чего смойте ее теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ Маска из алоэ и картофеля. Взять 1 ст. ложку алоэ, 1 картофелину, ½ стакана отвара зверобоя. Очистите картофелину, нарежьте ее тонкими кружочками и положите на сутки в отвар зверобоя. Затем разомните картофель и наложите его на лицо. Через 20–25 минут смойте маску теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ Маска из алоэ и огурца. Взять 1 ст. ложку алоэ, 1 огурец, 1 ст. ложку отвара зверобоя, 1 ч. ложку растительного масла. Натрите огурец на мелкой терке, добавьте в него отвар зверобоя и растительное масло. Все тщательно перемешайте. Полученную смесь нанесите на лицо равномерным слоем (не затрагивая область век). Минут через 25–30 смойте маску теплой водой с отваром листьев ежевики и нанесите на лицо увлажняющий крем.

■ Травяная маска. Взять 1 ст. ложку алоэ, 1 ст. ложку свежих листьев мяты, 1 ст. ложку свежей травы зверобоя, 1 ч. ложку свежих цветков календулы. Все компоненты измельчите. Кожу лица смажьте питательным кремом и нанесите полученную смесь на слой крема. Маску смывают через 25 минут теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ Косметический лед. Взять 2–3 ст. ложки сока алоэ, ½ стакана настоя шалфея и отвар листьев ежевики. Сок алоэ, отвар и настой шалфея перемешайте, залейте состав в специальные формочки для приготовления льда и поставьте в морозильную камеру. По надобности протирайте лицо этим средством. Смывайте теплой водой через 15–20 минут.

Проблемная кожа лица

■ Измельченные листья ежевики обдать кипятком, затем завернуть в марлю и наложить на лицо.

■ Маска для кожи, склонной, к покраснению (при смене температур). Натереть на мелкой терке небольшое яблоко, добавить столовую ложку теплого молока и сырой желток куриного яйца. Если масса получится жидкой, добавить немного пшеничной муки или молотый геркулес. Нанести маску примерно на 30 минут, затем тщательно смыть теплой кипяченой водой с отваром листьев ежевики.

■ Маски из молодых листьев одуванчика. 8 листиков одуванчика разрезать на мелкие кусочки, растереть деревянной ложкой и смешать с 2 ч. ложками обезжиренного творога. Перед маской чувствительные участки кожи смазать соком одуванчика. Через 20 минут снять маску и кожу протереть кислым молоком. При сухой коже листья одуванчика смешать с творогом, а при жирной – с белком. Применяется маска при веснушках, печеночных пятнах, при черных точках. Помимо смягчения питает и укрепляет любую кожу. Смыть теплой кипяченой водой с отваром листьев ежевики.

■ Маска при отечности лица. 2 ст. ложки мелко нарезанной тыквы довести до мягкости на слабом огне в небольшом количестве воды, смешанной с ½ ч. ложки меда. Растертая масса наносится на марлю и накладывается в теплом виде на чистое сухое лицо. Марля остается сверху, ее можно покрыть на 20 минут компрессной бумагой. Смыть теплой кипяченой водой с отваром листьев ежевики. После снятия маски нанести на кожу на 30 минут питательный крем, который затем удалить влажным ватным тампоном с тонизирующим лосьоном на вине или с полевым хвощом. Маска накладывается через день 3–4 раза, утром и вечером. Одновременно на веки кладется следующая примочка: ½ стакана кипяченой воды, 20 капель настойки арники, которая наилучшим образом действует на отечность век. Этот раствор можно применять и для снятия крема после маски.

■ Желтково-ромашковая маска для сухой кожи с расширенными капиллярами. Желток 1 яйца тщательно растереть с 1 ч. ложкой любого растительного масла, постепенно ввести 1 ч. ложку экстракта ромашки. Маску нанести на кожу тонким слоем и через 10–15 минут снять отваром листьев ежевики комнатной температуры. Подсохшую кожу смазать кремом.

■ Творожная витаминизирующая маска для сухой кожи с расширенными капиллярами. 2 ч. ложки обезжиренного творога размешать с 1 ч. ложкой сока петрушки или крепкого чая и добавить ½ ч. ложки рыбьего жира или 1 ч. ложку льняного масла, а также цедру лимона или апельсина, которую можно заменить любой пищевой эссенцией. Через 10–15 минут снять маску холодным отваром листьев ежевики и подсохшую кожу смазать кремом.

■ Маска при чувствительной раздраженной коже. 1 ст. ложку кашицы хурмы смешать с 1 ст. ложкой сливочного масла, добавить 1 желток, 1 ч. ложку меда, растереть все до образования однородной массы. Снять отваром листьев ежевики комнатной температуры.

■ При угреватой кожи. Положить на лицо толстым слоем квашеную капусту (если нет аллергии), накрыть салфеткой, а через полчаса снять отваром листьев ежевики комнатной температуры и смазать лицо кремом.

■ При потливой коже лица полезна маска из свежей моркови: 2 моркови натрите на терке, добавьте 1 сырой желток, несколько капель растительного масла. Подержите маску 20–25 минут, затем снимите ее ватным тампоном и ополосните лицо холодной водой с отваром листьев ежевики.

■ От прыщей поможет избавиться масло чайного дерева. Снимите его ватным тампоном и ополосните лицо холодной водой с отваром листьев ежевики.

■ Маска для тонкой чувствительной кожи. 2 ст. ложки свежеотжатого виноградного сока смешать с 1 ч. ложкой меда и творогом. Полученную массу нанести тонким слоем на лицо и шею, через 20–30 минут смыть теплой кипяченой водой с отваром листьев ежевики. Курс процедур проводить 3 раза в неделю.

■ Маска для чувствительной кожи. Взять 1 ст. ложку алоэ, 2 ч. ложки травы зверобоя, 3 ч. ложки липового цвета, 2 ч. ложки ромашки аптечной и 1 ч. ложку лепестков розы. Травы смешайте и залейте их кипятком. Дайте отстояться 20 минут в темном прохладном месте, после чего марлю, сложенную в 3 слоя, смочите в теплом настое и приложите к лицу на 10–15 минут. По истечении положенного времени умойтесь теплой водой с отваром листьев ежевики.

■ Сделать отвар цветков календулы, протереть им лицо, а из теплого настоя делать 30-минутные компрессы. Умываться отваром листьев ежевики.

Content

Юрий Константинов
Мощный лекарь от ста недугов
Ежевика
Лечение онкологии, диабета, артрита, атеросклероза, варикоза, гастрита, заболеваний печени, ревматизма…

Предисловие

О ежевике

История использования ежевики

Выращивание ежевики

Состав ежевики

Лечение различных болезней

Авитаминоз

Ангина (острый тонзиллит)

Анемия

Артриты

Атеросклероз

Бронхит, трахеит

Варикоз, тромбофлебит

Гастрит

Депрессия, хроническая усталость

Диабет

Иммунная система человека

Кожные заболевания: экземы, язвы, гнойные раны, лишаи

Нормализация пищеварения

Обменные процессы

Онкология

Печень и желчные протоки

Простудные явления

Радиация

Ревматизм

Сердечно-сосудистые проблемы

Склероз

Мед ежевичный

Масло ежевичное

Ежевика в косметике

Принципы ухода за лицом

Нормальная кожа лица

Сухая кожа лица

Жирная кожа лица

Маски отбеливающие и от веснушек

Для красоты и здоровья губ

От морщин

От дряблости кожи лица

Уход за лицом зимой

Витаминные весенние маски

Проблемная кожа лица