Если вы следуете всем советам Ларисы Кочелаевой по выращиванию овощей и фруктов, то каждое лето у вас непременно очень богатый урожай. И вот вы собираете уже десятое ведро клубники, абрикосов или кабачков, и это только за последнюю неделю. Вы добавили свежие овощи в свой рацион на завтрак, обед и ужин, а фрукты и ягоды грозитесь раздать всем знакомым, но запасы урожая все никак не иссякнут. Финал этой истории мог бы быть печальным: презретые продукты одиноко лежат в погребах и холодильниках, постепенно теряя свою свежесть… Но вам это не грозит, ведь урожай можно сохранить! В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных заготовок на зиму: желе, варенья, соусы, закуски, добавки к чаю. Заготовить удастся даже самый необычный урожай: от любимых всеми садовых ягод до лепестков роз, клевера и даже лаванды! В книге вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок

Многие думают, что огород – это сложно, что нужно беспрестанно трудиться как пчелка, ведь наши родители и родители их родителей тратили уйму времени, высаживая по сотне кустов одних только томатов, чтобы прокормить большую семью. Однако каждое растение требует индивидуального подхода и правильно подобранной агротехники. Чтобы собирать урожай ведрами всего с пяти кустарников, не нужно проводить в огороде дни напролет! Можно облегчить работу, используя органические методы земледелия. Агроном, опытный цветовод и огородник Лариса Кочелаева создала школу садового и ландшафтного творчества «САД как ИСКУССТВО» и, благодаря накопленным знаниям, расскажет вам о том, как наиболее грамотно и небольшими усилиями минимизировать работу на грядке, сделать ее бережной к окружающей среде и раскрыть огород как источник радости и пользы. Следуя советам автора, вы найдете подход к каждой культуре и научитесь работать с разными типами почвы, распределите работы по месяцам. Все знания будут разложены по полочкам! Простые схемы, расписанные по шагам планы работ на весь сезон и множество других подсказок помогут вам разгрузить себя и близких, ведь вы всегда сможете вернуться к данной книге как к настольному справочнику

Мечтаете о богатом урожае вкусных фруктов и ягод, но не знаете, как ухаживать за плодовыми деревьями и кустарниками? Книга Ларисы Кочелаевой, известного блогера и опытного агронома, станет вашим надежным помощником в создании процветающего сада. Вы узнаете, как правильно выбирать сорта, как прививать и черенковать, как проводить эффективную обрезку, защищать растения от болезней и вредителей, чтобы получить максимальный урожай с минимальными затратами времени и усилий. Книга содержит календарь садовых работ на весь год, чтобы вы всегда знали, что и когда нужно делать. Наглядные иллюстрации и удобные QR-коды для доступа к дополнительным материалам от автора помогут вам легко освоить все тонкости грамотного ухода за плодовыми растениями и ваш сад станет уютным, цветущим и урожайным. Создайте и поддерживайте сад вашей мечты без лишних хлопот! В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн